学校食堂管理办法.docx
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学校食堂管理办法
附件1
学校食堂资产负债表
编制单位(盖章):
____________ 年月 单位:
元(元以下角分)
资产部类
年初数
期未数
负债部类
年初数
期未数
一、资产类
—
—
二、负债类
—
—
现金
菜卡发行
银行存款
预收伙食费
其他应收款
其他应付款
库存物品
负债合计
固定资产
三、净资产类
—
—
食堂结余
资产合计
固定基金
五、支出类
—
—
净资产合计
食堂支出
其他支出
四、收入类
—
—
食堂收入
其他收入
支出合计
收入合计
资产部类合计
负债部类合计
制表人:
会计主管:
单位负责人:
附件2:
学校食堂收支明细表
编制单位(盖章):
____________ 年 月 日 单位:
元(元以下角分)
行次
项目
本月数
本年累计数
备注
1
一、收入合计
2
(一)食堂收入
3
1.学生伙食费
4
2.教师伙食费
5
3.其他
6
(二)其他收入
7
1.残值收入
8
2.利息
9
3.客饭招待
10
4.其他
11
二、支出合计
12
(一)食堂支出
13
1.米、面食
14
2.食油
15
3.燃料
16
4.菜蔬果类
17
5.辅料
18
6.设备及维修费
19
7.水电费
20
8.工资及补贴
21
9.低值易耗品
22
10.其他
23
(二)其他支出
24
1.客饭招待
25
2.其他
27
三、食堂结余
以前年度结余:
制表人:
会计主管:
单位负责人:
附件3:
学校食堂库存物品入库单(存根)
日期
名称
数量
单价
金额
备注
经办人:
验收人:
学校食堂库存物品入库单(记账联)
日期
名称
数量
单价
金额
备注
经办人:
验收人:
学校食堂库存物品入库单(仓库)
日期
名称
数量
单价
金额
备注
经办人:
验收人:
附件4:
_______食堂库存物品月盘存表
编制单位(盖章):
____________ 年月日
名称
上月结余
本月入库
本月出库
本月结余
备注
数量
单价
金额
数量
单价
金额
数量
单价
金额
数量
单价
金额
大米
面粉
食油
煤气
柴油
酱油
生粉
醋
酒
味精
糖
小计
经办人:
验收人:
单位负责人:
附件5:
年月食堂工作人员工资单
编制单位(盖章):
____________ 发放日期:
年月
序号
姓名
基本工资
职务工资
冷饮费
加班费
应发合计
应扣部分
实发金额
签名
伙食费
养老保险
医疗保险
失业保险
扣款合计
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
合计
填制人:
审批人:
附件6:
_____________食堂日购菜清单
编制单位(盖章):
____________ 日期:
年月日
菜名
数量
单价
金额
菜名
数量
单价
金额
合计
经手人:
验收人:
负责人:
附件7:
银行存款余额调节表
编制单位(盖章):
____________账号:
年月日
项目
金额
项目
金额
银行存款日记账余额
银行对账单余额
加:
银行已收,出纳未收
加:
出纳已收,银行未收
减:
银行已付,出纳未付
减:
出纳已付,银行未出
调节后余额
调节后余额
附件8:
_________学校食堂采购日报表(公示)
编制单位(盖章):
____________ 年月日
类别
名称
数量
计量单位
单位价格
金额
备注
米面油料等
大米
面粉
食油
燃料
辅助料
小计
菜类
小计
合计
购货人签字:
______________证明人签字:
_______________
验收人签字:
_______________审批人签字:
_______________
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