服务礼仪试题.docx

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服务礼仪试题

《服务礼仪》试题

第一部分选择题

1、在正式场合，男士穿的西服有三个扣子，只能扣___。

A.下面1个B.中间1个

C.上面1个D.三个都扣

2、介绍两人相识的顺序一般是___。

A.先把上级介绍给下级B.先把晚辈介绍给长辈

C.先把客人介绍给家D.先把早到的客人介绍给晚到的客人

3、请柬一般提前发出的时间是___。

A.一周至两周B.三周至四周

C.一周以内D.三天以内　

4、下面属于正确站姿的是____。

A.踢着走B.压脚走C.双脚交叉式D.垫脚尖走

5、V字手势代表什么___。

A.胜利B.很好C.无能为力D.感谢

6、职业道德的基本职能____。

A调节职能B促进本行业发展C提高道德水平D改变思想

7、关于介绍的顺序错误的是___.

A.先把男士介绍给女士B.先把主人介绍给客人

C.把晚辈介绍给长辈D.把未婚者介绍给已婚者

8、生活中的称谓是反指人们在日常生活中，彼此之间所采用的称谓语。

下面关于称谓的说法错误的是___.

A.对于有身份、年纪长者，可以以“先生”相称

B.对于文艺界、教育界人士，以及有成就、有身份者，均可以称之为“老师”

C.在德国有称阁下的习惯

D.对宗教界人士，可是称姓名加神职

9、下面哪个家送手帕不合适___。

A.日本B.美国C.意大利D.中国

10、电话铃声响后，最多不超过___声就应该接听。

A.一声B.两声C.三声D.四声

11、一般最佳的握手时间是___秒。

A.3－5秒B.5－6秒C.10秒D.30秒

12、风度美从性别上分为男性风度美和___。

A.女性风度美B.谦逊风度美

C.知识风度美D.内涵风度美

13、宴会上，为表示对主宾的尊重，主宾的座位应是___。

A.主人的左侧B.主人的右侧

C.主人的对面D.面对门的位置

14、在旅游景区游览时不需打领带，也不宜穿___。

A.休闲鞋B.旅游鞋

C.高跟鞋D.运动服

15、东方肤色选择哪种类型西装___。

A.暗色型B.淡色系

C.明净型D.深色系

16、在涉外交往中，对外国部长以上的高级官员可称为___。

A.陛下B.殿下

C.阁下D.先生

17、到医院探望病人，与病人交谈时应选择___话题。

A.轻松B.严肃

C.有关死亡D.说说对病人得这种病的恐惧

18、看完体育比赛后，如果身边有杂物你应___。

A.带走自己的垃圾或杂物B.将垃圾藏起来

C.起身就走D.扔到别人的座位边

19、用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是___。

A.并排放在盘子上B.交叉放在盘子上

C.随意放在桌子上D.放在餐巾纸上

20、服务人员与服务对象所保持的最常规的服务距离是___。

A.0.5—1.5米B.1—3米

C.3米以外D.没有限制

21、探望病人的时间长短大约___较为适宜。

A.1—10分钟B.10—30分钟

C．半个小时以上D.等到病人说累了

22、旅游观光时，不正确的行为是。

A.将果皮纸屑扔进垃圾箱

B.在文物或树木上题名留念

C.不大声喧哗

D.遵守相关规定，不在禁止拍照的景点拍照

23、拒收他人赠送的礼品应___。

A.态度坚决，婉言谢绝

B.礼品接受后退还

C.可以拆启封口后再退还

D.收下物品，退还现金

24、行握手礼时，错误的是___。

A.男士不能带着手套

B.不能跨着门槛握手

C.多人同时握手时，可以交叉

D.女士与男士握手，应由女士首先伸出手来

25、与别人打招呼时___。

A.另一只手可以插在口袋里

B.忌叼着烟

C.态度要友好

D.熟悉的人可以不打招呼

26、英国人对动物的禁忌是___。

A.仙鹤B.蝙蝠C.孔雀和大象D.猫

27、握手有伸手先后的规矩___。

A.晚辈与长辈握手，晚辈应先伸手。

B.男女同事之间握手，男士应先伸手。

C.主人与客人握手，一般是客人先伸手。

D.电视节目主持人邀请专家、学者进行访谈时握手，主持人应先伸手

28、就餐是人们每天都要做的事，无论是在家里，还是在餐馆，做法正确的是：

A.先请长辈入座最佳位置

B.狼吞虎咽，仰脖进食

C.随意选自己喜欢吃的菜

D.可随时离开餐桌

29、在通电话时，如果电话中断了，依照惯例，应由___再拨打一次。

A.发话人

B.受话人

C.两人都可以

D.不用再拨打

30、在与人交谈时，双方应该注视对方的___才不算失礼。

A.上半身

B.双眉到鼻尖、三角区

C.颈部

D.脚

31、对一个国家来说，个人礼仪是一个国家____的象征。

A.文化与传统

B.文明程度

C.古老历史

D.整体实力

32、在舞会中，女士受男士邀请，但又不想跳舞时，正确的做法是___。

A.可以婉言拒绝

B.不要拒绝

C.马上接受其他人邀请

D.不做理会

33、如需吐痰，应：

___。

A.把痰吐在垃圾桶上层的碎石层

B.把痰吐入纸巾再丢入垃圾桶

C.把痰吐在草地上

D.就吐在马路上，一会儿清洁工人会来扫的

34、一般情况下，佩戴首饰在总量上不超过___件。

A.3B.5

C.2D.6

35、在正式场合，男士穿的鞋子最好为黑色，面料为牛皮或羊皮，穿着时应注意鞋子的保洁和完好。

袜子应选择深色的，切忌黑皮鞋配___色袜子。

A.白B.灰

C.蓝D.黑

36、下列对仪容修饰的说法中有误的项是：

____。

A.头发要适时梳理，不能有头皮屑

B.女服务人员不留披肩发，染发选择和黑色比较接近的颜色

C.男性服务人员每天都要剔净胡须（特殊的宗教信仰者除外）

D.“爱美之心人皆有之”，即便是有统一制服的服务人员，也可以穿着体现个

性美的服装

37、与他人在正式场合交谈时要严肃认真，还要注意语言的____。

A.准确规范

B.慢条斯理

C.声音洪亮

D.咬文嚼字

38、正式交往场合我们的仪表仪容要给人____的感觉。

A.随意、整齐、干净

B.漂亮、美观、时髦

C.端庄、大方、美观

D.时尚、高贵、阔气

39、做客时入座动作要____。

A.快捷

B.轻稳

C.越慢越好

D.干净利落

40、礼仪是人与人之间在接触交往中相互表示____和友好的行为。

A.尊重B.友谊C.关心D.爱护

41、介绍他人或为他人指示方向时的手势应该用____。

A.食指B.拇指

C.掌心向上D.掌心朝下

42、使用餐巾时，不可以用餐巾来____。

A.擦嘴角的油渍B.擦手上的油渍

C.擦拭餐具D.擦餐桌

43、在正式场合，女士不化妆会被认为是不礼貌的，要是活动时间长了，应适当补妆，但要在____补妆。

A.办公室B.洗手间

C.公共场所D.大庭广众之下

44、拜访他人应选择____，并应提前打招呼。

A.清晨

B.用餐时间

C.节假日的下午或平日的晚饭后

D.随便什么时候

45、在公共场合集体聚餐时，为了尽兴，可以____。

A.大声交谈、劝酒

B.轻声交谈，适当敬酒

C.不必顾及他人

D.从中午喝到晚上

46、在各国的交通秩序中，有的规定靠左行，有的规定右行。

下面哪个国家规定靠左行？

A.美国B.德国C.日本D.加拿大

47、许多国家在举行大典或迎送国宾时，往往要行隆重的鸣炮礼。

按照惯例，鸣炮______响为最高规格。

A.23B.21C.19D.17

48、许多国家都有别称，如日本被称为“樱花之国”泰国被称为“千佛之国”荷兰被称为“风车之国”。

中国被称为_____。

A.钢铁之国B.邮票之国

C.绵羊之国D.东方丝国

49、国际社会公认的"第一礼俗"是___。

A.女士优先B.尊重原则

C.宽容的原则D.互助原则

50、西餐大菜正确的食用顺序是:

____。

A.开胃小菜，汤，海鲜，肉类，冷饮，烘烤食物，餐后甜食

B.汤，开胃小菜，海鲜，肉类，烘烤食物，冷饮，餐后甜食

C.开胃小菜，汤，肉类，海鲜，烘烤食物，冷饮，餐后甜食

D.汤，开胃小菜，肉类，烘烤食物，海鲜，冷饮，餐后甜食

51、“不学礼,无以立”的古训是___。

A.孟子B.荀子C.孔子D墨子

52、早晨进校见到老师,要行礼问早、问好。

如遇地方狭窄,应___。

A.学生给老师让路B.学生或老师让路都可以

C.老师给学生让路D.都不让路

53、递接文件或名片时应当注意字体的___。

A.正面朝向对方B.侧面朝向对方C.反面朝向对方D都可以

54、与他人在正式场合交谈时要严肃认真,还要注意语言的___。

A.准确规范B.慢条斯理C.声音洪亮D没有要求

55、客人来访时,我们要为客人打开房门。

当房门向外开时___。

A.客人先进B.我们先进C.同时进门D不较真

56、正式交往场合我们的仪表仪容要给人___的感觉。

A.随意、整齐、干净B.漂亮、美观、时髦

C.端庄、大方、美观D.邋遢、随便、舒服

57、__国人最爱吃猪肉。

A.美B.德C.意D都爱吃

58、日常生活中邻里之间应____。

A.互尊互谅B.互不来往C.不必考虑邻里关系

59、男生的头发长度应前发不覆额、侧发不掩耳、后发____。

A.不过肩B.不过领C.不超过发际D可以留长发

60、在正式场合,女士不化妆会被认为是不礼貌的,要是活动时间长了,应适当补妆,但要在____补妆。

A.办公室B.洗手间C.公共场所D当众

61、在公共场所时,女士着装应注意____不能外露,更不能外穿。

A.袜子B.短裙C.内衣D裤子

62、正式场合着装,整体不应超过____种颜色。

A.两B.三C.四D五

63、一般情况下,男子不宜佩戴的饰物是____。

A.戒指B.项链C.耳环D玉璞

64、在参加各种社交宴请宾客中,要注意从座椅的___侧入座,动作应轻而缓,轻松自然。

A.前侧B.左侧C.右侧D中间

65、拜访他人应选择___,并应提前打招呼。

A.清晨B.用餐时间C.节假日的下午或平日的晚饭后D任何时间

66、在机场、商厦、地铁等公共场所乘自动扶梯时应靠____站立,另一侧供有急事赶路的人快行

A.左侧B.右侧C.中间D根据自己爱好

67、上下楼梯或在楼道行走时应____。

A.靠右侧行走B.靠左侧行走C.走中间D根据自己爱好

68、在商场、超市中挑选到购物篮中的商品,经考虑又不需要了,应将商品____。

A.放回原处B.随手放到货架上C.放在地上

69、正确握手的时长一般为____

A.3—4秒B.5—6秒C.10秒

70、呈递名片中不正确的说法是____。

A.只能用右手呈递B.要将名片正面朝向接受方

C.接受的名片应放到名片夹或上衣口袋中D双手接名片

71、女士随身携带的小手提包,在参加宴会就餐期间应放在____。

A.放在背部与椅背之间B.挂在自己椅子的靠背上

C.挂在衣架上D.随便放

72、在参加宴请中,应等____坐定后,方可入座。

A.主人B.长者C.女士D.男士

73、拜访亲朋好友时,如需送礼物时,除鲜花外,都必须带着____。

A.价格标签B.售货发票C.礼品包装D.水果

74、用餐中途需离开时,筷子暂时不用时应该放在____。

A.插在碗里B.搁在餐碟边上C.放在碗上D.杯子里

75、在涉外交往中,对外国部长以上的高级官员可称为:

___。

A.陛下B.殿下C.阁下D先生

76、与西方人交谈时可以谈论:

____。

A.对方年龄B.对方婚姻C.天气情况D.体重

77、当你离开朋友家,请主人不要送的时候应说:

____。

A.留步B.失陪C.拜访D.再来

78、下列几种花中,____花最适合赠送给母亲。

A.玫瑰B.月季C.康乃馨D.菊花

79、到医院探望病人,与病人交谈时应选择____话题。

A.轻松的话题B.严肃的话题C.有关死亡的话题D.痛苦话题

80、在手势语运用中,切忌谈话时伸出食指指点____,这是一种不礼貌的行为。

A.天空B.自己C.对方D.没有人的地方

81、合十礼时，上身向前倾约___度。

A.30B.15C.60D.90

82、以下关于西装的说法中，哪种是错误的？

A．西装袖口上的商标应在拆除后才可以穿着

B．西装穿着时鞋子不重要

C．西装的外袋不宜存放物品

D.避免捲挽

83、正式场合男士穿着西装时，如果西装是深颜色的，则袜子的颜色应该是___.

A．白色的B．深色的C．浅色的D亮色

84、参加自助餐宴请，再次取菜时应做到____。

A．为减少服务员麻烦，应继续使用刚刚用过的餐盘

B．换个座位，更换全套餐具

C．不使用已经用过的餐盘，使用新的餐盘

D.扔掉用过的

85、参加宴请时，如不慎将酒水或汤汁溅到异性身上，以下哪种做法不符合礼仪？

A．立刻表示歉意B．亲自为其擦拭C．请服务员帮助D.主动为其清洗

86、以下哪种使用手机短信的做法是不礼貌的？

A．在与人谈话时不停地查看或编发短信

B．在内容后面署名

C．尽量使用清楚明白的语言，不随意简化省略

D.发一些骚扰短信

87、在没有标出“一米线”的地方排队，以下哪种做法是正确的？

A．排在最前排的几个人可以并列集中在柜台处

B．排队的人与人前后距离也应该保持在一米之外

C．给最前排的人留出足够的操作空间

D.不停督促

88、排队过程中有事暂时离开，再次返回后，以下哪种做法是错误的？

A．不必向原位身后的人说明直接回到原来的位置上

B．从队伍末端重新排起

C．向原位身后的人说明情况并获得同意回到原处继续排队

D.直接跑到最前边

89、参观旅游时，下列哪种行为是符合礼仪要求的？

A.公共场所高声交谈B强拉外宾合影

C不攀爬触摸文物D.偷拍

90、看到残疾人遇到困难时应适当施以援手帮助，以下哪种做法是正确的？

A．事先征得对方同意方可提供帮助

B．不必征询对方，迅速直接上前帮助

C.只有在残疾人向自己发出请求时才前往帮助

D.给予最大同情心

91、观看交响音乐会时，什么时候鼓掌是有礼貌的表现？

A．只要乐曲有停顿即可鼓掌

B．演奏完一支完整的乐曲后方可鼓掌

C．演到精彩之处，随时都可以鼓掌

D.随时鼓掌

92、与人握手时，以下哪种做法是正确的___。

A．目光应注视对方，以表示对对方的尊

B．目光应转向他处，以表示对对方的尊重

C．目光看哪里都行，只要热情就好

D.一直盯着对方看

93、给别人递送名片时，以下哪种做法是正确的？

A．应将名片正面朝向自己B．应将名片正面朝向对方

C．名片的朝向无所谓D.随手递给对方

94、登门拜访他人时，以下哪种做法是正确的？

A．未经主人邀请和许可，不进入卧室

B．入座之后不再走动

C．主动参观主人家里的摆设，自由进入各个房间

D.随便翻抽屉

95、在家庭礼仪中，父亲的母亲称呼___。

A．奶奶B．爷爷C．姥姥D.阿姨

96、乘坐自动扶梯时，应站立在什么位置？

A．靠左边站立B．在中间站立C．靠右边站立D.随便某个位置

97、骑车进出有人值守的大门，正确的做法应该是：

____.

A．不下车，快速通过B．不下车，减速骑行

C．下车推行，以示尊重D.下车，不用打招呼

98、在商场里，当顾客浏览、斟酌、选择商品时，售货员应与顾客之间____.

A．保持适当距离，既不干扰顾客，又能及时提供服务

B．保持近距离接触，不停地向顾客推荐商品

C．保持远距离观察，等待顾客的咨询

D.不用在意顾客

99、银行服务人员在收到客户填写的不清楚的个人信息表格时____.

A．应小声与客户交谈核对B．应大声读出来请客户确认

C．应请客户大声读出来确认D.应不理不睬

100、餐馆服务人员在客人点菜时，如果客人所点菜肴够用时，服务人员应该___.

A．不必提醒以免客人丢面子

B．主动提醒客人饭菜数量已足够

C．鼓励客人多点菜

D.讽刺客人吃得多

101、出租汽车司机在客人提着重行李上车时___.

A．应主动下车帮助客人提拿摆放行李

B．无须下车，让客人自己摆放

C．提醒客人别把车弄脏了

D.帮客人拿东西，并要小费。

102、下列哪种行为不符合执法人员礼仪要求？

A．按规定着装上岗，服装整洁

B．岗位值勤时，身体姿态端正，精神饱满振作

C．执行公务时调侃对方以示友好

D.积极主动，热爱自己的岗位。

103、在奥运志愿服务中，下列哪项不符合礼仪要求？

A．尽量穿着体现特色、彰显个性的服

B．重视服务对象，牢记服务对象的姓名

C.了解并尊重外国宾客的宗教信仰、文化背景和风俗习惯

D.见到自己喜欢的偶像，可以要求合影留念。

104、在国际交往场合，对哪些人士可称为“阁下”？

A．只对王室人士B．只对有爵位的人士

C．地位较高的官方人士D.任何人

105、在国际交往场合，如果由第三人居中介绍，正确的介绍顺序是___。

A．先把身份高的介绍给身份低

B．先把身份低的介绍给身份高的

C．先介绍谁都可以

D.把已婚的介绍给未婚的。

106、在国际交往场合，与人交谈应避免打听哪些情况？

A．对方的工作单位B．对方的个人收入

C．对方的个人爱好D.对方的国籍

107、进入无人操控电梯，陪同人员应该___。

A．请客人先进入并操控电梯B．自己先进入并操控电梯

C．谁方便谁先进入电梯D.主宾先进

108、西餐座次安排的原则是___。

A．男女交叉排列

B．男士相对集中在一起，女士相对集中在一起

C．熟人相对集中在一起，生人相对集中在一起

D.随个人爱好

109、使用西餐餐具的原则是____.

A．左手持叉，右手持刀B．右手持叉，左手持刀

C．凭个人的习惯而定D.用筷子

110、参加涉外自助餐时，取用食物的得体方式___。

A．按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分盘取用

B．为减少取菜次数，应尽量把各种菜品装在同一个盘里

C．一次多取用几盘菜品，搁在餐桌上以方便别人同时享用

D.一次取够使用食物

111、涉外交往中，收到对方的礼物之后，得体的做法是___.

A．致谢后搁在一边不动

B．致谢后经对方认可打开礼物并表示喜欢

C.致谢并当面打开后对礼物不作评价

D.应拒绝，不接受礼物

112、递接文件或名片时应当注意字体的___________。

A.正面朝向对方B.侧面朝向对方

C.反面朝向对方D.随便什么方向

113、以下哪种使用手机短信的做法是不礼貌的？

A．在与人谈话时不停地查看或编发短信B．在内容后面署名

C．尽量使用清楚明白的语言，不随意简化省略D.在标有“安静”字样的场合设置静音

114、参观旅游时，下列哪种行为是符合礼仪要求的？

A.公共场所高声交谈B．强拉外宾合影

C．不攀爬触摸文物D.在文物上注明“某某到此一游”字样

115、在我国，由专职司机驾驶的专车（小轿车），其贵宾专座是：

A．副驾驶座B．后排右座C．后排左座D.后排

116、乘坐自动扶梯时，应站立在什么位置？

A．靠左边站立B．在中间站立C．靠右边站立D.随便什么方向都可以

117、在国际交往场合，对哪些人士可称为“阁下”？

A．只对王室人士B．只对有爵位的人士

C．地位较高的官方人士D.只对美国高官

118、参加涉外自助餐时，取用食物的得体方式是_______。

A．按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分盘取用

B．为减少取菜次数，应尽量把各种菜品装在同一个盘里

C．一次多取用几盘菜品，搁在餐桌上以方便别人同时享用

D.把自己爱吃的食物全部取在自己盘子里

119、营业厅礼仪要求女士身着的长袜是_________。

A.肤色的B.带花纹的C.可抽丝的D.带网状的

120、自我介绍的顺序是____________。

A.姓名、单位、部门、职务B.姓名、职务、部门、单位

C.单位、姓名、部门、职务D.姓名、单位、职务、部门 

121、与客户交流时正确的眼神应该是___________。

A.瞟视B.白眼C.游离D.关注客户，大方真诚

122、许多国家都有别称，如日本被称为“樱花之国”泰国被称为“千佛之国”荷兰被称为“风车之国”。

中国被称为_____。

A.钢铁之国B.邮票之国C.绵羊之国D.东方丝国

123、以下哪个选项不属于旅游服务人员的标准蹲姿？

A.高低式蹲姿B.单膝点地式蹲姿C.交叉式蹲姿D.弯腰撅臀式蹲姿

124、电话铃响后，最多不超过______声就应该接听。

A.四声B.三声C.五声D.两声

125、打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：

A.对方先挂B.自己先挂C.地位高者先挂电话D.以上都不对

126、下列几种花中，_________花最适合赠送给母亲。

A.玫瑰B.月季C.康乃馨D.兰花

127、_________是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成，既为人们所认同，又为人们所遵守的。

A.仪式B.礼节C.礼貌D.礼仪

128、工作中对上级领导不要带_______相称。

A.兄弟姐妹B.职务头衔C.绰号D.名字

129、手指不能配带造型奇异的戒指，佩带数量不超过______枚。

A.2B.3C.1D.4

130、打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：

A.对方先挂B.自己先挂C.地位高者先挂电话D.以上都不对

131、现代商务礼仪中,在商务信函的处理上,我们应该做到：

A.商业谈判主要是以面谈为主,信函交往可以顺便一些 

B.只要将涉及到商业谈判内容的部分交待清楚就行,其他的不必予以太多重视

C.注重写作格式和称呼规范,一丝一毫也不能轻心大意

D.以上都不正确

132、我们在与人交往中应避免问及到女士的婚姻状况或年龄问题,因为这些问题违背了：

A.认清主客场原则B.尊重他人原则C.真诚原则D.适度原则

133、在办公信息化的进程中,越来越多的办公室内配备了电脑,在对使用公用电脑上,应该注意:

A.学会保养电脑,有时间对电脑做杀毒处理

B.多看同事的文件来帮助自己学习,不管是否涉及到有关隐私问题

C.工作期间为调节情绪可适当玩会电脑游戏

D.可不经同事同意就打开其电脑看其电脑中的文件

134、观看交响音乐会时，什么时候鼓掌是有礼貌的表现？

A．只要乐曲有停顿即可鼓掌

B．演奏完一支完整的乐曲后方可鼓掌

C．演到精彩之处，随时都可以鼓掌

D.自己想鼓掌就可以鼓掌

135、在国际交往场合，与人交谈可以打听哪些情况？

A．对方的工作单位B．对方的个人收入

C．对方的个人工作经历D.对方的婚姻状况

136、在奥运志愿服务中，下列哪项不符合礼仪要求？

A．尽量穿着体现特色、彰显个性的服装

B．重视服务对象，牢记服务对象的姓名

C．了解并尊重外国宾客的宗教信仰、文化背景和风俗习惯

D.认真对待每一份工作

137、涉外交往中，收到对方的礼物之后，得体的做法是：

A．致谢后搁在一边不动

B．致谢后经对方认可打开礼物并表示喜欢

C.致谢并当面打开后对礼物不作评价

D.回家再打开礼物

138、孔子学说的“克己复礼”中的“礼”含义是_________。