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xx餐饮连锁企业推广系统方案
xx餐饮连锁
企
业
推
广
系
统
方
案
(初稿)
2014年10月15日
企业宣传推广系统方案
一、前言
小到街头巷尾的吆喝,大到布满一整座大厦的海报,如此种种,都可以概括为宣传推广。
宣传推广,在传统意义上,并没有固定概念,在此,以企业宣传推广来看,可以将其总结为一下一段文字——企业宣传推广,即为一种按照企业内在与外在的多种行为,通过各种媒介、媒体或载体而引出并阐释企业文化、企业形象及企业活动的方式,以达到拓展企业声誉,赢得更多关注目的的广告手段模式。
在如今商品经济竞争压力巨大的环境中,将企业以种种方式进行必要的推广及宣传,势必能够在某个范围内起到相当重要的作用,对提升品牌知名度,美誉度,稳固忠实消费者,积攒更广阔消费群体均有不可预估的作用。
二、推广方式的简介及释意
1.广告宣传
1)纸面媒体
①报刊杂志
以地方性或更大范围性的知名报刊杂志为载体,通过对企业的报道、采访或产品介绍,达到对企业广告宣传的目的。
该形式覆盖面广,效果一般。
②企业内刊
以企业内部文化为基准,以员工作品或企业新闻为主体而制作的,主要流通于企业内部的,以凝聚企业向心力为目的的报刊或杂志。
该形式覆盖面窄,效果视内容而定。
2)室内媒体
①电梯广告
附着于商业大厦,居民大楼电梯内部的图片性广告,以发布企业或企业活动信息为目的的平面广告。
该形式局限性大,传播力度一般。
②柜台广告
附着于商业柜台的,目的为宣传企业或企业产品信息的平面广告。
该形式局限性大,效果一般。
3)户外媒体
①建筑广告牌(含LED屏)
一般为尺寸较大,出现于繁华商业中心或交通密集段大楼上的平面广告牌,以产品宣传为主要内容的广告手段。
LED屏以动态的宣传为主,大概可以分为企业或产品短片,滚动字幕等形式。
该形式投入成本高,效果较好。
②路灯箱广告
在商业中心区域最常见的广告形式,以数量众多的路灯为载体,以简单明了的平面广告内容传达商品或活动信息。
该形式投入成本高,效果较好。
4)流动媒体
①企业公车
以企业用车为主体,一般使用大型货运或客运车,车身以简明文字进行对企业名称或简单信息的表示。
该形式简单易行,效果尚可。
②公交汽车
以公交车车身为主体,一般用来宣传企业产品。
该形式成本较高,效果尚可。
5)广电媒体
①电视广告
一般通过对企业或企业产品的报道、采访或专题节目,进行企业广告宣传。
该形式投入成本高,效果尚可。
②采访报道
6)互联网媒体
①直接型
a.官方网站
企业建立属于自己的官方网站,以达到较为全面系统的企业推广宣传。
该形式人力成本高,效果视推广力度而定。
b.官方博客/微博
企业建立属于自己的官方博客/微博,以达到较为全面系统的企业推广宣传。
该形式人力成本高,效果视推广力度而定。
②间接型
a.SEO优化搜索
通过了解各类搜索引擎,来对网页进行相关的优化,使其提高搜索引擎排名,从而提高网站访问量,最终提升网站的销售能力或宣传能力的技术。
该形式人力成本高,效果视推广力度而定。
b.知名论坛推广
进入较为知名的大型论坛,以软文或广告形式传播企业及企业产品。
该形式人力成本高,效果视推广力度而定。
c.团购网站推广
与团购网站合作,以折扣或某种形式推出产品,在一定程度上对企业知名度有所提高。
该形式投入适中,效果一般。
d.知名网站广告位推广
与知名网站合作,如新浪,腾讯,搜狐,在其网页显眼位置贴出企业或企业产品的广告信息,以达到直接传播的作用。
该形式投入较大,效果尚可。
2.公关推广
1)营销活动
简单地说,活动营销是围绕活动而展开的营销,以活动为载体,使企业获得品牌的提升或是销量的增长。
2)公益活动
公益活动是组织从长远着手,出人、出物或出钱赞助和支持某项社会公益事业的公共关系实务活动。
公益活动是目前社会组织特别是一些经济效益比较好的企业,用来扩大影响,提高美誉度的重要手段。
3)专项公关(如,危机公关)
在具有意外性,聚焦性,破坏性和紧迫性的时刻,利用适当形式的危机公关应对,在某些时刻能够对企业推广起到重要的作用。
三、当前企业形势及分析
1.过往分析
2007年成立第一家xx餐饮xx店,xx餐饮连锁企业便开始了历时四年多的风雨征程。
在xx餐饮连锁企业由一家单店发展到十二家单店的过程中,企业在菜品研究、管理方式研究、管理梯队组建等各个方面都投入了较大的努力,特别是在企业文化的培养上,经过四年的沉淀,形成了一套属于自己,适合自己,并有着强大凝聚力和影响力的文化氛围。
但在企业推广宣传上,目前仍是以单店小范围辐射性的口碑宣传为主,以客带客。
这样一种宣传方式,具有很大的局限性,传播范围没有得到理性的控制和保证,厚重丰实的企业文化也并未能在这口碑相传中得到真正的彰显,此种情况在一定程度上限制了xx餐饮连锁企业向更高更广的领域发展,亟待解决。
2.发展方向
按照xx餐饮连锁企业战略规划,xx餐饮连锁企业计划在未来几年中不断扩张规模,并将迈向武汉市外,湖北省外。
按此发展规划,企业宣传推广势必应在此过程中及时跟进,甚至应该超越企业发展速度,在计划发展区域先声夺人,快速赢取战机。
3.总结
xx餐饮连锁企业在过往发展中,形成了一套良好完备的企业文化,而在企业发展规划中,前景无限广阔并得以看好。
因此,企业亟待将自我以各种方式进行高效率的宣传推广,摆脱以口碑效应为主导的宣传模式,形成一套系统的,规范的宣传推广活动。
四、企业推广系统方案及执行细则
1.推广简述
企业宣传推广方式多种多样,按照载体可以分为以下几类:
1网络宣传推广。
又可分为——
官方网站宣传推广(xx餐饮连锁企业已有官方网站,等待维护更新)
微博/博客宣传推广(xx餐饮连锁企业已有官方微博/博客,等待维护更新)
SEO优化引擎搜索(xx餐饮受众多为中年人,SEO搜索无进行必要)
论坛推广(论坛推广操作建议,可作辅助推广)
大型网站广告位推广(可在地方性网站上进行广告位展示,全国性网站暂无必要)
团购网站推广(可与美誉度较好的团购网进行营销合作,作辅助推广)
2VI宣传推广。
又可分为——
流动媒体宣传推广:
公交车身推广(虽范围广,但投入较大,暂无必要)
企业车身推广(简单易行,可及时进行)
户外媒体宣传推广:
建筑广告牌(投入较大,可选择性的在少许区域实行)
路灯箱广告(投入大,暂无必要进行)
室内媒体宣传推广:
电梯广告(投入大,成效微,不推荐使用)
柜台广告(不适用于xx餐饮)
3广电媒体宣传推广。
又可分为——
电视广告(效果颇好,但投入较大,可适当进行)
采访报道(效果颇好,但投入较大,可适当进行)
④公关宣传推广。
又可分为——
营销活动(配合运营进行,分季度或淡旺季进行)
公益活动(传播企业社会责任感,可适当进行)
专项公关(把握机会,一举成名)
综上所述,xx餐饮连锁企业企业宣传推广应采用以下方式进行:
①网络宣传推广。
含,官方网站宣传推广、微博/博客宣传推广、论坛推广、大型网站广告位推广、团购网站推广。
②VI宣传推广。
含,企业车身推广、建筑广告牌。
③广电媒体宣传推广。
含,电视广告、采访报道。
④公关宣传推广。
含,营销活动、公益活动、专项公关。
2.执行细则
企业宣传推广是一个系统的,有层次的耗量工程,执行过程中按照实际情况不同,将面临诸多问题。
在下文中,将以企业宣传推广执行按企划部展开,其它部门予以配合的形式进行执行细则阐释(假设企划部拥有三名成员)——
1企划部成员构成:
企划部经理、企划专员、企划文员
2企业推广企划部人员分工构成图:
③2012年企业宣传推广时间安排表:
项目
时间
细则
负责人
配合部门
官方网站
每周135更新
更新菜谱,企业新闻等
企划专员
财务部网管
博客微博
每日更新
更新企业新闻,时事动态等
企划专员
财务部网管
SEO优化
3月~5月
统计搜索结果,展开网络攻势
企划专员
财务部网管
论坛推广
每周246更新
软文、广告及时更新发布
企划专员
财务部网管
团购推广
4月~9月
通过团购网合作进行企业营销
企划专员
营运部
印刷品
及时跟进
配合各部门需求更新各类印刷品
企划专员
有需求部门
企业内刊
每月一期
征文并发布健康向上的企业新闻
企划专员
人力资源部
企业海报
及时跟进
及时配合各部门需求更新海报
企划专员
营运部
大广告牌
9月~11月
依据营运需求进行企业产品推广
企划专员
营运部
店面装饰
每季度更新
据四季或特殊节日变换店面装饰
企划专员
营运部
报刊杂志媒体
3月~5月
与该媒体合作进行推广
企划文员
各部门合作
门户网站推广
7月~9月
与该媒体合作进行推广
企划文员
各部门合作
电视采访推广
9月~11月
与该媒体合作进行推广
企划文员
各部门合作
营销活动
及时跟进
据营运需求设相关营销活动执行
企划文员
营运部
公益活动
每季度跟进
各类活动提升企业形象及凝聚力
企划文员
各部门合作
专项公关
及时跟进
把握危机公关机会,一举成名
企划文员
各部门合作
4企业宣传推广细则:
A.网络推广,由企划专员负责
a)官方网站:
xx餐饮连锁企业自2011年7月初起,已经有了自己的官方网站,域名为:
推广模式:
1.优化网站,即,丰富网站内容,及时更新网站各方面信息。
2.网站后台维护,对网站版式,美观度进行及时的更新和优化。
3.在网站上登出相关运营信息,为公司运作提供帮助。
4.有目的性的联系网站推广公司进行必要的网站推广。
b)博客微博:
xx餐饮连锁企业自2011年7月初起,已经有了自己的官方微博,地址为:
推广模式:
1.优化微博,每日更新微博信息,第一时间传达企业信息。
2.通过多种方式募集微博粉丝,达到企业信息辐射式发散传播。
3.通过微博发布相关微博优惠信息,达到促销及品牌宣传效应。
4.参与微博官方展开的地方性美食活动,提高企业品牌知名度。
有目的性的联系微博推广公司进行必要的网站推广。
在有必要的前提下,可同时开通博客,同步发布企业信息及企业动态,达到全方位立体性宣传效果。
c)SEO:
通过了解各类搜索引擎,来对xx餐饮相关网页进行相关的智能优化,使其提高搜索引擎排名,在XX或谷歌等搜索引擎搜索相关字眼,如“xx餐饮”“私募菜”等时,我司网站将会位列顺序榜前几位,从而提高网站访问量,最终提升网站的销售能力或宣传能力。
此方式操作耗费一定的人力成本,但效果颇佳。
d)论坛推广:
进入地方性或美食性相关论坛,以软文或广告形式进行企业及企业产品的介绍和推广,将编辑好的私募餐饮美食行业软文发布到如是论坛,注册官方ID,对论坛热贴进行回贴、顶贴,增加ID曝光率,在论坛中迅速累积人气,同时发布官方网站及博客微博信息,每周在各论坛上发布3篇原创或伪原创软文,通过软文传播快速提高公司品牌形象。
e)团购推广:
与知名团购网站合作,在团购网上推出菜肴优惠方式,同时可在博客微博及官方网站上发布团购信息,增加品牌知誉度,通过网络平台,最终造成广泛性的品牌推广效益。
B.VI推广,由企划专员负责
a)印刷品:
包括单店五常、名片、文化牌、菜谱等必须印刷品的辅助设计、监督制作、审核、发布等工作事宜,印刷品皆应以xx餐饮独有风格作为基准,统一VI体系。
b)企业内刊:
负责企业内刊的征稿、筛选、设计、排版等事宜,秉承发扬积极向上的企业氛围,争取通过内刊的发布为企业员工创造良好的人生观、价值观,使员工工作心态得到改善,工作效率得到提升,创造最终价值。
c)企业海报:
包括企业宣传海报,企业活动海报等,其内容、设计、排版均应以xx餐饮风格为基准,形式为易拉宝、X展架及普通海报等,达到广泛有力的宣传效果。
d)大广告牌:
在人流量集中的商业区域,或xx餐饮分店集中区域展示大型广告牌,主要宣传企业及企业文化,在受众心中留下相当深刻的品牌印象。
e)店面装饰:
负责包括店面装潢,装饰物件添置摆设,以及店面营销活动和员工活动时的装饰建议等,形式xx餐饮独有的VI文化。
C.媒体推广,由企划文员负责
a)报刊杂志:
联系到诸如《餐饮管理人》、《东方美食》的美食类知名杂志,或《楚天都市报》、《湖北日报》等地方性报纸,发布企业或企业菜肴信息,刊登企业撰文,达到企业广告宣传的目的。
b)门户网站:
通过联系门户网站负责人,在各大门户网站,如腾讯大楚网,新浪等网站的特殊广告位,发布企业广告信息。
c)电视采访:
负责联系地方性电视媒体,通过电视采访、专题节目或新闻报道等形式,宣传企业形象。
D.公关推广,由企划文员负责
a)营销活动:
与运营部共同分析营销现状,制定相应的营销活动方案,或制定重大节日的营销安排,以此安排督促各店进行相应的营销活动,实现企业营销获利的最大化或品牌宣传的最大化效果。
如:
儿童节营销企划,端午节营销企划(见附件)
b)公益活动:
通过与社会性单位合作,如福利院、残联等,进行社会性公益活动,可同时邀请相关媒体,面向社会报道该公益活动过程,达到间接性的企业宣传目的,参见王老吉汶川地震事件。
另可进行员工户外活动,以活动内容和规模达到宣传造势的目的,使受众心中形成一个良好的xx餐饮企业形象。
如:
春游活动、演讲比赛、唱歌比赛策划方案(见附件)
c)专项公关:
应对危机时刻的专项公关(如“丰田汽车召回门”事件,见附件),利用特殊事件进行积极的公关措施,使得事情在解决之时也同时会对企业形象有一定的提升,在社会范围内营造出良好的企业形象。
五、总结
如前文所述,企业宣传推广是一件系统的,需要大力投入,且将会有难以预料回报的企业任务,从网络、VI、媒体及公关四个方面进行企业宣传推广,需要企业高层高瞻远瞩的眼界,也需要各部门之间的执行与配合,最终实现企业共同目的,按照既定企业发展方向一路向前。
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