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精选国家自然科学基金生命科学学部

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2、emuchnet国家自然科学基金生命科学学部食品科学学科食品加工学基础国家自然科学基金生命科学学部食品科学学科食品加工学基础C2002面上项目和青年基金资助项目清单共133项,累计金额:6,834.0 万元1. 基于量子点NBD荧光比率的高。

3、国家自然科学基金生命科学学部食品科学学科食品科学基础C国家自然科学基金生命科学学部食品科学学科食品科学基础C2001面上项目和青年基金资助项目清单共193项,累计金额:9,122.3 万元1. 绿茶滋味品质的伏安型电子舌检测机理研究 负责人。

4、把握生命科学的发展趋势,结合我国的特点和需求,以支持基础研究、促进源头创新为宗旨,遴选未来5年我国生命科学的重点资助领域,引领我国生命科学的发展,力争使更多的研究进入到世界科学研究的主流并在某些重要方面有所突破,造就一批具有国际竞争力的研究。

5、淀粉蔗糖酶;蜡质玉米淀粉;转糖基活力;支链延长修饰;消化特性 3. 植酸、钙/镁离子与蛋白质的结合作用对豆乳蛋白粒子结构形成机制的影响研究 郭顺堂 参与人:徐婧婷, 刘贺, 左锋, 李亮亮, 谢来超, 范玲慧, 。

6、刘昆仑, 席俊, 刘海远, 杨颖莹, 李润洁, 李彦磊 24万 申请时间:食品生物化学(C200101) 项目批准号:31201293 河南工业大学 研究类型:大豆蛋白;过敏原;糖基化;调控 。

7、表面等离子体局域共振 5. 糖基化修饰大豆蛋白过敏原的调控机制研究 布冠好 参与人:刘昆仑, 席俊, 刘海远, 杨颖莹, 李润洁, 李彦磊 24万 申请时间:食品生物化学(C200101) 项目批准号:3120129。

8、精选国家自然科学基金生命科学学部食品科学学科食品科学基础C国家自然科学基金生命科学学部食品科学学科食品科学基础C2001面上项目和青年基金资助项目清单共193项,累计金额:9,122.3 万元1. 绿茶滋味品质的伏安型电子舌检测机理研究 负。

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