昆明学院资源植物园艺专业.docx

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昆明学院资源植物园艺专业

昆明学院资源植物

摘要：

昆明学院资源植物调查，并统计昆明学院共有植物资源84个科、144个属、178个种，不同的植物其自身的特性不一样，有些植物营养丰富，能为人类提供养分；有些植物具有药用价值，能为人类治愈疾病或保健；还有一些可制香料；不过也有一些带有毒性的植物等。

总之植物与人类生存息息相关，根据这些我们将其植物资源进行分类为：

食用植物、药用植物、观赏植物、淀粉植物、纤维植物、油脂植物、芳香油植物、有毒植物等，并介绍每类的代表植物。

关键词：

昆明学院调查种植资源分类植物食用药用纤维油脂芳香油淀粉

1校园内所有的植物种植资源统称校园植物。

2地点：

昆明学院洋浦校区

3调查方式：

普遍调查

4．结果

昆明学院种植资源很丰富，包含观赏植物、食用植物、药用植物、纤维植物、淀粉植物、油脂植物、芳香植物、芳香植物、有毒植物等。

共有84个科，144个属、178个种，其中含有食用植物22个科、34个属、35个种，观赏植物76个科，122个属、154种，药用植物71个科、98个属、112个种，纤维植物13个科、17属、17个种，淀粉植物5个科、6个属、6个种，油脂植物11个科、13个属、13个种，芳香油植物8个科、9个属、9个种，有毒植物20个科、35个属、37个种。

4.1药用植物

药用植物资源，是指经过人类使用证明，可以作为治病、防病和具有保健价值的植物资源。

植物药是人类利用最早的资源植物之一。

其药用部位包括根、茎、叶、花、果实、种子及全株等。

其中重要的药用植物有：

4.1.1樟树Cinnamomumcamphora（L.）Presl.

别名：

木樟、乌樟、芳樟树、番樟、香蕊

科名：

樟科

形态特征：

常绿性乔木。

树皮幼时绿色，平滑；老时渐变为黄褐色或灰褐色纵裂。

冬芽卵圆形。

叶薄革质，卵形或椭圆状卵形，长5—10厘米，宽3．5—5．5厘米，顶端短尖或近尾尖，基部圆形，离基3出脉，近叶基的第一对或第二对侧脉长而显著，背面微被白粉，脉腋有腺点。

花黄绿色，春天开，圆锥花序腋出，又小又多。

球形的小果实成熟后为黑紫色，直径约零点五公分；花期4—5月，果期8—11月。

果实、树根、叶、樟木均可入药。

分布：

浙江、福建、江西、台湾、湖北、湖南、广东、云南、江苏、安徽，海拔可达1000M的亚热带地区。

化学成分：

樟脑及芳香性挥发油

采集加工：

11-12月间采摘成熟果实，晒干

性味：

辛，温。

功效：

解表退热理气活血除风湿治上吐下泻心腹胀痛风湿痹痛跌打损伤疥癣瘙痒

4.1.2杜仲Eucommiaulmoidesoliver

别名：

杜仲、丝楝树皮、丝棉皮、棉树皮、胶树

科名：

杜仲科

形态特征：

落叶乔木，高达20米，胸径50厘米。

树冠圆球形。

树皮深灰色，枝具片状髓，树体各部折断均具银白色胶丝。

小枝光滑，无顶芽。

单叶互生，椭圆形，长7~14厘米，有锯齿，羽状脉，老叶表面网脉下限，无托叶。

花单性，花期4~5月，雌雄异株，无花被，生于幼枝基部的苞叶内，与叶同放或先叶开放。

翅果扁平，长椭圆形，顶端2裂，种子一粒。

果期10~11月。

分布：

中国杜仲原产贵州、四川及湖南等的山区。

现在我国内大多数省都有栽培。

化学成分：

杜仲全株含有桃叶珊瑚糖甙及一种硬性橡胶。

此外，叶还含有咖啡酸、绿原酸、酒石酸、还原糖、生物碱、果胶、维生素C等

采集加工：

为了保护资源，一般采用局部剥皮法。

在清明至夏至间，选取生长15～20年以上的植株，按药材规格大小，剥下树皮，刨去粗皮，晒干。

置通风干燥处。

性味：

味甘、微辛

功效：

补肝肾，强筋骨，安胎。

治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压

4.1.3枇杷Eriobotryajaponica

别名：

芦橘、金丸、芦枝

科名：

蔷薇科

形态特征：

常绿小乔木，高可达10m；小枝密生锈色或灰棕色绒毛。

叶片革质，披针形、长倒卵形或长椭圆形，长10～30cm，宽3～10cm，顶端急尖或渐尖，基部楔形或渐的狭成叶柄，边缘有琉锯齿，表面皱，背面及叶柄密生锈色绒毛。

圆锥花序花多而紧密；花序梗、花柄、尊筒密生锈色绒毛；花白色，芳香，直径1.2～2cm，花瓣内面有绒毛，基部有爪。

梨果近球形或长圆形，黄色或桔黄色，外有锈色柔毛，后脱落，果实大小、形状因品种不同而异。

花期10～12月，果期第二年5～6月。

分布：

现分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地

化学成份：

纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸

性味：

味甘、酸，性平，无毒

功效：

润肺止咳、预防流感、降胃止呕

4.1.4银杏Ginkgo

别名：

白果

科名：

银杏科

形态特征：

为落叶大乔木，胸径可达4米，幼树树皮近平滑，浅灰色，大树之皮灰褐色，不规则纵裂，有长枝与生长缓慢的距状短枝。

叶互生，在长枝上辐射状散生，在短枝上3～5枚成簇生状，有细长的叶柄，扇形，两面淡绿色，在宽阔的顶缘多少具缺刻或2裂，宽5～8（～15）厘米，具多数叉状并歹帕细脉。

雌雄异株，稀同株，球花单生于短枝的叶腋；雄球花成葇荑花序状，雄蕊多数，各有2花药；雌球花有长梗，梗端常分两叉（稀3～5叉），叉端生1具有盘状珠托的胚珠，常1个胚珠发育成发育种子。

分布：

银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布

化学成分：

黄酮类化合物萜内酯化合物、聚戊烯醇类酯有机酸类

性味：

性平，味甘苦涩，有小毒；入肺、肾经

功效：

清热、敛费肺、平喘、止咳、行气活血

4.2淀粉植物

淀粉植物是指植物体某些器官中储藏有大量淀粉的植物。

淀粉植物是人类食品和热能的主要来源。

淀粉是植物的储藏物质，多存在于植物的种子、果实、茎、块茎、根茎、块根中。

淀粉在植物细胞内呈淀粉粒形态存在，显微镜下观察有卵形球形和不规则形，直径大小为0.001-0.15mm，在偏振光下显示疏密相间的层次。

根据淀粉粒的不同形状，可以鉴别淀粉的种类如下图：

昆明学院的种植资源中淀粉植物有科属种，其中重要的淀粉植物有：

4.2.1银杏Ginkgo

别名：

白果

科名：

银杏科

形态特征：

为落叶大乔木，胸径可达4米，幼树树皮近平滑，浅灰色，大树之皮灰褐色，不规则纵裂，有长枝与生长缓慢的距状短枝。

叶互生，在长枝上辐射状散生，在短枝上3～5枚成簇生状，有细长的叶柄，扇形，两面淡绿色，在宽阔的顶缘多少具缺刻或2裂，宽5～8厘米，具多数叉状并歹帕细脉。

雌雄异株，稀同株，球花单生于短枝的叶腋；雄球花成葇荑花序状，雄蕊多数，各有2花药；雌球花有长梗，梗端常分两叉（稀3～5叉），叉端生1具有盘状珠托的胚珠，常1个胚珠发育成发育种子。

银杏仁营养丰富，干燥种仁含淀粉62.4％。

分布：

银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布

4.2.2美人蕉Cannaindica

别名：

大花美人蕉、红艳蕉等

科名：

美人蕉科

形态特征：

多年生球根草本花卉。

株高可达100～150cm，根茎肥大；地上茎肉质，不分枝。

茎叶具白粉，叶互生，宽大，长椭圆状披针形。

阔椭圆形。

总状花序自茎顶抽出，花径可达20cm，花瓣直伸，具四枚瓣化雄蕊。

花色有乳白、鲜黄、橙黄、桔红、粉红、大红、紫红、复色斑点等50多个品种。

花期北方6～10月（北方）；南方全年。

4.2.3棕榈Trachycarpusfortunei

别名：

唐棕、拼棕、中国扇棕

科名：

棕榈科

形态特征：

棕榈树属常绿乔木。

树干圆柱形，高达10m，干茎达24cm。

常残存有老叶柄及其下部的叶崤，叶簌竖干顶，形如扇，近圆形，茎50～70cm，掌状裂深达中下部；叶柄长40～100cm，两侧细齿明显。

雌雄异株，圆锥状肉穗花序腋生，花小而黄色。

核果肾状球形，茎约1cm，蓝褐色，被白粉。

花期4～5月，10～11月果熟。

4.2.4莲Nelumbonucifera

别名：

莲花、荷花，菡萏、芙蕖

科名：

莲多年生长在水中，草本植物，为原双子叶植物睡莲目睡莲科植物，根茎最初细小如手指，具横走根状茎，即我们日常吃的莲藕。

叶圆形，高出水面，有长叶柄，具刺，成盾状生长。

花单生在花梗顶端，直径10～20厘米；萼片早落；花瓣多数为红色、粉红色或白色；多数为雄蕊；心皮多，离生，嵌生在海绵质的花托穴内。

坚果呈椭圆形或卵形，俗称莲子，长1.5～2.5厘米。

在中国南北各省广为栽培。

莲全身是宝，藕、叶、叶柄、莲蕊、莲房入药，能清热止血；莲心（种子的胚珠）有清心火、强心降压功效；莲子（坚果）有补脾止泻、养心益肾功效。

莲藕可作蔬菜食用或提取淀粉（藕粉）。

莲原指其果实，俗称莲蓬；花、果实都泛称为莲。

其地下茎的肥大部分称藕。

中国南北各地广泛种植，武汉、杭州等地的品种尤多。

4．3观赏植物

观赏植物是指人工栽培，具有一定观赏价值和生态效应，可应用于花艺、园林，以及室内外环境布置和装饰，能改善和美化环境的植物总称。

植物是园林中有生命的元素，植物造景是世界园林发展的趋势，其中观赏植物是基本素材。

观赏植物种类繁多，色彩变化多样，能以多样的姿态组成丰富的轮廓线。

以不同的色彩构成绚丽的园林景观。

观赏植物是美化、香化、彩化环境的重要材料。

昆明学院观赏植物种植资源有重要的植物有：

4.3.1.苏铁Cycasrevoluta

别名：

铁树、凤尾铁、凤尾蕉、凤尾松

科名：

苏铁科Cycadaceae

形态特征：

苏铁雌雄异株，花形各异，雄花长椭圆形，挺立于青绿的羽叶之中，黄褐色；雌花扁圆形，浅黄色，紧贴于茎顶。

花期6～8月。

种子卵圆形，微扁，熟时红色。

其实铁树是裸子植物，只有根，茎，叶和种子，没有花这一生殖器官，所以，铁树的花，是它的种子。

种子成熟期为10月份。

常绿棕榈状木本植物，高可达20米。

茎干园柱状，不分枝。

仅在生长点破坏后，才能在伤口下萌发出丛生的枝芽，呈多头状。

茎部密被宿存的叶基和叶痕，并呈鳞片状。

叶螺旋状排列，叶从茎顶部生出，叶有营养叶和鳞叶2种，营养叶羽状，大型，鳞叶短而小。

小叶线形，初生时内卷，后向上斜展，微呈“V”字形，边缘显著向下反卷，厚革质，坚硬，有光泽，先端锐尖，叶背密生锈色绒毛，基部小叶成刺状。

雌雄异株，6-8月开花，雄球花圆柱形，黄色，密被黄褐色绒毛，直立于茎顶；雌球花扁球形，上部羽状分裂，其下方两侧着生有2-4个裸露的胚球。

种子10月成熟，种子大，卵形而稍扁，熟时红褐色或橘红色。

观赏特性：

苏铁树形古雅，主干粗壮，坚硬如铁；羽叶洁滑光亮，四季常青，为珍贵观赏树种。

南方多植于庭前阶旁及草坪内；北方宜作大型盆栽，布置庭院屋廊及厅室，殊为美观

4.3．2雪松Cedrus

别名：

喜马拉雅山雪松、喜马拉雅杉

科名：

松科

形态特征：

常绿大乔木，高可达50米。

主杆挺直，树冠圆锥状塔形。

树皮深灰色。

大枝不规则轮生、平展，小枝微下垂，具长短枝。

叶针形，坚硬，幼时有白粉，灰绿色，叶横截面呈三角形，在长枝上呈螺旋状散生，在短枝的枝端簇生，脱落后留有隆起的叶枕。

雌雄异株，稀同株，10至11月开花，雄花球椭圆状卵形，雌花球卵圆形。

次年10月种子成熟，种子倒卵状三角形，有淡褐色翅。

4.3.3鹅掌柴Scheffleraoctophylla（Lour.）Harms

别名：

手树，鸭脚木，小叶伞树，矮伞树

科名：

五加科

形态特性：

常绿大乔木或灌木，栽培条件下株高30～80cm不等，在原产地可达40m。

分枝多，枝条紧密。

掌状复叶，小叶5～9枚，椭圆形，卵状椭圆形，长9～17cm，宽3～5cm，端有长尖，叶革质，浓绿，有光泽。

花小，多数白色，有香气，花期冬春；浆果球形，果期12月至翌年1月份。

4.3.4杜鹃rhododendron

别名：

映山红、山石榴、山踯躅、红踯躅

科名：

杜鹃花科

形态特性：

杜鹃花有刺灌木或小乔木，高1～10米，有时呈攀援状，多分枝，枝粗

壮，嫩枝有时有疏毛。

刺腋生，对生，粗壮，长1～5厘米。

叶纸质或近革质，对生或簇生于抑发的侧生短枝上，倒卵形或长圆状倒卵形，少为卵形至匙形，长1.8～11.5厘米，宽1～5.7厘米，顶端钝或短尖，基部楔形或下延，两面无毛或有糙伏毛，或沿中脉和侧脉有疏硬毛，下面脉腋内常有短束毛，边缘常有短缘毛，侧脉纤细，4～7对，在下面稍凸起，在上面平，叶柄长2～8毫米，有疏柔毛或无毛；托叶膜质，卵形，顶端芒尖，长3～4毫米，脱落。

杜鹃花属种类繁多，形态各异。

由大乔木（高可达20m以上）至小灌木（高仅10cm～20cm），主干直立或呈匍匐状，枝条互生或轮生。

分布于欧洲、亚洲及北美洲，以亚洲为最多。

它与西洋杜鹃的区别是：

形体相对更矮小，花型相对更小。

4．4食用植物是指那些能够为人类直接或间接食用的各种植物的集合，主要包括许多草本植物、木本植物和少数藤本植物。

它们为人类提供了大部分的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿质元素等。

昆明学院食用植物资源中重要植物有：

4.4.1沙梨pyruspyrifolia（Burm.f.）Nakai

别名：

金珠果、麻安梨

科名：

蔷薇科

形态特征：

乔木，高7-15米。

小枝嫩时具黄褐色长柔毛或绒毛，不久脱落，二年生枝紫褐色或暗褐色，具稀疏皮孔；冬芽长卵形，先端圆钝，鳞片边缘和先端稍具长绒毛。

叶片卵状椭圆形或卵形，长7-12厘米，宽4-6.5厘米，先端长尖，基部圆形或近心形，稀宽楔形，边缘有刺芒锯齿，微向内合拢，上下两面无毛或嫩时有褐色绵毛；叶柄长3-4.5厘米，嫩时被绒毛，不久脱落；托叶膜质，线状披针形，长1-1.5厘米，先端渐尖，全缘，边缘具有长柔毛，早落。

花期4月，果期8月。

分布：

原产我国华东、华中、华南、西南。

我国南北各地以及朝鲜、日本均有栽培。

主要分布于长江流域至华南、西南。

营养成分：

果肉厚，乳白色，石细胞少，肉质细嫩爽脆，多汁，含可溶性固形物12.0%，糖7.2%，酸0.1%。

种子少，多为退化，可食部分88%。

4.4.2川梨PyruspashiaBuch.-Ham.exD.Don

别名：

棠梨刺

科名：

蔷薇科

形态特征：

乔木，高达12米，常具枝刺；小枝圆柱形，幼嫩时有绵状毛，以后脱落，二年生枝条紫褐色或暗褐色；冬芽卵形，先端圆钝，鳞片边缘有短柔毛。

叶片卵形至长卵形，稀椭圆形，长4-7厘米，宽2-5厘米，先端渐尖或急尖，基部圆形，稀宽楔形，边缘有钝锯齿，在幼苗或萌蘖上的叶片常具分裂并有尖锐锯齿，幼嫩时有绒毛，以后脱落；叶柄长1.5-3厘米；托叶膜质，线状披针形，不久即脱落。

伞形总状花序，具花7-13朵，直径4-5厘米，总花梗和花梗均密被绒毛，逐渐脱落，果期无毛，或近于无毛，花梗长2-3厘米；苞片膜质，线形，长8-10毫米，两面均被绒毛；花直径2-2.5厘米；萼筒杯状，外面密被绒毛；萼片三角形，长3-6毫米，先端急尖，全缘，内外两面均被绒毛；花瓣倒卵形，长8-10毫米，宽4-6毫米，先端圆或啮齿状，基部具短爪，白色；雄蕊25-30，稍短于花瓣；花柱3-5，无毛。

果实近球形，直径1-1.5厘米，褐色，有斑点，萼片早落，果梗长2-3厘米。

花期3-4月，果期8-9月。

分布：

四川、贵州、云南、西藏

4.4.3李PrunussalicinaLindl

别名：

李子、嘉庆子，玉皇李，山李子

科名：

蔷薇科

形态特征：

小乔木，高9-12米，树冠广球形；树皮灰褐色，起伏不平；小枝平滑无毛，灰绿色，有光泽。

花通常3朵并生，直径1.5-2厘米，花柄长1-1.5厘米；萼筒钟状，无毛，萼片长圆卵圆形，少有锯齿；花瓣白色，宽倒卵形；核果球形，卵球形、心脏形或近圆锥形，直径2-3.5厘米，栽培品种可到7厘米，黄色或红色，有时为绿色或紫色，梗洼陷入，先端微尖，缝合线明显，外被蜡质果粉；核卵形具皱纹，粘核，少数离核。

4.5.1、纤维植物

纤维植物是指植物体内含有较多植物纤维的一类植物。

构树Broussonetiapapyifera　（Linn.）L'Hert.exVent

别名：

构桃树、构乳树、楮树、楮实子、沙纸

科名：

桑科

形态特征：

落叶乔木，高达16米；树冠开张，卵形至广卵形；树皮平滑，浅灰色或灰褐色，不易裂，全株含乳汁。

单叶互生，有时近对生，叶卵圆至阔卵形，长8—20厘米，宽6—15厘米，顶端锐尖，基部圆形或近心形，边缘有粗齿，3—5深裂（幼枝上的叶更为明显），两面有厚柔毛；叶柄长3—5厘米，密生绒毛；托叶卵状长圆形，早落。

椹果球形，熟时橙红色或鲜红色。

花期4~5月，果期7~9月。

4.5.2黄金间碧竹BambusavulgarisSchraderexWendlandcv.VittataMcClure

科名：

禾本科

别名：

青丝金竹

形态特征：

黄金间碧竹乔木型竹，大型丛生竹；秆直立，高6～15m，直径4～6cm，节间圆柱形，鲜黄色间以绿色的纵条纹，长20～25cm。

箨片直立，卵状三角形或三角形，背面具凸起的细条纹，无毛或被极稀少的暗棕色刺毛，腹面脉上密被前向、贴生、暗棕色的短硬毛，尤以近基部的脉上为甚，顶端边缘内卷而成钻状，箨鞘草黄色，具细条纹，背部密被暗棕色、贴生、前向的短硬毛，毛易脱落，两肩高起，略成圆形

4.5.3垂柳 Salixbabylonica 

科名：

杨柳科

别名：

 垂枝柳倒挂柳倒插杨柳

形态特征：

垂柳是高大乔木，高度可达18m；树冠倒广卵形。

小枝细长，枝条非常柔软，细枝下垂，长度有1.5~3米长。

叶狭披针形至线状披针形，长8~16cm，先端渐长尖，缘有细锯齿，表面绿色，背面蓝灰绿色；叶柄长约1cm；托叶扩镰形，早落。

雄花具2雄蕊，2腺体；雌花子房仅腹面具1腺体。

花期3~4月；果熟期4~5月。

4.5.4砖子苗

科名：

莎草科

形态特征：

密穗砖子苗粗壮、直立、秃净、多年生草本。

秆疏丛生，高20～60厘米，锐三棱形，基部膨大。

4．6油脂植物

能贮藏植物油的植物统称油脂植物。

植物油脂多集中于植物的种子中，以种仁含量最多。

植物油脂是高级脂肪酸甘油酯的复杂化合物，不溶于水，很难溶于醇，而溶于酯、乙醇、石油醚、苯等溶剂。

植物油酯是人们生活中不可缺少的油料及工业原料，除食用外，广泛用于制肥皂、油漆、润滑油等方面。

昆明学院植物资源中重要的油脂植物有：

4.6.1华山松PinusarmandiiFranch

别名：

五针松

科名：

松科

形态特征：

常绿乔木，高达35m，胸径1m；树冠广圆锥形。

小枝平滑无形毛，冬芽小，圆柱形，栗褐色。

幼树树皮灰绿色，老则裂成方形厚块片固着树上。

叶5针一束，长8-15cm。

质柔软，边有细锯齿，树脂道多为3，中生或背面2个边生，腹面1个中生，叶鞘早落。

球果圆锥状长卵形，长10-20cm，柄长2-5cm，成熟时种鳞张开，种子脱落。

种鳞与笣鳞完全分离，种鳞和笣鳞在幼时可区分开来，笣鳞在成熟过程中退化，最后所见到的为种鳞。

种子无翅或近无翅，花期4-5月，球果次年9-10月成熟。

4.6.2云杉Piceaasperata

别名：

粗枝云杉、大果云杉、粗皮云杉

科名：

松科

形态特征：

乔木，高达45米，胸径达1米；树皮淡灰褐色或淡褐灰色，裂成不规则鳞片或稍厚的块片脱落；小枝有疏生或密生的短柔毛，或无毛，一年生时淡褐黄色、褐黄色、淡黄褐色或淡红褐色，叶枕有白粉，或白粉不明显，二、三年生时灰褐色，褐色或淡褐灰色；冬芽圆锥形，有树脂，基部膨大，上部芽鳞的先端微反曲或不反曲，小枝基部宿存芽鳞的先端多少向外反卷。

主枝之叶辐射伸展，侧枝上面之叶向上伸展，下面及两侧之叶向上方弯伸，四棱状条形，长1-2厘米，宽1-1.5毫米，微弯曲，先端微尖或急尖，横切面四棱形，四面有气孔线，上面每边4-8条，下面每边4-6条。

球果圆柱状矩圆形或圆柱形，上端渐窄，成熟前绿色，熟时淡褐色或栗褐色，长5-16厘米，径2.5-3.5厘米；中部种鳞倒卵形，长约2厘米，宽约1.5厘米，上部圆或截圆形则排列紧密，或上部钝三角形则排列较松，先端全缘，或球果基部或中下部种鳞的先端两裂或微凹；苞鳞三角状匙形，长约5毫米；种子倒卵圆形，长约4毫米，连翅长约1.5厘米，种翅淡褐色，倒卵状矩圆形；子叶6-7枚，条状锥形，长1.4-2厘米，初生叶四棱状条形，长0.5-1.2厘米，先端尖，四面有气孔线，全缘或隆起的中脉上部有齿毛。

花期4-5月，球果9-10月成熟。

4.6.3茉莉花Jasminumsambac（Linn.）Aiton

别名：

茉莉，香魂，莫利花，没丽，没利

科名：

木犀科

形态特征：

常绿小灌木或藤本状灌木，高可达1米。

枝条细长小枝有棱角，有时有毛，略呈藤本状。

单叶对生，光亮，宽卵形或椭圆形，叶脉明显，叶面微皱，叶柄短而向上弯曲，有短柔毛。

初夏由叶腋抽出新梢，顶生聚伞花序，顶生或腋生，有花3-9朵，通常三到四朵，花冠白色，极芳香。

大多数品种的花期6-10月，由初夏至晚秋开花不绝，落叶型的冬天开花，花期11月—第二年3月。

果实较为罕见，单果，偶见双果。

幼果淡绿色，长大后呈黄绿色后转为紫色，成熟时为紫黑色扁球形浆果状核果。

多数情况下，茉莉花多受粉而不孕，很少结种子。

4.7.芳香植物

是具有香气和可供提取芳香油的栽培植物和野生植物的总称。

芳香植物给人心旷神怡的感觉，具有药用价值，且具有深刻的寓意，其越来越多的应用于我们生活，尝尝被制作精油等用途。

芳香植物是兼有药用植物和香料植物共有属性的植物类群。

芳香植物除了它的药用价值外，它还含有香气成分，并且这种成分是可以作为精油被提取出来用于医药、食品加工、化妆品等各个行业中。

4.7.1肉桂

别名：

中国肉桂

科名：

樟科

形态特征：

常绿乔木，高12-17m。

树皮灰褐色，芳香，幼枝略呈四棱形。

叶互生，革质；长椭圆形至近披针形，长8-17cm，宽3.5-6cm，先端尖，基部钝，全缘，上面绿色，有光泽，下面灰绿色，被细柔毛；具离基3出脉，于下面明显隆起，细脉横向平行；叶柄粗壮，长1-2cm。

圆锥花序腋生或近顶生，长10-19cm，被短柔毛；花小，直径约3cm；花梗长约5mm；花被管长约2mm，裂片6，黄绿色，椭圆形，长约3mm，内外密生短柔毛；发育雄蕊9，3轮，花药矩圆形，4室，瓣裂，外面2轮花丝上无腺体，花药内向，第3轮雄蕊外向，花丝基部有2腺体，最内尚有1轮退化雄蕊，花药心脏形；雌蕊稍短于雄蕊，子房椭圆形，1室，胚珠1，花柱细，与子房几等长，柱头略呈盘状。

浆果椭圆形或倒卵形，先端稍平截，暗紫色，长约12-13mm，外有宿存花被。

种子长卵形，紫色。

花期5-7月。

果期至次年2-3月。

高达10米以上，树皮灰褐色，树皮厚可达13毫米，具强烈辛辣芳香味。

叶互生或近对生；长椭圆形，或椭圆披针形，长8-20厘米，宽3-5.5厘米；顶端急尖，叶基宽楔形；全缘，具离基三出脉。

圆锥花序顶生或腋生；花小，径5毫米，花被裂片椭圆形，长3毫米。

果椭圆形，长10毫米，径7-8毫米，熟时紫黑色。

4.7.2樟树Cinnamomumcamphora（L.）Presl.

别名：

木樟、乌樟、芳樟树、番樟、香蕊

科名：

樟科

形态特征：

常绿性乔木。

树皮幼时绿色，平滑；老时渐变为黄褐色或灰褐色纵裂。

冬芽卵圆形。

叶薄革质，卵形或椭圆状卵形，长5—10厘米，宽3．5—5．5厘米，顶端短尖或近尾尖，基部圆形，离基3出脉，近叶基的第一对或第二对侧脉长而显著，背面微被白粉，脉腋有腺点。

花黄绿色，春天开，圆锥花序腋出，又小又多。

球形的小果实成熟后为黑紫色，直径约零点五公分；花期4—5月，果期8—11月。

果实、树根、叶、樟木均可入药

4.7.3薄荷Menthahaplocalyx

别名：

野薄荷、夜息香

科名:

唇形科

形态特征：

多年生草本。

茎直立，高30-60厘米，下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎，锐四菱形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部仅沿菱上被柔毛，多分枝。

叶片长圆状披针形，长3-5⑺cm，宽0.8-3cm，先端锐尖，侧脉约5-6对。

轮伞花序腋生，轮廓球形，花冠淡紫色。

花期6-9月，果期10月。

4．8有毒植物

所谓有毒物质，一般是指人和动物食用后会引起中毒现象，严重者导致