《旅游公共关系》课程整体设计旅行社经营与管理01.docx

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《旅游公共关系》课程整体设计旅行社经营与管理01

青海交通职业技术学院

课程整体设计

课程名称：

旅游公共关系

专业名称：

旅行社经营与管理

课程建设负责人：

甄小明

系（部）主任：

朱亚琪

制订日期：

2015年8月

审核时间：

2012年2月

一、课程基本信息

课程名称

旅游公共关系学

课程代码

640104a1418

学分

3

授课对象

旅行社经营与管理专业三年高职一年级学生

总学时

42

理论课时

38

制订人

甄小明

所属单位

管理工程系

团队成员

甄小明孙明远刘丽娜

制定时间

2015-8-10

二、课程定位

我院旅行社经营与管理专业自2009年开设以来，每年进行岗位设置和人才需求调研，坚持以服务为宗旨、以就业为导向的定位，努力做到“学校围着市场转，专业围着产业转，人才培养围着需要转”，以职业要求设置课程，不断调整和完善人才培养方案。

根据《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）文件精神为指导，以提高课程教学质量为目标，以创新课程体系和改革教学内容为重点，突出学生实践能力、创新能力的培养，准确把握课程定位，科学制定课程标准，整体优化教学过程，充分发挥课程标准对实现人才培养目标的支撑作用，促进学生综合素质的全面提高。

三、课程性质

旅游公共关系学是旅行社经营与管理专业的职业技能课，是一门（理论+实践）课（B类）。

以《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）文件精神为指导，以提高课程教学质量为目标，以创新课程体系和改革教学内容为重点，突出学生实践能力、创新能力的培养，准确把握课程定位，科学制定课程标准，整体优化教学过程，充分发挥课程标准对实现人才培养目标的支撑作用，促进学生综合素质的全面提高。

以我院旅行社经营与管理专业人才培养方案为切入点，制定《旅游公共关系》课程标准。

1.根据我院旅行社经营与管理专业人才培养方案中的能力要求，结合青海旅游行业的实际，确定课程的性质、定位和目标要求。

2.依据行业岗位职业分析，以提升学生旅游行业职业能力为出发点，找准旅游行业职业岗位的工种、工序等技术核心能力；通过教学分析，确定本课程标准的教学内容和评价建议。

3.参照旅行社经营与管理行业相关的职业资格标准，改革课程教学内容，建立突出职业能力培养的课程标准，规范教学的基本要求，实行课程考核与职业技能鉴定相结合的评价办法。

彻底打破学科课程的设计思路，紧紧围绕工作任务完成的需要来选择和组织课程内容，突出工作任务与知识的联系，让学生在职业实践活动的基础上掌握知识，增强课程内容与职业岗位能力要求的相关性，提高学生的就业能力。

通过《物流法规》的学习，使得学生能够解决现实中的问题，能够将知识转化为学生的职业能力。

学生不仅要具有专业能力，更要具有灵活的社会能力和方法能力。

3设计思路

本课程旅行社经营与管理专业的一门职业技能课程。

通过本门课程的学习与训练，学生将对《旅游市场营销实务》、《消费心理学》、《饭店经营管理实务》、《旅游心理学》等专业课程进行前后衍接，提升学生综合运用所学专业知识的能力和技巧，也从根本上使学生将所学的专业知识转化为解决旅游公共关系实务中处理实际问题的方法，借助旅游公共关系的实务操作对其它课程起到举一反三的作用。

本课程的设计是建立在对公共关系部相应岗位工作内容层次和工作流程分解的基础上，以职业能力培养为重点来进行的。

积极与会展公司、酒店公关部经理、行业协会沟通、咨询，并听取他们根据职业能力培养要求所提出的课程开设建议。

并对其它涉及公共关系工作领域进行广泛行业调研，提出《旅游公共关系》的课程体系规划方案；而由校内教师与公共关系工作专家共同组成的课程组，进一步对《旅游公共关系》课程进行课程标准的开发以及项目教学的活动载体设计，最终形成目前较为新颖的工作任务导向的各种学习项目。

4课程目标

4.1能力目标

（1）会熟练组建一个公共关系部门

（2）会挑选相应部门成员并进行合理分工，会基本制作岗位说明书

（3）能对不同公众进行合理分类

（4）能根据主题进行调查问卷设计；

（5）能撰写公共关系调研报告

（6）能熟练地撰写策划报告书

（7）会初步制作简单的公共关系广告

（8）会熟练写出符合新闻报道的宣传稿

（9）会进行一般的危机管理并制定预案

（10）会初步举办庆典活动、赞助活动、召开记者招待会等专题公关活动；

（11）能熟练地通过组织礼仪比赛展示礼仪规范

（12）能撰写部门工作总结与工作计划

4.2知识目标

（1）熟悉公共关系职能；

（2）熟悉公共关系工作机构组成要素；

（3）熟悉公众的分类方法；

（4）理解公关调研的原则、调研的基本程序；

（5）掌握各种调查方法、撰写调查报告与评估报告的方法；

（6）掌握公关策划的内容与程序，会运用策划的公式；

（7）掌握策划的方法，提高策划的综合能力；

（8）理解公关传播的原则和媒介，掌握公关传播实施技巧；

（9）掌握危机管理与预防；

（10）了解公关常的各种专题活动的特点与适用范围；

4.3素质目标

（1）公关意识及团队意识得到提高；

（2）文字撰写能力得到提高；

（3）与人合作、交流的能力得到培养；

（4）管理能力有初步锻炼；

（5）自我学习与创新能力得到提高；

（6）准确评估自我的能力得到培养；

（7）培养语言表达能力；

（8）处理信息能力得到提高；

（9）调节心态的能力得到提高；

（10）推销自己能力得到培养；

（11）随机应变能力得到培养；

（12）时间管理能力得到培养；

（13）理财能力得到培养；

（14）把握细节的能力得到培养；

（15）整合资源的能力得到锻炼；

（16）规划能力得到培养；

5课程内容和要求

序号

项目

名称

工作

任务

知识内容和要求

技能内容和要求

教学情景或教学设计

结果（作业、报告等）

课时

1

认知公共关系学和旅游公共关系学

1.认知公共关系学

2.认知旅游公共关系学

了解公共关系内涵与发展历程

能根据部门要求设计相应岗位

岗位人员编制岗位说明书，部门经理统筹公共关系部岗位说书。

公共关部组织结构图并展示

3

2

游公共关系学综述

1.认知旅游公共关系学2.认知旅游公共关系的职能

3.树立旅游公共关系的现代观念

1.公共关系人员素质与能力

2.熟悉公共关系职能

选相应部门成员并进行合理分工

1.班中根据人数选定若干个部门经理

公共关系部岗位说明书并展示

3

3

设置旅游组织公共关系部机构

1.建某一组织公共关系部

2.定公共关系部岗位说明书

1.公共关系人员素质与能力

2.公共关系工作机构组成要素

1.会熟练组建一个公共关系部门

2．会基本制作岗位说明书

部门经理根据组织目标设置相应岗位，并挑选适合本部门的岗位人员并进行合分工

公共关系部岗位说明书并展示

3

4

公众分析

1.实践组织进行公共关系内部公众分析

2.选定实践组织进行公共关系外部公众分析

1.熟悉公共关系的要素

2.掌握公众特征

3.熟悉公众的分类方法

1.会仔细区别组织的不同公众

2.能对不同公众进行合理分类

1.各部门选定一个相应的组织

2.部门成员进行讨论，分析内部公众和外部公众，并画出组织公众图

上交对选定组织的公众分析图并展示

3

5

公共关系调查

1.设计公关调研方法

2.开展公共关系调研

3.分析撰写调研报告

1.理解公关调研的原则、调研的基本程序、各种调研方法的比较及取舍

2.掌握各种调查方法、撰写调查报告与评估报告的方法

1.能系统地根据主题设计调研策划方案；

2.能根据主题进行调查问卷设计；

3.能根据主题访谈提纲的设计；

4.会制定详细的调研执行计划；

5.能组织市场调研的实地实施和控制；

6.知道信息收集的渠道和方法；

7.能对所收集的资料、信息进行分析；

8.能撰写市场调研报告。

1.联系所选定的组织，每个部门设计公共关系调研方法，至少有一种问卷调研法，并制作问卷调查表；

2.各部门动员工开展真实的调研工作；

3.分析调研结果，撰写调研报告。

上交公共关系调查问卷

上交公共关系调研报告并展示

6

6

公共关系策划

撰写公共关系策划方案

1.了解公关策划的含义与价值；

2.理解公关策划的目标系统、策划的原则；

3.掌握公关策划的内容与程序，会运用策划的公式；

4.掌握策划的方法，提高策划的综合能力，掌握方案优化审定及报告书的撰写；

1.会自如地运用策划的程序进行公关策划

2.能熟练地撰写策划报告书

1.各部门以调研报告为依据，讨论设计公共关系策划书；

2.各部门撰写公关策划书；

上交文案策划书并展示

3

7

公共关系传播实施

1.公共关系传播类型及媒介认知

2.编写电子报

3.撰写公共关系广告

1.了解传播的要素及种类；

2.理解公关传播的原则和媒介，并进行比较；

3.掌握公关传播实施技巧；

1.会熟练选择传播媒介；

2.会初步制作简单的公共关系广告；

3.会熟练写宣传报道；

1.设计一则公共关系广告

2.利用校园事件进行每位同学撰写新闻报道一篇；

3.部门经理统筹以上内容并编制电子报

提交一份电子报，含有部门成员新闻报道一篇，公共关系广告若干，排版精美。

6

8

公关危机处理与策略

1.对公关危机案例分析

2.如何进行危机处理

1.了解危机的含义及类型

2.熟悉危机的特征

3.掌握危机管理与预防

4.掌握危机处理的方法

1.能够树立危机意识

2.能熟悉危机处理的方法和程序

3.会进行一般的危机管理

结合当前发生的重大企业危机事件，分析危机处理过程、思考危机处理的方法，提出危机管理的预案

1.提交危机管理案例分析报告

2.提交危机管理预案

6

9

公共关系专题活动实施

1.设计专题公共关系活动

2.组织日常专题公关活动一则

1.了解公关常的各种专题活动的特点与适用范围。

2.理解各种专题活动的价值与区别。

3.掌握策与组织各种专题活动的方法

1.会初步策划展销会；

2.会熟练举办辩论赛；

3.会初步的进行简易谈判；

1.参加合作企业的相应公关活动掌握这些活动的开展方法；

2.每一部门策划一个专题活动；

1.写出参观企业的专题活动方案；

2.组织一次日常专题活动；

6

合计

42

能力目标

内容

序号

公共关系实务的工作活动内容

工作项目

工作任务

工作成果

1

前期组建公共关系部

公共关系部机构设置

1.组建某一组织公共关系部

2.制定公共关系部岗位说明书

公共关部组织结构图并展示

公共关系部岗位说明书并展示

2

对组织进行公众分析

公众分析

选定实践组织进行公共关系客体公众分析

上交对选定组织的公众分析图并展示

3

进行公共关系调查研究

公共关系调查

1.设计公关调研方法

2.开展公共关系调研

3.分析撰写调研报告

上交公共关系调查问卷

上交公共关系调研报告并展示

4

进行公共关系策划

公共关系策划

撰写公共关系策划方案

上交文案策划书并展示

5

进行公共关系传播实施

编写电子报

撰写公共关系广告

进行公关传播

提交一份电子报，含有部门成员新闻报道一篇，公共关系广告若干，排版精美。

6

处理公共关系危机及预防

公关危机处理与策略

1.对公关危机案例分析

2.如何进行危机管理及预案制定

1.提交危机管理案例分析报告

2.提交危机管理预案

7

进行组织形象设计

CIS策划并导入

整体CIS导入

合作企业CIS系统分析报告

8

开展各项公共关系专题和日常活动

设计专题公共关系活动

日常专题公关活动一则

实施专题公共关系活动

写出参观企业的专题活动方案；

组织一次日常专题活动；

6考核办法

6.1考核目的及意义

考核中贯彻能力本位的理念,变单向教学评价为多元评价，将静态教学评价变为动态评价；变学生被动应对考试为主动参与考核，将结果式考核变为过程考核和总结性考核。

不再简单进行理论知识考核和单一的期末考试等做法，从而为培养旅游高端技能型人才打下坚实的基础。

6.2考核内容、要求、形式、评价标准、成绩比例与时间安排

将学生学习过程中各要素环节均作为考核内容的形成性评价模式，即将学生上课出勤情况、课堂提问回答情况、案例分析报告完成情况、公共关系客体公众分析、设计公关调研方法、公关调查报告撰写、设计专题公共关系活动、期末考试情况等均按比例纳入课程考核结果的综合评定中。

1.平时考核内容

推行教学评价、考核的多元性，通过项目考评、课堂知识提问考评等，实现形成性评价。

对知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观等进行全面评价。

2.卷面考试内容、方法、题型结构及评价标准、成绩比例、时间安排、考场要求（必须携带和不允许携带的物品及其他注意事项）

理论知识的掌握以闭卷形式考核，题型包括单选（30%）、多选（15%）、名词解释题（15%）、简答（25%）、案例分析题（15%）等；考试安排在第一学期第十九周，除了带文具和作图工具外，不允许携带其他物品。

课程补考考核方案及时间

补考以笔试为主，难易程度为较难10﹪，中等难度15﹪，较易50﹪，容易25﹪，主要是考查学生经重修后对基础知识掌握是否达到结业程度，能力上是否达到结业水平。

试卷满分100分，题型包括单选（30%）、多选（15%）、名词解释题（15%）、简答（25%）、案例分析题（15%）等，60分为及格。

课程考核不合格者参加学期补考。

补考时间：

按教务处统一安排。

7实施建议

7.1课程改革

（1）本课程教材的编写应打破传统的学科式内容体系，构建以岗位职业能力以及职业标准为依据的课程内容体系，以本课程标准为依据进行编写。

（2）编写适合工学结合的校本教材。

教材编写应以行业专家对旅游管理专业所涵盖的岗位任务和职业能力分析为依据，教材应图文并茂，提高学生的学习兴趣，加深学生对旅游地理理论知识的理解与技能的掌握。

（3）教材内容应突显实践性、应用性和层次性的特征，

7.2师资

本课程师资力量较为雄厚，教师团队拥有扎实的理论功底和与时俱进的加血理念，又拥有较为丰富的旅游行业工作经验。

既有“双师素质“的教师，又有来自旅游企业以一线的拥有丰富实际经验的旅游企业职业经理人。

7.3教学评价

针对本课程操作性较强的特性，建议采用多元化的评价方式。

（1）改革考核手段和方法，加强实践性教学环节的考核，可采用过程考核和结果考核相结合的考核方法。

（2）由主讲老师结合考勤情况、学习态度、课业、平时测验、实训、现场操作情况通盘考虑，综合评定学生成绩。

（3）应注重对学生动手能力和在实践中分析问题、解决问题能力的考核，对在学习和应用上有创新的学生给予特别鼓励，综合评价学生的能力。

7.4教学资源的开发和利用

（1）利用现代信息技术开发多媒体课件，通过搭建起多维、动态、活跃、自主的课程训练平台，使学生的主动性、积极性和创造性得以充分调动。

（2）注重实战性教学，借助校园周边组织、外接项目、产学合作企业提供项目，让学生置身于真实的环境中进行学习、体验和锻炼。

（3）校企互动，与会展公司、酒店合作建立产学合作关系，满足学生参观、研讨、参与活动等，并在合作中关注学生职业能力的发展和教学内容的调整。

（4）通过整合各种社会资源、校内资源，给学生创造实训实践、接触社会、接触实际工作的良好资源环境，全方位推动理论联系实际，切实促进产学结合，全面提高学生的综合素质和实际动手能力，并能在各方面迅速适应社会。

（5）信息技术和网络技术的发展，为公共关系实务的学习提供了更加方便、快捷和丰富的信息来源。

充分利用各种与实务公共关系学习有关的计算机教学辅助软件、多媒体公共关系实务课件、远程教育中的公共关系实务课程，互联网提供的公共关系教育网站、公共关系资料数据库和学校天空教室、图书馆、档案馆网站等，以获取丰富的公共关系实务方面的学习资源。

8教材及参考资料

8.1教材：

《旅游公共关系学》，周在泉主编，北京交通大学出版社，2011.12.

8.2参考资料：

[1]李祝舜.旅游公共关系学.武汉：

华中科技大学出版社，2008

[2]李晓.旅游公共关系学.天津：

南开大学出版社，2009

课程建设负责人：

甄小明

课程建设小组成员：

孙明远刘丽娜