1、A 、细胞壁 B 、芽孢 C 、细胞膜 D 、原生质 2 、下列微生物中能通过细菌滤器 , 并营专性寄生的是（） A 、苏云金杆菌 B 、蛭弧菌 C 、衣原体 D 、立克次氏体 3 、消毒效果最好的乙醇浓度为（） A 、 50% B 、 75%C 、 30% D 、 95 4 、 G _ 细菌 （ 如 E coli） 的鞭毛基体包括 4 个环形结构：（）环与细胞壁外膜相连，（）环与肽聚糖层连接，（）环处于壁膜间隙，（）环处于细胞质膜上。A 、 L,P,S,M B 、 L,M,P,S C 、 L,S,P,M D 、 L,P,M,S 5 、 酵母菌的细胞壁主要含（ ） A 、肽聚糖和甘露聚糖 B
2、、葡聚糖和脂多糖 C 、几丁质和纤维素 D 、葡聚糖和甘露聚糖 6 、果汁、牛奶常用的灭菌方法为（ ） A 、巴氏消毒 B 、干热灭菌 C 、间歇灭菌 D 、高压蒸汽灭菌 7 、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（ ） A 、细菌 B 、酵母菌 C 、霉菌 D 、病毒 8 、 弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长 , 而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的（ ） A 、寄生关系 B 、捕食关系 C 、特异性拮抗关系 D 、非特异性拮抗关系 9 、土壤中三大类群体微生物以数量排序为（ ） A 、细菌放线菌真菌 B 、细菌真菌放线菌 C 、放线菌细菌
3、真菌 D 、真菌细菌放线菌 10 、地衣是微生物间的（ ） A 、竞争关系 B 、共生关系 C 、互生关系 D 、寄生关系 五、简答题 1 、什么是质粒？其特点是什么？2 、 防止菌种衰退的措施有哪些？3 、 简述配制培养基的原则和步骤 。六、问答题（每题 9 分，共计 27 分） 1 、 试述革兰氏染色的步骤及机理。2 、比较四大类常见微生物（细菌、放线菌、酵母菌和霉菌）菌体和菌落特征的异同点。3 、 单细胞微生物典型生长曲线分为哪几个时期？其中第二个时期有何特点、处于此期的微生物有何应用？ 答案 一、 名词解释 1 、 L 型细菌：严格地说，专指实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳
4、定的细胞 壁缺损的菌株。2 、 菌落： 将单个微生物细胞或一小堆同种细胞接种在固体培养基的表面或内部，当它占有 一定的发展空间并处于适宜的培养条件时，该细胞就迅速生长繁殖。结果会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见，并有一定形态、构造的子细胞集团。3 、鉴别性培养基： 一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂， 从而达到只须用肉眼辨别颜色就能方便地从近似菌落中找到目的菌菌落的培养基。4 、发酵： 广义的“发酵”是指利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式；狭义的“发酵”是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同代谢产
5、物的过程。5 、基因突变： 一个基因内部遗传结构或 DNA 序列的任何改变，包括一对或少数几对碱基的缺失、插入或置换，而导致的遗传变化称为基因突变，其发生变化的范围很小，所以又称点突变或狭义的突变。6 、 BOD 5 ： 即“生化需氧量”或“生物需氧量”，是水中有机物含量的一个间接指标。一般指在 1L 污水或待测水样中所含有的一部分易氧化的有机物，当微生物对其氧化、分解时，所消耗的水中的溶解氧毫克数（其单位为 mg/L ）。 BOD 的测定条件一般规定在 20 下 5 昼夜，故常用 BOD 5 符号表示。1 、巴斯德 2 、 孢子 3 、 青霉属 4 、核衣壳。5 、螺旋对称。6 、 吸附、侵
6、入与脱壳、生物合成、装配、释放。7 、整合态、营养态。8 、碳源、氮源、能源、无机盐、生长因子。9 、主动运送和基团移位。10 、天然培养基、合成培养基、半合成培养基。11 、诱变剂处理、淘汰野生型、检出缺陷型、鉴定缺陷型。12 、（专性）好氧菌、兼性厌氧菌、耐氧菌、（专性）厌氧菌、微好氧菌。三、 判断题（ 在括号内对的划“”，错的划“1 、 2 、 3 、 4 、 5 、 四、选择题1 、 B 2 、 C 3 、 B 4 、 A 5 、 D 6 、 A 7 、 B 8 、 C 9 、 A 10 、 B 1 、 质粒 是存在于细菌染色体外或附加于染色体上的遗传物质。其特点： 绝大多数由共价闭合
7、环状双螺旋 DNA 分子所构成，分子量较细菌染色体小。每个菌体内有一个或几个，也可能有很多个质粒。质粒可以从菌体内自行消失，也可通过物理化学手段，将其消除或抑制；没有质粒的细菌，可通过接合、转化或转导等方式，从具有质粒的细菌中获得，但不能自发产生。质粒存在与否，无损于细菌生存。但是，许多次生代谢产物如抗生素、色素等的产生、以至芽孢的形成，均受质粒的控制。质粒既能自我复制、稳定遗传，也可插入细菌染色体中或携带的外源 DNA 片段共同复制增殖；它可通过转化、转导或接合作用单独转移，也可携带着染色体片段一起转移。质粒已成为遗传工程中重要的运载工具之一。2 、 控制菌种传代次数； 创造良好的培养条件；
8、 利用不易衰退的细胞移种传代； 采用有效的菌种保藏方法； 讲究菌种选育技术； 定期进行分离纯化。3 、配制培养基的原则：目的明确；营养协调；理化适宜；经济节约。配制培养基的步骤：原料称量、溶解（加琼脂）（过滤） 定容 调 pH 分装 加棉塞、包扎 灭菌（摆斜面）无菌检查 1 、 革兰氏染色的步骤： 结晶紫初染、碘液媒染、 95 乙醇脱色、红色染料复染 4 步；革兰氏染色的机制： 革兰氏染色结果的差异主要基于细菌细胞壁的构造和化学组分不同。通过初染和媒染，在细菌细胞膜或原生质体上染上了不溶于水的结晶紫与碘的大分子复合物。 G + 细菌由于细胞壁较厚、肽聚糖含量较高和交联紧密，故用乙醇洗脱时，肽聚
9、糖层网孔会因脱水而明显收缩，再加上的 G + 细菌细胞壁基本上不含类脂，故乙醇处理不能在壁上溶出缝隙，因此，结晶紫与碘复合物仍牢牢阻留在其细胞壁内，使其呈现蓝紫色。 G - 细菌因其细胞壁薄、肽聚糖含量低和交联松散，故遇乙醇后，肽聚糖层网孔不易收缩，加上它的类脂含量高，所以当乙醇将类脂溶解后，在细胞壁上就会出现较大的缝，这样结晶紫与碘的复合物就极易被溶出细胞壁。因此，通过乙醇脱色，细胞又呈现无色。这时，再经番红等红色染料复染，就使 G - 细菌获得了新的颜色 红色，而 G + 细菌则仍呈蓝紫色（实为紫中带红）。2 、 微生物类别 菌落特征 单细胞微生物 菌丝状微生物 细菌 酵母菌 放线菌 霉菌
10、 主要特征 细胞 形态特征 小而均匀、 个别有芽孢 大而分化 细而均匀 粗而分化 相互关系 单个分散或按一定方式排列 单个分散或 假丝状 丝状交织 菌落 含水情况 很湿或较湿 较湿 干燥或较干燥 干燥 外观特征 小而突起 或大而平坦 大而突起 小而紧密 大而疏松 或大而致密 参考特征 菌落透明度 透明或稍透明 稍透明 不透明 菌落与培养基结合度 不结合 牢固结合 较牢固结合 菌落的颜色 多样 单调 十分多样 菌落正反面颜色差别 相同 一般不同 细胞生长速度 一般很快 较快 慢 一般较快 气味 一般有臭味 多带酒香 常有泥腥味 霉味 3 、 单细胞微生物典型生长曲线 分为延滞期、指数期、稳定期和
11、衰亡期 4 个时期。指数期的特点是：生长速率常数 R 最大，因而细胞每分裂一次所需的时间代时（ generation time ， G ，又称世代时间或增代时间）或原生质增加一倍所需的倍增时间最短；细胞进行平衡生长，故菌体各部分的成分十分均匀；酶系活跃，代谢旺盛。指数期的微生物具有整个群体的生理特性较一致、细胞各成分平衡增长和生长速率恒定等优点，是用作代谢、生理等研究的良好材料，是增殖噬菌体的最适宿主，也是发酵工业中用作种子的最佳材料。 中国科学院大学2020年攻读博士学位研究生入学考试试题一、 解释名词：1、立克次氏2、同步生长3、准性生殖4、转化5、固氮酶6、反硝化作甲7、溶源性细菌8、朊
12、病毒9、转移因子10、Hfr苗抹二、填空：1、 化能异养型微生物可通过_、_和_方式获得能量；光能营养型微生物在光照下通过_、_和_的方式获得能量。2、 纯培养是指_，在微生物实验室可通过_、_、_和_方法获得。3、 青霉素法是细菌诱变育种中常用的筛选方法之一，其作法是将诱变后的菌株培养在_培养基中，待_长出后加入青霉素，青霉素的作用是_，而后加入青霉素酶，再将菌涂布于_平板上，以检出_淘汰_。4、 E.coii分解葡萄糖产乙酰甲基甲醇，后者在_条件下生成的_与培养基中_的胍基生成红色化合物，是为_试验阳性。5、 三原界学说是对各大类微生物的_进行测定后提出的，它将微生物分为_、_和_三个原界
13、：其主要理论为_。6、 自养微生物通过_、_和_的途径固定CO2。7、Pseudomonas aerugmosa（Lys（-上标）,Str（r上标）表示。8、 在菌种保藏工作中，为使微生物处于休眠状态，人为地造成_、_、_、_的环境，其中_被认为是目前较好的长期保藏方法。9、 每一种微生物的学名都依属而命名，属名在前，用_文的_词来表示，种名在后，用_词表示。10、BOD（5下标）指_。COD（cr下标）指_。三、判断下列题的“是”与“非”，并请写出选择的理由1、能分解烃类的微生物都是好氧的，而能固氮的微生物都是厌氧的。（ ）2、蛭弧菌是一类可寄生在细菌细胞周质空间中的细菌。3、要获得一抗药性
14、突变菌株，可用相应的药物对出发菌株进行诱变处理。4、巴斯德效应是指酵母菌优先利用葡萄糖的现象，又称二次生长观象。5、霉菌和放线菌细胞均呈丝状，故其菌落干燥、不透明、不易挑起。6、Bacillus sp表示一个尚未定出菌名的芽孢杆菌。（）7、HIV是RNA病毒，其核酸复制时，以亲代RNA为模板合成子代RNA。8、质粒是细菌染色体外的一小段闭合环状DNA。9、凡能引转导的噬菌体都是温和噬菌体。10、以一种氨基酸为氢供体，另一种氨基酸为氢受体而产能的发酵称Stikland反应。四、问答题：1、 DAP、teichoic acid、PHB、DPA、LPS分别是什么? 这些化合物分别出现在细菌细胞的什么
15、结构中?有何功能?2、 什么是细菌的土长曲线？生长曲线对微生物发酵生产有何指导意义？3、 何谓病毒：试述噬菌体感染过程。4、 用代谢调控更沦解释为何用高丝氨酸缺陷型作为赖氨酸生产菌株。天冬氨酸天冬氨酸磷酸天冬氨酸半醛/ / L高丝氨酸/ L-赖氨酸 L-苏氨酸L-甲硫氨酸5、 试述如何从土壤中分离出产生淀粉酶的芽孢杆菌的方法步骤。中国科学院大学2019年攻读博士学位研究生入学考试试题一、名词解释（英文名词先译成中文再作解释） 1.化能无机自养型微生物 2.微生物群落 3.准性生殖 4.抗原决定基（簇） 5.protoplast 6.endospore 7.plasmid 8.strain二、填
16、空 1. 目前医用抗生素大多数是由放线菌中的链霉菌属产生的，其属名拉丁文名称是_。该属放线菌有生长发达的菌丝体，其菌丝按功能分化成_菌丝、_菌丝和_菌丝。2. 匐枝根霉（黑根霉）是一种丝状真菌，其拉丁文名称是_；该菌主要用菌丝特化成的_吸收营养物质，菌丝在_部位延伸生长；该菌主要以孢子进行繁殖，其无性孢子名称为_，其有性孢子名称为_。3. 根据与氧的关系硝酸盐还原细菌（反硝化细菌）属于_，在有氧条件下该类细菌以_方式产生ATP，在无氧而有硝酸盐的条件下该类细菌以_方式产生ATP。4. 经_和_两类细菌协同作用将氨氧化成硝酸，它们的营养类型是_，在微环境中这两类细菌的生态关系是_。5. 所有化能
17、自养微生物和大部分光养细菌经卡尔文循环同化CO2的途径可分为_、_和 _三个阶段。6. 许多细菌为在转录水平上进行调控以适应环境变化，可经过最简单的二组分调节系统进行环境信号传导，该二组分调节系统是由_和 _两种蛋白质组成。7. 在特异性免疫应答中，在B、T淋巴细胞和抗原呈递细胞表面能特异性传递抗原决定基特异性免疫信息的三类分子是_、_和 _。三、是非判断题（请在题后括弧中用“”或“”表示是或非） 1. 微生物的能源物质及产能方式与动、植物相比极具多样性。 （ ） 2. 反转录病毒的遗传物质是ssRNA，它可直接作为mRNA。（ ）3. DNA的GC含量相似的微生物种类其亲缘性关系一定相近。
18、（ ） 4分子氧对专性厌氧菌的抑制或致死作用是因细胞内缺乏超氧化物歧化酶和过氧化氢酶。 （5. 蓝细菌和光合细菌（紫色细菌、绿色细菌）皆属原核光氧细菌，其光合营养中皆是放氧型。 （ ） 6所有极端环境微生物皆属于古生菌。四、简答题 1、F-因子（致育因子）在E.coli细胞中以何种形式存在？2、在实验室常采用何种方法对不具有天然感受态的E.coli 细胞实现外源DNA转化？3、如何制备抗毒素？它在免疫预防中有何作用？4、为什么把蛋白质、DNA、RNA等生物大分子称为分子计时器或进化钟？五、问答题1.请指出：磷壁酸，m-二氨基庚二酸、吡啶二羧酸钙、植烷甘油醚和甘油磷脂等五种化合物分别较大量出现在
19、真细菌和古生菌的什么结构中？ 2. 用Ames（爱姆斯）试验检测致突变、致畸变、致癌“三致”物质所用菌株是鼠伤寒沙门氏菌组氨酸营养缺陷型，写出该菌种的拉丁文名称及组氨酸营养缺陷型表示式。简述在平板上用何种培养基、何种实验方法筛选出鼠伤寒沙门氏菌组氨酸营养缺陷型菌株？如何用该菌株经Ames试验检测M物质不是“三致”物质？ 3.为什么用u.v诱导E.coli K12（ /dgal）双重溶源化细胞所获得的细胞裂解液对E.coli（gal）可进行高频转导？中国科学院大学2018年攻读博士学位研究生入学考试试题一、填空题：1 、根据细菌形态不同，可将细菌分为三大类：_,_,_ 。2 、 脂多糖是细胞壁的
20、特有成分，其中 _是该类菌致病物质内毒素的物质基础。3 、细菌表面常有毛状附属物，其中用于运动的称为_ ，帮助细菌附着于物质表面的称为 _ ，在不同菌株间传递遗传物质的称为_ 。4 、微生物的生长要素包括_ 、_ 、_ 、_ 、_ 、 _六大类。5 、营养物质进入细菌细胞的方式主要有_、_ 、 _和 _四种。6 、酵母菌主要可以通过_ 方式进行无性繁殖，通过_ 进行有性繁殖。7 、 目前，对细菌进行全面分类的影响最大的是_ 。8 、根据细菌的生长曲线，观察细菌大小、形态及染色反应的最佳时期是_ 期，多数细菌在培养 小时进入此期；收集细菌外毒素、抗生素等代谢产物，在_ 期。9 、霉菌的有性孢子主
21、要有_ 、_ 、_ 、_ 。其有性繁殖一般可 分为_ 、_ 和_ 三个阶段。10 、病毒无_ 结构，所以它对_ 不敏感，而对_ 敏感。11 、常用的病毒分离培养的方法有_ 、_ 和 _。12 、免疫的三大功能是_ 、_ 和_ 。二、判断题： （正确用表示，错误用表示，） 1 、 细菌芽胞是细菌为了适应环境而形成的繁殖体。答：2 、只有营养物质的吸收涉及到物质的运输这个问题 , 而代谢产物的分泌则不涉及到物质的 运输这个问题。答 :3 、 G+ 细菌的细胞壁结构有一层，通常含有磷壁酸， G- 细菌细胞壁结构有二层，不含磷壁酸。 答： （ ） 4 、厌氧菌必须在无氧环境中生长，是因为其缺乏过氧化氢
22、酶、过氧化物酶、 SOD 等。5 、抗体也可以是抗原物质。6 、转化、转导、 接合是三种诱变育种的方式。7 、微生物可以说是无处不有，从空气、土壤到水域等都可发现微生物。其中土壤中三大类微生物以数量多少排序为： 细菌 放线菌 真菌。8 、当 F - 菌株和 F + 菌株发生接合时，会发生基因重组，并使 F - 菌株变化为 F + 菌株。9 、非己物质可诱发机体的免疫应答，但免疫应答的发生却并非总是对机体有利的。 答 :10 、 IgE 参与型变态反应。三、选择题1 、下述除了哪种微生物以外，均属于原核细胞型微生物：A 、肺炎支原体 B 、噬菌体 C 、沙眼衣原体D 、钩端螺旋体 E 、肺炎衣原体 2 、下列除了哪项以外，均是细菌细胞膜的功能：A 、 呼吸作用 B 、物质交换作用 C 、合成和分泌作
