家电零售连锁企业物流配送模式研究以苏宁为例.docx
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家电零售连锁企业物流配送模式研究以苏宁为例
2013届毕业生
毕业论文
题目:
家电零售连锁企业物流配送模式研究
——以苏宁为例
院系名称:
管理学院专业班级:
物流管理0901班
学生姓名:
柴书剑学号:
200946900115
指导教师:
王焰教师职称:
副教授
2013年5月24日
摘要
近年来,经历了不断扩张和大打价格战后,我国许多家电零售企业经营成本不断增加,自身利润不断下降,陷入了发展“瓶颈”。
加之淘宝、京东等电子商务企业的快速崛起和飞速发展以及人们消费习惯的转变,如今的家电零售市场竞争将会更加激烈。
如今谁能够有效降低企业的经营成本,谁就有可能在家电零售市场崭露头角,超越竞争对手。
“第三利润源泉”学说的提出,使企业重新认识了物流的作用地位。
如今,人们认识到是否具有完善、强大的物流配送体系几乎决定着家电零售连锁企业物流运作的成败。
如何恰当的选择符合自身发展的配送模式已成为这些企业不得不及时解决的问题。
本文首先阐述了配送的定义、内涵等相关理论体系,通过分析国内几家典型的家电零售企业来介绍他们配送模式的发展现状与运作方式;接着具体剖析了家电零售企业物流配送的基本模式及其选择的影响因素;然后以苏宁为例,介绍其物流配送的发展历程和现有实力,研究苏宁的配送模式;最后归纳出苏宁物流配送模式值得我们学习的一些经验。
关键词:
家电零售配送模式自建物流
TitleResearchonlogisticsdistributionmodeofchainenterpriseofhomeapplianceretailinordertosuningasanexample
Abstract
Recentyears,experiencedexpansionandpricewar,manyhomeapplianceretailersofourcountryoperatingcostscontinuetoincreaseandtheirownprofitscontinuetodecline.sothemcomeintothedevelopmentofthe"bottleneck".CombinedwithTaobao,Jingdongandothere-commercebusinessesrapidriseanddevelopmentandthetransformationofpeople'sspendinghabits,today'shomeapplianceretailmarketcompetitionwillbemoreintense.Whocaneffectivelyreducetheoperatingcostsofenterprisesislikelytoemergeinthehomeapplianceretailmarketandsurpassingcompetitors.Thethirdprofitsourceletenterprisesre-examinetheroleoflogisticsposition.Todayitisrecognizedthattheperfectandstronglogisticsanddistributionsystemalmostdeterminesthesuccessorfailureoftheretailchainlogistics.
Appropriatechoiceofthedistributionmodelhasbecomeoftheseenterpriseshavethetimetosolvetheproblemwiththeirowndevelopment.Firstlythispaperdescribesthetheoreticalsystemoflogisticsdistributionandintroducesdistributionstatusofthehomeapplianceretailersthroughtheanalysisofseveralrepresentativeenterprises;Thenitmakesdetailedstatisticalanalysistothecharacteristicsandinfluencefactors,modeloflogisticsanddistributionofhomeapplianceretailers;followingasSuninganexample,itintroducesdevelopmentandpresentofitslogisticsandresearchSuningdistributionmodel;finallyitconcludesSuningsuccessfulinspirationtous.
Keywords:
applianceretaildistributionmodelself-builtlogistics
目次
1引言
1.1选题背景
改革开放以来,我国家电零售行业取得了飞速的发展,苏宁、国美、永乐、五星等家电零售知名企业纷纷崭露头角。
近年来,国内家电零售市场可谓是风起云涌。
2007年国美电器合并永乐、大中两大行业领先企业。
新成立的国美电器风光无限,一度成为国内最大的零售连锁企业。
仅仅三年之后,2010年国美电器业绩下滑,不敌苏宁电器,苏宁成为我国家电零售业的老大。
面对国内火热的家电销售,外资零售企业也不甘落后。
2006年世界第一的家电连锁企业---百思买集团以数亿美元并购五星电器试水中国市场;2010年世界第三的零售批发集团麦德龙旗下万得城电器开始瞄向我国,落户华东地区的上海;日本零售巨头---山田电机自营连锁店入驻沈阳、南京……可是如今,外资企业在我国显得有些“水土不服”。
2011年初,百思买宣布关闭在华所有门店;2013年初,麦德龙宣布停止万得城在中国的运营;2013年4月,日本山田电机坐落于南京的亚玛达连锁店停业,退出南京市场。
外资企业在华日子不好的同时,国内本土零售企业业绩也出现了下滑。
去年苏宁净利润同比下滑过四成,为首次下滑;国美负盈利近6亿元,历史上第一次整体年度亏损。
其实随着家电市场的日益饱和和企业的不断庞大,加上京东淘宝电商企业的异军突起,我国家电零售连锁行业早已失去了昨日的风光,企业增速不断缓慢,利润不断下降。
与家电零售息息相关的物流摆在了企业面前,向物流要效益成为了这些企业发展的重要目标。
物流配送作为物流功能的重要核心之一,影响着企业物流的有效运作,间接决定着这些企业所得利润的大小。
然而许多家电零售企业的物流配送事实上较为薄弱,物流配送依然是他们的症结和瓶颈。
如何恰当的选择符合自身发展的物流配送模式已成为这些企业不得不及时解决的问题。
1.2研究的目地和意义
如今,人们已经认识到是否具有完善的物流配送体系与强大的物流配送实力在很大的程度上决定着家电零售连锁企业物流运作的成败。
运用恰当合适的物流配送模式对于企业的长久发展有深远的意义。
其实苏宁的成功已经为我们指明了方向。
苏宁作为作为国内家电零售企业的龙头,早于上世纪末就拥有了较为先进的配送体系,并一直坚持自建物流,取得了巨大的成功,积累了丰富的经验。
本文重点以苏宁为例,分析苏宁电器物流配送模式的特点和其自建物流的发展历程,挖掘和探究苏宁的成功之处,探究适合我国家电零售企业的配送模式,旨在帮助这些企业正确选择符合自身发展的配送模式,突破其物流发展困境,提高企业乃至行业整体的物流运作效率,真正开挖物流利润源泉。
同时对优化和改善行业配送现状,应对外资零售企业的冲击也有一定的积极意义。
1.3文献综述
人们对“配送”内涵的认识还没形成统一的看法,不同国家间、不同学者间的看法差别很大,但大体可以将配送从狭义和广义两方面来理解和分析。
狭义配送专门指距离较短、数量较少的货物流动过程。
它来源于日本,但日本各界对狭义配送也有不同的理解。
我国专家、学者根据具体实际情况,对配送给予了更为广泛的理解,具体是把配送看成是配货与输送这两种活动的有机结合(张念,2005)。
从我国《物流术语》国家标准中可以看出这一点。
如今行业内许多有能力的零售企业尤其是家电企业都有建设自己的的物流中心(基地),但总体上,有一定规模且具备完善自动化信息系统和高科技物流设备,真正配送效率得到有效提升的还比较少,能发挥物流效益的就更少了(纪雯,2006)。
针对不同的对象,家电企业采用的配送方式主要有门店配送和顾客配送。
目前国美电器自建物流配送中心,配送车辆大部分来自于外部。
苏宁电器自建物流基地,配送车辆来源于自购,但特别情况有时也会利用第三方承运商(张卫星,2008)。
这些企业大部分用集中配送的方法来送货上门的。
其实大部分有实力的企业都是自建配送中心,因而他们采用配送模式的出发点主要在于是否在配送环节运用第三方承运商。
这些企业采用的物流配送模式主要有三种通常的基本运营模式。
当然不同模式都有相应的优点和缺点(刘静,2009)。
连锁企业要根据供应商物流能力、第三方承运商运营能力以及自身的实际物流运营实力,选择不同的配送模式(刘玉奇,2009)。
对于在如何选择物流配送模式的问题上,承包出去给第三方或者共同配送比较适合刚起步,资金较少的中小型企业,自建物流配送系统对于有一定资本的大中型企业较为合适(陈业玲,2005)。
如何恰当的选择符合自身发展的物流配送模式成为这些企业不得不及时解决的问题。
这对于企业在将来的市场竞争中有长远的积极影响。
对苏宁物流配送体系也有许多学者进行了研究。
他们认为苏宁的规模实力和口碑品牌处于行业领先,这就为其自建物流系统打下了坚实的基础。
同时苏宁一直对于物流的重视程度也在行业内得到认同,积累的经验教训也保障了企业的物流配送的成功。
总之,选择自建物流是苏宁物流企业战略的成功之举(于淼,2008)。
苏宁很早就认识到了物流配送体系的重要性,从第一代基地到第三代配送基地的升级,形成了若干级(总部、区域配送和城市配送)物流配送体系。
连锁店的增加促进了苏宁对物流的重视,对物流配送体系的投入反过来支撑了苏宁连锁店的扩张(刘玉奇,2010)。
纵观国内外人士对家电零售企业物流配送模式的众多分析成果,大部分都是配送模式的种类、优缺点和自身经济实力等方面上来分析零售企业如何选择配送模式。
1.4研究内容和方法
1.4.1研究的内容
本文首先阐述了配送的定义、内涵等相关理论体系,通过分析国内几家典型的家电零售企业来介绍他们配送模式的发展现状与运作方式;接着具体剖析了家电零售企业物流配送的基本模式及其选择的影响因素;然后以苏宁为例,介绍其物流配送的发展历程和现有实力,研究苏宁的配送模式;最后归纳出苏宁物流配送模式值得我们学习的一些经验。
1.4.2研究的方法
到最终的文章完成时,本文的研究方法有文献资料法、对比研究法以及综合分析法。
在撰写过程中本人通过在中国知网、维普期刊全文数据库等学术期刊网上下载有关的图形数据和资料文献,对于配送的理论认知和国内配送实际有了一定了解,对论文的写作有了很大的帮助。
运用对比分析法来分析国内几家家电零售企业采用的不同物流配送策略。
使用综合分析法来分析探究苏宁所用配送模式的成功之处和给我们的启示。
2物流配送的理论概述
2.1物流配送的定义
配送是物流的基本功能、基本环节之一,它是一种重要的、特色的、有现代化气息的物流功能。
“配送”概念来源于日本,引入我国后,相关专家、学者赋予了配送更实际深刻的内涵和意义。
国家标准《物流术语》将配送定义为:
“在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动”[1]。
2.2物流配送的内涵
2.2.1.配送是一种特殊的送货方式,不同于一般意义上的简单送货。
它是以消费者为中心,按照消费者的要求,从物流中心或转运点到用户手中的一种服务活动,它的本质是以用户为本。
一般意义上的送货只是企业的一种附带服务,重点在企业。
2.2.2.配送是不是一般意义上说的运输,它是在一定范围区域内的短距离、小批量的,从物流中心或者物流节点到用户的终端运输。
而运输相对配送来说,是在物流中心间的一种数量较大、距离较远的货物移动过程。
2.2.3.配送是“配”与“送”的有机结合。
“配”是指商品的分拣、配货过程,“送”是指具体的送货过程。
二者的有效结合,构成了配送的整体内涵。
2.2.4.配送是一种送货上门的服务式商品供应方式。
这种方式不但体现了“门到门”的送货服务,还形成了配送制度这一商业运行制度和企业内部管理模式。
2.3配送的作业流程
由于不同商品属性不同,消费者复杂化、多元化的需求以及配送中心的功能不同,物流配送并没有完全固定的作业流程。
一般的作业流程为图1所示:
本文所讨论的家电配送具有特殊性和复杂性。
原因在于家电商品一般体积和重量较大,又属于耐用消费品,新的需求不会马上形成。
这一类商品几乎没有分拣、分配过程,作业程序较为单一。
它的配送流程为图2所示:
2.4配送与物流的关系
2.4.1配送是物流流程在一定范围内的集合体
配送虽只是物流的基本要素之一,但是物流的其他功能要素如装卸、流通、信息等都能在配送活动中得到体现,配送本质上就是一个局部物流,是大物流在小范围内的展现和浓缩。
2.4.2配送是物流过程的成果综合体现
配送行为是物流系统的末端,是一种间接面向消费者或者客户的行为。
配送这一要素所提供的服务水平,几乎影响了客户对企业物流体系的认可度。
配送功能的价值实现体现了物流整体的物流价值,所以配送的重要性不言而喻。
2.4.3配送是一种综合性的特色物流活动
配送涵盖了其他一些包括仓储、运输在内等功能要素,通过整合、集成过程,使自身成为了一种综合性的特色物流活动。
因为它关注的是用户需求,是以用户为核心的物流活动,所以又有自己的特色功能,如注重分拣配货的高效,运输的合理配置等。
图3配送在物流过程中的地位
2.5配送的经济效益
配送是物流活动的重要作业流程,几大功能要素之一。
具体有提高经济效益,增加物流效益,提升利润点等作用。
它通过提供一种专业化的商品物流供应解决方案,在配送过程中集中备货、分拣、理货以及线路的优化,实现最接近客户的资源配置,大大降低物流运营成本,提高服务水平,达到其增值服务的目地。
如今的配送是实现企业物流战略不可或缺的一大部分,已成为企业保持企业核心竞争力的重要法宝之一。
可以有力的推测,掌握了物流配送,就掌握了物流的命脉,掌握了未来市场竞争的控制权。
3家电零售企业物流配送现状分析
作为零售连锁型企业的一员,家电零售行业在近几年取得了惊人的发展。
国美,苏宁等本土企业整合物流网络,采取不同的物流配送模式,为消费者给予高标准的物流服务;百思买,麦德龙等著名国外零售企业大力冲入我国市场,通过兼并本土家电企业和开设连锁店,意欲在本不平静的国内家电市场取得一分羹。
但受本土企业的竞争和时间选择的失误,外资零售企业在我国进展都不太顺利。
本段选取国美、三联等最具代表性的家电零售连锁企业作为对象,来研究目前我国家电零售行业的配送现状。
有关苏宁的物流配送将在本文下段具体介绍。
3.1国美物流配送
3.1.1国美电器简介
国美电器成立于上世纪八十年代,其后发展速度、规模飞快。
2004年在香港上市,2007年通过上市股份合并永乐、大中电器,2008年又成功控股了山东家电巨头---三联家电。
近年来,一直是我国零售行业尤其是家电零售行业的领先企业,可谓风光无限。
如今,国美电器在国内各大城市设立了四十余家分公司,千余家连锁店面,网络布局全国。
由于管理层混乱等影响,国美实力受到重创。
终于在2010年国美电器业绩不断下滑,不敌苏宁电器,继而被苏宁取代成为我国家电零售业的老大。
3.1.2国美物流配送模式
目前公司在全国布局物流基地五十多个,配送中心多达上百个,运输车辆最多时有两万多辆,仓储面积近百万平方米。
国美采取的是自建物流与第三方物流混合运用,以第三方为主的运营模式,它自己建设自己的物流基地,委托第三方承运商承担配送业务。
与苏宁不同的是,国美电器重点的利用第三方物流资源为客户提供配送服务方面。
在利用第三方资源时,国美依据标准选择物流运营商,并引入相互竞争机制,使他们更好的提供高质量物流服务,而不用考虑业务承包给其他企业而造成对客户服务水平的下降。
国美控制了第三方物流,更好的实现了为自己服务的效果。
另外,国美还有一部分自身的配送车辆,来应对销售旺季和第三方无法面对的问题。
采用这种模式,公司不用考虑其他因素,重点放在物流网络的完善上来。
这样就保证了服务质量,控制了经营风险。
3.2山东三联物流配送
3.2.1山东三联商社简介
三联家电是山东三联商社的前身,曾是国内成立的第一家最大的零售连锁家电企业。
二十世纪初该企业一直是山东家电行业巨头,在国内商业排名靠前、知名度较高。
2008年被国美电器控股。
如今三联家电发展较为平稳,已在本省及周边省份发展了百十多家自营门店和特许的加盟连锁店,形成了全国较大的家电销售、维修于一体的网络终端。
虽然知名度相对苏宁国美较低,但三联品牌在山东本地市场还是有相当大的占有率和影响力。
3.2.2三联电器的物流配送模式
三联配送的发展历程可以说是连锁零售企业在不同发展阶段采取的不同物流配送战略的生动表现。
其配送模式的历史主要走过了三个阶段。
第一个阶段是山东省内自营配送,省外配送外包。
这时的资金较为充足,但经营范围较小;第二个阶段是物流配送完全外包给第三方物流企业。
这时的资金较为紧张,自身发展增速放缓,省外的订单的增多,及时调整配送战略能使企业重心放在突破自身发展瓶颈上来;最后的阶段是专注自营配送。
这是企业防止对第三方物流形成依赖,来打造自己的核心竞争力,提高服务质量的需要。
3.3五星电器物流配送
3.3.1五星电器简介
五星电器是外资企业百思买通过并购方式收购的在华全资子公司。
百思买是全球知名的电子零售商,世界最大的家用电器零售、批发集团。
五星目前在国内家电零售企业排名第三名,仅次于国美苏宁。
百十家自营连锁店大都分布在我国江苏、安徽、等华东数几个省份。
二零零六年,百思买集团与五星电器完成合并,正式进入我国市场。
2011年初,百思买出乎意料宣布将停止门店营业,并计划明年加大五星电器的投入。
人们普遍认为百思买中国业务将会集中在五星上,这意味着百思买将会全力发展五星电器,预计五星电器不久将来会在物流布局方面得到更大的发展。
3.3.2五星电器物流配送模式
自成立以来,五星保持了较快、稳定的发展状态,连锁店数量逐步增多。
2006年加入百思买中国之后可以看到,其发展速度明显下降了许多,尤其在物流建设、配送体系方面没有取得较大进展。
我们知道,作为全球知名的电器零售商,百思买在管理和配送方面的经验应该是相当丰富和具有前瞻性的,但五星的物流之路却令人失望。
据分析是因为百思买对于物流环节建设的可行性和大量资金的需要的慎重态度。
二零零八年五星电器投入一亿元,在江苏三大城市建成需要的物流中心,覆盖了华东地区大部分门店,物流配送体系开始构建。
其采用的配送模式为自营物流为主,使客户享受专业服务。
3.4汇银家电物流配送
3.4.1汇银家电简介
汇银家电有限公司,成立于上世纪末,总部在江苏扬州市,经营地区集中于华东地区。
该公司是国内优秀的电子产品综合的零售商、服务商。
目前拥有十多年的零售经验和数万个客户消费者的赞誉和三四级市场的品牌,覆盖江苏、安徽十余城市,数百家自营网点。
2010年在香港成功上市,“一夜成名”,成为了资本市场的黑马。
目前在国内三、四线家电零售市场独占鳌头,目标是将汇银打造成为国内最大的农村和城镇零售连锁企业。
3.4.2汇银家电配送模式
由于资金规模的不够强大,汇银家电的配送实力不算强大。
该企业只有一个中心仓库和少许的自营店库房,还没有实力进行自营配送,严重影响了物流配送的效率,对加盟店的配送只能选用第三方物流企业来进行。
汇银家电采用这种模式,并且加深与供应商的合作,弥补自身的物流配送之缺。
近年来投入20亿元巨资打造的华东物流园是公司进一步完善自身物流配送建设的重大举措。
该物流园功能较为齐全,整合并集成包括订单处理、进货、仓储、信息系统等一系列物流环节,运用包括WMS在内的许多高科技物流技术,一体化解决城镇家电尤其是农村市场物流配送难题。
4家电零售企业物流配送模式分析
4.1家电零售企业的物流配送特点
4.1.1季节、假日性
家电类商品在不同季节的销售量差异较大。
比如空调、电风扇的旺季一般在夏季,电暖器的旺季一般在冬季。
节假日期间,商家会通过打折、以旧换新等促销方式来刺激消费,以低利润来提高销售量。
在这些时段,家电零售企业应该及时做好准备,合理化车辆统筹,来提升配送时效,应对消费者对快捷配送环节服务的要求。
4.1.2及时、高效性
消费者选购完商品后肯定会希望购买的家电商品能及时安全送达自己的家中。
这样就要求这些零售企业能及时处理订单,安排合适车辆,选择最佳线路,及时快速将家电送到客户指定的地点。
4.1.3安全保障性
一般家电类产品的重量比较重,体积比较大,对物流过程中的搬运、装卸、运输等要求较高。
企业必须克服这些过程中的困难,把这些商品完好无缺的送达消费者手中,以免产生不必要的影响,对企业和顾客造成经济上的损失。
4.1.4服务质量性
家电配送属于物流末端,送货上门人员和安装调试人员的形象,服务质量直接影响到消费者对企业的印象和忠诚度。
因此作为售后服务的家电配送,必须尽全力有信心的接受客户提出的各种服务需求,争取做到消费者满意的最高化。
4.2家电物流配送的三种模式
所谓配送模式就是指企业在物流配送过程所使用的的方式、方法。
从目前来看,国内家电零售企业主要采用自营、第三方及共同配送这三种通常的物流配送模式。
国美、永乐主要采用的是配送外包,即第三方配送模式;苏宁主要采用的是自建物流中心,自营配送的模式。
不同的配送模式对应不同企业的不同发展阶段。
因此家电零售连锁企业务必要合理、适当的进行符合自己的配送模式选择。
4.2.1自营配送模式
自营配送是指零售企业配送中每个要素完全由企业自己布局实施并控制,完成企业对配送要求的模式。
整个流程都是本身规划并实施,能时刻保证执行企业对配送的需要。
因此这种模式下,服务的效率和水平较高,同时也避免失去对物流的控制。
当然自营配送也有一定的缺点。
企业自建自营物流流程,则需要花费相当大的资本和精力去建设和管理。
由于初期的投资较大,一旦企业陷入经营“瓶颈”,这些资本很难收回,这就造成了资源浪费。
不过从企业长远发展来看,自营配送的利还是大于弊的。
以上分析,这一配送模式适用于有一定资金实力,并达到一定规模,有着相当丰富配送经验的企业。
如沃尔沃、丹尼斯、上海华联等。
4.2.2第三方配送模式分析
第三方配送模式是指一种由于无法自己执行或者完成配送而将其承包给专业的物流公司的模式。
由于季节性家电销售差异和其他不可抗力存在,一般大型零售企业即使拥有自己的配送中心和配送车辆也有可能面对运力不足等问题,所以仍需要第三方企业的协助。
一般中小型零售企业实力较弱,市场较少,没有条件也没有必要自营配送,也需要第三方企业。
而这种模式可以使零售企业充分利用第三方物流企业的专业物流服务,减少一些投入开发,加速了现金流动,集中精力做好自己的核心业
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