高考生物专题复习 人和动物的新陈代谢.docx
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高考生物专题复习人和动物的新陈代谢
高考生物专题复习人和动物的新陈代谢
【复习目标】
1、掌握人和动物体内糖类、脂肪、蛋白质的消化、吸收、代谢的途径和场所
2、理解三大营养物质的转化条件及关系
3、理解营养物质的功能及营养失调对健康的危害
【知识网络】
(一)、糖代谢
1、糖类的化学组成和种类
2、绿色植物体内糖类的代谢
3人和动物体内糖类的代谢
【例题分析一】根据下面糖的消化、吸收和代谢图回答:
(1)过程Ⅰ和Ⅱ是过程,过程Ⅲ是过程。
(2)过程Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ的主要场所是。
(3)过程Ⅳ和Ⅵ发生在时,过程Ⅴ发生在时。
(4)胰岛分泌的胰岛素的作用是①促使血糖合成糖元;②促使葡萄糖的氧化分解。
出现B
H的情况是由于过量,或
。
人饥饿时胰岛素含量。
(5)剧烈运动时代谢终产物D为;G为。
(6)血糖的来源:
①;②;③。
(7)在BC,BD,BE,BF,BG,BH中,在甲状腺激素过多时,哪个过程会明显加快?
。
【例题分析二】:
下图表示人体内血糖调节的部分图解,图中a、b表示参与血糖调节的两种激素,请据图回答:
(1)当血糖升高时,通过②过程,使a分泌量增加,a激素表示,其中⑦表示a激素对肌肉的影响是;
⑨表示a激素对组织器官的影响是
(2)图中b激素是,主要生理作用是。
在此特殊条件下,与该激素表现为协同作用的激素是。
(3)图中③过程表示的含义是。
(4)图中②过程具有两条调节途径,一是;二是。
【知识归纳】
1、人和动物体内糖类的代谢
2人体内血糖平衡的调节正常值
3、糖代谢异常对健康的危害:
【变式训练】细胞是人体新陈代谢的主要场所,下图所示是肝细胞中所进行的有关化学变化,请据图回答:
(1)肝细胞所处的内环境是。
(2)在肝细胞A中,引起①过程的激素是。
(3)在肝细胞B中完成③过程的酶是。
(4)⑤和⑥的场所分别是。
(5)在肝细胞C中参与⑦过程的物质有,若图中脂肪在肝细胞中积累过多时就会引起脂肪肝,其主要原因是。
(6)在缺乏胰岛素的情况下,图中哪些过程可能会被抑制?
。
脂肪分解过程会产生酮酸,严重时会引起酸中毒,糖尿病病人较易发生酸中毒的原因是。
(7)肝炎患者怕吃油腻性食物的原因是。
(8)请简要阐述葡萄糖和脂肪之间相互转化的特点:
。
【巩固练习】
1.吃进葡萄糖变成血糖和吃进蛋白质变成血液中的血红蛋白,这2个过程分别是()
A.消化和吸收B.同化和异化 C.消化和同化D.吸收和同化
2、(多选)能导致因脑细胞供能不足而心慌、头昏的因素有()
A、肝功能减退,引起血糖浓度不足
B、贫血患者,红细胞数量过少
C、甲状腺激素含量过高,体内有机物被大量氧化
D、缺乏必须氨基酸而导致蛋白质合成受阻
3、(多选)当血液流经肝脏后,下列各项指标会上升的是()
A氧分压B、饥饿时血糖浓度C、尿素绝对含量D、PH
4、(多选)下列在肝脏中发生的化学反应有()
A.将葡萄糖合成为糖元B.将糖类转变成某些氨基酸
C.将氨基酸合成为消化酶D.将多余的脂肪合成脂蛋白
5、血糖的平衡对于保证人体各种组织和器官的能量供应,进而保证人体的健康有着
非常重要的意义。
(1)血糖含量过低导致头昏的原因主要______________________________________。
(2)胰岛素由_____________分泌,在细胞内先合成前胰岛素原,再加工成为成熟的胰岛素,完成加工和分泌过程的细胞器是______________等,并以__________的形式最终与细胞膜融合后外排。
(3)糖尿病人体重显著减轻的直接原因是_______________________;糖尿病尿液增多的原因是。
(4)胰高血糖素能加速氨基酸进入肝细胞发生__________________作用,并转化为糖
胰高血糖素通过_____________________等途径,促进了胰岛素的分泌。
6、根据植物和高等动物(如人体)新陈代谢的部分过程示意图,分析回答:
⑴在植物的叶肉细胞中,甲、乙两种细胞器都是重要的“能量转换器”,其中
在甲细胞器中完成的能量转换的过程是,在乙细胞器内完成的能量转换过程是。
⑵人如果一次摄入大量的糖类,一段时间后,血糖可通过(填数码)过程合成糖元。
⑶发生在高等动物细胞结构乙中的生理过程是(填数码),在缺氧情况下,物质A可通过⑤过程形成物质C(填名称)。
⑷物质A在肝脏内可以在谷丙转氨酶的作用下进行作用,形成物质B(填名称)。
由此可见,(填生理过程)是三大营养物质转化的枢纽。
7、肌肉的基本组成单位是肌细胞,人体运动的动力来自肌肉收缩。
肌肉收缩需要能量,能量则来源于能源物质的分解。
下图是肌细胞的代谢活动简图(说明:
图中甲、乙是呼吸作用的过程,数字①~④代表其他生理过程,磷酸肌酸供能只能维持肌肉收缩几秒钟)据图作答:
(1)图中③和④过程进行的方式分别是________和________。
(2)肌肉进行中等水平活动时,能量主要来自有氧呼吸,图中能表示有氧呼吸过程的是________。
当运动强度进一步加大,图中________过程的供能活动会增强。
(3)磷酸肌酸怎样为肌肉收缩供能?
。
(4)剧烈运动时,肌细胞呼吸产物有,其中的将大量积累,运动结束后其绝大部分会通过血液的运输进入____,转变成丙酮酸。
进而形成新的肝糖元或葡萄糖。
上述物质转化的生理意义是___________、_______________。
(5)研究表明,当两块肌肉中一块供给氧,另一块不供氧,两块肌肉都随刺激的频率收缩,直至疲劳,而休息5分钟后再刺激,供给氧的肌肉恢复收缩能力,而无氧供给的肌肉不能恢复收缩能力,上述现象说明肌肉收缩与供氧的关系是:
________________________
。
(二)蛋白质代谢及三大营养物质代谢的关系
与蛋白质相关的知识结构:
【例题分析一】下图所示为人体蛋白质代谢的示意图,分析此图并回答有关问题:
(1)分别写出④⑤与过程关系最密切的细胞器名称:
____________、__________。
(2)D叫_________,其排出体外的主要途径是_______________。
(3)体内A物质的主要来源是[]_________________,主要去向_____________
(4)空腹喝牛奶的营养价值比较低,主要原因在于吸收进入人体的A物质主要进行[]__________________过程。
(5)能使A物质数量减少的过程有_______(用数码表示),糖类中间代谢产物经过[]__________________,获得_____________________元素,最终形成C。
(6)有人做过如下实验:
给一只猫喂以水而断绝一切食物12天后,发现其肝脏减少了一半,肌肉减轻了1/3。
这一实验结果说明猫在饥饿情况下发生了(类似图中人体内的)____________________________过程(填序号)。
(7)有人用氨基酸饲养患有糖尿病的狗,发现尿液中葡萄糖含量仍增加,这说明人和动物体内均发生____________________________过程。
(填序号)
(8)如图中组织细胞为胰腺细胞,则B1表示________________等物质,B2可表示______________________________。
(9)震惊全国的安徽阜阳劣质奶粉事件使众多婴儿受害,患儿症状主要有头大,水肿,营养不良,智力发育迟缓,严重的甚至引起死亡等。
请分析婴儿食用劣质奶粉引起水肿的原因是
,智力发育迟缓,智商低的原因是
,该智力缺陷经加强营养和治疗后,能否弥补?
。
(10)试分析人必须每天摄入一定量蛋白质的原因是:
。
【知识归纳】
1、蛋白质代谢:
来源去路
2、蛋白质摄入不足对健康的危害:
【变式训练】下图为人体内三大营养物质代谢示意图,据图回答下列问题:
(l)人体内氨基酸的来源可包括图中的①、④、⑤等过程:
其中由①获得的氨基酸被称为,可通过作用形成。
(2)图中过程②控制,直接以为模板。
假设合成的蛋白质由4条多肽链270个氨基酸构成,则最多有种密码子参与了该蛋白质氨基酸序列的编码过程,控制该蛋白质的基因至少有个脱氧核糖,该蛋白质中至少有个氧原子。
(3)三大营养物质彻底氧化分解时,除释放能量外,还形成相同的代谢终产物。
(4)若链状蛋白质在过程4中彻底水解消耗了310个水分子,则至少可得个氨基酸分子。
(5)糖尿病患者不宜多吃富含蛋白质食物,其主要原因是.对于大多数人,若多吃糖类食物且运动少,则容易发胖,其主要原因是
。
【例题分析二】下图表示人和动物的糖类、脂质、蛋白质代谢的途径,据图回答:
(l)糖类、脂质和蛋白质相互转化的枢纽是上述图解中的(物质)。
(2)图中A、B、C的名称依次是。
(3)图中①指。
③是3类物质的共同点。
(4)给鸭子喂谷物能育肥,肥胖病人不进主食会患低血糖,这说明。
肝功能检查常查谷丙转氨酶,它能催化,这种转氨酶作用的意义是。
(5)人每天要摄取一定量蛋白质的原因是不能进行类似图中的,也不能完全进行图中的,而又每天要进行图中的而消耗所致。
(只填序号)
【知识归纳】
1、三大营养物质之间的相互转化:
2、三大营养物质代谢的共同点:
【巩固练习】
1、(多选)下图表示生物异化过程中的物质代谢示意图。
对这一图解的解释,正确()
A.在人体内,胰高血糖素与肾上腺素能促进①、②过程
B.在人的细胞质基质中含有③、⑤过程所需的各种酶
C.在酵母菌的细胞质基质中含有③、⑥过程所需的各种酶
D.在生物细胞内发生的③过程称为无氧呼吸
2.(多选)下图是人体局部内环境示意图。
以下叙述正确的是()
A.某人长期摄入蛋白质过少,会引起C液增加
B.2结构的细胞所处的内环境为淋巴
C.人发生过敏反应,1结构的通透性会升高
D.A液中的O2进入3被利用至少要通过5层膜结构
3、下图为人体内能源物质代谢的部分过程图解:
(1)发生在细胞外的过程是_______。
(2)淀粉、脂肪、蛋白质均称为能源物质,因为_____________。
(3)图中[H]的代谢去向及其意义是________。
(4)催化a过程的酶可由________种腺体分泌而来。
f处的—NH2离开氨基酸时发生的两个生化过程是________。
(5)若细胞内[H]的含量增多而ATP的含量减少,则很可能是控制________合成的基因发生了突变。
4、下图示人体内氨基酸与其他物质之间的关系,1~9表示生理过程。
据图回答:
(1)图中的过程既能获得必需氨基酸,又能获得非必需氨基酸;能增加氨基酸的种类,但不能增加氨基酸数量的是 作用。
(2)4和6过程都必须首先经过作用,才能形成糖类和脂肪,同时产生其特有的代谢终产物。
(3)早晨空腹喝牛奶后,最可能发生的过程有1和。
图中不能在人体内贮存的物质是。
(4)血糖平衡的调节中,促进8过程的激素与促进5过程的激素表现为作用。
糖尿病人的2、3过程不能平衡,其中相对较强的过程是。
(5)从人体内物质代谢的角度分析,形成肥胖的原因是,据此减肥应采取的正确的措施是。
(6)动物冬眠时,三大类有机物在体内氧化分解供能的顺序依次是
(填物质名称)
(三)水和无机盐的代谢
【知识网络】
1.水
【植物体内的水代谢】
【例题分析一】下图是栽培于长春地区的冬小麦(品种“吉林”)在不同时期的含水量、自由水含量、结合水含量和呼吸速率随时间的变化情况。
请据图回答:
(1)在9—12月间,随着温度下降,植株含水量逐渐下降,其主要原因是______,而植物体内结合水含量相对增加,有利于植物抗寒性的增强,原因是_____。
(2)大约从10月9日开始,冬小麦的呼吸逐渐减弱,原因是___________
__________________。
呼吸作用降低有利于植物增强抗寒性其可能的原因是__________________。
(3)请利用图中坐标表示冬小麦在不同时期细胞中自由水相对含量(%)变化的曲线。
【动物体内的水代谢】
【例题分析二】如图是人体内水分代谢图解,请思考下列问题:
⑴组织细胞获得水的途径有三条,即ABD,D来源的生理过程有
在细胞的结构部位是
。
⑵面粉虫生活在干燥的面粉中,则它的水分主要来自
[]途径。
⑶C的途径有。
其主要途径是。
⑷EF构成细胞赖以生存的内环境,请问E包括哪两种液体?
。
⑸如果是植物,A和B可合一为G,G主要来自,其原理是
。
⑹作为植物,水的代谢一般G+D≠C,原因有。
【知识归纳】
1水的来源及去路
【变式训练】下图示人体内部分代谢过程简图,据图回答;
(1)从水的代谢过程分析:
人体内的水的来源除图中所示过程外,还可来自。
细胞外液中的水以形式进入消化道。
若某人抗利尿激素增加,则直接影响图中生理过程(填标号)。
若是糖尿病人,则排出物的量明显增多的是。
(2)从无机盐代谢分析,若醛固酮的分泌量增加,则直接影响图中生理过程。
(3)从免疫分析,②参与的免疫属免疫。
(4)从体温调节分析,当外界温度达350C以上高温时,人体维持体温恒定的散热途径主要是图中过程。
(5)Na+的排出途径有。
(填标号)
【无机盐代谢】
【例题分析三】某同学为了研究大鼠在麻醉状态下肾脏的功能。
在实验中他从大鼠的静脉中注射大量的一定浓度的食盐溶液,同时从膀胱收集到尿液。
对尿液进行分析,得到结果如下表:
尿量(mL/h)
Na+(mmol/mL)
K+(mmol/mL)
注入食盐水前
25
15
35
注入食盐水后
40
12
30
仔细分析以上结果,回答问题。
(1)注射食盐水后,肾脏中的肾小管对水的重吸收能力;对Na+的重吸收能力;判断的依据是
。
(2)根据实验数据推断,注入的食盐水的渗透压比血浆渗透压要。
(3)一次大量注入纯净水后,可能出现的后果是,由此说明无机盐的一项生理功能是。
(4)注入此食盐水后,抗利尿激素的分泌量将,判断的依据是
。
【知识归纳】
钠和钾的摄入是通过,排出主要通过。
a.钠的平衡
吸收
排出
(主要途径)
——→人体内的钠———→
排出
吸收
b.钾的平衡
—→消化道中的钾———→血钾——→肾———→
排
出
组织液中的钾
细胞中的钾
c.钠的排出特点:
;钾的排出特点:
。
【巩固练习】
1.正常成年人24小时内可由大肠排出100mL水,这部分水的来源是()
A、全部来源于饮水B、全部来自食物
C、全部来自物质代谢D、来自饮食和消化液未被消化道吸收的水
2、脂肪储存较少的健康人,禁食一段时间后,会出现尿频的现象,对此合理的解释是()
A.脂肪氧化供能时,产生了大量的水需要排出
B.蛋白质氧化供能时,产生了大量的水需要排出
C.脂肪转变成糖类时,产生了大量的水需要排出
D.蛋白质转变成糖类时,通过脱氨基作用产生了大量尿素需要排出
3、(多选)下列关于人体内K+和Na+的叙述,正确的是()
A、摘除肾上腺血液中K+和Na+不能维持平衡
B、K+和Na+都可随粪便排出体外
C、正常成年人每天K+和Na+的摄入量基本相等
D、K+和Na+的主要排出途径都是经肾脏随尿液排出
4.(多选)下表表示正常成年人在一般情况下每天(24h)水的摄入量和排出量,有关分析正确的是()
摄入途径
摄入量(ml)
排出途径
排出量(ml)
a
1300
d
1500
b
900
e
500
c
300
f
400
g
100
A.a和b分别表示饮水和食物,是人体所需水的主要来源
B.c途径的摄入量包含细胞呼吸所产生的水.
C.f途径表示没有明显出汗的情况下,皮肤表层蒸发的水汽
D.d表示通过肾脏排出的水分,机体通过对此途径的调节可使水平衡
5.下图为一只实验鼠泌尿量随时间的变化曲线,请据图回答:
(1)若X表示向鼠体内注射某种药物,用来专门抑制实验鼠肾小管的呼吸作用,则BC
段曲线上升主要是由于
。
(2)若Y表示一种肾小球能够滤出而不能重吸收的药物,且注射量较多,则在CD段所
示尿量变化是否正确?
,原因是。
(3)若Z表示肾上腺,则DE段曲线上升主要是对原尿中重吸收障碍所造成的;此时血浆渗透压变。
6.根据人体体液分布及物质交换示意图,回答下列问题:
实验研究喝1L水和1L0.9%的盐水对于A、B两组男性尿液产生量的影响,实验前要求实验对象排空膀胱内的尿液,实验过程中,尿液每30分种收集一次,结果如下表
时间(h)
0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
4.5
5.0
尿量
cm3/30min
A组
0
40
40
350
500
150
50
90
60
30
40
B组
0
40
40
50
90
60
50
40
40
40
40
(1)为什么实验前要求实验对象排空膀胱内的尿液?
。
(2)A、B两组中喝盐水的是。
(3)根据表中数据,说明A、B两组喝水或喝盐水后相同的反应是
不同的反应是,产生不同反应的原因是。
(4)如果正常的人在一段较长时间内(如12h)没有喝水,尿量有何变化为什么。
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