级服装陈列与展示设计专业人才培养方案.docx
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级服装陈列与展示设计专业人才培养方案
2019级现代纺织服装专业群
(服装陈列与展示设计专业)
人才培养方案
二〇一九年七月
第一部分现代纺织专业群人才培养方案整体设计
一、专业群名称及各专业代码
专业群名称:
现代纺织服装专业群
专业群描述:
改革开放四十年,人民群众对服装产品从追求“遮体避
寒”“实用舒适”到崇尚“时尚个性”,导致纺织服装产业链由“面料设计与开发—服装设计—服装生产—服装营销”变为“服装设计—面料设计与开发—服装生产—服装营销”。
服装设计由传统中间环节变为首要环节,成为现代纺织服装产业链发展的高端。
以产业链逻辑变化为依据,组建以服装设计与工艺为核心,以服装与服饰设计专业、现代纺织技术专业、服装陈列与展示设计为支撑的专业群。
群内专业关联度高,实现协同发展。
本专业群内4个专业以服装产品的生产流程为主线,以服装设计为核心,以面料为基础,以制造为支撑,以营销为手段,融合成为一个有机整体,实现专业群内专业深度融合,促进专业群建设持续改进、协同发展。
表1-1-1现代纺织服装专业群专业组成
序号
专业代码
专业名称
1
580410
服装设计与工艺
2
650108
服装与服饰设计
3
580401
现代纺织技术
4
580412
服装陈列与展示设计
二、专业群职业面向
人民日益增长的美好生活需要已成为纺织服装行业发展的重要驱动力,催生了对“科技、时尚、绿色”纺织服装产业链高端产品的新需求;纺织服装产业链高端发展催生的服装设计、面料设计与开发、服装智造等新型岗位群,更加注重跨界融合、能力复合。
表1-2-1专业群职业面向
对应产业
对应岗位群
主要工作任务
岗位技能要求
纺织服装
服装设计
服装效果图绘制、女时装设计、女装纸样设
计、服饰品设计
具备服装设计绘画表现能力、服装产品设计开发能力、服饰品设计开发能
力
面料设计与开发
纱线开发与生产、面料工艺设计、织物结构设计与创意、时尚服用面料图案设计、纺织面料检测与分析、色彩管理与数字化应用、时尚针织面料设计
具备新型纱线品种的开发能力;具有织造工艺设计、织造生产组织与工艺管理能力;具有织物结构数字化设计、大提花数字化设计能力;具有流行色及流行图案分析、数字化图案设计、时尚创意表达能力;具有面料分析、面料检测能力;掌握色彩管理、艺术印染、数字分色处理、数字印花技术;具有面料流行趋势分析、针织
面料开发、针织工艺设计能力
服装智造
服装样版设计、服装工艺单设计、服装生产管理、服装质量检验、服
装跟单生产
具备服装纸样设计能力、服装工艺设计能力、服装生产技术管理能力、服装跟单理单能力
品牌策划与营销
服饰搭配、卖场陈列、橱窗设计、服装品牌设
计与企划、零售管理
具备品牌服饰搭配技术应用能力、品牌服装陈列与展示设计能力、品牌营
销策划与管理能力等
三、专业群培养目标与培养规格
(一)专业群人才培养目标
培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应时尚服装设计、新型面料设计与开发、服装智造、品牌策划与营销等产业发展高端需要,具有文化、技术、职业素质,掌握现代纺织技术、服装设计、服装制作、生产技术管理、服装营销企划等知识和技术技能,面向纺织服装领域的高素质劳动者和技术技能人才。
(二)专业群人才培养规格
1.素质要求
具有正确的世界观、人生观、价值观。
坚决拥护中国共产党领导,树立中国特色社会主义共同理想,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感;崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪;具有社会责任感和参与意识。
具有良好的职业道德和职业素养。
崇德向善、诚实守信、爱岗敬业,具有精益求精的工匠精神;尊重劳动、热爱劳动,具有较强的实践能力;具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、信息素养、创新精神;具有较强的集体意识和团队合作精神,能够进行有效的人际沟通和协作,与社会、自然和谐共处;具有职业生涯规划意识。
具有良好的身心素质和人文素养。
具有健康的体魄和心理、健全的人格,能够掌握基本运动知识和一两项运动技能;具有感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力,具有一定的审美和人文素养,能够形成一两项艺术特长或爱好;掌握一定的学习方法,具有良好的生活习惯、行为习惯和自我管理能力。
2.知识要求
公共基础知识要求:
(1)热爱祖国,热爱人民,遵纪守法,树立正确的世界观和人生观。
(2)具有一定的文化艺术修养,掌握基本的数据分析处理、语言文字表达和写作、信息收集与处理的方法及知识。
(3)健康、活泼、精力充沛,有事业心、责任感、法制观念。
(4)掌握基本的英语交流知识。
(5)掌握熟练运用、处理一般性英语技术资料的技术。
(6)掌握计算机操作系统和常用应用软件的使用方法。
(7)掌握阅读本专业外语资料的方法。
专业知识要求:
(1)掌握纺纱、机织、染整、针织、非织造等设备与工艺相关知识。
(2)掌握纺织质量控制、产品开发、生产管理、营销贸易相关知识。
(3)掌握服装设计法则、服装造型设计、款式设计、产品设计、服装品牌设计与企划知识。
(4)掌握运用计算机软件进行服装造型表现的方法。
(5)掌握服装平面及立体制版、服装样衣制作的方法。
(6)基本掌握生产工艺设计、跟单管理、生产管理的方法。
(7)掌握服装营销企划基本理论知识。
(8)掌握纺织服装产品市场调研与预测相关知识。
3.能力要求
(1)具有较强的口头和书面表达能力、人际交往能力,解决实际问题的能力,终身学习能力,信息技术应用能力,独立思考、逻辑推理、信息加工能力、创新创业能力等。
(2)能够设计纺织生产工艺、进行质量控制、生产管理、设备基本维护等。
(3)具备正确表达纺织服装产品的设计能力,能够熟练运用电脑软件针对进行各类服装产品的设计开发。
(4)具备时尚产品创新设计能力,能够根据品牌的定位,进行服装品牌商业化运营策略与规划设计能力。
(5)具有服装的纸样技术与样衣制作能力,具备一定的审板、样衣修正能力和CAD操作能力。
(6)能够理解客户提供的技术资料,设计常用服装的规格和系列化规格,具有服装的推板、放码、排料的能力。
(7)能进行服装单耗核算、制作工时核算、服装工艺单的制定。
(8)具备市场调查与数据分析能力。
(9)具备较强的营销策划能力和市场拓展能力。
四、专业群课程体系
(一)课程体系构建思路
遵循规范、引领、实用的原则,全面进行本专业课程的系统性改革。
用先进的职业教育课程开发理念和方法,以学生为中心,以能力培养为重点,进行课程设计。
从岗位分析入手,以典型工作任务为主线,注重与产业、企业、岗位对接,与行业规范和职业标准对接,整合课程,确定人才培养课程体系。
(二)课程体系构成
专业
名称
全院通识
平台课
专业群
平台课
专业方向课程
就业方向
就业方向课程
服装设计与工艺
思想道德修养与法律基础
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
形势与政策
基础体育(田径)专项体育1
专项体育2
大学美育
大学生职业核心能力心理健康
军事理论与军训劳动课程
应用数学1
应用数学2
大学语文1
大学语文2
计算机应用基础人工智能
实用英语1
德语1
日语1
韩语1
俄语1
实用英语2
德语2
日语2
韩语2
俄语2
中外服装史色彩应用纺织服装材料应用
电脑绘图技术
专业英语市场营销
服装款式设计
服装纸样设计与工艺
服装CAD应用服装立体裁剪服装产品设计
男装高级定制
男装高级定制设计
服装跟单实物男装纸样设计与
工艺
女装高级定制
女装高级定制设计
服饰手工艺
女装纸样设计与工艺
服装与服饰设计
服装画技法女时装设计
女时装纸样设计与工艺
服装立体裁剪
男装设计
服装品牌设计方向
服装品牌设计服装时尚买手
(服装创意设计
表现)
服饰品设
计方向
服饰品设计
首饰创意设计
现代纺织技术
纺纱技术织造技术
织物组织设计纺织企业管理染整技术
工艺与产品设计
面料创意设计纹织物设计针织技术
检验与贸易
纺织品检测
纺织品贸易实务
纺织品外贸跟单
服装陈列与展示设计
服饰搭配设计卖场陈列设计
服装品牌设计与企划
服装零售管理
时尚品牌陈列设计方向
陈列设计创意表达(sketchup)橱窗设计
时尚品牌运营管理方向
服装营销策划服装产品推介
五、专业群人才培养模式
落实立德树人根本任务,以培养复合型高素质技术技能人才为目标,完善“五位一体”人才培养体系,健全校企“双元”育人体制机制,依托
山东省智能制造(纺织服装)职教集团,建设现代学徒制鲁泰学院,创新实施“产学研结合,职场化育人”专业群人才培养模式,促进学生全面发展。
1.全面开展“1+X”证书制度试点
构建“书证融通”的人才培养方案。
推动专业教学标准和职业技能等级标准有效对接,优化课程设置和教学内容,将职业技能等级标准转化为教学模块纳入专业群课程教学内容,融入专业人才培养方案,构建“课证融通”的课程标准和课程体系。
创新实施“培养培训”的新型教学模式。
全面推进专业教学与获证培训有机衔接,对教学组织与证书培训进行一体化设计,重构学生学习和培训流程,提高学生学习效率和培训质量。
构建多元评价体系。
建立由学校、行业咨询专家和毕业生主要用人单位深度参与的评价体系,对专业群实施“1+X”证书制度试点的人才培养质量进行评价。
2.优化“五位一体”人才培养体系
基于服务经济社会发展和人的全面发展的人才培养定位,根据学院“政治素质硬,职业能力强,生活品质高、国际视野宽、发展潜力大”的高素质技术技能人才培养目标,围绕品德、知识、能力、素质、创新创业五个维度,将思政工作贯通人才培养体系,重新构建知识传授、技能训练、创新实践、素质养成、价值积累的“五位一体”人才培养体系,五个维度结构均按“培养内容+培养方式”设计。
将“三全育人”贯穿“五位一体”人才培养体系,实现德、智、体、
美、劳全面培养。
知识传授:
重在智育,传授学生扎实的基础知识与专业知识,使学生具有良好的发展潜能。
技能训练:
重在智育、德育,采用能力递进训练方式,训练学生就业导向的专业技能,使学生有职业道德和就
业能力。
素质养成:
重在德育、体育、美育,养成学生良好的身体素质、
艺术素养、人文素养,使学生适应现代社会,将来生活有品质。
创新实践:
重在智育和劳动培养,通过启发式实践教育,培养学生创新意识、创新精神、创业能力。
价值积累:
重在德育,坚持把立德树人作为根本任务,把
思想政治工作贯穿教育教学全过程,实现全员育人、全过程育人、全方位育人,正确认识时代责任和历史使命,培养学生正确的价值观、人生观、世界观,为学生发展提供最大的价值增量,通过思政教育、价值引领、价值实现,不断塑造、积累而成。
3.创新实施“产学研结合,职场化育人”培养模式
构建“产学研结合,职场化育人”人才培养模式。
以职业岗位需求和人的全面发展为导向、以建设职场化育人环境为基础、以实施职场化教学为核心、以产学研用结合为途径,校企合作共同设计与实施人才培养,建设高水平结构化的“双师型”教师教学团队,建立校企命运共同体,协同育人,培养具有国际视野和工匠精神的复合型杰出技术技能人才。
4.构建校企协同育人共同体
与中国纺织服装教育学会共同牵头,成立政行企校多方联动的中国纺织服装产教联盟,每年度组织一次纺织服装产教论坛,搭建产教融合育人平台。
牵头山东省纺织服装专业教学指导委员会,定期组织校企协同育人课题研究、成果评审,组织有关职业技能大赛。
深化职业教育教学改革研究与推广,推进现代职业教育体系建设。
与全球最大的高档色织面料生产商和顶级品牌衬衫制造商鲁泰纺织公司合作,共建现代学徒制鲁泰学院。
5.探索实施专业群“学分银行”教学管理改革
成立专业群“学分银行”管理中心。
建立有效的运行组织、运行机制和学习成果的学分认证服务体系,负责“学分银行”的管理,为学习者提供灵活、便捷的学习成果认证、学分积累与转换服务。
制定课程学分认证标准和管理制度。
通过建立健全“学分银行”各项标准和制度,将学生在不同时间、不同教育机构取得的学习成果在“学分银行”储存和兑换,实现“X”证书学分过程管理,满足“1+X”证书试点工作。
构建完善的学习网络,搭建“学分”取得渠道。
利用互联网平台、多媒体教室、网络视频课堂等远程教育手段,为学习者提供多样化的学习资源,实现优质学习课程资源共享,制订出满足学习者多样化学习需求的实施方案和学习标准。
推行个性化的学习卡制度,建立学习者的学分档案,满足各类学习者的个性化继续学习需求。
第二部分服装陈列与展示设计专业人才培养方案
一、专业名称及代码
(一)专业名称:
服装陈列与展示设计
(二)专业代码:
580412
二、入学要求
高中毕业生或中等职业学校毕业生
三、修业年限
修业基本年限为3年
四、职业面向
表2-4-1专业(群)职业面向
序号
所属专业大类
对应行业
职业类别
就业岗位
职业技能等
级证书
行业企业标
准和证书
1
纺织服装大类
纺织服装
服装陈列师
卖场陈列设计师、橱窗设计师、店
长、督导等
无
中国服装设计师协会陈列设计师
五、培养目标与培养规格
(一)培养目标
以立德树人为根本,培养思想政治坚定,德技并修,德、智、体、美、劳全面发展,适应服装产业转型升级、结构调整改革需要,具有良好的职业素质和创新创业素质,胜任时尚品牌陈列设计、服饰组合搭配、橱窗设计、服装品牌策划与营销推广、服装营销策划与数据分析等岗位工作的有就业能力、有生活品质、有发展潜能的时尚品牌领域高素质复合型技术技能人才。
(二)培养规格
1.素质要求
具有正确的世界观、人生观、价值观。
坚决拥护中国共产党领导,树立中国特色社会主义共同理想,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感;崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪;具有社会责任感和参与意识。
具有良好的职业道德和职业素养。
崇德向善、诚实守信、爱岗敬业,具有精益求精的工匠精神;尊重劳动、热爱劳动,具有较强的实践能力;具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、信息素养、创新精神;具有较强的集体意识和团队合作精神,能够进行有效的人际沟通和协作,与社会、自然和谐共处;具有职业生涯规划意识。
具有良好的身心素质和人文素养。
具有健康的体魄和心理、健全的人格,能够掌握基本运动知识和一两项运动技能;具有感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力,具有一定的审美和人文素养,能够形成一两项艺术特长或爱好;掌握一定的学习方法,具有良好的生活习惯、行为习惯和自我管理能力。
2.知识要求
公共基础知识:
(1)热爱祖国,热爱人民,遵纪守法,树立正确的世界观和人生观。
(2)掌握一定的文化艺术修养,基本的数据分析处理能力、语言文字表达和写作能力、信息收集与处理的能力及自学能力。
(3)健康、活泼、精力充沛、具有连续工作的能力,有事业心、责任感、法制观念。
(4)掌握基本的英语交流和阅读本专业外语资料的知识。
(5)掌握计算机操作系统和常用应用软件的使用知识。
专业知识:
(1)了解服装商品基础知识。
(2)了解设计创意的基本知识。
(3)了解色彩搭配的相关知识。
(4)了解服装搭配的相关知识。
(5)了解服装营销的基本程序和方法的知识。
(6)了解陈列手册制定的过程和方法的知识。
(7)了解销售数据分析的基本知识。
(8)了解陈列培训和指导的基本知识。
(9)了解消费心理学相关知识。
(10)掌握色彩的基本理论知识。
(11)掌握服装陈列的基础理论知识。
(12)掌握橱窗创意和制作的知识。
(13)掌握陈列设计效果表达的知识。
(14)掌握产品推介的知识。
(15)掌握服装零售管理相关知识。
(16)掌握服装品牌设计与策划知识。
3.能力要求通用能力:
(1)具有良好的文字表达能力。
(2)具备基础英语听、说、读、写能力。
(3)具备计算机文件文字处理能力。
(4)具备逻辑推理能力和持续学习的能力。
专业技术技能:
(1)具备品牌服饰搭配技术应用能力。
(2)具备各类服饰品牌的服装陈列与展示设计能力。
(3)具备各类服饰品牌的橱窗设计与开发能力。
(4)具备陈列效果设计表达与开发能力。
(5)具备各类服饰产品推介能力。
(6)具备品牌销售数据分析和店铺管理能力。
(7)具备品牌陈列管理和培训能力。
(8)具备时尚产业创新创业能力。
(9)具备服装品牌商业化运营策略与规划设计能力。
六、培养模式
校企合作深化人才培养内涵,“产学研结合、职场化育人”服装陈列与展示设计专业人才培养模式。
1.不断深化产学研结合人才培养模式内涵,通过与上海拉夏贝尔、深圳赢家服饰、烟台舒朗、香港体会等知名服装企业合作,依托校内时尚陈列设计中心等平台,构建校企合作订单班、企业项目研发、校企双向兼职等项目为载体的校企合作新平台。
围绕人才培养要素深度融合,形成合力,共同制定人才培养方案,共同承担教学任务,不断加大企业兼职教师授课力度,让学生在企业真实岗位和环境中体会到“真刀真枪”和“所学即所干”的教学过程,进一步提高时尚技术技能型人才培养质量。
2.积极推进职场化育人教学模式改革,以建设时尚陈列设计中心为抓手,打造产学研三位一体育人平台。
将企业真实的设计研发任务作为教学项目,由教师带领学生共同承担设计研发任务,将行业、企业标准融入课程设计,让市场成为检验教学过程成功与否的重要标准,不断锤炼学生的专业意识和市场意识,提高学生的专业学习成就感,进一步增强学生的创新能力。
七、课程设置
(一)课程体系构建思路
遵循规范、引领、实用的原则,全面进行本专业课程的系统性改革。
用先进的职业教育课程开发理念和方法,以学生为中心,以能力培养为重点,进行课程设计。
从岗位分析入手,以典型工作任务为主线,注重与产业、企业、岗位对接,与行业规范和职业标准对接,整合课程,确定人才培养课程体系。
(二)课程设置与描述
1.全院通识平台课程设置与描述
全院通识平台课程按照“基础+提升”“合格+卓越”策略进行改革。
思想政治理论课为必修课,包括《思想道德修养与法律基础》《毛泽
东思想和中国特色社会主义理论体系概论》《形势与政策》3门课程,统一使用马克思主义理论研究和建设工程教材,共计8学分。
其中,《形势与政策》采用理论+实践的模式。
实践学时学分可以通过参加政治理论学习、竞赛、参加学院组织的思想教育活动等形式获得,由基础部(思政部)组织实施。
《大学语文》为必修课。
第一学期、第二学期各2学分,共4学分,
64学时。
大学语文部分定位“人文经典,语言规范,生命教育,激发觉悟”;写作部分定位“言语交流,写作实践,提升能力”。
《应用数学》为必修课,第一、二学期各2学分,共4学分,64学时。
采用模块式课程设置方式,分专业群授课,各专业根据专业特点选择相应模块及学时。
“3+2”对口贯通分段培养试点专业、卓越班开设《高等数学》,第一、二学期各4学分,第三、四学期各2学分,共计12学分。
外语课程模块为必修课。
第一学期3学分,第二学期4学分,共计7学分,112学时。
包括《实用英语》《日语》《韩语》《德语》《俄语》,学生可根据对接职业院校英语口语技能大赛、升学、国际交流、就业等需
求选择一门外语学习。
“3+2”对口贯通分段培养试点专业、卓越班开设
《大学英语》,第一至四学期共计15学分。
信息化素养模块为必修课。
共4学分,64学时。
包括《计算机文化基础》和《人工智能》,第一学期开设《计算机文化基础》,2学分,32学时,学生获得国际电脑使用执照(ICDL)职场技能证书、通过山东省教育厅组织的计算机等级考试或者学院测试(具备1条即可),获得相应学分;第2学期开设《人工智能》课程,2学分,32学时。
《体育》为必修课。
6学分,96学时。
第一学期开设《田径》作为基础必修课,第二、三学期学生自主选择体育学习项目。
《大学美育》为必修课。
1学分,16学时。
艺术传媒系、建筑工程系、机械工程系、机电工程系、汽车工程系部第一学期开设,纺织服装系、生物与化学工程系、信息工程系、经济管理系、商务外语系、基础部(学前教育)第二学期开设。
《心理健康》为必修课。
2学分,32学时。
纺织服装系、生物与化学工程系、信息工程系、经济管理系、商务外语系、基础部(学前教育)第一学期开设,艺术传媒系、建筑工程系、机械工程系、机电工程系、汽车工程系部第二学期开设。
《大学生职业核心能力》为必修课。
2学分,32学时,第一学期开设。
由基础部组织实施。
《军训与军事理论》为必修课。
2学分,32学时,第一学期开设。
由基础部组织实施。
《劳动课程》为必修课。
2学分,32学时,由学生工作处牵头,各系部组织实施。
2.专业课程设置与描述
(1)职业能力分析及课程配置描述
积极响应产业转型升级、技术革新对专业课程提出的新要求,立足陈列设计典型工作,科学选择典型工作项目,从岗位需求和人的全面发展要求出发,按照技能方向及工作任务逻辑关系设计课程,根据确定的职业岗位群,先分析其典型工作任务(包括工作内容、工作对象、工作手段、工作组织、工作产品等),得出完成典型工作任务对应的职业能力。
按照职业成长规律与学习规律将职业能力从简单到复杂、从单一到综合进行整合,归类出相应的行动领域,再转换为学习领域课程。
主要工作岗位职业能力分析表见表2-7-1。
表2-7-1工作任务与职业能力分析表
典型工作任务
职业能力
T1:
服装商品认知
A1-1:
了解服装商品的类型及特点A1-2:
掌握服装商品要素
A1-3:
具备一定的服装业态分析能力
T2:
服装色彩应用
A2-1:
具备各类色彩辨析能力A2-2:
具备各类男色彩搭配能力
A2-3:
具备色彩与服装设计应用开发能力
T3:
服装材料的选用
A3-1:
从审美和使用的角度选择面料、里料A3-2:
熟悉各类面料的特性及服用性能
A3-3:
熟悉面料与款式的关系
T4:
服饰搭配
A4-1:
掌握服饰搭配原则和方法
A4-2:
能够根据客户需求进行服饰搭配A4-3:
能够根据品牌定位进行服饰搭配
T5:
服装品牌设计与企划
A5-1:
掌握服装品牌设计及策划的方法
A5-2:
掌握服装目标市场的选定与商品定位
A5-3:
具备服装商品定位、商品开发、采购方案经营策略的制定能力A5-3:
能够迅速掌握服装市场变化规律,进行市场调研与预测
A5-4:
能制定服装市场环境分析与竞争策略
A5-5:
掌握服装商品企划书的编写并对服装商品企划方案进行实施管理
T6:
服装陈列设计
A6-1:
熟悉服装店铺陈列管理、道具管理
A6-2:
掌握服装搭配、商品组合、货品道具展示、橱窗设计的基本技能A6-3:
具有与人沟通表达能力及阐述设计构思的能力
T7:
服装零售管理
A7-1:
具备店铺基本管理能力
A7-2:
能够熟练进行产品组合搭配及推介
典型工作任务
职业能力
A7-3:
能够进行店铺的货品管理与控制
T8:
橱窗设计
A8-1:
熟悉橱窗的类型和特点
A8-2:
能够熟练进行主题系列
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