面包店商业计划.docx

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面包店商业计划

面包店商业计划

面包店的15个商业计划

时光飞逝，一眨眼，我们的工作就会在忙碌中充实，在喜悦中收获。

请大家一起努力，写一份计划。

什么样的计划才是好计划？

以下是边肖精心编制的面包店经营计划，希望对你有所帮助。

面包店商业计划1

一、项目介绍

背景：

目前，中国经济的快速发展和生活水平的提高引起了人们对美味面包的浓厚兴趣。

面包店在全国遍地开花，面包店领域出现了很多连锁品牌。

虽然竞争激烈，但普通面包店仍然存在很多弱点和缺陷，这给了我们占领市场的机会。

前景：

虽然目前各地面包店很多，但与发达的xx相比，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期可持续增长的空间。

而且面包的客户群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。

二.项目目的

我们的目标是先开旗舰店，立足本地市场，根据客户需求和意见不断完善。

然后，在此基础上，逐步在当地发展直营店。

X之后，我们将成立公司，以直销和加盟连锁的形式，将面包店向全国乃至世界各地开放，建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。

三.主要产品

我们主要经营面包、甜点、蛋糕、饮料等。

在此基础上，我们将与科研机构和学校合作，根据当地的特色食品和特产，开发适合老百姓的xx健康美味食品。

四.服务计划

1.安全。

在食品领域，安全是X关系的话题，所以我们必须能够使用X安全健康的食材。

2.方便。

我们应该根据客户的需求改进我们的服务和流程，努力让尽可能多的客户感到方便。

3.尊重，对于客户，无论是谁，我们都要尊重他们，让客户感受到我们对他们的重视，增强他们的信任。

4.创建xx。

在人们品味和要求越来越高的这一天，不创造xx就意味着被市场淘汰。

因此，我们的联合科研机构不断开发xx产品和口味，以满足客户的要求。

动词（verb的缩写）竞争分析

目前，市场上方的箱包店短缺

1.除了一些大品牌的面包店，其他小面包店大多不干净卫生，很多面包都是直接露天摆放的。

另外，商店里的墙壁和地板都不太干净，很容易让顾客不喜欢。

2.食品安全难以保证。

大多数面包店没有自己的原料基地或可靠的食品供应商，因此原料的安全性难以保证。

3.产品种类单一，口味单调。

4.广告和客户意识不足。

5.DIY产品缺乏，客户参与度低，难以适应火热的DIY市场。

6.缺乏特色产品。

我们的优势

1.温馨大气的店铺装修，明亮的窗户和店铺橱窗让顾客感觉自然温馨，墙壁都是壁纸和DIY贴纸，干净又搞笑，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有宾至如归的感觉。

2.明年，我们计划专注于更重要的原材料，并与他人合作建立自己的基地，以确保配料和渠道供应的安全。

3.与科研机构和多家单位合作，可以开发出多种口味的不同单品，满足不同客户的需求，推出自己独特的旗舰产品。

4.与当地各种组织单位合作开展DIY活动，让顾客自己动手，参与制作面包、零食的过程，既宣传了自己，又让顾客感到快乐，增强了品牌知名度。

5.目前市场远未饱和。

对于市场上实力较弱的竞争对手，我们的进入将加快市场的洗牌，提升行业整体水平，市场前景非常广阔。

面包店商业计划2

1.该计划将在6W2H左右制定：

（1）为什么？

我为什么要开面包店？

（先找出你开店的真正动机？

）

（2）什么时候？

我什么时候开店？

（在决定开店时间之前，资金都到位了吗？

）

（3）在哪里？

你想在哪里开我的店？

（租金是否符合自己的资金预算标准？

）

（4）什么？

我的面包店想卖什么？

（你知道这家店未来会卖什么烘焙品类和当地销售特色吗？

）

（5）谁？

我要把面包卖给谁？

（未来的面包制作技术是自己掌握还是外部高手掌握？

）

（6）谁？

开店后，谁来经营面包店？

（是自己直接操作还是外人管理？

）

（7）多少钱？

开这家面包店我要准备多少钱？

（你有多少钱？

）

（8）如何？

我要怎么经营这家面包店？

（这和店铺的装修和经营风格有关。

是否符合主流客户的爱好？

）

X之后，机会总是留给准备X的人。

2.原则

1）第一次开店，不必贪大求全，只需适合自己的实力，但必要的装饰是不可或缺的。

2）投资金额控制在5万元。

面积不能太小。

政策和设备问题。

3）市场能否定位为健康烘焙的差异化经营。

3.可行性分析

3.1.劣势和威胁

1）当地有几家面包店，品牌化、连锁化，竞争力强。

2）某某面包的制作工艺不够讲究。

3）店长的营销管理能力（主要表现在：

销售口才好，根据实际情况制定促销计划，挖掘潜在市场）。

了解顾客喜欢的面包糕点种类、客流量、顾客一次性购买力、主要顾客类别（女性/学生、年龄组）、尤溪不同地段顾客的影响因素。

需要注意的事项

1）面包店是一个顾客忠诚度很高的行业。

因此，你应该从一开始就保证产品的质量。

第二，现在xx对食品行业的监管越来越严。

据报道，面包店实行QS制。

如果你开的店在面积和其他方面没有达到QS的要求，它将被迫关闭。

不过我个人估计短期内是达不到的（暂时省略）。

2）口味和卫生也是消费者在做出购买行为时需要考虑的重要因素，卫生是前提，口味对于吸引“回头客”非常重要；

3）影响购买的因素：

xx鲜（保质期）、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

　　4）评估日产量能力：

xx可以产多少量，可以做几种产品。

　　4.财务状况分析

　　4.1.资金预算

　　1）一般在不计房租的情况下，一问30~50平米的店铺面均需5万元左右的资金．其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右；工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右：

货架、展示柜5千元左右；其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。

　　2）设备以二手货为主。

　　3）周转金（至少是总投资的30％）

　　4）店铺租（建议预测月营业额的8％～17％）、店铺型（依据营业性质而定）、租期（一般x好为3年～10年）、装修＋空间动线设计（依据预算、产品类别及店铺铺风格而定）。

设备

　　烤箱

　　醒发箱

　　冰箱

　　大小搅拌器

　　操作台

　　收银台可自用电脑加扫描仪来做

　　各种模具、刀具

　　原料

　　5、产品定位与差异化营销

　　1）精品化路线：

少量产品可参考甜甜圈。

　　2）保健（营养）面包为特色：

　　特色类别材料及成分目标对象

　　早餐面包学生早餐

　　胚芽面包小麦胚芽为主要适合胃肠功能弱的人

　　糙米面包60%的糙米、40%的黑麦粉肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用藻类面包可以促进血液循环

　　减肥面包麦麸制品为原料含有大量纤维素

　　无糖面包概念诱导

　　儿童面包概念诱导主要做噱头用

　　3）个性化经营：

客户可以DIY生日蛋糕，引导消费者手工制作生日蛋糕。

　　4）现烤现卖策略。

牛角包做好后，不急着马上烤制，而是冷藏起来，等到客人需要的时候才拿出来现烤。

　　5）部分低价专营方式以提高人气为主：

牛角包，三坊七巷的黄米糕，蜂蜜小面包。

　　6）比如一家店铺，多是0.5元的产品，这样即可薄利多销。

　　6、店铺面选址与装修

　　1）找到一个好地点开店铺，已经具备50％的成功要素。

　　2）已大量玻璃与镜子为主，奶黄与咖啡色为主。

　　3）应尽量显得明亮、整洁。

光线要柔和（xx）．色彩要适合。

如果店铺面够大应该设置一些休闲座位．提供少量饮品，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，又可方便客人休息，用便餐点心。

　　4）理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，总之要在生活气息浓厚的地方。

　　7.客户消费行为与目标客户（结合本地）

　　目标消费群为有一定消费能力的群体，主要为女性、学生和小孩；她（他）们的习惯是：

将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。

　　8.销售渠道

　　1）主要方式之一：

拥有学校，网吧，KTV等等之类的一些销售批发代销关系渠道。

销售主要靠店铺面卖成品，并按顾客要求订做、送货上门。

　　2）有些小面包店铺，与周边工厂、企事业单位工会联系，当这些单位员工过生日时，用低价制作生日蛋糕。

建立起周遍的销售网络，电话预定等。

总之，做什么都有竞争，关健要有自己的特色。

　　9.营销与促销策略

　　1）会员制度。

　　2）在面包架上或是面包上，以卡片cute标示制造面包的特别优点（美工设计），并取个吸引人的名称，会让你精心烘培的面包，变成超级业务员，向顾客推销。

　　3）平价牛奶，在各面包栏摆放并明码标价，贴标签。

　　当然选一套专业的烘焙管理软件也是必不可少的

面包店创业计划书3

　　一、项目背景：

　　随着国民生活水平的不断提高，生活节奏不断加快，市民们更趋于喜欢上街购买成熟的食品，面包不仅仅方便，面包房在饮食习惯上又兼容了中西结合，所以更为受到大众的欢迎，无论来到超还是逛到步行街，或者大街小巷、居民区和农贸市场，都能感觉到随风飘来阵阵无法抵挡的焙烤香味。

　　面包店因为其方便快捷xx鲜而受到众多市民的欢迎，近年来在各大中小城市也如雨后春笋般地越开越多，已经成为了都市的一道靓丽风景线。

面包店的数量在不断上升的同时，有些面包店质量变的无法保证，面包店的第一宗旨就是质好xx鲜，保证面包xx鲜，味道尽量贴合大众口味。

　　二、可行性分析

　　1、劣势

　　周边地区、居民小区、市xx等繁华地带已有数家面包店，且显品牌化、连锁化趋势，具有很强的竞争力。

　　本身处于初期阶段，面包制作工艺不够精湛，资金问题，无法进行大规模的宣传。

　　店长营销管理潜力（本人为学生，在这方面可能有所欠缺）

　　2、优势

　　本人属于学生，在学生喜好方面能够极大的满足广大学生的要求？

　　能在必须的时间内有较为稳定的客源

　　利用课后时间亲自了解客户喜欢的面包糕点种类，客流量，客户一次性购买力，主要客户分类（妇女/学生，年龄段）。

　　三、销售时间、促销手段、服务等

　　时间：

面包屋营业时间从早上６点至晚上１２点；营业员一般有1－2个，师傅1人，分早晚两班，面包师傅需要早上和下午各做两批面包，以保证面包xx鲜。

　　促销手段：

xx店开张，能够以较低的价格先吸引一批客户（原价的八折左右）

　　对于一次性超过必须金额的客户，能够xx打八五折（会员制度），能够进行捆绑销售，将不一样种类一齐销售。

　　服务：

尽力做到客人至上，对客人的要求尽量满足，听取客人意见改善服务方式等

　　四、小店宗旨、目标等

　　我们带给给消费者xx鲜、美味的面包，色香味是顾客选取面包屋至关重要的因素，我们将“xx鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位，味道的好坏直接决定未来客源的多少。

　　卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的思考因素，味道对吸引“回头客”至关重要，而卫生状况是前提，良好的卫生状况让客人情绪舒畅，提高对小店的正面评价。

　　我的目标是在我在校期间能够，赚回本钱，并且有较好的口碑，有稳定的客源，其中回头客占有必须的比例。

　　五、经营环境与客户分析

　　1、店面地址

　　面包屋的选址十分重要，有个好的位置，面包屋就成功了一半。

　　与有些商店不一样，并非所有闹市区就适合开面包屋。

闹市区顾客去那里更多是为了买服装等商品，很少选取在那里就餐，有时走累了才找个地方喝点水，顺便休息一下。

消费者会就近选取购买场所，所以普遍认为理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，还要有必须消费潜力的群体。

　　按习惯，人们一般都就近选取面包屋就餐，而很少跑到较远地方的面包屋去，所以理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，总之要在生活气息浓厚的地方。

　　2、客户消费行为分析：

　　1）目标消费群的食用习惯：

目标消费群为有必须消费潜力的群体，主要为女性、学生和小孩；她（他）们的习惯是，将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。

　　2）目前流行产品：

蛋挞、菠萝包、艺术蛋糕、冰皮月饼等。

　　3）消费特征：

　　色香味是顾客选取面包屋至关重要的因素，把是否“xx鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位，而价格包装并不太重要；

　　味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的思考因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要；

　　讲究方便快捷；在味道和卫生状况且差别不大的状况下，消费者会就近选取购买场所；所以理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，总之要在生活气息浓厚的地方；

　　崇尚知名品牌；超过六成的人买面包和糕点时xx知名连锁面包屋，而百货商店面包专柜，超级市场和货仓式商场的市场占有率不大，合计也难以占领过三成的市场；

　　挑剔卫生状况；店铺、营业员的卫生状况是目前消费者普遍不满的地方；

　　好奇、实惠；众多品种花色、产品特价永远是吸引消费者的法宝。

　　影响购买的因素：

xx鲜（保质期）、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

　　六、资金预算

　　一般在不计房租的状况下，一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金

　　包括：

　　1）设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右（设备以二手货为主——；

　　2）工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右

　　3）货架、展示柜5千元左右；其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。

　　4）周转金（至少是总投资的30％

　　4）店租（推荐预测月营业额的8％～17％）、店型（依据营业性质而定）、租期（一般x好为3年～10年）、装修＋空间动线设计（依据预算、产品类别及店铺风格而定）。

　　设备

　　烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台、收银台、各种模具、刀具、原料

　　员工：

营业员1-2人（本人可兼职）需约3000元左右（分早晚班）

　　糕点师傅一名需约3000元左右

　　注意事项

　　一、面包店是一个顾客忠诚度很高的行业。

所以，你从一开业开始，就要保证出品的质量。

　　二、此刻xx对食品行业的监管越来越紧，有消息称面包店装人实行QS制，到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求，就会被强制关掉。

但是我个人估计这个要实行还不是短期能实现的（暂略）。

　　三、味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的思考因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要

　　四、影响购买的因素：

xx鲜（保质期）、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

　　五、评估日产量潜力：

xx能够产多少量，能够做几种产品。

面包店创业计划书4

　　随着国民生活水平的不断提高，生活节奏不断加快，市民们更趋于喜欢上街购买成熟的食品，面包不仅方便，面包房在饮食习惯上又兼容了中西结合，所以更为受到大众的欢迎，无论来到超还是逛到步行街，或者大街小巷、居民区和农贸市场，都能感觉到随风飘来阵阵无法抵挡的焙烤香味。

　　面包店因为其方便快捷xx鲜而受到众多市民的欢迎，近年来在各大中小城市也如雨后春笋般地越开越多，已经成为了都市的一道靓丽风景线。

面包店的数量在不断上升的同时，有些面包店质量变的无法保证，面包店的第一宗旨就是质好xx鲜，保证面包xx鲜，味道尽量符合大众口味。

　　一、可行性分析

　　1、劣势

　　周边地区、居民小区、市xx等繁华地带已有数家面包店，且显品牌化、连锁化趋势，具有很强的竞争力。

本身处于初期阶段，面包制作工艺不够精湛，资金问题，无法进行大规模的宣传。

店长营销管理能力（本人为学生，在这方面可能有所欠缺）

　　2、优势

　　本人属于学生，在学生喜好方面可以极大的满足广大学生的要求？

能在一定的时间内有较为稳定的客源，利用课后时间亲自了解客户喜欢的面包糕点种类，客流量，客户一次性购买力，主要客户分类（妇女/学生，年龄段）。

　　二、销售时间、促销手段、服务等

　　时间：

面包屋营业时间从早上6点至晚上12点；营业员一般有1—2个，师傅1人，分早晚两班，面包师傅需要早上和下午各做两批面包，以保证面包xx鲜。

　　促销手段：

xx店开张，可以以较低的价格先吸引一批客户（原价的八折左右）

　　对于一次性超过一定金额的客户，可以xx打八五折（会员制度），可以进行捆绑销售，将不同种类一起销售。

　　服务：

尽力做到客人至上，对客人的要求尽量满足，听取客人意见改进服务方式等

　　三、小店宗旨、目标等

　　我们提供给消费者xx鲜、美味的面包，色香味是顾客选择面包屋至关重要的因素，我们将“xx鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位，味道的好坏直接决定未来客源的多少。

　　卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素，味道对吸引“回头客”至关重要，而卫生状况是前提，良好的卫生状况让客人心情舒畅，提高对小店的正面评价。

　　我的目标是在我在校期间能够，赚回本钱，并且有较好的口碑，有稳定的客源，其中回头客占有一定的比例。

　　四、经营环境与客户分析

　　1、店面地址

　　面包屋的选址十分重要，有个好的位置，面包屋就成功了一半。

　　与有些商店不同，并非所有闹市区就适合开面包屋。

闹市区顾客去那里更多是为了买服装等商品，很少选择在那里就餐，有时走累了才找个地方喝点水，顺便休息一下。

消费者会就近选择购买场所，所以普遍认为理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，还要有一定消费能力的群体。

　　按习惯，人们一般都就近选择面包屋就餐，而很少跑到较远地方的面包屋去，所以理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，总之要在生活气息浓厚的地方。

　　2、客户消费行为分析：

　　1）目标消费群的食用习惯：

目标消费群为有一定消费能力的群体，主要为女性、学生和小孩；她（他）们的习惯是，将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。

　　2）目前流行产品：

蛋挞、菠萝包、艺术蛋糕、冰皮月饼等。

　　3）消费特征：

　　色香味是顾客选择面包屋至关重要的因素，把是否“xx鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位，而价格包装并不太重要；

　　味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要；

　　讲究方便快捷；在味道和卫生状况且差别不大的情况下，消费者会就近选择购买场所；所以理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，总之要在生活气息浓厚的地方；

　　崇尚知名品牌；超过六成的人买面包和糕点时xx知名连锁面包屋，而百货商店面包专柜，超级市场和货仓式商场的市场占有率不大，合计也难以占领过三成的市场；

　　挑剔卫生状况；店铺、营业员的卫生状况是目前消费者普遍不满的地方；

　　好奇、实惠；众多品种花色、产品特价永远是吸引消费者的法宝。

　　影响购买的因素：

xx鲜（保质期）、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

　　五、资金预算

　　一般在不计房租的情况下，一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金，包括：

　　1）设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右（设备以二手货为主——；

　　2）工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右

　　3）货架、展示柜5千元左右；其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。

　　4）周转金（至少是总投资的30%

　　4）店租（建议预测月营业额的8%~17%）、店型（依据营业性质而定）、租期（一般x好为3年~10年）、装修+空间动线设计（依据预算、产品类别及店铺风格而定）。

　　六、注意事项

　　1、面包店是一个顾客忠诚度很高的行业。

所以，你从一开业开始，就要保证出品的质量。

　　2、现在xx对食品行业的监管越来越紧，有消息称面包店装人实行QS制，到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求，就会被强制关闭。

不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的（暂略）。

　　3、味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要

　　4、影响购买的因素：

xx鲜（保质期）、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

　　5、评估日产量能力：

xx可以产多少量，可以做几种产品。

面包店创业计划书5

　　一、市场分析

　　xx鲜食品是现代人们的x爱，开家甜蜜面包店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营者。

只要你的面包和甜点口味xx鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。

那么开家面包店，需要多少投资并注意哪些？

　　在面包的消费过程中，顾客都会有“先入为主”的心理。

如果第一次购买后，觉得这家面包店的产品不错，就会认定这家。

因此，对xx开张的面包店而言，必须要留住顾客。

特别注意，现在人们都追求健康，不太喜欢高热量的食品。

所以，打造健康面包概念，会增加对顾客的吸引力，我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。

　　二、设备投资：

　　模拟方案以10平方米左右的小店为例。

启动资产大约需9.5万元。

　　1、房租5000元

　　2、门面装修约20xx元（包括店面装修和灯箱）

　　3、货架和卖台投入约1500元

　　4、员工（2名）统一服装需500元

　　5、机器设备x大的投资：

8万元（包括制作蛋糕的全套用具）

　　三、首期进货款：

　　1、面粉、奶油等原材料，约6000元。

　　2、设备购买过程中，要特别注意质量，因为是长久使用。

蛋糕的制作方法可购买光盘自学，这样可以节省不少成本费用。

目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。

　　四、经济效益估算

　　1、月销售额（平均）：

21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

　　2、每月支出：

14033元房租：

x佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。

　　3、货品成本：

30%左右，约5000元人员工资：

10平方米的小店需要面包师傅1名，服务员1名，工资共计20xx元。

　　4、水电等杂费：

700元设备折旧费：

按5年计算，每月1333元

　　5、月利润：

6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

面包店创业计划书6

　　面包是一种老少皆宜食品，既可以作为饭后甜点也可以作为下午茶，虽然现在市面上已经有各个口味面包，但是还是存在着不少缺陷，因此，如果能迎合大众开一间面包店必然能收到顾客欢迎和喜欢。

　　一、面包店项目分析

　　目前中国经济发展迅速，生活水平提高使人们对美味可口面包产生了浓厚兴趣，全国各地面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场机会。

　　虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达xx而言，我们还有很长路要走，烘焙市场还有长期持续增长空间。

而且面包客户群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。

　　二、面包店项目宗旨

　　我们目标是先开一家旗舰店，立足本地市场，根据客户需求和意见不断改进，然后在此基础上逐渐在本地发展直营店，x后成立公司，以直营和连锁加盟相结合形式把面包店开到全国甚至世界各地，建立属于我们中国人自己本土面包店品牌。

　　三、面包店主要产品

　　我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等，在此基础上，我们会联合科研机构与学校根据各地特色食品和特产，开发xx适合老百姓食用健康、美味食物。

　　四、面包店服务计划

　　1、安全，在食品领域，安全问题是大家x关系话题，因此我们一定会使用x安全、健康食材。

　　2、方便，我们要根据客户需求改进自身服务和流程，争取让尽可能多顾客感受到方便。

　　3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们重视，增强信任感。

　　4、创xx，在老百姓口味和要求越来越高今天，不创xx就意味着被市场所淘汰，因此