软水和硬水教育教学设计.docx
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软水和硬水教育教学设计
软水和硬水教学设计
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《软水与硬水》教学设计
一、教学目标
知识与技能
1.了解软水和硬水的区别
2了解水垢的去除
过程与方法
1.通过实验培养学生的实验素养
情感态度与价值观
1.通过化学的角度认识生活中的事物,
二、教学重难点
重点:
软水与硬水的区分
难点:
硬水的危害
三、教学方法
讲授法、举例法、实验法
四、教学策略
知识联系生活策略
五、教学内容
知识点
教师活动
学生活动
预测情况
导入:
水垢怎么产生的?
提问:
(播放图片提问)这几张图片跟什么有关呢?
设问导入:
对了,生活中我们常看到水壶里有水垢,饮水机里有水垢,一些锅用久了也有水垢,那这些水垢怎么来的呢?
其实是跟水质有关,这节课我们就来学习软水和硬水(板书题目)
观看图片,回答:
水垢。
学生没见过北方水壶的水垢,可能会觉得夸大
什么是软水、硬水
过渡提问:
那什么是软水、什么是硬水呢?
回答(软水、硬水的概念):
其实水的软硬跟它的坚硬程度没有关系,而是与水里钙、镁矿物质的含量有关。
软水指的是不含或含较少钙、镁矿物质的水。
而相反,硬水里钙镁矿物质的含量就比较高了。
学生猜测:
软水是软的,硬水是坚硬的……
学生会提问:
那矿泉水是硬水吗?
软水和硬水的区分
过渡设问:
生活中的自来水矿泉水、甚至前山河水看起来都差不多。
那怎么区分软水和硬水呢?
回答(播放硬度计图片):
如果是专业的人员,可以用硬度计来测量,(指着图片)这是常用的硬度计。
可以精确到水的硬度是多少,也就是钙镁矿物质的含量。
而对于我们这些非专业人员,老师今天介绍一种方法,我们一起来实验看看。
实验介绍:
这一杯是煮沸后冷却的水、而另外一杯是前山河水。
我们已经做好标记了,接下来同学们要注意:
往这两杯水中加入相同滴数的肥皂水。
(提问:
为什么要加入等量的肥皂水?
)
待会实验请同学们注意观察现象。
(实验后)提问:
哪位同学来说说你们小组的实验现象
总结:
回答得非常好。
那么像加入肥皂水后,产生大量泡泡的水就是软水,而产生浮渣的,少泡泡的就是硬水。
(课后实验)作业布置:
课后,请同学们用自来水做实验,判断香洲区的自来水是软水还是硬水?
回答:
对照实验
小组实验:
分别往两个一次性杯中加入约等量的前山河水和煮沸过的水,再分别滴入等量的肥皂水,用一次性筷子搅拌,观察现象。
学生回答:
煮沸过的水加入肥皂水后,产生大量的泡泡,而前山河水比较少泡泡,而且有些浮渣。
记录课后作业
实验范围太小,有些学生没事做。
有些班级学生单人单桌,需要简单再分组
软水和硬水的存在
过渡提问:
那在哪些地方我们可以看到软水,哪些地方有硬水呢?
播放图片:
软水一般是没有污染的雨水、雪水、包括人造蒸馏水,比如屈臣氏蒸馏水。
而硬水呢?
硬水里的矿物质主要是从岩石、土壤里冲刷下来的,所以一般的江河湖海水都是硬水。
而从地域分布来讲,北方多硬水,南方多软水。
软水、硬水的作用
(过渡):
软水和硬水那个好,它们对我们的生活又会有什么影响呢?
讲述软水的作用:
对了,一般来说,我们生产生活都会选择使用软水。
特别是美容行业,因为软水的去污能力比较强,而且还能有助于延缓衰老,所以美容行业的用水一般都是软水。
而家庭生活,用软水可以节约洗涤剂用量,长期使用,也可使头发更柔顺;工厂用软水还可以减少能源消耗等等。
讲述硬水的作用:
当然,硬水也是有用的,由于硬水富含矿物质,所以可以……
回答:
软水好
回答:
补充人体矿物质需要。
硬水的危害
讲述硬水的危害:
虽然硬水对人体不会造成直接的危害,但是会给生产生活带来一些麻烦。
生活中,用硬水习衣服、洗头发,不仅浪费洗涤剂,而且会使衣服和头发发硬难打理。
水壶和花洒头也经常会产生水垢,不仅很难看,而且造成堵塞。
这个对于工业的影响最大,比如用锅炉煮水,水垢的堆积容易导致热量散发不出去,不仅大量增加能耗,而且还可能导致锅炉局部过热而毁坏。
水管也会由于水垢堵塞需要经常更换……
学生回答:
喝、洗碗、洗菜……
做笔记,联系生活加深认识
水垢的处理
(过度提问):
衣服发硬我们可以加入柔顺剂,那么水垢堆积怎么除去了?
(播放视频——用柠檬除水垢):
以饮水机的水垢去除为例,我们来看一个视频
提问:
为什么可以用柠檬除水垢
讲述:
对了,用酸可以除水垢,除了用柠檬,还可以用什么?
(学生猜想后)嗯,用食醋、除垢剂等都可以,同学们,这个星期试一下给家中水壶、饮水机除一下水垢。
回答:
刮掉它;用除垢剂……
观看视频
回答:
有柠檬酸
回答:
食醋。
除垢剂
用酸除水垢,学生可能会想到用橘子等
软水机
讲述(软水机的作用)水垢形成后虽然可以去除,但比较麻烦,因此市面上有一种设备,可以将硬水转化成软水,从源头上解决这些麻烦。
这就是软水机。
北方由于硬水比较多,所以软水机在北方的工厂和家庭使用得比较多。
(播放图片)
联系生活和自己的认知,回答问题:
1.乱扔垃圾,河水发臭。
2.工业废水
3.农药化肥排放到河水中……
总结
讲述:
下面我们请同学来总结这节课的内容
提问:
1.什么是软水、什么是硬水?
2.硬水和软水可以怎么区分,怎么判断?
3.江河湖海水一般属于软水还是硬水,为什么?
4.硬水对我们的生产生活有什么影响?
从作用和危害两方面说明?
5.水垢可以怎么除去?
回答:
1.软水含有少量或不含钙镁矿物质的水;硬水则含有大量的钙镁矿物质。
2.加入肥皂水,如果产生大量的泡泡,则为软水,有浮渣则为硬水。
3.硬水,因为硬水里的矿物质大部分来源于岩石、土壤。
4.硬水虽然可以补充矿物质,但是会导致锅炉产生水垢等。
5.可以用柠檬、食醋等酸。
总结的问题可能太过细,学生一时间很难注意到,所以要多板书
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