江西景德镇旅游考察报告.docx
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江西景德镇旅游考察报告.docx
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江西景德镇旅游考察报告
江西景德镇旅游考察报告
篇一:
江西婺源、景德镇考察报告
江西婺源、景德镇艺术考察报告
姓名:
吴博睿班级:
环艺一班学号:
1203611042
考察地点:
江西省婺源县、景德镇市
考察时间:
XX年4月18日至4月24日
考察过程
婺源县位于赣东北,古徽州六县之一,徽州文化的发祥地之一。
素有“书乡”、“茶乡”之称,是全国著名的文化与生态旅游县,被外界誉为“中国最美的乡村”.婺源的文化风俗、房屋建筑、饮食居住和徽州其他各县大体相同,属徽文化的组成部分。
那里完好保留了大量的明清两代古建筑,它们是中国古代社会后期成熟的一大建筑流派——徽派建筑,堪称典范之作。
明清时代古徽州一带的商人凭借木材、茶叶、盐业等的垄断经营,称雄商界长达二三百年,统称徽商.当时徽商经营的势力遍及大江南北,聚集了大量的财富和声望。
中国人落叶归根的特性让殷实的徽商们最终都在家乡大兴土木,建民所、立祠堂,光宗耀祖,传宗接代。
经济的繁荣带来了徽派建筑的全面的昌盛。
中原望族的迁徙不仅带来了先进的生产力也带来了中原先进的文化和耕读礼俗。
中原盛行的儒家礼教文化浓墨重彩地在古徽州生根发芽,枝繁叶茂。
这也是徽派建筑渗透着儒雅之韵的原因之一。
聚集巨额财富的徽商几乎无一例外地将大量的资本投入到光荣之中,投入到自家宅院的建设中,这也在无形中促进了徽派建筑昌盛的发展。
本次考察主要考察了景德镇、思溪延村、李坑、江湾、晓起、彩虹桥等地。
第一天到达李坑,也是本次考察的住宿地。
李坑是一个以李姓聚居为主的古村落,该村落群山环抱,山清水秀,风光旖旎。
村中明清古建遍布、民居宅院沿溪而建,依山而立,粉墙黛瓦、参差错落;村内街巷溪水贯通、九曲十弯;青石板道纵横交错,石、木、砖各种桥数十座沟通两岸,构筑了一幅小桥、流水、人家的美丽画卷,是婺源的一颗灿烂的明珠。
在
李坑,自有它自己的一番滋味,就是它最让人贴近生活。
仿佛自己融化在了这美丽的古村中难分难舍,感受着这古朴富有诗意的小村。
小桥、流水、人家
下午行至汪口村,位于婺源东北部,古称永川,因地处双河汇合口。
碧水汪汪而得名,宋大观三年(1110)由徙婺源九代孙朝议大夫俞杲建村,是一个以俞姓为主聚族而居的徽州古村落。
汪口村山环水绕,风景秀丽,得山水之灵气,地灵人杰,是古徽州一方“徽秀钟灵”之地,历史上这里文风鼎盛,人文蔚起,经科举中进士者有14人,出任七品以上官员73人,著书立说,以斐然文采名于世者9人著作达27部,还走出了一大批商贾四方徽商富贾和精杏林,工篆刻、善书画的名士贤达。
汪口小巷
俞氏宗祠,位于婺源县城东北30
公里处的江湾镇汪口村,占地面积一千多平方米。
建筑为清代中轴歇山式,气势雄伟,布局严谨,工艺精湛,风格独特,被古建筑专家誉为“艺术宝库”。
宗祠内凡木质构件均饰以雕琢,有各种图案一百多组。
刀法有浅雕、深雕、透雕、圆雕、细腻纤巧,工艺精湛,风格独特,被古建筑专家誉为“雕刻艺术宝库”。
宗祠构造十分宏大巍峨,主祠堂高达三层。
牛腿雕刻威严,月梁造型古朴。
在这古老的祠堂中,每年的祭祖仪式仍在进行。
精美的木雕
第二天来到了此行主要景点之一——江湾
江湾位于江西省婺源县东部,距婺源县城28公里,是国家AAAAA级旅游景区,属于国家级文化与生态旅游景区,是江西省爱国主义教育基地。
江湾文风鼎盛、群贤辈出,由宋至清孕育出状元、进士、与官宦38人;传世著作92部,其中15部161卷列入《四库全书》。
村中还保存尚好的御史府宅、中宪第等明清时期官邸,又有徽派民居滕家老屋、培心堂等,以及徽派商宅,及XX年重修的萧江宗祠,极具历史价值和观赏价值。
被誉为“中国最美的乡村。
”
下午赶赴晓起村
“古树高低屋,斜阳远近山,林梢烟似带,村外水如环”。
如果说,婺源是一个绿色大公园那么晓起村就是一处绝妙的景致。
古朴典雅的明清民居,曲折宁静的街巷,青石铺就的驿道,野碧风清的自然环境,遮天蔽地的古树,天人合一的晓起堪称中国别具韵味的古文化生态村。
参天古树
篇二:
江西婺源、景德镇考察报告
江西婺源、景德镇艺术考察报告
姓名班级:
学号:
考察地点:
江西省婺源县、景德镇市
考察时间:
XX年4月18日至4月24日
考察过程
婺源县位于赣东北,古徽州六县之一,徽州文化的发祥地之一。
素有“书乡”、“茶乡”之称,是全国著名的文化与生态旅游县,被外界誉为“中国最美的乡村”.婺源的文化风俗、房屋建筑、饮食居住和徽州其他各县大体相同,属徽文化的组成部分。
那里完好保留了大量的明清两代古建筑,它们是中国古代社会后期成熟的一大建筑流派——徽派建筑,堪称典范之作。
明清时代古徽州一带的商人凭借木材、茶叶、盐业等的垄断经营,称雄商界长达二三百年,统称徽商.当时徽商经营的势力遍及大江南北,聚集了大量的财富和声望。
中国人落叶归根的特性让殷实的徽商们最终都在家乡大兴土木,建民所、立祠堂,光宗耀祖,传宗接代。
经济的繁荣带来了徽派建筑的全面的昌盛。
中原望族的迁徙不仅带来了先进的生产力也带来了中原先进的文化和耕读礼俗。
中原盛行的儒家礼教文化浓墨重彩地在古徽州生根发芽,枝繁叶茂。
这也是徽派建筑渗透着儒雅之韵的原因之一。
聚集巨额财富的徽商几乎无一例外地将大量的资本投入到光荣之中,投入到自家宅院的建设中,这也在无形中促进了徽派建筑昌盛的发展。
本次考察主要考察了景德镇、思溪延村、李坑、江湾、晓起、彩虹桥等地。
第一天到达李坑,也是本次考察的住宿地。
李坑是一个以李姓聚居为主的古村落,该村落群山环抱,山清水秀,风光旖旎。
村中明清古建遍布、民居宅院沿溪而建,依山而立,粉墙黛瓦、参差错落;村内街巷溪水贯通、九曲十弯;青石板道纵横交错,石、木、砖各种桥数十座沟通两岸,构筑了一幅小桥、流水、人家的美丽画卷,是婺源的一
颗灿烂的明珠。
在
李坑,自有它自己的一番滋味,就是它最让人贴近生活。
仿佛自己融化在了这美丽的古村中难分难舍,感受着这古朴富有诗意的小村。
小桥、流水、人家
下午行至汪口村,位于婺源东北部,古称永川,因地处双河汇合口。
碧水汪汪而得名,宋大观三年(1110)由徙婺源九代孙朝议大夫俞杲建村,是一个以俞姓为主聚族而居的徽州古村落。
汪口村山环水绕,风景秀丽,得山水之灵气,地灵人杰,是古徽州一方“徽秀钟灵”之地,历史上这里文风鼎盛,人文蔚起,经科举中进士者有14人,出任七品以上官员73人,著书立说,以斐然文采名于世者9人著作达27部,还走出了一大批商贾四方徽商富贾和精杏林,工篆刻、善书画的名士贤达。
汪口小巷
俞氏宗祠,位于婺源县城东北30
公里处的江湾镇汪口村,占地面积一千多平方米。
建筑为清代中轴歇山式,气势雄伟,布局严谨,工艺精湛,风格独特,被古建筑专家誉为“艺术宝库”。
宗祠内凡木质构件均饰以雕琢,有各种图案一百多组。
刀法有浅雕、深雕、透雕、圆雕、细腻纤巧,工艺精湛,风格独特,被古建筑专家誉为“雕刻艺术宝库”。
宗祠构造十分宏大巍峨,主祠堂高达三层。
牛腿雕刻威严,月梁造型古朴。
在这古老的祠堂中,每年的祭祖仪式仍在进行。
精美的木雕
第二天来到了此行主要景点之一——江湾
江湾位于江西省婺源县东部,距婺源县城28公里,是国家AAAAA级旅游景区,属于国家级文化与生态旅游景区,是江西省爱国主义教育基地。
江湾文风鼎盛、群贤辈出,由宋至清孕育出状元、进士、与官宦38人;传世著作92部,其中15部161卷列入《四库全书》。
村中还保存尚好的御史府宅、中宪第等明清时期官邸,又有徽派民居滕家老屋、培心堂等,以及徽派商宅,及XX年重修的萧江宗祠,极具历史价值和观赏价值。
被誉为“中国最美的乡村。
”
下午赶赴晓起村
“古树高低屋,斜阳远近山,林梢烟似带,村外水如环”。
如果说,婺源是一个绿色大公园那么晓起村就是一处绝妙的景致。
古朴典雅的明清民居,曲折宁静的街巷,青石铺就的驿道,野碧风清的自然环境,遮天蔽地的古树,天人合一的晓起堪称中国别具韵味的古文化生态村。
参天古树
篇三:
景德镇陶瓷考察报告
篇一:
景德镇陶瓷考察报告
景德镇陶瓷市场调查报告
姓名:
夏国华
班级:
零八陶设四班学号:
XX30111409指导老师:
鲁瑜
陶瓷是景德镇称都之源,纵观景德镇的历史,就是一部以陶瓷发展史为主题的历史,其瓷都地位和社会影响足以表明陶瓷在历史上对景德镇的巨大贡献。
景德镇从汉代开始制造原始瓷器,至今有1700多年的历史。
但近二十年来,我们的陶瓷质量在国际上早已失去往日的风采,唐、宋、明、清初时的辉煌已不复存在。
虽然改革开放以来,我们引进国外的先进技术、设备,陶瓷在质量、数量上有了很大的提高,但与先进国家同类产品相比,大部分产品差距仍相当大。
我国建筑卫生瓷60-70%是中低档产品,日用瓷的单件创汇率仍远低于其他国家。
国内许多日用陶瓷企业的景况每日愈下,建陶企业争相仓促上马,争夺这个本来就是微利行业的利益,结果出现大量产品积压,质量、价格上不去,这些都为陶瓷从业者们所共知。
国有企业产权制度改革不彻底,体制机制转换滞后1995年是新中国成立后景德镇制瓷史上最重要的一个年份。
这一年,市政府对景德镇人赖以骄傲的十大瓷厂!
进行改制,通过化整为零!
的方案,划小核算单位,随着光明、人民、建国、东风、长征、红星、红旗等十大瓷厂!
停产,。
原职工三分之一退休,三分之一下岗,只留下三分之一在原企业维持工作。
首先,他们大多不进行技术上的更新,更加谈不上新设备的购买,他们往往延用原有国企留下的旧设备,修修补补,反复使用。
其次,有些地区如景德镇等地,企业主们更加喜欢依靠纯粹的人力来完成产品的生产,用他们的话讲:
人力比较机器更快、更好、更便宜。
我们都知道这是一种非常原始并且初级的获取绝对剩余价值的方法,它固然简单,但却有限。
所以一旦业务量加大或是复杂了以后,生产的效率及质量自然就显得比较低了。
缺少一些作为商人所必要的社会责任感和竞争中的冒险精神,不利于整个行业的快速发展。
再次,正是由于缺乏科学的管理方法,缺少材料的循环利用等环节,几乎所有的小工厂都存在资源浪费严重的现象。
许多的材料和设备就因为企业制度的不健全,从业人员的责任心不强而白白浪费和破损了,其中许多是不可回收和修复的。
基于这些原因,环境的污染严重也就不言而喻了。
对于陶瓷生产地而言,环境问题无一不是老大难问题,除去陶瓷生产中必不可少的一定量污染外,最需要通过改进管理及技术得以解决的污染大类就是生产中的废品。
许多工厂依靠他们在陶瓷生产地的优势既不研发产品,也不对外经销,而是接受同行的介绍,坐等业务的上门,或独揽或继续分派,主要通过记件结算等方式进行生产。
在合作过程中,我们发现其中的环节过多,导致利润的分化和生产的不稳定,最终吃亏的只能是消费者,以及行业本身的良性发展。
而其它地区,不同类型的小工厂同样主要接受订单,即来样加工、批量生产。
因此该类工厂中没有专业的设计人员,甚至没有工艺技师,有的只是老板与和临时招来的有一定技术的临时杂工。
因而效益的好坏通常取决于人脉、效率和季节。
我们曾在丁山某效益颇佳的企业实习,该厂除了承接各种日用产品的定单之外,还生产纯手工的陶艺类工艺产品。
面对市场环境的变化,许多的大企业正在逐步走向成熟,而其中相当部分属于合资或独资的性质。
相比较而言,中小型工厂的血统则要“纯正”的多,但是因为他们很少或者没有进行产品的研发,所以这类陶瓷工厂基本无所谓知识产权,什么东西好卖就模仿什么,什么东西流行就生产什么。
完全不考虑是否存在侵权的问题。
因为竞争的双方都没有这种意识。
逐渐姑息,使这种风气仿佛成为了行业中默认的潜规则了。
长此以往,企业在创新上的热情渐渐消退,甚至没有。
但问题的关键来自于国际企业的竞争压力和世界经济一体化的冲击,国内的市场已经被打开,份额的变化取决于企业自身与行业自身。
我们不难发现目前市场环境中的不合理成分,相关法制环节中的不健全因素。
面对新的竞争、新的挑战,我们还需要进一步学习、进一步完善,按照游戏规则办事,走出一条有自己特色的道路。
总之,如果我们不想在未来崛起的时候重走其它行业的弯路,那么最好现在开始行动起来。
这时景德镇街头巷
尾出现大量小作坊式的个体陶瓷生产、销售机构,这些小作坊本来可以迅速地调整产品结构,降低成本。
但长期以来形成的计经济划生产习惯,却让毫无创新的低端日用瓷和艺术瓷成为景德镇市场的主要产品,而且,这些小作坊生产出来的产品大部分以地摊、式销售手段在景德镇出售。
而此时,广东、福建等东南沿海地区的民营陶瓷企业已经在细分市场、引入资本、扩大产业规模,一路高奏凯歌。
中国瓷都景德镇依靠陶瓷产业发展了一千多年,景德镇的历史是一个以陶瓷发展为主题的历史,陶瓷对景德镇的发展做出了巨大贡献。
然而在今天品牌引导消费观念市场,陶瓷品牌经济的作用不容忽视。
景德镇陶瓷企业肩负着发展品牌,弘扬陶瓷文化改革发展陶瓷产业的重要责任。
篇二:
景德镇陶瓷文化-及私人工作室考察报告
景德镇私人陶艺工作室考察报告
在来景德镇考察之前,我有幸认识了一位景德镇陶瓷学院的大四学生,同为陶艺专业的她对景德镇陶瓷非常的熟悉,正是在她的引导下,我们参观了瓷贸大厦、仿古一条街、雕塑瓷厂、乐天陶社、古窑,也正是由于她在景德镇当地的人缘好,我们才得以去很多个人工作室参观了解,由于现在陶瓷市场上抄袭现象严重,很多工作室是禁止参观的。
在对景德镇实地考察的时期内,我对遍布景德镇大街小巷的工作室产生了很大兴趣,一座座貌似普通民居的住宅、四合院,一进去都是别有洞天。
我着重对集中在雕塑瓷厂周围的个人工作室进行了考察,对他们的生存现状、盈利模式、设备条件、发展创新等进行了解,将他们进行分类总结。
经过对雕塑瓷厂周围工作室深入考察,我得出了以下总结:
一、工作室分类
1.创作型工作室
创作型工作室大多由学生和对陶艺有兴趣的个人开办而成。
人员大多是陶院学生、陶艺爱好者、高校艺术毕业生。
我们在参观了解的过程中就认识两位中央美院的毕业生,他们毕业后就来景德镇开了工作室,一边做作品一边创业,开了已经一年多,收益还可以,开始有点辛苦,一切都要经历从无到有的过程,但他们坚持下来了。
期间我们还认识了很多情侣组成的小工作室,大多有一方是陶艺专业出身,两个人互相配合,男的做体力劳动方面的活,如拉坯、翻模、揉泥,女的做细活,如画青花、镂空,一派“男耕女织”的景象。
2.投资型工作室
投资型工作室由个人或几个人合伙投资,是雇佣技术工人生产的工作室,规模不大,员工数量约在十几人至几十人不等。
他们通常以接订单生产盈利。
3.家族作坊式的工作室
家族作坊式的工作室由家庭成员及亲戚朋友构成,家中世代从事陶瓷生产,家中有的成员是工艺美术师,有自己的店面、设施,自产自销。
二、各类工作室的销售品种及盈利方式
1.创作型工作室
此类工作室通常生产一些陶瓷饰品、杯碗盘碟等小件陶瓷产品,销售主要是每个星期六早上八点到十二点的乐天陶社市集,有的形成稳定客源的会有订单,也有部分参赛获奖取得收入。
大多每月盈利1000元至5000元。
2.投资型工作室
此类工作室通常按顾客需要生产产品,大多生产日用品、家居陶瓷摆设,他们依靠在陶瓷生产地的优势既不研发产品,也不对外经销,而是接受同行的介绍,坐等业务的上门,或独揽或继续分派,主要通过记件结算等方式进行生产。
其它地区,不同类型的小工厂同样主要接受订单,即来样加工、批量生产。
因此该类工厂中没有专业的设计人员,甚至没有工艺技师,有的只是老板与和临时招来的有一定技术的临时杂工,产品按样生产,或者模拟、抄袭他人
产品样式,产品种类单一,缺少设计环节,采取低价竞争。
因而效益的好坏通常取决于人脉、效率和季节。
盈利主要靠压榨工人和订单酬劳,有些效益还很不错,年赢利达数百万之多,且稳步有升。
年盈利在10万到300万。
3.家族作坊式的工作室
大多此类工作室中都有工艺美术师,有着独特技艺或者陶艺水平达到一定高度。
创作的作品会被人收藏或展卖,有的被陶瓷厂请去兼职设计产品,大多有着自己的门店,自产自销。
他与投资型工作室相同的是生产方式与盈利有一致的地方,区别主要在家族作坊式更带有一种技艺传承性质。
年盈利在10万到50万。
三、各类工作室的设备比较
1.创作型工作室
此类工作室大多条件设备较差,大多进行手工创作,复杂模型、釉料、烧成都依靠雕塑瓷厂周围条件设施。
2.投资型工作室
此类工作室设备较完善,体系越完善越能控制成本。
首先,他们大多不进行技术上的更新,更加谈不上新设备的购买,他们往往延用原有国企留下的旧设备,修修补补,反复使用。
企业主们更加喜欢依靠纯粹的人力来完成产品的生产,用他们的话讲:
“人力比较机器更快、更好、更便宜”。
我们都知道这是一种非常原始并且初级的获取绝对剩余价值的方法,它固然简单,但却有限。
所以一旦业务量加大或是复杂了以后,生产的效率及质量自然就显得比较低了。
3.家族作坊式工作室
此类工作室根据各自经济实力而定,大多设备完善但是陈旧,大多不愿意对设备进行投资,所以保留了很多传统。
四、各类工作室的发展创新比较
1.创作类工作室
此类工作室优于其他两种工作室的一点就是它的创新,学生及喜欢陶艺创作的人,目的较单纯,主要完成个人想法,不以盈利为绝对目的,大多是做自己的想法,做出的东西大多充满着奇思妙想。
这类工作室办的成功的,有的形成了稳定的客源的,会逐步扩大生产,成为后两者之一。
2.投资型工作室
此类工作室通常按样生产或者抄袭他人,大多没有职业设计师,有少数内部培养一些设计人才,或者请他人兼职设计指导,但大多不愿对设计进行投资,认为并没有抄袭,稍加改造他人产品造型回报快,产权意识淡薄,品牌观念缺乏。
基本无所谓知识产权,什么东西好卖就模拟什么,什么东西流行就生产什么。
完全不考虑是否存在侵权的问题。
因为竞争的双方都没有这种意识。
这种风气仿佛成为了行业中默认的潜规则了。
份额的变化取决于企业自身与行业自身。
几乎所有我们接触过的小型工厂在对待员工福利等方面都是不完善的,甚至是残酷的。
它们无一例外的没有劳动合同、加班费和节假日,更不可能有保险,甚至任用童工、恶意压低工资,通过许多变相剥削的方式造成员工工作情绪普遍不高、流动量较大。
在一些企业主的心里,员工的工资是被限定在一个所谓的合理范围之内的,不能因为工人的努力工作而发生太大的变化。
他们想做大、做强,必须学习成功企业的经验,许多闻名的国内外企业都具备自身的企业文化,抛开技术,时代等因素他们的成功很显然也是离不开科学完备的制度体系的,而这些并非是一成不变的,而应是与时俱进的。
微观的层面:
转变经济增长的方式,强调人的因素,树立可持续性的发展观。
通过实地考察我总结出以下良性发展方式:
1,根据企业类型的需要,引进专业的设计人员,工艺技师,参与到产品的研发及生产过程中去,摆脱原有的单纯依靠工人仿造他人产品进行
生产的固有模式。
2,根据企业业务需要引进专业的财会、企划及营销人员。
引导企业的产销、售后及宣传一条龙,系统、长久、良性的发展。
假如在行业中,较多地出现这样的生态企业,并且占据一定的比例,势必有利于形成规模效益,有利于整个行业的壮大,最终有利于全社会。
3,需要转变销售方式,扩大销售渠道。
利用新的媒介、手段进行商务活动和产品的推广、企业的介绍等。
从而最大限度的联系合作伙伴,实现利润的最大化。
走出
一条有自己特色的道路。
我曾在西安市纺织城一家陶艺工作室实习,该厂除了承接各种日用、家居产品的定单之外,还生产纯手工的陶艺类工艺产品,自己也在不断尝试着创新,建立了自己的品牌,逐渐扩大自己的规模,一个工作室的成败很大因素取决于领袖人物的智慧。
3.家族作坊式工作室
此类工作室的管理通常是家长制,创新主要集中在继承传统工艺、转化翻新上,开发周期较长。
发展主要是扩大规模,更新设备。
它和投资型工作室既有相似又有不同,在人才引进上有缺陷。
家族作坊式有的有着秘而不传的秘密,不愿外人参与其中,被招进去的人也大多从事体力劳动,无法参与管理建设。
这类工作室的发展扩大全靠一家之主的能力见识,必须要让家族以外的员工有归属感。
进企业的能人能及时、公平地受到提拔重用,保护他们的积极性,形成庸者下、能者上的用人机制。
家族式管理不能过分重视人情,忽视制度建设和管理。
必须有一个客观公正的标准,用统一的制度和纪律来约束全体成员的行为,形成客观公正的管理机制和良好的组织秩序。
同时家族企业在领导选择上往往不能以血缘亲疏为标准,不能采取子承父业和亲戚总比外人可靠的家族继承制,重视个人的才干和品行,从而使工作室持续扩大发展。
江西景德镇雕塑瓷厂能容纳那么多小工作室是因为它本身有着独特的条件:
周围有着专门的烧窑、拉坯、翻模的地方,所有材料的获取非常方便,但是这种条件在陶瓷产区很普遍,或许江西景德镇雕塑瓷厂周围的工作室只是庞大的中国众多陶瓷工作室的冰山一角。
然而,由于景德镇是举世闻名的陶都,且景德镇人民很多世代传承陶瓷工艺,有着悠久的历史,因而景德镇雕色瓷厂周围的工作室就有可能作为中国陶瓷工作室的缩影,起码也可以起到“窥一斑见全豹”的参考作用。
希望我的考察对于想要了解陶瓷工作室和热爱陶艺并想创建陶瓷工作室的人起到的一定的参考作用。
景德镇陶瓷文化
瓷器是中国古代劳动人民的一项重大发明,也是中国对世界文明所做出的一大贡献。
景德镇是中国著名瓷都,它是陶瓷艺术之城,也是陶瓷文化之城。
千年的窑火,烧出了精美无比的瓷器,也烧出了灿烂辉煌的陶瓷文化,为中国乃至世界的文化艺术做出了不可磨灭的贡献据文献记载,景德镇的制瓷始于汉代,从发掘的五代、宋、兀、明、清等封建王朝的胜衰、兴亡,经历了若干历史上的重大变化。
发展到明、清(前中期)时期,不仅成为全国的制瓷中心,也成为举世闻名的瓷都,其当时的瓷业生产处于世界的领先地位。
正因为此,伴随景德镇而生的陶瓷文化也应是其独特的魅力,成为景德镇经济中的特色产业。
陶瓷文化和民间传说作为瓷文化的重要组成部分,逐步引起世人的关注。
1,太平窑的传说
太平窑”是一种类似圆筒的象征窑。
它用一只只烧瓷器时用作垫底的圆瓷渣饼搭成,这种窑大的一丈多高,小的也有三尺左右。
相传太平天国期间,太平军曾几次到过景德镇。
清兵的头目为了死守住景德镇,堵住江西通往安徽的通道,下令将镇上所有的烟囱和瓷窑拆掉,以便用它的砖头筑起一座座工事,抵抗太平军的攻打。
当辅王杨辅清率领的太平军已逼近景德镇。
清军知大势已去,只好撤退逃命。
逃走前,将瓷窑烟囱,予以破坏,炸毁。
而当太平军开进景德镇时,却是下令打开官府的粮仓和金库,并要富户拿出钱粮,然后将米和钱分发给穷苦百姓。
中秋节到了,大家准备与太平军一起欢庆,但此时的景德镇已是一片萧条景象。
一位老窑工说:
到处都是渣饼,何不用这些渣饼垒成窑的样子,内用松柴燃烧,用窑火来庆祝。
于是当晚,只见各处火光闪闪,火焰冲天,大家欢乐到深夜。
后来人们为纪念这一盛况,也寄托自己的向往,就语义双关地把它叫做“太平窑”,每到中秋节烧“太平窑”。
成了景德镇的传统风俗习惯。
2,风火神童宾传说
在督窑官唐英专门撰写《火神传》中:
“神姓童名宾,字定新,饶之浮梁县人。
性刚直,业儒,父母早丧,遂就艺浮地利陶。
万历间,内监潘相奉御董造?
?
时造大器,累不完工,或受鞭棰,或苦饥荒,神恻然伤之,愿以骨作薪乞器之成。
”后人为纪念童宾舍身就瓷工,便将其作为风火神供奉,童宾烧造的就是著名的青龙缸。
3,“知四”肉
景德镇的陶瓷民间传说中除了节日、祭神方面的内容,还有一部分是与地方饮食风俗相关的民间传说,这也是极富景德镇地方特色的。
早先,镇上有个姓郑的窑户老板,为人尖钻,吝啬,把坯房佬折磨得个
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