整理农工书记食品安全

1、精品文档1食品安全:指食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性亚急性或者慢性危害.2安全食品:指生产者所生产的符合消费者对食品安全的需要 ,并经权威部门认定,在食用方式合理和正常食用量的情况下不会导致对健康损害的食品.3。

2、此文档收集于网络,如有侵权请联系网站删除食品安全自查从业人员健康管理进货查验记录食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度一食品安全自查制度1在贮存位置标明食品的名称生产日期保质期生产者名称及联系方 式等内容防止因过失,将不同品种的食品相混淆。

3、HACCP食品安全体系培训教程整理HACCP食品安全体系培训教程第一章 HACCP简介第一节 HACCP概述 HACCP是危害分析关键控制点Hazard Analysis Critical Control Point的缩写,是由食品的危害分。

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6、学校食堂食品安全知识试题整理实验学校食堂食品安全知识试题一 选择题:1剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,尽量缩短在56小时,我们应注意的是 .A剩饭在感官上正常,即可以直接食用. B剩饭在感官上正常,也必须加热后食用.C剩饭在感官上正常,加热后。

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10、在温和气候条件下生活得从事轻度身体活动的成年人每天需要喝水多少毫升 CA5001000B10001500C15001700D17001900关于食物加工烹调的根本目的说法正确的是 ABCA首先是满足。

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17、食品安全知识考试题库1食品安全法 的正式施行日期是: AA 2009 年 6 月 1 日B 2009 年 3 月 15 日C 2009 年 2 月 28 日2食品安全法 的颁布日期是: AA 2009 年 2 月 28 日B 2009 年 。

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