配送与流通加工.docx
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配送与流通加工
第五章习题答案
一、名词解释
1.配送
配送是在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。
2.定时配送
按规定时间和时间间隔进行配送,这一类配送形式都称为定时配送。
3.定时定路线配送
定时定路线配送是指在规定的运行路线上,制定配送车辆到达的时间表,按运行时间表进行配送,用户可以按照配送企业规定的路线及规定的时间选择这种配送服务,并到指定位置及指定时间接货。
4.共同配送
共同配送是为提高物流效率,对许多企业一起进行配送的一种形式。
5.配送中心
配送中心是指从事配送业务且具有完善信息网络的场所或组织。
应基本符合下列要求:
(1)主要为特定客户服务或末端客户提供服务;
(2)配送功能健全;(3)辐射范围小;(4)提供高频率、小批量、多批次配送服务。
6.流通加工
流通加工是为了提高物流速度和物品的利用率,在物品进入流通领域后,按客户的要求进行的加工活动,即在物品从生产者向消费者流动的过程中,为了促进销售、维护商品质量和提高物流效率,对物品进行一定程度的加工。
二、填空题参考答案
1.配送
2.定时配送,定时定量配送,定时定路线配送
3.定时配送
4.日配
5.日配
6.按照双方协议时间,准时将货物配送到用户
7.定量配送
8.共同配送
9.分货方式,拣选方式
10.摘取方式(拣选方式)
11.播种方式(分货方式)
12.配送主计划,特殊配送计划
13.货物,客户,路线,地点
14.各送货车辆向各个用户送货时所要经过的线路
15.配送中心
16.批发商型配送中心,零售商型配送中心,专业物流配送中心
17.共同型
18.拣选,分货,保管,配送
19.进入流通过程的商品
20.通过型(分拣型)配送中心,集中库存型配送中心
21.简单加工
22.实现社会效益和企业本身效益,而且是否取得了最优效益
三、不定项选择题
1.E2.ADE3.BCD4.D5.AB
6.ABC7.ABDE8.B9.ABCE10.ABCD
11.ACE12.AB13.CE14.ABCD15.C16.ABCE
四、简答题
1.流通加工与生产加工有何区别?
流通加工与一般的生产加工相比较,在加工方法、加工组织、生产管理方面无显著区别,但在加工对象、加工程度方面差别较大,主要差别如下。
(1)加工对象不同:
流通加工的对象是进入流通过程的商品,生产加工的对象不是最终产品。
(2)加工内容不同:
流通加工大多是简单加工,而生产加工一般是复杂加工。
(3)加工目的不同:
流通加工的目的不在于创造价值和使用价值,而在于完善其使用价值并在不做大的改变情况下提高价值;而生产加工的目的在于创造物资的使用价值,使它们能成为人们所需要的商品。
(4)所处领域不同:
流通加工处在流通领域,而生产加工处在生产领域。
2.简述配送的特点。
配送具有以下几方面的特点:
(1)配送是面向终端用户的服务;
(2)配送是末端运输;
(3)配送强调时效性;
(4)配送强调满足用户需求;
(5)配送强调合理化;
(6)配送使企业实现“零库存”成为可能。
3.配送和运输有何区别?
配送是相对于干线运输而言的概念,与长距离运输相比,配送承担的是支线的、末端的运输,是面对客户的一种短距离的送达服务。
配送与运输的主要区别如所示。
配送与运输的区别
内容
运输
配送
运输性质
干线运输
支线运输、区域内运输、末端运输
货物性质
少品种、大批量
多品种、小批量
运输工具
大型货车或铁路运输、水路运输
小型货车
管理重点
效率优先
服务优先
附属功能
装卸、捆包
装卸、保管、包装、分拣、流通加工、订单处理等
4.什么是共同配送,有何优点?
共同配送是为提高物流效率,对许多企业一起进行配送的一种形式。
共同配送的主要追求目标,是使配送合理化。
其优点表现在:
(1)通过共同配送降低配送成本;
(2)通过共同配送使车辆满载,减少上路车辆,改善交通及环境;
(3)通过共同配送取得就近的优势,减少车辆行驶里程;
(4)通过共同配送减少配送网点及设施,节约社会财富。
5.什么是拣选方式配货作业方法?
有何特点?
拣选方式(又叫摘取方式),是在配送中心分别为每个用户拣选其所需货物的作业方式。
其特点是配送中心的每种货物的位置是固定的,对于货物类型多、数量少的情况,这种配货方式便于管理和实现现代化。
拣选方式的优点是:
以出货单为单位,一人一单,出错机率较少,而且易于追查。
缺点是:
作业重复太多,几乎每张出货单都要走一趟仓库,容易造成进出交通拥堵现象;人力负荷重,特别是出货单的品类多,每单项数量少的时候,人力作业的负担很重。
6.什么是分货方式配货作业方法?
有何特点?
分货方式(又叫播种方式),是将需配送的同一种货物,从配送中心集中搬运到发货场地,然后再根据各用户对该种货物的需求量进行二次分配。
适用货物易于集中移动且对同一种货物需求量较大的情况。
播种式的配货法需要相当的空间为待验区,对于仓储空间有限的业者而言,有相当的困难。
而且出货时间必须有一定的间隔,不能像摘取式配货那样可以逐单、连续出货。
但在误差度和处理时间上有一定优势。
7.配送计划的内容有哪些?
配送计划的内容包括:
(1)分配地点、数量与配送任务;
(2)确定车辆数量;
(3)确定车队构成以及车辆组合;
(4)控制车辆最长行驶里程;
(5)车辆容积、载重限制;
(6)路网结构的选择;
(7)时间范围的确定;
(8)与客户作业层面的衔接;
(9)达到最佳化目标。
8.简述配送中心对供应商的作用。
从供应商的角度分析,配送中心的作用有:
(1)使物流成本得到控制;
(2)实现库存集约化;
(3)通过提高顾客服务水平,促进产品销售;
(4)有利于把握销售信息;
(5)有利于实现商物分离。
9.配送中心对连锁店有何作用?
配送中心对连锁店的作用体现在:
(1)降低进货成本;
(2)改善店铺的库存水平;
(3)减少店铺的采购、验收、入库等费用;
(4)减少交易费用,降低物流整体成本;
(5)促进信息沟通。
10.简述流通加工的作用。
流通加工的作用有:
(1)方便流通;
(2)提高生产效益和流通效益;
(3)方便用户购买和使用,降低用户成本;
(4)提高加工效率和设备的利用率;
(5)充分发挥各种输送手段的最高效率;
(6)实现废物再生和物资的充分、综合利用,提高物资利用率;
(7)改变功能,增加商品价值,提高收益。
11.实现流通加工合理化应主要注意哪些方面的内容?
实现流通加工合理化主要考虑以下几方面:
(1)加工和配送相结合;
(2)加工和配套相结合;
(3)加工和合理运输相结合;
(4)加工和合理商流相结合;
(5)加工和节约相结合。
12.什么是自动分拣系统?
具有何特点。
自动分拣机是将混在一起而去向不同的物品,按设定要求自动进行分发配送的设备,它主要由输送装置、分拣机构、控制装置等组成。
自动分拣系统的主要特点:
(1)能连续、大批量地分拣货物;
(2)分拣误差率极低;
(3)分拣作业基本是无人化。
五、论述题
1.按配送的时间和数量,可将配送分为哪几类?
各有何特点?
按配送的时间和数量,可将配送分为定时配送,定量配送,定时定量配送,定时定路线配送和即时、应急配送。
定时配送按规定时间和时间间隔进行配送,配送的时间,由配送的供给与需求双方通过协议确认。
配送的品种及数量可预先在协议中确定,实行计划配送;也可以在配送之前以商定的联络方式(如电话、传真、计算机网络等)通知配送品种及数量。
定量配送是指按事先协议规定的数量进行配送。
这种方式由于配送数量固定,备货工作有较强的计划性,比较简单也比较容易管理。
可以按托盘、集装箱及车辆的装载能力来有效地选择配送数量,配送的效率较高。
定时定量配送指按照规定的配送时间和配送数量进行配送,兼有定时、定量两种方式的优点,是一种精密的配送服务方式。
这种方式计划难度较大,由于适合采用的对象不多,很难实行共同配送等配送方式,因而成本较高,在用户有特殊要求时采用,不是一种普遍适用的方式。
定时定路线配送是在规定的运行路线上,制定配送车辆到达的时间表,按运行时间表进行配送,用户可以按照配送企业规定的路线及规定的时间选择这种配送服务,并在指定时间到指定位置接货。
这种配送方式有利于配送企业计划安排车辆及驾驶人员,可以依次对多个用户实行共同配送,无需每次决定货物配装、配送路线、配车计划等问题,因此比较易于管理,配送成本较低。
即时、应急配送是一种完全按用户突然提出的配送要求随即进行的配送方式,是对各种配送服务进行补充和完善的一种配送方式。
主要应对用户由于事故、灾害、生产计划的突然变化等因素所产生的突发性需求;也应对一般消费者经常出现的突发性需求。
是有很高灵活性的一种应急方式,也是大型配送企业应当具备的应急能力。
2.配货的作业形式有哪些?
各有何特点,结合实际,谈谈配货方式的选择。
配货作业有两种基本形式:
分货方式和拣选方式。
拣选方式(又叫摘取方式),是在配送中心分别为每个用户拣选其所需货物的作业方式。
其特点是配送中心的每种货物的位置是固定的,对于货物类型多、数量少的情况,这种配货方式便于管理和实现现代化。
拣选方式的优点是:
以出货单为单位,一人一单,出错机率较少,而且易于追查。
缺点是:
作业重复太多,几乎每张出货单都要走一趟仓库,容易造成进出交通拥堵现象;人力负荷重,特别是出货单的品类多,每单项数量少的时候,人力作业的负担很重。
分货方式(又叫播种方式),是将需配送的同一种货物,从配送中心集中搬运到发货场地,然后再根据各用户对该种货物的需求量进行二次分配。
适用货物易于集中移动且对同一种货物需求量较大的情况。
播种式的配货法需要相当的空间为待验区,对于仓储空间有限的业者而言,有相当的困难。
而且出货时间必需有一定的间隔,不能像摘取式配货那样可以逐单、连续出货。
拣选方式和分货方式的比较:
如果出货单数量不多,摘取方式和播种方式的效率与效果没有什么差别。
但是如果在同样是大量出货的情况下比较,它们的优劣可见下表。
由表可见,播种式配货法在误差度上占了明显的优势,而且在大多数情况中,处理时间也比摘取式节省。
如果转换成人力成本来计算,应可节省17%~25%的费用或是相当的工时。
表拣货方式效率比较表
商品种类
每种数量
摘取式
播种式
时间
误差率
时间
误差率
多
多
100
3.2%
65
1.1%
少
100
1.5%
85
0.4%
少
多
100
2.3%
96
0.1%
少
100
0.3%
112
0.1%
3.什么是配送7要素,其对制定配送计划有何影响?
配送7要素是指:
货物、客户、车辆、人员、路线、地点、时间等七项内容,也称作配送的功能要素。
在制定配送计划时应对此七项内容作深入了解并加以分析整理。
(1)货物。
指配送标的物的种类、形状、重量、包装、材质、装运要求等。
(2)客户。
指委托人、收货人。
(3)车辆。
指配送工具,需根据货物的特征、数量、配送地点以及车辆容积、载重量等来决定选用什么样的车辆。
(4)人员。
指司机或配送业务员。
由于需面对不同的客户以及环境,因此对人员配置也有一定的要求。
例如,某些产品需要配送达目的地之后安装并调试,就需要司机或者配送人员具有一定的技能。
(5)路线。
指配送路线。
可以根据一定的原则指定配送路线,例如,配送线路最短原则、送货量最大原则、订单时间顺序原则等,并要求司机或者配送人员执行,但是由于配送地点复杂和交通拥堵、交通管制等原因也可根据司机经验适当调整。
(6)地点。
指配送的起点和终点。
主要了解这些地点的数目、距离、周边环境、停车卸货空间大小以及相关附属设施,例如有无卸货月台、叉车等。
(7)时间。
这不仅仅指在途时间,还包括装卸搬运时间。
由于不一定所有的业务都在自有配送中心进行,所以需要了解配送起点和终点的装货和收货的时间限制以及要求,提前做好安排,避免不必要的装卸等候,避免由于超过客户要求的时间范围,造成的货物拒收。
六、案例分析
1.幸福乐器厂生产各类中外弦乐器。
每年采购长白山红松木,加工成提琴、吉他、胡琴等乐器,人造革琴盒包装。
到汽车运输公司雇车将乐器运输到乐器店。
运输损坏率高。
因为乐器的形状,运输工具的空间利用率低,至使运输费高昂。
分析该物流过程,提出改进意见。
建立流通加工中心,从工厂到加工中心运输乐器的零部件,在加工中心根据消费者的需求组装成乐器,刷油,配送。
2.丽洁公司的主打产品是面粉,每年从加拿大进口小麦,散装船海运进港,装袋,用汽车运进工厂仓库内存放。
每天加工面粉10吨,送到粮食批发市场。
为防止受潮,采用双层塑料复合袋包装,50斤一袋,如果面粉超过一个月没卖掉,就低价处理给饲料厂。
分析该物流过程,提出改进意见。
丽洁公司在粮食批发市场设面粉加工点,按定单数量加工面粉,实行配送服务。
七、计算题
1.由配送中心P向A~I等9个用户配送货物。
图中连线上的数字表示公路里程(km)。
靠近各用户括号内的数字,表示各用户对货物的需求量(t)。
配送中心备有2t和4t载重量的汽车,且汽车一次巡回走行里程不能超过35km,设送到时间均符合用户要求,求该配送中心的最优送货方案。
A
B
C
D
E
F
G
H
I
P
(1.2)
(1.6)
(1.1)
(0.9)
(0.9)
(0.6)
(1.7)
(0.5)
4
7
5
5
8
6
6
6
9
10
10
12
路径A
路径B
路径C
(0.9)
图1某配送中心配送网络图
(1)计算配送中心至各用户以及各用户之间的最短距离,列表得最短距离表:
P
11
A
10
5
B
9
10
5
C
6
14
9
4
D
7
18
15
10
6
E
10
21
20
19
15
9
F
10
21
20
19
16
17
14
G
8
13
18
17
14
15
18
12
H
7
6
11
16
13
14
17
17
7
I
图2各个用户之间的距离(单位:
km)
(2)由最短距离表,利用节约法计算出各用户之间的节约里程,编制节约里程表:
需求
P
1.7
①
A①
0.5
16①
B①
0.9
①
10
14①
C①
1.2
②
3
7
11
D②
1.6
②
0
2
6
7②
E②
1.1
②
0
0
0
1
8②
F②
0.9
③
0
0
0
0
0
6
G③
0.9
③
6
0
0
0
0
0
6
H
0.6
①
12①
6
0
0
0
0
0
8
I①
图3各个用户之间的节约量(单位:
km)
(3)根据节约里程表中节约里程多少的顺序,由大到小排列,编制节约里程顺序表,以便尽量使节约里程最多的点组合装车配送。
顺位号
里程
节约里程
顺位号
里程
节约里程
顺位号
里程
节约里程
1
A-B
16
6
H-I
8
10
F-G
6
2
B-C
14
8
B-D
7
10
G-H
6
3
A-I
12
8
D-E
7
15
A-D
3
4
C-D
11
10
A-H
6
16
B-E
2
5
A-C
10
10
B-I
6
17
D-F
1
6
E-F
8
10
C-E
6
(4)根据节约里程排序表和配车(车辆的载重和容积因素)、车辆行驶里程等约束条件,渐进绘出配送路径:
①路径A:
4t车,走行32km,载重量3.7t;
②路径B:
4t车,走行31km,载重量3.9t;
③路径C:
2t车,走行30km,载重量1.8t。
总共走行里程93km,共节约里程63km。
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