1、烟台本地结婚风俗烟台本地结婚风俗烟台本地结婚习俗全攻略结婚之前的工作 首先是看场或看家，经过多次见面和慎重考虑，男女双方及家长对这门亲事认可，就要通过一定的形式把婚姻关系正式确定下来，这就是许多地方称为“看场”或“看家”的过程，约定的时间到男方家，主要是看看男方的家庭成员情况，并拜见未来的公婆和亲戚。 “看场”的中午饭通常都会特别丰盛，酒菜过后，女方通常要吃面条，意思是新人乍到，要用面条拴住腿脚，别再“溜”了。晚饭要吃水饺，有团圆吉庆之意。饭后女方要回去，男方当备好礼物，赠给女方和陪伴人员一人一个提包。至于里边装的什么东西，男方则区别对待，各有侧重。看家一般挑选在农历的双数日子，因为双数吉利，
2、像初六初八之类的。接下来就是订婚烟台人称谓通日，也就是订一下结婚的具体日期。然后就可以商定结婚的一些习俗。有很多朋友好奇现在订婚的彩礼钱给多少，过去的一般是10001，是取万里挑一之意，现在的普通标准是38000，或者31780，或者31800，反正是三万多，取三家一起发之意，包含了1万1的订亲钱和2万的买首饰衣服的钱。也有给20008的，最低的线度还是原来的10001。 “ 送日子”改口，男方到女方家去“送日子”，就是男方在基本确定结婚日期之后到女方家通知一下，然后双方商量确定最后日期。送日子这天准新郎准新娘就要开始称呼对方父母为爸爸妈妈了。准新郎准新娘改口的时间，对方父母就要给红包，红包金
3、额不限，基本原则也都是偶数。新娘婚礼前的准备 烟台有个土规矩，结婚是要穿红鞋的，年轻人都不喜欢红鞋，过后也没法穿，但是老的风俗是注重的。梳子、铜盆（脸盆）、镜子、还有红包袱，这些是结婚当天要拿的，还要给新郎买衣服鞋子，给婆婆公公买鞋子。 家里面有爷爷奶奶的也是需要的。红盆里面放上两个圆镜子（光面向外放），两把桃木梳子，两块香皂，两个香皂盒，一对莲子（或喜桃），枕巾一对，用红绳分别绑两个枣，花生，桂圆，莲子，板栗，红包一个。最后，用红包袱把红盆包起来，俗称“包个碗里盛6个饺子（六六大顺）吃的时候要记得剩2个在碗里， 因饺子形似元宝，剩元宝即意味着剩财。有地方的风俗，新郎要带一刀肉去新娘家，大概6
4、斤多样子，接了新娘出门的时候，新娘的母亲要把这肉切下一块，一半留下，一半交给新郎带走，好象叫“离娘肉”吧！烟台的姑娘出嫁一般不放鞭。 开始出发迎新娘的事项第一项是伴郎带领跟摄像师车队去婚房接新郎。在伴郎到达之前，婚房内外的喜字、对联之类的就要贴好，伴郎到达之后，新郎、伴郎、迎亲人员（迎亲人员理论人数为车队车辆总数减一，即新郎伴郎一辆车，剩余的人每人一辆车，这叫押车）由新郎父母亲朋一起送上车。上车的时间伴郎需要给新郎开关车门。新郎在迎亲路上的时候，新娘的母亲会请一个比较信任的人给新娘来“开脸”，这也是旧时延续下来的习俗，就是用红线把脸部和颈部的细小汗毛绞去。开脸的人用嘴叨了红线的一头，用两手拽着
5、线在新娘脸上比划一番，再拿两个剥过皮儿的煮鸡蛋在新娘脸上轻轻滚过，大约是喻脸象蛋清一样嫩滑吧，还要念几句吉祥的话，过程很短。第二项车队到达新娘家，伴郎下车为新郎开车门，并将准 备的喜糖分给围观的人。新郎到达新娘家，大门紧闭，新郎无法顺利入内。女方伴娘和性格开朗的家人们守护在门边，隔着大门戏逗着“得大门而不入”着急万分的新郎。新郎在门外敲门，叫道“爸、妈，我是，请开门！”而门的那边则会故意问：“你来干什么？”门外则得认真答道：“我来娶。”门内又会问：“她是你的什么人？”“她是我媳妇。”门内又问：“你爱她吗？”答：“爱。”又问，“爱到什么程度？”新郎答：“一时不见想得慌，吃饭不香，睡觉不甜！”一直
6、逗到门内的人觉得新郎的回答令人满意，才会把门打开。当然了这个还需要开门红包钱，新郎得从门缝里开始塞红包，塞一个叫一声开门，如此三番五次，红包散了无数，终于有好心人将门打开，讨钱的人一哄而散。 友情提示：红包的内容可以少，但红包一定要备足，不然容易闹出来很尴尬的事情。另外，新娘的主伴娘，一定要给个大红包，其他的人要分清，五块，十块的就可以。下一个过程，大抵就是要找新娘子的鞋子了。你可以东翻四翻，使劲找，找到了，亲自为新娘穿上，新娘才会起身跟你走。女方家早晨要准备一桌丰盛的菜请新郎吃的。最主要的是要包水饺。“上轿的箍扎下轿的面”就是如此。“箍扎”就是水饺。老祖宗传下来的规矩就是闺女出嫁当日上花轿前
7、早餐要吃水饺，下花轿拜堂后吃的“食盒格”里的面条。它的寓意是新娘嘴里含着“金豆子”，说话掉出“金豆子”不吉利，吃水饺就是把嘴“箍”住，饺子的形状酷似元宝，吃饺子也是把金银财宝箍在嘴里。新娘下炕的时候手执一枚小镜子，镜面冲着自己，走到半路要把镜面转过来冲着外面，据说是冲邪的怀里还要抱着两颗葱，据说葱是新郎家送来的，新娘拿到婆家婆婆要把葱种上，预示着两个聪明的人会开花结果。新郎需要抱着新娘出家门，按照风俗，在送到新郎家炕头之前新娘的脚是不能落地的。第三项拜别：新娘应叩别父母道别，新郎新娘鞠躬行礼。第四项新郎新娘上车。新娘新郎上车的时间会拿椅子，被子，花生莲子枣子芋头苹果之类的吉利东西，当然还有铜盆
8、饽饽（很大很漂亮的饽饽，下面还有莲花样的底座，饽饽上会有龙凤呈祥，鸳鸯，牡丹之类的）。第五项进家门，婚车到男方家后，先由男方的长辈把椅子请回家，然后由一个女长辈接过女方带过的聚宝盆。女方到男方家前要先在门口叫门，声越大越好。进门后改口叫爸妈，收改口钱。亲人进家，大客手里拿着新娘嫁妆箱子的钥匙，按习俗公公要翻箱子，看过新娘父母给的压箱钱后，再加放一份数额略高的压箱钱。伴娘要为新娘提一红包袝，内包脸盆、香皂（胰子）、镜子、葱和桃枝，寓意为“好日子过得亮亮心明如镜，耳聪目明，驱邪避凶”。进门后，新朗新娘要吃“子孙饽饽”（用红丝线缠好的两个莲子）以求多子多孙公公，拿饽饽的人会说“大口咬饽饽，儿女一托罗
9、 （一托罗是方言就是很多的意思）。然后是新郎爸爸给儿子跟媳妇的卧室挂门帘，挂门帘的时间要说（一钉金，二钉银，三钉聚宝盆）。然后是新人坐床上，吃大面（就是很宽很长的鸡蛋面，一人咬一头）喝交杯酒随后，新娘要“坐喜床”把6块砖用大红纸包好，摆成三个台阶放在新人床前，让新娘踩着上床，名为“踩金砖坐喜床”，新娘在喜床上要面向东南（喜神东南、财神东南）而坐，以迎财接福。 第六项去酒店，新人下车前燃放鞭炮，举行婚礼仪式，开始宴席，宴席期间新人敬酒。酒席上通常有三大件即海参鲍鱼对虾（胶东半岛的习俗），总的菜品数量在一般为18，但是也有很多28、36的不等。另外菜品中会有两条鱼，一般是一条淡水鱼一条海鱼，当所有
10、菜品已经有一半上桌了，会有一条淡水鱼出现，告诉客人菜已经上了一半了，然后最后一道菜就是海鱼，然后上主食-面条。菜品种一般还会出现鸡，猪蹄，全家福等。婚宴排桌原则：（没有带“4”的桌和“13桌”）第一席：娘家两位大客+公公家亲戚（与父母同辈亲属）第二席：新娘+主陪，负陪是姑姑或婶子+2位伴娘分别在新娘的两边+介绍人+公公家女亲属第三席：公公家的高客第五席：娘家最高客第六席公公家；第七桌娘家以此类推叉开排桌具体的安排还需要跟长辈们多沟通。 注意：不能有错别字！不能漏桌！不能写称呼，直接写姓名！在婚宴中，1号桌为全为男宾的“龙桌”，2号桌为全为女宾的“凤桌。龙桌的大客、二客一般都是娘家 送亲的舅舅、叔叔或者哥哥弟弟这样的人物，但是这两个人必须辈分相当，不能舅舅和哥哥这样不是一个辈分的人当客，龙桌的主副陪则是新郎的长辈，以示男方对娶亲的重视。相应地，“凤桌”上的主副陪是新娘的女性长辈，新娘作为大客，婚姻介绍人、伴娘都要安排在重要位置上。 新郎还有他的父母一般可以不安排坐席，让他们能够好好照顾到来的客人。排桌的时候一般亲戚、朋友、单位同事、同学、战友们尽量分别排在一起，便于他们互相交流。主副陪一般选择新人家里的亲戚或是关系比较好的同事和朋友。客人的排序，亲戚按辈分来，朋友按岁数来，同事则按照职务来排序。
