冷库制冷设备选型.docx
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冷库制冷设备选型
冷库是用人工制冷的方法对易腐食品进行加工和贮藏,以保持食品食用价值的建筑物。
一、冷库建筑的特点和要求
冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。
冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。
为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。
因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它独特的结构。
冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。
室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结。
因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变形,严重的会使冷库不能使用。
为此,低温冷库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结。
冷库的楼板要堆放大量的货物,又要通行各种装卸运输机械设备,平顶上还设有制冷设备或管道。
因此,它的结构应坚固并具有较大的承载力。
低温环境中,特别是在周期性冻结和融解循环过程中,建筑结构易受破坏。
因此,冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。
总的来说,冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量。
保证建筑物的质量。
二、冷库的分类
(一)按冷库容量规模分
目前,冷库容量划分也未统一,一般分为大、中、小型。
大型冷库的冷藏容量在10000t以上;中型冷库的冷藏容量在1000~10000t;小型冷库的冷藏容量在1000t以下。
(二)按冷藏设计温度分
分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。
①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;③低温度,温度一般在-23℃至30℃;④超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃。
(三)按库体结构类别分
1.土建冷库
这是目前建造较多的一种冷库,可建成单层或多层。
建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。
土建冷库的围护结构属重体性结构,热惰性较大,室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动,在围护结构中衰减较大,故围护结构内表面温度波动就较小,库温也就易于稳定。
2.组合板式冷库
这种冷库为单层形式,库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构,其承重构件多采用薄壁型钢材制作。
库板的内、外面板均用彩色钢板(基材为镀锌钢板),库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。
由于除地面外,所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制,在工地现场组装,所以施工进度快,建设周期短。
3.覆土冷库
它又称土窑洞冷库,洞体多为拱形结构,有单洞体式,也有连续拱形式。
一般为砖石砌体,并以一定厚度的黄土覆盖层作为隔热层。
用作低温的覆土冷库,洞体的基础应处在不易冻胀的砂石层或者基岩上。
由于它具有因地制宜、就地取材、施工简单、造价较低、坚固耐用等优点,在我国西北地区得到较大的发展。
4.山洞冷库
一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内,洞体内侧一般作衬砌或喷锚处理,洞体的岩层覆盖厚度一般不小于20m。
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一、冷库的用途:
冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。
冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室等。
冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。
二、冷库的分类:
1、按冷库容量规模分
目前,冷库容量划分也未统一,一般分为大、中、小型。
大型冷库的冷藏容量在10000t以上;中型冷库的冷藏容量在1000~10000t;小型冷库的冷藏容量在1000t以下。
2、按冷藏设计温度分
分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。
①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;③低温冷库,温度一般在-23℃至-30℃;④超低温速冻冷库,温度一般为-30℃至-80℃3、按库体结构类别分
①土建冷库,这是目前建造较多的一种冷库,可建成单层或多层。
建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。
土建冷库的围护结构属重体性结构,热惰性较大,室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动,在围护结构中衰减较大,故围护结构内表面温度波动就较小,库温也就易于稳定。
②组合板式冷库,这种冷库为单层形式,库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构,其承重构件多采用薄壁型钢材制作。
库板的内、外面板均用彩色钢板,库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。
由于除地面外,所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制,在工地现场组装,所以施工进度快,建设周期短。
③覆土冷库,它又称土窑洞冷库,洞体多为拱形结构,有单洞体式,也有连续拱形式。
一般为砖石砌体,并以一定厚度的黄土覆盖层作为隔热层。
用作低温的覆土冷库,洞体的基础应处在不易冻胀的砂石层或者基岩上。
由于它具有因地制宜、就地取材、施工简单、造价较低、坚固耐用等优点,在我国西北地区得到较大的发展。
④山洞冷库,一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内,洞体内侧一般作衬砌或喷锚处理,洞体的岩层覆盖厚度一般不小于20m。
三、冷库建筑的特点和要求:
冷库是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。
冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。
为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。
因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它独特的结构。
冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。
室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔气性能。
冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结。
因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变形,严重的会使冷库不能使用。
为此,低温冷库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结。
冷库的底板要堆放大量的货物,又要通行各种装卸运输机械设备,因此,它的结构应坚固并具有较大的承载力。
低温环境中,特别是在周期性冻结和融解循环过程中,建筑结构易受破坏。
因此,冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。
总的来说,冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量
四、拼装冷库的构造和用户对冷库的要求:
1、长×宽×高= 冷库的体积________m3
2、库内温度:
保鲜:
+5--5℃冷藏冷冻:
0--18℃低温:
-18--30℃。
库板的厚度:
__________
3、库门的规格尺寸:
宽×高____________门锁的要求:
_______门的开启方向:
______
4、冷库的贮藏量、每天的进货出货量______________
5、制冷机是风冷或水冷_____________。
制冷机是风冷式的用户只需选择安放位置即可____________。
制冷机是水冷式的用户还需配置:
水池的规格尺寸,长×宽×高=______________循环水管道及进、出口管路设置,水泵、冷却塔的安放位置_______
6、蒸发器的配置:
吊顶冷风机、落地冷风机或排管式_____________
用户必须完成的辅助设施:
1、安装冷库的地基10cm石子填层,再浇注5—10cm混凝土,地面必须保证水平。
低温库的地面要预留伸缩缝或通风管道,以防止冷库的地基受低温的影响,地面被冻结后体积膨胀,而引起地面破裂及整个冷库结构变形。
2、根据进出车辆的载重量(除人进出外),冷库内地坪既要防水保温还应加固处理,用φ10—φ14罗纹钢铺设钢网,浇注厚10-25cm混凝土。
3、选择水冷制冷机的用户,在冷库附近按厂方要求钻深水井或建一个水池并铺设循环水管接到冷却塔及机组位置。
4、配置满足冷库要求的动力电源(三相四线),将电源引至冷库旁边并配置专用安全电闸。
五、怎样选购合适的冷库:
尊敬的用户,如果您想建设一座合适的冷库,凯捷制冷建议您考虑以下几个方面:
1、根据自已存放货物的吨位、每天的进货出货量和建筑物的大小确定冷库的大小(长×宽×高)确定库门的规格尺寸,门的开启方向。
冷库的安装环境应是清洁、干燥、通风。
2、根据所存放的物品,选择确定库内温度(保鲜贮藏:
+5--5℃、冷藏冷冻:
0--18℃、低温贮藏:
-18--30℃)。
3、根据自已的建筑物的特点和本地的水源情况,选择制冷机的制冷方式,一般有风冷和水冷。
(制冷机是风冷式的用户只需选择安放位置即可,制冷机是水冷式的用户还需配置水池或深水井、循环水管道及水泵、冷却塔的安放位置)
4、对冷库的其它特殊要求请与我们联系,客服热线:
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六、冷库设备的维护保养
1、经常检查及确认电源的电压是否符合要求,电压应为380V±10%(三相四线)。
冷库设备长期不用时,应截断冷库的总电源,并确保制冷机组不受潮、不被灰埃等其它物质污染。
2、制冷机组上的冷凝器很容易被沾污,应根据实际情况定期清洗。
以保持良好的传热效果。
散热好,制冷才好。
制冷机组周围不要堆放杂物;
3、冷库的电器设备应避免受潮,以免漏电造成触电事故。
4、冷库的门的铰链、拉手、门锁应根据实际情况定期添加润滑油。
5、冷库的电器设备检修应有由电工或懂得用电知识的人员来操作,任何检修都必须切断电源,以确保安全。
6、制冷机在运转过程中应避免振动,振动除了增加机械磨损外还会导致机组上连接管松动或断裂。
机器在运转过程中若发现噪声异常,应停机检查,排除后再运行。
制冷压缩机组的保护功能均已事先设定好,无须调整。
7、定期检查制冷机组的各连接管、阀件上的连接管是否牢固,是否有制冷剂渗漏(一般渗漏的地方会出现油迹)。
检漏最实用的方法是:
用海绵或软布沾上洗涤剂,揉搓起沫,然后均匀涂在要检漏的地方,观察数分钟。
若渗漏会有气泡出现。
在渗漏的地方做上记号,然后做紧固或气焊处理(由专业制冷工作人员进行检修操作)。
8、冷库的上面(顶板)不应堆放杂物,否则冷库的库板会变形而影响保温性能,并保持冷库周围通道畅通无阻,只有确保散热良好,制冷才能良好。
安放冷库的位置应保持干燥、洁净、无易燃易爆物品、确保没有任何安全隐患。
蒸发器前不得堆放物品(预留一定的空隙),以免影响制冷效果。
9、如因空气湿度过大、化霜间隔时间长、库温设定不正常,所有这些都会导致库内蒸发器上霜层增厚,库温不降。
这时就应进行化霜(除霜)处理。
并及时观察,等霜层消失立即停止化霜。
稍等片刻后再启动设备。
10、冷库的库内温度、温差等参数,这些都应根据冷库的实际情况而设定,不可任意改变参数。
冷库出厂时已根据用户要求而定制,要了解冷库的技术参数后再进行控制器上各项参数的设定。
11、压缩机应避免频繁启动,每次停机间隙时间不应少于6分钟。
发现压缩机视油镜油位下降或变脏时,需及时添加或更换,不能加入牌号不对和长期暴露在空气中致使含水量多的不合格冷冻机油,否则会引起高温碳化、低温析蜡、电机绝缘受损、系统回油困难等故障。
经常注意压缩机外壳、机身及气缸盖处的温度变化以判定压缩机运转是否正常。
制冷压缩机组在通常情况下不须加油。
如果确定需要加油,应由专业人员加入压缩机专用油,加油量由专业人员制定,不得盲目添加。
12、定期检查电源电压是否正常(三相四线),检查电源总闸的保护功能是否正常有效。
七、冷库设备的常见故障及排除
1、配电箱上没有电或显示屏不显示。
请检查冷库的专用闸是否失灵。
(检查电源和配电箱上)
2、冷库不制冷或制冷效果差。
检查制冷机的冷凝器上是否脏。
检查库内蒸发器上是否积霜过厚。
检查制冷剂是否渗漏(用肥皂水涂在管路连接处,有气泡生成说明制冷剂渗漏)。
并请专业人员补充制冷剂并对渗漏处进行处理。
检查冷库门的密封是否完好并排除之。
检查冷库的制冷机是否工作。
检查冷库的电脑控制器的参数设定是否正确并重新调整。
检查冷库的控制器是否失灵并更换之。
检查库内堆放物品是否留有足够的间隙并疏通之。
3、机器运转时有异常的噪声,请停机检查,是否是振动引起或机械故障。
配电箱里有异常的噪声,这是交流接触器发出的声音,是由于接触器损坏、吸铁运动部件不灵活、吸铁吸合面上有污物等原因,请断电后来回按一下接触器的吸铁或将接触器拆下清理即可消除噪声。
4、制冷机启动频繁或长时间不启动或长时间开机不停止或库温不到就停机。
A、检查冷凝器上是否有污物,散热不好会导致制冷机冷凝压力过高,为了保护压缩机,在压力控制器的作用下机器停止运转,等到散热良好后,按一下压控器上黑色复位按扭,机器即可自动恢复运行。
B、控制器的参数设定有误,重新设定即可。
C、制冷不好,请参考故障2。
D、温控失灵。
E、电器损坏。
5、合闸后冷库配电箱没有反应,而三相电正常。
请检查零线,是否有220V电压。
冷库的零部件(各种阀件、控制器)都已设定好,没有用户需要调节的零件。
6、库内照明灯不亮。
请检查开关是否失灵,灯泡是否损坏。
检查时要截断电源,安装灯罩时要注意灯的防水。
7、当环境温度过高时,制冷机运转一段时间后,库温未到设定值而制冷机提前停机。
这是由于环境温度升高而导致制冷机冷凝压力过高,为了保护压缩机,在压力控制器的作用下机器停止运转,等到散热良好后,按一下压控器上黑色复位按扭,机器即可自动恢复运行。
并检查水冷凝器是否散热良好。
不可任意调节压力控制器上设定值,否则压力控制器起不到保护制冷机作用。
8、冷库门关闭不严密,请调节库门上的合页和门锁与库体之间的间距。
(调节复度不宜过大,否则库门开关会很不灵活。
)
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中央空调设备选用原则
中央空调设备选用原则
一、工程概算
1.设备费(除膨胀水箱、软化水箱、阀门管道和管件以外,全部为设备费,设备费的准确度应比合同最终签订价高8%~10%左右)。
2.设备运杂费(运输、包装费等)一般取设备费的1%~2%(根据设备的产地和使用地的距离来确定)。
3.设备安装费:
一般取设备的5%~8%,(除散件设备,如:
冷却塔的安装费:
取冷却塔设备费的10%~15%)。
4.设备运行调试费:
一般取设备费的%~1%。
5.管道制作、安装、保温等费用,一般为设备费的20%~40%。
(根据系统的复杂程度来确定)。
6.电气费、土建费用(应另行计算)。
7.工程设计费,取以上所有费用合计的%~3%。
8.工程的其他费用(包括各种税费、工程临时设施费、冬雨季施工费、利润等),一般取以上所有费用合计的5%~8%。
上述所有费用之和即为工程总造价。
一般,使用水冷冷水机组,末端为风机盘管没有新风的情况下,建筑空调造价为200元/m2左右,末端为风机盘管加新风的为250元/m2左右。
使用风冷冷水机组,末端为风机盘管没有新风的情况下,建筑空调造价为300元/m2左右,末端为风机盘管加新风的为350元/m2左右。
二、设备选择
1、风机盘管的选择
风机盘管有两个主要参数:
制冷(热)量和送风量,故有风机盘管的选择有如下两种方法:
(1)根据房间循环风量选:
房间面积、层高(吊顶后)和房间换气次数三者的乘积即为房间的循环风量。
利用循环风量对应风机盘管高速风量,即可确定风机盘管型号。
(2)根据房间所需的冷负荷选择:
根据单位面积负荷和房间面积,可得到房间所需的冷负荷值。
利用房间冷负荷对应风机盘管的高速风量时的制冷量即可确定风机盘管型号。
确定型号以后,还需确定风机盘管的安装方式(明装或安装),送回风方式(底送底回,侧送底回等)以及水管连接位置(左或右)等条件。
对于一般的住宅和办公建筑,房间面积在20m2以下,可选用,25m2左右的选用,30m2左右的选用,35m2左右的选用。
房间面积较大时应考虑使用多个风机盘管,房间单位面积负荷较大,对噪音要求不高时可考虑使用风量和制冷量较大的风机盘管。
2、空气处理机的选择
空气处理机组主要用于处理室内空气和供新风,一般有空调工况和新风工况两种工作状态。
空气处理机组的选择一般由三个主要参数决定:
风量、表冷器排管数和机外余压。
先根据系统需要的风量确定空气处理机组的型号,然后根据需要提供的冷量来决定其排管数,如此便可确定。
根据系统需要的余压要求确定余压。
空气处理机组一般有吊顶式和落地式两种。
落地式包括立式和卧式两种。
另外机组的送回风方式也有多不同。
徐根据建筑情况和建筑业主要求进行最终的确定。
注意:
空调工况的制冷(热)量比新风工况时要小
3、膨胀水箱的选择
膨胀水箱一般按照冷冻水系统管路总水容量的2~3%选择
一般,一万平方米左右建筑空调水系统膨胀水箱的容积为2~4立方。
4、全自动软化水装置的选择
当工程所在地水质较硬或是系统较大的时候,系统的循环水和补水最好是软化水,该空调系统必须配置水软化装置,一般选用全自动软化水装置;
全自动软化水装置的选用一般按照系统补水量进行选择。
补水装置可以根据实际情况来选(装置小,系统补水时间长;装置大,系统补水时间短)。
5、电子水处理仪、水过滤器的选择
空调水系统中使用到的电子水处理仪和水过滤器一般都按照设备所在管段的管径进行选择。
冷却水系统属开式系统,必须使用电子水处理仪;
冷冻水系统属闭式系统,要求不是那么严格,可以在冷冻水系统管路中或膨胀水箱进水管路中安装电子水处理仪
6、冷却塔设计选型
1、冷却塔台数与制冷主机的数量一一对应,可以不考虑备用;
2、冷却塔的水流量=冷却水系统水量×;
举例:
假设空调系统冷却水量为160m3/h,那么冷却塔的冷却水量=160×=192m3/h,根据就近原则,选择冷却塔参数表中冷却水量为200m3/h的冷却塔。
7、水泵的选择
A、水泵选择步奏:
第一步:
水泵流量的确定
1.冷却水流量:
一般按照产品样本提供数值选取,或按照如下公式进行计算:
L(m3/h)={Q(kW)÷[(~5)℃]}×~
公式中的Q为制冷主机制冷量
2.冷冻水流量:
在没有考虑同时使用率的情况下选定的机组,可根据产品样本提供的数值选用或根据如下公式进行计算。
如果考虑了同时使用率,建议用如下公式进行计算。
L(m3/h)=Q(kW)÷[(~5)℃]
公式中的Q为建筑没有考虑同时使用率情况下的总冷负荷。
第二步:
水系统水管管径的计算
在空调系统中所有水管管径一般按照下述公式进行计算:
D(m)=[L(m3/h)÷(m/s)]1/2 『注:
方括号内开根号』
公式中:
L----所求管段的水流量(第一步已计算出)
V----所求管段允许的水流速
流速的确定:
一般,当管径在DN100到DN250之间时,流速推荐值为1.5m/s左右,当管径小于DN100时,推荐流速应小于1.0m/s,管径大于DN250时,流速可再加大。
进行计算是应该注意管径和推荐流速的对应。
目前管径的尺寸规格有:
DN15、DN20、DN25、DN32、DN40、DN50、DN70、DN80、DN100、DN125、DN150、DN200、DN250、DN300、DN350、DN400、DN450、DN500、DN600
注意:
一般,选择水泵时,水泵的进出口管径应比水泵所在管段的管径小一个型号。
例如:
水泵所在管段的管径为DN125,那么所选水泵的进出口管径应为DN100。
第三步:
水泵扬程的确定(以水冷螺杆机组为例):
&8226; 冷冻水泵扬程的组成
&8226; 1.制冷机组蒸发器水阻力:
一般为5~7mH2O;(具体值可参看产品样本)
&8226; 2.末端设备(空气处理机组、风机盘管等)表冷器或蒸发器水阻力:
一般为5~7mH2O;
&8226; (具体值可参看产品样本)
&8226; 3.回水过滤器阻力,一般为3~5mH2O;
&8226; 4.分水器、集水器水阻力:
一般一个为3mH2O;
&8226; 5.制冷系统水管路沿程阻力和局部阻力损失:
一般为7~10mH2O;
&8226; 综上所述,冷冻水泵扬程为26~35mH2O,一般为32~36mH2O。
注意:
扬程的计算要根据制冷系统的具体情况而定,不可照搬经验值!
&8226; 冷却水泵扬程的组成
&8226; 1.制冷机组冷凝器水阻力:
一般为5~7mH2O;(具体值可参看产品样本)
&8226; 2.冷却塔喷头喷水压力:
一般为2~3mH2O
&8226; 3.冷却塔(开式冷却塔)接水盘到喷嘴的高差:
一般为2~3mH2O
&8226; 4.回水过滤器阻力,一般为3~5mH2O;
&8226; 5.制冷系统水管路沿程阻力和局部阻力损失:
一般为5~8mH2O;
&8226; 综上所述,冷却水泵扬程为17~26mH2O,一般为21~25mH2O。
补水水泵扬程的计算:
◆补水水泵扬程为系统最高点距补水泵接管处的垂直距离和
补水管路的沿程阻力损失和局部阻力损失。
◆ 沿程阻力损失和局部阻力损失一般为3~5mH2O。
B、水泵参数表(部分)
型号
流量
扬程
(m)
电机功率
(kW)
转速
(r/min)
必需气蚀余量(m)
重量
(kg)
(m3/h)
(L/S)
SLS150-315
140
30
1450
440
200
32
260
28
SLS150-315A
131
22
1480
360
189
28
243
SLS150-315B
121
25
1480
350
173
24
225
21
举例:
如果计算出系统水流量为160m3/h,则水系统管径计算为DN200,所以水泵管径选DN150,扬程选为32mH2O,校核水泵参数表中流量和扬程部分,选取:
SLS150-315型号的水泵。
C、水泵并联运行情况
水泵台数
流量
流量的增加值
与单台泵运行比较流量的减少
1
100
/
2
190
90
5%
3
251
61
16%
4
284
33
29%
5
300
16
40%
由上表可见:
水泵并联运行时,流量有所衰减;当并联台数超过3台时,衰减尤为厉害。
故强烈建议:
1.选用
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