南开大学管理综合研究生考试试题和参考答案.docx
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南开大学管理综合研究生考试试题和参考答案
南开大学2005年管理综合研究生考试试题和参考答案
南开大学2005年管理综合研究生考试试题和参考答案(企业管理专业)作者:
考研梦来源:
翔高教育发布时间:
2011年08月23日
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南开大学2005年硕士研究生入学考试试题
考试科目:
管理综合专业:
企业管理管理学部分(100分)一、简述题(请简要回答下列问题,每题不得超过400字,每题6分,共计30分)1.管理追求“l+l>2”的协同效应,影响协同效应的因素有哪些?
2.试述企业组织结构与战略的关系。
3.双因素理论的基本内容是什么?
在现实管理实践中如何运用这种理论?
4.说明有效的控制工作对调动员工积极性的作用。
5.为什么SWOT分析方法能够在管理工作中受到广泛重视和普遍应用?
二、分析论述题(共计70分)1.简述提高决策科学水平的措施?
(10分)2.请讨论“管理就是实行计划、组织、指挥、协调和控制”和“管理就是通过其他人来完成工作”这两种定义之间的关系。
(15分)3.美国学者邓肯(Duncan)提出从两个不同的环境层面来确定组织所面临的不确定性程度:
一是环境变化的程度:
静态(稳定)——动态(不稳定)层面;二是环境复杂性程度:
简单——复杂层面。
(1)请分别分析处于低不确定性环境和高不确定性环境中的组织,其管理重点应该是什么?
(2)请指出一种有助于应对高不确定性环境的管理理论或方法,并说明理由。
(20分)评估环境不确定性模型
(II)低一中程度不确定性1.大量的外部环境要素,而且要素不相似2.要素维持不变或缓慢变化(IV)高不确定性1.大量外部环境要素,而且要素不相似2.要素常常变化且不可预测
(I)低不确定性1.外部环境要素少,而且要素相似2.要素维持相同或慢慢变化(III)高一中程度不确定性1.少量外部环境要素,而且要素相似2.要素常常变化且不可预测
微观经济学部分(50分)一、解释下列概念(每题5分,共计20分)1.经济模型2.需求的收入弹性3.均衡价格4.恩格尔定律二、简要回答下列问题(每题10分,共计20分)1.简述公平的标准2.简述等产量曲线的特征三、计算题(10分)某大型机电设备公司是在两个市场上进行销售的垄断厂商,它在第一个市场上的边际收益曲线为MR1=20-2Q1,在第二个市场上的边际收益曲线为MR2=15-3Q2,其中MR1和MR2分别为两个市场上的边际收益,Q1和Q2分别为两个市场上的月销售量。
如果一台机电设备的边际成本为6万美元,那么该公司应在两个市场上每月各销售多少台机电设备?
参考答案管理学部分(100分)一、简述题(请简要回答下列问题,每题不得超过400字,每题6分,共计30分)1.管理追求“l+l>2”的协同效应,影响协同效应的因素有哪些?
(吕珍珍05.7.16)答:
管理中的协同效应指两个或两个以上群体相互作用后所产生的效果,不同于单个群体产生的作用和。
群体相互作用后所产生的效果小于单个群体产生的作用和,称之为负向协同效应;反之称之为正向协同效应。
影响协同效应的因素有:
(1)群体间的协调程度;
(2)群体的要素质量以及互补、相容的程度;(3)群体的内外部环境;(4)群体的管理水平等。
2.试述企业组织结构与战略的关系。
答:
战略是实现组织目标的各种行动方案、方针和方向选择的总称。
在组织结构与战略的关系上。
考虑到外部环境中不确定因素对决策的影响,可以把组织战略分为四种类型,对应四种不同的战略类型,分别建立相应的组织结构。
(1)防御者型。
采用这种战略类型的组织一般处于比较稳定的环境中,决策者通过高度的集权和专业化分工以及程序化、标准化、作业活动使组织稳固地发展,并据此防御竞争对手。
这类组织由于具有严密的层级控制系统和高度的部门分工差异性,组织的目标稳定而富有效率。
(2)风险者型。
采用这种战略类型的组织一般都处于动荡不定的环境之中,决策者需要不断地开发新产品,寻找新市场,组织的目标可以灵活地加以调整,这必然要冒更大的市场风险。
组织必须依靠建构更为柔性、分权化的组织结构,使各类人才和各部门都有充分的决策自主权,最终能够对市场的最新需求做出灵活反应。
(3)分析者型。
采用这种类型战略的组织所处的环境也是动荡不定的,但是决策者的目标比较灵活,尽可能使风险最小而收益最大。
这类组织一方面要稳定现有产品的市场份额;另一方面,组织又需要跟踪分析更富有市场竞争力的新产品,及时跟进,这时,需要通过构建柔性灵活、分权化的组织结构,随时对外在环境的变化作出反应。
(4)反应者型。
采用这种战略类型的组织一般也是处于动荡变化的环境之中,但限于决策者的市场判断能力、内部管理能力、主动应变能力,组织者很难及时对外在环境变化作出反应,只好采用被动反应的战略以应付环境的不确定性。
这种战略很明显是低效率的,组织往往面临强大的变革压力。
3.双因素理论的基本内容是什么?
在现实管理实践中如何运用这种理论?
答:
双因素理论也叫“保健-激励理论”,是美国心理学家弗雷德里克·赫兹伯格于20世纪50年代后期提出的。
(1)双因素理论的基本内容是:
影响人们行为的因素主要有两类,保健因素和激励因素。
保健因素(也称外部因素),是指与工作环境或条件相关的因素,这是保持职工达到合理满意水平所必需的因素,不具备这些因素,员工则不满意;激励因素(也称内部因素)这类因素的改善,往往能给员工以很大程度的激励,产生工作的满意感,有助于充分、有效、持久地调动他们的积极性。
激励因素保健因素
·成就·承认·工作本身·责任·晋升·成长·监督·公司政策·与监督者的关系·工作条件·工资·同事关系·个人生活·地位·保障·与下属关系
极满意极不满意
(2)根据双因素理论的基本内容,在现实管理中,我们应该注意以下问题:
①由上面的理论阐述可知,“满意”的对立面是“没有满意”,“不满意”的对里面则是“没有不满意”。
这和传统的认为满意的对立面就是不满意,认为满意与不满意是质的差别的观点是不一样的。
②激励的确要以满足需要为前提,但并不是满足需要就一定能产生激励作用。
给予赞赏、责任和发展机会,员工会感到满意;不表扬、不授权,员工也不会感到不满意,而只是没有满意感。
工作由报酬,员工不会感到满意,而只是没有不满意感,但若光让干活却无报酬,员工就会不满意。
保健因素的满足只能防止人们产生不满情绪,消除了工作中的“不满意”因素并不必然带来工作“满意”。
③管理中要注意给予员工激励因素的满足,这样才能真正激发人的积极性。
激励因素是以人对工作本身的要求为核心的,如果通过激励因素的改善使工作本身富有吸引力,那么往往就能给职工以很大程度的激励。
因此要学会强化成就感、认可、敬业精神、责任心和晋升机会等主要令人“满意”的“激励因素”,才能有效发挥激励的作用。
总之,在管理实践中我们应该明白:
满足各种需要所引起的激励强度和效果是不一样的,在工作中一些基本的需要满足是必要的,缺乏它们会导致员工“不满”,但这些“保健因素”仅仅构成激励的基本前提。
管理激励的核心问题在于如何最大程度上挖掘和发挥真正的“激励因素”的作用。
4.说明有效的控制工作对调动员工积极性的作用。
(许明波,8.16)答:
有效的控制工作一般由三个方面的工作组成:
建立控制标准、衡量偏差信息和采取矫正措施。
有效的控制工作对调动员工积极性的作用表现在:
(1)有利于形成明确的且合理的目标;控制目标必须实事求是,科学可行。
目标不能太低,低的目标缺乏压力,不利于调动员工的积极性。
目标过高过严,下级和员工经过努力之后仍然不能达到,就会产生抵触情绪。
所以有效的控制工作有利于形成明确的且合理的目标,从而调动员工的积极性。
(2)有利于及时反馈;有效的控制工作要重视反馈,不仅要建立制度化的反馈机构,更为重要的是要让下级畅所欲言,敢讲、愿讲真话,全面及时地反映真实情况。
这样,就有助于调动员工的积极性。
(3)有利于自我控制;自我控制也称自律,指的是在管理控制中,控制对象自觉地遵守计划和标准,主动地完成组织所规定的任务,自觉地遵守组织的规则的行动。
可以说自律是管理控制的最高境界。
(4)有利于改善对员工的行为绩效测评。
有效的控制工作有助于改善对员工的行为绩效测评,让员工的表现和收益更好的挂钩,就会从根本上调动其积极性。
5.为什么SWOT分析方法能够在管理工作中受到广泛重视和普遍应用?
答:
SWOT分析法是当前最实用也最流行的一种制定战略的方法。
所谓SWOT分析法,就是通过综合分析企业内部的强项(Strengths)和弱项(Weaknesses),以及外部环境的机遇(Opportunities)和威胁(Threats),并以此为基础制定企业的战略。
这一方法的基本点就是:
企业战略的制定必须使其内部能力(强项和弱项)与外部环境(机遇和威胁)相适应,以获得投资的成功。
内部优势(S)1.……2.……3.……内部劣势(W)1.……2.……3.……
外部机会(O)SO战略·依靠内部优势·利用外部机会WO战略·利用外部机会·克服内部劣势
1.……2.……3.……
外部威胁(T)ST战略·依靠内部优势·回避外部威胁WT战略·减少内部劣势·回避外部威胁
1.……2.……3.……
SWOT分析战略选择矩阵SWOT分析之所以能广泛地应用于各行各业的管理实践中,成为最常用的管理工具之一,原因在于:
(1)它把内、外部环境有机地结合起来,进而帮助人们认识和把握内、外部环境之间地动态关系,及时地调整组织的经营策略,谋求更好的发展机会。
(2)它把错综复杂的内、外部环境关系用一个二维平面矩阵反映出来,直观而且简单;(3)它促使人们辨证地思考问题。
优势、劣势、机会和威胁都是相对的,只有在对比分析中才能识别。
例如,从一般意义上讲,耐磨程度是衡量鞋的质量的重要指标,所以制鞋商会因自己生产鞋经久耐用而骄傲,并将此看成自身的优势。
然而,随着收入水平的提高,顾客已不关心鞋的耐用性,而是更关心款式。
在这样的环境下,这家制鞋商原有的优势便不再是优势。
目前许多企业的管理人员都陷入“高质量产品”没有人买的困境中,他们所谓的“高质量”大多数来自企业的自我感觉和判断。
(4)SWOT分析可以组成多种行动方案供人们选择,加上这些方案又是在认真对比分析的基础商产生的,因此可以提高决策的质量。
如果作为单独的分析方法使用,在具体识别优势、劣势、机遇和威胁时,SWOT缺乏可操作性的分析工具。
因此,在实际分析中更多地是把这种方法作为分析结果地表述形式,即在对一般环境、具体环境和企业内部环境进行充分、深入分析地基础上,再将分析结果整理成SWOT矩阵形式。
由于这种方法简明扼要,对于沟通内外部环境综合分析地结果特别又帮助。
二、分析论述题(共计70分)1.简述提高决策科学水平的措施?
(10分)答:
决策是指为了实现一定目标,在多个备选方案中,选择一个方案的分析判断过程。
为了提高决策的效率和效果,进行科学决策可以采取以下措施:
(1)遵循重要性原则。
组织资源和决策者时间的有限性决定了决策者不可能对组织中每天出现的所有问题同时进行决策,组织也没有足够的资源来同时解决所有的问题。
这就需要决策者必须分清楚重点,对解决问题的优先次序和应当投入的时间、精力、资金等资源的数量作出判断。
(2)遵循靠近问题原则。
在尽可能地靠近问题产生或机会出现地地方进行决策,将会更容易、更便捷地获取真实信息,快速地作出并实施决策。
这样做有利于保证决策的有效性和及时性。
(3)遵循目标准确原则。
决策者在进行决策时,必须建立起明确的决策目标,以便确定努力方向,在进行方案抉择时提供参考标准,同时也有利于决策者对决策实施的最终效果进行监督和评价。
(4)遵循职责明确原则。
由于决策具有普遍性和相互关联性,一项决策很可能对其他人的责任范围产生影响。
所以,为了确保决策的权威性和防止混乱,就必须明确职责,在各自的职责范围内作出决策。
另外,在决策之前,必须首先分清决策问题的类型,是确定型决策、风险型决策还是不确定型决策,根据决策问题的类型,选择恰当的决策方法,在必要的时候注重运用现代信息技术,如决策支持系统(DDS)、专家系统(ES)等,辅助决策的制定。
2.请讨论“管理就是实行计划、组织、指挥、协调和控制”和“管理就是通过其他人来完成工作”这两种定义之间的关系。
(15分)答:
这两句话都是对管理的经典定义,只是下定义的角度不同而已。
前者是从管理的具体职能方面对管理下的定义;后者是比较概括地从管理要达到的目的来对管理下的定义。
(1)管理就是实行计划、组织、指挥、协调和控制。
①计划。
计划活动就是要设定或明确组织的目标,制定实现组织目标的途径或方案。
计划是规律的起点,确定目标和途径是计划职能所要完成的两大任务。
②组织。
为了实现计划活动所预定的目标,管理者必须分析需要进行哪些必要的活动,对这些活动应该如何分类组合,谁向谁汇报工作,各种决策权限如何在组织的不同层次上分配,如何为各种不同的职位配备适当的人员等等。
这些活动便构成了管理的组织职能的内容。
③指挥。
包括维持组织中人员的活动。
④协调。
就是把所有的活动和工作结合起来,使之统一并和谐。
⑤控制。
为了确保组织目标的顺利实现,组织的管理者必须从头到尾地对组织各项活动的进展情况进行检查,一旦发现或预见到问题后就要及时采取措施予以纠正,以保证组织活动按计划进行。
(2)管理就是通过其它人来完成工作。
这一概念有以下两个方面的含义:
①管理工作的中心是管理其他人的工作,管理工作的主要目的是通过其他人的活动来收到工作效果,管理者只需完成那些不得不由自己来做的事情。
②管理工作是通过协调其他人的活动来进行的,它追求的是群体的“协同效应”。
从这种角度分析,通过别人完成任务的说法把握住了管理工作的本质,也是管理者应该牢牢记住的工作理念。
③这种说法,归结一点就是说,管理就是去营造一种激励环境,使处于其中的所有工作人员努力工作,发挥群体的协同效应,以达到企业或组织的目标。
(3)通过以上比较分析,可以看出,两种定义虽然表面上表述不同,但两者的基点是一样的,即管理是一种活动,一种协调性活动。
如果我们把计划、组织、指挥、协调和控制活动的目的放在一起考察的话,我们可以看出管理的这5项智能都是在协调他人活动,通过其它人来完成工作。
3.美国学者邓肯(Duncan)提出从两个不同的环境层面来确定组织所面临的不确定性程度:
一是环境变化的程度:
静态(稳定)——动态(不稳定)层面;二是环境复杂性程度:
简单——复杂层面。
(20分)评估环境不确定性模型
(II)低一中程度不确定性1.大量的外部环境要素,而且要素不相似2.要素维持不变或缓慢变化(IV)高不确定性1.大量外部环境要素,而且要素不相似2.要素常常变化且不可预测
(I)低不确定性1.外部环境要素少,而且要素相似2.要素维持相同或慢慢变化(III)高一中程度不确定性1.少量外部环境要素,而且要素相似2.要素常常变化且不可预测
采用矩阵式系统的原因在于:
(1)矩阵结构将组织的纵向联系和横向联系很好地结合起来,有利于加强各职能部门之间地协作和配合,及时沟通情况,解决问题;
(2)它具有较强的机动性,能根据特定需要和环境活动的变化,保持高度民主的适应性;(3)把不同部门、具有不同专长的专业人员组织在一起,有利于相互启发,集思广益,有利于攻克各种复杂的技术难题,更加圆满地完成工作任务。
它在发挥人才能力方面具有很大的灵活性。
在矩阵系统中,影响该系统的因素有很多,而且,不确定性同时影响组织的所有部门而不是少数几个部门,它能够很好的应对这些不确定因素。
对于一个矩阵系统来说,它是一个永久性的组织,它所面临的是新任务而不是重复的任务。
4.认真分析下面的图示,回答以下问题:
(25分)
(1)造成产品生命周期快速缩短的原因有哪些?
答:
产品生命周期正在变得越来越短,产品更新换代速度日益加快,这种现象在许多行业都变得非常明显,尤其是计算机行业。
结合上图,具体分析导致产品生命周期缩短的各种原因:
(1)在研发管理上,企业尽量缩短产品的引入期,降低研发费用,从而缩短整体产品生命周期。
引入期的长短可能关系到下一个产品的引进,甚至关系到整体销售计划能否完成。
例如,通常来说,笔记本产品的生命周期是3个月左右,通常引入期为1个月多,火爆1个月,以大半月收尾。
如果你能做到引入期只有半个到一个月,就会占据一些先机,同时库存压力小,否则厂商的产品更新换代很频繁,当下一款产品推出的时候,如果你的资金还被这款机器占压着,就会影响新产品引进,一步差会步步差,后果将会很严重。
(2)技术进步的加快也导致产品生命周期的缩短。
这点从我们日生生活中所使用的手机中就可以看出来,从黑白屏到彩屏,从单一的只具有通话功能手机,到现在既能拍照录像又能听MP3的手机,发展历程不过短短3~4年时间。
新技术的开发,推动新产品的上市,同时促进原有产品生命周期的缩短。
(3)顾客需求的变化,使企业不断创新,缩短产品生命周期。
现代市场营销观念代替了原来的产品观念,企业市场营销以顾客为中心,而随着人们生活水平的日益提高,对消费品的需求也在不断变化,这促使企业不断创新,研制新产品,以满足顾客不同的需要,这也促进了产品的更新换代。
(4)现代知识产权管理也促进了产品生命周期的缩短。
一般而言,发明专利的权利保护年限为20年,而实用新型专利为10年,所以企业在对自己研发的产品申请专利保护以后,总是尽快进行新产品开发,争取更多的市场机会,同时开始准备其它新技术的开发工作。
(5)竞争的压力也促使产品生命周期的缩短。
现代社会,企业间竞争越来越激烈,由于信息高速流通,企业很难再凭一项秘密技术独占市场,所以为了争取更多的市场机会,企业往往采取不断开发新产品,诱导消费者购买,以领先的速度占领市场,这在很大程度上促进了产品生命周期的快速缩短。
总之,技术的进步、客户需求变化、竞争的压力以及降低运营费用等方面的要求都促使制造商缩短产品生命周期。
(2)管理工作的重点应该在哪里?
管理工作会面临哪些挑战?
答:
(1)管理工作的重点应该放在产品研发阶段、产品引入期,综合协调企业的信息、财务、生产、营销、人事等方面的管理工作,切实做好整个产品生命周期管理(PLM)。
PLM是一种新的电子商务解决方案,它通过充分利用设计人员和工程人员的知识和创新能力以及供应链上各个合作伙伴、客户和企业其它部门的创造力来激发企业的创新能力。
产品生命周期管理(PLM)打破了限制产品设计者、产品制造者、销售者、使用者之间进行沟通的技术桎梏。
通过互连网进行协作,PLM可以让公司在产品的设计创新上突飞猛进,同时可以缩短开发周期,提高生产效率,降低产品成本。
当今由设计来驱动以客户为中心的企业需要生产大量定制和个性化的产品,而产品结构的不同部分又在全球的不同地方进行设计和制造。
为了做了,PLM的管理工作,要尽量缩短产品的研发阶段和产品的引入期,为产品争取更多的市场销售时间;当产品进入市场以后,要调动各方面的力量(包括信息、财务、生产、人事等)做好产品的市场营销工作,使产品销路顺畅,提高产品销售量。
如果产品不快速打开市场的话,就会影响下一个新产品的上市。
(2)由于产品生命周期的缩短,会给管理工作带来不少难题和挑战:
①由于产品生命周期的缩短,企业往往会在这个产品还没上市的时候就开始研发另一个产品,这就要合理安排时间、人员、资金等各种生产要素,综合考虑几方面的进展情况。
②增加了市场营销的压力。
因为企业推出新产品的速度加快,所以当一个产品市场上市以后,就要求营销工作顺利展开,打开市场,避免造成产品积压。
总之,产品生命周期的缩短,会使企业的生产活动更加复杂,对产品线的管理更加复杂,要求管理工作更加快速、及时和准确。
(3)管理者应该具备什么样的素质和能力?
答:
在产品生产快速多变的情况下,要求企业的管理者必须具备以下基本素质:
(1)创新能力。
前面说过,技术进步快、消费者需求变化快,管理者必须要能敏锐地观察市场变化,发现市场机会,懂得如何创新产品。
(2)及时应变能力。
市场在变、环境在变,企业在从一个产品的生产到另一个产品的生产的过程中,要求管理者,反应快速,行动快速,才能抓住市场机会,节约企业成本。
(3)要有统筹全局的能力。
前面讲到,企业可能同时进行好几个产品的研发、生产和销售,管理者要有在众多产品上恰当分配人力、财力和物力的能力。
统筹企业发展全局。
(4)要有发展的眼光。
在对新产品的生产决策上,必须选择那些有价值的、对企业发展有利的产品进行投入生产,而不是一味盲目的求新,而不管它是否真的适合企业的需要。
总之,产品更新换代的加速,对企业管理者提出了更高的要求。
管理者要懂得在什么时候将旧产品撤出市场,在什么时候讲新产品推向上市;要动得更加灵活、机动地安排和协调本企业的各种资源,求得企业利益最大化。
微观经济学部分(50分)一、解释下列概念(每题5分,共计20分)1.经济模型答:
经济模型是现代西方经济理论的一种主要分析方法,也称为经济数学模型,指用数学形式所表述的经济过程或经济理论结构。
其特点是:
以所要研究的问题为中心,从错综复杂的经济现象中概括出一些变量,设立某些假定前提,并根据一定的经济理论把这些变量列成一定的方程式或方程式体系,以表示各经济变量之间的关系,反映经济过程的运行情况,模拟在不同的经济条件下经济主体的行为;同时据以分析过去和现在,并预测未来。
现实世界的情况是由各种主要变量和次要变量构成的,因而非常复杂,只有把次要因索排除在外,才能对经济运行进行严格的分析。
运用经济模型,事先做出某些假设,可以排除掉许多次要因素,从而建立起一定的模型,然后通过运用这一模型,可以对错综复杂的现实世界做出极其简单的描述经济模型的种类很多,主要有宏观经济模型和微观经济模型,前者用来表述整个经济体系的运行,后者用来表述单个经济主体(消费者或生产者)的经济行为。
2.需求的收入弹性答:
需求的收入弹性指在收入水平变化时,某种商品或劳务需求量反应的敏感程度,是购买者需求量变动百分比与收入变动百分比的比值。
若以Y表示购买者收入,△Y表示收入增量,q表示需求量,△q表示需求增量,Ey表示需求的收入弹性。
则需求收入弹性的计算公式为:
当0
收入弹性值为正的商品被称之为“正常物品”,收入弹性值为负的物品被称之为“劣等物品”。
在需求的收入弹性的基础上,如果具体的研究消费者的收入量和用于购买食物的支出量的变动之间的关系,就可以得到食物支出的收入弹性。
西方经济学中的恩格尔定律可以用需求收入弹性的概念表述为:
对于一个家庭或一个国家来说,富裕程度越高,则食物支出的收入弹性就越小;反之,则越大。
3.均衡价格答:
均衡价格指某商品愿意供给的数量和愿意需求的数量相等时的价格。
在这一价格下,消费者愿意继续购买的数量正好等于生产者愿意继续出售的数量。
供给价格与需求价格相一致,市场达到均衡状态。
均衡价格是唯一能持久的价格。
只有在这种情况下,才不会有价格波动的倾向。
任何背离均衡价格的价格水平,都会在竞争的作用下,最终回到均衡价格水平。
竞争的均衡必定处于供给曲线和需求曲线的交点处。
均衡价格是经过市场供求的自发调节而形成的(如图)。
当价格高于均衡价格时,需求量就会减少到均衡产量之下;另一方面供给量将会增多,大于均衡点的供给量,这样就造成了暂时的供过于求。
由于较高的价格造成了供过于求,会因为供给者之间的减价竞争对价格的向下压力,最终回到均衡价格。
当价格下降到均衡价格之下时,存在超额需求,从而卖者为提高利润提高价格,最终迫使价格回升到均衡价格。
4.恩格尔定律答:
恩格尔定律是恩格尔提出的关于收入与食品消费量之间关系的定律,即当收入增加时,食品消费的比重下降。
自从19世纪以来,收入与商品消费之间的关系就被经济学家们所研究。
抽样家庭的支出数据经常被收集。
这些数据根据收入被分类,以分析是不是有重要的规律存在。
最著名的恐怕是恩格尔在他的研究中所用的抽样数据。
根据对1853年伯根地区153户家庭的支出模式,恩格尔得出一个重要结论:
当收入增加时,食品消费的比重下降。
换句话说,食品在生活中是必需品,当收入增加时它的消费量增加的数量很小,甚至下降。
这种理论
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