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1101采购学习资料
采购知识:
掌握采购催货方法
有句古话,叫做知已知彼。
先要了解自已,就是知道公司在付款和订单量上的情况.对于你的供应商.多多少少会有懒皮的时候.没有几个公司能做到百分百.也要了解供应商的负责人.和他们上级性格与联系方式.因为有时候可能在下班时候会有用的.同时也要了解供应商的生产能力.如下几点:
1.了解自己
2.了解供应商
3.了解订单的急的程度.
4.了解与供应商各种联系方式
5.随时要知道自己催货的订单内容.
6.对自己所负责的产品也要有了解.与熟悉.
7.先软后硬.做事不要怕,还有主管呢.搞不定及时上报.千万不要做老好人.自己承担.
8.说话时讲究技巧.不要一张口我的货呢?
.你还与他们不熟悉.先聊聊天.套个近乎.
9.发脾气不好,催不到货时更要把住.镇静才是你想要的.
10.催不到货时,首先要告诉你的上级而不是生产部门经理.
11.你拿供应商没有办法时,你交给上级.同时邻听你上级是怎样跟供应商讲的.不要忘记时时刻刻去学习哟.
12.多多与生产部门和业务沟通.
采购员的五种必备素质
供应链全局观和国际视野
有一则寓言以地狱和天堂的比喻来说明了协作的重要性。
有人和上帝谈论天堂和地狱的问题,上帝决定分别带他到这两个地方看看。
他们先去看地狱。
这是一个房间,屋里有一群人围着一大锅肉汤,每个人看起来都营养不良,饥饿又绝望。
他们每个人都有一只可以够到锅子的汤匙,但汤匙的柄足足有两米长,自己没法把汤送到嘴来。
他们看上去那么悲苦。
上帝接着让这个人去看了天堂,一样的房间,同样的一锅汤,一样的长柄汤匙,也有一群人,可是他们看起来精神焕发,大家都在快乐的唱着歌。
“为什么会这样?
”这个人不解地问。
上帝微笑着回答:
“其实很简单,天堂里的人会用自己的汤匙喂给别人,而地狱里的人不会这样做。
”
相互协作是衡量团队精神的重要指标之一,也是在供应链致胜时代企业立足市场争取优势地位的不二法门。
实践证明,采购人员要在执行采购中最大限度的节约成本,不仅要考虑到价格因素,还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。
随着经济的发展和国际贸易的日渐频繁,我国企业的采购方式也在迅速向多元化方向发展,目前最明显的趋势就是全球化采购与本土化采购相结合。
与此同时,企业对采购从业者的要求也开始提高。
以零售企业目前急需的采购经理为例,由于零售企业要避免成品大量变成库存沉淀,减少库存占压资金,这就要求其熟悉零售业采购流程,保证采购体系的有序运作。
另外,采购经理除了全面负责公司采购部门的日常管理与运作外,对采购的管理也从商品扩大到外部资源及供应商的管理范围,要针对供应链各个环节的采购工作予以合理的实施。
建立在这种工作状况基础上,采购人员基于供应链的沟通协调能力表现得最为重要。
分析各家的招聘启事我们可以发现,企业对所需人才的要求一般都要提及沟通协调能力,这与中国大企业日渐树立的供应链管理致胜观有很大关系。
现在的采购已经是多远化,跨国家、跨地区的采购,因此采购人员要有很好的外语沟通技巧,随时关注供应链领域所发生的事件如原材料价格波动、气候波动等,对与影响因素有敏锐的感觉,能够及时的做好预警及防范措施。
并且还要了解国际上的最新技术及产品。
从人才市场的走势分析,我们也可以看出,目前最缺的是具有国际视野的管理人才,世界500强在中国投资的企业大多列出了这类需求。
可以看出,基于供应链管理的采购全局观以及国际化视野是采购人才必备的第二和第三种素质。
总成本原则和采购技巧
一位知名的采购专家提出,一次优秀的采购并不是只强调物品的成本,如果花50美分买的笔用两天就坏,那倒不如买5美元一支但可以用上好几个月的笔,采购人员最主要的是要学到关注采购行为的总成本,而不是某个商品的价格。
看似简单的道理实施起来却并不容易。
要买到真正物美价廉还适合的商品,除了要求采购经理的谈判水平外,对于其眼光、对商品成本构成的了解以及采购策略都提出了不低的要求。
现在,不论是松下、通用汽车等老牌企业,还是戴尔、惠普等新兴企业,都打造了强大的采购部门和完善精密的采购制度,目的就是把采购部门也打造成一个利润中心。
从几个知名企业的案例中我们可以看出采购人员为了降低成本所做的努力及使用的技巧。
福特汽车的采购经理把开发新供应商当成自己每年的常规工作。
每次招标都要求有新面孔出现,主要商品、材料的供货商至少有3家,而且每年应至少再发展一家。
这么做是为了营造供应商之间的竞争局面,保证供货质量和降低成本。
与沃尔玛打交道的供货商大多对活尔玛又爱又恨。
爱的是商品进了活尔玛一定好销,恨的是活尔玛的采购人员通过先进的信息系统对供货商的成本了如指掌,他们的利润率被压在一个较低的水平上。
所以,了解了供货商的成本构成才能问他们要利润,这是谈判时的主要武器。
全球微波炉冠军格兰仕公司非常注重与供货商的共赢关系,其采购人员在供应商中以最不愿意与供货商“搞关系”闻名。
不仅如此,物资部门的人员还与供应商一起探讨降低零部件成本的方法,朝着更高品质、更低成本的目标共同努力。
与供货商的共赢关系有助于提高企业利润。
和记黄埔建有采购成本数据库,包括众多厂商同类产品的市场价、成本构成等,由审计专家进行维护。
所有的采购都通过招标进行,和记黄埔规定:
所有采购都要通过招标进行。
3000元以上的采购必须有3家以上的竞标,5000元以上的采购必须有5家以上,招标比价以后,采购员可以初步定价,由审计专家审计通过。
招标比价使成本控制有章可循。
另外,如今采购经理中比较流行的另一个技巧是,要求投标方在投标书上列出单项成本,而不只是一个总价,以方便他们看出其中的水分。
所以,通过各种采购技巧获得成本降低以及总成本优先原则成为成功的采购经理人必须具备的第四和第五种素质。
什么是采购5R原则
企业采购过程中要遵循哪些原则,才能使采购效益最大
化呢?
采购专家提出应用“5R”原则指导企业采购活动,也就是在适当的时候以适当的价格从
适当的供应商处买回所需数量物品的活动。
一是适价(RightPrice)
价格永远是采购活动中的敏感焦点,企业在采购中最关心的要点之一就是采购能节省多少采购资金,因此采购人员不得不把相当多的时间与精力放在跟供应商的“砍价”上。
物品的价格与该物品的种类、是否为长期购买、是否为大量购买及市场供求关系有关,同时与采购人员对该物品的市场状况熟悉状况也有关系,如果采购人员未能把握市场脉搏,供应商在报价时就有可能“蒙骗”采购人员。
一个合适的价格往往要经过以下几个环节的努力才能获得。
多渠道获得报价:
这不仅要求有渠道供应商报价,还应该要求一些新供应商报价。
企业与某些现有供应商的合作可能已达数年之久,但它们的报价未必优惠。
获得多渠道的报价后,企业就会对该物品的市场价有一个大体的了解,并进行比较。
比价:
俗话说“货比三家”,因为专业采购所买的东西可能是一台价值百万或千万元的设备或年采购金额达千万元的零部件,这就要求采购人员必须谨慎行事。
由于供应商的报价单中所包含的条件往往不同,故采购人员必须将不同供应商报价中的条件转化一致后才能进行比较,只有这样才能得到真实可信的比较结果。
议价:
经过比价环节后,筛选出价格最适当的二至三个报价环节。
随着进一步的深入沟通,不仅可以将详细的采购要求传达给供应商,而且可进一步“杀价”,供应商的第一次报价往往含有“水份”。
但是,如果采购物品为卖方市场,即使是面对面地与供应商议价,最后所取得的实际效果可能要比预期的要低。
定价:
经过上述三个环节后,买卖双方均可接受的价格便作为日后的正式采购价,一般需保持两至三个供应商的报价。
这两、三个供应商的价格可能相同,也可能不同。
二是适质(RightQuality)
一个不重视品质的企业在今天激烈的市场竞争环境中根本无法立足,一个优秀的采购人员不仅要做一个精明的商人,同时也要在一定程度上扮演管理人员的角色,在日常的采购工作中要安排部分时间去推动供应商改善、稳定物品品质。
采购物品品质达不到使用要求的严重后果是显而易见的:
来料品质不良,往往导致企业内部相关人员花费大量的时间与精力去处理,会增加大量的管理费用。
来料品质不良,往往在重检、挑选上花费额外的时间与精力,造成检验费用增加;
来料品质不良,导致生产线返工增多,降低产品质量、降低生产效率;
因来料品质不良而导致生产计划推迟进行,有可能引起不能按承诺的时间向客户交货,会降低客户对企业的信任度;若因来料品质不良引起客户退货,有可能令企业蒙受余种损失,严重的还会丢失客户。
三是适时(RightTime)
企业已安排好生产计划,若原材料未能如期达到,往往会引起企业内部混乱,即产生停工待料,当产品不能按计划出货时,会引起客户强烈不满。
若原材料提前太多时间买回来放在仓库里等着生产,又会造成库存过多,大量积压采购资金,这是企业很忌讳的事情,故采购人员要扮演协调者与监督者的角色,去促使供应商按预定时间交货。
对某些企业来讲,交货时机很重要。
四是适量(RightQuantity)
批量采购虽有可能获得数量折扣,但会积压采购资金,太少又不能满足生产需要,故合理确定采购数量相当关键,一般按经济订购量采购,采购人员不仅要监督供应商准时交货,还要强调按订单数量交货。
五是适地(RightPlace)
天时不如地利,企业往往容易在与距离较近的供应商的合作中取得主动权,企业在选择试点供应商时最好选择近距离供应商来实施。
近距离供货不仅使得买卖双方沟通更为方便,处理事务更快捷,亦可降低采购物流成本。
越来越多的企业甚至在建厂之初就考虑到选择供应商的“群聚效应”,即在周边地区能否找到企业所需的大部分供应商,对企业长期的发展有着不可估量的作用。
采购人员都有这样的体会,就是在实际的采购工作中很难将上述“5R”中的一个方面时,就要牺牲其他方面。
例如,若过分强调品质,供应商就不能以市场最低价供货,因为供应商在品质控制上投入了很多精力,它必然会把这方面的部分成本转嫁到它的客户身上。
因此,采购人员必须综观全局,准确地把握企业对所购物品各方面的要求,以便在与供应商谈判时提出合理要求,从而争取有更多机会获得供应商合理报价。
总之,只有综合考虑才能实现最佳采购,这需要采购实施人员在长期的实际操作中积累经验。
物流术语
DDP(delivereddutypaid),完税后交货。
DDU(delivereddutyunpaid),未完税交货。
DEQ(deliveredexquay),目的港码头交货。
DES(deliveredexquay),目的港船上交货。
DAF(deliveredatfrontier),边境交货。
CIP(carriageandinsurancepaidto)运费、保险费付至(指定目的地)。
CPT(carriagepaidtO),运费付至(指定目的地)。
CIF(cost,insuranceandfreight),成本加保险费,加运费。
CFR(costandfreight),成本加运费。
FOB(freeonboard),船上交货。
FAS(freealongsideship),船边交货。
FCA(freecarrier),货交承运人。
EXW(exWorks),工厂交货
国际贸易(internationaltrade)是指世界各国(地区)之间的商品以及服务和技术交换活动,包括出口和进口两个方面。
从一个国家的角度看这种交换活动,称为该国的对外贸易(foreigntrade)。
从国际范围看,世界各国对外贸易的总和,就构成了国际贸易,亦称世界贸易(worldtrade)。
危险货物标记。
包括爆炸品标记、氧化剂标记、无毒不燃压缩气体标记、易燃压缩气体标记、有毒压缩气体标记、易燃物品标记、自燃物品标记、遇水燃烧物品标记、有毒品标记、剧毒品标记、腐蚀性物品标记、放射性物品标记等。
报关所需要的资料:
已盖好订舱章、进场章、申报章的排载单第6、7、8联;报关委托书;发票、装箱清单;出口收汇核销单;国家规定的其它单证(根据需要)如:
出口货物通关单、许可证等等。
编辑推荐:
报关的基本知识报关流程......
采购员是指在企业中,专门负责购买各种生产资料的办公人员。
采购员职位概要:
完成采购招投标工作,搜集采购物资有关信息,为上级采购决策提供依据。
编辑推荐采购知识采购管理步骤国内采购作业流程采购风险的避免指南采购流程简述.....
准时生产方式(JustInTime简称JIT),采购是一种理想的物资采购方式,它的极限目标是原材料和外购件的库存为零、缺陷为零JIT采购是企业内部JIT系统的延伸,是实施J1T生产经营的必然要求和前提条件。
在向最终目标努力的过程中,企业不断地降低原材料和外购件的库存,从而不断地暴露物资采购工作中的问题,再采取有效措施来解决这些问题,然后再提出进一步降低库存的目标,进一步发现和解决问题,……。
在不断改进的过程中,实现降低库存的目标。
VMI---VendorManagedInventory的缩写,可译为“供应商管理的库存”。
具体来说,VMI是一种以用户和供应商双方都获得最低成本为目的,在一个共同的协议下由供应商管理库存,并不断监督协议执行情况和修正协议内容,使库存管理得到持续地改进的合作性策略。
VMI的理念与RMI(RetailerManagedInventory,可理解为零售商自己管理库存)的传统库存管理模式完全相反。
作为一种全新的库存管理思想,VMI在分销链中的作用尤为重要,正受到越来越多的人的重
MRP物料需求计划(materialrequirementplanning)的概念:
物料需求计划简称MRP,它是推进式生产物流控制原理的代表方法。
制造企业根据市场需求制定了营销计划之后,生产系统必须按照规定的时间交付出产成品,由此而产生了主生产进度计划MPS(masterproductionschedule),再根据产品的数量与产品的层次结构可以逐层逐次地求出各种零部件的需求时间,这就叫做物料需求计划。
供应链的类型
1、以客户要求为核心构筑的供应链
根据客户的要求标准,达到以客户满意为目标来设计和组合的供应链。
这种类型的供应链一考虑该企业的实际需要、现有条件;二考虑该企业的外围条件和环境;三考虑该企业的可操作性。
比如为一个汽车制造厂设计一个汽车零配件的采购与供应系统。
首先要对该汽车制造厂每年、每月、每天的汽车零配件的使用量,厂区内汽车零配件的存放容量,生产线上汽车零配件的使用数量,使用频率等情况做充分的了解。
如果采用零库存管理系统,该企业的管理水平能否达到要求,物流管理人才以及能力是否符合标准,该企业的汽车零配件运输条件、装卸条件、场地条件如何等都是设计中考虑的要素;其次,要考虑外购零配件的供应企业和零配件生产企业的供货率、信誉度以及零配件运输能力、配送方式以及交通运输路线、路况等情况;此外,还要考虑如果采取零库存供货方式,相关的条件能否配套和协调运转,是否符合该汽车制造厂的现有条件,配套能力能不能达到预定目标等等。
2、以销售为核心构筑的供应链
在市场饱和和买方市场的条件下,销售是生产企业的主要矛盾。
以销售为核心构筑的供应链往往是众多生产企业的客观需求,而且这方面的需求在不断增加。
以销售为核心构筑的供应链,重点在于销售的数量、时间、成本和服务水平。
3、以产品为核心构筑的供应链
以产品为核心构筑的供应链,其重点是各供应链企业的产品质量保证和各供应链企业的服务水平。
提高产品质量和服务的同时,还要达到降低成本,增加效益。
构筑这种类型的供应链往往要从最初的原材料开始,到采购、加工、制造、包装、运输、批发、零售为止的全过程。
FPL―实质上是一个供应链的集成商,它对公司内部和具有互补性的服务提供者所拥有的资源、能力和技术进行整合和管理,提供供应链综合解决方案的企业或组织。
供应商信息的来源
要开发供应商,首先,就必须扩大供应商来源,换句话说,供应商愈多,选择供应商的机会就愈大。
现将寻求供应商的主要信息来源列示如下:
(1)国内外采购指南。
(2)国内外产品发布会。
(3)国内外新闻传播媒体(报纸、刊物、广播电台、电视、网络)。
(4)国内外产品展销会。
(5)政府组织的各类商品订货会。
(6)国内外行业协会——会员名录、产业公报。
(7)国内外企业协会。
(8)国内外各种厂商联谊会或同业工会。
(9)国内外政府相关统计调查报告或刊物。
如:
工厂统计资料、产业或相关研究报告。
(10)其他。
各类出版物的厂商名录。
(11)整体性的媒体招商>广告。
这一方式为针对超市新开业的店铺,利用电视、报纸做全国性或区域性的招商>广告,在预定期举办说明会,介绍公司状况,先吸引厂商接触再慢慢选择。
这也是一种供应商信息来源之一。
(12)媒体>广告。
超市可以在强势性的电视或报纸杂志的>广告商品上,通过媒体上联络电话,地址来作为信息来源。
(13)同行市调。
采购人员可到竞争对手店内市调,可发现优良商品供应商的信息来源有下列方式可以得到此商品的供应商:
①包装上的制造商或进口代理公司的电话联络。
②如果没有电话,利用包装上制造商或进口代理公司的名称,向114查询电话号码联络。
(14)厂商介绍。
想要引进的商品向同行厂商询问,厂商可提供相关信息。
(15)供应商自行找上门。
等相关供应商的业务自行找上门。
安全库存
安全库存(safetystock,SS):
它是指当不确定因素已导致更高的预期需求或导致完成周期更长时的缓冲存货,安全库存用于满足提前期需求。
在给定安全库存的条件下,平均存货可用订货批量的一半和安全库存来描述。
为了防止由于不确定性因素(如大量突发性订货、交货期突然延期等)而准备的缓冲库存。
安全库存的计算公式
安全存储量=预计每天或每周的平均耗用量*(订单处理期+供应商之纳期)+日安全库存.
安全存储量=预计每天或每周的平均耗用量*(订单处理期+供应商之纳期+厂内之生产周期)+日安全库存.
安全库存的原则
1、不缺料导致停产(保证物流的畅通);
2、在保证生产的基础上做最少量的库存;
3、不呆料。
安全库存制定决定因素
1、物料的使用频率(使用量)
2、供应商的交期
3、厂区内的生产周期(含外包)
4、材料的成本
5、订单处理期
以上以单位时间内来计。
怎么确定哪些物料需要定安全库存
运用A.B.C分析法确定了物料的A,B,C等级后根据A,B,C等级来制订库存:
A类料:
一般属于成本较高,占整个物料成本的65%左右,可采用定期定购法,尽量没有库存或只做少量的安全库存.但需在数量上做严格的控制。
B类料:
属于成本中等,占整个物料成本的25%左右,可采用经济定量采购的方法,可以做一定的安全库存。
C类料:
其成本最少,占整个物料成本的10%左右,可采用经济定量采购的方式,不用做安全库存,根据采购费用和库存维持费用之和的最低点,订出一次的采购量。
怎么降低“安全”库存
1、订货时间尽量接近需求时间.
2、订货量尽量接近需求量
3、库存适量
但是与此同时,由于意外情况发生而导致供应中断、生产中断的危险也随之加大,从而影响到为顾客服务,除非有可能使需求的不确定性和供应的不确定性消除,或减到最小限度。
这样,至少有4种具体措施可以考虑使用:
1、改善需求预测。
预测越准,意外需求发生的可能性就越小。
还可以采取一些方法鼓励用户提前订货;
2、缩短订货周期与生产周期,这一周期越短,在该期间内发生意外的可能性也越小;
3、减少供应的不稳定性。
其中途径之一是让供应商知道你的生产计划,以便它们能够及早作出安排。
另一种途径是改善现场管理,减少废品或返修品的数量,从而减少由于这种原因造成的不能按时按量供应。
还有一种途径是加强设备的预防维修,以减少由于设备故障而引发的供应中断或延迟;
4、运用统计的手法通过对前6个月甚至前1年产品需求量的分析,求出标准差后即得出上下浮动点后做出适量的库存
供应商管理
供应商管理是供应链采购管理中一个很重要的问题,它在实现准时化采购中有很重要的作用。
在物流与采购中提出客户关系管理并不是什么新概念,在传统的市场营销管理中早就提出了关系营销的思想,但是,在供应链环境下的客户关系和传统的客户关系有很大的不同。
在市场营销中的客户指的是最终产品的用户,而这里的客户是指供应商,不是最终用户。
另外,从供应商与客户关系的特征来看,传统企业的关系表现为三种:
竞争性关系、合同性关系(法律性关系)、合作性关系,而且企业之间的竞争多于合作,是非合作性竞争。
供应链环管理环境下的客户关系是一种战略性合作关系,提倡一种双赢(Win-Win)机制。
从传统的非合作性竞争走向合作性竞争、合作与竞争并存是当今企业关系发展的一个趋势。
一、两种供应关系模式
在供应商与制造商关系中,存在两种典型的关系模式:
传统的竞争关系和合作性关系,或者叫双赢关系(Win-Win)。
两种关系模式的采购特征有所不同。
竞争关系模式是价格驱动。
这种关系的采购策略表现为:
(1)买方同时向若干供应商购货,通过供应商之间的竞争获得价格好处,同时也保证供应的连续性;
(2)买方通过在供应商之间分配采购数量对供应商加以控制;
(3)买方与供应商保持的是一种短期合同关系。
双赢关系模式是一种合作的关系,这种供需关系最先是在日本企业中采用。
它强调在合作的供应商和生产商之间共同分享信息,通过合作和协商协调相互的行为。
(1)制造商对供应商给予协助,帮助供应商降低成本、改进质量、加快产品开发进度;
(2)通过建立相互信任的关系提高效率,降低交易/管理成本;
(3)长期的信任合作取代短期的合同;
(4)比较多的信息交流。
前面一节介绍的准时化采购采用的模式就是合作性的关系模式,供应链管理思想的集中表现就是合作与协调。
因此建立一种双赢的合作关系对于实施准时化采购是很重要的。
二、双赢关系对实施准时化采购的意义
从前面对准时化采购原理和方法的探讨中可以看到,供应商与制造商的合作关系对于准时化采购的实施是非常重要的,只有建立良好的供需合作关系,准时化策略才能得到彻底贯彻落实,并取得预期的效果。
图9-11显示了准时化采购中供需合作关系的作用与意义。
从供应商的角度来说,如果不实施准时化采购,由于缺乏和制造商的合作,库存、交货批量都比较大,而且在质量、需求方面都无法获得有效的控制。
通过建立准时化采购策略,把制造商的JIT思想扩展到供应商,加强了供需之间的联系与合作,在开放性的动态信息交互下,面对市场需求的变化,供应商能够做出快速反应,提高了供应商的应变能力。
对制造商来说,通过和供应商建立合作关系,实施准时化采购,管理水平得到提高,制造过程与产品质量得到有效控制,成本降低了,制造的敏捷性与柔性增加了。
概括起来,双赢关系对于采购中供需双方的作用表现在:
(1)供应商方面
①增加对整个供应链业务活动的共同责任感和利益的分享;
②增加对未来需求的可预见性和可控能力,长期的合同关系使供应计划更加稳定;
③成功的客户有助于供应商的成功;
④高质量的产品增强了供应商的竞争力。
(2)制造商方面
①增加对采购业务的控制能力;
②通过长期的、有信任保证的订
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