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德芙广告策划书2
德芙广告策划书
前言
巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品。
可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,消费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果。
面是产品的品质如何.口感如何.味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉.面对日益成熟的消费者,本公司不仅全力以赴研制出高品质的德芙牛奶巧克力,而且每年求新应变。
德芙,dove,是doyouloveme?
的缩写。
巧克力仿佛能够融化所有冷酷的心,让每个品尝它的人,都能够感到浓情蜜意。
巧克力总是能够含蓄地表达“我的心在关注着你”。
德芙以爱为主题的经典广告深入人心,见证了无数年轻人的爱情。
德芙(DOVE)的英文注释是“DOYOULOVEME”,它的背后有一个美丽的爱情故事。
相传卢森堡王室后厨莱昂爱上了芭莎公主,不过,在那个保守年代,相爱的两个人都没有说出心里的爱意,只是默默地将感情埋在心底。
为了卢森堡和比利时之间关系的巩固,联姻是最好的办法,芭莎公主远嫁比利时,莱昂在准备甜点的时候,在芭莎的冰淇淋上用热巧克力写了几个英文字母“DOVE”,即“DOYOULOVEME”的英文缩写,但芭莎没有及时看到已经融化掉的“DOVE”。
深受相思之苦,莱昂离开了王室,带着心中的隐痛,悄然来到了美国。
如果当初那些字不会融化,他就不会失去最后的机会。
后来,每一块德芙巧克力上都被牢牢地刻上“DOVE”,以此来纪念莱昂和芭莎那错过的爱情,苦涩而甜蜜,如同德芙的味道。
当情人们送出了德芙,就意味着送出了那轻声的爱情之问:
DOYOULOVEME?
那也是创始人在提醒天下有情人:
如果爱他(她),请及时让爱人知道,深深地爱,不要放弃。
这就是德芙,一块关于爱情的巧克力。
一、市场分析
(一)市场环境分析
由于中国巧克力市场拥有巨大的消费潜力,世界各大知名巧克力厂商都将目光聚焦中国。
CMMS2004(春)数据显示:
中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前十位的分别是德芙(38.61%)、吉百利(13.22%)、金帝(11.12%)、雀巢(9.49%)、好时(5.52%)、金丝猴(2.94%)、费列罗(2.32%)、M&M's(2.10%)、金莎(1.89%)、申丰(1.58%),合计共占整个市场的近90%的份额。
其中,世界三大著名巧克力品牌--德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。
由此可见,中国巧克力市场品牌集中程度非常高,尤以德芙优势最为明显。
微观环境
1、企业本身:
玛氏公司是一家私人(家族)拥有的跨国公司。
和进入中国市场的其它行业的跨国巨头一样,玛氏亦非常重视终端的管理工作,在有限的货架空间上和对手展开激烈的争夺、丝毫也不相让。
“玛氏”的成功得益于其著名的“玛氏三角形”法则:
法则一:
营销费用要向人员工资和广告投入两个角进行重点倾斜;使三角形的重心稳定公司总的营销费用减少。
法则二:
在市场争夺中,只有品牌是能够和零售商进行抗衡的最大筹码,而广告投入是快速消费品品牌建设的重要武器。
法则三:
玛氏认为人力资源是一个公司参与市场竞争最重要的战略资源,只有一流的人才才能做别人不能做的事,才能做出一流的业绩。
法则四:
在人员工资和广告投入上的倾斜必然导致终端费用的减少,但这并不代表玛氏终端工作的质量就会下降。
玛氏的品牌在消费者心目中牢固占据了第一的位置,玛氏的销售人员全部是一流的人才。
法则五:
玛氏认为终端操作过分倚重销量,只能使终端人员采用恶性竞争的方式向终端逼量,造成终端的过度开发,应该以促进品牌建设为最终目的。
2、市场概况
和进入中国市场的其它行业的跨国巨头一样,玛氏亦非常重视终端的管理工作,在有限的货架空间上和对手展开激烈的争夺、丝毫也不相让。
中国食品工业协会有关调查显示,在北京巧克力市场上,德芙的占有率达到了60.2%。
针对中国市场来说,据近期市场监测机构对全国20个大城市(上海、北京、广州、天津、成都、哈尔滨等)进行监测显示:
巧克力制品在这20个城市已被广泛接受,各城市的这一消费群体约占其总人口的比例为30%~60%。
宏观环境
1、人口环境
世界人口继续增长,意味着世界市场继续发展,市场需求总量将进一步扩大。
与此同时发展中国家人口增长过快,市场需求压力很大,商品供应短缺,物价上涨,给企业开展市场营销提供例如良好的机会。
中国作为发展中国家的佼佼者,绝对是商家们毕争之地。
玛氏在很早就看到了中国的潜在需求,率先打入中国市场,使得其名下的“得芙”巧克力的品牌深入人心。
玛氏公司充分利用了中国有利的人口环境,使其产品在中国同等行业一直处于领先地位。
2、经济环境
当今世界是一个全球经济的社会,作为企业除了在本国有着良好的发展外,进军全球市场相信是每一个优秀企业的最大目标。
“玛氏”作为一个跨国的大企业当然希望把他生产的全部产品以其最好的品质给消费者带来最大的满足。
作为玛氏进军世界最大的消费市场之一的中国,无疑是一个不可多得的机会。
中国的巧克力市场,犹如刚被探测到的宝藏,蕴藏着巨大的财富商机。
国内巧克力消费将出现新一轮井喷现象。
由于中国巧克力市场拥有巨大的消费潜力,世界各大知名巧克力厂商都将目光聚焦中国。
有关数据显示,中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前3位的分别是德芙(38.61%)、吉百利(13.22%)、金帝(11.12%),其中,世界三大著名巧克力品牌---德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。
由此可见,中国巧克力市场品牌集中程度非常高,尤以德芙优势最为明显。
3、政治环境
在国际经济发展中采取自由放任的时代已经过去,当今政府在国家经济发展中都起者重要作用。
特别是在中国刚刚对外开放不久的时候,很需要同国外的大型跨国企业合作发展经济,玛氏公司利用这一个有利时机,于1993年通过在中国本地设立分公司的形式,成功进入中国市场。
这种合作方式不仅给中国经济发展带来了良好的机会,同时也给本企业在中国发展打下了坚实的基础。
4、社会文化环境
每一个社会的文化都是由核心文化和亚文化两个部分组成。
每一个人群都有其社会传统,其知识,信仰,习惯与生存方法均不相同,因此每一个人群,每一个社会都有其独特的文化存在。
随着社会的发展以及全球化的趋势,不同的社会有着不同的文化适应性。
一种产品不管来自何方,只要他能给人们带来益处,那么他会使这个社会慢慢适应从而形成一种独特的文化。
文化的适应伴随着文化的变迁。
巧克力本来是西方的一种文化,随着全球市场的发展,巧克力也随之来到亚洲来到中国,人们也对其慢慢的适应。
现在,巧克力在中国也形成了一种独特的文化。
玛氏公司的得芙巧克力,之所以起名为德芙也有着其独特的文化。
英语作为世界上的第一大通用语言已经深入人心,特别是LOVE这个单词,不论你是否是英语高手,你都会懂得这个单词的含义,玛氏正是看中了这一点,将其巧克力起名为DOVE,与LOVE只有一字之差,玛氏把世界文化演变成了它的巧克力文化,我们不得不说其高明之处。
现在在人们心中DOVE就代表着LOVE。
这也是玛氏公司的妙用之处使其得芙在中国市场有着80%的品牌知名度。
(二)产品分析
(1)用途:
送礼.礼品.自己吃
(2)命名:
定中化的名字.有亲切感.
(3)包装:
采用欧美风格设计.非常精美
(4)味道:
香甜可口.
(5)价格:
零售价:
40至200元不等.
1.产品优势:
(1)好吃,味好,广告好;
(2)口感好;
(3)巧克力味纯;
(4)味不太甜,味好;
(5)买惯了;
(6)到嘴就化了;
(7)口味好,滑润;
(8)比较细腻;
(9)含热量多;
(10)不腻口。
2.产品劣势:
(1)价格高;(2)太甜;(3)上火;
(4)品种少,花样不多;(5)不容易保存;(6)块大,不方便;
(7)量少;(8)口味腻。
(三)消费者分析
(1)消费者人群分析
女性对巧克力制品的偏好大于男性,其中尤以年轻女性的购买倾向格外明显。
其次,购买巧克力制品的频率与年龄结构有很大关系,低年龄人群的购买频率较高,出现了高频率购买比例呈现年龄化的规律。
同时,调查也反应出青少年成为巧克力制品消费的主体,35岁以下人群的消费比例很高,其中15-24岁的人群的自身消费的主体;而35岁以上人群消费者绝大多数是为儿童购买,其中35-44岁的人群所占比例高达86.30%。
(2)消费者喜欢吃的口味比例
(3)消费者购买巧克力产品时最关注的因素
(3)消费者购买巧克力产品时最关注的因素
(4)目标人群吃巧克力的主要顾虑
(5)目标人群对巧克力的心里价位
七成以上消费者认为每块48克巧克力价格在2.1-5.0元最合适。
其中消费者认为每块48克巧克力价格在2.1-3.0元的比率最集中,合计达到37.2%;认为在3.1-5.0元的消费者比率合计同样为37.2%。
表明每块48克巧克力价格在2-5元是消费者最能接受的价格区间。
(6)巧克力产品最能吸引消费者的就是口感好
调查结果显示巧克力产品最能吸引消费者的就是口感好,比率高达61.7%;其次才是外包装,占15.0%,远低于排在第一位的口感好的比率。
往下依次是时尚占6.5%,象征意义占5.6%,巧克力产品包装的形状占4.7%,其它能吸引消费者的因素只有2.8%。
可见巧克力产品要想卖的好,口感是关键因素。
(7)目标人群每月花费
巧克力产品的主要消费群体是时尚、前卫的年轻人。
对于多数年轻人收入都不会太高。
面对德芙、吉百利等知名巧克力品牌的高价位,很多消费者每月只能吃很少的巧克力产品。
平均每月吃10元以下巧克力产品的消费者最多,占到45.5%;其次是11-20元的,占22.3%;每月吃21-30元的排在第三位,占19.6%;平均每月吃30元以上消费者占比率,合计只有12.6%。
不难发现,中档、口感好的巧克力产品会有很大的市场需求空间。
(四)竞争对手分析
1、企业在竞争中的地位
德芙在市场上具有很高的品牌知名度,市场占有率为35%,知名度为80%.
(1)业内竞争:
德芙、吉百利、好时、金帝四个品牌已经占领了中国巧克力市场80%以上的份额,市场呈寡头竞争状况。
与德芙最大的竞争者就是金帝和吉百利。
2008年金帝赶超了吉百利,位居行业第二。
近五年中国巧克力市场增长率到达80%,金丝猴等原糖果生产商进入巧克力市场,奥地利的"莫扎特"等高端巧克力品牌大举进入中国,竞争愈演愈烈。
竞争企业分化成三大阵营:
第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌,占领了高档巧克力市场绝大部分份额;第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌,主导中档巧克力市场;第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表的本土品牌,占据了低档巧克力市场的主要份额。
进口、合资品牌销售势头强劲、国产品牌表现不佳:
无论从高空的品牌传播、广告投放还是低端的产品铺市、市场生动化和销售促进,无论是市场占有份额还是产品知名度,进口、合资品牌都占据显著位置,本土品牌除金帝巧克力挤进行业三强,申丰、恺撒威登崭露头角外,其他品牌均表现不佳。
(2)替代品:
各种糖果的销售也是德芙的一大威胁,他们在某种程度上替代了巧克力。
在这里我着重分析雀巢公司新推出的"黑嘉丽水果球球"。
雀巢是欧洲最大的糖果制造商,占16%的市场。
①、雀巢的集中度:
雀巢糖果市场的份额占38%。
其中软糖、果冻的销售额增长4.9%,占糖果销售的28%。
②消费者的青昧程度:
目前消费者对健康以及营养的糖果的青昧程度极高,并且糖果消费除用于立即食用外,还主要用于在家中存放备用、专为儿童购买、送礼,以及节日需要等。
这就给消费者带来了方便,雀巢的产物保障了卫生这一点,尽力地体现了健康食品,并且是营养丰富的食品,让消费者感到放心,消费者在送礼的同时还可送一份健康。
这就给巧克力市场带来了泼天的威胁。
与德芙的礼品装巧克力有着泼天的竞争力。
二、广告策略
1、目标市场策略
16-45岁的情侣或夫妻,此年龄段的爱情比较注重浪漫,迎合了巧克力的情侣文化;16-45岁城市中等收入女性。
2、广告诉求策略
好时的诉求点是自己的小身材,大味道,德芙的诉求点是牛奶香浓丝般感受,吉百利的诉求点是顺滑,精彩巧克力诉求点在美味
3.广告媒介/地区
复盖全国
4.广告表现策略
(1)广告主题.感受口齿留香的感觉.
一双年轻情侣.他们的感情相当的好.无意中.他们参加了一个接吻大赛,比赛定于今天下午举行.女孩早早在家打扮.嘴里含着她最喜欢吃的德芙巧克力.不久.男孩来接女孩去比赛场地了.在主办方的地声令下.到场人每一个参赛选手都与自己的女友热烈亲吻.男孩吻着女孩的唇.甜甜的.他们就一直这样下去.最后.他们胜出了比赛.主持人问他.有什么感想.他就了一句.德鞭巧克力.真的很好吃.
(2)广告主题,让你的梦成真
有一位女孩.非常喜欢吃巧克力.犹其喜欢德芙.每天她都会吃上一小块。
渐渐的,吃巧克力成了她的习惯。
她梦想着能有一段如巧克力般的恋爱.在吃之前。
总是看着巧克力,定定的看.笑着说:
如果我的王子是你就好了。
就是那时.眼前的巧克力果真变成了一个帅气的男孩子.最后。
他们相恋了,每天一起看日出.看日落.过得很甜美。
5.广告实施阶段
2011年1月---2011年3月
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