专业茶楼管理培训课件.docx

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专业茶楼管理培训课件

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茶楼培训管理专业课程（适用于茶艺馆、茶楼管理培训）员工形象与素质培训：

第一章茶楼、茶艺馆员工服饰修饰方面的培训

第一节服饰方面的培训要求

1.色彩协调

着装首先要注意色彩的协调。

服装的色彩协调原则是指服装上下的颜色、衣服和配件、衣服和肤色、发色等等协调，也包括和其他方面如季节的协调。

一般来说，色彩搭配可以用以下几种方法：

根据色彩明暗度的不同来搭配，即把同一颜色按深浅不同进行搭配，造成一种和谐的美感。

但应注意深浅色的衔接不能太生硬，要尽量过渡得自然。

用相近的颜色搭配，如橙与黄、蓝与绿的搭配等。

但在搭配时要在明暗度或鲜艳程度上加以区别。

用互相排斥的对比色（如红与绿）来搭配，但一定要在明暗度、鲜艳度上加以区别，以使对比鲜艳而不刺眼。

运用流行色。

在特定时期，人们会对某种颜色产生偏爱，使其广泛流行起来。

这种色彩适应人们的普遍心理，往往能引起人们的普遍关注。

不过，流行色的运用要考虑到场景、年龄等。

以上的色彩搭配大多是就服装自身而言的，此外还要和配件、季节、年龄、场合等协调。

比如服装是鲜艳色，装饰品或领带等最好用中间色；在参加哀悼、纪念等活动时，最好用冷色或文雅色的服饰；而如果你将是文娱晚会的主角，则可以穿鲜艳的服装。

服装的色彩搭配还应该考虑内在的个性。

这是一个不言而喻的问题，因为人们在选择服装的花色时，内在的个性已经起了重要的作用。

下面是两种相对的个性所作的服色选择：

（1）活泼而鲜明的个性色彩

选择暖色：

黄色、橙黄色、橙色、橙红色和红色；鲜明色/化妆色；强对比色：

补色、互补色和三合色协调；淡色：

浪漫色彩；深/浅对比；暗色/鲜明色（黑与红）的中间色组合。

（2）含蓄、文雅的个性色彩

冷色：

蓝色、蓝绿色、绿色、紫蓝色和紫色；单色及近似色协调；随常色；无深浅对比；杂色：

棕色、暗灰色等。

2．体型协调

人的体型千差万别，往往难于十全十美。

差别和缺陷，都要求人们在着装时特别注意服装色彩、款式和体型的协调。

如果这方面协调好了，体型好的锦上添花，体型差一些的可以扬长避短。

隐丑显美。

避免体型的不足、装扮出优美的体型来，其根本原理是通过着装给人造成一种错觉，掩饰不足，突出长处。

这种装扮，除了色彩以外，最重要的是利用线条。

线条的形式也是多种多样的，有垂直线、水平线、斜线、曲线、对角线、短线和长线。

这些线条对修正体型都有各自的作用：

垂直线增加高度，水平线增加宽度，斜线（视角度而定）是体型显得修长或魁伟，而曲线可使体型适当加宽。

衣服的结构和设计线条可以使体型的比例发生变化，重新产生匀称的效果。

匀称人体的比例一般是上、下身三比五的样子，即上身是三个头的长度，下身是五个头的长度。

这种匀称的上、下身比例可以通过水平线来分割、“制造”。

上衣的下摆、腰围、某些领口（高龄、窄领和珠宝式衣领），鞋子上的螺带、裤脚、袖口的褶边和衣服的结构线条（中腰、下摆、底边）都是水平线。

颜色可以产生腰部的变化（浅色、深色、或亮色的对比）。

腰部的位置可以由衣服的颜色变化或腰带显示出来。

将水平线设计在衣服的适当位置，就可以创造出令人与狂的匀称身体比例。

用色彩、线条、款式修正体型，方法很多。

下面针对留种体型介绍一些基本方法。

（1）高个子

高个子一般属比较好的体型，尤其胖瘦也适中的话，便成了服装模特的身材。

如果过于高大且瘦，就要做些修正：

选择线条流畅的服装，但不宜用垂直线条；也不宜用高卷的发型或高帽子，避免窄小、紧身的衣服；避免使用黑色、暗色等，只有用鲜艳或淡色调做点点缀时才考虑使用黑色；要从腰间将颜色组配打破，用明色或对比色的腰带切开。

（2）矮个子

这种体型一般都算不上匀称，尤其是特别矮的话。

此时要不断地用垂直线条增加身高，避免使用水平线条，否则将会使你显得更矮；要避免宽折边和方正的肩线等；选择合体的服装，避免大或粗笨、宽松悬垂的款式；选用单色组合，最好选择从鞋、袜到裤或裙为同一颜色。

穿靴子时，裙摆要盖过靴口，裤脚亦可盖过鞋口；避免使用对比色的腰带和衣裤（裙）来分割身体的高度。

（3）瘦型

其修正方法：

选择质地较粗硬的面料，设计上加以多层次技术处理，增加宽度；不用垂直线条，而在颈线、腰线等处加水平线；尽量用刚好合身的衣服，不要太窄太紧，相反，像挂在身上似的宽大衣服也可不穿；避免暗色等，较浅的颜色可以使身影增宽；不要穿衣领宽大的上衣，那样就会使锁骨暴露出来。

（4）方型

其修正方法如：

选择剪裁流畅、柔和、带有流线型线条的衣服；避免使用任何不完整的直线条或是水平线条；不要选择贴身或宽大的服装；选择素淡不艳的颜色；焦点要提前到面部附近，要把注意力引离腰部和臀部，可以运用对比色；腰带用暗色、狭窄的，有马鞍形、有波状轮廓的腰带要特别避免。

（5）窄肩、宽臀（或溜肩、细腰）。

修正的方法：

上部的服装可以选用水平的横纹条，下部则可以选择带竖条纹的面料和款式；腰部以上部分需要多层次，使胸部和肩部显得丰满而与宽臀比例得当；使用围巾、首饰和设计细节等造成腰线以上的色彩焦点；穿不太紧身、剪裁宽松的衣服效果比较好；下部宜用颜色比较暗的色彩；可以在颈部附近用鲜艳的色彩和补充色造成一个色彩焦点。

（6）宽肩、窄臀型

修正的方法是：

选择垂直的线条和装饰；对腰部以下进行设计装饰，增加丰满度；腰部以上避免使用夸张的设计，以免增加鼓胀之感；焦点应该放在臀部或腿部；上衣宜选择比较暗的颜色。

2.个性原则

服装是外在的，同时应该体现内在气质等。

因此，应该有一个个性原则，即要穿出自己的特色来。

衣着打扮追求时髦是一种普遍现象。

大多数的人往往被时尚左右，大家往往见什么流行起来，边一拥而上，纷纷效仿。

这种习性说起来也无可厚非。

追求时髦、顺应时尚，也可以获取一种心理满足，从心理和行为上获得一种社会认同感；同样，社会对这种情形也更多认同，尤其是在同样追求时髦的人群中，否则也许会受到中个人群中的排斥。

不过，对于招待所员工来说，要在服务中给宾客留下深刻、美好的形象，取得好的效果，更应该突出服务的个性。

酒店员工中小姐、女士着女式西装时，须做地稍微短些，以充分体现女性腰部、臀部的曲线美。

如果是配裤子，则可将上装做得稍微长些。

穿直统西装裙，显得精干利落。

穿西装裙时，不宜穿花袜子，袜口不要露在裤子或裙子之外。

当然，制服是和穿着者的整个工作环境和工作职能、职位相适应的。

旗袍，当前几乎成了许多招待所中餐厅的“国服”。

中国女子穿上旗袍的确好看，尤其经过一定挑选的餐厅服务小姐更是如此：

修长的身材丝锦紧裹曲线婀娜，裙裾履足碎步轻放，更是较弱妩媚，显得风情万种。

鞋是制服的一部分。

如果是在工作岗位穿皮鞋的招待所员工，每天应当把皮鞋擦得干净、光亮。

第二节茶艺馆、茶楼修饰方面的培训要求

员工在工作岗位上，一般不可佩戴耳环、手镯、项链等饰物。

对于酒店员工来说，外貌修饰是很必要的，适当的外貌修饰，可以扬长避短，使自己容光焕发，充满活力。

但必须指出，过分的浓妆艳抹、刻意追求打扮是不适宜的。

从心理学角度去认识，招待所服务人员过分的修饰，会在宾客面前造成显示自己的华贵娇艳的印象，从而影响宾客的心情情绪。

因此，招待所员工有必要理解科学的仪容修饰的基本常识，掌握修饰的技能技巧。

下面就几种脸型扬长避短的化妆方法作一简单介绍。

1.长脸型

应该选择浅淡的自然型粉底。

胭脂用淡红色，从颧骨的中心往耳朵方向推抹成扇形。

在下巴、额头上也略施暖色调阴影色，眉毛修饰成向脸部横向发展的平弧状缓和曲线。

睫毛膏染外眼角睫毛。

总之，化妆上采用的线条和色彩，都应以横向引导来造成视错觉，以便使长脸型有所改观。

发型上应避免直长发和盘髻发式，这些易加强长度。

而蓬松的卷发会留齐眉刘海的童花式等，都会在视觉上使脸变宽。

服装应穿高圆领及横向开领。

3.脸型大者

化妆应选用比自己原来肤色偏深一些的粉底作为底色，面部的两侧可以涂一些能与底色衔接的阴影色，额部、鼻梁、下巴涂上亮色，但也需要与底色自然相接，以形成脸部大的起伏。

再用鼻侧影使脸部惟一的纵长结构更具立体感，鼻侧影的颜色比肤色略深，并应和眼影色融合。

眼睛作重点刻画，加上眉毛与嘴唇的衬托，使五官明艳清晰，以此来减弱脸庞轮廓线的印象，发行应留简洁流畅的短发，飘逸的直长发，以及能遮掩脸郭的发式。

衣服和领口线条以简洁明快为好，少加或不加花边，“V”形领是较为理想的样式。

4.圆脸型

化妆上，应加强面部的立体塑造，在涂粉底色时，可用偏深的粉底涂面部两侧，在额部、鼻梁、下巴出涂明亮颜色。

鼻侧影略向眉头部位揉擦，以太高鼻根，使鼻梁挺拔。

眉毛作上挑圆弧形描画。

眼影不宜用浅亮色，深色眼影可以是面部凹凸加强。

发型应留直线型长发，或高耸型盘发。

服装以长方领及“V”形领为宜。

5.脸型小者

脸型的大小主要是与身材比例相比。

身材高大而脸型小，或身材矮小而脸型大，都让人产生不和谐的感觉，并有面目不清之感。

脸型小者，化妆是应用浅色粉底，而红则可选择桃红、淡红。

眉毛、眼睛、嘴唇的颜色可适当明丽，线条的描画清晰，是修饰过的五官显的眉清目秀。

发型上，具有蓬松感的卷发、中长发、长波浪等发型，能使头部显的饱满，从而与身材协调。

服饰不宜穿着领口宽大会大衣领服装。

少用或不用肩垫。

也不宜穿领口紧闭的服装。

总之，化妆并无多少人共用的套路，它应人而异，应形而异。

第二章茶楼、茶艺馆员工个人仪容的塑造

一．头发

发部修饰，特指人们依照自己的审美习惯、工作性质和自身特点，面对自己的头发所进行的清洁、修剪、保养和美化。

服务人员在进行个人发部修饰时，不仅要恪守对于常人的一般性要求，而且要必须严守本行业、本单位的特殊要求。

1.确保发部的整洁

对任何人而言，其头发在人际交往中能否确保整洁，都会直接影响到他人对自己的评价。

为了确保自己发部的整洁，维护本人的完美形象，服务人员必须自觉主动地对自己的头发进行清洗、修剪和梳理。

（1）清洗头发

除了要注意采用正确的方式方法之外，最重要的是要对头发定期清洗，并且坚持不懈。

一般认为，服务人员每周至少对自己的头发清洗两次。

假若条件允许，最好是每天对其进行一次清洗。

（2）修剪头发

与清洗头发一样，修剪头发同样需要定期进行，并且持之以恒。

在正常情况下，服务人员通常应当每半个月左右修剪一次自己的头发。

至少，也要确保每个月修剪头发一次。

（3）梳理头发

梳理头发是广大服务人员每天必做之事，而且往往应当不止一次。

按照常规，服务人员在下述情况下，皆因梳理一下自己的头发。

一是出门上班前，二是换装上岗前，三是摘下帽子时，四是下班回家时，五是其他必要时。

服务员在梳理自己的头发时，还有三点注意：

一是梳理头发不宜当众进行。

二是梳理头发不宜直接下手。

服务人员最好随身携带一把发梳，以便必要时梳理头发之用。

三是短发、头屑不宜随手乱扔。

梳理头发时难免会产生少许短发、头屑等，信手乱扔，是缺乏教养的表现。

2.慎选发部的造型

头发的造型，指得就是头发在经过一定修饰之后所呈现出来的形状。

对一般的服务人员而言，在为自己选择发型时必须优先考虑的因素，首先要算是自己的职业。

换而言之，服务人员在选择自己的发型时，应首先以自己的工作性质为重。

这是服务礼仪对服务人员的基本要求之一。

要求广大服务人员在选择本人的发型时优先考虑自己的工作性质，具体来说，主要应当强调的有两个方面的问题。

（1）长短适当

按照服务行业的工作性质的要求，服务人员在为自己选择具体发型时，不允许对其长度自由放任。

在头发的长度方面，对于广大服务人员的总的要求是：

长度适中，以短为主。

（2）风格庄重

服务人员在选择发型时，还应当有意识的使之体现庄重而保守的整体风格。

惟其如此，才与服务人员的具体身份相称，才易于使自己得到服务对象的信任。

一般来讲，服务人员在为自己选择一款发型时，必须有意识的地使之以简约、明快而见长。

若非从事发型设计或美发工作，服务人员通常不宜使自己的发型过分时髦，尤其是不要为了标新立异，而有意选择极端前卫的发型。

服务人员在为自己选择具体发型时，务必要牢记的是，必须令其与自己的身份相符，必须符合本行业的“共性”，切勿使之同自己的身份相去甚远，或是“个性化”色彩异乎寻常地强烈。

3.注意发部的美化

服务人员为了维护自己的形象，通常是应当采用适当方法来替自己美发的。

然而按照服务礼仪的的具体要求，服务人员在采用不同的具体方法来为自己美发，必须遵守下列一些具体的规定。

（1）护发

在护发方面，服务人员要给予高度的重视。

只有注意护发，才会真正使自己的头发完美无缺。

要正确的护发，一是要长期坚持，二是要选择好护发用品，三是要采用正确的护发方法。

三者是缺一不可的。

（2）染发

在染发方面，服务人员重点要考虑的，首先是本人染发有无必要。

中国人历来以一头黑发为美。

假定自己的头发不是油黑，特别是早生白发或长有一头杂色的头发，将其染黑，通常是必要的。

不过若是为了追随时尚，有意将自己的一头黑发染成其他的颜色，甚至将其染得色彩斑斓，则是不适合服务人员的。

（3）烫发

在烫发方面服务人员应掌握的原则是，为自己做出端庄大方的发型。

但是在选择烫发的具体造型时，服务人员应当切记，不要把头发烫得过于蓬乱、华丽、美艳。

尤其需要指明的是，在头上烫出大型花朵，或是烫出图案、文字的做法，不应为服务人员所选择。

（4）假发

在佩戴假发方面，服务人员应当明确，只有在自己的发部出现掉发。

秃发时，才适于佩戴假发，以弥补自己的缺陷。

出于妆饰方面的原因而佩戴假发，通常不宜提倡。

（5）帽子

在佩戴帽子方面，服务人员必须注意的问题是：

在工作岗位上，只有佩戴工作帽才是允许的。

服务人员在上班时若是擅自戴着自己的时装帽去接待消费者，当然是不应该的。

服务人员在工作中佩戴工作帽的作用大致有四个：

一是为了美观，二是为了防晒，三是为了卫生，四是为了安全。

在戴工作帽时，一般要求不应外露头发。

（6）发饰

在佩戴发饰方面，服务人员在工作中最好不戴。

即使允许戴发饰的话，也仅仅是为了女性用以“管束”自己的头发之用，而不是意在打扮。

故此，女性服务人员在选择发饰时，只宜选择黑色、藏蓝色且无任何花色图案的发卡、发箍、发带。

二．牙齿

牙齿是口腔的门面，牙齿的清洁是招待所员工仪表仪容的重要部分，而不洁的牙齿杯认为是交际中的障碍。

保持牙齿的清洁卫生，首先要坚持每天每天刷牙漱口。

正确的刷牙方法是将牙刷毛束尖端放在牙龈和牙冠的交界处，稍微加压按摩牙龈，同时顺着牙缝上下颤动地竖着刷，而不能使用在牙齿和腮颊之间来回拉的拉锯或横刷法。

三顿饭后都要刷牙或漱口。

早晨口腔中细菌最多，因此早晨起床后要刷牙，吃完早饭再漱口。

中午饭后有条件的最好刷牙，如果没有条件，至少得漱口。

晚上临睡前一定要刷牙，因为睡眠时，口腔几乎停止活动，唾液分泌减少，细菌容易孳生繁殖。

损伤牙齿。

切记，每一次刷牙时间不低于3分钟，刷牙除了清洁牙齿，也是一个按摩牙龈，消除疲劳的过程。

而且，刷牙和漱口应在饭后3分钟内进行。

其次，尽量少抽烟，不喝浓茶。

如果长期吸烟和喝浓茶，天长日久，牙齿表面会出现一层“茶锈”和“烟渍”，牙齿变得又黑又黄。

在社交场合进餐后一定要剔牙，但切忌当着别人的面剔牙，可以用手掌或餐巾掩住嘴角，然后再剔牙。

平常最好不要吃生葱、生蒜一类带刺激性气味的食物。

每日早晨，空腹饮一杯淡盐水，平时多以淡盐水漱口，能有效的控制口腔异味。

必要时嚼口香糖可减少异味，但招待所服务人员在宾客面前嚼口香糖是不礼貌的，特别是与宾客交谈时，更不应嚼口香糖。

三．皮肤

皮肤覆盖在身体的表面，可以保护体内组织和器官免受外界各种刺激和损害；可以排汗、分泌皮脂、散热、保温，同时也是一个重要的感觉器官。

皮肤犹如一面镜子，可折射出人的健康状况、年龄和情绪。

如果能对皮肤实施最佳的保养和护理，再加上巧妙的修饰美化，会使人青春常驻，可爱动人。

皮肤是化妆品的承载面，美容化妆主要是改善和修饰皮肤的外观。

皮肤由表皮、真皮和皮下组织三部分组成，它具有保护人体、吸收营养、调节体温、呼吸与感觉等功能。

酒店员工为使自己的皮肤光滑滋润，防止它变得粗糙，应从以下几个方面采取措施：

1.要保持皮肤的充足水分

多喝水，多吃些含水分的食物。

体内缺水，是使皮肤干燥粗糙的一个重要原因。

特别是干性皮肤，要常涂护肤油脂，以减少水分的蒸发。

2.注意保护皮肤膜

皮肤膜是保护皮肤的重要屏障，失去这道屏障，皮肤就会逐渐变粗。

平时要注意清洁皮肤，防止皮肤过敏和发生炎症，皮肤炎症会影响汗液及皮肤的正常分泌。

皮肤不应经常接触碱性物质。

这会使皮肤的酸性中和，减弱以至破坏皮肤膜的正常使用。

3.避免外界的刺激

夏日的暴晒，冬季的酷冻，都会使皮肤变的粗糙，要根据季节的更换，适时采取防护措施。

4.清洁皮肤不要过于频繁

皮肤如果反复被摩擦，会使被破坏的皮肤膜来不及再生。

5.根据皮肤的性质选择合适的化妆品

在条件允许的情况下，经常用鸡蛋清敷面，可以使皮肤逐渐变的细嫩。

酒店员工保护和美化皮肤还必须注意卸妆的方法和步骤。

有不少女服务员很注重化妆，然而对卸妆却十分随便，甚至还有人带妆过夜。

正确的卸妆方法和步骤如下：

（1）用干净的软纸擦去脸上的汗垢、油脂。

（2）用清洁霜揉搓眉毛，再用软纸擦去。

（3）用情洁霜软揉眼部，再用软纸将溶于清洁霜的睫毛液和眼影轻轻擦掉。

（4）用清洁霜擦嘴唇，再用软纸擦去口红。

（5）用清洁霜边按摩边揉擦整个面部，使粉底霜浮起，再用软纸擦去。

（6）用洗面奶或香皂以及温水将脸洗干净。

（7）用化妆水收缩毛孔，最后擦上营养护肤霜。

四．眉毛

眉毛的形状会跟着面部表情的变化而变化，美貌的颜色与形态，又影响着人的脸型与相貌。

眉毛的聚合与倾斜，往往标志着某种情绪，同时也显示一种性格特征。

比如，当一个人感到忧虑或沮丧时，眼伦匝肌。

皱眉肌和鼻肌一起收缩，使眉毛拉近并在眉间即成“川”字形褶皱，显出愁眉苦脸的样子。

眉毛的上述功能，使人们的长期生活累积中，产生了根据眉形来判定某人的性格和情绪的审美联想。

所以，当人们看到双眉紧促的眉型，就会感到这是一个性格孤僻、内向、忧心忡忡的人；当人们看到双眉紧促的眉型，就会感到这是一个性格孤僻、内向、忧心忡忡的人；当人们看到双眉舒展的眉型，又会觉得这是一个性格活泼开朗的人。

为了使茶楼员工不致因眉型的原因而给宾客造成不良的审美联想，塑造一个更为他人接受的形象，就显得十分必要。

描画修饰出一个理想的眉型，一般需要下列步骤：

1.在开始修饰时，可以做各种表情，看看眉毛的形状变化对脸型的影响，然后择取最佳样式作为修饰的参考。

2.用小眉刷轻刷双眉，以除去粉剂及皮屑。

3.用温水浸湿棉球或热毛巾盖住双眉，使眉毛部位的组织松软，使用柔软剂亦可使眉毛及其周围的皮肤松软。

4.拔出多余的散毛。

5.散毛拔除后，用收敛性化妆水拍打双眉及其周围的皮肤，以收缩皮肤毛孔。

6.用小刷子轻刷双眉，使眉毛保持自然位置。

7.必要时用眉笔修饰。

五．眼睛

通常情况下，修饰眼睛有以下五个步骤：

1.定方案

对照镜子设计好化妆的方案。

2.涂眼影

根据设计方案来决定眼影的色彩和涂抹的部位。

涂眼影有修饰眼形、作为眼部的装饰或丰富面部的作用。

3.画眼线

在眼影涂好后进行，有一个好处，可以保证眼部部分用色的干净。

眼线的描画可以强化眼睛的轮廓，所以眼线的粗细、深浅与眼形和眼神关系很大。

4.卷翘睫毛

用睫毛夹夹住睫毛卷压片刻，使睫毛向上翘立，从而夸大上眼睑的弧度，是眼睛更多的受到光线照射。

反射光与黑眼珠形成对比和闪动亮光，以使眼睛更为有神。

5.刷染睫毛液

在卷翘过的睫毛上刷染睫毛液，可以使睫毛显得浓密而漂亮。

六、面颊

面颊是流露真实感情的部位，它位于面部左右两侧，情绪起伏时会产生较明显的颜色变化，是显示健康貌美的焦点。

在大部分场合和多数情况下，人们涂面红都是为了显现健美的红润脸色，并且不希望被人看出化妆的痕迹。

因此，招待所员工用面红来表现肌肤的健康美感，应注意及个方面：

1．色彩基调的确定应自然、柔和。

2．面红的颜色要选得准确，让人感觉是从皮肤中的血管里透出的“血色”，而不是涂上去的一块红颜色。

过于鲜艳的面红色很难达到这种效果。

3．用透明度强，能与肤色协调的中性红色作面红比较理想。

4．用膏体型面红，会产生真实、自然、滋润和光泽。

5．用粉状胭脂涂敷后，可用湿毛巾在脸上轻按几下，吸去胭脂中的粉质，就显得润泽。

6．涂面红时，要注意与周围皮肤的自然衔接与融合，避免在面颊上形成一块孤立的红色。

七．鼻子

鼻子居于面部正当中，由于突出、醒目，在较大程度上影响着人们的容貌的美与丑。

酒店员工要修饰鼻子，并使其对脸型产生美的影响，就得认真处理好鼻子与其他部位的关系。

画鼻翼，即用颜色加深鼻梁两侧的阴影，是化妆师中修饰或矫正脸型的一种常用手法。

画鼻翼会使内眼角低凹，阴暗对比加强，使鼻梁显得高而挺拔，从而使得低塌的鼻梁显得高一点，使长鼻子显短，使短鼻子显长，使宽大的鼻翼显得小一些，使窄小的鼻翼显得丰满些。

画鼻翼的另一个作用是，用鼻侧影的深暗与眼睛巩膜的浅亮形成对比，使眼睛更富有神采。

当然，涂鼻侧影也并非万能，应该注意：

1.鼻梁窄的人不宜涂鼻侧影。

若加重鼻两侧的阴影，会使鼻梁更窄。

2.两眼间距离近的人不适合涂鼻侧影，因为鼻梁的明暗对比强烈，会使两眼间距离显得更近。

3.鼻梁高的人不必涂鼻侧影，以免显得多余。

4.眼窝深陷着以不涂鼻侧影为好。

5.日间淡妆，追求真实自然和不露痕迹的效果，可以不画鼻侧影。

八．嘴唇

嘴唇鼻周围颜面皮肤光滑，颜色红润，敏感而显眼，是人身上最富于表情的部位。

生活中，比较理想的唇形为：

嘴唇轮廓线清楚，下唇略厚于上唇，大小与脸型相宜；唇结节比较明显，嘴角微翘，整个嘴唇富有立体感。

为达到理想的唇型，可以采用涂唇膏的方法。

在找到自己的最佳唇型后，听过涂唇膏，可以将厚嘴唇化得薄一些，可以使嘴唇显得丰满，同时对改变平直唇型、尖突唇型，矫正上唇瘪、嘴角下挂及加强嘴唇立体感都有一定的作用。

涂唇膏的一般程序是：

1.用软纸将嘴唇擦干净，使之处于干燥状态。

2.用唇线笔勾出理想的唇廓线，嘴唇自然放松，这样可以很好的观察唇形线的形状。

3.用大拇指和食指捏住唇刷或唇笔，让小拇指按在下巴上，以便把手固定和支撑好。

然后，先从上嘴唇的两边嘴角向唇中涂，再从下嘴唇的两边嘴角向唇中涂。

4.涂完后外缘后，逐步涂向内侧，直到全部涂满。

5.涂唇膏时可微微地张开嘴，以使唇的内侧及两外角之间能够完全弥合，在小时或谈话时看不出留有界限的线条存在。

6.根据需要涂上光亮剂，使唇色滋润或结构分明。

7.如有涂出唇线外的口红，用软纸。

纱布或棉花、手帕等轻轻擦去，并将擦过的地方用底色补好。

员工还需要注意涂唇膏必须适合自己的具体条件。

如不加分析，盲目涂抹，有时非但不美，反而突出了缺陷。

同时，唇膏色应与化妆风格一致。

九．手

在酒店服务过程中，手往往充当“先行官”的角色。

如果服务员在动人的容貌相衬下，却伸出一双粗糙的手，这又会是一幅多么令人遗憾的图景。

正因为手的运用最为频繁，且与人体其他部位一起，形成了整体风采，手的美化和保养也就引起了我们的高度重视。

衡量手的美没有绝对的标准，只能根据大多数人的审美观及传统习惯而论。

对于招待所服务员来说，理想的手应具备以下特征：

1.手掌及手指胖瘦适度，不干瘪，也不肥厚。

2.手形修长，包括手掌及十指，整体形状修长。

若手掌太宽，手指太短，就显得不秀气。

3.手指的外形线条流畅圆润，如果手指骨节粗硬、明显，就会破坏线条的柔美感。

4.手部皮肤细腻白嫩，光滑滋润。

5.手指甲光滑光洁。

手的美化，最重要的是要保养。

这种保养体现在日常生活的方方面面，要养成勤洗手的习惯，手接触的物体很多，要及时将污物、灰尘等有害皮肤的东西洗净。

用洗衣粉、洗涤剂等化学液剂洗厨具餐具之后，对手部皮肤的损害极大，如不注意保养，时间长了会加速手的老化、粗糙、干裂、布满皱纹。

保护的方法，一是戴上橡皮手套洗