幼儿园小班健康教案蔬菜宝宝营养多及教学反思五篇.docx
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幼儿园小班健康教案蔬菜宝宝营养多及教学反思五篇
幼儿园小班健康教案蔬菜宝宝营养多及教学反思五篇
第一篇:
幼儿园小班健康教案《蔬菜宝宝营养多》及教学反思
《小班健康教案《蔬菜宝宝营养多》含反思》这是优秀的小班健康教案文章,希翼可以对您的学习工作中带来帮助,快来看看小班健康教案《蔬菜宝宝营养多》含反思!
活动目标:
1.认识几种常见蔬菜的名称及特征。
2.初步了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益。
3.初步养成不挑食的良好习惯。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动预备:
多媒体课件芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅”
活动过程:
一、情景导入。
播放课件(哭的声音):
“是谁在哭呢?
它为什么会哭?
”
引出前半段儿歌:
“小黑小黑真爱吃,爱吃肉骨头,爱吃火腿肠,就是不爱吃蔬菜。
吃得太饱了,肚子胀胀的,小黑真是好难受。
哎呀呀,怎么办?
”
二、认识几种常见蔬菜
师:
“小黑(小黑狗)这么难受,该怎么办呢?
(引导幼儿主动帮助别人)听说小白(小白兔)的身体很健康,从来都不生病的,咱们去问问小白吧!
小白(由另一名教师戴头饰扮演):
小黑只吃肉不吃菜,大便不了,固然会肚子疼。
“我呀,最爱吃蔬菜,什么样的蔬菜我都爱吃,所以,我的身体棒棒的,从来都不生病。
我还自己种了好多新奇的蔬菜呢,带你们到我的菜园参观一下吧!
”
出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物)
师:
“哇!
小白种的菜真多呀,让我们来看一下都有哪些菜吧?
”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征)
1.芹菜:
看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的)
2.胡萝卜:
看一看它的形状(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的)
3.香茹:
看一看它的形状(像雨伞)、闻一闻它的滋味(香香的)
4.大蒜:
看一看它的形状(圆圆的)、闻一闻它的滋味(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的)
三、了解蔬菜的营养价值
师:
“就吃这些小小的蔬菜,身体就会棒棒的吗?
”(疑惑的口气)!
.快思.教案网出处!
小白:
“别看它们长得不起眼,但它们的本事可大了
1.芹菜:
小朋友多吃芹菜,就可以天天大便了,也不会像小黑一样肚子疼
2.胡萝卜:
小朋友们多吃胡萝卜,眼睛就会变得更亮了
3.香菇:
香菇的营养更加丰富,吃了身体味变得更健康
4.蒜头:
蒜头的滋味虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。
增强反抗力,少生病。
四、帮小黑摘蔬菜
师:
“蔬菜这么有营养,咱们抓紧摘一些送给小黑吧!
”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里,把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里,把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里,把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。
(巩固对蔬菜营养价值的了解)
五、给小黑送蔬菜
师:
“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧,引出后半段儿歌:
“我和小白来帮忙,拿了芹菜胡萝卜,拿了香菜和大蒜,绿色蔬菜助消化,常吃它们才健康。
”
六、为小黑做菜(巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征)
现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧!
”
请把芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)放进锅里来:
“炒、炒、炒芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜),炒好芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)出锅了!
小黑:
“你们做得菜真好吃,我已经全部吃光了感谢你们!
”过了一会,小黑大便了,肚子也不疼了。
小结:
“小朋友们,蔬菜这么有营养,本事这么大,你们一定要多吃蔬菜噢,这样你们的身体才会棒棒的。
”
活动延伸:
现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧!
教学反思:
整个活动设计以“帮助小黑”为主线,渗透着情感教育,让孩子知道关怀别人,体验帮助别人的欢乐。
活动一开始我就以播放课件:
“哭声”来激起孩子们的兴趣。
果然,孩子们听到哭声有了帮助别人的愿望。
接着参观了小白的菜园,通过引导让孩子们运用多种感观感知了几种蔬菜的外形及特征。
在小白的介绍下(特殊是以小白的口吻)孩子们绕有兴趣的了解了这些蔬菜的营养价值。
在帮小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列环节中,孩子们通过动手操作巩固了对几种蔬菜名称、外形特征及营养价值的认识,自然的喜欢上蔬菜。
在活动中,教师是引导者,幼儿是主体。
我尽量关注每一个孩子在活动中的情况,并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏,去表现;也要爱护敢说敢做的孩子的积极性,发挥他们的想象力,并赋予肯定;还时时注意那些普通不起眼的孩子,挖掘他们的潜力,使不同能力层次的孩子得到不同成度的进展,其次,活动结束时还鼓舞孩子们多吃蔬菜,让他们逐步养成不挑食的良好习惯。
本次活动也有些不尽人意的地方,活动中我虽然给孩子提供了轻松愉快的氛围,但是间或有些急躁,没有充分地给他们表达的机会,束缚了孩子们的想象力。
今后在这方面要有所改进。
总之,通过这次教学活动,使我有了更深的感悟。
要上好每一堂课,教师的教学活动设计及课前预备是非常重要的。
在今后的教学中,我要不断的努力,不断学习,形成自己的教学风格。
小班健康教案《蔬菜宝宝营养多》含反思这篇文章共5779字。
第二篇:
幼儿园小班健康教案《蔬菜宝宝》及教学反思
小班健康教案《蔬菜宝宝》含反思适用于小班的健康主题教学活动当中,让幼儿情愿吃胡萝卜、芹菜、香菇等蔬菜,养成不挑食的好习惯,认识几种常见蔬菜,初步了解蔬菜的营养价值,初步培养幼儿不偏食的良好习惯,快来看看幼儿园小班健康《蔬菜宝宝》含反思教案吧。
设计意图
我发觉小班孩子大多不太爱吃蔬菜,经分析,原因之一是他们平时看到的蔬菜大多已做熟,所以他们对于各种蔬菜的外形特征了解不多。
因此我们设计了这一活动,试图让幼儿在与蔬菜宝宝的互动中认识几种常见蔬菜,初步了解蔬菜的营养价值,喜欢蔬菜,从而在进餐中不排斥蔬菜,养成不挑食的好习惯。
活动目标
1、认识几种常见蔬菜,初步了解蔬菜的营养价值。
2、情愿吃胡萝卜、芹菜、香菇等蔬菜,养成不挑食的好习惯。
3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动预备
1、幼儿园食堂预备多种常见蔬菜:
芹菜、西红柿、土豆、冬瓜、香菇、胡萝卜、蒜头等(可依据当地常见的蔬菜种类去预备)
2、供幼儿品尝的凉拌芹菜、胡萝卜和香菇。
(可依据本班幼儿挑食情况挑选蔬菜)
3、小勺、盘子每人一份。
活动过程
1、进行蔬菜宝宝大聚会,帮助幼儿了解常见蔬菜。
(1)今天是蔬菜宝宝大聚会的日子,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上浮现,来看看它们是谁?
鼓舞幼儿说说都有什么菜?
是什么样的?
当幼儿回答不出时,教师可拿起此蔬菜,以拟人化的语气介绍,如:
“我是绿绿的、尖尖的辣椒。
”“我是肥肥的大冬瓜,我的身上还有小毛毛刺呢!
”
(2)教师出示胡萝卜,芹菜、西红柿、辣椒,香菇和蒜头,启示幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?
我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么滋味。
(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:
“你闻到了什么滋味?
”)
小结:
小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?
2、让幼儿了解蔬菜的营养价值。
(1)教师:
这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。
有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?
(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解蔬菜在人体中的特别作用。
并激起幼儿吃这些蔬菜的欲望。
如胡萝卜宝宝说:
“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加璀璨。
”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:
“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体味更加健康”。
芹菜宝宝也抢着说:
“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。
蒜头宝宝头抬一头说:
“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。
”
教师边看边提问:
吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?
吃了芹菜宝宝,会怎样?
香菇宝宝身上有什么?
吃了香菇宝宝身体味怎样?
吃了蒜头宝宝,会怎样?
小结:
我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。
3.幼儿品尝蔬菜,教师出示事先做好的凉拌芹菜,胡萝卜和香菇,教师与幼儿一起洗手,鼓舞幼儿细细的咀嚼食物,说说它的滋味。
4、组织幼儿把蔬菜宝宝送到食堂,请食堂师傅做菜吃。
活动延伸
可与幼儿园食堂联系,请幼儿参加摘芹菜叶、掰芸豆等活动。
教学反思:
本活动中幼儿已积存了一些对蔬菜认识的经验,因此孩子们都能说出常见的蔬菜,通过观看蔬菜的形,了解其名称和特征,教学中,我采纳了图片和蔬菜结合的方式,让小朋友更直观、更真实的观看蔬菜,并让他们运用自己已有的经验讲一讲,扩展对蔬菜的进一步认识。
对颗粒较大的菜籽认识较清楚如:
南瓜、蒜、小青豆等,对哪些形状、颜色都差不多的菜籽孩子们要分他们辨别难度较大,所以我只选择一些较大颗粒的菜籽让幼儿分类。
活动结束后我带幼儿将小菜籽种在花盆里放在植物角,供幼儿观看。
本文扩展阅读:
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
第三篇:
幼儿园小班健康教案《蔬菜》及教学反思(大全)
小班健康教案《蔬菜》含反思适用于小班的健康主题教学活动当中,让幼儿知道吃蔬菜的好处,产生吃蔬菜的愿望,认识几种常见蔬菜,初步了解健康的小常识,快来看看幼儿园小班健康《蔬菜》含反思教案吧。
活动目标
1、认识几种常见蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好处,产生吃蔬菜的愿望。
3、初步了解健康的小常识。
4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来
5、肃静聆听同伴的讲话,并感受大家一起谈话的愉悦。
活动预备
1、预备几种常见蔬菜:
芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。
2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。
3、供幼儿品尝的菜肴:
胡萝卜丝拌芹菜。
4、小勺、盘子每人一份。
5、幼儿学习资源2第24-25页。
活动过程
一、开始部分
1、导入:
小朋友说说自己知道的蔬菜。
二、基本部分
2、说说我认识的蔬菜。
(1)将幼儿分成几组,在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。
(2)请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。
"班里来了这么多蔬菜宝宝,你知道它们的名字吗?
"
3、一起认识蔬菜。
(1)教师拿出芹菜和油菜,请认识它们的小朋友说出它们的名字,并说说它们长得什么样子,有哪些一样和不一样的地方。
教师引导幼儿观看它们的颜色及茎、叶等,引导幼儿发觉异同。
(2)请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。
(3)同样的办法认识西红柿和菜椒。
4、游戏"蔬菜宝宝快出来"。
分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱,请幼儿通过触摸来推断,!
.快思.教案网出处!
并依据教师指令拿出相应的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
(1)教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说,这些是用什么菜做的?
(2)出示胡萝卜、芹菜等简单介绍
(3)教师用拟人化的语言,激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。
"我是胡萝卜宝宝,我会让小朋友的眼睛更璀璨。
""我是芹菜宝宝,身上营养多多,我会让小朋友的身体更棒。
"
(4)幼儿品尝。
鼓舞幼儿渐渐咀嚼、细细品尝食物,说说它们的滋味。
三、结束部分请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。
教学反思:
本次活动我是先让幼儿猜谜语,调动幼儿参与活动积极性,结合蔬菜实物组织幼儿讨论蔬菜的不同种类,做游戏给送蔬菜宝宝回家激发了解蔬菜的兴趣,引导幼儿了解蔬菜的营养价值,环节组织幼儿观赏手偶表演和倾听蔬菜宝宝的信把活动推向了高潮。
本文扩展阅读:
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
第四篇:
幼儿园小班健康教案:
我的蔬菜宝宝
【设计意图】
我发觉小班孩子大多不太爱吃蔬菜,经分析,原因之一是他们平时看到的蔬菜大多已做熟,所以他们对于各种蔬菜的外形特征了解不多。
因此我们设计了这一活动,试图让幼儿在与蔬菜宝宝的互动中认识几种常见蔬菜,初步了解蔬菜的营养价值,喜欢蔬菜,从而在进餐中不排斥蔬菜,养成不挑食的好习惯。
【活动目标】
1、认识几种常见蔬菜,初步了解蔬菜的营养价值。
2、情愿吃胡萝卜、芹菜、香菇等蔬菜,养成不挑食的好习惯。
3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
【活动预备】
1、幼儿园食堂预备多种常见蔬菜:
芹菜、西红柿、土豆、冬瓜、香菇、胡萝卜、蒜头等(可依据当地常见的蔬菜种类去预备)
2、供幼儿品尝的凉拌芹菜、胡萝卜和香菇。
(可依据本班幼儿挑食情况挑选蔬菜)
3、小勺、盘子每人一份。
【活动过程】
1、进行蔬菜宝宝大聚会,帮助幼儿了解常见蔬菜。
(1)今天是蔬菜宝宝大聚会的日子,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上浮现,来看看它们是谁?
鼓舞幼儿说说都有什么菜?
是什么样的?
当幼儿回答不出时,教师可拿起此蔬菜,以拟人化的语气介绍,如:
我是绿绿的、尖尖的辣椒。
我是肥肥的大冬瓜,我的身上还有小毛毛刺呢!
(2)教师出示胡萝卜,芹菜、西红柿、辣椒,香菇和蒜头,启示幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?
我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么滋味。
(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:
你闻到了什么滋味?
)
小结:
小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?
2、让幼儿了解蔬菜的营养价值。
(1)教师:
这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。
有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?
(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解蔬菜在人体中的特别作用。
并激起幼儿吃这些蔬菜的欲望。
如胡萝卜宝宝说:
我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加璀璨。
胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:
我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体味更加健康。
芹菜宝宝也抢着说:
我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了。
蒜头宝宝头抬一头说:
可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。
教师边看边提问:
吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?
吃了芹菜宝宝,会怎样?
香菇宝宝身上有什么?
吃了香菇宝宝身体味怎样?
吃了蒜头宝宝,会怎样?
小结:
我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。
3.幼儿品尝蔬菜,教师出示事先做好的凉拌芹菜,胡萝卜和香菇,教师与幼儿一起洗手,鼓舞幼儿细细的咀嚼食物,说说它的滋味。
4、组织幼儿把蔬菜宝宝送到食堂,请食堂师傅做菜吃。
【活动延伸】
可与幼儿园食堂联系,请幼儿参加摘芹菜叶、掰芸豆等活动。
第五篇:
小班健康教案《海带营养多》及教学反思
小班健康教案《海带营养多》含反思适用于小班的健康主题教学活动当中,让幼儿大胆与同伴交流自己的已有经验和感受,知道海带里含有队人体有益的营养成分,情愿接受它,激发幼儿在集风光前大胆表达、交流的兴趣,快来看看幼儿园小班健康《海带营养多》含反思教案吧。
活动目标
1.知道海带里含有队人体有益的营养成分,情愿接受它。
2.大胆与同伴交流自己的已有经验和感受。
3.激发幼儿在集风光前大胆表达、交流的兴趣。
4.教幼儿养成细心、仔细的学习态度。
活动预备
1.凉拌海带1份,干海带、水发海带若干。
2.幼儿用书。
活动过程
1.请幼儿品尝凉拌海带,唤起已有的经验。
教师:
刚才小朋友们品尝的食物是什么?
好吃吗?
2.出示一条完整的干海带,请幼儿看一看、摸一摸、闻一闻。
教师:
刚才小朋友们品尝到的美味就是它做成的,你们认识它吗?
幼儿回答后教师小结:
海带生长在海里。
因为它对我们的身体有益,人们就把它制作成各种各样的美味食品。
3.出示水发海带,请幼儿说一说于海带有什么不一样。
教师:
小朋友们,说说我们吃到的海带和刚才摸到的海带有哪些不同之处。
幼儿回答后教师小结:
刚才我们摸到的海带是人们为便于保存而制成的干海带,而我们吃海带时,就要用水把干海带泡软,才干加工。
4.师生共同阅读幼儿用书,了解海带的营养价值。
教师:
海带有什么营养?
吃了海带,对我们的身体有哪些好处?
幼儿回答后教师小结:
海带里含有丰富的碘,是人体所需的营养成分之一。
海带里的微量元素还能为我们的大脑发育提供营养,让小朋友变的头脑聪慧,身体更棒。
教学反思:
从执教的情况来看,我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
本文扩展阅读:
海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。
海带的烹调办法无数,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
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