泡酒配方大全.docx

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泡酒配方大全

泡酒配方

益肾明目酒（民间验方）

配方：

肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各35克，覆盆子50克，山萸肉30克，醇酒1000克。

制法：

将上药共捣为粗末，用夏白布袋盛，置于净坛中，注酒浸之密封口，春夏5日，秋冬7日，然后添冷开水1000克，合均备用。

功效：

益肾补肝，养心，聪耳明目，悦容颜。

适用于肝肾虚损，耳聋目昏，腰酸腿困，神疲力衰等症。

服法：

每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10-15毫升。

山萸苁蓉酒（验方）

配方：

肉苁蓉60克，山蓣25克，五味子35克，炒杜仲40克，川牛膝、菟丝子、白伏苓、泽泻、熟地、山萸肉、巴戟天、远志各30克，醇酒2000克。

制法：

上药共加工捣碎，用绢袋或细纱布盛之，放入净瓷坛或瓦罐内，倒入醇酒浸泡，封口。

舂夏5日，秋冬7日，既可开封，取去药袋，过滤澄清既成。

功效：

滋补肝肾。

适用于肝肾亏损，头昏耳鸣，耳聋，怔仲健忘，腰脚软弱，肢体不温等症。

服法：

每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10-15毫升。

淫羊藿苁蓉酒（补品补药与补益良方）

配方：

肉苁蓉50克，淫羊藿100克，白酒（或米酒）1000克。

制法：

将上药加工碎，浸入酒中，封盖，置阴凉处，每日摇晃数下，7天后开封即可饮用。

功效：

补肾壮阳。

适用于肾阳虚之阳痿，宫寒不孕，腰膝酸痛等症。

服法：

每日3次，每次饮服10-15毫升。

毓麟酒方（奇方类编）

配方：

肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各23克，山萸肉、牛膝各22克，连须15克，蛇床子、炒山药、木香各7.5克，白酒3000克。

制法：

将上药加工成粗末，装入纱布袋内，与白酒共置入容器内，密封，隔水煮4小时后，埋入土中2天，退火气既成。

功效：

补肝益肾，助阳固精。

适用于阳痿，早泄，补育。

服法：

每日早、晚各1次，每次饮服20毫升。

鹿龄集酒（养身长寿保健法）

配方：

肉苁蓉20克.人参.熟地各15克，海马.鹿茸各10克，白酒1000克。

制法：

将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒浸泡1个月，即可饮用。

功效：

益气补血，补肾壮阳。

适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。

此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。

服法：

每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10毫升。

注意：

感冒发热、高血压等患者忌服。

脾肾两助酒（中国医学大辞典）

配方：

肉苁蓉、白术、青皮、生地、后朴、杜仲、破故纸、广陈皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各30克，青盐15克，黑豆60克，白酒1500克。

制法：

将白术土炒，后朴、杜仲分别以姜汁炒，破故纸、黑豆分别微炒，广陈皮去净白。

上14味药共倒为粗末，白夏布或绢袋贮，置净器中，倒入白酒浸泡，封口，舂夏7日，秋冬10日后开取。

功效：

添精益髓、健脾养胃，久服身体健康。

适用于脾肾两衰，男子阳痿，女子经水不调，赤白带下。

服法：

每日早、晚空腹温服1-2杯。

注意：

勿食牛、马肉。

妇女受胎不可再服用。

万灵至宝仙酒（三补简便验方）

配方：

肉苁蓉、仙茅各60克，淫羊藿150克，当归120克，雄黄、黄柏、知母各30克，白酒3500克。

制法：

将上药切碎，同白酒3500克装入瓶内封固，桑柴文武火悬瓶煮6小时，再埋地内3昼夜（去火毒），取出。

待7日后将药捞出，晒干为末，稻米面打为糊丸（桐子大）待用。

功效：

生精血，益肾水，进饮食，助阳补阴，健身强体。

适用于男子阳痿，遗精，滑精，白浊，小便淋沥不尽，以及诸虚，百损，五劳七伤，诸风杂症等。

还治妇女赤白带下，月经不调，腹冷脐痛，不孕症等。

服法：

酒药同服，每日早、晚服药丸30粒，药酒30毫升。

注意：

忌食牛肉，勿入铁器。

刘明汉补肾生精酒（养身长寿保健法）

配方：

肉苁蓉50克，淫羊藿125克，锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克，枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克，韭子、前仁各16克，甘草25克，白酒2500克。

制法：

将上药加工碎，装入绢布袋，扎紧口，放入坛内，倒入白酒，加盖密封，置阴凉处。

7-15天后开封，取去药袋，过滤澄清既成。

功效：

补肾益精，滋阴壮阳，抗老延年。

适用于肾虚阳痿，精子减少症，腰酸膝软，四肢无力，耳鸣，眼花等。

是治男性不育的良方。

健康男性服用，可收保健强身之效。

服法：

每日3次，每次25-50毫升，饭前就菜饮服。

注意：

感冒发热、肝病、胃肠病患者，不宜服用。

仙灵脾酒（中国中医独特疗法大全）

配方：

肉苁蓉、益母草、当归、川芎、赤芍、乌药各30克、仙灵脾100克，白酒、甜酒各500克。

制法：

将上药捣粗碎装入细纱布内，扎紧口，置于小坛里，倒入甜酒、白酒密封浸泡3-5天，弃去药渣既成。

功效：

益肾补元。

适用于肾亏所致的不孕症。

服法：

早、晚各一次，每次饮服25毫升。

延寿获嗣酒（惠直堂经验方）

配方：

肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各15克，生地黄45克，鹿茸25克，龙眼肉、核桃肉各10克、，白酒3000克。

制法：

将上药加工成小片，与白酒共置入容器中，密封后隔水煮7小时，然后埋入土中3日，退火气后即可服用。

功效：

补精添髓，健身益寿。

适用于素体虚弱，不耐风寒劳役，或思虑过度致气血两亏，或半身不遂，手足萎痹，或精元虚冷，久而不孕，或频数流产。

服法：

每晚睡前服15-50毫升，勿令醉。

男女均可服用，服百日后，身体便可恢复正常。

肉苁蓉酒（民间验方）

配方：

肉苁蓉60克，肉豆蔻、山萸肉各30克，朱砂10克白酒1200克。

制法：

先将朱砂细研为末，备用，再将其余各药粗碎，盛入细纱布袋，置于坛中，加白酒，然后将朱砂末撒进，搅匀，加盖密封，置阴凉处。

每日摇动数下，经7天后即可开封饮用。

功效：

温补脾肾，养精血，安神。

适用于脾肾两虚引起的腰酸遗精，脘腹作痛，食欲不振，泄泻，兼见心神不宁等症。

服法：

每日早、晚各1次，每次空腹饮服10-15毫升。

注意：

不宜久服，病愈既止。

蛤蚧参茸酒（经验方）

配方：

肉苁蓉、人参各30克，鹿茸6克，蛤蚧一对，巴戟天、桑螵蛸各20克，白酒2000克。

制法：

将鹿茸切成薄片，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足，碎成小块。

其余3味药均粗碎，同前药用纱布袋盛之，扎紧口。

再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常摇动数下，经14天后即可开封饮服。

功效：

补元气，壮肾阳，益精血，强腰膝。

适用于元气亏损，神疲食少，气短喘促，精神委靡，失眠健忘，心悸怔忡，梦遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女子宫寒及肚腹冷痛等症。

服法：

每日早、晚各1次，每次空腹温饮10-15毫升。

期颐酒（同寿录）

配方：

肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿各24克，陈皮、金钗石斛、牛膝、枸杞子各15克，红枣62克，仙茅、黑豆各30克，无灰好黄酒2000克，好烧酒4500克。

制法：

将上药制为粗末，装入绢袋，浸入上述两种酒中，封固容器，隔水加热1.5小时，然后取出，埋于土中7天，取出后便可饮用。

功效：

补肾阳,益精血。

适用于老年肾阳不振,精血不足,腰酸无力,小便频数,耳鸣,视物昏花等症,偏于阳虚体质者,也可饮用。

服法：

适量饮用。

四补酒（圣济总录）

配方：

肉苁蓉、柏子仁、何首乌、牛膝各30克，白酒1000克。

制法：

将上药加工切碎，入净器中，倒入白酒浸泡，封固，置阴凉处，每日摇晃数下，春夏10日，秋冬20日，澄清既得。

功效：

益气血，补五脏，悦颜色。

适用于气血不足，心慌气短等症。

服法：

每日2次，每次饮服10-15毫升。

神仙延寿酒（万病回春）

配方：

肉苁蓉、生地、熟地、天冬、麦冬、当归、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黄柏、云苓、知母各15，破故纸、砂仁、白术、远志、人参各10克，石菖蒲、柏子仁各8克，木香、6克，白酒4300克。

制法：

将上药全部加工碎，用细纱布袋盛之，扎紧口放入净坛里，倒入白酒置文火上煮，约2小时后取下待温加盖并泥固。

再将药酒坛埋入较潮湿的净土中，经5昼夜后取出，置阴凉干燥处。

再经7日后既可开封，取掉药袋，过滤即可。

功效：

补气血，养肝肾，调脾胃，壮精神，泽肌肤，明耳目，健身益寿。

适用于气血不足，肝肾虚损的少气无力，面黄肌瘦，精神委靡，腰膝酸困，双足无力，阳痿遗精，多梦易醒，怔忡健忘，目暗耳鸣及未老先衰者。

服法：

早、晚各1次，每次15-20毫升，或随量饮服。

冬虫夏草和淫羊藿合用有益肾补阳，强壮筋骨功效

1）药酒制法简单，可家擅自制备用。

制法有两种，即冷浸法和热浸法，一般家庭制药酒大多采用冷浸法。

其制法如下：

①将药材洗净、晾于、切碎，以便药材与酒的接触面扩大，易使药物有效成分溶出。

②将药材置入干净的瓶子等容器中，然后加入15～30倍白酒（65度为佳）中浸泡。

③一般浸泡一个月；最短不能少于半个月。

④容器一定要密封，置阴凉干燥处贮存。

（2）服用药酒时应注意如下几点。

①药酒只适用于寒性、虚性疾患，且平日有饮酒习惯者，否则只可酌少量饮服。

②一般每次服：

小酒盅（约15～30毫升），每日2～3次，不可过量服用。

③药酒宜饭前服用。

因为饭前胃、肠中内容物较少，药物能借助酒的辛散走窜之性迅速为人体吸收，较快发挥作用。

④高血压、肝脏病、心脏病及小儿、孕妇，以及对酒精有过敏的人不宜服用。

⑤药酒久置可有部分沉淀物，系鞣质、粘液质等无效成

分。

因此，瓶底带少量沉积物的药酒以不饮为妥。

枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。

古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。

因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。

现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。

另可调节免疫，防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。

枸杞可以泡酒。

枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。

一、枸杞泡酒

【配方】枸杞子200克，白酒1kg

【功效】益气健胃、补肾强精、消除疲劳。

适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。

【制作工艺】

将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。

一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

二、人参枸杞酒

【配方】人参2克枸杞子35克熟地10克冰糖40克白酒1kg

【效用】人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄又能补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力；用酒浸药，有效成分溶出更全，且能活血通经；冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。

用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。

本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。

无病常饮，亦有强身益寿之功。

【制作工艺】

1．人参烘软切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。

2．冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。

3．白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。

鹿茸山药酒（经验方）

[配方]鹿茸15克，山药60克，白酒1000克。

[制法]将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。

[功效]补肾壮阳。

适用于性欲减退、阳痿遗精、早泄；肾阳虚弱的遗尿、久泻；再生障碍性贫血及其它贫血症。

[服法]每日3次，每次饮服15～20毫升。

鹿龄集酒《养身长寿保健法》

[配方]人参、熟地各15克，海马、鹿茸各10克，肉苁蓉20克，白酒1000克。

[制法]将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒密闭浸泡1个月，即可饮用。

[功效]益气补血，补肾壮阳。

适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。

此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。

[服法]每日早、晚各1次，每次饮服10毫升。

[注意]感冒发热、高血压等患者忌服。

鹿鞭酒《中国食品》

[配方]鹿鞭1条，白酒1000克。

[制法]将鹿鞭洗净，温水浸润，去掉内膜，切成细片，装入干净的瓦坛内，倒入白酒浸泡，加盖封严，1个月后便可饮服。

[功效]壮身健体，补肾阳，益精血。

适用于肾阳不足，精血亏虚，腰膝酸痛，肢体无力，畏寒伯冷，男子痿痉，女子宫冷等症。

[服法]每日2次，每次2汤匙。

[注意]阴虚火旺者勿用。

鹿血酒《本草新编》

[配方]鹿血200克，白酒l000克。

[制法]鹿血以新鲜最佳，按量放在酒坛内，加入白酒，用筷子搅匀，静置约24小时，然后取上层澄清液，食用时在热水中加热至50～60度即可。

[功效]补虚弱，理血脉，散寒邪，止疼痛。

适用于阳虚怕冷，贫血，腹痛，肾虚阳痿，虚寒带下，崩漏等症。

[服法]每日2次，每次饮服10～12毫升。

[注意]阴虚火旺或素有痰热者不宜用。

鹿茸虫草酒《河南省秘验单方集锦》

[配方]鹿茸10克，冬虫夏草45克，高粱酒800克。

[制法]将上药制成软片，放入净瓶中，倒入高梁酒密封。

置阴凉处，经常晃动，10天后过滤即可饮用。

[功效]温肾助阳，补益精血。

适用于肾阳虚衰，精血亏损所致的腰膝酸软无力，畏寒肢冷，男子阳痿不育等症。

[服法]每日1次，每次饮服20～30毫升。

[注意]阴虚者禁用。

鹿角胶酒《千金方》

[配方]鹿角胶80克，白酒800克。

[制法]将鹿角胶碎成细粒，放入小坛内，倒入适量白酒，以淹没药物为准，然后文火煮沸，边煮边往坛内续添白酒，直至白酒添尽，鹿角胶溶化完后（药酒约有500克），取下待降温后，收入瓶中。

[功效]温补精血。

适用于精血不足的腰膝无力，两腿酸软，肾气不足的虚劳尿精、滑精，虚寒性咳血，崩中带下，子宫虚冷及跌仆损伤等症。

[服法]每日晚临睡前，空腹温饮15～20毫升。

[注意]阴虚火旺及感冒发热者忌用。

蛤蚧参茸酒（经验方）

[配方]蛤炒l对，巴戟天、桑螵蛸各20克，人参、肉苁蓉各30克，鹿茸6克，白酒2000克。

[制法]将鹿茸切成薄片，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足，碎成小块。

其余3味药均粗碎，同前药用细纱布袋盛之，扎紧口。

再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常摇动数下，经14天后即可开封饮服。

[功效]补元气，壮肾阳，益精血，强腰膝。

适用于元气亏损，神疲食少，气短喘促，精神萎靡，失眠健忘，心悸怔仲，梦遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女子宫寒及肚腹冷痛等症。

[服法]每日早、晚各1次，每次空腹温饮10～15毫升。

御龙酒（哈尔滨验方）

[配方]人参30克，鹿茸20克，龙滨酒500克。

[制法]将参、茸加工碎，浸泡于龙滨酒内，封严。

10天后饮用

[功效]补气助阳。

适用于神倦疲乏，气短懒言，食欲不振，畏寒怕冷，腰酸腿软，健忘，失眠等虚损之症。

[服法]每日2～3次，每次饮服20毫升。

亦可作佐餐饮用。

蚕蛾公补酒

原料：

肉苁蓉、雄蚕蛾、淫羊藿、菟丝子、当归、熟地、枸杞子、补骨脂、白酒。

功效：

补肾壮阳，补血健身。

适用于肾阳不足,畏寒肢冷,阳痿遗精,腰膝酸痛,头晕乏力,面色萎黄。

服法：

日服2次，每次10-30毫升，温服。

蛤蚧大补酒

原料：

肉苁蓉,锁阳,蛤蚧,鹿茸,党参,北芪,当归,川芎,龙眼肉,黄精,淮山药,黑枣,白酒等。

功效：

补中益气,益肾壮阳,养血悦颜。

对虚劳喘咳,阳痿早泄,膝软肢冷,小便频数,体虚神衰有良效。

服法：

早、午、晚均可酌量饮用，四季咸宜。

三宝液

原料：

肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。

功效：

补气壮阳。

适用于体质虚弱，肾阳不足，畏寒肢冷，阳痿遗精。

服法：

日服2次，每次10-30毫升，温服

状元补身酒

原料：

肉苁蓉、生地黄、山药、菟丝子、狗肾、枸杞子、女贞子、续断、白芍、山萸肉、酒。

功效：

补肾助阳。

适用于肾阳不足,肾精亏损,阳痿遗精,早泄,腰膝酸软,妇女白带,月经量少等症。

服法：

日服2次，每次10-30毫升，温服。

长春补酒

原料：

肉苁蓉,淫羊藿,补骨脂,公丁香,花椒,杜仲,白芍,牛膝,当归,红花,生地,熟地,枸杞子,白术,砂仁,党参,茯苓,甘草,木香,菊花,地骨皮,五加皮,苍术,豆蔻,酒等。

功效：

温肾壮阳,养血益精,温运脾胃。

主要用于治疗腰膝酸软,阳痿早泄,关节冷痛,风湿痹或胃脘冷痛,失眠健忘等症。

服法：

每日2次，每次15-20毫升，空腹服用。

注意：

阴虚火旺者忌服。

生龙活虎酒

原料：

肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子,黄芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,酒。

功效：

大补气血，壮阳益火，补肾固精。

可用于治疗气血大衰，肾阳不足引起的腰膝酸软，四肢冰凉，大便溏泄，小便不利或失禁，阳痿、精冷，以及未老先衰，身乏倦卧，畏寒肢冷，面色苍白，心悸气短等症。

服法：

每日2-3次，每次10-15毫升。

注意：

忌寒冷，节制性欲，注意劳逸结合。

人参泡酒

长寿酒

处方人参５０克，桂圆１５０克，大枣２００克，白酒１０００毫升。

制法人参切薄片，桂圆、大枣去核，装布袋内，置于容器中，加入白酒，密封１０天弃袋即可食用。

用法１日两次，１次２０毫升；久服隔１日服１次。

功效人参能补五脏、安精神、定魂、止惊、明目、开心益智。

桂圆养心、安神、益智、强壮。

大枣具有润心肺止咳、补五脏除虚损、除肠胃癖气等功效。

主治贫血，神经衰竭，健忘，失眠等症

补肝肾药酒

材料与制作东北人参、干地黄、甘枸杞各２５克，淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各１５克，沉香、远志肉各５克，荔枝核７枚，６０度高粱白酒１０００毫升。

将药去杂质，浸入酒中４５天后，每日１次，每次１０毫升，徐徐呷服。

主治本方补益虚损，焕发精神，协调阴阳，延年益寿，适用于中老年人肝肾不足，气血虚弱，精力衰退，易于疲劳

养肾药泡酒方

人参２００克、枸杞子３５０克、熟地５００克、冰糖４００克，泡白酒适量。

可大补元气，安神固脱，滋肝明目。

适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。

类风湿酒

党参３００克，黄芪３００克，当归２５０克，防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊藿各１５０克，熟地２００克，青风藤２００克，白酒５００毫升。

将上药研为粗末，入布袋，置于容器中，加入白酒，密封，浸泡１４天，过滤弃渣，加入冰糖即可饮用。

１日两次，１次饮３０～５０毫升。

主治类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等症。

长寿酒

[处方]　人参１５０克，狗脊１００克，黄精２５０克，枸杞２００克，玉米１０斤，酒曲适量。

[制作]　人参、狗脊、黄精洗净切片；枸杞洗净备用。

玉米研粗末，浸泡１小时，沥干，蒸熟候冷，置于容器中，下酒曲搅匀密封２～３天，变酒味时，入阴凉处存１０天，加入凉开水５０００毫升、５０度白酒５００毫升、人参、枸杞、黄精、狗脊浸泡３０天，过滤弃渣即可饮用。

[用法]　１次饮５０～１００毫升，３～５天服１次。

适用于阳痿、早泄、遗精、性欲减退、心悸、气短等症。

此药酒能强腰健骨，久服可益寿延年。

首先，用来泡药酒的白酒度数不宜过高。

因为药材中的有效成份，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度数过高，虽然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利于水溶性成份的溶解。

其次，泡药酒时应将物植物药材分别浸泡，服用时再将泡好的药酒混合均匀。

这是因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质，其药性需要较长的时间才能泡出来，而植物药材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中，分开浸泡，便于掌握浸泡时间。

其三，泡药酒不宜用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里，对人体造成危害。

最好用陶瓷或玻璃瓶子。

泡药酒还应昼避免阳光照射或灼热逼烤。

其四，服用药酒时，不宜加白糖或冰糖，以免影响药效，最好加一点蜂蜜，因蜂蜜性温和，加入药酒后可以减少药酒对肠胃的刺激，还有利于保持和提高药效。

传统的药酒是以白酒或者黄酒为溶媒，用不同的中药材混合浸制而成的，主要是用于风湿疼痛、跌打损伤或者是体虚补药等。

中医认为，人的体质有阴阳寒热之分，同样泡药的酒也分寒热两种。

白酒属热性，例如老白干、二锅头、茅台等，黄酒则属凉性。

药材的药性也是寒热分明，例如属寒性的药有灵芝、百合、贝母等；属温热性的药有附子、干姜、肉桂、人参、鹿茸等。

老年人饮用药酒时，一定要分清自己属何种体质，有针对性的饮用。

一般认为，阳热体质的人适合喝阴虚的酒，即凉性酒泡凉性药材；阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒，即热性酒泡热性药材，只有寒热和谐才能达到补养身体的目的。

另外，用药酒治病也有很强的针对性。

阳气虚弱者在跌打损伤后，气滞血淤，需使用温性的药物进行治疗。

如果是阴虚热盛的病人，比如肺结核患者，经常出现发热、盗汗、咳嗽等阴虚内热的症状，一旦服用药酒，特别是人参、鹿茸酒之类的温补药酒，就会使病情迅速恶化。

家庭常用药酒的配方及用法

1.补气补血酒人参33克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。

用50度米酒浸泡1个月。

功能和用法：

适用于气血虚弱、面色苍白无光泽，乏力，或月经稀少色淡，月经来迟等。

每次服10~20毫升。

不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。

或以此酒炖鸡效果亦佳。

禁忌：

感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。

2.壮腰补肾酒巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参25克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。

浸泡1个月。

功能和用法：

壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，阳痿；亦可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。

每次服10~20毫升。

禁忌症：

同上。

高血压患者勿饮。

3.活血化瘀酒田七（即三七）85克（打碎或切片），当归25克，川续断33克，苏木28克，川芎30克，红花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。

浸泡1个月。

功能和用法：

活血化瘀止痛，适用于跌打损伤旧患，肌肉筋骨疼痛。

每次服10~15毫升。

亦可外搽患处。

禁忌症：

同上。

4.祛风活络酒白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、独活各25克，千年健40克，制川乌18克，秦艽28克，川牛膝45克，半枫荷50克，冰糖100克。

50度米酒1.5公斤，浸泡1个月。

功能和用法：

祛风活络，活血止痛，适用于慢性风湿筋骨疼痛，且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。

每日服2~3次，每次10~15毫升。

亦可外搽患处。

禁忌症：

同上。

此药酒含川乌，不能多饮。

人参大补酒

[配方]人参5克，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。

[制法]将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。

浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。

将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。

静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。

[功效]大补气血。

安神，滋肝明目。

适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。

无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。

[服法]每日2次，每次饮服15～20毫升。

人参灵芝酒

配方；大支人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。

主治：

失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。

服法：

人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。

每次l匙，日饮l－2次。

人参枸杞酒

配方：

人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。

主治：

补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。

制作：

一同装入坛内，加盖密封。

20天后进行过滤，然后