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《物流管理》pptConvertor
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物
流
管
理
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1
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1.1物流的概念
1、“物流”业的当前的社会地位
物流在整个社会得到高度的重视和认可
物流人才受到社会的青睐
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1.1物流的概念
物流为何会得到整个社会的重视和认可?
思考题1
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1.1物流的概念
“物流”的第三利润源泉说
第一利润源泉:
通过节约原材料来获得利润;
第二利润源泉:
通过提高单位时间内的劳动生产率来获得利润;
第三利润源泉:
通过物流来获得利润;
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物流如何创造价值?
(1)时间价值
“物”从供给者到需要者之间有一段时间差,由于改变这一时间差创造的价值。
缩短时间创造价值。
弥补时间差创造价值。
延长时间差创造价值。
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物流如何创造价值?
(2)空间价值
“物”从供给者到需求者之间有一段空间差异。
供给者和需求者之间往往处于不同的场所,由于改变这一场所的差别创造的价值。
从集中生产场所流入分散需求场所创造价值。
从分散生产场所流入集中需求场所创造价值。
从甲地生产流入乙地需求创造场所价值。
(3)加工附加价值
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1.1物流的概念
2.物流的定义
物流一词源自日语。
物の流通。
早期的定义:
物流是将各种物质资料,成品,半成品送达目的地的一个系统过程。
发展了的定义:
从最初的原材料开始,经各种中间环节最后将成品送到最终用户手中的最优化的过程。
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1.1物流的概念
2.物流的定义
2001年美国物流管理协会对物流的定义进行了完善:
物流是供应链运作中,以满足客户要求为目的,对货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。
在2001年颁布的中华人民共和国国家标准《物流术语》(GB/T18354-2001)中,物流(Logistics)的定义是:
物品从供应地向接收地的实体流动过程。
根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合过程。
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1.1物流的概念
3.现代物流的起源与发展
(1)现代物流发展的源头:
商流、物流分离之后出现
商流、物流何时出现分离?
思考题1
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1.1物流的概念
我国先民最早的贸易可以追溯到8000-10000年前
8000年前在黄河流域和新疆地区之间就存在古玉器之路
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1.1物流的概念
3.现代物流的起源与发展
商流、物流何时分离?
商流、物流随着具有公共服务业性质的运输业的出现而分离
具有公共服务业性质的运输业出现在何时?
一般认为,是在十八世纪末十久世纪初,随着瓦特改良蒸汽机而出现。
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1.1物流的概念
3.现代物流的起源与发展
(1)萌芽阶段——一战期间
战时送货有限责任公司的出现
(2)初始阶段——二战美军建立了“物流”(Logistics)理论,用于战时物资保证。
(3)快速发展阶段——二十世纪六十年代后,日本物流的兴起。
(4)合理化阶段——二十世纪后期,第三方物流的出现。
(5)信息化、网络化阶段——现今
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1.2物流的分类
1.按照作用分类
供应物流
销售物流
生产物流
回收物流
废弃物物流
2.按照功能分类
绿色物流
商业物流:
以实现经济效益为主要目的
军事物流:
以实现特定目的为目的
第三方物流
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1.3现代物流的构成要素
在2001年颁布的中华人民共和国国家标准《物流术语》(GB/T18354-2001)中,物流(Logistics)的定义是:
物品从供应地向接收地的实体流动过程。
根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合的过程。
现代物流的构成要素
运输、储存、装卸/搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等七要素
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1.3现代物流的构成要素
1.3.1运输
(1)运输与交通
运输:
实现“人”或“货”空间位移的过程。
交通:
由运输和相关的信息构成的系统。
思考:
“今天,我带着教材乘汽车来学校上课。
”
在上述表述中哪些是运输过程,哪些是交通过程?
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第一节 运输的性质
(2)运输的基本作用
实现产品的临时存储
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1.3现代物流的构成要素
1.3.1运输
(2)运输概述
1、5种运输方式各有优缺点,各有其适用范围。
2、5种运输方式的技术经济特征比较
3、运输业的双重属性
公共服务业——属于第三产业;
是特殊的物质生产部门,有自己的产品;
是基础设施。
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1.3现代物流的构成要素
4、运输业在社会发展中的地位和作用
(1)运输业是社会经济重要的基础结构之一,是国民经济的命脉。
(2)运输业推动现代工业的发展。
(3)运输业在国防建设中有重要作用。
(4)运输业在国际地缘政治中发挥重要作用。
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1.3现代物流的构成要素
(3)运输与物流的关系
物流过程包括运输环节,运输是物流中的一部分
运输是物流中最重要的过程
A、运输是物流的主要功能要素之一
B、运输是物流中的最主要的增值过程
C、运输费用占物流费用的比重大
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1.3现代物流的构成要素
1.3.2存储
存储是以改变“物”的时间状态为目的的活动。
存储是一种不得不为的行为,它不创造额外的价值
存储要支付一定的成本
存储对于企业生产的正常开展有重要作用。
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1.3现代物流的构成要素
1.3.3包装
包装是指为了在流通过程中保护商品、方便储运、促进销售,按一定技术方式而采用的容器,材料及辅助物等的总和。
包装分类:
商业包装:
促销
运输包装:
保护商品、方便储运
工业包装
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1.3现代物流的构成要素
包装的主要功能:
保护商品
便利功能
促销功能
定量功能
标识功能
跟踪功能
商品功能
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1.3现代物流的构成要素
1.3.4流通加工
是在流通阶段所进行的为保存而进行的加工或者同一机能形态转换而进行的加工。
简单性的加工
流通加工对生产加工则是一种辅助及补充
流通加工则在于完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值
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1.3现代物流的构成要素
流通加工的重要性:
流通加工是物流中的重要利润源。
流通加工是一种低投入高产出的加工方式,往往以简单加工解决大问题。
实践证明,有的流通加工通过改变装璜使商品档次跃升而充分实现其价值,有的流通加工将产品利用率一下子提高20一50%,这是采取一般方法提高生产率所难以企及的。
根据我国近些年的实践,流通加工单仅就向流通企业提供利润一点,其成效并不亚于从运输和储存中挖掘的利润,是物流中的重要利润源。
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1.3现代物流的构成要素
1.3.5配送
是指在经济合理的区域内,根据用户的需求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。
包括配货和送货两个作业环节,配货占有重要地位
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1.3现代物流的构成要素
1.3.6装卸/搬运
配送、运输与装卸/搬运的区别:
物料搬运
配送
运输
作业环节
距离
运量
对象
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1.3现代物流的构成要素
1.3.7信息处理
物流是一个复杂的系统过程,需要及时的获取大量的信息以保证它的高效运作。
主要的信息处理手段有:
EDI,互连网,条形码等方面的技术。
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1.4现代企业物流管理的发展
一、现代企业经营范式的变革
1、当代企业面临的挑战
(1)产品寿命越来越短
(2)产品品种数飞速膨胀
(3)对定单响应速度的要求越来越高
(4)对产品和服务的期望越来越高
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2、传统的企业管理方式
推式经营体制一般是由制造商推动产品供应链。
建立在市场预测基础上的商品生产经营体系,具体讲,企业根据市场研究和过去销售的分析来制定当前商品的开发、生产和销售。
推式经营体系
推式型营销体制的特点
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2、传统的企业管理方式的主要问题
物流成本急剧增加(库存成本、配送成本)
对市场需求反应较慢
不适应革新性产品的发展需要
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3、拉动式管理体制
拉式体制是由市场需求驱动发展。
即将销售时点的信息同步地传输给商品策划、设计、生产以及在库地点,从而通过销售时点的信息实现设计、生产、物流、经营等决策的一体化,其形式表现为商品的生产、在库数量以及商品的具体事项等等都是按照顾客的需求来决定的。
拉式经营体系
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现代物流管理的特征
现代物流管理以实现顾客满意为第一目标
现代物流着重的是整个流通渠道的商品运动
现代物流管理以企业整体最优为目的
现代物流管理既重视效率更重视效果
现代物流是一种以信息为中心拉式的商品供应体系
现代物流是对商品运动的一元化管理
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1.5专业物流服务提供商及其战略
一、主要的物流服务形式
第一方物流服务:
卖方提供物流服务
第二方物流服务:
买方提供物流服务
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1.5专业物流服务提供商及其战略
二、第三方物流的含义
又称合同物流或专业物流,国外称为协作物流
第三方物流的主体是独立于买方与卖方之外的第三方。
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1.5专业物流服务提供商及其战略
三、第四方物流的基本内涵
第四方物流企业的主要业务是为第三方物流企业或物流服务对象提供咨询服务,又称咨询物流。
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1.5专业物流服务提供商及其战略
四、第五方物流的基本内涵
第五方物流企业的主要业务是为物流服务活动中所有参与企业提供中介、信息服务,又称中介物流
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1.6战略采购与精益供应管理
一、采购在企业生产中的地位
采购的价值地位
采购的供应地位
采购的质量地位
二、采购在产品中的作用
三、采购在企业经营中的作用
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1.6战略采购与精益供应管理
四、采购的主要形式
传统的买卖采购——按库存量开展
供应链采购——按订单开展
电子商务采购
采购外包
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第二章仓储管理
仓储管理是物流过程的重要组成部分。
仓储管理水平的高低直接影响到其他物流过程的进行,有效的仓储管理手段可以为企业节约大量的费用。
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第一节高位自动化仓库
一、高位自动化仓库
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第一节高位自动化仓库
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第一节高位自动化仓库
一、高位自动化仓库
1962年,德国将计算机技术应用到仓库中,建成了世界上第一座自动化仓库。
此后自动化仓库引起世界各国的广泛重视,欧美竞相建设。
日本的自动化仓库发展迅速,到1977年,日本拥有1833座自动化仓库,居世界首位。
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第一节高位自动化仓库
一、高位自动化仓库
我国在上世纪七十年代开始建造自动化仓库,1986年第一座由计算机控制的现代的自动化仓库建成。
近年来,由于经济实力的不断增强,整个社会对物流越来越重视,自动化仓库建设的速度明显加快,无论是数量还是质量都有了很大程度的增长
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第一节高位自动化仓库
目前世界最大的自动化仓库落户大连。
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第一节高位自动化仓库
二、高位自动化仓库的构成
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三、高位自动化仓库的优缺点
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三、高位自动化仓库的优缺点
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第二节ABC分类管理法
一、ABC分类管理法
又称“重点管理法”、“分类管理法”,是在现代经济管理中广泛应用的一种现代化的管理方法。
其主要思想是根据一定的标准把管理对象分成3类,根据不同类型的特点,采取不同的管理方法。
ABC分类法起源于意大利经济学家巴累对人口问题的研究,发现了“关键的少数和次要的多数”。
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第二节ABC分类管理法
二、ABC分类管理法在库存管理中应用
ABC分类管理法根据货物对资金占用情况进行分类,以便找出关键货物,进行重点管理
三、ABC分类法的主要步骤
1、收集数据
2、处理数据
3、制ABC分析表
4、确定分类
5、绘ABC分析图
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第二节ABC分类管理法
二、ABC分类管理法在库存管理中应用
在实际工作中,一般按照以下方面进行ABC分类:
1:
分类标准----库存货物占用全部资金的比重
2:
将比重值由高到低排序
3:
自上而下,若货物种类占全部种类的5—20%,而资金占全部的60—70%,为A类货物。
若货物种类占全部种类的20—30%,而资金占全部的20—30%,为B类货物。
若货物种类占全部种类的60—70%,而资金占全部的0—15%,为C类货物。
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第二节ABC分类管理法
三、例题分析
试根据下表对仓库中的货物进行ABC分类
产品编号
年耗用金额
占全部金额的比重
ABC分类
22
95000
36.8
68
75000
32.1
27
25000
12.7
03
15000
6.4
82
13000
5.6
54
7500
4.2
36
1500
0.6
19
800
0.3
23
425
0.2
41
225
0.1
42
200
0.09
65
180
0.08
72
167
0.07
81
153
0.072
A
B
C
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第二节ABC分类管理法
四、确定重点管理要求
ABC分类弄清了库存货物的重要程度,下面对货物进行分级管理。
A
B
C
管理要点
精心管理,将库存压到最低程度
按经营方针调节库存,有时严,有时松。
可用双仓法管理
订货方式
确定最优批量,定期订货
定量订货
订货点法
检查方式
经常检查
一般检查
按年度检查
统计方式
详细
一般
按金额统计
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第三节库存管理基本知识概述
一、库存的本质和作用
库存的实质——对资金的占用,是浪费,是一种不得不为的行为。
库存的作用:
1、保持生产的独立性
2、增强生产计划的柔性
3、满足需求的波动性
4、克服交货时间的波动
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第三节库存管理基本知识概述
二、基本术语
1、输出:
从库存中取出一定数量的物资,称为输出。
2、输入:
补充库存
3、订货提前期:
从订货时算起到货物进入仓库存贮所需要的周期。
(又称前置期)
4、订货点:
需要进行补充库存时的库存水平。
5、安全库存:
为预防由于需求波动造成的缺货,而额外准备的富余库存量。
6、库存策略:
库存补充的具体方法。
一般可分为定量订货法和定期订货法两大类。
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多周期库存问题——定量订货
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关键问题1-订货量的确定(固定需求)
一、库存成本构成
1、库存保管费用—保管物资而发生的费用,包括存储设施的成本,搬运费、保险费等,随存货量的增加而增加。
2、订货成本:
每进行一次订货所发生的费用,主要包括差旅费、信息费等。
3、缺货成本:
由于缺货而不能为顾客服务所发生的费用,或由于紧急订货而支付的特别费用。
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关键问题1-订货量的确定(固定需求)
二、库存总成本与库存总费用
库存总费用(TC)=库存总成本+采购成本
采购成本:
库存物资的价值。
三、经济批量模型
1、经济批量:
指库存总成本最小时的订货量。
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关键问题1-订货量的确定(固定需求)
2、经济批量模型
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关键问题1-订货量的确定(固定需求)
2、经济批量模型
库存总费用(TC)=年保管费用(QK/2)+采购成本(DP)+年订货成本(DC/Q)
即:
TC=QK/2+DP+DC/Q
其中:
D—某库存商品的年需求量(件/年)
P—商品单价(元/件)
C—每次订货成本(元/次)
Q—每次订货批量(件)
K—每件商品的年保管费用(元/件)
注:
假设存货消耗是均匀的,每次订货都是在上次订货用完后立即购进,中间无缺货。
则仓库中存货的平均存储量为Q/2,储存成本为QK/2
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关键问题1-订货量的确定(固定需求)
2、经济批量模型
TC=QK/2+DP+DC/Q
经济批量,即要确定当Q为何值时,TC最小?
对等式TC=QK/2+DP+DC/Q,左右两边对Q求导,并令其等于0,即d(TC)/dQ=k/2-(DC)/Q2=0
EOQ=
典型经济批量模型
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关键问题1-订货量的确定(固定需求)
3、例题
某企业年需某物资1200单位,该物资单价为10元/单位,年保管费用为单价的20%,每次订货成本300元,求经济批量和库存总费用。
EOQ=
TC=QK/2+DP+DC/Q=(600*10*20%)/2+1200*10+(1200*300)/600=13200元
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