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营销环境分析48023433
蒙古王酒营销环境分析
一白酒行业宏观环境分析
(一)白酒行业总体状况
1.白酒市场现状分析
白酒行业从1996年开始进入调整期,接着连续5年每年几乎以50万吨的速度下降。
2002年白酒产量继续下降,约为402万吨,下降20万吨;2003年约为380万吨。
进入2004开始徘徊,2004年约为380万吨,2005年前10个月305万吨,预计全年达400万吨。
除了少数几个名酒厂如茅台、五粮液、剑南春外,其它均不景气。
纵观近年白酒市场的下降原因分析,本人认为主要原因是:
随着人民文化素质的提高,消费观念和保健意识大大增强;白酒企业缺乏适应市场的经营管理能力;国家税收政策的调整以及市场操作的负效应。
这些是影响白酒行业发展的主要内外因素。
今后由于消费心理、消费结构的调整,加入WTO后外资进入和国家政策调整的预期效应,仍将继续影响白酒行业的未来发展。
白酒行业在我国是有着悠久历史和产业链影响较大的传统行业。
据调查测算,我国目前白酒消费者群体大约4亿人,市场消费量在400万吨左右。
而这个行业多年来主要是靠知名企业的名酒品牌和少数大型骨干企业来支撑,特别是名酒企业的支撑和引导作用。
目前全国近4万家白酒生产企业中约有68%的企业发生亏损或者潜亏,特别是国家从2001年5月1日开始实施的征收消费税的新政策出台后,导致多数上市公司业绩大幅下滑,甚至部分企业出现亏损。
十七大名酒厂家中己有三分之二因运转困难而被别的行业的企业兼并。
统计数据显示,截至2003年,14家白酒上市公司净利润总额为11.98亿元,仅为2002年全年18.86亿元的63%。
除贵州茅台酒集团的净利润有11.8的增长外,其余公司几乎全部下降。
宁城老窖在2002年亏损的基础上继续扩大亏损,兰陵陈香也加入了亏损行列,湘酒鬼、沪州老窖、全兴股份、沱牌曲酒、古井贡等公司的业绩同样也是大幅度的下降,2004年、2005年趋于平稳。
名酒厂和骨干企业的经营困境,对这个行业的发展和行业形象产生了有很大的影响,对前些年发“酒”热的某些地方政府也是一个当头棒喝。
2.目前白酒市场面临的困难
白酒市场的变化,究其原因主要是随着国家经济的发展,人们的物质生活水平有了较大的提高,一方面促进了精神文明建设,另一方面客观上也改变了人们的消费观念。
物质生活水平提高了,促进了人们对精神生活的追求。
特别是农村和边远山区电视、社区文艺等文化生活的丰富,改变了过去以喝高度白酒作精神寄托的空虚生活方式.同时也增强了保健意识,人们更加追求健康身体和生活质里。
减少了对白酒消费的次数和消费数量。
这无疑对白酒特别是高度白酒消费市场有一定制约。
国家税收政策也是影响白酒行业的主要因素。
过去,白酒行业由于采取基酒价格转移措施,导致了很大部分税源流失,对相当部分企业来说实际税负并不重。
从上市公司2000年年报看,各公司主营业税金占销售额的比率较低,除山西汾酒税率在25%以上,其它都在24%以下。
但国家从2001年5月1日起,一直到现在对白酒行业在从价计税的基础上,又按每公斤白酒l元征收从量税,并且取消以外购基酒勾兑酒的企业可以抵扣其外购酒己纳消费税的政策。
按照新规定,25%的从价消费税再加上从量消费税,以及各类主营业务税金附加等,实际税负在40%以上。
白酒企业的市场应变能力、经营管理能力低下是影响白酒行业的内在原因。
许多中小型白酒企业怎样提高核心竞争力,如何适应市场改变营销策略和竞争战略创新,将是今后需要重点研究的课题。
导致白酒产量下降的另一重要因素是需求结构的变化。
近年来,随着人民生活水平的提高,保健意识逐渐增强,啤酒、果酒、营养保健酒等酒种发展很快,白酒产量占整个饮料酒总产量的比重逐年下降,2005年由改革开放初期的60%下降到14%,下降幅度达76、6%,这说明整个酒的消费结构发生了深刻的变化,白酒行业受到了前所未有的挑战。
地方保护主义是造成白酒行业秩序混乱、不能真正实现市场优胜劣汰的重
要原因之一。
在国内白酒生产企业陷入困境的同时,国外资本涌入国内白酒业。
外国资
本进入中国白酒业不仅给这个行业带来新的营销理念和策略,也给这个行业带
来新的竞争压力。
行业外来资本的进入也给本属不景气的白酒行业添了一把火。
这几年有不
少其它行业的企业涉足酒行业。
如房地产企业、投资企业、医药企业,一甚至一
些高科技企业也加入了这个行业。
白酒市场的不景气,还有一个原因是市场操作的负效应。
表现在一是前儿年酒广告的过度炒作,而这些品牌大都是县花一现,根本经不起市场的考验,如秦池就是一个典型例子。
另一个是酒类行业中,一些企业的产品质量不稳定。
再加上假冒伪劣酒的冲击,更增添了市场负效应。
促使消费者不相信白酒的质
量和品牌。
3.对今后酒类市场的看法
今后几年内我国白酒市场整体供大于求的矛盾依然存在,国家限制性的产
业政策以及酒的消费结构的变化将使白酒总产量进一步下降,但估计下降速度
会有所放慢。
白酒经营包括其它酒的经营将走向规模化、集约化经营。
而数量
众多的小型企业,尤其是生产设备条件差、产品质量无保证、偷税漏税的不合
格企业,将逐渐会被淘汰。
白酒企业结构得到优化,数量将大幅减少,生产形
成规模效应,产品呈品牌效应,市场呈现“少而精”的强势品牌、强势企业格
局。
白酒行业的产品结构将继续得到优化,新消费税政策在抑制低档产品发展
的同时,有利于高档产品市场占有率的提升。
因此名牌高档产品仍有较好的发
展前景。
对于低档产品因市场空间被压缩,这些企业将面临较大的产品结构调
整,企业间产品竞争的焦点将集中到高档产品的细分市场上,企业的竞争策略
将围绕着品牌开发、树立与维护、广告宣传、营业推广、分销策略等高档产品
的营销手段上而论战。
据传国家将有可能对目前的消费税政策作出一定的调整。
2001年5月1日到现在一直实施的调整白酒税收政策,其初衷是“扶优限劣、扶大限小”,通过税收杠杆的调节,使我国白酒行业逐步走上规模化、集团化发展的道路。
但实施效果却并未达到预期的目标。
因此目前国家有关部门正在磋商,准备修改白酒消费税。
这无疑会给境况不佳的国内白酒类企业带来一线新的生机。
(二)白酒需求环境
目前中国的国民经济仍然保持着世界最高速的增长势头,人民收入普遍增加,物质消费与精神消费日趋旺盛,对于白酒行业而言,最典型的变化是中高档酒市场的兴旺,同时,它也成就了一批高档酒新秀,国内形成了不少企业,甚至非白酒行业人士也挤入这项活动,竞相开发中高档白酒的局面。
这种变化相当明显,它预示着白酒行业新的突破和新的机遇的到来。
党的“十六大”以来,确立了中央新的领导集体和一系列更为开放的国家新经济政策,尤其是对不少新领域的开放,必将有力刺激中国经济的发展,再加之国内软、硬件环境条件(如交通、能源、城建、教育、人才等)的逐步到位,中国将进入“新经济时代”,它的目标是“小康社会”,它的社会表现是更为充分的就业以及收入的增长和消费的旺盛,尤其是“中产阶级”的兴起。
这对于生产消费品的白酒行业而言是又一次发展机遇,而符合更高层次的小康社会消费需求的中高档白酒将成为市场竞争的焦点,眼下的这场中高档白酒热潮,虽然有白酒调税的催化,但已经可以看出一些端倪。
消费的时代变化:
新的经济增长和新的消费增长,对于白酒行业而言,肯定会在一定程度上扩大市场销量,但它不会再出现上个世纪八十年代末、九十年代初的火爆场面,因为那是一个刚刚由物质旺乏时期转向温饱的过渡时期,是在短缺经济条件下的恢复性增长,而现在是在“全面建设小康社会”,何况白酒产业已经是供大于求,啤酒、葡萄酒又在与之激烈竞争。
小康社会的消费需求,将更精细化,少了对“量”的偏好,多了对产品
“质”的要求。
这种“质”,主要是对白酒高质量、高档次的追求,通过它来
达到更高层次的生理(高质量)和精神(高档次)享受。
在这个过程当中,消费者将变得更加理性、实际,产生“高价酒”与“高档酒”的识别分化,名酒和名牌消费意识增强,白酒消费势必向正规化生产的名优酒厂倾斜,尤其是整个中高档酒消费群体。
消费者对生活品位和质量的追求还表现在对酒水的精神消费需求增强,而
以红葡萄酒为代表的文化酒以及城市酒吧、终端服务的兴起客观反应出这种消
费倾向,这种文化影响,甚至使当前的许多现代剧中的道具酒也几乎是清一色
的红酒!
这种互动的消费影响令人担忧,白酒行业必须对于当前消费情态的变化引起相当的重视和研究,研究自己的“酒道”,努力引导、培养、扩大自己的忠实消费群。
必须强调的是,消费者对酒水精神消费愿望的增强决不是片面的和非理性的,质量仍是基础。
一些文化酒为什么做不好,很大原因就是走入了只“文化”
不“酒”的误区。
消费的结构变化:
新经济条件下白酒消费的变化因时代的不同而不同,这种差异是全方位的,经济条件、精神文化、消费心理等等,都会发生一系列变化,最终形成消费结构的明显变化。
如果说在解决温饱问题阶段,几元、十几元(当时还算是中低档酒)的低档酒大行其道,深受城乡居民喜爱,并因此而成就了一些名牌企业的话,那么现在,向小康目标迈进的阶段,中高档酒,尤其是价位在几十元到100元间的洒正逐渐成为消费的主流。
这种消费结构的变化对消费者而言,是在经济条件改善后消费档次的提升;对厂商而言,是主要的利润来源。
它是现阶段综合消费因累的产物,也是白酒行业摆脱低档酒时代,摆脱微利、无利或亏损经营状态的必由之路。
这种消费结构变化,与当前城乡差距较大,城市经济繁荣与人口激速增长
有着密切的关系,而随着城市化进程的加快,以频繁交往为特点的城市化生活
将渗透到参与进来的每个人身上,上一定档次而又在普遍经济承受能力之内的
中高档酒自然成为主流消费品。
从世界经济发展史来看,这样的发展态势将导
致消费需求旺盛的中产阶级兴起,它标志着“中高档消费群体”的崛起。
一百多至几百元不等的高档酒,现在和将来很长一段时间主要还是出现在
公款消费中,很难形成广泛的消费价值认可,也很难构成厂、商利润的主体,
但高档酒消费群随着经济的繁荣也得到一定程度的扩大,这一市场将构成厂、
商利润的重要组成部分。
低档酒仍然有着广泛的市场,只不过它集中于广大的农村和小城镇,它仍
肩负着满足占中国大多数人口的低档酒消费者的使命,而这一空间的部份消费
者正在新经济条件下向中高档酒转移。
自由经济,人口的自由流动、城市化进程、中产阶级的兴起,正日益推动着这样的消费变化。
以上是对消费特点的分析,从消费总量来说,我国白酒产业政策主要内容是控制总量,优化产品结构,所以说今后几年白酒的消费总量不会有大的变化,但中高档酒的总量会增加,而低档酒的总量会相对减少。
例如:
2005年前9个月全国共产白酒238.04万吨,比上年同期的231万吨相比,产量基木保持平衡;另外,中高档白酒产量持续增长,增幅为10.92%,明显高于行业的平均增长水平3.01%。
(三)白酒技术环境
1.国家出台了白酒的标准并逐步严格执行
标准对燕馏酒及配置酒的卫生进行了规定。
对各种香型自酒的感官指标与
理化指标、检验规则、标志、包装、运输、贮存等进行了明确的规定。
使白酒
生产有明确的技术标准与要求。
如对浓香型白酒部分规定如下:
感官要求
项目
优级
一级
二级
色泽
无色、清亮透明、无悬浮物、无沉淀
无色、清亮透明、无悬浮物、无沉淀
无色、清亮透明、无浮物、无沉淀
香气
具有浓郁的己酸乙酯为主体复合香气
具有较浓郁的己酸乙酯为主体复合香气
具有己酸乙酯为主体复合香气
口味
绵甜净爽、香味协调、余味悠长
绵甜净爽、香味协调、余味悠长
入口纯正、后味较净
风格
具有本品突出的风格
具有本品明显的风格
具有本品固有的风格
理化指标
项目
优级
一级
二级
酒精度,%(v/v)
41.0一59.0
总酸(以乙酸计),g/L
0.50-1.70
0.40-2.00
0.30-2.00
总酯(以乙酸乙酌计),g/L
≥2.50
≥2.00
≥1.50
己酸乙酯,g/L
1.50-2.50
1.00-2.50
0.60-2.00
固形物,gL
≤0.40
≤0.40
≤0.40
注:
1、酒精度允许公差为土1.0%(V/V)。
2、酒精度40.0一49.0度,固形物可为0.50g/L。
3、优级、一级、二级酒均不得加入非自身发酵产生的物质。
1.3.2对纯粮酿造白酒与新工艺白酒也进行了规定
不久前正式公布施行的《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》,这
也是中国白酒行业第一个自律性生产工艺技术规范。
业内人士认为,这一规范有助于将以传统的纯粮固态发酵工艺制成的白
酒,与食用酒精勾兑而成的“新工艺”白酒区别开来。
据介绍,所谓纯粮固态发酵工艺,指全部采用粮食为原料,经粉碎后加入
曲药(大多用小麦和数皮制作)作为糖化剂,在泥池或陶缸中自然发酵一定时间,
经高温燕馏后得到白酒.
新工艺则出现于1960年代,由于当时粮食供应紧张,为节约酿酒用粮,
白酒行业开始探索用代用原料生产白酒。
主要以甘蔗和甜菜渣、薯干(木薯、番
薯、马铃薯)、玉米等制造出酒精,然后将酒精和酒糟混蒸,吸入发酵白酒的香
气和滋味(串香工艺),再加入增香调味物质,模拟传统粮食白酒的口感。
1980年代以后,以食用酒精为基本原料进行勾兑白酒的技术日益成熟。
主要形成纯液态法(以食用酒精加入香精香料,模拟粮食固态发酵白酒)和固液结合法(以食用酒精为主体,加入少量粮食固态发酵的调味酒,制成与纯粮固态粮发酵白酒口感类似的产品)两种工艺。
“事实上,如果我们不从专业技术和行业管理角度做些工作,消费者根本
不可能知道自己喝下去的是什么。
“说老实话,现在谁也说不清楚市场.上究竟
有多少纯粮固态发酵的白酒,又有多少新工艺白酒。
与纯粮固态发酵的白酒相
比,新工艺白酒并没有被证明会对人体构成格外的伤害。
国家加强对白酒行业的技术及标准化管理,可以抑制一些非纯粮酿造的不
规范小企业的不正当的竞争行为,对象蒙古王这样的规范化中型企业是有利的。
(四)白酒政策环境逐步改善
今年以来,政策导向对白酒行业利好不断,3月初由中国食协白酒专业委
员会发布《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》,这是中国白酒行业第
一个自律性生产工艺技术规范。
是为纯粮固态发酵白酒贴上标签,有利于分清
纯粮酒与酒精兑酒的混乱局面,对生产纯粮酒的上市公司较为有利,低度白酒
将迎来新的发展契机.3月23在“中国白酒工业运行”发布会上传递出国家税
务局下调白酒消费税的声音,这是白酒行业自1988年以来税收不断上调后出现
首次向下的信号.无论是取消每斤0.5元的从量计征消费税,还是降低现有25
%的从价计征消费税,对正规白酒企业均是利好。
紧接着4月26日中国酿酒工
业协会召集13家骨干企业召开“白酒产品消费税政策座谈会”上,就财政部办
公厅草拟的《关于白酒消费税政策调整意见》进行了讨论。
从中可以看出,白
酒消费税调整的信号正在不断地强化。
对于白酒行业而言,最大的预期莫过于今年下半年最有可能是白酒消费税
改革,该政策将会在市场上产生重大的影响,因为税收政策是影响白酒行业利
润的主要外部因素。
(五)白酒竞争环境
白酒市场竞争,将进一步表现为规模的竞争。
目前全国白酒企业总数接近3.8万家,因此白酒行业不缺产能,但缺乏规
模竞争力。
也就是说,随着白酒行业整体集中度的逐渐增强,白酒行业的规模
化经营优势,已将逐渐成为决定白酒企业保持竞争力优势的关键要素之一。
2004年全国规模以上白酒生产企业,累计完成工业总产值659.30亿元,同比
增长19.21%。
完成销售收入613.00亿元,同比增长15.17%。
白酒销售额前5
个省、区共计实现产品销售收入418.62亿元,占全行业比重68.29%。
其中四
川232.44亿元,占全国比重37.92%;山东72.60亿元,占全国比重n.84%;安徽44.37亿元,占全国比重7.24%;贵州38.47亿元,占全国比重6.2%8;江苏30.74亿元,占全国比重5.01%。
2005年1-11月份全国934家(规模以上)白酒企业共完成产值684.07亿元,比上年同期增长23%,累计共实现了633.97亿元的销售收入,产销率为9267%,行业产销基本平衡,2005年白酒行业平均经济效益指标虽然略高于整个食品行业的平均水平,但与其它嗜好性消费品行业比较,特别是对于社会长期以来形成的白酒工业高税暴利的概念,白酒行业的税收贡献和盈利能力,已处于较低水平2005年前10个月共生产白酒305.11万吨,全国白酒平均每吨售价加,778元,比2004年平均每吨售价19,668元提高了5.6%,表明白酒产品进一步趋向高档化,表明产品结构中高档酒比例进一步提高。
平均每吨白酒创造税收3,449元,实现利润2315元;平均每500毫升白酒创造税收1.72元,实现利润1.15元;2005年白酒行业税收、利润等指标比2004全年水平都有不同程度的提高,考虑2005年剩余的时间是白酒销售旺季,可以判定2005年白酒行业运行绩效优于2004年已经成为定局。
预计06年会较05年略有增长:
a白酒的价格竞争也非常激烈,尤其100元以内的中档酒价格竞争非常激烈。
在终端酒店的开瓶费等价格竞争更为激烈。
b白酒市场的竞争,已经从完全产品竟争走出,进而上升为品牌竞争、渠道竟争和文化竞争的阶段。
毋须质疑,那些在品牌、产品、市场以及渠道、营销、传播等方面,具备资源或者经验优势的品牌,自然赢得了不凡的经营业绩。
c伴随白酒市场竞争升级和白酒消费理性回归,那些以“寄生”为主的中小型酒厂,将很难生存。
d渠道争夺愈来愈明显。
如国酒茅台专卖店,五粮液的金叶神酒烟草专卖等。
e因为个性化消费的存在,才有了“以区域市场为对象的细分时代”。
以变求新、以区域建立核心竞争力,是许多白酒,特别是区域性白酒品牌成功的关键所在。
例如,在广东市场,面对越来越多的酒厂的试图分割和广告轰炸,泰山特曲稳步增长的势头却不减,连续六年销售额超过l个亿;杭州市场持续保持11年销售额过亿,一个人口只有30万的江苏省吴江县,也取得了年销售8000余万元的骄人业绩,泰山生力源公司的白酒在省外的销售量居山东首位,在省外市场实现销售收入、利润也最高”;蒙古王酒在北京市场有雄厚的基础:
“泰山特曲”如此,“皖酒王”、“诸葛亮”、“古绵醉”、“口子窖”——等等,都是在区域市场细分条件的成长个案。
它们的成功,标志着白酒市场建立区域化核心竞争力优势,将愈来愈明显。
二蒙古王酒业微观环境分析
(一)蒙古王简介
中国明星企业一内蒙古蒙古王酒业有限公司位于美丽富饶的科尔沁草原腹
地通辽市,公司始建于1921年,史称“东泰隆一西烧锅”。
经过儿代蒙古王人
的不懈努力,现如今,公司已发展成为拥有自治区级技术研发中心,完善的各
类专业技术人才储备,年1.5万吨生态酿酒基地,国内先进的生产及检验设备,
年综合生产能力3万吨的地方财政支柱企业,内蒙古酿酒行业骨干企业。
公司
曾荣获“中国明星企业”、“全国食品行业优秀企业”、“全国五一劳动奖状”等
殊荣。
并于2004年顺利通过了ISO9001质量管理体系认证。
20世纪90年代,蒙古王人在继承元代酿造工艺与借鉴现代酿造技术的基础
上,开发出浓香型蒙古王系列白酒。
产品自1993年投放市场以来,以良好稳定
的内在质量,耳目一新的精美包装装演以及浓郁的民族文化内涵,先后荣获“布
鲁塞尔国际食品博览会金奖”、“中国轻工业优秀新产品奖”、“内蒙古自治区名
牌产品”等荣誉称号.产品销往全国上百个大中城市,并远销日本、法国、比
利时、东南亚等10余个国家和地区,受到了消费者的普遍欢迎和业内专家的一
致好评。
曾被人民大会堂选定为国宴用酒。
全国人大常委会副委员长布赫亲笔
提写“蒙古王”,国家白酒专家沈怡方、高景炎、范仲仁盛赞“蒙古王酒,誉满
神州”。
著名歌唱演员腾格乐、张华敏激情歌唱《蒙古王》、《献你一杯蒙古王》。
进入2000年以来,由于国有企业的原有领导班子观念成旧,经营管理方法
粗放,内部管理混乱,在生产方面,造成酒的质量下降;在销售方面,营销方
法简单,目标市场不明确,营销资源分散,到处撤网,造成营销费用高,销售额直线下降,到2003年由过去的近亿元的销售额降到2000多万;应收账款逐年增
加,到2003年出现资不抵债的状况。
2004年内蒙证联公司和另一家公司联合收
购了蒙古王,2005年另一家退出,证联集团公司独家收购了蒙古王。
公司2004年8月收购蒙古王,就立刻着手对蒙古王酒业进行了改制,将蒙古王由国有企业改制为股份制民营企业,管理模式发生了根本的转变。
企业内部
首先进行了“强化管理,减员增效,安置下岗职工,很抓生产质量”的改革,到年底就取得了很大成效。
11月份,重新通过了ISO质量体系认证,推出已38°
“包式”蒙古王为主打产品的一系列高品质的中高档酒,以全新的姿态出现在
消费者面前。
但目前制约蒙古王发展的主要还是产品的销售问题。
(二)蒙古王酒业的机遇
1.消费者对品牌的忠诚度不高
这对于蒙古王酒进入新市场也是个很好的机遇。
消费者饮用白酒的主要场
所是饭店,消费比例占49%,同时,饭店推荐也是尝试新酒的主要条件,消费者
对经常饮用的白酒有强烈的更换倾向,58.9%的消费者准备更换白酒品牌,其主要原因是流行变了。
消费者对品牌的忠诚度不高,这对于蒙古王酒进入新市场也是个很好的机遇。
2.从消费因素来看,白酒仍在长时期有着固定的消费群体。
一方面,中国“无酒不成宴”,大多场合非白酒不可;另一方面,白酒缺乏有力的替代品。
即使在夏季,北方人婚宴上仍是白酒,招待贵宾也要以自酒开场。
据调查测算,我国目前白酒消费者群体大约4亿人,市场消费量在400万吨左
右。
3.中价位酒减少,对蒙古王是个机遇。
目前市场上中价位酒在减少,低价位和高价位酒在增多,而蒙古工销售的
价位主要是20一100元的中价位酒,中价位酒减少,相当于减少了竞争对手,对蒙古王酒进入市场也是个机遇。
4.国家重税政策有望调整
在各酒企的呼吁下,国家有望在06年调整税收整策,即有望减少姆瓶五角
的从价税,这对所有的酒业都是个好的减负政策,对蒙古工酒来说也是个很好的发展机遇。
5.‘文化牌’、‘品位牌’存在巨大的商机
现在越来越多的白酒企业以长远的眼光看待酒文化。
白酒市场的竞争,因
此又多了一个手段,那就是酒文化的竞争。
这对中国白酒产业的发展,极具历
史和现实意义,它标志着中国白酒品牌意识的觉醒。
中国自酒企业在经历资源
竞争、广告竞争、促销竞争后,开始转向品牌竞争。
这对蒙古王酒来说也是很
好的机遇,因为蒙古王酒有着深厚的草原文化与蒙古文化底蕴,具有很强的竞
争力。
6.国家出台白酒生产工艺与技术标准要求也是一种机遇
国家出台纯粮酿造技术和生产工艺标准要求,对于技术水平低的小场是一
种壁垒,但对于有先进的纯粮酿造技术和生产工艺的蒙古王酒也是一种很好的
机遇。
(三)蒙古王酒业的威胁
1.洋白酒的进入
洋白酒的关税在2005年从65%下调到1。
%,这将会使洋白酒的价格竞争力
大增,洋白酒很快会夺走我国年轻一代的消费者,中国白酒的消费可能只会留
下年长者的青睐,并望“洋”兴叹。
这对于国产白酒无疑是一种威胁。
2.消费者消费观念发生变化
有好多的消费者,尤其是南方的消费者,转向低度白酒、果酒或啤酒的消
费,这对于白酒的销售也是不小威胁。
4.国内区域白酒市场竞争激烈。
在区域市场上,全国性知名品牌和地方性品牌以及一些小酒厂的杂牌酒竞
争激烈。
白酒市场的流行趋势很快,在不经意中很容易被竞争对手超越。
5.市场营销环境的威胁。
白酒如伤肝伤胃的“天然属性”已经人所
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