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云南农业大学云南曲靖农业学校
《土壤肥料学》
学
习
指
导
纲
要
尤如青 编
中国、云南农业大学继教学院曲靖农校函授站
二O一五年八月
本教材分土壤基础理论、肥料基础理论、土壤肥料资源的利用与保护三部分,讲述了土壤与肥料的基本概念,土壤矿物质土粒,植物营养与施肥原理等。
绪 论
了解土壤肥料在农业生产及生态系统中的地位和作用;了解近代土壤肥料科学发展概况及发展前景;把握土壤肥料科学的任务与研究内容;弄清土壤与肥料的基本概念。
[重点]壤与肥料的基本概念。
[难点]土壤肥料在农业生产及生态系统中的地位和作用。
[自学内容]
第一节土壤肥料在农业生产及生态系统中的地位和作用(了解)
第二节土壤与肥料的基本概念(重点)
一、土壤的概念及其组成;二、土壤肥力;三、肥料的概念来源于分类。
第三节近代土壤肥料科学发展概况(了解)
第四节21世纪土壤肥料科学的任务及发展前景(了解)
第五节土壤肥料学的内容及其与相关课程的关素(了解)
第一篇土壤基础理论
第一章土壤矿物质土粒
[重点]形成土壤母质的矿物、岩石类型与概念。
[难点]矿物岩石的风化作用与土壤母质;土壤矿物质土粒的组成与特性。
[自学内容]
第一节形成土壤母质的矿物、岩石(重点)
一、矿物、岩石的概念;二、成土矿物、岩石的类型。
第二节矿物岩石的风化作用与土壤母质(了解)
一、风化作用概念与风化类型;二、成土母质的的类型与特点。
第三节 土壤矿物质土粒的组成与特性(重点)
一、矿物土粒的粒级概念与分类;二、土壤质地分类;三、不同质地土壤的费力特点。
第二章 土壤有机质
[重点]土壤有机质和土壤腐殖质类型及其作用。
[难点]土壤生物多样性及其功能。
[自学内容]
第一节 土壤生物多样性及其功能(了解)
第二节 土壤有机质(重点)
第三节 土壤腐殖质(重点)
第四节 土壤有机质的作用及其调节(重点)
第三章 土壤的孔性、结构性与耕性
[重点]土壤孔性
[难点]土壤结构〔性〕
[自学内容]
第一节 土壤孔性(重点)
第二节 土壤结构性(了解)
第三节 土壤物理机械性与耕性(了解)
第四章 土壤水
[重点]土壤水分的类型;各型水的概念;各型水的性质。
[难点]土壤水势与测定方法。
[自学内容]
第一节 土壤水的基础知识(了解)
重点了解土壤水分含量的表示方法与测定方法。
第二节 土壤水分研究的形态学(重点)
一、土壤水分的类型;二、各型水的概念;三、各型水的性质。
第三节 土壤水分研究的能态学(了解)
了解土壤水势与测定方法。
第四节 土壤水的运动规律(了解)
了解土壤水分运动的基本规律。
第五节 土壤水分平衡及其调控(了解)
重点了解土壤水分调控的措施。
第五章 土壤空气及热量状况
[重点]土壤的热性质及土壤热量平衡;土壤空气与土壤温度对植物生长的影响。
[难点]土壤的热性质及土壤热量平衡。
[自学内容]
第一节 土壤空气及其更新(了解)
第二节 土壤的热性质及土壤热量平衡(了解)
第三节 土壤空气与土壤温度对植物生长的影响(重点)
第六章 土壤的保肥性与供肥性
[重点]土壤胶体及其基本特性。
[难点]土壤的吸附保肥作用。
[自学内容]
第一节 土壤保肥性和供肥性与植物生长(了解)
第二节 土壤胶体及其基本特性(重点)
第三节 土壤的吸附保肥作用(重点)
第四节 土壤的供肥性(了解)
第五节 影响土壤供肥性的化学条件(了解)
第七章 土壤的形成、分类与分布
[重点]我国土壤分类。
[难点]土壤分布的规律性。
[自学内容]
第一节 土壤形成因素与过程(了解)
第二节 我国土壤分类(重点)
第三节 土壤分布的规律性(重点)
第八章农田土壤管理
[重点]保护地土壤管理。
[难点]无。
[自学内容]
第一节 旱地土壤管理(了解)
第二节 水田土壤管理(了解)
第三节 茶园土壤管理(了解)
第四节 果园土壤管理(了解)
第五节 花卉、苗圃(园林)土壤管理(了解)
第六节 菜园土管理(了解)
第七节 保护地土壤管理(重点)
第九章土壤退化与土壤资源保护
[重点]土壤退化、土壤污染的概念、原因与控制。
[难点]土壤退化、土壤污染的原因与防、控、治方法。
[自学内容]
第一节 土壤退化的基本概念(重点)
第二节 土壤侵蚀与防治(了解)
第三节 土壤沙化与生态重建(了解)
第四节 土壤潜育化与治理(了解)
第五节 土壤酸化及其控制(了解)
第六节 土壤盐碱化与利用改良(重点)
第七节 土壤环境污染与防治(重点)
第十章 植物营养与施肥原理
[重点]植物的营养成分及其养分吸收;影响植物吸收养分的环境条件。
[难点]土壤水势与测定方法。
[自学内容]植物的营养特性;合理施肥的基本原理。
第一节 植物的营养成分及其养分吸收(重点)
第二节 影响植物吸收养分的环境条件(重点)
第三节 植物的营养特性(了解)
第四节 合理施肥的基本原理(了解)
第十一章 植物的氮素营养与氮肥施用
[重点]化学氮肥的种类、性质及其施用方法。
[难点]土壤中的氮素及其转化。
[自学内容]
第一节 植物的氮素营养(了解)
第二节 土壤中的氮素及其转化(了解)
第三节 化学氮肥的种类、性质及其施用方法(重点)
第四节 氮肥的合理施用(了解)
第十二章 植物的磷素营养与磷肥施用
[重点]磷肥的种类、性质及其施用技术;磷肥的合理使用与肥效的提高。
[难点]土壤中的磷素及其转化。
[自学内容]
第一节 植物的磷素营养(了解)
第二节 土壤中的磷素及其转化(了解)
第三节 磷肥的种类、性质及其施用技术(重点)
第四节 磷肥的合理使用与肥效的提高(重点)
第十三章 植物的钾素营养与钾肥施用
[重点]钾肥的种类、性质及施用。
[难点]土壤中的钾素及其转化。
[自学内容]
第一节 植物的钾素营养(了解)
第二节 土壤中的钾素及其转化(了解)
第三节 钾肥的种类、性质及施用(重点)
第四节 钾肥的合理施用(了解)
第十四章 植物的钙、镁、硫、硅营养及钙、镁、硫、硅肥施用
[重点]钙、镁、硫、硅肥种类及其施用技术。
[难点]钙、镁、硫、硅缺乏研判。
[自学内容]
第一节 植物的钙、镁、硫、硅营养(了解)
第二节土壤中的钙、镁、硫、硅(了解)
第三节 钙、镁、硫、硅肥种类及其施用技术(重点)
第十五章 植物的微量元素营养与微量元素肥料的施用
[重点]微量元素肥料的种类、性质与合理施用。
[难点]土壤中微量元素的含量、形态和转化。
[自学内容]
第一节 植物的微量元素营养(了解)
第二节土壤中微量元素的含量、形态和转化(了解)
第三节 微量元素肥料的种类、性质与合理施用(重点)
第十六章有机肥料
[重点]绿肥的种类与播种。
[难点]无。
[自学内容]
第一节 有机肥料概述(了解)
第二节 粪尿肥和厩肥(了解)
第三节 秸秆还田与堆沤肥(了解)
第四节 绿肥(重点)
第五节 泥炭与腐殖酸类肥料(了解)
第六节商品有机肥料(了解)
第十七章 复混肥料与新型肥料
[重点]复混肥料种类、性质和施用。
[难点]无。
[自学内容]
第一节复混肥料及其发展方向(了解)
第二节复混肥料种类、性质和施用(重点)
第三节新型肥料(了解)
第十八章 施肥新技术
[重点]测土配方施肥技术的基本方法。
[难点]无。
[自学内容]
第一节 测土配方施肥技术概述(了解)
第二节 测土配方施肥技术的基本方法(了解)
第三节 其他施肥新技术(了解)
附表:
自学时间安排及作业:
教学内容
时间分配及作业
备 注
学时
作 业
绪论
2
复习思考题:
2、3、4题。
教材P13。
第一章 土壤矿物质土粒
4
复习思考题:
1、3题。
教材P29。
第二章 土壤有机质
6
复习思考题:
1、2、5题。
教材P45。
第三章 土壤的孔性、结构性与耕性
4
复习思考题:
1、2、3、5题。
教材P60。
第四章 土壤水
6
复习思考题:
1、2、4题。
教材P77。
第五章土壤空气及热量状况
4
复习思考题:
1、3、5题。
教材P90。
第六章 土壤的保肥性与供肥性
6
复习思考题:
5、6题。
教材P110。
第七章 土壤的形成、分类与分布
4
复习思考题:
2、4题。
教材P121。
第八章 农田土壤管理
6
复习思考题:
6、13、14题。
教材P144。
第九章 土壤退化与土壤资源管理
6
复习思考题:
5、8、10题。
教材P165
第十章 植物营养与施肥原理
4
复习思考题:
1、2、3、4、9、10题。
教材P185。
第十一章 植物的氮素营养与氮肥
4
复习思考题:
1题。
教材P199。
第十二章 植物的磷素营养与磷肥
4
复习思考题:
1、2题。
教材P215。
第十三章 植物的钾素营养与钾肥施用
4
复习思考题:
1、2题。
教材P228。
第十四 植物的钙、镁、硫、硅营养及钙、镁、硫、硅肥施用
4
复习思考题:
1、2题。
教材P243。
第十五章 植物的微量元素营养与微量元素肥料的施用
4
复习思考题:
2、3、4题。
教材P261。
第十六章 有机肥料
6
复习思考题:
1题。
教材P281。
第十七章 复混肥料与新型肥料
4
复习思考题:
1、2、3、4题。
教材P296。
第十八章 施肥新技术
4
复习思考题:
1、3题。
教材P310
合计
94
重点复习题
一、名词解释
1、主动吸收:
养分离子逆养分离子浓度梯度、需要消耗能量的选择性吸收。
2、阳离子交换能力:
一种阳离子将胶体上另一种阳离子交换出来的能力。
3、田间持水量:
毛管悬着水达最大时的含水量称田间持水量。
4、腐殖质:
是被土壤微生物彻底改造过的一种特殊类型的高分子含氮有机化合物。
是土壤有机质的主体,是土壤中真正的有机质。
5、矿物:
是指天然产出的、具有一定的化学成分、内部构造和物理性质的元素或化合物。
6、风化作用:
地壳表层的岩石在外界因素的影响下所发生的一系列崩解和分解作用。
7、腐殖化作用:
动、植、微生物残体在微生物作用下,通过生化和化学作用形成腐殖质的过程。
8、盐基饱和度(BS):
交换性盐基离子总量占阳离子交换量的百分数。
9、土壤热容量:
单位重量或单位体积的土壤,当温度增或减1℃时所需要吸收或放出的热量焦耳数。
10、被动吸收:
离子顺着电化学势梯度进行吸收的过程。
11、生理碱性肥料:
肥料施入土壤后,由于作物的选择性吸收而使土壤变碱的肥料。
12、共生固氮作用:
固氮微生物侵染植物形成共生结构后进行的固氮作用。
13、次生矿物:
原生矿物在风化成土过程中新形成的矿物。
14、土壤的缓冲性能:
土壤具有抵抗外来物质引起酸碱反应剧烈变化的能力,称为土壤的缓冲性能或缓冲作用。
15、土壤:
地球陆地上能够产生植物收获的疏松表层。
16、富铝化作用:
在高温、多雨的气候条件下,矿物被彻底的分解,盐基和硅酸不断被淋溶,而含水Al2O3和含水Fe2O3的胶体矿物在母质中相对富集。
17、矿质化作用:
土壤有机质在微生物作用下,分解为简单无机化合物的过程,同时释放热量,为植物和微生物提供养分和能量。
18、硝化作用:
指氨或铵盐在通气良好的条件下,经过微生物氧化生成硝态氮的作用。
19、生理酸性肥料:
肥料施入土壤后,由于作物的选择性吸收而使土壤变酸的肥料。
20、间接肥料:
能改善土壤性状使适于作物生长从而增加植物营养的肥料。
二、填空
1、植物吸收氮的主要形态是硝态氮和铵态氮。
2、低温影响阴离子的吸收较阳离子大,可能阴离子的吸收以主动吸收为主。
3、尿素的含氮量为46%,氯化钾的含钾量为50~60%。
4、提高过磷酸钙利用率的主要施肥技术措施有集中施肥和与有机肥料混合使用。
5、土壤矿物质按其来源可分为原生矿物和次生矿物两大类。
6、钾肥施入土壤后的无效化主要有淋失和粘土矿物的晶体固定。
7、因K+与NH4+带同种电荷,且相对分子质量相近,两者之间往往具有拮抗作用。
8、化学风化作用包括水解、水化、氧化和溶解等一系列复杂的化学变化过程。
9、木质部中氮的主要运输形态是铵态氮和硝态氮。
10、自然土壤的剖面一般可分为5个基本层次,即覆盖层、淋溶层、沉积岩、母质岩和基岩层。
11、土壤腐殖质是由胡敏酸、富里酸和胡敏素三大类物质组成。
12、阳离子交换作用具有可逆性和等电荷交换两个主要特点。
13、氨水的含氮量随着比重增大而减少。
14、化学氮肥按其氮素存在形态可分为铵态氮肥、硝态氮肥和酰胺态氮肥三类。
15、土壤孔隙根据其当量孔径的大小,可分为无效孔隙、毛管孔隙和通气孔隙三个类型。
16、在贮存过程中,碳铵易潮解挥发,防止措施是保持干燥、密封。
17、磷肥按其溶解性来分类,可分为水溶性磷肥、弱酸溶性磷肥和难溶性磷肥三种。
18、紫云英是豆科作物,含有根瘤菌,可以通过共生固氮作用固定大气中的氮分泌给寄主。
19、组成地壳的4种主要化学元素为氧、硅、铁、铝。
20、水溶性磷肥有普通过磷酸钙,枸溶性磷肥有钙镁磷肥(各举一例)。
21、磷肥施入土壤后很容易被固定,其中主要包括化学固定、吸附固定、闭蓄态固定和生物固定。
22、岩石经过风化成土过程,氮、磷、钾三要素含量的变化趋势是氮增加、磷基本不变,钾增加。
23、在世界各国对土粒的分级标准中,通常将土粒分为石砾、砂粒、粉砂粒和黏粒四个基本粒级。
24、土壤酸度按H+存在的形式可分活性酸和潜性酸两种基本类型。
25、缺磷症状先从老叶开始,原因在于磷在植物体内的移动性强。
26、化学氮肥施入土壤后主要有挥发、淋失和反硝化等三种损失途径。
27、土壤的松紧状况可用土壤的孔隙大小和数量来表示。
28、干燥无水的土壤,土壤导热率比湿润土壤低,昼夜温差大。
29、植物生长的初期蒸腾作用弱,离子向根部迁移主要靠扩散。
30、肥料在农业生产中的主要作用有:
提高土壤肥力、提高产量、改善作物品质和改善环境。
三、判断
1、在施用微肥时,一般应把微肥溶液调节到碱性,提高其溶液浓度才能取得良好的效果。
(×)
2、一般农业土壤表层含氮量为0.05%~0.3%,(√)
3、2:
1型粘土矿物蒙脱石比高岭石固钾能力强,先施铵态氮肥后施钾肥会减少土壤对钾的固定。
(√)
4、土壤中的氮素可分为无机态和有机态两大类。
(√)
5、土壤能够生长绿色植物收获物,是土壤的本质,也是土壤的基本属性。
(√)
6、马铃薯、糖用甜菜与烟草等是喜钾作物,但不是忌氯作物,向其施用钾肥时可用氯化钾。
(×)
7、作物缺钾时,通常新叶叶尖和边缘发黄,进而变褐,渐次枯萎。
(×)
8、钙镁磷肥与有机肥料混合堆沤的好处在于利用机肥料混合堆沤产生的酸分解释放磷素养分。
(√)
9、有机胶体对酸碱的缓冲能力比无机胶体要高。
(√)
10、常将土壤孔隙分为三级,从粗到细为通气孔隙、毛管孔隙和非活性空隙,这些孔隙中的水分,对旱作有效性大的是毛管孔隙和非活性空隙中的水分。
(×)
11、CEC高的土壤比CEC低的土壤,能保持较多的养分、并具有较高的缓冲性能。
(√)
12、作物只能够吸收利用表层土壤的水分。
(×)
13、不同有机质的腐殖质化系数都是相同的。
(×)
14、土壤的容重大于土壤比重(×)。
15、硫酸铵为生理碱性肥料,硝酸钠为生理酸性肥料。
(×)
16、土壤含水量相同时,砂质土壤的水吸力大于粘质土壤。
在相同的条件下,粘土保持的水分虽多,但对作物的有效性最差。
(×)
17、在酸性条件下,锌的有效性很高。
(√)
18、施用等量磷的情况下,如果其它条件相同,对一般作物而言,重过磷酸钙和过磷酸钙符合“等量等效”的原则,但对喜硫作物水稻、玉米来说,重过磷酸钙的效果优于过磷酸钙。
(×)
19、国制的粉粒是指直径为0.05-0.002mm的土壤颗粒,胶粒是指直径为10-7-10-9mm;而国际制的粉粒是指直径为0.02-0.002mm的土壤颗粒;物理性砂粒是直径为1-0.01mm的土壤颗粒。
(√)
20、土壤全磷量是指土壤中的所有形态磷的总量,土壤有效磷是指能被当季作物吸收利用的磷素。
(√)
四、单项选择
1、中低产田指的是(C )。
A、作物产量比较低的田; B、作物平均产量比较低的田;
C、作物平均产量相对比较低的田; D、作物产量相对比较低的田。
2、作物吸收养分物质最根本的特点就是(B )。
A、养分供给越多,根吸收的就越多; B、具有选择性;
C、优先吸收小的物质; D、吸收供给量最少的那种养分物质。
3、养分归还原理建立的基础是(B )。
A、作物养分吸收; B、土壤养分贮量有限性;
C、维持和提高土壤肥力; D、获得高产。
4、大多数作物吸收的氮素存在于作物体内是以( C)形式。
A、NH4+,并起生理生化作用; B、NO3—累积; C、蛋白质; D、核酸。
5、磷素供给不足,特别是作物生长后期,籽粒不饱满,直接原因是(C )。
A、光合作用弱; B、根系吸收其它养分少;
C、光合产物不能向籽粒运输; D、蛋白质合成受阻。
6、以下属于热性肥料的是(C )。
A、猪粪; B、牛粪; C、马粪; D、三种都是。
7、被土壤胶体吸附的离子(B)交换下来。
A、都能够被其它同性离子;B、部分能够被其它同性离子;
C、完全不能被其它同性离子;D、能够被异性离子。
8、磷在作物体内是以(A)形态存在的。
A、有机态磷;B、难溶性磷;C、无机态磷;D、速效性磷。
9、与其他氮肥相比,(A)特别适合作根外追肥。
A、尿素;B、氨水;C、氯化铵;D、硫酸铵。
10、对植物无效的土壤水分类型为(D)
A、毛管上升水;B、膜状水;C、毛管水悬着水;D、吸湿水。
11、土壤空气中含有多种还原性气体,如(C)。
A、二氧化碳;B、水蒸气;C、甲烷;D、氮气。
12、土壤具有类生物体的特征,是因为土壤具有(A)。
A、微生物;B、粘土矿物;C、有机胶体;D、有机无机复合胶体。
13、与其他氮肥相比,(A)特别适合作根外追肥。
A、尿素;B、氨水;C、氯化铵;D、硫酸铵
14、有机质含量高的土壤(B )。
A非活性孔隙多; B毛管孔隙多; C通气孔隙多; D通气孔隙少。
15、在石灰性土壤上铵态氮肥利用率低的主要原因是(D)。
A、硝酸根的淋失;B、铵的固定;C、转化为有机形态氮;D、氨的挥发损失。
16、必需营养元素是指( B)。
A、在作物体内含量较高而且非常重要的营养元素;
B、在作物体内所起作用完全不能被其它营养元素所替代的营养元素;
C、能够使某些特有缺素症消失的一类营养元素;
D、作物经常吸收利用的营养元素;
17、作物缺钾从(C)开始表现缺乏症状。
A、上部叶片;B、中部叶片;C、下部叶片;D、茎上叶片。
18、耕作土壤中养分的主要来源是(B)。
A、生物固氮;B、施肥;C、降雨;D、秸杆还田。
19、有机质丰富,熟化度高的土壤容易形成的结构体是(B)。
A、片状结构;B、团粒结构;C、块状结构;D、核状结构。
20、(D)是生理中性肥料。
A、氯化铵;B、硫酸铵;C、硝酸钠;D、硝酸铵。
21、作物缺硫症状会先在(A)出现。
A、新叶;B、中部组织;C、老组织;D、下部组织。
22、大多数作物(B)的营养临界期都在幼苗期。
A、氮;B、磷;C、钾;D、钙。
23、常温下能分解放出氨气的是(B)。
A、硫铵;B、碳铵;C、硝铵;D、氯化铵。
24、(A)是土壤中砂粒的主要来源。
A、石英;B、长石;C、黑云母;D、辉石。
25、土壤(C)的最大值称为田间持水量。
A、吸湿水;B、膜状水;C、毛管悬着水;D、毛管上升水。
26、人粪尿是以(C)为主的肥料。
A、磷;B、钾;C、氮;D、钙。
27、当土壤颗粒的粒径大于0.01mm时(B )。
A、吸附能力比较强; B、吸附能力比较弱;
C、吸附能力没有变化; D、不表现出任何吸附能力。
28、土壤吸附阴离子的结果是(B )。
A、土壤胶体颗粒之间溶液中的阴离子浓度增大;
B、土壤胶体颗粒之间溶液中的阴离子浓度减小;
C、土壤颗粒分散;
D、土壤颗粒凝聚。
29、土壤水吸力相同时(B )。
A、砂土比黏土的含水量高; B、砂土比黏土的含水量低;
C、砂土与黏土的含水量差不多; D、决定于其它因素。
30、土壤中的次生矿物是由( D)风化而来。
A岩浆岩; B沉积岩; C变质岩; D原生矿物。
五、简答
1、说明红壤类土壤低产的原因及其改良措施。
答题要点:
红壤类土壤的低产原因归纳为6个方面:
酸、瘦、黏、板、旱、浅。
红壤类土壤的改良措施包括植树造林、平整土地、客土掺砂、加强水利建设、增加土壤有机质含量、科学施肥、施用石灰、采用合理的种植制度等。
2、土壤中氮素的来源及形态有哪些?
答题要点:
氮素有4个来源:
即雨水、灌溉水、微生物固氮和施肥。
土壤中的氮素可分为无机态和有机态两大类。
3、磷在作物体内起哪些主要作用?
答题要点:
磷的营养功能包括:
磷是核酸、磷脂、植素、ATP等高能物质的组成成分;参与光合作用和碳水化合物、氮素、脂肪等代谢活动,提高作物的抗旱、抗寒能力,增强作物体内对酸碱的缓冲性能。
4、什么是最少养分原理?
答题要点:
作物生长需要吸收多种养分,但决定产量的是土壤中那个相对含量最少的养分因子。
此时继续增加其它养分的供给,不仅不能提高产量,而且可能起相反的作用。
5、钾在作物体内有哪些主要作用?
答题要点:
钾在作物体内主要作用:
促进叶绿素的合成,改善叶绿体的结构,控制叶片上气孔的开闭,提高光合作用效率。
促进糖和氮等物质的运输,是多种酶的活化剂,增强作物抗寒、抗旱、抗倒伏、抗病等抗逆性能,改善作物品质。
6、什么是报酬递减规律?
答题要点:
在合理的施肥量范围内,随着肥料用量的增加作物产量提高,但单位肥料的增产量(即实际报酬)却逐渐减少。
此时只有更换新的品种,或采取其它新的技术,才能在提高产量的同时提高报酬。
7、土壤胶体为什么具有吸附离子的能力?
答题要点:
土壤胶体不仅表面积很大,而且带有大量电荷,因而具有强大的吸附能力。
土壤胶体一般都带负电,所以吸附的离子主要是阳离子。
但两性胶体在PH很低时也会带正电荷,从而吸附阴离子。
8、磷在土壤中存在的形态如何?
有效性如何?
答题要点:
根据磷素化合物的形态,土壤中的磷可分为有机态磷
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