1、生态农业的现状与未来生态农业(shn ti nn y)的现状与未来1.什么(shn me)是生态农业？生态农业(shn ti nn y)简称ECO，是按照(nzho)生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统(chuntng)农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。它要求把发展粮食与多种经济作物生产，发展大田种植与林、牧、副、渔业，发展大农业与第二、三产业结合起来，利用传统农业精华和现代科技成果，通过人工设计生态工程、协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾，形成生态上与经济上两个良性循环，经济、生态、社会三大效益的统一
2、。以生态经济系统原理为指导建立起来的资源、环境、效率、效益兼顾的综合性农业生产体系。中国的生态农业包括农、林、牧、副、渔和某些乡镇企业在内的多成分、多层次、多部门相结合的复合农业系统。20世纪70年代主要措施是实行粮、豆轮作，混种牧草，混合放牧，增施有机肥，采用生物防治，实行少免耕，减少化肥、农药、机械的投入等；80年代创造了许多具有明显增产增收效益的生态农业模式，如稻田养鱼、养萍，林粮、林果、林药间作的主体农业模式，农、林、牧结合，粮、桑、渔结合，种、养、加结合等复合生态系统模式，鸡粪喂猪、猪粪喂鱼等有机废物多级综合利用的模式。生态农业的生产以资源的永续利用和生态环境保护为重要前提，根据生物
3、与环境相协调适应、物种优化组合、能量物质高效率运转、输入输出平衡等原理，运用系统工程方法，依靠现代科学技术和社会经济信息的输入组织生产。通过食物链网络化、农业废弃物资源化，充分发挥资源潜力和物种多样性优势，建立良性物质循环体系，促进农业持续稳定地发展，实现经济、社会、生态效益的统一。因此，生态农业是一种知识密集型的现代农业体系，是农业发展的新型模式。2.生态农业的背景20世纪初以来，为了克服常规农业发展带来的环境问题，许多国家发展了多种农业方式以期替代常规农业，如“生态农业、生物农业、有机农业”等，其生产的食品称为自然食品、有机食品和生态食品等。尽管叫法不同，但宗旨和目的均是指在环境与经济协调
4、发展思想的指导下，按照农业生态系统内物种共生，物质循环，能量多层次利用的生态学原理，因地制宜利用现代科学技术与传统农业技术相结合，充分发挥地区资源优势，依据经济发展水平及“整体、协调、循环、再生”原则，运用系统工程方法，全面规划，合理组织农业生产，实现农业高产优质高效持续发展，达到生态和经济两个系统的良性循环和“三个效益” 的统一。简单地说，生态农业吸收了传统农业的精华，借鉴现代农业的生产经营方式，以可持续发展为基本指导思想，实现农业经济系统、农村社会系统、自然生态系统的同步优化，促进生态保护和农业资源的可持续利用。3.与其他农业的对比一.传统农业通过选种、耕作、施肥与防治病虫害等措施使系统内
5、农作物将太阳能转化为可供人类利用的生物能。二.现代农业（西方石油农业）主要表现在以机械作业取代畜力和手工作业，以化肥取代有机肥，以农药和除草剂取代传统的病虫害防治措施。三.生态农业通过(tnggu)不断提高太阳能的固定率、利用率、和生物能的转化率，加速(ji s)能流和物流在生态系统中的再循环，扩大和提高能流、物流在生态系统中的数量与质量，以达到节省(jishng)资源、高效生产(shngchn)的目的。4.生态农业(shn ti nn y)的特点综合性生态农业强调发挥农业生态系统的整体功能，以大农业为出发点，按“整体、协调、循环、再生”的原则，全面规划，调整和优化农业结构，使农、林、牧、副、
6、渔各业和农村一、二、三产业综合发展，并使各业之间互相支持，相得益彰，提高综合生产能力。多样性生态农业针对我国地域辽阔，各地自然条件、资源基础、经济与社会发展水平差异较大的情况，充分吸收我国传统农业精华，结合现代科学技术，以多种生态模式、生态工程和丰富多彩的技术类型装备农业生产，使各区域都能扬长避短，充分发挥地区优势，各产业都根据社会需要与当地实际协调发展。高效性生态农业通过物质循环和能量多层次综合利用和系列化深加工，实现经济增值，实行废弃物资源化利用，降低农业成本，提高效益，为农村大量剩余劳动力创造农业内部就业机会，保护农民从事农业的积极性。持续性发展生态农业能够保护和改善生态环境，防治污染，
7、维护生态平衡，提高农产品的安全性，变农业和农村经济的常规发展为持续发展，把环境建设(jinsh)同经济发展紧密结合起来，在最大限度地满足人们对农产品日益增长的需求的同时，提高生态系统的稳定性和持续性，增强农业发展后劲。5.生态农业(shn ti nn y)的模式类型时空(sh kn)结构这是一种根据生物种群的生物学、生态学特征和生物之间的互利共生关系而合理组建的农业生态系统，使处于不同生态位置的生物种群在系统中各得其所，相得益彰，更加充分的利用(lyng)太阳能、水分和矿物质营养元素，是在时间上多序列、空间上多层次的三维结构，其经济效益和生态效益均佳。具体有果林地立体间套模式、农田立体间套模式
8、、水域立体养殖模式，农户庭院立体种养模式等。食物链型这是一种按照农业生态系统的能量流动和物质循环规律而设计的一种良性循环的农业生态系统。系统中一个生产环节的产出是另一个生产环节的投入，使得系统中的废弃物多次循环利用，从而提高能量的转换率和资源利用率，获得较大的经济效益，并有效(yuxio)的防止农业废弃物对农业生态环境的污染。具体有种植业内部物质循环利用模式、养殖业内部物质循环利用模式、种养加工三结合的物质循环利用模式等。综合型这是时空结构型和食物链型的有机结合，使系统中的物质得以高效生产和多次利用，是一种适度投入、高产出、少废物、无污染、高效益的模式类型。“中国生态农业”与西方那种完全回归自
9、然、摒弃现代投入的“生态农业”主张完全不同。它强调的是继承中国传统农业的精华废弃物质循环利用; 规避常规现代农业的弊病(单一连作,大量使用化肥、农药等化学品, 大量使用化石能源等); 通过用系统学和生态学规律指导农业和农业生态系统结构的调整与优化(如推行立体种植, 病虫害生物防治), 改善其功能; 以及推进农户庭院经济等。在从村到县的各级生态农业的试点上, 曾普遍取得良好的效果。6.生态农业的主要技术类型1.充分利用空间和土地资源的农林立体结构生态系统类型2.物质能量多层分级利用系统类型3.水陆交换的物质循环生态系统4.相互促进的生物物种共生生态系统类型5.农-渔-禽水生生态系统(shn ti
10、 x tn)类型6.多功能污水自净工程(gngchng)系统7.山区综合(zngh)开发的复合生态系统8.沿海滩涂和荡滩资源开发利用的湿地生态系统(shn ti x tn)类型9.以庭院经济为主的院落生态系统(shn ti x tn)类型10.多功能的农副工联合生态系统类型7.生态农业的典型-桑基鱼塘基塘式水陆结合模式以我国广东省珠江三角洲的桑基鱼塘为典型代表。这里地势低洼,常受水淹。农民就把一些低洼田挖成鱼塘,挖出的土将周围的地势垫高,并将各个池塘隔开,叫做基。在基上种果树、蔬菜、甘蔗,分别称为果基鱼塘、菜基鱼塘和蔗基鱼塘。在基上种桑养蚕,形成桑基鱼塘。桑基鱼塘基上的桑树是生产者,蚕以桑叶为
11、食,是第一级消费者,生产丝、茧、蛹,排出蚕粪。塘里的鱼是第二级消费者,为充分利用各种饲料和立体空间,施行不同鱼种分层放养,上层鱼吃剩的残余物及粪便成为下层鱼的饲料,鱼类的排泄物和其他动植物的残骸又被微生物分解为含氮、磷、钾的简单物质,混入塘泥。这种塘泥肥力高、肥效长,又有抗旱和防止杂草滋生的作用,是施用于桑基的好肥料,从而进入新的循环。这样就构成了一个水陆相互联系、动植物相互作用、物质循环和能量层层利用的农业生态系统,形成“桑茂、蚕壮、鱼肥大,鱼肥、泥好、桑茂盛”的有机联系。基塘生态系统不仅资源利用率高,生产率也很高,经济效益也非常显著。种养加综合利用模式北京市大兴县留民营村是世界闻名的生态村
12、。全村按照生态学能量流动原理,因地制宜地进行产业结构调整。为了充分利用秸秆,重点发展了饲养业,先后建立起奶牛场、鸡场、鸭场、猪场和养鱼场。与此同时,为农业服务的饲料厂、面粉厂、食品厂也相应建立起来。逐步形成一个农林牧副渔全面发展、种养加多种经营的生产结构。留民营村以农作物秸秆和粮食加工产生的米糠、麸皮作为饲料送到饲养场,牲畜粪便和部分秸秆进入沼气池,产生的沼气供农民作生活燃料。沼气渣和水,一部分送至农田,一部分送至鱼塘,一部分沼气渣加工后又是好饲料。鱼塘的塘泥又是农田果园的好肥料,豆制品厂的下脚料用来喂奶牛和猪。鸡粪既用做肥料,发酵除臭后又是猪的好饲料。通过这样的综合利用,不仅促进了系统内粮食
13、、牲畜生产的发展,增加了经济效益,降低了污染,净化了环境,还改变了农田施肥结构,使初级生产的光能利用率、能量转换率和秸秆还田率都大大提高,从而促进了自然资源的保护和利用,增加了农业发展的后劲。8.生态农业的现状与问题目前，虽然我国在生态农业的理论研究、试验示范、推广普及等方面已经取得了很大的成绩，但不能否认，还存在着一些问题，这些问题正成为限制生态农业进一步发展的障碍。 一、理论基础尚不完备。以前的研究, 往往是单一学科的, 因此可能对这一复杂系统中的某一方面有了一定的、 甚至是比较深入的了解, 但是对于这些方面之间的相互作用还知之甚少。 单一学科、 单一的理论已经远远不能够满足和处理我国当前
14、存在的生态农业问题。 因此, 需要进一步从系统、 综合的角度, 对生态农业进行更加深入的研究。 经过多年的努力, 我国对于这一复杂系统的某些方面有一定的或者比较深入的了解, 但生态农业必须要从系统的、 综合性的角度进行处理和研究,要从生态的前瞻性、 协调性、 地域性、 层次性、 稳定性、 持久性等多方面进行考虑; 必须超越生物学、 生态学、 社会学和经济学之间的界限, 需要跨学科, 多界面的专家人士来参与, 利用多学科的交叉综合、 各要素之间的耦合、 结构优化、 科学分类、 科学评价, 发掘各个领域的基础理论和生态农业存在的更多关系来建立健全农业生态理论体系。二、技术体系不够完善。在一个生态农
15、业系统中，往往包含了多种组成成分，这些成分之间具有非常复杂的关系。例如，为了在鱼塘中饲养(syng)鸭子，就要考虑鸭子的饲养数量，而鸭子的数量将受到水的交换速度、水塘容积、水体质量、鱼的品种类型和数量、水温、鸭子的年龄和大小等众多条件的制约。在一般情况下，农民们并没有足够的理论知识和经验对这一复合系统进行科学的设计，而简单地照搬另一个地方的经验，这是非常困难的，往往并不能取得成功。但目前在生态农业的实践中，还缺乏技术措施的研究，既包括传统技术如何发展，也包括高新技术如何引进等问题。 未来的生态农业将结合现代科技及应用技术装备起崭新生态体系。 在整个生态系统中包含了 多种组成成分(chng fn
16、)并存在着非常复杂的关系,解决(jiju)这一复杂的关系需要利用传统技术的发展和引进高新技术相结合的研究方法。 采取“低投资可持续农业” 生产方式是一项重要的途径, 具体措施:将固氮技术和生物防治方法充分运用到农业生产中; 减少使用化肥和化学农药; 有效地利用植物和动物内部生物学遗产学的潜力; 将种植业和畜牧业最优化地结合起来; 我国目前沼气池的建设是一项具体的基础(jch)的农业生态生产方式, 要不断地提倡和巩固; 注意节约和保护土壤、 水、 能源和生物学资源等等, 其中目前我国推行的沃土工程是一项非常有效发展循环经济的措施。不断完善和优化技术体系将是生态农业一项主要的发展方向。三、政策方面
17、存在(cnzi)着需要完善的地方。没有政府的支持就没有生态农业的真正普及和发展, 政府的支持最重要的是建立有效的激励机制和保障体系。有效激励机制是非常有必要的, 对于基层的农民来说还存在着知识水平有限, 发展生态农业意识不够等诸多问题, 提高广大农民的自觉能动性就显得尤为重要。 要不断地为他们提供高水平的培训和学习的机会。 当前我国在生态农业保障体系中取得了长足的发展, 但仍然需要深入地贯彻实施。 政策方面存在着需要完善的地方如果没有政府的支持, 就不可能使生态农业得到真正的普及和发展。而政府的支持, 最重要的就是建立有效的政策激励机制与保障体系。 虽然目前中国农村经济改革是非常成功的, 但是
18、对于生态农业政策的贯彻,还有许多值得完善的地方。 服务与技术同等的重要, 服务体系的建立健全需要进一步的落实。在我国许多地方还不能为农民提供优质品种、 幼苗、 肥料、 技术支撑和服务体系。 政府应转变职能加大对有关生态农业的投入, 金融部门要对生态大户提供信贷支持、简化手续, 提高和优化服务体系, 让其带领农民调整结构, 组织生产, 化解自然和市场风险。建立各种生态农业服务体系, 稳定农业服务人员, 提高社会化服务水平。 四、提高(t go)生态农业(shn ti nn y)的产业化水平, 加大推广力度 农产品价格方面的因素, 有时也成为生态农业发展的一个限制因素。因为对于(duy)比较贫困的
19、人口来说, 发展生态农业(shn ti nn y)的根本目的是实现生态效益、 经济效益和社会效益持续发展。 提高农业产业化是一个重要的方面, 根据市场要求大力培育具有本地资源特色的市场容量大、竞争力强、 对农业产业具有带动的农产品加工企业, 加强技术改造, 提高加工能力, 组织建设市场、 企业、 基地和农户紧密相连的体系, 搞好生态农业生产的产前、 产中、 产后服务(fw), 提高服务质量,增加农民收入。 对于已经成熟的产业化体系要加大推广力度, 积极同龙头企业、 科研单位、 大专院校、 农业技术推广部门、 县所、 县校合作, 加大科技培训力度, 提高农民的科技教育水平,增强农民对市场化的需求
20、。五、服务水平和能力建设不能适应要求。 对于生态农业的发展，服务与技术是同等重要的。但目前尚未建立有效的服务体系，在一些地方，还无法向农民们提供优质品种、幼苗、肥料、技术支撑、信贷与信息服务。例如，信贷服务对于许多地方生态农业的发展都是非常重要的，因为对于从事生态农业的农民们来说，盈利可能往往在项目实施几年之后才能得到，在这种情况下，信贷服务自然是必不可少的。除此以外，信息服务也是当前制约生态农业发展的重要方面，因为有效的信息服务将十分有益于农民及时调整生产结构，以满足市场要求，并获得较高的经济收益。 另外，尽管必要的激励机制是十分需要的，但生态农业应当更趋向于开发一种机制，以使农民们自愿参与
21、这一活动。要想动员广大的农民自觉自愿并能够自力更生地通过生态农业发展经济，能力建设自然就成为一个十分重要的问题。到目前为止，并没有建立比较有效的能力建设机制，对于更为重要的基层农民来说，很少得到高水平的培训与学习的机会。 六、农业的产业化水平不高。发展生态农业的根本目的是实现生态效益、经济效益和社会效益的统一，但在中国的许多农村地区，促进经济的发展、提高人民的生活水平仍然是一项紧迫的任务。目前生态农业的实际情况还不能满足这一需求，因为在一些地方，仅仅依靠种植业的发展，难以获得比较高的经济收益。中国加入WTO，既为中国生态农业的发展提供了新的机遇，也使之面临着新的挑战。为适应这一新的形势，生态农
22、业的发展还有许多的问题有待解决，而其中，农业的产业化无疑是一个极为重要的方面。 从另外一个方面来看，人口问题一直是中国社会发展中的主要问题之一。据估计，到2030年前后，中国人口将达到16亿。土地资源相对短缺，耕地面积还在不断减少，而人口在继续增加，农村剩余劳动力的转移也已经成为困扰农村地区可持续发展的一大障碍。为了解决这一问题，也必须通过在生态农业中延长产业链、促进农业的产业化水平来实现。 七、组织建设存在着不足。在生态农业的发展过程中，组织建设是一个重要方面。正如世界环境与发展委员会在其报告我们共同的未来中所指出的那样，新的挑战和问题的综合与相互依赖的特征，与当前的组织机构的特征形成了鲜明
23、的对比，因为这些机构往往是独立而片面，与某些狭隘决策过程密切相关。中国当前的生态农业，也同样存在这种组织建设的不足。 八、推广力度不够。虽然生态农业有着悠久的历史，政府也较为重视，但仍然没有在全国范围内得到推广，101个国家级生态农业县与全国相比是一个非常小的数字。从总体而言，沉重的人口压力，对自然资源的不合理利用，生态环境整体恶化的趋势没有得到根本的改善，农业的面源污染在许多地方还十分严重，水土流失、土地退化、荒漠化、水体和大气污染、森林和草地生态功能退化等，已经成为制约农村地区可持续发展的主要障碍。从某种程度上说，目前的生态农业试点，还只不过是“星星之火”。9.发展(fzhn)生态农业的重
24、要性1、满足(mnz)巨额农产品数量增长，品质改善的挑战。满足人口衣食需求的挑战2.发展农村(nngcn)经济，实现农民增收的挑战。3.农业资源(zyun)短缺与农业生态环境恶化的挑战。土地退化严重，农业灾害频繁。 10.我国农业发展所面临的生态环境(shn ti hun jn)危机 1、人口剧增，耕地锐减，人地矛盾突出 2、资源紧缺，污染严重，承载压力巨大 3、科技滞后，普及缓慢，支撑动力不足11.生态农业的未来 生态农业得到广大消费者、政府和经营企业的一致认可。例如，在德国，现在顾客购买生态牛肉要比购买常规方法生产的牛肉至少贵30%，但消费者认 为，由于生产生态牛肉需要付出较多的人力和财力
25、，因此，付这个价格值得。近年来，德国牛肉销售量下降了50%，但生态牛肉销售量增加了30%。生态农产品 可以解除消费者对食品安全的担心，这是生态农业发展的最大市场动力。西欧是全球最大的生态农产品消费市场，2000年生态农产品消费总额达到955亿美 元，其消费额在未来几年里将会保持连年增长。到2005年，生态农产品的零售总额将占西欧食品市场的5%-10%。在政府方面，欧洲共同农业法有专门 条款鼓励欧盟范围内的生态农业的发展。欧盟各国也大都制定了鼓励生态农业发展的专门政策。例如，奥地利于1995年即实施了支持生态农业发展的特别项目， 国家提供专门资金鼓励和帮助农场主向生态农业转变。法国于 1997年
26、制定并实施了“有机农业发展中期计划”。2001年在布鲁塞尔召开的欧盟农业部长会议将帮助养牛农民从现在的集约式经营向粗放式生态饲养转化列 为七点建议的主要内容之一。德国农业部长建议欧盟在10年内使生态农业产值占整个农业生产的20%。在经营企业方面，美国有机农业商业联合会主席凯瑟琳? 迪马特奥说：“有机农产品已不再限于健康食品店，现在它们正不断涌进大型连锁超市。”2000年春季，英国最大的销售连锁商冰岛公司宣布：该公司将把货架 上的所有食品都换成生态农产品，而且价格和原来一样。这个举动随即在整个市场引起连锁反应。生态食品已不再只是一种时髦。正如有专家指出的那样，生态农业 有朝一日将会成为世界农业的
27、主流和发展方向。12.走进生态旅游区浙江滕头村发展特色：以“生态农业”、“立体农业”、“碧水、蓝天”绿化工程，形成别具一格的生态旅游区， 在国内外颇享盛名。生态(shngti)温室绿色(l s)长廊盆景园人与自然和谐(hxi)相处其他(qt) 其他(qt)图片(tpin)资料生态农业(shn ti nn y)桑基鱼塘(y tn).内容总结（1）生态农业的现状与未来什么是生态农业（2）它要求把发展粮食与多种经济作物生产，发展大田种植与林、牧、副、渔业，发展大农业与第二、三产业结合起来，利用传统农业精华和现代科技成果，通过人工设计生态工程、协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾，形成生态上与经济上两个良性循环，经济、生态、社会三大效益的统一
