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吴雷的耕作学论文
贵州大学
高级耕作学课程论文
题目科学利用农业资源优化设计农作制度
学院农学院
专业班级09级作物栽培学与耕作学
学生姓名吴雷
指导教师曹国璠
撰写日期:
2009年11月1日
科学利用农业资源优化设计农作制度
吴雷2009021246
(2009级作物栽培学与耕作学)
摘要:
调整农业生产结构,转变农业增长方式,大力发展高产、优质、高效、生态、安全农业,是建设社会主义新农村、推进现代农业建设、千方百计增加农民收入的重要内容。
随着市场经济与现代农业不断深入发展,科学利用农业资源,合理优化农作制度,建立资源、生产、技术、市场为一体的新型农作制度,是建设现代农业的有效途径。
本文从我国农业资源和农作制度现状出发,针对我国农业发展的特点,科学合理的提出了利用丰富的农业资源设计现代农作制度需要考虑的因素、制度创新的重点和取向以及建立现代农作制度,实现农业可持续发展的必然性。
关键词:
农业资源;农作制度;可持续发展
Scientificutilizationofagriculturalresourcesandoptimizethedesignoffarmingsystems
WuLei2009201246
(cropcultivationandfarmingsystem2009ofAgronomyCollege)
Abstract:
Adjustagriculturalproductionstructure,changethemodeofagriculturalgrowth,vigorouslydevelophigh-yield,high-quality,efficient,ecologicalandsafeagriculture,isbuildinganewsocialistcountryside,topromotemodernagricultureconstruction,doingeverythingpossibletoincreasetheincomeofthefarmersoftheimportantcontent.Asthemarketeconomyandthedeepeningofthedevelopmentofmodernagriculture,scienceandtheuseofagriculturalresources,areasonableoptimizationoffarmingsystems,establishmentofresources,production,technology,marketasawholenewtypeoffarmingsystemisaneffectivewaytobuildingamodernagriculture.Inthispaper,China'sagriculturalresourcesandthecurrentsituationoffarmingsystemsforthecharacteristicsofChina'sagriculturaldevelopment,scientificandrationalpresentationoftheuseofrichagriculturalresourcestodesignamodernfarmingsystemsneedtoconsiderfactors,thefocusanddirectionofinstitutionalinnovationandtheestablishmentofamodernfarmingsystem,thenecessityofachievingsustainableagriculturaldevelopment.
Keywords:
agriculturalresources;farmingsystem;SustainableDevelopment
现代农业的发展正面临着人口剧增、资源短缺与环境污染的严峻挑战,一些不利因素对农业的生产和发展构成了严重威胁。
目前洪旱灾害过于频繁、森林覆盖率相对低、植被结构不尽合理,水土流失较为严重、中低产田比例居高,综合开发能力偏弱,农业面源污染扩展[1]等,都单因素或多因素交织地影响着农业生产力的正常发挥,同时,常规农业生产中的化肥、农药、农用薄膜等的过量和不合理使用,工业废弃物过度排放,其不仅制约了我国农业经济的发展,而且使得农业环境污染日趋严重。
在这种重负的资源环境条件束缚下,仅仅依靠常规的农业发展模式是难以取得突破的,人们别无他途的要优化选择可持续发展战略与技术模式。
凡能提高土、水、肥、气等自然资源利用效率和保护环境的技术,都将成为农业技术体系中的新热点[2]。
而循环经济运用于农业领域的首要原则是节约资源,减少污染,提高效益,降低成本。
因地制宜的发展循环农业,对实现农业经济与乡村建设整体协调的目标将具有极其重要的意义。
不言而喻,发展乡村农业循环经济与优化现代农作制度是紧密相连的,促进农业循环经济的发展必然要求对传统农作制度进行改革和创新,改变以往实施末端治理的模式,建立一套集资源、生产、技术、市场为一体的物质循环利用与可持续发展的新型农作制度。
以有效实现农业高产、优质、高效、生态、安全和农民增收为目标,将农业资源环境的利用和保护协调统一起来,走出一条“集约持续”与“环境友好”的优化型农作制度的发展道路[3]。
1农业资源的概念
农业资源是农业生产过程中投入的一切物质、能量、技术、信息及其价值形态的总称。
它包括现有的和潜在的农业资源[4]。
从上述解释中可看出,农业资源既有人为的因素,如经过人类加工的原材料、资金、技术等,也有自然的因素,如气候因子、水资源;既有人类可控的因素,如劳动力、土壤肥力、信息、技术等,也有人类不可控因素,如太阳光、气候等;既有人类自觉投入的因素,如生产中四要素:
土地、劳动、资金、管理,也有人类非意识投入的因素,如气候变化、太阳辐射等;既有商品性的因素,如化肥、商品化的土地、水资源等,也有非商品性因素,如气候、太阳光;既有直接投入于生产的因素,如农业中直接构成或参与农产品形成的物质、能量因素,如土地肥力、太阳能、化肥、气候因子,也有间接投入于生产的因素,如农业生产中的不直接参与农产品形成的物质、能量及信息、机械、劳力、管理等。
直接因素是农业生产的实质性、根本性因素,农业生产的长期稳定发展主要基于直接因素的状况,间接因素则是影响因素,而往是主导因素、能动因素。
两者相结合就形成农业资源转化为农产品的能力的大小[5]。
农业生产是在一定环境下,以植物、动物和微生物为对象的生产系统,农业生物资源是农业资源的主体,而生物与其所处的环境关系就是生态关系。
所以我们把一定空间范围内的农业生产系统也称为生态系统[6]。
生态系统最重要的特征就是物质循环和能量转化,因此物质和能量是农业资源的最主要最本质的特征。
技术、信息、资金作为农业资源的独立成分而发挥作用。
技术、信息对于农业生态系统的设计有着重要意义,它对于应建立什么样的生态系统,应该生产什么,生产多少,生产效率的高低,生产出来的东西能在多大程度上满足人类需要产生影响。
同时,技术、信息与物质、能量的特点和作用又不同,因此,技术、信息应作为独立的资源。
资金是物质、能量、技术、信息的价值形态,它本身是无形的,不能作为农业再生产的物质循环和能量循环的投入要素,它只能通过购买生产资料、劳动力等实物形式才能在生产中起作用。
从这种意义上说,资金可归结为物质和能量,但在商品经济条件下,对于作为经济再生产的农业,资金具有独立的意义,它关系到企业或某地区农业资源能否合理利用,合理组合的问题,对农业资源的交换、分配、利用都有媒介及促进作用,又具有与物质、能量不同的意义,因此,资金也成为农业资源的一个独立因素。
尽管资金、技术、信息也作为独立的资源,但它们都要通过物质和能量才能对农业生产起作用,因此物质和能量是农业资源的最根本因素。
农业生产过程中所直接使用的各种生产资料,如化学肥料、农药、农机等都是由各种物质和能量构成的,有些是来自天然被直接使用的,如土地、水、空气等也都是由物质和能量构成的,农业生物利用吸收这些物质和能量而生长发育,最终成为能满足人类需要的农产品;间接使用的农业资源,如农业技术、经营管理是通过人来完成的,人的生活和生存是依赖摄入食物,而食物是由物质和能量构成的,人的劳动,无论是体力劳动或脑力劳动,其实也是消耗能量,当人类从事农业技术工作或经营管理工作,就是把人体的能量间接地转到农业生产中去,资金虽是商品性资源的货币体现,最终也归结为物质和能量[7]。
2农业资源的特点
2.1地域差异性
农业自然资源往往同固定的空间相联系,它们往往难以在地域之间流动,表现出明显的地域特点,资源的利用必须遵循地域分异规律。
因此科学地掌握自己的资源特点和识别自己的资源优势,才能有目的地创造有利于资源开发利用的条件,因地制宜地开发利用。
2.2整体性
农业资源的各个子系统、各因素是相互联系、相互制约的,它们既有各自的功能、特点,又对其它资源的特点、功能的发挥产生影响,从而对农业资源整体特点和功能产生影响。
农业资源的利用,必须按照系统的理论,进行最优设计,才能使各资源协调地发挥作用,取得最大的整体效果。
2.3多宜性
各种农业资源及其组合,具有多种适宜性,或者说有多种利用方式。
农业资源的各种组合及其利用方式之间的关系可能是互补的,也可能是互竞的。
科学、合理地确定农业资源的组合及利用方式,是农业资源经济研究的重要内容。
2.4多层次性
农业资源的利用可沿着加工链从低到高多层次地加以利用,层次越多,链条越长,则资源利用就愈充分,农产品增值愈多。
2.5有限性与无限性
农业资源的有限性是指在一定的生产力水平下,任何资源的供给都是有限的(无论是自然供给还是经济供给),它决定着农产品供给能力的有限性,这给我们提出了如何用有限的资源来最大满足人类不断增长着的需要以及得到最大经济效益、最大实惠的问题;农业资源的无限性,则是从动态而言,因为农业生产力水平和科技水平的不断提高,农业资源生产力可以不断提高。
当然,对于农业资源经济利用来说,更重要的是要注意资源的有限性。
2.6生态性
农业资源同生命、同整个自然界有着密切的联系,它的变化发展及利用受着生态规律的制约。
3实现农业资源可持续利用的模式研究
3.1农业资源综合利用
农业资源综合利用是指利用科学方法对农业资源构成要素进行多层次、多用途开发利用。
的是充分合理利用资源,增加社会财富,提高资源利用效率,保护资源环境。
3.2农业资源规模利用
农业资源规模利用是指在一定的技术条件卜,实行合理的规模经营,以取得最仕规模效旅的一种资源利用开发方式,其日的是降低单位成本,提高资源利用效率和经济效益
3.3农业资源集约利用
农业资源集约利用是指单位资源利用投入较多的劳动力、资金、技术和其他要素以获取尽可能多的产出和经济效益的资源利用方式。
是以生产要素的高投入换取生产力的提高和经济效益的提高,从而提高农业资源利用率。
3.4农业资源高效利用
农业资源高效利用是指在同等条件卜,少投入资源获得同样的产出,或同样投入资源获得更高的产出。
衡量农业资源高效利用的标准是:
节约利用资源,资源利用率高;有效利用资源,资源产出率高;投入少,产出多,经济效益高;不造成资源退化,保持资源持续利用;保持高质量的农村生态环境川。
因此,农业资源高效利用是农业资源经济效益、生态效益和社会效益的统一。
此外,农业资源利用方式还有农业资源废弃物利用、重复利用、资源优化利用和有效利用等多种方式。
4农作制度的内涵和本质特征
在传统意义上,农作制度也称耕作制度,指农作物种植中用地与养地相结合的综合农业技术体系,在技术措施上,主要指不同农作物的复种轮作制度[8]。
随着市场经济深入发展和农业产业化经营思想的确立,在21世纪农作制度的概念有了进一步发展:
农作制度是指在一定的自然资源状况、社会经济条件和科学技术水平下,一个地区或农业企业为了土地持续高产高效所采取的农作物种植制度以及与之相应的土地养护制度和农作经营制度等综合农业技术体系,合理的农作制度必须以种植制度(作物布局、复种、间作、套种和轮作等)为核心,以土壤管理制度(土壤耕作、施肥、排灌和防除杂草等)为保证,以保持农业生态平衡和可持续发展为前提,以高效利用和合理配置资源为原则,以改善农业生产条件和基础设施为基础,以实现农业高产、优质、高效、安全和农民增收为目标[9]。
它具有特定的自然环境、社会经济和科学技术特征,不是一项单纯的农田作物生产技术,而是具有增加土地产出、保护农业资源和提高经济收益等多个目标的土地经营管理制度。
新的农作制度一方面是坚持以人为本,树立全面、协调、可持续的发展观,促进经济社会和人的全面发展;另一方面是农业增长的模式由主要依靠生产要素数量的扩张从外延来实现农业增长的粗放型增长,转变为主要依靠生产要素优化组合并提高其要素质量和使用效率从内涵来实现农业增长的集约型增长[10]。
5创新农作制度需注重的几个方面
5.1 要注重资源环境的可持续利用
现代高集约化的农作制度对资源环境的开发利用强度较大,必须重视对资源与生态环境的有效保护。
需要大力开展以“免耕、秸秆还田”为主要内容的农田保护性耕作技术试验,在有条件的地区推广应用的变废为宝技术,对在多熟制条件下,协调用养矛盾、降低消耗、培肥地力、减少污染、提高效益具有明显作用。
要加强对设施栽培连作障碍的治理和多熟复合群体病、虫、草害发生和防治的研究[11]。
5.2 要注重农艺与农机结合,适应机械化发展的
需要机械化是现代农业发展的必然方向。
农作制度的改革发展应该是农艺与农机的有机结合,以省工节本、提高劳动生产率和资源高效利用为目标,在种植形式及栽培耕作技术等方面进行优化配置,形成与机械化作业配套的高产高效多熟模式。
5.3 要注重农业的防灾减灾工作
根据自然灾害发生频率、受灾范围和为害程度分析,洪涝、干旱、低温等灾害对农业生产影响较大,给农业生产带来巨大损失。
要坚持“以防为主,防抗结合,综合治理”的防灾减灾方针,加强农田基础设施建设,在灾害重发区和多发季节,要建立避灾型农作制度,通过选择抗性品种,合理品种搭配和茬口安排,搞好农作物区划布局,综合运用工程措施和农艺措施,提高农业避灾抗灾能力。
6科学利用农业资源优化设计农作制度的探索
党的十七届三中全会提出,发展现代农业,必须按照高产、优质、高效、生态、安全的要求,加快转变农业发展方式,推进农业科技进步和创新,加强农业物质技术装备,健全农业产业体系,提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率,增强农业抗风险能力、国际竞争能力、可持续发展能力[12]。
创新、推广新型农作制度是科学发展观在推动现代农业建设中的具体实践,是转变农业增长方式、优化农业农村经济结构、推进现代农业建设的关键措施。
纵观我国新型农作制度发展的历程,实际上是科学发展观在农业生产中不断探索和实践的过程,也是生态农业和循环农业发展的缩影,自始至终体现了科学发展和可持续发展的理念[13]。
6.1农作制度创新以产业结构调整为主线,促进农民增产增收
传统的耕作制度主要为粮粮、粮油、粮肥搭配型,以最大限度地提高粮油复种指数和单产,解决吃饭问题。
当前,农资价格大幅上涨、劳动力成本不断提高,单一的粮粮生产模式比较效益进一步降低,已远不能适应农业的发展形势和农民增产增收的迫切需求[14]。
农业产业结构调整的方向,必须紧紧围绕农业增效、农民增收的主题,根据农业生态学和生态经济学原理,大胆开展农作制度创新,利用不同物种生长发育时间、空间和营养等生态特性的差异,通过多种形式将农、林、牧、渔、副五业相关配套技术合理安排、综合布局,形成种养结合,粮经结合,水产混养、套养、轮养等复合农业生态系统和资源利用、生产组织、技术推广、市场开拓为一体的新型农作体系,既确保粮食增产,又提高了农业生产效益,增加了农民收入[15]。
6.2农作制度创新充分发挥地域生态优势,促进农业科技进步
不同地域的自然、气候、生态条件各异,同一地域内的自然条件和经济发展水平也存在差异。
因此必须根据各地的自然环境、生产技术和传统经验,因地制宜创新农作制度,依靠农业科技打破资源、环境、市场等多方面的瓶颈制约,发展专业村、专业乡,引导农业生产向区域化、规模化、设施化发展,使原来的“小而全”向跨行政区域的片状、带状发展,形成各具特色的优势产业带和产业群。
6.3农作制度创新以资源节约、环境友好为导向,实现农业可持续发展
农业的可持续必须实现三种平衡:
一是经济平衡—生产力与收入;二是环境平衡—资源利用与保护;三是社会平衡—农民家庭富裕生活与农村社会文化进步[16]。
现代农业既要满足日益增长的农产品需求,又必须确保人们赖以生存的生态安全与环境健康。
农作制度创新必须始终坚持合理开发利用和有效保护资源环境,实现循环经济和可持续发展。
一是遵循减量化模式,从集约高效利用土地、提高农业投入品利用效率等途径实现资源消耗的绝对或相对减少,即节地、节水、节肥、节药、节电、节油等。
二是遵循再利用模式。
在加大农业面源污染治理力度的同时,加强农作物秸秆、畜禽排泄物等废弃物综合利用,把畜牧业、种植业、农产品加工有机联结,形成“农业废弃物-奶牛养殖-有机肥加工-农作物”、“猪-沼-瓜果菜”等资源利用的大小循环模式[17]。
6.4农作制度创新以土地流转和规模经营为载体,促进农机与农艺有机结合
现代农业的基本特征是规模化和集约化,其根本出路是机械化。
当前我国农业生产的主体还是以分散经营的农户为主,不仅生产规模小,而且信息不对称,交易成本高。
新型农作制度以农村土地合理流转为抓手,推进农业规模化经营,同时通过组建农机专业合作社和农机服务组织,促进先进、高效的机械化作业与适合当地实际的农艺技术有机结合,有效解决耕地抛荒和推进农业生产的规模化、产业化经营。
6.5农作制度创新通过对资源的科学配置,引领农业功能拓展
农作制度创新不仅通过土地资源的科学配置,建立耕地复合生态生产系统,对传统种植业、养殖业进行丰富和拓展,同时还不断优化利用资源,拓展农业生产的广度和深度,开发农业的潜在功能。
就是要在原有农业生产、生活功能基础上,注重农业功能的“多样化”开发,促进农业向经济型、生态型、观光休闲型和文化型方向发展,进一步挖掘生态功能、大力发展观光农业、旅游农业,进一步挖掘文化功能。
发展集观光、旅游、休闲、度假、垂钓、文化娱乐等为一体的农业观光园和吃、住、行、游、购于一体的农家乐休闲游,可取得明显的效益[18]。
7优化现代农作制度的几点启示
7.1建立并完善以提高利用效率与持续发展为主导的资源节约型农作体系
农业的集约化与持续化是当前世界农业发展的两大动向[18],优化农作制度与发展农业循环经济是实现现代农业可持续发展的基本要求,倡导整体协调、循环再生、节约资源、环境友好、高产优质与满足供求是现代农业的主导方向。
建立与完善资源节约型农作体系是使农业在更高层次上实现超常规、跨越式科学发展的有效途径和载体。
切情创立循环利用型农作模式,能够有效地保护耕地面积、改善耕地质量,遏制环境恶化,实现和谐共存。
这就要求我们要以科学发展观为统领,坚持不懈地大力发展农业循环经济,建设环保型生态农业,开发并有效推广既节约资源又保护环境的农业技术,重点推广废弃物综合利用技术、相关产业链接技术和可再生能源开发利用技术,实现人与自然的协调发展。
现代高度集约化的农作制度对资源环境的开发利用强度较大,必须重视对资源与生态环境的有效保护,协调用养矛盾,处理好降低消耗、培肥地力、减少污染、提高效益之间的关系,实现农业废弃物的能源化、饲料化和肥料化。
7.2建立并完善以山地水土保持和防灾减灾为核心的种养结合型农作制度
我国由于地形、气候以及土质等特有的不利因素,水土流失严重,作物生长不良,不但使产量减少,品质受到影响,还会间接造成环境污染,水质劣化,洪水及泥沙灾害。
植被恢复是在南方红壤丘陵区水土保持的重要手段[19],实践证明:
山地生态系统的退化实质上是山地植被的破坏和生物多样性的损失,扭曲了生态系统结构,引起生物地球化学循环过程与生态链的短缩与断链,增加了系统的脆弱性。
山地受损果园的本质是生态元之间的链接断裂或弱化,使系统网络结构破碎化,使生态链断裂,引起生态系统功能衰退[20]。
因此,山地的综合开发,必须贯彻落实整体协调等循环再生原则,实现人与自然的和谐相处。
同时,要坚持“以防为主,防抗结合,综合治理”的防灾减灾方针,加强山地基础设施配套建设,在灾害重发区和多发季节,健全减灾避灾型保育框系,通过选择抗性品种,合理搭配品种和种植茬口安排,搞好山区林农牧业的区划布局,综合运用工程措施和农艺措施,提高农业避灾抗灾与种养结合管理能力。
7.3建立并完善以物质良性循环和多级利用为核心的循环利用型农作制度
建构新的现代循环农业模式,发展现代农业循环经济,关键在于优化建构新的农业物质循环通道或链条体系[21]。
为此,需要充分把握住现代农业循环经济发展的基本取向、重点与对策。
在现代农业生产过程中,循环经济所倡导的是一种物质不断循环与再生利用的经济发展模式,即“资源一产品一消费一再生资源一再生产品”的物质反复循环流动[22],从根本上消除环境与发展之间的矛盾。
随着世界各国对于生物质能开发利用的广泛关注,以及各种生物质能转化技术的成熟和发展,作为一种有效缓解全球能源危机问题的主要途径,生物质能产业应该引起高度重视。
7.4建立并完善以开发优质产品与绿色农业为核心的综合拓展型农作制度
随着市场对资源配置的导向作用日益增强,要求现代农业必须将农业安全与人类健康列为首位[23]。
农产品质量的高低和优劣成为决定市场竞争力的关键因素,现代农业应坚持“以质取胜”的战略方针,在保证数量安全的前提下,适应消费多元化、优质化、层次化的需求,以全面提高质量和效益为中心,发挥优势,突出特色,积极调整品种结构。
同时,通过自然资源的循环利用以及农业生产全过程控制,严格控制外部有害物质的投入,生产和使用对环境友好的“绿色”农用化学品(化肥、农药、地膜等),并利用GIS等新技术提高其有效利用率[24],降低农业生产及其它产品的服务过程对环境和人类的风险,以更有效且更持续地保障生态安全和食物安全。
8展望
随着市场经济与现代农业不断深入发展,在全国倡导建立资源节约型、环境友好型和谐社会的大背景下,必然要求将循环经济发展战略、发展理念和当前我国农作制度建设的成功实践相互结合起来,对传统农作制度进行改革和创新,建立资源、生产、技术、市场为一体的新型农作制度,是当前我国农作制度建设在农业环境保护、农业资源高效利用和农产品安全保障方面面临的一个比较重要的实际问题。
在结合我国的具体国情、总结以往成功经验的基础上,很有必要借鉴国外的先进技术和理念对国内农作制度的资源利用、经营效益进行一些定量化评估和改进,优化现代农作制度,实现农村经济与农业综合开发的可持续发展。
参考文献
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[5]马其芳,黄贤金,彭补拙,等.区域农业循环经济发展
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