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食堂招标文件
Lastrevisiondate:
13December2020.
食堂招标文件
滁州市第二人民医院食堂经营权招标项目公告代招标文件
项目编号:
招标人:
滁州市第二人民医院(盖单位章)
2016年1月
一、食堂基本情况
(一)招租方:
滁州市第二人民医院
(二)招租项目内容简介:
滁州市第二人民医院食堂经营权,项目位于清流中路1401号东院区内,食堂使用面积约310平方米,固定就餐人数约在250人左右,基本设施齐全,可满足膳食供应需求(可实地考察)。
二、经营范围
主要为住院病人、职工提供膳食服务,餐饮保障单位需按医院作息时间为病人、职工供应早、中、晚及工作餐、点餐。
需下病区为住院病人进行订餐和集体送餐服务。
需配合医院开展营养治疗工作。
三、投标人条件要求
3.1符合《政府采购》第二十二条规定。
3.2投标人须是在中华人民共和国境内注册,并取得餐饮经营、管理许可营业执照的独立法人。
3.3具有经营过学校、医院等规模(300人以上)集体供餐经历,且一年以上服务年限。
3.4从业人员必须具有健康证,厨师需具有二级以上的资格证书。
3.5近三年来无食品安全事故或不良记录。
3.6公司各项规章制度健全且执行良好。
3.7本项目不接受联合体投标。
3.8中标方不得将本项目转让他人经营。
四、经营期限
租赁期限为2年,一年一签,第一年的合同履行期间经考核达到标准要求,签订第二年合同,未达标则终止合同,并不得参加该项目重新招标的投标。
五、投标报价
年租金报价不低于三万,为防止恶意竞争,满足招标文件要求为准则。
六、投标保证金
6.投标保证金
投标保证金:
1万元,由投标单位自行密封完好带至开标现场
6.2投标人出现下列情况,其投标保证金将被没收。
中标人投标保证金转为履约保证金,合同签订时补齐履约保证金4万元。
承包期结束后无问题则无息退还履约保证金。
但在下列情况下投标保证金将不予退还:
(1)扰乱会场秩序,串标、围标的
(2)中标而拒绝签订协议的
(3)法律法规规定的其它情形
七、管理要求
1、租赁者不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能利用院方资产搞不法经营。
一经发现,招标方有权取消其租赁资格,并给予经济处罚或诉讼法律。
2、餐厅、操作间、室外楼梯等均属于租赁者管理范围,租赁者保证租赁区域卫生、整洁。
工作人员要遵守餐饮法规以及院方管理规定,要有良好的服务态度并监督实施,不能与病人生发生争吵或冲突,如发现违规者,院方有权视情节提出处理意见。
3、卫生检疫、工作人员体检等费用均由租赁者自理,因租赁者经营管理不善造成人员食物中毒,由租赁者全权负责并承担法律责任。
4、整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到市卫生监督局制定的标准,医院有权监督,并定时检查。
5、保证一日三餐正点,足量、优质、做到品种多样、饭菜价格合理,平价销售。
不准出售变质、变味以及剩饭菜,医院将定期或不定期对价格、质量、服务满意度检查情况的有关信息反馈租赁者,每星期五租赁者上午应将下星期食谱交给总务科待审核,并虚心听取意见,采取措施及时解决不良现象。
6、医院有权对食堂的财务状况、经营状况、成本、利润、服务质量、饭菜价格进行监督检查。
7、食堂水、电、煤气由租赁者负责。
操作间的大型灶具等由医院提供(有资产台账)。
租赁期结束后,院方不承担其转让工作。
8、租赁者经营所需其它设备由租赁人自备,特殊装修、改造,租赁人须以书面形式向医院提出,征得院方同意后方可实施。
9、租赁者必须保护好食堂所有财产,对医院提供的厨具设备、设施应及时进行保养、维修,延长其使用年限。
保养、维修的费用由租赁者负责。
租赁经营期满后,保证房屋、设备、设施、墙面、地面的完好,若有损坏必须承担由此产生的相关费用。
10、经营所需原材料由承包人自行采购,并建台账和三餐饭菜留样。
11、租赁者负责办理餐饮服务许可证等经营资格手续,院方只配合出具证明材料,所发生的费用自理。
12、租赁者经营服务所需用工必须符合《劳动合同法》要求,依法用工。
如发生用工纠纷,由租赁者自行负责。
13、租赁者负责生产场所的消防安全工作,服从我医院部门的统一管理,确保消防安全无事故。
八、投标人不承担投标过程中的一切费用(代理费、评标费)。
招标代理服务费3000元,由中标单位支付。
评委费由中标单位按实际支付。
九、投标书编制
9.1投标的语言及度量衡单位
9.1.1投标人的投标书、以及投标人与招标人就投标的所有往来函电,均须使用简
体中文。
9.2.1除招标文件中另有规定外,投标书所使用的度量衡均须采用法定计量单位。
9.2投标文件的组成及密封
投标文件由投标书一(资信证明文件)、投标书二((商务标)两部分组成,均须单独装订成册和密封。
9.1投标书一(资信证明文件)(务必按以下顺序装订,每页加盖公章)
(1)法定代表人证明和本人身份证(或法定代表人授权委托书和委托代理人身份证);
(2)投标人的营业执照副本复印件;
(3)投标人税务登记证副本、食品卫生许可证复印件;投标人必须提供检察机关出具的近三年“无行贿犯罪行为证明”原件;无行贿行为承诺书;无失信被执行行为承诺书;
(4)、承包人概况、承包人身份证复印件。
(5)阐述投标食堂经营方案(含病人供餐方案和职工供餐方案),经营过学校、医院餐饮服务一年以上的业绩合同。
(此项必须提供业绩合同复印件并加盖投标单位公章)
(6)承包人三年内从事餐饮经营业绩说明。
(7)安全承诺书。
(8)项目服务(管理)人员配置表以及证明材料,从业人员的健康证、厨师的二级以上资格证书。
以上资料复印件均须按顺序装订并每页加盖公章。
1-3项开标时必须提供原件,否则其投标被拒绝。
投标人所提交的资格文件的完整与否,直接影响投标人的评价,否则造成的一切风险均由投标人自行承担。
9.2投标书二(商务标)(务必按以下顺序装订,每页加盖公章)
(1)开标一览表(格式见附件);
(2)投标函(格式见附件);
(3)诚信投标承诺书(格式见附件);
(4)投标人认为需要提供的其他材料。
以上材料复印件均须按顺序装订并每页加盖公章,投标人所提交的资格文件的完整与否,直接影响投标人的评审。
投标文件的密封和递交
9.3.投标文件的份数和签署
9.3.1投标文件:
按书面文件(资信证明文件和商务标)一式三份,正本一份,副本二份,分别装订。
9.3.2投标文件的正本和副本均需打印或使用不褪色的蓝、黑墨水笔书写,字迹应清晰易于辩认,并应在投标文件封面的右上角清楚地注明“正本”或“副本”。
正本和副本如不符,以正本为准。
9.3.3投标文件中的授权书、投标函及报价一览表等应当在格式文本要求的相应位置签字和盖章。
9.4.投标文件的装订、密封和标记
9.4.1投标文件的装订
9.4.5投标文件的密封和标记
9.4.7投标文件封套上应写明的内容及具体密封要求见投标人须知前附表。
9.5.投标文件的提交
9.5.1投标人应在投标人须知前附表规定的投标截止时间前递交投标文件。
9.5.2投标人递交投标文件的地点:
见投标人须知前附表。
9.5.3除投标人须知前附表另有规定外,投标人所递交的投标文件不予退还。
9.5.4招标人收到投标文件后,向投标人出具签收凭证。
9.5.5逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件,招标人不予受理。
9.6.投标文件的补充、修改与撤回
9.6.1投标人在提交投标文件以后,在规定的投标截止时间之前,可以书面形式补充、修改或撤回已提交的投标文件,并以书面形式通知招标人。
补充、修改的内容为投标文件的组成部分。
9.6.2投标人对投标文件的补充、修改,应按照规定密封、标记和提交,并在投标文件密封袋上清楚标明“补充”、“修改”字样。
28.3在投标截止时间之后,投标人不得补充、修改投标文件。
2.投标报价
2.1投标报价文件中全部采用人民币表示。
2.2投标人只允许有一个方案、一个报价,多方案、多报价的投标文件将不被接受。
2.3投标报价应由法定代表人或被授权人签署。
2.4投标人的投标函报价不得低于本次招标最低限价,否则其投标将被否决。
3.投标有效期
3.1除投标人须知前附表另有规定外,投标有效期为60天。
3.2在投标有效期内,投标人撤销或修改其投标文件的,应承担招标文件和法律规定的责任。
3.3出现特殊情况需要延长投标有效期的,招标人以书面形式通知所有投标人延长投标有效期。
投标人同意延长的,应相应延长其投标保证金的有效期,但不得要求或被允许修改或撤销其投标文件;投标人拒绝延长的,其投标失效,但投标人有权收回其投标保证金。
十、投标风险
1、投标人应充分考虑到像物价起伏等因素造成的投资成本增加的后果。
2、食堂工作人员办理健康证。
3、用具的添置等。
十一、发标、投标、开标、评标的时间和地点
1、发布时间:
2016年1月6日
2.如投标人对文件有疑问,请于2016年1月10日17时前将疑问内容以电子邮件形式发送至czsdlgs@126.COM(滁州市建设工程招标代理有限公司邮箱),招标人将在2016年1月11
2、投标截止时间:
2016年1月26日15:
00时止
3、开标时间:
2016年1月26日15时
4、开标地点:
滁州市招标采购交易中心第三开标室(滁州市龙蟠大道109号房产商务大厦二楼)
十二、评标办法
先资格审查,审核一下内容
(1)法定代表人证明和本人身份证(或法定代表人授权委托书和委托代理人身份证);
(2)投标人的营业执照副本复印件;
(3)投标人税务登记证副本、食品卫生许可证复印件;投标人必须提供检察机关出具的近三年“无行贿犯罪行为证明”原件;无行贿行为承诺书;无失信被执行行为承诺书;
(4)、承包人概况、承包人身份证复印件。
(5)阐述投标食堂经营方案。
(6)承包人三年内从事餐饮经营业绩说明。
(7)安全承诺书。
(8)项目服务(管理)人员配置表以及证明材料,从业人员的健康证、厨师的二级以上资格证证书。
以上资料复印件均须按顺序装订并每页加盖公章。
1-3项开标时必须提供原件,否则其投标被拒绝。
投标人所提交的资格文件的完整与否,直接影响投标人的评价,否则造成的一切风险均由投标人自行承担。
投标人提供上述材料盖章完整,材料齐全即为合格,否则为不合格。
只有通过资格审查的投标单位才能进入商务标评审。
商务标评审办法
(1)按照商务标格式在规定的签字盖章的地方须签字盖章,否则按照废标处理
(2)最低标的额为3万元(税后),报价低于(不含等于)3万元的做无效标处理。
2、定标原则
以价格为主要因素确定成交承包方,即在全部满足谈判文件实质性要求的前提下,根据最终报价选择最高报价的承包方为中标候选人。
2、最低标的额为3万元(税后),报价低于(不含等于)3万元的做无效标处理。
3、当最高报价有两个或两个以上时,招标人或评标委员会可以通过抽签的方式确定中标候选人。
十三、中标通知
1滁州市公共资源交易中心网站公示3个工作日。
13.2中标人的确定
报价限价。
13.3中标通知书
13.4中标价
投标文件格式
注明正本或副本
资格证明文件
(投标文件一)
项目名称
项目编号
投标人:
(盖单位章)
法定代表人或其委托代理人:
(签字)
年月日
(1)法定代表人证明和本人身份证(或法定代表人授权委托书和委托代理人身份证);
(2)投标人的营业执照副本复印件;
(3)投标人税务登记证副本、食品卫生许可证复印件;投标人必须提供检察机关出具的近三年“无行贿犯罪行为证明”原件;无行贿行为承诺书;原件
(4)、承包人概况、承包人身份证复印件。
(5)阐述投标食堂经
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