天福for茶学院茶文化系课程一览表.docx
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天福for茶学院茶文化系课程一览表
天福茶学院茶文化系课程一览表
课目:
中国茶文化简史学期别:
一(1/1)周时数:
2-0
周别
课程
说明
1
曲水流觞、《兰亭序》与《荈赋》
以王羲之《兰亭序》与杜育《荈赋》为例
2
唐代煮茶、痷茶与芼茶
煮茶法以陆羽《茶经》为例
3
唐代饼茶与散茶之制作
4
宋朝点茶法、点茶法用具、斗茶
以审安老人之《茶具图赞》与范仲淹《和章岷从事斗茶歌》为例
5
历代贡茶、榷茶与茶税
6
茶史口述训练
题目自选,每人3~5分钟
7
茶史口述训练
题目自选,每人3~5分钟
8
历代茶具演变
9
茶道东传与西传
东传日、韩
西传葡萄牙、西班牙、英国…
10
参观天福茶博物院
偏重茶史部分
11
当代茶文化复兴
1970年代至今
12
中国茶书简介
13
茶与儒、道、释
茶思想演变
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课目:
东西方艺术欣赏学期别:
一(1/2)周时数:
2-0
周别
课程
说明
1
从东方古画看古人的茶道生活
以中、日、韩古茶画为例
2
从艺术之美、舞蹈之美、戏剧之美来激发茶道之美
以四项艺术之图片、录像作交叉比较
3
美学、艺术修养与审美能力
着重审美能力之体会
4
西方古典画作赏析
文艺复兴意大利乔托、达文西、米开朗基罗、拉菲尔等与德国、西班牙、荷兰、法国、英国著名画家。
直到浪漫主义、新古典主义的画作。
5
西方古典画作赏析
6
西方古典雕刻作品赏析
以米开朗基罗为首的石雕作品
7
西方近代画作赏析
包括巴比松画派、写实画派(如米勒)、浪漫主义画派、唯美画派、象征主义画派、印象画派(如莫内)、点描画派、后期印象派(如塞尚、高更、梵谷)、野兽派(如马蒂斯)等的作品
8
西方近代雕刻作品赏析
如法国的吕德、罗丹等
9
西方建筑艺术(含美术馆、博物馆)
罗马式、希腊式、哥德式…
10
西方艺术之口述训练
题目自选,每人3~5分钟
11
西方艺术之口述训练
题目自选,每人3~5分钟
12
西方现代画作欣赏
如新具象主义的华费、维也纳分离派的席勒与表现主义、立体主义(如毕加索)、未来主义、达达主义、超现实主义(如达利)、抽象主义(如康丁斯基)、纽约画派、普普艺术、欧普艺术、大地艺术、行为艺术
13
西方现代雕塑欣赏
艺术新思潮的风起云涌
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课目:
东西方艺术欣赏学期别:
二(2/2)周时数:
2-0
周别
课程
说明
1
摄影基本原理
含摄影实训
2
东方山水画作赏析
(涉茶作品优先讲述,下同)
含中、日、韩历史画作
3
摄影习作发表与研讨
以电子化图片为之
4
东方花鸟、鱼兽、人物画作赏析
5
东方宗教画作赏析
6
东方壁画赏析
7
东方古今建筑艺术
含当代代表性建筑
8
东方古今庭园艺术
9
东方艺术之口述训练
题目自选,每人3~5分钟
10
东方艺术之口述训练
题目自选,每人3~5分钟
11
东方写意画作与当代作品
12
东方雕塑艺术
13
从画作中寻找〝茶席设置〞之灵感
由每位同学提出寻找的结果
14
中西艺术名作专题欣赏会
两班联合举办,每组负责一场,每场20分钟
15
中西艺术名作专题欣赏会
两班联合举办,每组负责一场,每场20分钟
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课目:
中外音乐欣赏学期别:
一(1/2)周时数:
2-0
周别
课程
说明
1
音乐与茶道、各类音乐特质之分析
不同特质音乐之实例比较
2
声乐与合唱
独唱、合唱名曲之欣赏
3
茶歌与茶诗音乐
茶歌与茶诗音乐欣赏
4
茶叶之类型与音乐之风格
茶与乐对话之实例
5
歌剧与歌剧院
歌剧欣赏与歌剧院导览
6
昆曲、平剧等戏曲
昆曲、平剧欣赏
7
交响曲、协奏曲、奏鸣曲
名曲及作家介绍
8
标题音乐与纯音乐
名曲及作家举例
9
〝音乐欣赏会〞举办之实训
室内或室外
10
中国民族音乐
〝古琴〞于第二学期另有专章
11
音乐口述训练
题目自选,每人3~5分钟
12
音乐口述训练
题目自选,每人3~5分钟
13
中国编钟、编磬等古乐与古乐器
古乐器图解、古乐欣赏
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课目:
中外音乐欣赏学期别:
二(2/2)周时数:
2-0
周别
课程
说明
1
古琴与琴曲
琴曲欣赏
2
南音、国内音乐环境
南音欣赏、国内外音乐厅导览
3
中外通俗民谣介绍
通俗民谣教唱
4
巴洛克时期音乐(纯音乐部分)
名曲与作家介绍
5
巴洛克时期教会音乐
名曲与作家介绍
6
古典时期音乐
名曲与作家介绍
7
浪漫时期音乐
名曲与作家介绍
8
爵士音乐
名曲与作家介绍
9
〝音乐欣赏会〞举办之实训
室内或室外
10
小夜曲、小步舞曲、圆舞曲
名曲与作家介绍
11
室内乐及其应用
名曲与作家介绍
12
现代音乐、无调性音乐、前卫音乐
名曲与作家介绍
13
〝赏乐茶会〞举办之实训
以乐为主之茶会
14
音乐口述训练
题目自选,每人3~5分钟
15
音乐口述训练
题目自选,每人3~5分钟
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课目:
茶思想研讨学期别:
五(1/1)周时数:
2-0
周别
课程
说明
1
茶文化与茶学
〝茶文化〞与〝茶学〞之概念及领域
2
〝茶道〞之内涵分析
茶道、茶艺之含义与内容结构
3
茶法、茶会之诸类型
支撑茶道的两个平台
4
泡茶原理与实践工夫
分析〝茶汤〞所包含的内涵与由来
5
泡茶师箴言
〝泡好茶〞的真义
6
〝无我茶会〞要义图解
无我茶会的理论结构
7
〝无我茶会〞等〝茶会形式〞在茶产业与茶文化上的应用
8
同学个人〝论茶〞作品之撰写
(同左)
9
茶文化在茶产业上的产值评估
〝茶文化〞在〝茶价〞上所占的百分比
10
中、日、韩、英之茶文化比较
茶产业国际化之步骤
11
〝茶商品〞之名称与分类上的问题
12
〝茶商品〞之标示
标示方法之具体分析
13
泡茶师与茶艺师,茶产业与茶艺业
14
茶思想口述训练
题目自选,每人3~5分钟
15
茶思想口述训练
题目自选,每人3~5分钟
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课目:
茶俗文化学期别:
二(1/1)周时数:
2-0
周别
课程
说明
1
茶与宗教
阐述茶禅一味的说法
2
茶馆文化与茶俗文学
茶俗文学含茶对联
3
张源《茶录》饮茶法
藉之述说明代饮茶文化
4
南北茶俗
地域性饮茶习俗
5
许次纾《茶疏》饮茶法(上)
藉之述说明代饮茶文化
6
许次纾《茶疏》饮茶法(下)
藉之述说明代饮茶文化
7
《红楼梦》的饮茶场景
藉之述说清代饮茶文化
8
袁枚《随园食单》饮茶法
藉之述说清代饮茶文化
9
施鸿保《闽杂记》饮茶法
藉之述说清代饮茶文化
10
徐扬《姑苏繁华图》饮茶法
藉之述说清代饮茶文化
11
蒙、回、藏、维吾尔族饮茶习俗
12
苗、侗、白、土家、景颇、傈僳、纳西族饮茶习俗
13
东南亚、中东、俄国、南美饮茶习俗
14
茶俗口述训练
题目自选,每人3~5分钟
15
茶俗口述训练
题目自选,每人3~5分钟
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课目:
茶文学欣赏学期别:
三(1/2)周时数:
2-0
周别
课程
1
绪论茶诗起源:
荈赋-杜育、出歌-孙楚、娇女诗-左思、
第一章茶圣陆羽:
六羡歌-陆羽、会稽东小山-陆羽、寻陆鸿渐不遇-皎然
2
九日与陆处士羽饮茶-皎然、送陆鸿渐山人采茶-皇甫曾、
送陆鸿渐栖霞寺采茶、湖上卧病喜陆鸿渐至-李冶、过陆鸿渐旧居-齐己
3
第二章茶园茶具:
(茶园篇)
喜园中茶生-韦应物、茶坞-陆龟蒙、北苑-蔡襄、茶园十二韵-王禹偁
4
(茶具篇):
春夜赋得漉水囊歌送郑明府-皎然、茶鼎-皮日休、茶鼎-陆龟蒙、秘色越窑诗-陆龟蒙
5
茶瓯-皮日休、贡余秘色茶盏-徐夤、茶筅-谢宗可、紫砂壶-郑板桥
6
第三章种茶采茶:
寻戴处士-许浑、茶人-皮日休、茶舍-皮日休、茶笋-皮日休、茶笋-陆龟蒙
7
种茶-苏轼、问大冶长老乞桃花茶栽东坡-苏轼、茶花二首-苏辙
8
谢中上人寄茶-齐己、夔州竹枝歌-范成大、采茶词-高启、采茶歌-陈章
9
茶诗口述训练(题目自选,每人3~5分钟)
10
茶诗口述训练(题目自选,每人3~5分钟)
11
第四章煮茶煎茶:
山泉煎茶有怀-白居易、咏茶十二韵-齐己、大云寺茶诗-吕岩、
夏昼偶作-柳宗元
12
西山兰若试茶歌-刘禹锡、煮茶-皮日休、焙茶坞-顾况、夜宴左氏庄-杜甫
13
题禅院-杜牧、煎茶-成彦雄、汲江煎茶-苏轼、春霁-施肩吾
14
试院煎茶-苏轼、记梦回文二首-苏轼、烹北苑茶有怀-林逋
15
答建州沈屯田寄新茶-梅尧臣、饭罢碾茶戏书-陆游、煮土茶歌-洪希文、
寒夜煮茶歌-于谦
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课目:
茶文学欣赏学期别:
四(2/2)周时数:
2-0
周别
课程
1
第五章品茶茶悟:
一字至七字诗-元稹、重过何氏五首(之三)-杜甫、闲卧寄刘同州-白居易
2
走笔谢孟谏议寄新茶-卢仝、尝茶-刘禹锡
3
饮茶歌诮崔石使君-皎然、五言月夜啜茶联句-颜真卿
4
谢李六郎中寄新蜀茶-白居易、美人尝茶行-崔珏、故人惠茶-曹邺、
蜀茶词-施肩吾
5
和章岷从事斗茶歌-范仲淹、戏书燕几-陆游
6
谢徐玑惠茶-徐照、咏茶-丁谓、寒夜-杜耒、澹庵坐上观显上人分茶-杨万里
7
叶嘉传-苏轼
8
望江南•茶-吴文英、西域从王君玉乞茶-耶律楚材、题画诗-郑燮、
竹枝词-郑燮
9
茶诗口述训练(题目自选,每人3~5分钟)
10
茶诗口述训练(题目自选,每人3~5分钟)
11
第六章名泉名茶:
答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶-李白、谢尚书惠蜡面茶-徐夤
12
游惠山-苏轼、月兔茶-苏轼、北苑茶-蔡襄、北苑茶-丁谓
13
次韵曹辅寄壑源试焙新茶-苏轼、答李仲求诗-梅尧臣、鸠坑茶-范仲淹、龙凤茶-王禹偁、试中泠泉-康熙
14
第七章近现代茶诗:
初饮高桥银峰-郭沫若、吃茶去-赵朴初、题赠中华茶人联谊会-赵朴初、茶之情诗-张错
15
第八章日本茶诗
和出云巨太守茶歌-惟氏、利休百年之后-立花实山、海边的茅草屋-藤原定家、雪间之草-藤原家隆、梦中作-卖茶翁
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课目:
世界茶文化史学期别:
五(1/1)周时数:
2-0
周别
课程
说明
1
史前、西周、东周期间之中外茶文化
该期间中外有关之茶事及其影响
2
秦、西汉、东汉期间之中外茶文化
该期间中外有关之茶事及其影响
3
三国、西晋期间之中外茶文化
该期间中外有关之茶事及其影响
4
东晋、五胡十六国期间之中外茶文化
该期间中外有关之茶事及其影响
5
南朝期间之中外茶文化
该期间中外有关之茶事及其影响
6
北朝、隋代期间之中外茶文化
该期间中外有关之茶事及其影响
7
唐,陆羽前之中外茶文化
该期间中外有关之茶事及其影响
8
唐,陆羽后之中外茶文化
该期间中外有关之茶事及其影响
9
五代、北宋期间之中外茶文化
该期间中外有关之茶事及其影响
10
南宋、元朝期间之中外茶文化
该期间中外有关之茶事及其影响
11
明朝期间之中外茶文化
该期间中外有关之茶事及其影响
12
清朝期间之中外茶文化
该期间中外有关之茶事及其影响
13
民初、解放后之中外茶文化
该期间中外有关之茶事及其影响
14
世界茶文化史口述训练
题目自选,每人3~5分钟
15
世界茶文化史口述训练
题目自选,每人3~5分钟
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课目:
泡茶技艺(初级)学期别:
一(1/5)周时数:
2-0
周别
理论课程
实训课程
1
十大泡茶法简介
小壶茶具认识与茶车摆置练习
2
各类茶基础认识
桌上型小壶茶法摆置练习
3
泡茶五要素及个人旅行茶法
水温与水质之判断、旅行茶法之练习
4
小壶茶法示范、茶道服仪
泡茶师考试有关小壶茶法之图解、正误手法图解
5
小壶茶法前半段复习示范(美仪教室)
小壶茶法前半段练习(美仪教室)
6
小壶茶法后半段复习示范(美仪教室)
小壶茶法后半段练习(美仪教室)
7
小壶茶法全程复习示范(美仪教室)
小壶茶法全程考试
8
个人小壶茶法用具之准备
泡茶师、茶艺师检定考试之介绍
(同上)
9
吃茶趣等茶艺业之经营
同左,或小壶茶法之复试
10
〝茶会〞类型与演变、茶会举办之要领
个人茶具展示(预展)
11
茶与咖啡之饮食业
个人简易茶席观摩(展览厅)
12
茶艺分组观摩(使用个人自备之茶具)
(同左)
13
茶艺分组观摩(使用个人自备之茶具)
(同左)
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课目:
泡茶技艺(初级)学期别:
二(2/5)周时数:
2-0
周别
理论课程
实训课程
1
粉末茶与抹茶之认识
〝泡茶研习〞方式之介绍
小壶茶法之〝泡茶研习〞
2
抹茶道具与抹茶搅击法示范
抹茶法练习
3
酒与酒业之基本认识
茶、酒在餐桌上的应用
4
大桶茶法
大桶茶法练习
5
泡茶师考试之大桶茶法等之图解
(同上)
6
盖碗茶法之示范与个人含叶茶之应用
盖碗茶法之〝泡茶研习〞
7
〝泡茶法〞口述训练
(题目自订,每人5分钟)
(同左)
8
〝泡茶法〞口述训练
(题目自订,每人5分钟)
(同左)
9
〝茶会举办〞之实践(含叶茶供茶式)
(同左)
10
〝泡茶〞在茶道上之重要性与〝泡茶师箴言〞
个人旅行茶具之〝泡茶研习〞
(二人组)
11
赴天福门市泡茶实训
(同左)
12
赴天福门市泡茶实训
(同左)
13
大桶茶测验
(同左)
14
大桶茶测验
(同左)
15
泡茶相关因素之总整理
个人自备茶具之〝泡茶研习〞
(四人使用一组自备之茶具)
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课目:
泡茶技艺(中级)学期别:
三(3/5)周时数:
2-0
周别
理论课程
实训课程
1
冷泡茶法(长浸与短浸)
短浸冷泡茶法演练
2
长浸之冷泡茶汤分组品饮(兼评分)
(同左)
3
〝开学茶会〞之举行
(同左)
4
单位使用之浓缩茶泡法(固定浓度)
单位使用之浓缩茶练习
5
个人使用之浓缩茶泡法
(固定浓度与非固定浓度)
个人使用之浓缩茶练习
6
浓缩茶测验
(同左)
7
浓缩茶测验
(同左)
8
〝浓缩茶法茶会〞之举办
(以各类茶之认识为主题)
(同左)
9
〝泡茶法〞口述训练
(题目自订,每人5分钟)
(同左)
10
〝泡茶法〞口述训练
(题目自订,每人5分钟)
(同左)
11
各种茶之茶艺观摩(泡法自选)
(同左)
12
各种茶之茶艺观摩(泡法自选)
(同左)
13
个人浓缩茶法之〝曲水茶宴〞实践
(同左)
14
煮茶法(普洱茶、乌龙茶)
煮茶法练习
15
煮茶法(红茶、调味茶)
(同上)
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课目:
泡茶技艺(中级)学期别:
四(4/5)周时数:
2-0
周别
理论课程
实训课程
1
泡沫茶法(第一类品项)
泡沫茶法第一品项练习
2
泡沫茶法(第二类品项)
泡沫茶法第二品项练习
3
〝迎春茶会〞之实践
(同左)
4
泡茶师考试细则说明
泡茶师考试模拟测验
5
泡茶师考试模拟测验
(同左)
6
茶之扩大应用—例一:
吃茶
左列课程之练习
7
茶之扩大应用—茶食品
左列课程之练习
8
赴茶食品厂学习
(同左)
9
泡沫茶测验(任选一种应考)
(同左)
10
泡沫茶测验(任选一种应考)
(同左)
11
泡茶师考试
(自由报考,未考人员到场参观学习)
(同左)
12
赴天福门市泡茶实训
(同左)
13
赴天福门市泡茶实训
(同左)
14
〝茶艺展〞实践(配合品茗环境课之茶席展,并行〝泡茶师颁证典礼〞)
(同左)
15
连锁饮食业之经营与研讨
(同左)
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课目:
泡茶技艺(高级)学期别:
五(5/5)周时数:
2-0(集中于前九周上完)
周别
理论课程
实训课程
1
泡茶与评鉴能力测验
(轮流担任泡茶与评审)
每人从绿茶中抽一种茶应试
以组为单位,录像备索
2
(同上)
(同上)
3
(同上)
(同上)
4
(同上)
每人从乌龙茶中抽一种茶应试
以组为单位,录像备索
5
(同上)
(同上)
6
(同上)
(同上)
7
三分钟演讲测验
(从泡茶、识茶、赏茶中任选题目)
语言种类任选,每人录像备索
8
(同上)
(同上)
9
茶艺师考照
配合对外公开举办
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课目:
无我茶会学期别:
一(1/2)周时数:
1-1
周别
理论课程
实训课程
1
无我茶会之特殊做法及其意义
历届国际无我茶会图解
2
旅行茶法在无我茶会上之应用
无我茶会基本泡茶法演练
3
完整之〝无我茶会〞流程介绍
分组练习
4
完整之〝无我茶会〞流程介绍
分组练习
5
〝夜晚无我茶会〞介绍
夜晚茶会灯之制作与准备
6
〝夜晚无我茶会〞之实践
(同左)
7
〝主办单位〞会前应思考之问题
〝场地规划图〞试作
8
与会者会前应准备之事项
〝公告事项〞研拟
9
〝无我茶会〞口述训练
(抽取题目,每人5分钟)
(同左)
10
〝无我茶会〞口述训练
(抽取题目,每人5分钟)
(同左)
11
场地作业(队形、排序、有效执行法)与报到工作(注册、缴费、抽签、对时、对外奉茶杯发放、盖纪念戳)
号码牌制作、队形设计练习、签条、纪念章设计、无我茶会护照之应用
12
对外奉茶的意义及其方法
对外奉茶时杯数控制法及个人无我茶具之准备
13
正式〝无我茶会〞之实践
(同左)
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课目:
无我茶会学期别:
二(2/2)周时数:
1-1
周别
理论课程
实训课程
1
桌椅式无我茶会
桌椅式无我茶会之练习
(使用自备之茶具)
2
无我茶会之对外解说
解说稿撰写
3
〝迎春无我茶会〞之实践
(同左)
4
对外解说练习
(抽取局部之内容,每人5分钟)
(同左)
5
对外解说练习
(抽取局部之内容,每人5分钟)
(同左)
6
无我茶会简史及其发展现况
〝个人自备之无我茶会用具〞评鉴
7
无我茶会之盖碗茶应用
无我茶会之盖碗茶练习
8
〝纪念性无我茶会〞
〝纪念性无我茶会〞之实践
9
〝世界奉茶日〞无我茶会实践
(同左)
10
无我茶会之抹茶法应用
抹茶法应用练习(上)
11
〝无我茶会师资〞推荐甄选制度
抹茶法应用练习(下)
12
〝无我茶会〞口述训练
(自选题目,每人5分钟)
(同左)
13
〝无我茶会〞口述训练
(自选题目,每人5分钟)
(同左)
14
〝无我茶会指导老师〞甄试
(同左)
15
无我茶会所衍生问题之研讨
(同左)
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课目:
陶艺与茶具学期别:
三(1/2)周时数:
2-0
周别
课程
说明
1
中、日、韩茶具认识与比较
2
紫砂泥料与宜兴茶具成形法
五色土、拍身筒、镶身筒
3
窑型种类与烧窑技术
4
茶具部位名称与功能要求
5
紫砂壶装饰技法
含书诗画与壶艺之结合
6
明、清制壶名家及其作品
7
民初以后制壶名家及其作品
8
参观漳浦博物馆
含时大彬茶壶赏析
9
壶艺口述训练
(题目自选,每人3~5分钟)
10
壶艺口述训练
(题目自选,每人3~5分钟)
11
茶杯、杯托、茶碗设计之实践
12
茶杯、茶碗试制
13
茶杯、茶碗试制
14
中、日茶碗赏析与中日壶书介绍
含天目碗欣赏
15
法门寺出土茶具欣赏
唐代茶具认识
天福茶学院茶文化系课程一览表
课目:
陶艺与茶具学期别:
四(2/2)周时数:
1-2
周别
理论课程
实训课程
1
陶瓷艺术与壶艺之兴起
陶艺作品与壶艺作品欣赏
2
注浆成形法(含模具制作)
工厂实地参观学习
3
车坯成形法
工厂实地参观学习
4
手拉坯成形法
实际试拉
5
手拉坯成形法
实际试拉
6
高压注浆成形法(含模具制作)
工厂实地参观学习
7
釉彩调配与施用
工厂实地参观学习
8
陶艺口述训练(题目自订,每人5分钟)
(同左)
9
陶艺口述训练(题目自订,每人5分钟)
(同左)
10
西方茶具艺术与产业
世界茶具文物馆介绍
11
茶壶、茶盅、茶船设计
茶具设计之实践
12
茶壶试制
(同左)
13
茶壶试制
(同左)
14
竹木器茶具专业知识
竹木器茶具实物理解
15
金属、电器、纺织茶具专业知识
金属、电器、纺织茶具实物理解
天福茶学院茶文化系课程一览表
课目:
茶叶加工技术学期别:
三(1/1)周时数:
1-2
周别
理论课程
实训课程
1
部分发酵茶之初制
左列课程之图解
2
不发酵茶、后发酵茶与全发酵茶之初制
(同上)
3
不同类型茶之比较
分组,以小壶茶法冲泡、品饮之
4
制茶观摩A(配合制茶时间)
(同左)
5
茶树品种、栽培与茶青质量
参观茶园,实地了解
6
自然农法、绿色食品与有机茶
国内外自然农法实施概况
7
制茶观摩B(配合制茶时间)
(同左)
8
茶之精制、加工与包装
(〝加工〞含熏花与焙火)
左列课程之图解
9
精制、加工、包装工厂之观摩
(同左)
10
绿茶、黄茶之市况介绍
分组,以小壶茶法冲泡、品饮之
11
青茶之市况介绍(含条型乌龙与球型乌龙)
(同上)
12
白茶、白毫乌龙之市况介绍
(同上)
13
普洱茶、六堡茶、调味茶之市况介绍
(同上)
14
红茶(含烟熏红茶)、熏花茶、纯花茶之市况介绍
(同上)
15
〝制茶〞口述训练
(题目自订,每人3~5分钟)
(同左)
天福茶学院茶文化系课程一览表
课目:
识茶与鉴赏学期别:
四(1/1)周时数:
1-2
周别
理论课程
实训课程
1
审评泡茶法与品饮泡茶法之相互为用
左列课程举例实验之
2
审评室设置、审评泡茶法之操作与评饮要领
官能鉴定实训
3
各类型绿茶之识别
(因杀青、揉捻造成之不同类型。
含黄茶)
以审评杯组进行识别
4
各类型绿茶之质量识别
(同上)
5
不同类型普洱茶之识别
(含制造方式与存放年份)
(
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