柳州米粉大全共14页.docx
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柳州米粉大全共14页.docx
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柳州米粉大全共14页
柳州、、城中篇
红光桥头牛腩粉
特色:
口味重,牛腩是主打,配以莞荽葱花,粉很香,色泽较深。
营业时间:
6点到下午3点左右。
排队:
一般有二十人左右的队伍,要一定的时间。
停车:
不方便,在巷子里面,而且出来就是一个小区口,门口最多能挺3-4辆车。
交警会来贴单。
铁桥头猪脚粉
特色:
粉较软,猪脚主打,猪脚的口感很好,味适中,打上猪脚汤以后颜色发红,价位偏高,在3.5的主流环境下,这家的粉一两都是4块。
营业时间:
早6点到下午4点左右。
排队:
上班时间有十人左右的队伍。
停车:
方便,因为被铁路阁断,不是城市主干道,一条路可以随便停车。
莲塘路拐向福柳的小路里面的两家粉摊(靠莲塘路这边的暂称第一家)
特色:
第一家的粉比较硬,口味较重,第二家的粉软,口味较淡,一般我吃的话还要加酱油,两家都是传统的柳州粉,配菜是常见的配菜,总体感觉还是不错。
营业时间:
早5点到下午5点。
排队:
第一家排队的人比较多,但两家的粉其实差别不大,只是第一家店的老板比较爱聊盆人,可能朋友也比较多吧,都经营了十年以上的老摊了。
停车:
一般,这条小巷停几辆车还不是问题的,只要不堵路,一般没人为难你,不过要注意交警有时候会进来小巷里面铲饼。
莲塘路供水对面中国银行旁边的两家。
特色:
主营螺蛳粉,就算是烫粉也是用螺蛳汤烫的,配菜一般,但是螺蛳粉也可以配菜,呵呵。
营业时间:
24小时营业。
排队:
不用排队,坐着等就得了,小工会端到你面前。
停车:
白天不方便晚上方便,白天是交通主干道,只有停进中行旁边的巷子里面,停不了几架,晚上的话,只要没是碰上飙车族和醉酒佬,总的来讲你的车子还是安全的。
文惠桥头干捞粉
特色:
号称是柳州第一家干捞粉,粉味道还算可以,是宵夜的理想去处,但是价位很贵,一碗都要5块,而且不能要一两粉。
营业时间:
好像是24小时,不过我一般是晚上克。
排队:
貌似没见过排队现象。
停车:
还算方便,白天要注意这条路是单行线,晚上嘛,呵呵,注意安全。
柳高螺蛳粉
特色:
原柳高所在地对面,但是这个粉摊的名字更只叫开了,现在一提也没会有人想跑克河东克找这家粉摊吧,主打当然是螺蛳粉,辣椒够辣是这摊的最大特色,我一般吃一次哭一次,但是还是欲摆不能。
营业时间:
早11点到凌晨4点左右。
排队:
下课时候是排队高峰,有十人左右的队伍。
停车:
方便,非主干道,而且周边小巷众多,停车嗦碗粉交警叔叔还是理解的。
八一路和广场路交汇路口红鼻子米粉店
特色:
桂林米粉在柳州的代表,不过口味已经柳州化了,搞笑的是在旁边可以自己加的配料里面居然有孜然,囧~~吃起来味道还是不错的。
营业时间:
24小时营业。
排队:
一般能见到五人至十人的队伍。
停车:
我真不知道怎么停在附近,只有停到高岭路然后走上来。
东环大道和文昌路交汇处居上好人家旁边的修车店再向里走点。
特色:
典型的柳州粉,味道还不错,配菜种类较少,但是自己可以加的配料比较多,辣椒就有四五种~
营业时间:
早6点到中午12点。
排队:
无人排队,除非你碰见城管和公安来集体入膳。
(口比较隐蔽,上班偷溜嗦粉的好口)
停车:
非常方便,东环大道真是有战略眼光,人行道都还可以并排走三架东风,随便停喽。
东城路东城华府对面的博白煮粉
特色:
煮的口味不错,老板比较大方,给的粉、菜都比较多,深得军民爱戴。
营业时间:
早5点到中午13点左右。
排队:
队伍比较长,不知道老板是什么关系,他的店旁边就有个城管大队,而且来吃粉部队的人比较多,经常是一大堆的军车开到门口一字排开,吃粉的也成了制服秀,黑的绿的蓝的,穿校服的,什么人了有。
停车:
非常方便,到那看看就懂了,到处宽宽的。
海关南路经典时代对面的猪脚粉
特色:
这个粉摊是有名字的,只不过我忘记了,印象不深,但是以前中午不回家的话同事总叫到那去吃,所以感觉还可以了,依稀记得猪脚很大朵。
营业时间:
早6点到下午4点左右。
排队:
队伍蛮长滴啵,特别是中午。
停车:
方便,就是要找口,因为大家都开车来这里吃=_=!
东环大道马鹿山对面的融水粉
特色:
融水粉应该是生榨粉,但是很遗憾这家不是,只是店名是这个而已,这家粉的配菜似乎是统一的,保持每碗粉的一致性?
口感很特别,讲不出来,和别的粉摊味道就是不一样,大概是因为这里的粉油很厚吧,在柳州也算蛮出名了。
营业时间:
早7点到下午3点左右。
排队:
长,有十几人左右的队伍是经常出现的事。
停车,非常方便,还是东环大道,这次讲的是非机动车道,也可以并排走两架东风了。
弯塘路老牌艺术粉
特色:
大概是因为时间久了,老客户多吧,我被同事拉来吃了几次,总体感觉换了地点以后口味没什么大的变化,还算可口。
营业时间:
早6点到下午7点左右。
排队:
七至八人队伍是常见滴。
停车:
方便,对面的人行道划有停车线,长期有空位,停车免费。
柳北篇
雅儒路进盛庭苑的的桂林米粉
特色:
意外的到这里吃到这边的桂林米粉,竟然是非常正宗的桂林口味,估计请的师傅是正宗的桂林人了,推荐大家去尝一下,先吃干捞后加汤,舒服。
营业时间:
早5点到中午12点左右,生意太好做了?
12点以后每次问老板娘都说今天卖完了。
排队:
比较多人排队,有时能看到10人左右,但是不是守规矩的排队,而是在领粉处挤成一堆。
停车:
应该算是方便,门口划有不少的停车位,但是不在停车位停车会被交警贴单,很郁闷,又不是路,不通车的,为什么也要这么严管啊?
雅儒路五哥羊肉粉
特色:
老摊了,一到附近就香气四溢呀,忍不住就搞一碗咧,冬天吃最舒服了,吃完全身了暖,配料自己加,最喜欢海带和酸包菜,每次都加得比粉还多~
营业时间:
早5点至下午2点左右。
排队:
长期保持五人以上的队伍,不容易。
停车:
算是方便吧,到处乱停不会有人管的,交警在潭中高架桥路口忙不过来,呵呵。
北雀路猪肚粉
特色:
详细地址记不清了,不过沿着北雀路一直走,看到人多吃粉的地方就是,特色是猪下水的配菜,清脆可口,但是好吃不要多吃,偶尔为之吧,因为很多报道说吃多动物下水不好。
营业时间:
只有早餐
排队:
挺大的门面,好多人排队。
停车:
方便,看司机水平。
三中路环卫处出来对面的巷子里
特色:
口味清淡,粉很软,比较适合老人家吃,配菜很少,长期只有叉烧瘦肉,但是吃起来味道还不错。
值得一提的是,这里的粉价长年比市平均价低5毛。
营业时间:
只有早餐
排队:
一般要等2至3人。
停车:
方便,小巷可以停几辆,再向里有还有个废弃的学校,****场随便停。
三中路公交公司旁边的巷子里
特色:
这家不是粉,而是卷粉,但是是柳州一家很特别的卷粉,他的卷粉是加汤水的,味道很不错,强烈推存去尝尝!
营业时间:
每天定量,早餐都还要抢,晚了就没了。
排队:
巷子深,排队的人却也不少,真的是粉香不怕巷子深呀。
停车:
最好是停在外面走进来,因为里面有个小菜市,不知道什么时候就摆到堵你的路,别吃个粉就出不来了。
胜利小区秋菊螺蛳粉
特色:
老品牌了,可能有点品牌效应,粉吃起来感觉一般,开得到处都是分店,但是还是老口吃起来的感觉比较好点。
营业时间:
24小时,有连锁分店了。
排队:
排队现像较少,不知道是不是因为有分店的缘故,品牌有点做烂了的感觉。
停车:
还算可以吧,总能找得到口来钻。
三中路新空间数码港旁边进克的巷子
特色:
粉汤很香,不知道是用什么熬的,吃起来感觉很有特色。
但是位置太隐敝,不太好找。
营业时间:
6点至?
?
不定时收摊
排队:
队伍常有五人以上,多的时候有二十人以上。
停车:
不方便,只能停在骨科医院附近,这条巷子里临时车位不少,车也不少。
柳南篇
二空宿舍区里面
特色:
有一排的粉摊,只有一家比较好吃,反正看人多的就是了,主打是螺蛳粉,但是别的东西也不错,能数到的有芋蓉饼(我在柳州吃到口感最好的了)、南瓜饼、豆腐花、芝麻糊等等,结果每次到这,粉没吃多少,小吃吃了一堆,下午茶的好去处。
营业时间:
早11点至下午4点,可能人流量比较大,一般到4点半这样就没有东西卖了。
排队:
不用排队,自己先到地方坐,老板端给你。
停车:
方便,找地方停行了,不过要注意小偷,车上不要放包,有几起砸车玻璃取包的事件。
红光小区里面
特色:
粉摊很多,只有下坡以后靠右边的那家比较好吃,其它的感觉一般般。
营业时间:
早6点至中午12点左右
排队:
保持5人以上的队伍。
停车:
一般,不堵别人路就没人骂你。
西环路五菱公园旁边的小吃大棚
特色:
算一个整体吧,里面好吃的东西太多了,粉也有好几家,口味都不错,原来还有柳州唯一的一家生榨米粉,去年过完年就不做了,怪可惜的。
营业时间:
粉摊一般只做到中午,晚上还有几家,不过是做螺蛳粉的,是不是柳州人的宵夜观念里只有螺蛳粉是王道呢?
排队:
摊多,人也多,选定一摊以后最多等2个人。
停车:
非常方便,不过是停在外面自己走进去。
永前路一个无名粉摊
特色:
主营羊肉粉,味道还可以,原来旁边有一家桂林米粉很好吃,但是也是去年不做了。
营业时间:
只做早餐
排队:
5至10人的队伍很常见。
停车:
基本上是个三不管地带,但是通公交车,不要停在路中间得了。
飞鹅路谷埠街商城对面中国银行
特色:
口味不错,全配卤菜,好像是专门为那边的夜场服务的。
营业时间:
晚10点到早5点。
排队:
不用排队,要去挤。
停车:
晚上,谁理你。
谷埠街梁氏螺蛳粉
特色:
酸笋大根就是这里螺蛳粉的特色。
营业时间:
24小时
排队:
5人以上。
停车:
方便,但是想免费停车的话要做好停一次200块的准备。
鱼峰篇
屏山大道晶远花苑门口的粉摊
特色:
我没记得有什么很突出的特色,但是每次上高速路过我爸都要拉我克吃一次,所以习惯成自然了。
营业时间:
没有长期观察过,不过下午肯定没有了。
排队:
队伍很长,十人以上。
停车:
很方便,路比较宽,随便停。
屏山小区里面星星超市对面
特色:
卤菜为主,配菜很多,真想每样都尝一点,原来还有糖醋大菜椒可以自己夹,每次都很不要脸的夹四五个,后来金融危机加物价上涨,老板也亏没起,没提供了。
营业时间:
中午以前,好像销路很顺畅。
排队:
蛮长,记得有一次克吃,两个人排队排得了打架克,真的是,做得人家排队排打架克也是水平。
停车:
方便,屏山小区交警是不进的。
岩村路岩村小学对面
特色:
楼下已经有XD急急的讲了,没错,特色就是2两的粉很大碗,看起来感觉很多,吃得就满足了。
营业时间:
只去吃过一次,没有发言权。
排队:
我那天去等了3个人这样。
停车:
不方便,这里搞单行以后算是交通干道吧,尽量停在路边咧,要真挨卵只有怪自己点背。
供电局对面的粉摊
特色:
我记忆里最老的粉摊,我上小学的时候天天就在这吃了,一转眼二十多年过去了,旧城改造始终没有影响到这里,粉的味道还可以,但是现在也流于一般了,没有什么突出的特点,也没差别的摊什么东西。
营业时间:
早上6点至下午6点以前
排队:
必竟是老摊,人气是不用说的,高峰时要等一下喽。
停车:
不方便,路小,它也是路啊,很奇怪的是12路经常在供电局门****汇,别堵了别人的路了,人家可是要赶着去上班的。
羊角山路与荣军路交汇处的粉摊
特色:
碗是平常的碗,但是给的料很足,要2两每次都能吃得饱饱的找地方晒肚皮。
很好找,他的门面上面好像长有一颗大树,我们平时叫他荣军大树粉。
营业时间:
只做早餐,有一次我10点钟克了没有了。
排队:
一般长,但是密密有人来,说明老板的手脚比较麻利。
停车:
非常方便,路宽又没人管。
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1、理想的路总是为有信心的人预备着。
2、最可怕的敌人,就是没有坚强的信念。
——罗曼·罗兰
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——丁玲
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