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易错英语
1、日常用语类
lover情人(不是“爱人”)
busboy餐馆勤杂工(不是“公汽售票员”)
busybody爱管闲事的人(不是“大忙人”)
drygoods(美)纺织品;(英)谷物(不是“干货”)
heartman换心人(不是“有心人”)
maddoctor精神病科医生(不是“发疯的医生”)
eleventhhour最后时刻(不是“十一点”)
blinddate(由第三者安排的)男女初次会面(并非“盲目约会”或“瞎约会”)
deadpresident美钞(上印有总统头像)(并非“死了的总统”)
personalremark人身攻击(不是“个人评论”)
sweetwater淡水(不是“糖水”或“甜水”)
confidenceman骗子(不是“信得过的人”)
criminallawyer刑事律师(不是“犯罪的律师”)
servicestation加油站(不是“服务站”)
restroom厕所(不是“休息室”)
dressingroom化妆室(不是“试衣室”或“更衣室”)
sportinghouse妓院(不是“体育室”)
horsesense常识(不是“马的感觉”)
capitalidea好主意(不是“资本主义思想”)
familiartalk庸俗的交谈(不是“熟悉的谈话”)
blacktea红茶(不是“黑茶”)
blackart妖术(不是“黑色艺术”)
blackstranger完全陌生的人(不是“陌生的黑人”)
whitecoal(作动力来源用的)水(不是“白煤”)
whiteman忠实可靠的人(不是“皮肤白的人”)
yellowbook黄皮书(法国政府报告书,以黄纸为封)(不是“黄色书籍”)
redtape官僚习气(不是“红色带子”)
greenhand新手(不是“绿手”)
bluestocking女学者、女才子(不是“蓝色长统袜”)
Chinapolicy对华政策(不是“中国政策”)
Chinesedragon麒麟(不是“中国龙”)
Americanbeauty红蔷薇(不是“美国美女”)
Englishdisease软骨病(不是“英国病”)
Indiansummer愉快宁静的晚年(不是“印度的夏日”)
Greekgift害人的礼品(不是“希腊礼物”)
Spanishathlete吹牛的人(不是“西班牙运动员”)
Frenchchalk滑石粉(不是“法国粉笔”)
2.成语类
pullone'sleg开玩笑(不是“拉后腿”)
inone'sbirthdaysuit赤身裸体(不是“穿着生日礼服”)
eatone'swords收回前言(不是“食言”)
anappleoflove西红柿(不是“爱情之果”)
handwritingonthewall不祥之兆(不是“大字报”)
bringdownthehouse博得全场喝彩(不是“推倒房子”)
haveafit勃然大怒(不是“试穿”)
makeone'shairstandonend令人毛骨悚然—恐惧(不是“令人发指——气愤”)
betakenin受骗,上当(不是“被接纳”)
thinkagreatdealofoneself高看或看重自己(不是“为自己想得很多”)
pullupone'ssocks鼓起勇气(不是“提上袜子”)
havethehearttodo(用于否定句)忍心做……不是“有心做”或“有意做”)
3.表达方式类
Lookout!
当心!
(不是“向外看”)
Whatashame!
多可惜!
真遗憾!
(不是“多可耻”)
Youdon'tsay!
是吗!
(不是“你别说”)
Youcansaythatagain!
说得好!
(不是“你可以再说一遍”)
Ihaven'tsleptbetter.我睡得好极了。
(不是“我从未睡过好觉”)
Youcan'tbetoocarefulinyourwork.你工作越仔细越好。
(不是“你工作不能太仔细”)
Ithasbeen4yearssinceIsmoked.我戒烟4年了。
(不是“我抽烟4年了”)
Allhisfriendsdidnotturnup.他的朋友没全到。
(不是“他的朋友全没到”)
Peoplewillbelongforgettingher.人们在很长时间内会记住她的。
(不是“人们会永远忘记她”)
Hewasonlytoopleasedtoletthemgo.他很乐意让他们走。
(不是“他太高兴了,不愿让他们走”)
Itcan'tbelessinteresting.它无聊极了。
(不是“它不可能没有趣”)
超市物品英文名称(很全很强大)2008-10-2710:
33|(分类:
搜夏)
饼干类 Biscuits
零嘴 Snacks
各式洋芋片 Crisps
宠物食品 Pet. Food
糖业类 Confectionery
厕所用品 Toiletries
榖类食品 Cereals
家禽类 Poultry
各式腌菜 Pickles
以下将常用的食品的中英对照作整理, 以方便大家采购:
A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)
B. 海产类
C. 蔬果类
D. 其它
A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)
鸡 以身体部位分:
大鸡腿 Fresh Grade Legs
鸡胸肉 Fresh Grade Breast
小鸡腿 Chicken Drumsticks
鸡翅膀 Chicken Wings
其它部位及内藏,英国人都不吃,或给猫、狗吃的。
猪肉 则分:
绞肉 Minced Steak
猪肝 Pigs Liver
猪脚 Pigs feet
猪腰 Pigs Kidney
猪心 Pigs Hearts
猪肚 Pig bag
没骨头的猪排 Pork Steak
连骨头的猪排 Pork Chops
卷好的腰部瘦肉 RolledPorkloin
卷好的腰部瘦肉连带皮 Rolled Pork Belly
做香肠的绞肉 Pork sausage meat
醺肉 Smoked Bacon
小里肌肉 Pork Fillet
带骨的瘦肉 Spare Rib Pork chops
小排骨肉 Spare Rib of Pork
肋骨 Pork ribs (ps可煮汤食用)
汉堡肉 Pork Burgers
一块块的?
C肉 Pork-pieces
猪油滴 Pork Dripping
猪油 Lard
蹄膀 Hock
中间带骨的腿肉 Casserole Pork
有骨的大块肉 Joint
牛肉
小块的瘦肉 Stewing Beef
牛肉块加牛腰 Steak & Kidney
可煎食的大片牛排 Frying steak
牛绞肉MincedBeef
大块牛排 Rump Steak
牛键肉 Leg Beef
牛尾 OX-Tail
牛心 OX-heart
牛舌 OX-Tongues
带骨的腿肉 Barnsley Chops
肩肉 Shoulder Chops
腰上的牛排肉 Porter House Steak
头肩肉筋、油较多 Chuck Steak
拍打过的牛排TenderizedSteak
[注]牛杂类在传统摊位市场才可买到,超级市场则不贩卖。
有:
牛肠 Roll, 牛筋 Cowhells, 蜂窝牛肚HoneycombTripe
牛肚块 Tripe Pieces, 白牛肚 Best thick seam
B. 海产类
鱼:
鲱 Herring
鲑 Salmon
鳕 Cod
鲔鱼 Tuna
比目鱼 Plaice
鱆鱼 Octopus
乌贼 Squid
花枝 Dressed squid
鲭 Mackerel
北大西洋产的鳕鱼 Haddock
鳟鱼 Trout (ps适合蒸来吃)
鲤鱼 Carp
鳕鱼块 Cod Fillets (可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃)
海鳗 Conger (Eel)
海鲤 Sea Bream
鳕鱼类 Hake
红鲣 Red Mullet (可煎或红烧 来吃)
熏鲑* Smoked Salmon
带有黑胡椒粒的熏鲭* Smoked mackerel with crushed pepper corn
鲱鱼子 Herring roes
鳕鱼子 Boiled Cod roes
*以上两种鱼只需烤好手放柠檬汁就十分美味了
海鲜 则有:
牡_?
Oyster
蚌 Mussel(黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜)
螃蟹 Crab
虾 Prawn
蟹肉条 Crab stick
虾仁 Peeled Prawns
大虾 King Prawns
田螺 Winkles
小螺肉 Whelks Tops
小虾米 Shrimps
小贝肉 Cockles
龙虾 Lobster
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蔬菜可买到的有:
马铃薯 Potato
红萝卜 Carrot
洋葱 Onion
茄子 Aubergine
芹菜 Celery
包心菜 White Cabbage
紫色包心菜 Red cabbage
大黄瓜 Cucumber
蕃茄 Tomato
小红萝卜 Radish
白萝卜 Mooli
西洋菜 Watercress
玉米尖 Baby corn
玉米 Sweet corn
白花菜 Cauliflower
葱 Spring onions
大蒜 Garlic
姜 Ginger
大白菜 Chinese leaves
大葱 Leeks
芥菜苗 Mustard & cress
青椒 Green Pepper
红椒 Red pepper
黄椒 Yellow pepper
洋菇 Mushroom
绿花菜 Broccoli florets
绿皮南瓜 Courgettes (形状似小黄瓜,但不可生食)
香菜 Coriander
四季豆 Dwarf Bean
长形平豆 Flat Beans
透明包心菜 Iceberg
莴苣菜 Lettuce
芜菁 Swede or Turnip
秋葵 Okra
辣椒 Chillies
小芋头 Eddoes
大芋头 Taro
蕃薯 Sweet potato
菠菜 Spinach
绿豆芽 Beansprots
碗豆 Peas
玉米粒 Corn
高丽小菜心 Sprot
水果 类有:
柠檬 Lemon
梨子 Pear
香蕉 Banana
葡萄 Grape
黄绿苹果 Golden apple (脆甜)
绿苹果 Granny smith (较酸)
可煮食的苹果 Bramleys
桃子 Peach
橙 Orange
草莓 Strawberry
芒果 Mango
菠萝 Pine apple
奇异果 Kiwi
杨桃 Starfruit
蜜瓜 Honeydew-melon
樱桃 Cherry
枣 子Date
荔枝 lychee
葡萄柚 Grape fruit
椰子 Coconut
无花果 Fig
D. 其它
米则有:
长米 Long rice (较硬,煮前最好先泡一个小时)
短米 Pudding rice or short rice (较软)
糙米 Brown rice
泰国香米* THAI Fragrant rice
糯米* Glutinous rice
*可在中国商店买到。
英国面粉
高筋面粉 Strong flour
中筋面粉 Plain flour
低筋面粉 Self- raising flour
小麦面粉 Whole meal flour
糖
砂糖 Brown sugar(泡奶茶、咖啡适用)
红糖 dark Brown Sugar(感冒时可煮姜汤时用)
白砂糖 Custer sugar(适用于做糕点)
糖粉 Icing Sugar(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层)
冰糖 Rock Sugar
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面条 Noodles
方便面 Instant noodles
酱油 Soy sauce(分生抽浅色及老抽深色两种)
醋 Vinegar
太白粉 Cornstarch
麦芽糖 Maltose
芝麻 Sesame Seeds
麻油 Sesame oil
蚝油 Oyster sauce
胡椒 Pepper
辣椒粉 Red chilli powder
芝麻酱 Sesame paste
腐皮 Beancurd sheet
豆腐 Tofu
西贾米 Sago
椰油 Creamed Coconut
味精 Monosidum glutamate
花椒 Chinese red pepper
豆鼓 Salt black bean
鱼干 Dried fish
海带 Sea vegetable or Sea weed
绿豆 Green bean
红豆 Red Bean
黑豆 Black bean
大红豆 Red kidney bean
冬菇 Dried black mushroom
酸菜 Pickled mustard-green
粉丝 Silk noodles
燕菜 Agar-agar
米粉 Rice-noodle
竹笋罐头 Bamboo shoots
八角 Star anise
馄饨皮 Wantun skin
干粟子 Dried chestuts
金针 Tiger lily buds
红枣 Red date
荸荠罐头 Water chestnuts
木耳 Fungus (an edible fungus)
虾米 Dried shrimps
腰果 Cashewnuts
- 配套讲稿:
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