成本会计讲义2.docx
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成本会计讲义2.docx
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成本会计讲义2
第一节 成本的涵义 成本会计、管理会计与财务会计的关系 现代会计系统大体可分为财务会计和管理会计两类。
财务会计主要是为投资者、债权人、政府机构以及其他的企业外部使用者提供经营成果、财务状况及其变动信息,其主要目的是发挥会计信息的社会职能;财务会计关注过去发生的事情,为满足客观性、可验证性以及一致性的要求,必须受制于“公认会计原则”(GAAP)。
而管理会计则主要为企业内部各阶层管理人员提供各种相关的管理信息,其主要目的是协助实现组织目标,一般不受限于公认会计原则;管理会计强调未来,除了提供历史报告外,还提供预算和其他预测信息。
成本会计是财务会计与管理会计的混合物,是计算及提供成本信息的会计方法。
成本会计主要处理企业获取和消耗资源的成本及其相关信息,它需要向财务会计和管理会计提供必要的数据。
财务会计要依据成本会计所提供的有关资料进行资产计价和收益确定,而成本的形成、归集和结转程序也要纳入以复式记账法为基础的财务会计总框架中,因此,成本数据往往被企业外部信息使用者用于对企业管理当局业绩的评价,并据此作出投资决策。
同样,成本会计所提供的成本数据,往往被企业管理当局作为决策的依据或用于对企业内部管理人员的业绩评价。
可见,成本会计提供的成本信息既可以为财务会计编制财务报表之用,也可满足企业内部管理人员进行决策或业绩评价的需要。
因此,就财务报表的编制而言,成本会计附属于财务会计,但从管理角度来看,成本会计也是管理会计的一个组成部分。
更进一步地讲,财务会计与管理会计,两者都必须依赖于成本会计系统所提供的信息。
第三节 成本会计的职能和种类 一、 成本会计的职能
(一) 成本预测。
成本预测是指根据与成本有关的各种数据及其各种技术经济因素的依存关系,采用一定的程序、方法和模型,对未来的成本水平及其变化趋势作出科学的推测。
(二) 成本决策。
成本决策是指在成本预测的基础上,按照既定或要求的目标,运用专门的方法,在若干个与生产经营和成本有关的方案中,选择最优方案,据以制定目标成本。
(三) 成本计划。
成本计划是根据成本决策所制定的目标成本,具体规定在计划期内为完成生产任务所需支出的成本、费用,确定各种产品的成本水平,并提出为达到目标成本水平所应采用的各种措施。
(四) 成本控制。
成本控制是指在生产经营过程中,根据成本计划具体制定原材料、燃料、动力和工时等消耗定额和各项费用定额,对各项实际发生的成本、费用进行审核、控制,并及时反馈实际费用与标准之间的差异及其原因,进而采用措施,以保证成本计划的执行。
(五) 成本核算。
成本核算是对生产经营过程中实际发生的成本、费用按照一定的对象和标准进行归集和分配,并采用适当的成本计算方法,计算出各该对象的总成本和单位成本。
(六) 成本分析。
成本分析是根据成本核算所提供的成本数据和其他有关资料,通过与本期计划成本、上年同期实际成本、本企业历史先进成本水平,以及国内外先进企业的成本等进行比较,分析成本水平与构成的变动情况,研究成本变动的因素和原因,挖掘降低成本的潜力。
(七) 成本考核。
成本考核是指企业将计划成本或目标成本指标进行分解,制定企业内部的成本考核指标,分别下达给各内部责任单位,明确它们在完成成本指标时的经济责任,并定期对成本计划的执行结果进行评定和考核。
在成本会计的各个职能中,成本核算是最基本的职能,它提供企业管理所需的成本信息资料,没有成本核算,成本的预测、决策、计划、控制、分析和考核,都无法进行,同时成本核算也是对成本计划预期目标是否实现的最后检验,因而,没有成本核算就没有成本会计。
成本会计的其他职能,正是在成本核算的基础上,随着企业经营管理要求的提高和管理科学的发展,随着成本会计与管理科学相结合,逐步发展形成的。
成本预测是成本会计的第一个环节,它是成本决策的前提;成本决策既是成本预测的结果,又是制定成本计划的依据,在成本会计中居于中心地位;成本计划是成本决策的具体化;成本控制是对成本计划的实施进行监督,是实现成本决策既定目标的保证;成本分析和成本考核是实现成本决策和成本计划目标的有效手段。
但对信息中心而不是财务来说,控制、考核、提供决策信息是主要的任务第五节 成本会计的任务 成本会计的任务受企业经营管理的要求所决定,同时,还受成本会计的对象所制约。
一、 正确计算成本,及时提供成本信息 正确计算成本,是成本会计的核心内容。
正确、及时地进行成本核算,能够反映成本计划的执行情况,为企业经营决策提供成本信息,并能按规定为国民经济管理提供必要的成本数据。
对财务会计来说,成本计算的最主要的目的是正确计算存货成本,并在此基础上计算和确定本期的净收益,以便反映企业的财务状况和经营成果。
二、 优化成本决策,确立目标成本 成本资料反映了企业在某一经营水平方案中的实际耗费水平。
当企业的经营活动具有多个可供选择的经营方案时,就必须从各个可行方案中选择所耗最少的方案,使成本最优化。
成本预测和成本决策是具有密切联系的。
加强成本预测是优化成本决策的前提,而优化成本决策是加强成本预测的结果。
成本计算除为了财务会计提供有关资产和费用计量的基本数据资料外,更主要的还在于为管理会计提供赖以作出经营管理决策和业绩考核所需要的数据资料。
三、 制定目标成本,加强成本控制 根据成本最优化所确定的成本称为目标成本。
实行目标成本管理能为企业提高经济效益提供可靠的保证。
目标成本是企业在一定时期内为保证实现目标利润而制定的成本控制指标。
目标成本制定得正确与否对于成本控制的有效性有着重要影响。
成本控制是在目标成本分解的基础上进行。
加强成本控制,必须对目标成本的分解指标进行归口分级控制;要以产品成本形成的全过程为对象,结合生产经营过程各阶段的不同性质和特点进行有效地控制;必须从人力、物力和财力的使用效果来衡量,着眼于工作的改进和成本效益的提高。
四、 建立责任成本制度,加强成本考核 责任成本制是对企业各部门、各层次和执行人员在成本方面的职责所作的规定,它有利于提高职工降低成本的责任心和积极性。
建立责任成本制,要把成本责任指标分解落实,使企业生产经营各部门、各层次和每个员工都承担起一定的责任成本,并把责权利想结合,以增强企业活力。
成本考核是成本责任制顺利贯彻的保证。
通过成本考核,可以分清责任,正确评价各部门工作,起到鼓励先进鞭策落后的作用。
因此,成本考核必须与成本责任制结合起来,奖惩分明,把成本管理的好坏每个员工的切身利益紧密结合起来,促使各责任部门积极采取有效措施,改进工作,努力降低成本,以取得更大的经济效益。
第二章 成本核算的基本原理 第一节 成本的分类 成本会计过去被认为仅适用于制造业,然而,在当今的经济社会里,任何类型的组织都能从运用成本会计的相关技术来获得利益。
如前所述,成本是一个引起企业内外各有关方面关切和重视的重要问题,不仅编制财务报表需要它,而且企业管理当局的成本控制和成本计划也离不开它。
因此,企业必须以通过一定方法进行成本计算所取得的成本数据为基础,进行加工、改制和延伸,并适应不同情况进行灵活应用。
一、 按经营目标不同分类 根据社会分工对各类企业的划分,除了工业企业之外,还有交通运输企业、建筑施工企业、商品流通企业、邮电通讯企业、种植养殖企业、饮食宾馆旅游服务企业、金融保险企业等各类企业。
这些实行独立经济核算的企业,都需要按照企业自身的生产经营特点,组织成本核算。
因此,按各类企业的经营目标不同,可以将企业成本划分为生产性成本和劳务性成本两大类。
(一) 生产性成本 生产性成本是指生产性企业为生产一定质量和数量的产品,在生产要素上个别耗费的物化劳动C、生产者必要的活劳动V的补偿价值。
生产性企业是指那些通过一系列生产工艺过程,采用一定的技术方法,将投入的生产要素有机结合起来,生产出具有某种使用价值的、实物形态产品的企业。
生产性企业包括工业企业、建筑施工企业、种植养殖企业等。
这类企业的劳动成果都有特定的实物形态,能够以产品产出的地点和时间确定成本计算对象、归集生产费用,计算产品成本。
在生产性企业中,成本按其经济用途可划分为制造成本和非制造成本两大类。
1. 制造成本 制造成本通常由直接材料、直接人工和制造费用构成,是在产品生产过程中所发生的成本。
直接材料是指加工后直接构成产品实体或主要部分的材料成本。
直接人工也称职工薪酬,包括货币性薪酬与非货币性福利,非货币性福利。
包括企业以自产产品或外购商品发放给职工作为福利、将企业拥有的资产无偿提供给职工使用、为职工无偿提供医疗保健服务、应向社会保险经办机构等缴纳的医疗保险费、养老保险费(包括根据企业年金计划向企业年金基金相关管理人缴纳的补充养老保险费)、失业保险费、工伤保险费、生育保险费等社会保险费,应向住房公积金管理机构缴存的住房公积金,以及工会经费和职工教育经费等。
国家没有规定计提基础和计提比例的,如职工福利费等,企业应当根据历史经验数据和实际情况,合理预计当期的应付职工薪酬。
当期实际发生金额大于预计金额的,应当补提应付职工薪酬;当期实际发生金额小于预计金额的,应当冲回多提的应付职工薪酬。
将企业拥有的住房等资产无偿提供给职工使用的,应当根据受益对象,将该住房每期应计提的折旧计入相关资产成本或费用,同时确认应付职工薪酬。
租赁住房等资产供职工无偿使用的,应当根据受益对象,将每期应付的租金计入相关资产成本或费用,并确认应付职工薪酬。
难以认定受益对象的非货币性福利,直接计入管理费用和应付职工薪酬。
制造费用通常是指在生产中所发生的除了直接材料及直接人工以外的各种费用,通常由间接材料 、间接人工和其他制造费用三个部分构成。
在制造成本中,直接材料和直接人工之和一般称为“主要成本”;而直接人工与制造费用之和,则称之为“加工成本”。
2 .非制造成本 对生产企业而言,非制造成本应视为期间成本,主要包括管理费用、财务费用和销售费用,又称经营管理费用。
(二) 劳务性成本 劳务性成本是指劳务性企业为提供某种劳务在生产要素上个别耗费的物化劳动C、提供劳动者必要活劳动V的补偿价值。
劳务性企业是指那些以具有某种服务功能的设施,满足某方面需要的企业,包括交通运输企业、商品流通企业、邮电通讯企业、饮食宾馆旅游企业、金融保险企业等。
这类企业的劳动成果一般不具有实物形态,只能按照提供劳务的性质、数量和质量,归集所发生的经营费用,计算成本。
劳务性企业也有其“产品”成本,其成本通常也包含直接材料成本、直接人工成本及营业费用等三大类。
以饮食业为例,采购食品的价款为直接材料成本,厨师的工资为直接人工成本,而餐馆的租金及水电空调费等则为营业费用。
二、 按成本与特定对象的关系分类 成本按与特定对象关系可分为直接成本与间接成本。
(一) 直接成本 直接成本指与某一特定对象(产品、劳务、加工步骤或部门)之间具有直接联系,可按特定标准将其直接归属该对象的成本。
由于直接成本可直接归属于某一特定对象,故又称为可追溯成本。
(二) 间接成本 间接成本是指与某一特定对象之间没有直接联系,无法按某一特定标准直接归属有关对象的成本。
由间接成本的发生与许多对象都有联系,必须选择适当的标准分配在各对象之间进行分配,才能归属于某一特定对象,故又可称其为“共同成本”。
将成本划分为直接成本与间接成本,对于正确计算产品成本是十分重要的。
凡是直接成本必须根据原始凭证直接计入该种成本计算对象成本;凡是间接成本则要选择合理的分配标准分配给相关的成本计算对象。
分配标准是否恰当,将直接影响成本的正确性。
三、 按成本与业务量(即成本性态)的关系分类 成本按其与“业务量”之间的依存关系,可划分为变动成本、固定成本与混合成本三类。
(一) 变动成本 变动成本是指其发生总额会随业务量(可以是产量、也可以是直接人工小时或机器小时)的变动而正比例增减变动的成本。
但就单位变动成本而言,则是固定的。
例如直接材料、直接人工中的计件工资等。
(二) 固定成本 固定成本是指在相关的范围内,其发生总额不随业务量的增减变动而变动的成本。
但就单位固定成本而言,则是随着业务量的增减变化而成反比例变动。
根据固定成本形成的原因,固定成本可以进一步划分为约束性固定成本和酌量性固定成本两类。
约束性固定成本,主要是属于经营能力成本,它是和整个企业经营能力的形成及其正常维护直接相联系的,如厂房、机器设备的折旧费、保险费、财产税等。
企业的经营能力一经形成,在短期内难于作重大改变,因而,与其相联系的成本也将在较长期内继续存在。
酌量性固定成本,则是企业根据经营方针由高阶层领导确定一定期间的预算额而形成的固定成本,如研究开发费、广告宣传费和职工培训费等。
必须指出,变动成本和固定成本与业务量的关系是有一定范围的,即相关范围,超过一定范围,变动成本和固定成本同业务量的关系可能会改变。
(三) 混合成本 混合成本是指其发生总额虽受业务量变动的影响,但其变动幅度并不同业务量的变动保持严格的比例。
也就是说,混合成本同时兼有变动成本和固定成本的特征,可视其具体情况不同,可进一步分为半变动成本和半固定成本。
对于混合成本,为了便于管理上的应用,应采用适当的方法进行分解,将其分解为变动成本和固定成本两部分。
所以,按成本的属性分类,从根本上说,应该只有变动成本和固定成本两大类。
四、 按成本在经济工作中的作用分类 成本在经济工作中的作用,除了满足考核企业耗费水平、正确计算企业损益的需要之外,还必须为企业的生产经营决策提供依据,从而加强企业成本管理。
为此,按成本在经济工作中的作用,可以将企业成本划分为财务成本和管理成本两大类。
(一) 财务成本 财务成本是指根据国家统一的财务和会计法规及制度核算出来的,用于编制财务报表和企业内部成本管理的成本。
财务成本也称法定成本或制度成本,目前,我国会计核算都是按这种成本入帐的。
(二)管理成本 管理成本是用于企业内部经营管理的各种成本的总称,是根据财务成本和其他有关资料进行不同的归类、分析和调整后计算出来的,是对财务成本的进一步深化和发展。
管理成本主要包括决策成本和控制与考核成本两类。
1.决策成本 决策成本是指企业用于生产经营决策方面的成本指标,按决策的不同要求,成本还有差别成本、机会成本、边际成本、相关成本、沉没成本和重置成本等。
2.控制与考核成本 控制和考核成本是企业用于生产经营过程中的劳动耗费,其考核指标主要包括标准成本、定额成本、责任成本、可控成本、计划成本和可比成本等。
第二节 成本对象及成本分配 一、 成本对象
(一) 成本会计的对象 成本计算对象是为了计算经营业务成本而确定的归集经营费用的各个对象,也是成本的承担者。
成本对象可以是一种产品、一项服务、一位顾客、一张订单、一纸合同、一个作业、或是一个部门。
近年来,作业开始成为重要的成本对象。
作业是一个组织内部分工的基本单元。
作业还可以定义为组织内行动的集合,它将有助于管理人员进行计划、控制和决策。
在成本分配中,作业扮演着重要的角色,成为现代成本会计系统的必要组成部分。
成本会计不仅要在工业企业中进行,在其他行业中也要进行。
所以,成本会计的对象可以概括为:
各行业企业生产经营业务的成本和有关的经营管理费用,简称成本、费用。
(二)成本对象的特点 产品有有形产品和无形产品两种。
生产有形产品的企业称为生产性企业,提供无形产品(服务)的企业称为劳务性企业。
有形产品是指通过耗用人工以及工厂、土地和机器等资本投入将原材料加工而成的产品。
电视机、计算机、家具、服装和饮料等都是有形产品。
无形产品是指为顾客开展的各项任务或作业,或是顾客使用组织的产品或设施自行开展的作业,即为顾客提供服务。
服务也需要耗用材料、人工和投入资本。
保险服务、旅游服务、咨询服务等都属向顾客提供的服务;汽车租赁、电话出租和宝龄球等都是由顾客使用组织的产品或设施。
服务与有形产品相比,主要有四大方面的差别:
无形性、瞬时性、不可分割性和多样性。
无形性是指某项服务的购买者在购买之前无法直接感觉到该项服务的存在,因而服务是无形产品。
瞬时性是指顾客只能即时享受服务,而不能储存到未来。
不可分割性是指服务的提供者与购买者通常有直接的接触,以使交换得以发生。
多样性是指服务的提供比产品的生产有着更大的差异性,提供服务的工人会受到所从事工作、工作伙伴、教育程度、工作经验、个人因素等的影响。
(三)成本对象的构成要素 成本对象由三个要素构成:
1. 成本计算实体。
成本计算实体是指承担费用的企业经营成果的实物形态。
对于生产性企业而言,成本计算实体可以划分为某种产品、某批产品和某类产品的产成品或半成品;对于劳务性企业而言,往往不存在有形的成本计算实体,而只能确定劳务的性质,如运输企业的货运和客运,商贸企业的批发和零售等。
2. 成本计算期。
成本计算期是指归集费用、计算企业成本所规定的起讫日期,也就是每次计算成本的期间。
生产性企业按其生产特点,可分为产品的生产周期和日历月份;劳务性企业一般均以日历月份为成本计算期。
3. 成本计算空间。
成本计算空间是指费用发生并能组织企业成本计算的地点(部门、单位)。
生产性企业的成本计算空间可分为全厂和各生产步骤;劳务性企业可划分为各部门和各单位。
二、 成本分配 成本分配包括成本追溯与成本分摊。
成本追溯是把直接成本分配给相关的成本对象;成本分摊是把间接成本分配给相关的成本对象。
成本分配方法主要有以下几种。
(一) 直接追溯法 直接追溯法是根据成本的可追溯性分配成本的方法。
可追溯性是指采用某一经济可行方法并遵循因果关系将成本分配至各成本对象的可能性。
成本的可追溯性越强,成本分配的准确性就越高。
所以,建立成本的可追溯性是提高成本分配准确性的关键一环。
(二) 动因追溯法 通过因果分析确定成本耗费因素,我们称之为成本动因。
这些动因是可观察的,并且能够计量出成本对象的资源消耗情况。
它是影响资源耗用、作业耗用、成本及收入等方面的变化因素。
动因追溯是指使用动因将成本分配至各成本对象的过程。
尽管它不如直接追溯法准确,但如果因果关系建立合理的话,成本归属仍有可能达到较高的准确性。
动因追溯使用两种动因类型来追溯成本:
资源动因和作业动因。
资源动因计量各作业对资源的需要,用以将资源分配到各个作业上。
作业动因计量各成本对象对作业的需求,并被用来分配作业成本。
(三) 分摊法 分摊法是分配间接成本的方法。
把间接成本分配至各成本对象的过程,称为分摊。
由于不存在因果关系,分摊间接成本就建立在简便原则或假定联系的基础上。
在将该种间接成本分配记入各成本计算对象时,所选择的分配标准应满足“受益”原则,并认为按此分配标准计入企业成本中的费用是真实的。
一般情况下,分配间接成本的标准主要有三类:
(1)成果类,例如产品的重量、体积、产量、产值等;
(2)消耗类,例如生产工时、生产工资、机器工时、原材料消耗量或原材料费用等;(3)定额类,例如定额消耗量、定额费用等。
分配间接成本的计算公式,可以归纳如下:
间接成本分配率=待分配的间接成本总额/分配标准总额 某成本对象应负担的间接成本=该成本对象的分配标准额*间接成本分配率 一、 成本会计的原则 成本核算原则是会计人员在成本核算过程中所应遵循的基本原则,是对企业成本会计工作具有指导和规范作用的成本会计准则。
由于在成本核算中,存在着种种不确定的因素,给正确计算企业成本带来了困难。
因此,依据成本会计原则进行成本会计工作,对于协调各种成本计算目的,促进成本计算制度化,提高成本信息的可靠性具有重要的意义。
成本会计一般应遵循以下几条原则。
(一) 历史成本原则 历史成本原则,也称实际成本原则。
从会计核算的角度来看,由于整个财务会计都是以历史成本作为计量属性的,而成本会计主要是为了正确地反映企业的财务状况和经营成果,所以必须以实际发生的经济资源耗费为依据。
它包含三个方面的含义:
一是对经营活动中所耗用的原材料、燃料、动力和人工等费用,都要按实际成本计价;二是对固定资产折旧必须按其原始成本和规定的使用年限计算;三是对成本对象要按实际成本计价。
(二) 分期核算原则 企业作为一个持续经营的会计主体,其生产经营活动是连续不断进行的。
为了取得一定期间所生产产品的成本资料,满足会计信息使用者进行经营管理及相关经营决策的需要,并发挥成本会计的控制作用,企业必须将其生产经营活动划分为若干个相等的成本会计期间,分期地进行成本核算,以便确定各个会计期间的有关存货成本与销货成本。
(三) 合法性原则 计入成本的费用,都必须符合国家法律、法令和制度等规定,不符合规定的费用就不能计入成本。
如根据目前制度规定,企业购置和建造固定资产、购买无形资产以及对外投资,这些经济活动都不是企业日常的经营活动,其支出都属于资本性支出,不应计入成本;又如,企业被没收的财物、 各项罚款以及由于自然灾害等原因而发生的非常损失,都不是由于企业日常经营活动而发生的,也不应计入成本;再如管理费用、财务费用和销售费用等应该作为期间费用,与当期的收入配比,不能计入成本。
乱挤和少计生产费用,都会使成本计算结果不实,从而不利于企业成本管理。
因此,每一个企业都应遵守国家关于成本费用开支范围的规定,正确计算成本。
(四) 一贯性原则 一贯性原则要求企业所采用的成本计算方法(如存货的计价方法、固定资产的折旧方法、完工产品与在产品成本的划分方法等)应尽量保持前后各期一致,不得随意变更,以保证各个会计期间所提供的成本信息具有可比性。
企业在进行成本核算时,一般应根据企业生产的特点和管理要求,选择不同的成本计算方法计算成本。
成本方法一经确定,没有特殊的情况,不应经常变动。
如因特殊情况确需改变原有成本计算方法的,企业应在会计报告中,就改变的原因以及对企业财务状况和经营成果的影响情况等进行披露。
(五) 权责发生制原则 在成本核算过程中,许多费用的发生期间与应归属的期间往往不相一致。
权责发生制要求在成本核算时,对于已经发生的支出,如果其受益期不仅包括本期,而且还包括以后各期,就应作为待摊费用或递延资产按其受益期分摊,不能全部列作本期费用;对于应由本期负担但尚未支出的费用,则应作为预提费用先行预提计入本期费用中。
成本核算贯彻权责发生制原则,能使成本信息较为准确地反映成本责任,从而为正确计算损益提供可靠的依据。
(六) 成本——效益原则 在进行成本核算时,所采用的成本计算步骤、费用分配方法、成本计算方法等,都应根据每一企业的具体情况进行选择。
由于有些成本信息的获得需花费相当多的成本的,因此,在选择成本计算方法时,应遵循成本——效益原则。
通
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