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今天我下厨作文开头
今天我下厨作文开头
【篇一:
今天我下厨作文开头】
开头:
今天,我想下厨做菜。
于是,我就把这个想法告诉了妈妈。
妈妈想了一会儿才答应了我的要求。
于是,我就忙了起来。
我来到厨房但到今天的小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉丝。
前一道小菜可是我最喜欢吃的呀!
妈妈跟着走了进来。
接着她教我做这两道菜。
我听明白了,就对妈妈说:
“妈妈,我知道了,现在你在边上看我做。
”然后,我穿上一件围裙。
拿起那块肉就放在菜板上剁。
妈妈说:
“这样剁肉是不行的,应该先把肉切小,然后拿刀剁。
”这样剁起来果然轻松了很多。
剁了不久,我看到肉剁到菜板的边上去了。
于是,我把四周的肉弄到中间,然后再剁。
后来,我还放上榨菜、香菇和葱再剁。
我剁呀剁,看到肉和辅料剁得比较细了,就停止不再剁了。
妈妈在边上说:
“孩子,差不多了。
”我把肉放进一只碗里,再放上点黄酒、精盐、味精。
然后,我拿起筷子搅拌均匀。
肉搅拌好了,我就要嵌油豆腐了。
我把油豆腐先拿到水龙头下面清洗了一下。
然后,我拿起了一只油豆腐,有一根手指戳进去,把油豆腐戳开了一个口子。
接着,我把调好的肉放进去。
我嵌好了一只再嵌一只。
不一会儿,我就把全部油豆腐都嵌进了肉。
现在开始煮了。
我把锅子放在煤气灶上,把油豆腐全部聚在锅里,放上水和一些作料。
我就开始烧了。
接着,我烧卷心菜炒肉丝。
妈妈看我烧得不错,还表扬我,我听了非常高兴。
吃着自己烧的菜觉得特别有味道。
我想到,看来,烧菜也有很大的学问。
【篇二:
今天我下厨作文开头】
开头:
今天早上我早早的就起床了,想到妈妈每天都辛苦的为我做饭,所以今天我想也给爸爸妈妈做顿早餐。
我洗了一把脸,马上就来到了厨房,找出妈妈平时做饭戴的围裙系在腰间,就开始动手了。
今天我要做的是油炸馒头干,我先把馒头切成片,然后拿出一个鸡蛋把皮磕破,用手使劲的掰开,呀!
鸡蛋弄了我一手,好恶心啊,我赶紧用纸巾擦了擦手,接着我打开炉灶,把锅里倒上油,等油热了的时候,我把蘸有鸡蛋的馒头片放进锅里,只听见锅里就像放鞭炮一样响起来,油花四溅,吓得我把手一缩往后退了好几步,但是为了我的馒头干不被炸糊,我还是忍着内心的恐惧拿筷子翻动它,哇,此时的馒头干就像穿上了金色的盔甲,金光闪闪。
虽然油花有时会亲吻我的手背,但我还是坚持着把所有的馒头干炸好了。
妈妈看到我做的早餐激动地说:
“儿子真是长大了!
”我的心里比吃了蜜还甜。
【篇三:
今天我下厨作文开头】
开头:
今天放学时,老师交给我们一个任务:
让我们自己亲自下厨炒一个菜。
我兴高采烈地回到家,微笑着对妈妈说:
“今天我下厨吧!
”妈妈高兴地咧开了嘴,开心地说:
“呵呵,我辛苦了这么久,终于可以吃上一餐现成的喽!
”这时的妈妈就像一个调皮的孩子。
我飞快地写完作业,来到厨房里,把菜柜打开,哇!
柜子里有胖胖的大白菜、有圆溜溜的土豆、有碧绿的芹菜……
我犹豫了一会儿,想:
我还是炒最容易的白菜吧!
说干就干,我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龙头下清洗,再把盆子装满水,把白菜放进盆子里,一片一片地洗干净,接着,我把白菜撕成一块一块的,撕完后,连我自己都觉得非常好笑,那白菜大的大,小的小。
我再把煤气灶打开,倒上一层油。
过了一会儿,油热了,顿时,锅子噼里啪啦地响,像一个顽皮的小孩在放鞭炮。
我连忙躲得远远的,过了一会儿,调皮的白菜们终于平静了,我把它们用锅铲翻过来、翻过去,然后放了一勺盐,过了大约五分钟,嘿!
白菜熟了,我便把它们装进碗里,啊!
一道“手撕大白菜”出锅喽!
哎呦,累死我啦,我把白菜端上桌后,不出五分钟,白菜就一网打尽了。
只听见外婆说:
“啊!
真好吃,盐放得正好,我们家刘子瑶长大后可以去当厨师喽!
”我听了,心里乐开了花。
通过这次下厨,我不仅学会了炒菜,而且也深深地体会到了爸爸妈妈每天忙忙碌碌有多么辛苦。
【篇四:
今天我下厨作文】
开头:
今天,杨老师带着我们来到了厨艺教室。
我们一窝蜂跑进去,戴好帽子,左手拿刀,右手拿瓢,准备大显身手。
我们四个人一组开始炒菜。
今天我们的任务是抄鸡蛋饼。
首先我们齐心合力把准备工作做好,我和同学们一起洗葱切蒜,油盐酱醋全部准备好了以后,就开始打蛋了。
我把第一个鸡蛋拿起来敲了敲,用两只大拇指一捏,哎呀,槽糕,用力过猛,只听“吧嗒”一声,大拇指陷到了鸡蛋里面,蛋白像棉花糖似的沾在我的手上,诶,真恶心!
接下来,我把切好的葱蒜,盐和味精撒到蛋碗里用筷子使劲搅动,这时,油已经开了,我连忙把蛋放到锅里,用铲子铲几下,蛋在锅沸腾起来。
我把它倒在盘子里,一个香喷喷的鸡蛋饼摆在了我们面前。
“开餐了!
”我一边说一边向餐桌走去。
餐盘里的杨花萝卜多么可爱啊!
红红的皮,白白的瓤,颗颗都酸甜可口,真是让我无比地喜欢——自己做的菜怎么能不喜欢呢?
这就是我亲手做的南京名菜:
凉拌杨花萝卜。
瞧,它们一半浸在醋里,一半露在外面,或仰,或俯,像朵朵盛开在盘子里的花朵,每一颗都在表达我快乐的心声。
小作者开篇就感叹自己做的菜卖相好,可爱且可口,充分地引起了读者的兴趣,使得读者有继续读下去的念头。
一个“瞧”字,精炼生动。
形象的比喻,恰到好处的描写了萝卜的姿态。
别看它们现在那么可爱,对付这些小巧玲珑的家伙可费了我一番功夫呢。
我小心翼翼地把它们从冰箱里捧出,大大小小的杨花萝卜围坐在装满水的盆里。
我伸出食指在盆里搅动,它们在漩涡里你追我赶。
我越转越起劲,不禁哼起了小曲。
随即,再把它们一个个捞起,捏在手心,来回搓了又搓。
洗过澡的它们白里透红,犹如羞涩的小姑娘脸庞。
小心翼翼”体现了小作者对于萝卜的喜欢和爱护,拟人的写法把萝卜写地更讨喜惹人爱怜。
接着它们一个个在案板上列队,准备接受我的检阅——用刀把它们拍碎。
它们好像被施了魔法,每当刀子落下时,全都能灵活地侧着身子躲开。
我累出了一身汗,也没能捉住几个。
不过很快我发现了窍门:
只要甩干它们身上的水,哈哈,这下它们听话多了,我的动作也越来越利索了。
把切萝卜比喻成检阅,新颖的角度别具一格。
“全部都灵活地侧着身子躲开”写得灵动活泼,气氛轻松活跃。
我把拍好的杨花萝卜装进盘里,倒进酱油和醋,撒上糖和盐,再滴上几滴香油,美味可口的凉拌小菜就大功告成了。
品尝着这美味的小萝卜,我长舒了一口气,开心地看着爸爸妈妈边尝边点着头……
在生活中,我们要学会自立,这次下厨就是我在自立的道路上留下的足迹……
【篇五:
今天我下厨作文】
开头:
星期六的中午,我炒了一碗我最喜欢的菜——茄子。
我准备了三个茄子、一些食盐、味精和猪油。
把三个茄子用清水冲洗了一遍,然后,我用菜刀把茄子切成一片一片的,咦?
这部分茄子怎么硬硬的,我干脆把它切下丢了,不一会儿,茄子就切好了,我又打开水龙头,“哗啦”一声,大水流了出来,我急忙把水调小点,把切好的茄子片放在盆子里,用水把它们清洗干净,再让茄子片泡在水里。
我把锅子放在灶台上,开启了煤气罐,再把火打开。
我又打开抽油烟机,用锅铲把锅子里的水铲出去。
等水蒸发了,我就用锅铲弄了三铲子猪油放进锅中,过了几秒钟上,猪油化为了油水,我急忙抓着茄子片丢进锅子里,“?
rdquo;,锅子里热气腾腾,烟冒了出来,我翻炒了几下,拿来几片大蒜,用刀子横着一拍,“啪”大蒜被拍成了蒜饼,我把它扔进锅中,又继续翻炒。
接着,我把锅盖盖上,这样子,可以让泡沫般的茄子变得软些。
过了三、四分钟,我把火调小点,揭开锅盖,又继续翻炒,看熟透了,我放了一小勺盐和几粒味精,用锅铲和匀,再拿来一个碗,把茄子装进碗里。
啊!
香喷喷的茄子出来了。
我把茄子端上桌子,忍不住用筷子夹了一片吃,香哪,真好吃!
【篇六:
今天我下厨作文】
开头:
今天星期日,大家都叫我李厨师吧!
哈哈,为什么?
因为今天我亲自下厨,做了一顿美味佳肴。
今天中午,在我的软磨硬泡下,老妈终于同意让我做一次饭,我的心啊,都找不着北了,我先视察了厨房的情况,只有几个鸡蛋和两个圆溜溜的西红柿,我想好了,就做一次西红柿炒鸡蛋!
也尝尝我李小璐的手艺!
我先拿出三个鸡蛋,小心翼翼的在碗的边缘碰了碰,鸡蛋笑开了口,蛋黄也迫不及待的跳了出来,流到碗里,整个过程虽不到一分钟,可是我却手忙脚乱,我没想到磕鸡蛋也是如此困难,后面的两个鸡蛋终于在我的苦苦磕磕下完成了。
我又拿出了西红柿,把刀擦亮,把西红柿拦腰切了下来,一片一片的切了下来放到盘子里,终于完成了,我长舒了一口气。
我打上火,火苗“噌”的一下冒了上来,我又打开了抽油烟机,呼呼的声音真是响啊,等到锅里的水干了以后,我倒上了少许油,等到油均匀以后,我把鸡蛋倒了进去,用铲子胡乱铲着,鸡蛋都被我捣碎了,等到鸡蛋熟了以后,我又将西红柿倒了进去,“呲——”冒起了热热的白烟,我故作镇定,继续炒着,边炒还边唱歌,不一会,我自我感觉好了,放了少许盐,又继续炒了炒,成功!
出锅了!
我先品尝了我做的不太成功的菜,嘿!
味道还真不错,咸淡刚好合适,火候掌握的也很好,我不禁高兴起来,自豪感油然而生,因为,我们家又多了一个掌勺的!
【篇七:
今天我下厨作文】
开头:
今天晚上爸爸不在家,我和妈妈吃完晚饭后,妈妈说:
“今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。
”我高兴地说:
“太好了!
这可是我第一次下厨。
”
我用洗洁精把手洗得干干净净,妈妈给我带上围裙和口罩,妈妈说:
“这是为了防止油溅到衣服上和脸上。
”我打开火,等锅里的水蒸干后,妈妈把油倒进锅里,过了一会儿,妈妈说:
“可以放虾片了。
”我夹起一片虾片放进锅里,虾片象一朵鲜花快速开放。
我赶紧把虾片捞起来,滴了滴油,放进盘子里,紧接着我又把第二虾片放进锅里。
我一口气炸了二十片,有几片捞得不及时,有点黄。
然后,我们开始炸薯条,我抓了一把薯条放进锅里,锅里的油噼里啪啦乱溅,有几滴油溅到我的手上,我问妈妈:
“为什么会溅?
”妈妈说:
“因为薯条是冷冻的,里面有水所以会溅,把薯条放进锅里,要赶快把手缩回来。
”我在锅里炒了炒,等薯条变黄的时候,我把薯条捞起来放进盘子里。
我们一共炸了四把薯条。
最后我们炸了花生米,我以为放进去还要赶快把手缩回来,妈妈说:
“不用了,花生米是干燥的。
”
吃的时候,我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香,妈妈说:
“这是因为是你自己做的,所以才会特别香。
”我说:
“这是咱俩的功劳。
”
今天我特别高兴,我学会了炸虾片、薯条、和花生米,以后有朋友到我们家来做客,我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。
今天我下厨今天放学回到家,肚子饿得咕咕直叫,爸爸妈妈又不在家,该怎么办了?
于是……以后我一定多帮爸爸妈妈做家务,减轻他们的负担。
【篇八:
今天我下厨作文】
开头:
那是暑假的时候,暑假作业很少,做完作业的我每天都过得多彩多姿,比如……
这天,我没什么事,倚着沙发神游。
我想啊,人哪都要长大,女孩子长大了,要会做饭!
可我现在只会淘米煮饭……想到这儿,我灵机一动:
反正我们家大厨爸爸在,何不让他教教我呢?
说做就做,我向楼下蹦去。
爸爸,你的厨艺好好哦!
呃,那个,教教我吧。
我对爸爸说:
咦,今天不错呀!
这么勤快?
好,我教你。
不过,话说在前头,你负责吃光。
说着,爸爸拧开了煤气,又按下了一个红色开关,锅下就燃起了幽蓝的火苗。
爸爸问:
你想炒什么?
我拿出了藏在背后的蛋:
炒蛋最简单!
爸爸让我先把蛋在锅沿上磕破,然后快速让流出的蛋黄蛋清飞入锅内,它们在空气中划过一道优美的弧线,在锅内烫得起泡,这个动作,我做得十分具有大师风范。
然后,倒下一点油,过了一会儿,蛋的一面已经差不多熟了,我用锅铲把蛋翻面,然后,觉得这面也熟了,我就请爸爸帮我盛在盘子里。
这盘蛋可以说是一个杰作,金黄金黄的,阳光一样的颜色,也没有炒糊,对于初学者来说,已经很好啦。
爸爸看见我的第一个蛋炒得这么成功,忍不住说:
给我尝尝吧。
我非常自豪地把盘子递过去,爸爸嚼了两下,神色不太自然,我紧张地看着他:
怎么了?
爸爸忙笑道:
没什么。
很好吃。
来,你也尝尝。
我一边高兴地问:
真的?
边把蛋送入口中……
天哪!
什么味儿!
我回头想找爸爸算账,他早没影儿了。
我想想,怎么会这样?
哦!
我在与爸爸聊天时,把盐放成了糖……
唉,不管怎么说,我的第一次下厨圆满收场。
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