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生物化学题库精选含详细答案

第二章糖代谢

一、选择题（A型题）：

1.下列物质除哪一种外，其余均能为人体消化（）

A．乳糖　　　B．果糖　C．蔗糖　　D．纤维素　　E．淀粉

2．进食后被吸收入血的单糖，最主要的去路是（）

A.在组织器官中氧化供能B.在肝、肌、肾等组织中合成为糖原

C.在体内转变为脂肪D.在体内转变为部分氨基酸

E.经肾由尿排出

3．下列哪个组织器官在有氧条件下从糖酵解获得能量（）

A.肾脏B．肝脏C．成熟红细胞D．脑组织E．肌肉

4.饥饿24小时，血糖浓度的维持主要靠（）

A.组织中葡萄糖的利用降低B.肝糖原分解C.肌糖原分解

D.肝中的糖异生作用E.肾中的糖异生作用

5．关于糖原叙述错误的是（）

A.进食后2小时内，肝糖原增加

B.饥饿12小时，肝糖原是血糖的主要来源

C.饥饿12小时，肌糖原是血糖的主要来源

D.进食后，胰岛素分泌增加促进肌糖原合成

E.饥饿时肾上腺素和高血糖素分泌增加促进肝糖原分解

6．不能使血糖浓度升高的激素是（）

A.胰高血糖素B.胰岛素　　C.肾上腺素D.生长素　　E.糖皮质激素

7．肌糖原不能直接补充血糖的原因是肌肉组织中（）

A.缺乏葡萄糖-6-磷酸酶B.缺乏磷酸化酶C.缺乏己糖激酶

D.缺乏脱支酶E.缺乏糖原合成酶

8．关于糖酵解正确的叙述是（）

A.终产物是丙酮酸B.途径中催化各反应的酶均存在于胞液中

C.通过氧化磷酸化生成ATPD.不消耗ATPE.所有的反应都是可逆的9．糖无氧酵解途径中，第一个产能反应是（）

A.葡萄糖→G-6-PB.G-6-P→F-6-PC.3-磷酸甘油醛→l，3-二磷酸甘油酸

D.1，3二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸E.3-磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸

10．糖酵解途径中由限速酶催化的反应是（）

A.6-磷酸葡萄糖→6-磷酸果糖B.6-磷酸果糖→1，6二磷酸果糖

C.1，6二磷酸果糖→3-磷酸甘油醛D.3-磷酸甘油醛→l，3-二磷酸甘油酸

E.1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸

11．下列反应中可通过底物水平磷酸化产生ATP的是（）

A．3-磷酸甘油酸激酶和丙酮酸激酶催化的反应

B．磷酸果糖激酶和醛缩酶催化的反应

C．3-磷酸甘油醛脱氢酶和乳酸脱氢酶催化的反应

D．己糖激酶和烯醇化酶催化的反应

E．烯醇化酶和磷酸甘油酸变位酶催化的反应

12．下列哪个酶是糖酵解途径中的限速酶（）

A.葡萄糖-6-磷酸酶B.磷酸果糖激酶-1

C.3-磷酸甘油醛脱氢酶D.磷酸甘油酸激酶E.醛缩酶

13．在无氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义是（）

A.防止丙酮酸的堆积B.产生的乳酸通过三羧酸循环彻底氧化

C.为糖异生提供原料D.为糖原合成提供原料

E.生成NAD+以利于3-磷酸甘油醛脱氢酶所催化反应的持续进行

14．1mol葡萄糖经糖酵解途径生成2mol乳酸的过程中可净生成ATP的摩尔数是（）

A.1B.2C.3D.4E.5

15.1分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化可净生成ATP的分子数是（）

A.2B.12C.36D.38E.129

16．糖类最主要的生理功能是（）

A.提供能量B.细胞膜组分C.软骨的基质D.信息传递作用E.免疫作用

17．参与丙酮酸脱氢酶复合体的维生素有（）

A．维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素PP、维生素B12

B，维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、泛酸

C．维生素B1、维生素B2、维生素PP、硫辛酸、泛酸

D．维生素B1、维生素B2、生物素、维生素PP、泛酸

E．维生素B1、维生素B2、维生素PP、硫辛酸、生物素

18．下列哪个酶是调控三羧酸循环的限速酶?

（）

A.延胡索酸酶B.苹果酸脱氢酶C.琥珀酸硫激酶

D.异柠檬酸脱氢酶E.琥珀酸脱氢酶

19．1mol葡萄糖经有氧氧化途径可产生的AＴP的摩尔数是（）

A.18　　　B.22　　C.30　　　D.32　　　E.36～38

20．有氧氧化的主要生理意义是（）

A.清除物质代谢产生的乙酰CoA以防在体内堆积

　B.机体大部分组织细胞获得能量的主要方式

C.是机体生成5-磷酸核糖的惟一途径

D.机体小部分组织细胞获得能量的主要方式

E.产生CＯ2供机体生物合成需要

二、填空题

1.糖的运输形式是_____________，储存形式是_____________。

2.人体内主要通过_____________途径生成核糖，它是_____________的组成成分。

3.在三羧酸循环中，催化氧化脱羧的酶是_____________和_____________。

4.由于红细胞没有_____________，其能量几乎全由_____________提供。

5.糖酵解途径中的两个底物水平磷酸化反应分别由_____________和_____________催化。

6.肝糖原合成与分解的关键酶分别是_____________和_____________。

7.lmol葡萄糖氧化生成CO2和H2O时，净生成_____________或_____________molATP。

8.葡萄糖进人细胞后首先的反应是_____________，才不能自由通过_____________而选出细胞。

9.在一轮三核酸循环中，有_____________次底物水平磷酸化，有_____________次脱氢反应。

10.肝内糖原代谢主要受_____________调控，而肌糖原代谢主要受_____________调控。

11.糖异生的原料有_____________和_____________生糖氨基酸。

12.人体内糖原以_____________、_____________为主。

13.糖酵解途径进行的亚细胞定位在_____________，其终产物是_____________。

14.在糖酵解途径中催化生成ATP反应的酶是_____________和_____________。

15．糖有氧氧化的反应过程可分为三个阶段，即糖酵解途径_____________、_____________和_____________。

16.肌糖原酵解的关键酶有_____________、_____________和丙酮酸激酶。

17.1mol葡萄糖经糖酵解可生成_____________ATP，净生成_____________ATP。

18.调节血糖浓度最主要的激素是_____________和_____________。

三、名词解释题

6.糖有氧氧化

7．高血糖

8.低血糖

四、问答题

1.简述糖酵解的生理意义。

2.试述三羧酸循环的要点及生理意义

3.试述磷酸戊糖途径的生理意义。

4.试述乳酸异生为葡萄糖的主要反应过程及其酶。

5.简述糖异生的生理意义。

6.简述血糖的来源和去路。

第三章生物氧化

一、选择题（A型题）

1.关于生物氧化的错误描述是（）

A.生物氧化是在体温，pH近中性的条件下进行的

B.生物氧化过程是一系列酶促反应，并逐步氧化，逐步释放能量

C.其具体表现为消耗氧和生成CO2

D.最终产物是H2O，CO2和能量

E.生物氧化中，ATP生成方式只有氧化磷酸化

2．生命活动中能量的直接供给者是（）

A.葡萄糖B.ATPC.ADPD.脂肪酸E.磷酸肌酸

3．下列关于呼吸链的叙述，其中错误的是（）

A.它普遍存在于各种细胞的线粒体或微粒体

B.它是产生ATP，生成水的主要方式

C.NADH氧化呼吸链是体内最普遍的

D.呼吸链中氧化与磷酸化的偶联，可以解离

E.氢和电子由电负性较高的、电子密度较大的流向电负性较低、电子密度较小的成分,最后传递到正电性最高的氧

4．当氢和电子经NADH氧化呼吸链传递给氧生成水时可生成的ATP分子数是（）

A．1B．2C．3D．4E．5

5．当氢和电子经琥珀酸氧化呼吸链传递给氧生成水时可生成ATP的分子数是（）

A．1B．2C．3D．4E.5

6．细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是（）

A.a→a3→b→c1→cB.b→a→a3→c1→cC.b→c1→c→aa3

D.c1→c→b→a→a3E.c→c1→aa3→b

7．线粒体内膜表面的α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是（）

A.FADB.NAD+C.NADP+D.FMNE.TPP

8．作为递氢体,能将电子直接传递给细胞色素的是（）

A.NADH+H+B.NADPH+H+C.CoQD.FADH2E.FMNH2

9．能接受还原型辅基上两个氢的呼吸链成分是（）

A.NAD+B.FADC.CoQD.CytcE.Cytb

10．鱼藤酮抑制呼吸链的部位是（）

A.NAD→FMNB.c1→cC.CoQ→bD.aa3→O2E.b→c1

二、填空题

1．琥珀酸呼吸链的组成成分有、、、、。

2．在NADH氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是、、，此三处释放的能量均超过KJ。

3．ATP生成的主要方式有和。

4．FMN和FAD作为递氢体，其发挥功能的结构是。

5．呼吸链抑制剂中，可抑制细胞色素C氧化酶的物质有、、。

10．呼吸链抑制剂BAL的中文名称是_____________，它能阻断呼吸链的传递部位是_____________。

11．ATP与_____________反应生成CP，催化该反应的酶是_____________。

12．寡霉素可与_____________结合，从而抑制了ATP的生成和_____________。

13解偶联剂DNP的化学本质是_____________，其解偶联的主要原理是_____________。

14．解偶联蛋白主要存在于_____________组织中，其解偶联的主要机理是_____________。

三、名词解释题

4．P／O比值

5．高能磷酸键

四、问答题

1．试说明物质在体内氧化和体外氧化有哪些主要异同点？

2．简述ATP的结构和功能

3．简述氰化物、一氧化碳中毒的生化机制。

4．试述体内能量的生成、贮存和利用。

第四章脂类代谢

一、选择题（Ａ型题）:

1．食物中含长链脂肪酸的甘油三酯，经消化吸收入血的主要形式是（）

A.甘油及脂肪酸B.甘油二酯及脂肪酸C.甘油一酯及脂肪酸

D.乳糜微粒E.甘油三酯及脂肪酸+甘油

2．胆盐在脂类消化中最重要的作用是（）

A.抑制胰脂肪酶B.促进脂类吸收C.促进脂溶性维生素的吸收

D.乳化脂类成细小的微团E.维持脂类的溶解状态

3．脂肪肝的主要原因是（）

A.食入脂肪过多B.食入糖类过多C.肝内脂肪合成过多

D.肝内脂肪分解障碍E.肝内脂肪运出障碍

4．脂肪动员的关键酶是（）

A.甘油三酯酶B.甘油二酯酶C.甘油一酯酶

D.激素敏感的甘油三酯酶E.脂蛋白脂肪酶

5．脂肪大量动员时，肝内生成的乙酰CoA主要转变为（）

A.胆固醇B.葡萄糖C.脂酸D.草酰乙酸E.酮体

6．关于脂肪酸活化的叙述,哪项是错误的?

（）

A.活化是脂肪酸氧化的必要步骤B.活化需要ATPC.活化需要Mg2+

D.脂酰CoA是脂肪酸的活化形式E.脂肪酸活化是在线粒体内膜上进行

7．在脂酸β-氧化的每次循环时，不生成下述哪种物质?

（）

A.乙酰CoAB.H2OC.脂酰CoAD.NADH+H+E.FADH2

8．下列关于脂酸β-氧化的叙述哪项是正确的（）

A.不需要消耗ATPB.在内质网进行C.需要NAD+参加

D.需要NADP+参加E.需要生物素作为辅助因子

9．16碳脂肪酸彻底氧化成水和CO2净生成的ATP数目为（）

A.129B.131C.132D.128E.127

10．脂肪酸β-氧化的限速酶是（）

A．脂酰CoA脱氢酶B．肉碱脂酰转移酶ⅠC．肉碱脂酰转移酶Ⅱ

D．乙酰CoA羧化酶E．β-羧脂酰CoA脱氢酶

11．脂酰CoAβ-氧化反应的正确顺序是（）

A．脱氢、再脱氢、加水、硫解B．硫解、脱氢、加水、再脱氢

C．脱氢、加水、再脱氢、硫解D．脱氢、脱水、再脱氢、硫解

E．加水、脱氢、再硫解、再脱氢

12．脂酸去饱和作用需（）

A.脂酸脱氢酶B.脂烯酰水化酶C.去饱和酶

D.β-酮脂酰CoA脱氢酶E.β-羟脂酰CoA脱氢酶

13．酮体（）

A.是肝内脂肪酸分解产生的异常中间产物

B.在所有的组织细胞中都能合成但以肝细胞为主

C.产生过多的原因是肝功能障碍

D.在肝内生成但在肝外氧化

E.产生过多的原因是摄入脂肪过多

14．关于酮体的生成与利用,下述哪项是错误的（）

A.酮体是脂肪酸在肝中分解代谢中的正常产物

B.肝中生成的酮体主要是脂肪酸经β-氧化至乙酰乙酰CoA脱酰基生成的

C.酮体是酸性物质,血中浓度过高可导致酸中毒

D.酮体主要在肝细胞线粒体中由乙酰CoA缩合生成

E.肝中生成酮体使HSCoA再生有利于β-氧化时的持续进行

15．下列物质中哪个属于酮体?

（）

A.丙酮酸B.草酰乙酸C.β-羟丁酸D.琥珀酸E.苹果酸

16．下列哪种组织不能把酮体氧化成CO2?

（）

A.肾B.脑C.肝D.心肌E.小肠

17．体内脂肪酸合成的主要原料是（）

A.乙酰CoA和NADPHB.乙酰CoA和NADHC.丙二酰CoA和NADPH

D.草酰乙酸和NADHE.乙酰乙酸和NADPH

18．脂肪酸生物合成时，所需的NADPH+H+主要来源于（）

A.糖酵解B.糖醛酸途径C.脂肪酸β-氧化

D.磷酸戊糖途径E.苹果酸穿梭作用

二、填空题

1.人体必需从食物摄取，两种脂酸，它们不能在体内合成，故称之为必需脂肪酸。

2.甘油三酯合成的主要部位是，其中以合成能力最强。

3.脂酸合成酶催化合成的脂肪酸为,碳链更长的脂肪酸是由软脂酸经体系产生的。

4.在体内花生四烯酸可衍生成、，和，具有调节细胞代谢的作用。

5.软脂酰CoA进行次β-氧化，生成8分子。

6.合成一分子软脂酸需要______分子乙酰CoA作为原料，合成过程中多次还原反应共需要______分子NADPH+H+，它主要来源于____________。

7.酮体包括__________、________和________三种物质。

8.脂肪酸首先在_______活化，然后通过_________转运才能进入________内氧化。

9.脂酰辅酶A的β-氧化过程需经过________、________、________和硫解四步连续的反应过程。

10.机体各组织几乎均可合成胆固醇，但是合成胆固醇的主要场所，约占体内合成量的％。

三、名词解释题

1．必需脂肪酸

2．脂肪动员

3．激素敏感性脂肪酶

4．酮体

5．脂解激素

6．抗脂解激素

7．血脂

四、问答题

1．试述甘油三酯在机体能量代谢中的作用和特点？

2．试述人体胆固醇的来源与去路？

3．酮体是如何产生和利用的？

4．什么是载脂蛋白，它们的主要作用是什么？

5．什么是血浆脂蛋白，它们的来源及主要功能是什么？

第五章氨基酸代谢

一、选择题（Ａ型题）：

1．有关氮平衡的正确叙述是（）

A．每日摄入的氮量少于排出的氮量，为负氮平衡

B．氮平衡是反映体内物质代谢情况的一种表示方法

C．氮平衡实质上是表示每日氨基酸进出人体的量

D．总氮平衡常见于儿童

E．氮正平衡，氮负平衡均见于正常成人

2．蛋白质的消化主要依靠（）

Ａ．胃蛋白酶B．胰蛋白酶C．肠激酶Ｄ．寡肽酶E．二肽酶

3．食物蛋白质的互补作用是指（）

A．供给足够的热卡，可节约食物蛋白质的摄人量

B．供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄人量

C．供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的生理价值

D．供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率

E．混合两种以上营养价值较低的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高些

4.食物蛋白质营养价值高，表现在（）

A.食物中有足量的某种蛋白质B.食物含有大量无色氨酸蛋白质

C.食物中含有某些必需氨基酸D.食物中含有足量蛋白质

E.食物蛋白质中必需氨基酸的种类和比例与人体蛋白质接近

5．胰蛋白酶原激活成胰蛋白酶的过程是（）

A．在肠激酶或胰蛋白酶作用下，水解下两个氨基酸

B．在H+作用下破坏二硫键，使肽链分离

C．在胰蛋白酶作用下，水解下来五个肽．

D．在肠激酶作用下，水解下一个六肽，形成酶活性中心

E．在胰蛋白酶作用下，水解下一个六肽，形成有活性的四级结构

6．胰液中的蛋白水解酶最初以酶原形式存在的意义是（）

A．抑制蛋白酶的分泌B．促进蛋白酶的分泌C．保护自身组织

D．保证蛋白质在一定时间内发挥消化作用E．有利于酶的自身催化

7.人体营养必需氨基酸是指（）

A.在体内可以由糖转变生成B.在体内能由其它氨基酸转变生成

C.在体内不能合成，必需从食物获得D.在体内可由脂肪酸转变生成

E.在体内可由固醇类物质转变生成

8．下列哪组氨基酸，是成人必需氨基酸?

（）

A．蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、缬氨酸

B．苯丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸、组氨酸

C．苏氨酸、蛋氨酸、丝氨酸、色氨酸

D．亮氨酸、脯氨酸、半胱氨酸、酪氨酸

E．缬氨酸、谷氨酸、苏氨酸、异亮氨酸

9.肌肉中氨基酸脱氨基的主要方式（）

A.转氨基作用B.联合脱氨基作用C.直接脱氨基作用

D.氧化脱氨基作用E.嘌呤核苷酸循环

10.下列关于L-谷氨酸脱氢酶的论述，哪一项是错误的?

（）

A.L-谷氨酸脱氢酶是一种不需氧脱氢酶

B.L-谷氨酸脱氢酶广泛存在于骨骼肌和心肌组织细胞中，其活性较强

C.L-谷氨酸脱氢酶的辅酶是NAD+或NADP+

D.L-谷氨酸脱氢酶催化L-谷氨酸脱氢生成α-酮戊二酸

E.GTP和ATP是L-谷氨酸脱氢酶的别构抑制剂

11.鸟氨酸氨基甲酰转移酶在尿素合成中的作用是催化（）

A.由瓜氨酸生成精氨酸B.由鸟氨酸生成瓜氨酸C.由精氨酸生成尿素

D.鸟氨酸的转氨基作用E.鸟氨酸的氧化作用

12.联合脱氨基作用是指（）

A.氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶联合

B.氨基酸氧化酶与谷氨酸脱羧酶联合

C.转氨酶与L-谷氨酸脱氢酶联合

D.腺苷酸脱氨酶与谷氨酸脱羧酶联合

E.GOT与腺苷代琥珀酸合成酶联合

13．人体内最主要的氨基酸脱氨基方式（）

A．转氨基作用B．氧化脱氨基作用C．联合脱氨基作用

D．核苷酸循环脱氨基作用E．脱水脱氨基作用

14．天冬氨酸可由下列哪个组分转变而来（）

A．琥珀酸B．苹果酸C．草酰乙酸D．α-酮戊二酸E．草酰琥珀酸

15．α-酮戊二酸可经下列哪种氨基酸脱氨基作用直接生成?

（）

A．谷氨酸B．甘氨酸Ｃ．丝氨酸D．苏氨酸E．天冬氨酸

16.ALT活性最高的组织是（）

A．心肌B．脑C．骨骼肌D．肝E．肾

二、填空题

1．心脏组织中含量最高的转氨酶是_____________；肝组织中含量最高的转氨酶是_____________。

2．转氨酶的辅酶是_____________；氨基酸脱羧酶的辅酶是_____________。

3．肝、肾组织中氨基酸脱氨基作用的主要方式是_____________。

肌肉组织中氨基酸脱氨基作用的主要方式是_____________。

4．血液中转运氨的两种主要方式是：

_____________和_____________。

5．肝细胞参与合成尿素的两个亚细胞部位是_____________和_____________。

6．肝细胞参与合成尿素中两个氮原子的来源，第一个氮直接来源于_____________；第二个氮直接来源于_____________。

7.一碳单位代谢的运载体是_____________，其生成的重要酶是_____________。

8.体内有三种含硫氨基酸，它们是甲硫氨酸、_____________和_____________。

9.甲硫氨酸循环中，产生的甲基供体是_____________，甲硫氨酸合成酶的辅酶是_____________。

三、名词解释题

1．氮平衡

2．营养必需氨基酸

3．鸟氨酸循环

4．一碳单位

四、问答题

1．一碳单位代谢有何生理意义?

2．简述血氨的来源和去路?

3．试述体内清除血氨的机理（要求反应过程及关键酶）?

4．试述氨中毒、肝性脑病的生化机制。

第六章核苷酸代谢

一、选择题

（一）Ａ型题：

1.以整个分子掺入嘌呤环的氨基酸是（）

A.丝氨酸B.天冬氨酸C.甘氨酸D.丙氨酸E.谷氨酸

2.在嘧啶核苷酸合成中催化氨基甲酰磷酸合成的酶是（）

A.氨基甲酰磷酸合成酶ⅠB.氨基甲酰磷酸合成酶Ⅱ

C.天冬氨酸转氨基甲酰酶D.二氢乳清酸脱氢酶

E.乳氢酸核苷酸脱羧酶

3.提供嘌呤环N-3和N-9的化合物是（）

A.天冬氨酸B.甘氨酸C.丙氨酸D.丝氨酸E.谷氨酰胺

4.从头开始合成IMP与UMP的共同前体物是（）

A.谷氨酸B.天冬酰胺C.N5，N10-甲炔四氢叶酸

D.NAD+E.磷酸核糖焦磷酸

5.尿中β-氨基异丁酸排出量增多可能是（）

A.体内蛋白质分解增加B.体内酮体含量增高

C.体内DNA分解增加D.体内糖酵解增强E.体内氨基酸合成增加

6.GMP和AMP分解过程中产生的共同中间产物是（）

A.XMPB.黄嘌呤（X）C.腺嘌呤（A）D.鸟嘌呤（G）E.CO2

7.胸腺嘧啶在体内分解代谢的产物是（）

A.β-丙氨酸B.β-羟基丁酸C.β-氨基丁酸D.β-氨基异丁酸E.尿酸

8.从头合成UMP需要（）

A.NADHB.NADPHC.NAD+D.NADP+E.FADH2

9.从IMP合成GMP需要（）

A.天冬氨酸B.天冬酰胺C.GTPD.NAD+E.NADP+

10.下列何种物质可以作为嘧啶磷酸核糖转移酶的底物?

A.胞嘧啶B.尿嘧啶核苷C.尿酸D.二氢乳清酸E.乳清酸

11.嘧啶核苷酸合成特点是（）

A.在5-磷酸核糖上合成碱基B.由FH4提供一碳单位

C.先合成氨基甲酰磷酸D.甘氨酸完整地参入分子中E.谷氨酸是氮原子供体

12.无需PRPP参加的反应是（）

A.尿嘧啶转变为尿嘧啶核苷酸B.次黄