夏至祝融.docx
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夏至祝融
夏至祝融
【篇一:
金锁玉关风水学笔记-】
金锁玉关风水学笔记
1、一日为师,终身为父
2、丙巳交界搞成凶水,不仅没有取上福,而且大凶,主家代代出现食道癌。
3、金锁玉关经,就是用金子、玉盒锁起来。
要学会保护自己,发扬广大它。
4、要求:
从头学起,弄懂,并晓得自己是什么样的人,努力提高自己的素质和理解能力。
5、艮卦是子卦,艮砂人无子,这种人性格孤僻,性情狠毒。
女儿属半子。
第一课:
卦位
6、天皇:
伏羲氏画卦;地皇氏神农(炎帝);人皇氏:
轩辕氏:
指南车的发明人。
轩辕氏黄帝命令手下人分出东南西北,苍龙(木)识东,祝融(火)识南,太鸿(金)识西,后土(水)识北,轩辕识中(土),伶伦制六吕,风后观天,太常祭地,东伛占星气。
蚩尤作妖法,天地大雾,兵马都是铁的,后来,九天玄女造奇门,神农与轩辕合兵灭蚩尤。
7、师傅从24山中发现两件事情:
乙辰交界有水,主大娘吐血;少男眼瞎。
大娘就是大女儿和大儿媳。
前提是:
必须住在这块地上。
8、先天不足主病,后天不足主命。
先天后天都没有,此人不在
世上。
不足的意思就是没有卦位。
我的理解是:
一个人如果先天卦位不足,如震水,中女则有病,身体不好(因为先天离卦位在震宫,离代表中女);后天卦位不足,如震水,则长男没有命。
(因为震为长男,在震宫位,震为凶水)
9、在破财方面,大户动大数,小户动小数。
10、太岁一动,今年不能调整风水。
我的理解是:
比如2002年是午年,午在离宫,如果一个人是离砂卦位,则今年不能为他调整风水,因为流年走到太岁(午年),他运气很坏,财运身体等等不顺,如果现在为他调整,没有什么效果。
必须等到过完2002年到2003年未年(未年在坤宫)再为他调整。
所以,师傅说学习风水的人首先要学会保护自己,不要浪费主家的金钱。
离砂人2002年是不能调整的,但主家装鱼缸可以减轻灾难。
知道他有事情,就不要为他调整了。
11、先天卦位全部是对宫,数字相加为9,如乾宫数为1,对宫为坤,数为8。
并且,乾为父,坤为母。
再比如,兑宫为2为少女,其对宫为艮为7为少男。
12、在后天卦位上,后天两数字相加全部为10。
如离宫为9,坎宫为1,两者相加为10。
13、总结为:
先天卦位全部为对宫,后天卦位对宫全部相克。
如巽宫五行属性为木,其对宫为乾宫为金,金克木。
14、在卦位的砂水取用上,震巽坎坤砂,艮离兑乾水。
15:
先天卦位的取用原则是阳要阴,阴要阳?
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先天卦位和后天卦位以及五行属性及砂和水所属如图所示:
(略)
16、卦位五行属性在人事方面的运用:
少男少女夫妻关系最好,因为艮为少男为土;兑为少女为金,土生金。
中男中女关系不好,因为坎为中男为水;离为中女为火,水克火。
老父老母关系最好,因为老父为乾金,老母为坤土,土生金。
长男长女关系一般,因为震男为木,长女为巽也为木,为比劫。
老父克长男,所以世界上长男长女与父母同居少。
乾金克震木。
长女克老母,因为巽为长女为木,老母为土,木克土。
中男克长女,世界上中男中女有争斗现象。
因为坎中男属水,中女为离为火,水克火。
中男喜欢长男长女,是因为坎水生木。
长男长女喜欢中女,是因为木生火。
反对少女是因为少女为兑为金,金克木。
五行生克的关系是从后天八卦五行中得来。
17、在城市里,路为水,楼、碓堤为砂。
因为人走车走都为水。
18、例子1:
女人跑了
19、例子2:
腿摔断了
20、兑主口舌是非,又是小人。
土坝子也是锁。
桥为锁。
高出地面是砂,凹进去是水。
21、64个卦位全部说的是人事,男占阴爻多,女占阳爻多。
从卦象来快捷键,一个女的可以娶两个男的,一个男的可以娶两个女的。
如震卦位,一阳爻二阴爻;长女巽两阳爻一阴爻,其他坎
中男、艮少男、离中女、兑少女都是如此。
22、同宫中先后天卦位自克?
如先天乾金和后天离火向克?
先天兑金和后天巽木向克?
我可能理解错了。
23、例子3:
师傅在清华大学参加全球多元化操作演示会上,见到韩美锋院士,说韩有血液病。
因为韩家的液化气在西山墙下,即在乾位,乾位为火砂,凶,乾的五行属性为金,火克金,血疾无疑。
因为血化水,化白血球、红血球,受克制则轻为脸色发黄缺血、贫血,重则血癌。
24、巽水上只要有桥或土坝子,肯定有妇女上吊。
25、坟墓上有乾水,死人寿大。
坤、巽是水,主女当家。
26、师傅曾经看过一家工厂,大门开在坤门,当即断该厂阴气重,叫做女多月盖天。
27、后天八卦配九天:
震卦配苍天,木;兑卦配昊天,金,是佛地,修缮之地;离卦配炎天,火,观音所在地南海;坎卦配元天,水,水神在坎方;西南配朱天,土,黑夜行动;东南配阳天,巽木,东南方向是天下第一向,是早阳进入地球的地方;东北配后天,艮土,生的儿女美;西北配幽天,乾金,地府在西北方;中间配五黄变天,土,是随八卦吉凶而行事。
28、长女比母,除了老母,是最辛苦了。
29、万物生于土,万物归于土。
30、甲寅交界有水出疯子、神经病、精神病、头疼、头痛。
31、例子4:
太极起点
32、例子5:
师傅在新疆乌鲁木齐,为一华侨看风水,党委书记王乐泉招待,当时在指出在某个地方建设大商场,因为那个地方人很多,形成一个大回流圈,取气场旺的原因,建议作商场,结果该华侨投资后,一平米卖到8000元卖空了。
33、风水师到什么地方去,一定要把物体的形象记住,包括树、宝塔、庵、寺院等等都要记住,过路阴阳的含义就是如此,能够记住就什么都知道了。
b、2002年12月30日——形象学
34、24山金锁玉关都是形象学,我们都要把形象比喻为人,抓住主要断大事情。
35、例子5:
震巽凶水主淫荡
36、震巽凶水为什么女子不死男人死?
因为男人泄气,女人吸气。
这些人家,只要女子寿短,女子肯定是善良贞洁的人,女子淫荡吸收外来男子气,所以不死。
37、坟墓草木越旺盛,后代越旺,不能拔掉。
师傅在安徽宿州,22个学员实习,发现距离1公里有一个坟墓,树叶青翠肥厚,马上说此家后代很好,代代发财。
38、女坟向东,想男人,这是自然形成的。
39、例子7男女坟的辨别
40、没有儿孙的叫孤坟。
坟墓基大,矮小,草木少。
替孤坟圆坟功德最大,填土比什么都好。
师傅每年三十圆10个。
41、小孩的坟墓非常小,不高,坟头上有土块压有红纸,常常在
【篇二:
管氏地理指蒙】
管氏地理指蒙《一》
《一》《二》《三》《四》《五》《六》《七》《八》《九》《十》
管氏地理指蒙目录:
管氏地理指蒙一
管氏地理本序
有无往来第一
山岳配天第二
配祀第三
相土度地第四
三奇第五
四镇十坐第六
辨正朔第七
释中第八
干流过脉第九
象物第十。
【管氏本序】
或问立天之道曰:
阴与阳,立地之道曰:
柔与刚,立人之道曰:
仁与义。
天地、阴阳之体,天者;刚之体,刚者;天之用,地者;柔之体,柔者;地之用,仁义者;天地之性。
何三才之位,分而三才之道不同也。
应之曰:
其位分,其道一,分者;分其势,一者;一其元,圣人教人由近达远,固当以人事为先,沿流探源,则人事辽于天地,故通天地。
人曰:
儒谓其不然,则伏羲何以画八卦,黄帝何以造甲子,何谓尧考中星而正四时,何谓舜察璇玑,以齐七政,何大禹继舜以执中,而历数在躬,何有扈怠弃三正而启恭,行天罚何羲,和俶扰天纪而仲康命徂征,何成汤克享天心,而受天明命,文王何以重卦而为六十四,武王何以访箕子,而作洪范、何周公作爻辞,孔子作十翼,噫煌煌乎。
具载六籍通济三才,亘古一理靡或偏戾,虑天下后世流于福祸,以役(作没)人事是以谆谆乎。
三纲五常而不敢屑屑乎。
五行三正,使人安之,而无妄言,固坚人之本心也,虽然有所本,必有所流,彼蒙陋腐儒,不明圣人之本心,至使阴阳刚柔之道,茫然而不省,消长盈虚之数,懵然而不知。
以谓五事无锺于五音,六律无感于六情,五福六极,不由于定数,猖狂冒昧,无所忌惮,反以左氏,纪灾异为诬。
太史公志、天文为嗤,纵横十五之数,散于方技,送死之大事,听于赃奴。
而祸福之说益肆,理义乖舛,不可稽考,茫茫荡荡,始流于无涯矣。
故扬子云设或人浑天之问,而应之曰:
洛下闳营之鲜于妄人,度之耿中,丞寿昌象之几乎。
谈天者;莫之能违也,而吾圣人之训,已不录矣。
问者觉而进曰:
人由五土而生,气之用也。
气息而死,必归藏于五土,返本还元之道也。
贽于五祀,格于五配,五配命之,五祀司之,此子孙祸福之所由也。
愿着所闻,以堤其流,庶统三才于一元,以祛天下之惑,遗于后世,不亦博乎。
复应之曰:
唯然着之成篇,则何以为名。
曰:
以指蒙命之,于是为指蒙序云:
魏管辂公明序。
【有无往来第一】
五太之先,三才何有。
未见气曰:
太易,气之始曰:
太初,形之始曰:
太始,质之始曰:
太素,形质具曰:
混沌,具而未离曰:
太极。
太初,气之始也。
生于酉仲,清浊未分也。
太始,形之始也,生于戌仲八月,酉仲为太初属雄,九月戌仲号太始,属雌。
清者为精浊,者为形也。
太素,质之始也,生于亥仲,已有素朴而未散也。
三气相接至于子仲,剖判分离,轻清者上为天,重浊者下为地,中和为万物,诗纬曰:
阳本为雄,阴本为雌,物本为魂,雄雌但行三节,而雄合物魂,号曰太素也,三未分别号曰混沌。
一元已判,五气乘虚,虚变而运,五运交通,其气而神明已居。
元太初之中,气判谓始,定其上下,盖乾坤未定之先,五气具在混沌之内,乾坤既判之后,五气遂各有其专墟。
一六为水居北,二七为火居南,三八为木居东,四九为金居西,五十为土居中,即位而变为运,甲本天三之木、化土而生乙金,乙本地八之木、化金而生丙水,丙本天七之火,化水而生丁木,丁本地二之火、化木而生戊火,戊本天五之土、化火而生己土,己本地十之土、不化而生庚金,庚本天九之金、不化而生辛水,己庚不化者;己十为阴之尽数,庚九为阳之尽数也。
辛本地四之金、化水而生壬木,壬本天一之水、化木而生癸火,癸本地六之水、化火而生甲土,于是甲己土、乙庚金、丙辛水、丁壬木、戊癸火是为五运,循环递生,无有终极,运与六气交感,而神明有以奠其位焉。
袁天纲曰:
司木曰:
苍帝、灵威仰之神。
司火曰:
赤帝、赤熛怒之神。
司土曰:
黄帝、含枢纽之神。
司金曰:
白帝、白招短之神。
司水曰:
黑帝、叶光纪之神,皆五行之精,积有耀而不可掩者也,司犹居也。
太始天元册文曰:
太虚寥廓,肇基化元,万物资始,五运终天,布气真灵,总统坤元,九星悬朗,七曜周旋;曰阴、曰阳、曰柔、曰刚,幽显既位,寒暑弛张,生生化化,品物咸章。
气着而神,神着而形,形而有者,皆始于无,无变而有,有穷而变,变之道必复于其初,形复于神,神复于气,往来一气兮,理何殊于转车。
气可知,神不可测,形可见可知者,二气之流。
行可见者,人物之章着。
然其所以为二气人物者,要皆不可测也。
盖二气人物之可知、可见者,得之于既有之后,而二气人物之不可知、不可见者,默寓于未有之先,此无之、为不可穷,而有之、为有其尽也。
故曰:
一气积而两仪分,一生三而五行具,吉凶悔吝,有机而可测,盛衰消长,有度而不渝,五祀命之奕奕,五宗之裔,五常性之昭昭,五秀之储。
一气积者根,上文五太之先,说两仪分者根,上文一元已判说;一生三者根,上文气着而神,神着而形,说一者气,二者阴阳,三者万物,人为万物之灵,人得五行之全,物得五行之偏,五行具于一元已判之时,实居于未有人物之最始,人赋五行之秀而成形,原其自即有其不测之,五神以命之,吉凶悔吝,生乎动者也。
故曰:
机盛衰消长,有其时者也。
故曰:
度。
古者有大宗,有小宗,宗其为始祖,后者为大宗,此百世不迁者也。
宗其为高祖,后者五世而迁者也。
宗其为曾祖,后者为曾祖宗,宗其为祖,后者为祖宗,宗其为父,后者为父宗,皆为小宗,别子者自与其子孙为祖,继别者各自为宗,小宗四,大宗一,所谓五宗也。
象吉凶以垂天,示其文之不拘,天聪明而自我。
原其道以相,须况吾身参于天地,灵于万物,经纶五常,操持五正,俾五福六极,以惨而以舒。
凡日月五星,二十八宿之躔次,其象虽悬于天,吉凶初无一定,易曰:
天垂象、见吉凶,圣人则之,其吉凶之故,要不能外。
垂象之候,而别有所见,吾则取法于天,以通其用于地。
良田大块为天之根,即天之所自出入,处天地之中,合天地之神气以成形,最灵于万物,其能经纶五常,操持五正者,五福所由生也。
其不能经纶五常,操持五正者,六极所由渐也,可不慎欤。
少皞氏有四叔,曰:
重、曰:
该、曰:
修、曰:
熙,实能金木及水使。
重;为勾芒木正,该;为蓐收金正,修及熙;为玄冥水正。
颛顼氏有子曰:
犁,为祝融火正,共工氏有子曰:
勾龙,为后土土正,是为五正。
洪范五福:
一曰:
寿,二曰:
富,三曰:
康宁,四曰:
攸好德,五曰:
考终命。
六极:
一曰:
凶短折,二曰:
疾,三曰:
忧,四曰:
贫,五曰:
恶,六曰:
弱。
挺然而生者,死之先,寂然而死者,生之息。
理不终息,故息之之道,为生之之枢,生者有也,死者无也。
无者往也,有者来也,往来无穷者,其为道(一作气)乎。
此篇首揭有无往来,以生死对待之理终之,于以见道之无穷。
【山岳配天第二】
天尊地卑其势甚悬,山岳乌乎而配天。
盖日月星辰光芒经纬之着,皆精积于黄壤,而象发于苍渊。
积气成天,积形成地,黄壤曰地,苍渊曰天,凡地之所载,皆天之所覆,其尊卑虽甚悬殊,脉络无不融贯。
然后知天者,地之精微。
地者,天之渣滓,日者;地火之精,月者;地水之精,星者;地石之精,辰者;地土之精,合日月星辰,而为天,犹合火、水、石、土,而为地也。
向日取火,向月取水,此水火之明验。
星之陨为石,天雨土者为辰之变,天之无星处皆辰也,地之无石处皆壤也,石附于壤之内,星列于辰之中,石虽附于壤,而实根于地。
星虽附于辰,而实根于天。
袁天纲曰:
苍渊者;天鉴也,天色苍苍,而星辰之列象,澄彻昭映也。
荧荧煌煌,碁列躔度。
荧煌七曜列星也。
简简临临,井画分野。
简简大也,临临大而又大也。
五运相交,二仪清浊。
甲必与己交,乙必与庚交,丙必与辛交,丁必与壬交,戊必与癸交者,五运之自然也。
二仪阴阳之异名,阳清、阴浊,浊为清之根,清为浊之华也。
旧萧吉注曰:
山泽通于一气,天地交而为泰,不交则为否。
天地交泰,万物咸亨,死葬于阜地,官主之。
天宿照之,则子孙、宅兆之卜,获福、获戾之所系也。
是以上下必统于一元,彼卜兆乘黄锺之始,营室正阳明之方,于以分轻重之权。
此承上文而言,天地势位虽殊,要皆不能出于一元之外,夫所谓一元者,岁之运也。
但生者南向,死者北首,卜兆乘黄锺之始,其用在山,而取天气营室正阳明之方,其用在向,而取地气干维得天气之轻,地支得地气之重,故曰:
分轻重之权。
卜兆营室二事,一论山,一论向,为堪舆家第一关,键读者每易忽过,特为拈出。
【配祀第三】
或曰有无往来之道,其说旧矣。
敢问生育之先,胎腹之日,父母之志,子孙之性,已不能相,沿而相同。
有生之后,鞠养之情,疾痛之事,已不能相,及而相通。
岂腐化之久,之子之孙,始资荫庇,当锡之福,曷贻其咎,爱恶之私,其初不守,此蒙所未亮乎。
或者之一问第,举生者之情,不知既死,之后五事俱泯,无知而有神,神不能自显,其神必藉山泽之气以成,(其神)其吉凶之应,由山泽主之,非亡者所得而私之。
袁天纲曰:
在生之日,或爱长而薄少,死葬之后,却旺少而衰长。
卜兆曰:
托土以生,故还元于五土,即神以死,必配祀于五神,昔者周公郊祀后稷,以配天宗,祀文王以配帝,祷尼丘之山而污顶,以鉴其类矧,还元于五土,同体而相契,是故与元黄同体,欲享春秋之尝禘,事父孝故事天明,事母孝故事地察,天地明察神明彰矣,此子孙小往大来之所系。
万物不能越土而生,人亦万物中一物,故既死而葬曰:
还元,自无而有,则气着而神,神着而形,自有而无,则形复于神,神复于气,故死曰即神。
盖人死葬之后,骨肉毙于下阴为野土,一体于青山,五神配而祀焉。
冬至祀天南郊,夏至祀地北郊,阴不忘阳,亦即不忘所自出。
周公以后稷配天,以文王配帝,圣母祷于尼山,尚克肖其类,谓精诚所格,且然矧还元五土,有同体之契乎。
夫亦谓人之身,即天地之身,故资事父以事天,而事天明资,事母以事地,而事地察,天明地察神明即在,对越之中,小往者阴也,子孙之心,大来者阳也。
祖宗父母之荫。
以十二律稽之,人鬼之乐,与天地神祇之叙,礼义何尝或戾。
周乐十二律九变,享人鬼六变,祀天神八变,祭地示理义曾未有异,孰谓舍天地而可以言人哉。
子黄锺宫、丑大吕变宫、寅太簇商、卯夹锺羽、辰姑洗角、巳仲吕征、午蕤宾变征、未林锺征、申夷则角、酉南吕羽、戌亡射商、亥应锺变宫,黄锺至仲吕,皆属阳,蕤宾至应锺,皆属阴,此是一个大阴阳。
黄锺为阳,大吕为阴,太簇为阳,夹锺为阴,每一阳间一阴,又是一个小阴阳。
阴阳五音,皆始于宫,宫数八十一,商数七十二,角数六十四,征数五十四,羽数四十八,以数之多少为尊卑,故曰:
宫、商、角、征、羽。
五声最浊者为宫,稍浊者为商,微浊、微清者为角,稍清者为征,最清者为羽,十二管长者声浊,短者声清。
隋萧吉曰:
天之气、始于子,故黄锺为宫,天工毕于三月,故以姑洗为羽,地之气见于正月,故以太簇为角,地工毕于八月,故以南吕为羽,人之终殁于鬼,必归于北方幽阴所锺之地。
故以大吕为角,应锺为羽,此三乐之终始也。
必尽十二律,然后得事亲,追远之道,人鬼之乐,以宫、商、角、征、羽为序,天地之乐,以金、木、水、火、土为序,今三乐不齐,岂先人之不祀耶。
盖人和则天地之气和,应坟以祀之,则孝子心乐不能忘。
李淳风曰:
角者,万物之始生也,羽者,万物之终也,天之气始于十一月至正月,万物萌动,地功见而天功成,故天以太簇为征成也。
地以太簇为角,至三月万物始达,天功毕而地功成。
故天以姑洗为羽,地以姑洗为征,至八月万物尽成,地功终焉。
故南吕为羽,此天地相与之序也,人鬼始于正北,成于东北、终于西北、萃于幽阴之地,终于十一月,成于正月,则幽阴之魄,稍出于东方,而与人接。
然人鬼之乐,非岁事之有卒者,必尽于十二月,律乃得孝子之心。
孤竹之管,云和之琴瑟,云门之舞,冬日至于地上,圜丘奏之,若乐六变则天神皆降,可得而礼之矣。
凡乐函锺为宫,太簇为角,姑洗为征,南吕为羽,灵鼓灵鼗孙竹之管,空桑之琴瑟,咸池之舞,夏日至于泽中之方丘奏之,若乐八变则地示皆出,可得而礼之矣。
凡乐黄锺为宫,大吕为角,太簇为征,应锺为羽,路鼓路鼗阴竹之管,龙门之琴瑟,九德之歌,九佾之舞,于宗庙之中奏之,若乐九变,则人鬼可得而礼之矣。
天神最尊,黄锺为律之首,大吕为之合,地示亚于天神,而太簇为律之次,应锺为之合,四望为岳渎,姑洗为阳声第三,而南吕为之合,蕤宾为阳声第四,而林锺为之合,以祭山川夷则为阳声第五,而仲吕为之合,以享先妣,无射为阳声第六,而夹锺为之合,以享先祖。
?
凡乐六者,一变而致羽。
物及川泽之示,再变而致赢物,及山林之示,三变而致鳞物,及丘陵之示,四变而致毛物,及坟衍之示,五变而致介物以及土示,六变而致象物以及天神。
凡乐圜锺为宫,黄锺为角,太簇为征,姑洗为羽,雷鼓雷
封以树之,坟以识之,春秋享之,则孝子慈孙在心之乐,何时而或废。
上古不封不树,殷周以来墓而不坟,春禴秋尝,子孙之心,与父母祖宗相接处,先儒谓有其诚,则有其神,无其诚,则无其神者也。
孔子既得合葬于防,曰:
吾闻之古也,墓而不坟,今丘也,东西南北之人也,不可以弗识。
于是封之崇四尺。
问者觉而袱,(一作谢)曰五土融结,有形而有势,五气运动,有祥而有沴,(沴音戾乖戾也问计切相伤也)此嗣续盛衰之所系。
孔子曰:
丘之祷久矣,则子孙之心,亦何时而不祭。
五土融结言地,五气运动言天,地当其天之时则祥,天非其地之候则沴,然而祭者;察也,察者;至也,言人事至于神也。
孔子曰:
吾不与祭,如不祭,则凡为人子者,不能致诚奉享于先人。
虽曰:
能盗天地之和而于孝思,犹有一间,故先王立祭统、祭义。
【相土度地第四】
相土之法曰周原,膴膴菫荼如饴,陟则在巘,复降在原,公刘此章,实在相土度地之仪,相之度之于以复形势,而区别丰浅之凝,曰:
原隰既平,泉流既清,亦以着山水之奇,皆声诗之。
至训与地官司徒体国经野,辨山林、川泽、丘陵、坟衍之名,物者其齐矩以同规。
周原岐山之南,广平曰:
原,膴膴;土地,腴美貌,菫乌头,荼苦菜,饴饧也,谓土丰,而苦草亦甘也。
巘山顶也,上平曰原,下平曰隰。
平者,山之不险,清者水之不淫,先言土地之宜,次举相度之法,再论其泉流之利,而体国经野之法备矣。
陟则在巘,复降其原,何以舟之,维玉及瑶鞞琫容刀,诗注舟带也,言公刘至豳,欲相土以居,而带此剑佩以上下于山原也。
愚谓非是舟之者,是欲以舟而通之,玉瑶当是水口二山之名,鞞琫容刀言水口之窄,如鞞琫之仅足容刀耳。
即水口不容舟之说,甚言之词也。
故下文即接逝彼百泉,可想见水口之义。
以土会之法,辨五地之物生,一曰:
山林,其动物宜毛物,其植物宜皁物,其民毛而方。
二曰:
川泽,其动物宜鳞物,其植物宜膏物,其民黑而津。
三曰:
丘陵,其动物宜羽物,其植物宜核物,其民专而长。
四曰:
坟衍,其动物宜介物,其植物宜荚物,其民晰而瘠。
五曰:
原隰,其动物宜臝物,其植物宜丛物,其民丰肉而痹。
本注曰:
会计也,计五土所宜动植之物也。
动物天产也,植物地产也,毛物狐貉之属,鳞鱼鳖之属,羽物翟雉之属,介龟属臝,蛙螾之属皆天产也。
皁物柞栗之属,膏物桐漆之类,核物李梅之类,荚物荠荚之类,丛物萑苇之类,皆地产也。
山林之民得木之气多,故毛而方。
毛
【篇三:
彭祖传说初探】
彭祖传说初探
09涉外2班吕文园20091002205
一、摘要
二、关键字
彭祖传说长寿雉羹
三、正文
(一)、关于岁数
①的概数。
许多人将古代的纪年法与现今的混为一谈,才有了彭祖活了800余岁的传说。
当然彭祖活到126岁也属不易了,在远古时代人均寿命只有30
到40岁,人们才将彭祖神话了。
以上的这种说法是从远古纪年法来看的,可以将它归为数学理性范畴。
还有一种说法,认为彭祖并不是一个人,认为彭祖实为族名或国号并非人名。
其实这两种说法都各有史料的记载,两种说法都有根有据,其实不论那种说法,都是降
(二)、关于雉羹
《甲国烹饪史略》说彭祖是中国第一位厨师,是厨师的祖师爷。
据多方考证,彭祖不仅是徐州厨人的祖师,也是中国烹饪的龚祖。
彭祖的养生术中食疗养生占据了很重要的位置,但是流传至今的菜肴却不多,毕竟古时候烧菜的调料不如今天的丰富,彭祖时代,人们还不知道将盐加入食物使之鲜美,想来也是食之无味的,要不就是远古的方法制作菜肴,将食物烧烤,既不利于消化吸收,又会产生有害物质。
而彭祖在食物养生上可谓是第一人,对食物养生法早有见解。
《列仙传》云:
“彭祖善和滋味,好恬静,唯以养神冶生为事,并服糜米、水桂、云母粉,常有少容。
”据考证这三种物质具有滋补、开胃、美容的功能,再配以食物烹制,堪称我国最早的食疗名撰。
流传下来的美食有糜角鸡、水晶饼、云母羹。
但是这些在徐州人的日常生活中并不多见,最贴近人们生活的还要属被称为“天下第一羹”的雉羹。
雉帝何飨?
受寿永多夫何久长?
”之句。
据王逸、洪兴祖注释:
谓彭祖善调羹以事帝尧,为尧所赞美,封之于彭城。
关于彭城,有一说是上古文字中“彭、烹”两字其音同,彭铿是当时著名的烹饪师,人们就尊称他为彭(烹)祖,⑤还有一说是以厨师彭祖的“彭”字命名为彭城,并且这在全国乃至全世界都是绝无仅有的。
不论哪一说,都证明了彭祖所制的雉羹确实名声大噪,雉羹也是中国记载的最早的一道菜。
洪补引葛洪《神仙传》说:
“彭祖以善养性,能调羹,进雉羹于帝尧。
”这道雉羹不仅治愈了尧帝的厌食之症,更有延年的功效,其原理也在于他发明了食物的水解法提高了食物的营养利用率。
⑥其雉羹的主要原料为野鸡和稷糁,二者同放锅中,熬至雉酥脱骨,稷熟出汁,再以盐调味。
《本草纲目》云:
稷米有“益气、补不足、作饭食,安中利胃宜脾,凉血解毒”之功效。
雉具有“补中、益气力、止泄痢、除蚁瘘”等功效。
两者合二为一,对人体作用可窥见一斑。
《大彭烹事录》说:
“雉羹为历代皇帝视为珍品。
”《扈从赐游记》中记载:
清朝皇帝每年都要在澹泊城殿特赐王公大臣“雉羹”,因雉羹是古代圣君唐尧食用过,王公大臣皆以能品尝到皇帝所赐的雉羹为荣。
⑦
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