客房部员工工作表现考核表.docx
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客房部员工工作表现考核表.docx
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客房部员工工作表现考核表
工作表现考核表
部门:
客房部岗位:
经理员工姓名:
职位:
考核项目
操作程序标准及打分明细
项目总分
得分
岗位职责
1.全面负责酒店客房部的经营管理4分
2.制定并监督实施本部门的工作计划4分
3.实现酒店制定的客房经营目标和质量标准4分
4.制定节能措施,降低部门能源消耗,提高经济效益。
4分
5.负责处理业务范围内发生的问题和客人对部门工作的投诉等4分
20分
工作责任感
1.肯为工作结果承担责任。
4分
2.保持良好的出勤记录,没有不合理缺席。
4分
3.表现出维护组织利益与形象的具体行为。
4分
4.乐意接纳额外的任务和必要的加班。
4分
16分
工作技能
1.能根据当前工作的特点,对现有的方法和技术做出灵活的运用,并创造性地提出新的方法。
5分
2、有经营观念和领导才能。
4分
3.具备良好的发现和解决问题能力,及时发现问题,找出问题的原因,采取有效的措施解决问题。
5分
4.具备良好的理解能力,很好地理解工作任务需求。
5分
5.具备必要的业务工作知识、技能和方法,能独立完成本岗位的工作。
5分
24分
团队合作与个人发展
1.能为团队利益做出个人的奉献。
2分
2.愿意与他人分享经验和观点。
2分
3.参与和支持团队工作,推进团队目标的达成。
2分
4.与同事和协作部门保持良好的合作关系;对自己的能力和判断有信心,愿意尝试有挑战性的工作任务。
3分
6.以积极态度接受与工作有关的培训。
2分
7.安排利用个人时间以提高专业技能。
3分
8.经常对自己提出新的要求和目标,愿意承担更大的责任。
2分
9.有清晰的个人的发展计划和培训需求。
2分
20分
工作态度
1.充满工作热情,积极主动,能够出色的完成工作任务;对于工作中的困难,善于解决,灵活处理,为企业创造良好的社会效益和经济效益;具有高度的团队协作意识;认真、自觉遵守公司的各项管理制度;具有良好的职业操守和综合素质。
5分
2.肯为工作结果承担责任保持良好的出勤记录,没有不合理缺席。
5分
3.表现出维护组织利益与形象的具体行为,乐意接纳额外的任务和必要的加班。
8分
4.遵守规章制度,服从上级指示,准时完成工作任务。
2分
20分
总得分
100分
备注:
考核项目不少于5条,可增加。
总分100分,员工转正及格分数60分、晋级及格分数80分,请合理安排分数比例。
考核结果运用于员工转正、晋级等。
部门经理/总监:
质培主管:
人力资源总监:
总经理:
日期:
日期:
日期:
日期:
工作表现考核表
部门:
客房部岗位:
副经理员工姓名:
职位:
考核项目
操作程序标准及打分明细
项目总分
得分
岗位职责
1、协助客房部经理落实酒店客房部的经营管理4分
2、监督并确保本部门的工作计划得以良性实施4分
3、具体负责工作计划的落实和检查。
4分
4、有效地控制服务质量和卫生质量,确保客房及公共区域设备设施正常运转。
4分
5、对部门工作运转中存在的问题,及时提出自己的意见。
4分
20分
工作责任感
1.肯为工作结果承担责任。
4分
2.保持良好的出勤记录,没有不合理缺席。
4分
3.表现出维护组织利益与形象的具体行为。
4分
4.乐意接纳额外的任务和必要的加班。
4分
16分
工作技能
1.能根据当前工作的特点,对现有的方法和技术做出灵活的运用,并创造性地提出新的方法。
5分
2、有经营观念和领导才能。
4分
3.具备良好的发现和解决问题能力,及时发现问题,找出问题的原因,采取有效的措施解决问题。
5分
4.具备良好的理解能力,很好地理解工作任务需求。
5分
5.具备必要的业务工作知识、技能和方法,能独立完成本岗位的工作。
5分
24分
团队合作与个人发展
1.能为团队利益做出个人的奉献。
2分
2.愿意与他人分享经验和观点。
2分
3.参与和支持团队工作,推进团队目标的达成。
2分
4.与同事和协作部门保持良好的合作关系;对自己的能力和判断有信心,愿意尝试有挑战性的工作任务。
3分
6.以积极态度接受与工作有关的培训。
2分
7.安排利用个人时间以提高专业技能。
3分
8.经常对自己提出新的要求和目标,愿意承担更大的责任。
2分
9.有清晰的个人的发展计划和培训需求。
2分
20分
工作态度
1.充满工作热情,积极主动,能够出色的完成工作任务;对于工作中的困难,善于解决,灵活处理,为企业创造良好的社会效益和经济效益;具有高度的团队协作意识;认真、自觉遵守公司的各项管理制度;具有良好的职业操守和综合素质。
5分
2.肯为工作结果承担责任保持良好的出勤记录,没有不合理缺席。
5分
3.表现出维护组织利益与形象的具体行为,乐意接纳额外的任务和必要的加班。
8分
4.遵守规章制度,服从上级指示,准时完成工作任务。
2分
20分
总得分
100分
备注:
考核项目不少于5条,可增加。
总分100分,员工转正及格分数60分、晋级及格分数80分,请合理安排分数比例。
考核结果运用于员工转正、晋级等。
部门经理/总监:
质培主管:
人力资源总监:
总经理:
日期:
日期:
日期:
日期:
工作表现考核表
部门:
客房部岗位:
各班组主管员工姓名:
职位:
考核项目
操作程序标准及打分明细
项目总分
得分
岗位职责
1. 协助客房部经理开展工作,贯彻执行上级下达的各项指令,组织落实各项工作安排。
4分
2.督导检查各班组人员按岗位规范和操作规程做好卫生及服务等各项工作。
4分
3.检查各班组的重点设备运行状况,发现事故隐患立即采取措施并上报处理,保证正常营业需要。
4分
4.巡视检查各班组员工遵守纪律,完成工作任务的情况,发现问题,及时提出改进措施。
5分
5.协助客房部经理进行各班组的日常管理,监督实施各项服务程序和规章制度。
4分
6.完成客房部经理交办的其他工作。
3分
24分
工作责任感
1.肯为工作结果承担责任。
4分
2.保持良好的出勤记录,没有不合理缺席。
4分
3.表现出维护组织利益与形象的具体行为。
4分
4.乐意接纳额外的任务和必要的加班、。
4分
16分
工作技能
1.管理班组员工的服务及操作的规范化,并处于良好的工作状态。
4分
2.具备良好的发现和解决问题能力,及时发现问题,找出问题的原因,采取有效的措施解决问题。
3分
3.能检查所管区域内的客房及公共区域的清洁和设备完好。
3分
4.具备良好的理解能力,很好地理解工作任务需求。
3分
5.每月做好工作总结和工作计划,制定和实施培训计划。
3分
6.具备必要的业务工作知识、技能和方法,能独立完成本岗位的工作。
4分
20分
团队合作与个人发展
1.能为团队利益做出个人的奉献。
2分
2.愿意与他人分享经验和观点。
2分
3.参与和支持团队工作,推进团队目标的达成。
2分
4.与同事和协作部门保持良好的合作关系;对自己的能力和判断有信心,愿意尝试有挑战性的工作任务。
3分
6.以积极态度接受与工作有关的培训。
2分
7.安排利用个人时间以提高专业技能。
3分
8.经常对自己提出新的要求和目标,愿意承担更大的责任。
2分
9.有清晰的个人的发展计划和培训需求。
2分
20分
工作态度
1.充满工作热情,积极主动,能够出色的完成工作任务;对于工作中的困难,善于解决,灵活处理,为企业创造良好的社会效益和经济效益;具有高度的团队协作意识;认真、自觉遵守公司的各项管理制度;具有良好的职业操守和综合素质。
5分
2.肯为工作结果承担责任保持良好的出勤记录,没有不合理缺席。
5分
3.表现出维护组织利益与形象的具体行为,乐意接纳额外的任务和必要的加班。
8分
4.遵守规章制度,服从上级指示,准时完成工作任务。
2分
20分
总得分
100分
备注:
考核项目不少于5条,可增加。
总分100分,员工转正及格分数60分、晋级及格分数80分,请合理安排分数比例。
考核结果运用于员工转正、晋级等。
部门经理/总监:
质培主管:
人力资源总监:
总经理:
日期:
日期:
日期:
日期:
工作表现考核表
部门:
客房部岗位:
各班组领班员工姓名:
职位:
考核项目
操作程序标准及打分明细
项目总分
得分
岗位职责
1.及时完成主管交办的各项工作任务,带领全班人员坚持执行岗位职责,操作规程及各项规章制度。
3分
2.主动管理好本小组的固定物资,严格控制客用消耗品。
4分
3.负责落实酒店的各项管理制度和操作规程,发动班组成员参与管理,组织学习和运用各种工作操作程序。
5分
4.检查和督导服务员是否按照工作程序完成各区域的清洁和客用品的提供,并使其处于良好的工作状态。
3分
5.负责本班员工的思想教育和业务技术培训。
5分
20分
工作责任感
1.肯为工作结果承担责任。
4分
2.保持良好的出勤记录,没有不合理缺席。
4分
3.表现出维护组织利益与形象的具体行为。
4分
4.乐意接纳额外的任务和必要的加班、。
4分
16分
工作技能
1.对主管负责,主动安排本小组的计划卫生,确保区域安全和设备的完好。
4分
2.能严格对下属员工进行培训、评估、考核。
5分
3.主动的不断研究日常工作中出现的新问题,并及时制定并落实改进方案。
5分
4.具备良好的理解能力,很好地理解工作任务需求。
5分
5.具备必要的业务工作知识、技能和方法,能独立完成本岗位的工作。
5分
24分
团队合作与个人发展
1.能为团队利益做出个人的奉献。
2分
2.愿意与他人分享经验和观点。
2分
3.参与和支持团队工作,推进团队目标的达成。
2分
4.较强的组织能力和较好的沟通能力,善于协调部门内部和与相关部门的工作关系。
3分
6.以积极态度接受与工作有关的培训。
2分
7.安排利用个人时间以提高专业技能。
3分
8.经常对自己提出新的要求和目标,愿意承担更大的责任。
2分
9.有清晰的个人的发展计划和培训需求。
2分
20分
工作态度
1.充满工作热情,积极主动,能够出色的完成工作任务;对于工作中的困难,善于解决,灵活处理,为企业创造良好的社会效益和经济效益;具有高度的团队协作意识;认真、自觉遵守公司的各项管理制度;具有良好的职业操守和综合素质。
5分
2.肯为工作结果承担责任保持良好的出勤记录,没有不合理缺席。
5分
3.表现出维护组织利益与形象的具体行为,乐意接纳额外的任务和必要的加班。
8分
4.遵守规章制度,服从上级指示,准时完成工作任务。
2分
20分
总得分
100分
备注:
考核项目不少于5条,可增加。
总分100分,员工转正及格分数60分、晋级及格分数80分,请合理安排分数比例。
考核结果运用于员工转正、晋级等。
部门经理/总监:
质培主管:
人力资源总监:
总经理:
日期:
日期:
日期:
日期:
工作表现考核表
部门:
客房部岗位:
楼层服务员员工姓名:
职位:
考核项目
操作程序标准及打分明细
项目总分
得分
岗位职责
1.对楼层领班负责,掌握楼层的住客状况。
5分
2.为住客提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。
5分
3.保证客房和楼层公共区域的整洁、宁静、安全和设备完好。
5分
4.管理好楼层定额物品,严格控制客用消耗品,以防流失。
5分
20分
操作标准
1.坚守岗位,不得撤离职守,工作时间不做与本职工作无关的事情。
5分
2.严格执行本岗位操作规程和规章制度。
5分
3.能善于领会客人的心理,熟练掌握楼层服务的操作规程,安全保卫工作常识。
5分
4.能熟练掌握各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。
5分
20分
打扫卫生的操作程序
1.房间打扫的顺序。
3分
2.房内的物品配备名称。
3分
3.铺床的流程。
4分
4.打扫房间的工作流程。
10分
20分
对客服务的操作程序
1.敲门的程序。
4分
2.递送物品的行为规范。
4分
3.对客服务用语。
4分
4.引领客人的程序。
4分
5.送欢迎茶的要求。
4分
20分
楼层安全服务的处理及工作表现
1.机器设备的操作及检查。
5分
2.房内有贵重物品的处理。
5分
3.醉酒客人的处理。
5分
4.表现出维护组织利益与形象的具体行为,乐意接纳额外的任务和必要的加班。
肯为工作结果承担责任,保持良好的出勤记录,没有不合理缺席。
5分
20分
总得分
100分
备注:
考核项目不少于5条,可增加。
总分100分,员工转正及格分数60分、晋级及格分数80分,请合理安排分数比例。
考核结果运用于员工转正、晋级等。
部门经理/总监:
质培主管:
人力资源总监:
总经理:
日期:
日期:
日期:
日期:
工作表现考核表
部门:
客房部岗位:
服务中心文员员工姓名:
职位:
考核项目
操作程序标准及打分明细
项目总分
得分
岗位职责
1.有较强的口头表达能力,语言流畅、清晰、准确。
5分
2.能熟练的与其它部门进行信息的收发和传递。
5分
3.坚守工作岗位,任何时候都不得擅自离开工作岗位。
5分
4.及时反馈来自客人的服务要求,并负责督促落实,确保为客人提供高效率的客房服务。
5分
20分
工作业务要求
1.熟悉客情,保持电脑资料与客房实际使用状况的一致性。
5分
2.熟练的按照程序接收、登记、存放遗留物品并能妥善的保管客房中心配备的客用品。
8分
3.熟悉饭店服务项目、服务时间及电话号码。
7分
20分
内外线电话的转接程序
以实际操作为主:
1.服务用语规范;5分
2.接听电话声音甜美;5分
3.处理客人特殊要求;6分
4.转接电话的流程准备性;9分
25分
处理特殊突发事件
1.夜间电话转接的注意事项;5分
2.房间SOS呼叫的处理程序;5分
3.电话叫醒无人接听的处理程序;5分
4.火警电话的处理程序。
5分
20分
工作态度
1.充满工作热情,积极主动,能够出色的完成工作任务;对于工作中的困难,善于解决,灵活处理,具有高度的团队协作意识;认真、自觉遵守公司的各项管理制度;具有良好的职业操守和综合素质。
4分
2.肯为工作结果承担责任,保持良好的出勤记录,没有不合理缺席。
3分
3.表现出维护组织利益与形象的具体行为,乐意接纳额外的任务和必要的加班4分
4.遵守规章制度,服从上级指示,准时完成工作任务.4分
15分
总得分
100分
备注:
考核项目不少于5条,可增加。
总分100分,员工转正及格分数60分、晋级及格分数80分,请合理安排分数比例。
考核结果运用于员工转正、晋级等。
部门经理/总监:
质培主管:
人力资源总监:
总经理:
日期:
日期:
日期:
日期:
工作表现考核表
部门:
客房部岗位:
文员员工姓名:
职位:
考核项目
操作程序标准及打分明细
项目总分
得分
岗位职责
1.根据部门工作需要编制各种报表,汇总各类材料,处理来往信函,担任会议记录。
4分
2.整理和保管部门员工的业务档案。
4分
3.完成部门经理临时交办的其他事务。
4分
4.负责部门物资的领取、发放及保管;控制楼层客用品及清洁用品的收发,并能进行成本核算,负责核对、编写、领退客房固定资产。
5分
5.负责办公区域的卫生保持整洁。
3分
20分
工作业务要求
1.能正确阅读和理解部门的函电、资料;具有熟练的打字技巧,能熟练地操作电脑;有起草工作总结和汇总工作会议纪要的能力。
5分
2.能主动申报员工的转正晋级等资料,发放员工的薪金,做好员工的后勤工作,发放劳保福利物品,做好台帐。
5分
3.能主动处理各类文件归类、存档,接待来访者。
5分
4.能及时完整的做好部门人员的考勤统计,并报人力资源部。
5分
5.主动做好部门各类统计工作。
5分
6.主动做好小酒吧及部分物资的管理。
5分
30分
小酒吧及部分物资的管理规定
以实际操作为主:
1.小酒吧的种类及盘点;5分
2.小酒吧的领用及发放制度;5分
3.部门物资的领用制度及记录;5分
15分
员工档案及考勤管理
以实际操作及记录查看为主:
1.部门各岗位的人员编制;5分
2.部门员工的档案整理情况;5分
3.部门员工考勤的制作;5分
15分
工作态度
1.充满工作热情,积极主动,能够出色的完成工作任务;认真、自觉遵守公司的各项管理制度;具有良好的职业操守和综合素质。
4分
2.肯为工作结果承担责任,保持良好的出勤记录。
4分
3.表现出维护组织利益与形象的具体行为,乐意接纳额外的任务和必要的加班。
8分
4.遵守规章制度,服从上级指示,准时完成工作任务。
4分
20分
总得分
100分
备注:
考核项目不少于5条,可增加。
总分100分,员工转正及格分数60分、晋级及格分数80分,请合理安排分数比例。
考核结果运用于员工转正、晋级等。
部门经理/总监:
质培主管:
人力资源总监:
总经理:
日期:
日期:
日期:
日期:
工作表现考核表
部门:
客房部岗位:
二级库管理员员工姓名:
职位:
考核项目
操作程序标准及打分明细
项目总分
得分
岗位职责
1.能与有关部门建立良好的合作关系,保证客用品的供应;有较强的原则性,办事稳重,有条理,善于帐务管理。
4分
2.熟练掌握部门物资的领取、发放及保管程序;控制楼层客用品及清洁用品的收发,并能进行成本核算。
4分
3.能根据各点的领货单准确发货,统计存档各点当日领用物品数量,以便月底进行成本分析。
4分
4.每月末能主动进行库存物资的盘点,并按编号顺序摆放整齐。
主动的定期核对、编写、领退客房固定资产。
4分
5.根据需要,主动的定期盘点,及时去总仓领用物品。
4分
20分
宾客用品的领用管理
1.客用消耗品领用制度及记录情况。
5分
2.客用消耗品的种类及名称。
5分
3.宾客用品的发放制度及记录情况。
5分
4.宾客用品领用及发放的汇总情况。
5分
20分
物资的管理规定
以实际操作为主:
1.水果的保鲜措施。
8分
2.物品的摆放归类情况。
6分
3.熟悉二级库内的物品摆放位置;6分
20分
区域内的卫生及安全状况
1.保持二级库内卫生及物品整洁;5分
2.确保二级库内未有易燃等危险物品;5分
3.确保二级库内的设备皆能正常运行;5分
4.确保二级库内无关人员无法进入。
5分
20分
工作态度
1.充满工作热情,积极主动,能够出色的完成工作任务;认真、自觉遵守公司的各项管理制度;具有良好的职业操守和综合素质。
4分
2.肯为工作结果承担责任,保持良好的出勤记录。
4分
3.表现出维护组织利益与形象的具体行为,乐意接纳额外的任务和必要的加班。
8分
4.遵守规章制度,服从上级指示,准时完成工作任务。
4分
20分
总得分
100分
备注:
考核项目不少于5条,可增加。
总分100分,员工转正及格分数60分、晋级及格分数80分,请合理安排分数比例。
考核结果运用于员工转正、晋级等。
部门经理/总监:
质培主管:
人力资源总监:
总经理:
日期:
日期:
日期:
日期:
工作表现考核表
部门:
客房部岗位:
大堂巡环员员工姓名:
职位:
考核项目
操作程序标准及打分明细
项目总分
得分
岗位职责
1.工作认真细致,不怕苦,不怕累。
5分
2.熟悉工作范围,熟悉各类清洁剂及清洁工具的性能及使用方法,掌握家具上蜡、地毯除斑迹的方法。
5分
3.熟悉饭店的服务设施,能运用简单的英语礼貌用语对客服务。
5分
4.主动、热情、礼貌地为客人提供规范化的服务。
5分
5.始终保持管辖区域的卫生符合饭店服务标准。
5分
25分
大堂的保洁工作
1.烟筒的清洁。
4分
2.尘推的使用。
4分
3.吸尘器的使用及保养。
4分
4.大堂巡视及保洁(实际操作)。
8分
20分
卫生间站厕服务
以实际操作为主:
1.服务项目。
5分
2.恭桶清洁。
5分
3.站厕服务的实际操作;10分
20分
其他事项考核
1.镜面的清洁。
5分
2.设备设施的保修程序。
5分
3.各班次的工作流程。
5分
15分
工作态度
1.充满工作热情,积极主动,能够出色的完成工作任务;认真、自觉遵守公司的各项管理制度;具有良好的职业操守和综合素质。
4分
2.肯为工作结果承担责任,保持良好的出勤记录。
4分
3.表现出维护组织利益与形象的具体行为,乐意接纳额外的任务和必要的加班。
8分
4.遵守规章制度,服从上级指示,准时完成工作任务。
4分
20分
总得分
100分
备注:
考核项目不少于5条,可增加。
总分100分,员工转正及格分数60分、晋级及格分数80分,请合理安排分数比例。
考核结果运用于员工转正、晋级等。
部门经理/总监:
质培主管:
人力资源总监:
总经理:
日期:
日期:
日期:
日期:
工作表现考核表
部门:
客房部岗位:
PA技工员工姓名:
职位:
考核项目
操作程序标准及打分明细
项目总分
得分
岗位职责
1.受过业务知识和实际操作训练,熟悉工作范围及饭店服务设施、质量标准。
5分
2.熟悉有关清洁剂的性能,熟练掌握有关设备器材的性能及使用方法、保养方法。
5分
3.工作细致谨慎,能吃苦耐劳,能从事夜班工作,责任心强,能适应高空作业。
5分
4.认真执行岗位责任制和遵守安全操作规程定时按质按量完成上级安排的工作。
5分
5.熟悉掌握公共区域所有地毯、沙发、软包墙布、铜器及其它金属器的清洁、保养工作,夜间公共区域的日常工作以及突发事件的处理,如吸水等。
5分
25分
大理石的保养工作
1.保养的种类。
5分
2.镜面处理的程序。
6分
3.液体打磨实际操作。
9分
20分
地毯的清洗
1.清洗的方式。
4分
2.抽洗前的准备工作。
6分
3.抽洗的实际操作。
10分
20分
其他事项考核
1.不锈钢的保养及注意事项。
5分
2.木制品上的除胶。
5分
3.药水的种类及用途。
5分
15分
工作态度
1.充满工作热情,积极主动,能够出
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