草莓全年栽培技术要点及设施要求.docx

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草莓全年栽培技术要点及设施要求

草莓全年栽培技术要点及设施要求

一、概述

草莓学名为Fragria×ananassaDuchesne，又叫洋莓。

以其柔软多汁，甜酸适度，芳香浓郁，味道鲜美，营养丰硕的浆果供食。

草莓果实除供生食外，加工成的草莓酱、草莓汁、草莓酒、草莓罐头和草莓饮料等也是市场上的畅销产品。

草莓还可加工成果脯、美容护肤液等多种产品。

露地栽培草莓上市期正值春末夏初的果品淡季，假设适当采纳爱惜地栽培，能够提早上市，售价较高，每667平方米产值可达千元。

草莓果形多样，呈紫红色，叶绿，十分美观，宜作庭院栽培和盆景观赏。

草莓按结果习性可分为单季性、四季新和中间性。

露地栽培条件下，草莓是果品中上市最先、供给时刻最短的水果，一样在四至五月份采收上市，成为淡季水果供给的珍品，有“水果皇后”之美称；在日光温室内栽培草莓，从元旦到春节期间即可采收上市；在拱棚内栽培草莓，可在1月下旬或2月初上市；在简易日光温室里栽培草莓，可在3月份上市；利用塑料大棚栽种草莓，能在4月份上市；地膜覆盖栽培草莓5月份即可供给市场。

上述五种形式栽培的草莓，供给期均能也只能延续到6月份。

若是想要在6月以后有草莓上市，就必需采纳冷藏苗栽培方式，从而取得在7月、8月、9月、10月乃至11月份都能上市的草莓，即能实现全年生产与供给。

二、草莓生产的进展趋势

1．培育优质的大果型品种

草莓品种除要求高产、易栽培、抗病性强外，还应依照消费者要求培育糖度高、香味浓、果实大的品种。

依照不同的栽培方式，应该培育不同适应性的成套品种；随着加工工业和冷冻技术的进展，还要培育各类特殊用途的专用品种。

2．进展草莓全年供给

充分利用现代技术，采纳促成栽培、半促成栽培、露地栽培和抑制栽培技术，使消费者一年四季都能吃到新鲜的草莓。

3．成立草莓的加工业

采纳最新工艺技术，生产草莓汁、草莓酒、草莓酱等罐头食物，并进展草莓冷藏、保鲜技术，以延长草莓的供给期，利于远销全国各地及国际市场。

三、草莓经常使用繁衍方式

（一样采纳匍匐茎繁衍和分株繁衍和组培繁衍）

草莓繁衍方式要紧有：

匍匐茎繁衍、分株繁衍、种子繁衍、盆育苗和组织培育等。

培育壮苗，对草莓生产超级重要。

草莓壮苗标准，在移栽时，要求达到：

植株完整，无病虫害，具有4～5片以上发育正常的复叶，植株矮壮，有较多的新根，多数根长达5～6厘米以上，单株重量不低于25克。

对由外地购入需要远程运输的秧苗，应先把秧苗挑选整理好，分扎，成捆，每捆50～100棵。

再将整个秧苗用水沾湿后，装入浸过水的蒲包、草袋或果筐中，运到后当即栽植。

如需短时间寄存，必需摊开放置在阴凉处，避免发生霉烂。

（一）匍匐茎培育壮苗

匍匐茎。

又名走茎，由草莓新茎的腋芽萌生形成，是草莓的营养繁衍器官。

匍匐茎在第2节和第4节的部位向上长出正常叶片、叶芽和花芽，向下形成不定根。

不定根接触地面时即扎入土中，形成一株草莓苗。

匍匐茎具有明显的向日性，在日照较好的位置，生长较多，二三年生的植株，发生匍匐茎能力最强，1年生和4年生以上的植株，发生匍匐茎较少。

不同的品种发生匍匐茎的数量也有专门大的不同

1．匍匐茎发生的条件

（1）匍匐茎发生的时刻。

最先的匍匐茎在草莓果实成熟时即已开始，但大多数匍匐茎是在收成以后发生。

一样早熟品种发生早，晚熟品种那么较晚。

发生时刻的早晚，与那时的温度和日照长短关系紧密。

（2）日照长短和温度。

匍匐茎易在长日照条件下发生，故日照时刻长，匍匐茎发生多。

一样的长日照条件，温度高低对匍匐茎发生的阻碍专门大。

长日照条件下，温度太低，匍匐茎不能发生。

（3）低温时刻。

匍匐茎是由母株腋芽发生的。

因此，匍匐茎的发生与母株所经受低温时刻长短也有关系，几乎所有草莓品种，尤其是要求低温比较强的品种，只有母株经受了充分的低温时刻，匍匐茎才大量发生，低温时刻达84～140天时，匍匐茎才发生或发生较多。

故在温暖地域种植草莓，切不要选用低温要求较强烈的品种。

在进行保温栽培时，也应考虑这一特性。

2．匍匐茎发生的增进和抑制

（1）增进匍匐茎的发生。

用赤霉素喷洒处置，能增进匍匐茎的发生，尤其对低温时刻不足、植株仍然矮化的成效更为明显。

四季草莓，一样匍匐茎发生不良，繁衍困难，用30ppm赤霉素喷洒后对匍匐茎发生有明显增进。

在四季草莓开花结果期进行摘花，不使结果，尽管也能增进匍匐茎发生，但摘花需要的劳动力多。

假设在母株幼苗展开3～4片新叶时喷赤霉素100ppm，可显著提高匍匐茎的质量。

假设将摘花与喷洒赤霉素结合进行，成效更佳。

（2）抑制匍匐茎的发生。

抑制的目的是为了提高第2年的草莓产量，同时也可采纳化学调剂剂2000ppm青鲜素进行调剂。

3．繁衍园的成立

草莓在浆果采收后，如要用匍匐茎繁衍匍匐茎苗，可隔一行去一行，以留出较大的位置，然后去除覆盖物，松土耙平，适当加施肥料，让其抽生匍匐茎，再繁衍匍匐茎苗，这为采果后当场繁衍法。

但繁衍的匍匐茎苗后的母株，第2年开花结果时一样产量较低。

为了既保证第2年有较高产量，又便于培育壮苗，在生产实践中，应提倡成立繁衍园培育壮苗。

繁衍园宜选土壤肥沃、深厚疏松、无杂草、灌排方便、背风向阳的田块，种植草莓的株行距要比生产园大，行距宜70～80厘米，株距30～40厘米，每667平方米定植2000～3000株。

繁衍园治理要求精细，除充分知足肥水等条件外，必需进行选株，拔除有病虫害、发育结果不正常或混杂了其他品种的植株，保留发育健壮、生长旺盛、结果正常、符合本品种特性的植株。

繁衍匍匐茎苗最好采取适当方法，让其少结果或不结果（有时为了观看结果情形、亦可适当结果）待果实采收以后，繁衍园应当即灌水、施肥、松土、除草，维持土壤肥沃，水分充沛，结构良好。

当匍匐茎抽生30～40厘米长后，将其引向行间空处，在节上压土，增进扎根和长成壮苗。

在每一个匍匐茎上能产生4～5株匍匐茎苗，以靠近母株的第1～2株苗发育最好。

因此，一株母株宜维持5～6个匍匐茎，每一个匍匐茎上宜留苗1～2株，多余的匍匐茎和匍匐茎苗应及时去除，以减少母株的养分消耗，保证苗的质量。

匍匐茎苗移栽前10天应切断匍匐茎，移出后应增强母株治理，保证正常生长。

繁衍园草莓以不超过5～6年为宜，5～6年以后的草莓，生长势严峻虚弱，不宜再用它繁衍匍匐茎苗。

（二）分株法培育壮苗

采取老株分株法繁衍新苗，在以下两种情形下采纳：

一是老的草莓园需要翻耕时，可将所有老株全数挖起，分株后移栽；二是有些草莓品种匍匐茎抽出能力低，繁衍不快，也可采纳此法。

采纳老株分株法时，应在草莓果实采收后，及时增强治理，如施肥、松土、拔除杂草等，待老株地上部有必然新叶抽出、地下部有新根生长时，将老株挖出。

剪除下部黑色的不定根和衰老的根茎，选择上部1～2年生根状茎，且有7～8片健壮叶片，下部有米黄色生长旺盛的不定根，进行分株。

然后按要求的株行距种植。

种植后，及时浇定根水。

成活后增强治理，增进第二年能正常结果，产量较高。

分株法繁衍率较低，一样从三年生的每株母株上，只能分出8～14株适合定植的繁衍苗。

但分株繁衍不需要成立繁衍园，无田间选苗、压土等工作，可节省较多劳力。

分株繁衍时，如发觉病苗、弱苗、杂苗、应一概剔除，如从母株分开后，有的根状茎上只有叶片，没有须根，可在育苗床先进行假植，通过精细治理，待其生根后再移栽田间。

（三）盆育苗

盆育苗是最近几年来日本进展起来的一种新育苗方式。

草莓是连年生作物，长期连作，常显现连作障碍，使产量大幅度下降。

连作减产的缘故，归纳起来有：

土壤传染病害，尤其是黄萎病的严峻危害；感染病毒病会造成严峻减产；施肥量多，根系发育受阻，植株发育不良，又以初期坐果为目标，致使草莓初期坐果太多，负担过大，严峻早衰；畦低或畦面排水不良，扎根不行，于是盆育苗应运而生。

（四）种子育苗

种子育苗法多用于远距离引种或培育草莓的实生苗来选育新品种。

于5～6月份果实采收时，选取发育良好、充分成熟的果实供采种用。

削下果皮，放入水中，洗去浆液，捞出晾干；或把削下的果皮直接晾干，然后揉碎，果皮与种子即可分离。

播种育苗多在翌春进行，利于幼苗生长，但也可在搜集种子的昔时7～8月份进行。

播种前先备好广口泥瓦盆，填入细碎营养土，压平，种子提早8～12小时浸泡，待膨胀后撒播在土壤表面，再用筛子均匀筛上厚度为0．2厘米左右的细沙土覆盖。

为使土壤既含有足够的水分，又能维持疏松，利于种子生根发芽，可把播种后的泥瓦盆置于浅水池内，待水慢慢渗湿盆里的土壤后掏出，再覆盖塑料薄膜，10天左右即可出苗。

出苗后适当间苗，待幼苗长出3～4片真叶时，带土移栽在小花盆里。

适应一段时刻后，再带土移栽到繁衍苗圃。

增强治理，使其多抽生匍匐茎，增进秧苗繁衍。

（五）组织培育繁衍培育壮苗

用传统方式繁衍小苗，速度慢，占地多，易蒙受病毒侵害，引发退化，阻碍产量和果实品质。

解决方法是用组织培育法繁衍草莓苗。

1．组织培育繁衍草莓苗的优势

（1）繁衍速度快。

一年内一个分生组织可取得几千到几十万株苗，进展潜力大。

（2）迅速更新市场品种。

依照市场需要，2～3年内就能够够更新一次品种，常规生产那么需4～5年。

（3）利用灵活。

只要成立起组织培育操作车间，即扩大培育实验室，就可全年生产。

同时还能够使植株保留在冷库中直至秋季或翌年春天。

（4）健康植株比例大，增产成效明显。

整个操作在无菌环境中进行，对茎尖进行组织培育，因为茎尖组织中的分生组织本身不带毒。

培育的无病毒苗一样比未脱毒苗增产50％～100％。

脱毒苗植株生长快，坐果率高，果重明显提高，结果期延长，一样每667平方米增产55～1000千克。

2．组织培育繁衍草莓苗（略）

四、对环境条件的要求

1．温度

草莓对温度的适应性较强，一样喜冷凉气候，5℃即开始生长，3℃时老叶变红，0℃～－5℃老叶干缩，只有心叶。

－7℃的低温会受冻害，－10℃时大多数植株会冻死。

根部在－8℃以下，那么发生冻害。

15℃～25℃为植株最适生长温度。

25℃～30℃生长缓慢，30℃以上生长受到抑制，叶片显现灼伤或焦边。

草莓开花期温度低于0℃或高于40℃都会阻碍授粉受精，产生畸形果。

开花期和结果期最低温度在5℃以上，花芽分化必需在低于15℃的较低温度下才开始进行，而气温低于5℃，花芽分化又会停止。

2．光照

草莓为喜光植物，但又具较强的耐荫性。

在无遮荫情形下，植株生长较矮壮，果实较小，色泽深红，品质好。

在中等光照条件下，植株能正常生长，果较大，色泽橙红，十分美观，但含糖量稍低。

中等光照条件还能延长草莓采收期，更弱的光照那么阻碍结果。

因此，草莓以栽植于幼龄果树行间，或覆盖栽培稍有遮荫最为适宜。

草莓在不同生育期对光照的要求不同，在花芽形成期，要求天天10～12小时的短日照和较低温度，若是人工给以天天16小时的长日照处置，那么花芽形成不行，乃至不能开花结果。

但花芽分化时给以长日照处置，能增进花芽的发育和开花。

在开花结果期和旺盛生长期，草莓需要天天12～15小时的长日照时刻。

3．水分

草莓为浅根性作物，不耐干旱和涝渍，且叶片大，老叶死亡和新叶生长频繁更替，叶面蒸腾作用强，大量抽生匍匐茎和生长新茎等特性，决定了整个生长季节对水分有较高的要求。

因此，草莓既要求有充沛的水分，又要求有良好的通气。

冬季土壤因缺水而开裂，会拉断草莓根系，阻碍生长。

秋栽的草莓苗，成活后要灌水并盖施土渣肥，以维持水分。

春天开始生长时和开花期要保证水分供给。

果实成熟时要适当操纵水分，因水分太多，果实品质变劣；但缺水，幼果又会干缩，故应维持湿润。

果实采收后，要注意灌水，增进匍匐茎扎根成苗。

秋季是植株积存营养的时期，也是花芽形成的时期，要求较少水分。

4．土壤

草莓对土壤的适应性较广，但在肥沃、疏松、透气的PH为~的土壤中生长最好。

土壤过于粘重或积水的土壤，不宜栽培草莓，沙性太大的土壤，因保水保肥力差，草莓生长结果不良，也不宜种植。

五、草莓露地栽培技术

露地栽培又称常规栽培，是指在田间自然条件下，不采纳爱惜地设施（如塑料大棚、小棚等）的一种栽培方式。

即秋季定植草莓苗，在露地生长，昔时完成花芽分化，越冬后，第二年春末和夏日收成。

目前我国栽培草莓大体上采纳露地栽培。

（一）栽植技术

1．栽植制度

一样采纳两种栽植制度，即1年1栽制和连年1栽制。

（1）1年1栽制。

头年秋季定植，翌年收成一茬果后耕翻掉草莓植株，另择田块从头栽植秧苗。

一年生草莓生活力强，生长健壮，果实着色好，成熟期早，大果比率高。

同时，1年1栽与其他作物轮作，可减轻病虫危害，幸免连作障碍。

在菜田多或人多地少的城市效区采纳较多。

一样轮作可采纳草莓－粮食（水稻、玉米、高粱等）栽培制，草莓－秋菜（萝卜、小白菜、豇豆、菜豆等）栽培制。

草莓1年1栽制的关键方法在于培育具3片以上叶片、根系发达的壮苗，同时适当密植，力争果多高产。

（2）连年1栽制。

一年栽植，连年采收，为连年1栽制。

这种栽植方式，稍能节省人工，但由于草莓根状茎及其根系从第一年开始慢慢死亡，产量明显下降，品质差，病虫害多，经济效益不高。

一样在土壤杂草少，地下害虫不多，劳力较缺，大面积集中栽培时采纳较多。

但一样栽培三年后，便利用匍匐茎苗更新一次。

也有因从外地引种时，常因秧苗质量差，第一年产量不高，第二年才取得较好产量的，可采取连年1栽制。

2．园地选择

草莓的适应性较强，但要取得优质高产果品，必需选择地面平整，阳光充沛，土壤肥沃，疏松透气，排灌方便的田块。

地下水位较高的水田，可开挖沟渠栽植。

山坡地可修成梯田或采纳等高栽植。

草莓可与其他作物合理间作或轮作。

草莓园应选择与草莓无一起病害的前茬，前茬作物以豆类、瓜类、小麦及部份菜类作物为宜，而番茄、马铃薯、甜菜等作物不宜作草莓的前茬作物，因为它们与草莓有一起的病虫害。

有线虫为害的田块未经土壤消毒不宜栽种草莓，风口地带或易受寒流、霜冻危害的地址，也不宜种植草莓。

草莓采收期用工集中，成立商品生产基地时，应依照本地劳力情形，合理安排种植面积，选择离城市近，交通方便，并有加工条件的地址，以避免造成没必要要的经济损失。

3．土壤预备

栽草莓前要完全清除园地的杂草和地下害虫，进行土壤消毒。

目前多用药剂进行土壤熏蒸，要紧用氯化苦和甲基溴烷。

若是园地杂草多，可在耕翻前半月左右，每667平方米用10％草甘膦0．5千克，加水50升，喷洒杂草茎叶，待草枯身后再耕地。

耕翻土壤，深30厘米左右，整地质量要高，无土块，要求沉实平整，以避免栽植后浇水引发秧苗下陷，阻碍成活。

结合翻地施入基肥，农家肥是草莓优质丰收的基础，一样每667平方米施腐熟优质农家肥很多于5000千克，另加50千克过磷酸钙和50千克氯化钾，或加50千克氮磷钾复合肥料。

如土壤缺素还应补充相应的微肥。

草莓栽植密度大，生长周期短，在基肥充沛的情形下，第二年春天补充适量化肥就可知足植株生长结实要求。

连作的草莓地施肥更困难，因此，基肥必然要充沛。

施基肥要全园撒施均匀，然后耕翻土壤，使肥土充分混和。

翻耕时刻宜早，最好伏前炕地，使土壤熟化。

依照定植要求做畦打垄。

草莓作畦形式多种，但目前生产上要紧采纳平畦、高畦栽培。

南方由于雨水多，地下水位较高，宜采纳高垄栽培。

垄高25～30厘米，垄畦面宽1～1．5米，畦沟宽30～40厘米。

如覆盖地膜，那么应把畦宽减少到70～75厘米。

高垄栽培的益处是排灌方便，能维持土壤疏松，通风透光，果实着色好，质量高，果实不易被泥土污染，缺点是易受风害和冻害，有时会显现水分供给不足。

畦的规格也可依照具体情形和栽培适应而定。

4．品种选择和配置

品种选择应考虑地域适应性、栽培目的和栽培方式。

不同地域应选择适合本地气候特点的品种。

南方应选择需要低温时刻短，生理休眠浅、早熟、抗夏日高温干旱的品种。

同时，所选品种应付本地多发病虫害具有较强的抗性。

不同的栽培目的，选择不同的品种。

鲜食或加工对品种的要求不同，即便是兼用型品种，对不同的加工制品也有不同要求。

栽植方式不同，对品种的要求也有不同。

爱惜地栽培或露地栽培均各有适宜的品种，盆栽宜采纳株型小的四季草莓。

草莓多数品种自花授粉能结果，但产量低，果实小。

异花授粉的增产成效明显，果个大。

据报导，异花授粉比自花授粉一级序果重增加12％～83％，整个花序平均果重增加20％～28％。

因此除主栽品种外，还应配置授粉品种。

例如，以宝交早生作为主栽品种，授粉品种可搭配春香、明宝和明晶。

1个主栽品种可搭配2～3个授粉品种。

主栽品种占的种植面积很多于70％，其余为授粉品种。

也可同时选择几个主栽品种彼此授粉。

草莓成熟期短，采搜集中，浆果柔软多汁，不易贮藏。

若是大面积只种植一个品种，在浆果成熟期采收任务重，极易造成霉烂。

同时也为了延长供给期，可采纳早、中、晚熟品种搭配栽植。

大面积栽植时，品种不宜少于3～4个。

主栽品种与授粉品种相距一样不宜超过20～30米。

同一品种应集中配置在园内，便于治理和采收。

在栽植面积大、地形又起伏不平的情形下，应把早熟和中早熟品种栽在较高地址，因高地春天土温升高较快，有利于根系提早活动，又能减轻花期晚霜危害。

5．栽植时期

草莓的栽植时期，因地而异，要依照作物的茬口、秧苗生育状况、温度和湿度的高低和栽植后秧苗是不是有充分的生长发育时期等因素综合考虑。

生产上要紧分春天和夏末初秋两季栽植。

春天栽植，由于离开花结果的时刻较短，加上还苗等因素，常常开花坐果少，阻碍昔时的产量。

夏末秋初栽植应用较普遍。

因秋栽时刻长，有大量昔时生匍匐茎苗供给，现在土壤墒情好，空气湿度大，缓苗期短，成活率高。

栽植时气温太高会阻碍成活，以气温在15℃～20℃为宜。

长江流域一带在9月上旬至10月上中旬。

南方其他地域宜在10月下旬栽植，把握适期偏早的原那么。

据实验，在15℃时栽植，成活率可达95％，25℃时栽植，成活率30％，30℃栽植成活率只有10％。

栽植晚虽成活率仍高，但缩短了生育期，越冬前不能形成壮苗，阻碍翌年产量。

6．栽植方式

依照栽后对匍匐茎处置方式不同而采取不同的栽植方式。

（1）定株栽植。

按必然株行距栽植，在果实成熟前随时将长出的匍匐茎摘除，以集中养分，提高产量与品质。

采收后，保留老株，除去长出的匍匐茎。

第二年结果后，保留匍匐茎苗，疏去母株，按固定株行距留健壮的新匍匐茎。

如此当场更新，换苗不换地，产量较稳固。

（2）地毯式栽植。

定植时按较大株行距栽种，让植株上长出的匍匐茎在株行间扎根生长，直到均匀地布满整个园地，形成地毯状。

也可让匍匐茎在规定的范围内扎根生长，延伸到行外的一概去除，形成带状地毯。

在秧苗不足、劳力少的情形下采纳这种栽植法。

第一年由于苗数不足产量较低，翌年可取得高产。

垄栽时大多数在垄台上栽植，以适应地膜覆盖。

也有栽在垄沟内的，如山东省烟台市一些地址在垄沟栽苗，垄台上行走，生长期垄沟浇灌时，将肥料随水施入，在春天或秋季破垄施入农家肥。

7．栽植方式

（1）栽植密度。

株行距要依照栽植制度、栽植方式、土壤肥力、品种等决定。

1年1栽制株行距宜小；连年1栽制应适当加大。

平畦多采纳行距20～25厘米，株距15～20厘米。

高垄栽植行距20～25厘米，株距10～15厘米。

地毯式栽植可依照秧苗数量适当稀植。

株型小的品种如戈雷拉、因都卡等品种，密度可增加。

而丽红、丰香、红衣、女峰等品种，生长势强，冠径大，栽植株行距可大些，每667平方米草莓的株数应把握12000～16000株为宜，即株距15～20厘米，行距20～25厘米，每667平方米最多不超过2万株左右。

爱惜地栽植密度可适当缩小。

（2）栽植方向。

栽苗时应注意草莓苗弓形新茎方向，草莓的花序从头茎上伸出有必然的规律性。

通常植株新茎略呈弓形，而花序是从弓背方向伸出。

为了便于垫果和采收，应使每株抽出的花序均在同一方向，因此栽苗时应将新茎的弓背朝固定的方向。

平畦栽植时，边行植株花序方向应朝向畦里，幸免花序伸到畦埂上阻碍作业。

（3）栽植深度。

栽植深度是草莓成活的关键。

栽植过深，苗心被土埋住，易造成秧苗腐臭；栽植过浅，根茎外露，不易产生新根，引发秧苗干枯死亡。

合理的深度应使苗心的茎部与地面平齐。

如畦面不平，浇水后易造成秧苗被冲或淤心现象，降低成活率。

因此，栽植前要专门强调整地质量，栽植时做到“深不埋心，浅不露根”。

（4）操作方式。

先把土挖开，将根伸展置于穴内，然后填入细土，压实，并轻轻提一下苗，使根系与土紧密结合，栽后当即浇1次定根水。

浇水后若是显现露根或淤心的植株和不符合花序预定伸出方向的植株，均应及时调整或从头栽植，漏栽的应及时补苗，以保证全苗和达到栽植的高质量。

8．提高栽植成活率的方法

提高草莓栽植成活率，保证全苗，是取得高产的基础。

生产上可采取以下方法：

（1）药物处置。

定植前对根系进行药物处置，能增进生根和生长，提高栽植成活率。

处置时以低浓度为宜，如萘乙酸用5～10ppm为宜，用萘乙酸浸泡草莓根系2～6小时，可使草莓新茎发生大量的不定根。

另外生根粉、吲哚乙酸、吲哚丁酸等植物生长调剂剂也能够增进生根。

（2）剪除枯老叶、黑根。

定植前剪除秧苗部份老叶和黑色老根，以减少叶面积，减少植株水分蒸腾，并可促使抽发新根。

（3）选择阴雨天或早晚栽植。

阴雨天栽植能幸免阳光暴晒，因空气湿度大，叶片蒸发量小，能加速还苗，提高成活率。

但雨水过量，应及时排水，避免水淹、淤心或受涝死亡。

晴天栽植可在早晨或黄昏进行。

（4）遮荫覆盖。

栽后如遇晴天烈日，在补充水分的同时，可采纳遮荫方法，如用苇帘、塑料纱、带叶的细枝条覆盖；有条件的能够采纳塑料遮阳网、绿色或银灰色塑料薄膜扣罩成临时小棚。

但成活还苗后，要及时晾苗，注意通风，以避免突然撤除遮荫物时伤幼苗，3～4天后方可撤棚。

（5）及时供水。

秧苗定植后当即浇透水。

为维持土壤湿润并起降温作用，定植后3天内天天灌1次小水，经4～5天后改成2～3天灌1次小水，但也要避免过湿，造成通气不良，阻碍根系呼吸，致使沤根、烂苗，阻碍秧苗成活和生长。

定植成活后可适当晾苗，但刚成活的幼苗仍不耐干旱，还要注意适时浇水，增进生长。

（6）带土移栽。

近距离栽植，可带土坨移栽，以缩短还苗期，提高成活率。

带土移栽对秧苗资源不足，浇灌条件较差，土壤较粘或偏酸偏碱的地址是提高成活率的有效方法。

（二）田间治理技术

1．肥料治理

栽植前已施入大量优质农家肥，栽后昔时或第二年可不施或少施追肥。

基肥不足时应进行四次追肥。

第一次在花芽分化后，一样在10月上中旬，这时植株和根系生长仍较旺盛，增施1次氮肥，不仅能增进植株营养生长，而且能增加顶花序的花数。

但在花芽分化前应停止施用氮肥，操纵灌水，进行蹲苗，使幼苗充实，提高植株体内的碳氮比率，以增进花芽分化。

第二次在开花前施入。

云南农业大学园艺系研究得出结论：

草莓生殖器官对养分的竞争能力较弱，因此在开花前后追肥，是保证草莓优质高产的重要方法。

据在苏州市调查，花期前后叶面喷施0．3％尿素或0．3％磷酸二氢钾3～4次，可提高坐果率8％～19％，增加单果重和改善果实品质。

华中农业大学实验说明，用1％硝酸钙溶液在草莓花蕾期、初花期喷施叶面，有提高产量，改善果实品质和增强果实的抗腐性及贮藏性能。

据西北农业大学的实验报导，草莓初花期和盛花期喷0．2％硫酸钙加0．05％硫酸锰，比喷清水增产10％～40％，还使细胞变长，排列紧密，提高了贮藏性能。

第三次在结果后施肥，草莓大量结果后，植株体内养分缺乏，为了使植株尽快恢复活长，多形成新叶新根，为秋季花芽分化制造良好的条件，应及时追肥，这次追肥应适当增加钾肥，每667平方米可施尿素和硫酸铵10～15千克，磷肥15～20千克，氯化钾7．5～10千克，也可结合中耕培土施入一些人粪尿或其他有机肥。

第四次在采收后施入，以保证植株健壮生长，增进花芽分化，提高植株的越冬能力，连年1栽制或结果后要求抽生匍匐茎扩大繁衍秧苗时，第四次追肥绝不可少，这次可开沟施肥。

草莓的需肥量多，镇江农科所用电脑成立施肥模型，并进行田间验证，二者结果吻合。

其模式为氮：

磷：

钾＝1∶1．26∶0．74。

台湾的草莓施肥方式为磷肥全数作基肥，氮肥和钾肥的一半作追肥。

爱惜地栽培施肥量要加大。

最近几年来一些单位的实验说明，草莓喷施含量38％的硝酸盐稀土（商品名“常乐益植素”）有良好成效，一样可增产10％以上，维生素C和糖度及游离氨基酸含量都有增加趋势。

另据报导，草莓在末花期和幼果迅速膨大期喷施7～10p