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宾馆整改报告范文
篇一:
酒店整改报告范文
酒店整改报告范文
某年某月某日,我饭店发生了某外省旅游团队客户在就餐时丢失包事件,由于现场工作员的服务不到位,以及值班经理处理不当,引来了客户的投诉不满,影响了我饭店及某市的旅游接待形象。
事件发生后,饭店管理层高度重视,成立了以总经理为组长的事件调查组,查清了事件真相,确实是我饭店防偷防盗措施不到位导致。
为此,酒店投入12万元资金,增设了监控设备,加强了防偷硬件上的投资。
同时,对员工加强教育,及时提醒客户保护到携带物品,并在过道、就餐地张贴保物自带物品等提示牌。
为创建我市优秀旅游城市,我饭店一定不断学习,创新业务管理手段,争创优秀旅游接待饭店。
特此汇报
你先列提纲出来,逻辑顺序就是:
1、我们存在什么问题2、我们的态度是什么3、我们采取了什么措施4、我们分析我们的措施的效果会怎么样5、结语,欢迎领导指正,欢迎大家监督,云云6、落款,什么什么部门写的,日期,等等
xxx年xx月xx日开业以来,迎来了八方宾客,同时开展星级饭店和绿色饭店的创建活动,被中国饭店协会和省饭店协会授予绿色饭店称号,还相继荣获员工满意诚信单位、市十大星级饭店等等,通过管理层和员工的共同努力,在宾客和业界形成了良好的口碑,取得了较好的经济和社会效益,成为了地方行业的领头雁。
为了促进酒店自身建设,进一步提高酒店的经营管理水平和服务水平,酒店管理层根据省旅游局关于对星级饭店复核的要求,逐步提升饭店管理水平与服务质量,积极开展诚信旅游活动,推进饭店星级复核的评审,达到星级复核的要求,开展了星级复核工作。
现就星级复核工作汇报如下:
一、星级复核工作思路
复核活动的工作目标是要达标,并尽可能突出商务型酒店的特色。
首先要使饭店的设施设备及服务项目、设施设备的维修保养及清洁卫生、服务质量、服务与管理制度四个方面达到《旅游饭店星级的划分与评定gb/t14308-xx》和《星级旅游规范访查规范》规定的星级旅游饭店的要求;其次根据酒店的实际情况,进一步营造和突出度假的特色,提高酒店的知名度和美誉度,以促进度假经济效益的提高。
鉴于目前酒店的实际情况,复核活动的重点在于四个方面。
第一,提高星级饭店意识和高档饭店意识,开拓眼界,并开展现代饭店管理意识培训;第二,调整部分经营场所的布局,改进部分硬件;第三,进一步提高酒店的文化含量,努力建设和营造饭店的文化氛围;第四,规范服务程序,实现流程再造,切实提高服务水平。
在迎接星级复核的过程中,酒店的工作重点可以用提高意识、优化硬件、规范服务、突出文化十六个字来概括。
二、星级复核工作的开展
作为我镇具有代表性的商务酒店及对外交流窗口,我们始终掂着星级的牌子,按照星级的标准,提供最优的服务,赢得最佳的效益。
在迎接星级复核过程中,按照星评标准和访查规范层层落实,逐项整改,整体推进。
(一)积极动员,夯实基础。
根据省旅游局星级复核的要求成立了以总经理挂帅的领导小组,确保各项工作顺利开展。
下设星级复核办公室,具体改进和完善服务质量、清洁卫生、维护保养、协调等工作。
坚持不走过场,不求形式,而是希望通过检查发现问题,不断改进。
对照《旅游饭店星级的划分与评定gb/t14308-xx》和《星级旅游规范访查规范》做好自评工作,以确保落实部门责任和整
改时间。
对自查出来的问题还没有完全得到整改和落实,我们要求各部门制定相应的整改措施和完成计划,在计划完成时间里继续检查,确保每个不符合项目的全面整改。
(二)加强维护,优化硬件。
1、注重室内园林设计,营造素雅温馨的度假环境。
酒店园林是我们的潜在财富,因此我们重点对室内园林及环境进行调整、维护、保养,以寻求最佳效果。
在卫生管理方面也是由部门、班组到责任人员层层落实负责,要求做到勤和细两个字。
2、做好设施设备的维护保养工作。
在日常工作中坚持部门维护、保养与工程人员指导、维修相配合的原则,在工程人员中也采取分水电、房间空调、电器、家具、洁具、墙面天花等进行保养和维修以保证正常运行,确保服务质量。
(三)强化培训,规范服务。
1、不断加强业务培训,提高服务质量。
结合星级复核工作,向部门下发星级标准和访查规范,要求部门结合计划根据自身整体情况制订星级复核的计划。
对照星级复核的软件标准,组织开展星级知识的学习和提高,邀请专家对全体员工进行员工手册、行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、消防安全等统一培训。
对服务技能技巧、考勤制度、操作规范等进行分门别类的训练。
对树立全员饭店意识,全面提高服务技能和服务质量收到了良好效果。
2、严格考核监督与培训自觉意识相结合,以保障星级服务水准。
根据部门职责及考勤和部门员工违规违纪或优秀事迹的质检情况等方面进行考核,并实行重奖重惩。
对员工考核根据服务规范标准、各岗位职责及人事培训内容,采取书面考试、实际操作和质检考核相结合的措施。
我们还采取各种灵活的思想考试方式,树立员工爱店敬业思想和自觉意识,培养了员工们的爱心、精心、细心、耐心,促使广大员工自觉遵循规范服务原则,在工作中做到了亲切主动、礼貌热情、高效美观、服务到底,从而深得来宾的广泛称赞。
3、提升安全意识,完善安全设施,制定安全措施,确保宾客安全。
我们对员工的消防及其他安全知识进行定期培训;对楼层灭火器、安全出口指示灯、安全应急灯进行了添置,严格要求人不离岗、认真细致、有患必除、防患于未然;严格要求保安人员执行全方位巡逻控制;我们还根据实际情况重新组建了义务消防安全队。
酒店在做好服务的同时,我们对室外项目增加防护设施,树立警示牌,张贴警示语等来强化和保障客人安全。
(四)营造氛围,突出文化。
饭店业的不断发展,使得饭店之间的竞争从有形的产品竞争、无形的服务竞争,发展到更高层次、更高品位的文化竞争。
为进一步提升酒店的市场形象,酒店根据酒店的地理条件和文化背景,以弘扬当地的文化作为特色,建设特色鲜明的酒店文化,以营造良好的企业文化氛围和树立良好的社会形象。
1、推出文化时尚品牌。
内部园林小景,设有小桥流水,客房、沐足、西餐采用了日式装修风格,格调豪华典雅、超前时尚、高品味的文化氛围,中外文化结合,增强文化内涵。
在室内制作了一批相关的艺术画,在大堂总台、走廊、大厅转角处精心布置了鲜花、艺术品雕塑等,使酒店处处表现出独特的文化,结合了日式的装修风格强化了酒店的文化特色。
2、做深做透竹文化的文章,弘扬特色。
我们把竹作为重要的材料应用到室内装饰上,用竹根、竹鞭拼镶的图案,空灵秀美;竹制的拱桥、家具和竹雕、竹编工艺品典雅大方。
体现了饭店的竹文化特色和生态保护理念。
(五)节能降耗,保护环境。
酒店以创建绿色饭店、建立生态家园为环保宗旨和经营思想,全力营造绿色家园。
提倡物品再使用,积极节能降耗;设立无烟区,回收废弃物品;全方位实施绿色管理工程。
同时,运用科学合理的方法节约能耗、降低成本,饭店的能源管理、设施设备管理及维修保养工作始终围绕增收节支的目标,完善能源计量,建立能耗档案,及时上报能耗情况。
为挖掘节能方面的潜力,对饭店能源进行了有计划的管理,对水、电、煤气、油等能源运行安装了一些有
利于核算的设施,对物耗的有效节约和控制,提高了饭店的经济效益,也体现了饭店的社会责任感。
多年来,我们在省市旅游部门和社会各界的关心支持下,经过市场的磨砺,酒店逐步成为一个个性成熟的、特色突出的、品质稳定的、品牌卓著的酒店。
不论在硬件设施投入,还是规范管理、提高服务品质、市场营销、成本控制及人力资源开发等方面都积累了经验,并取得明显的经济效益和社会效益。
为地方政治、经济、文化都做出了一定的贡献。
当然,我们还是一个发展中的酒店,还不很成熟,服务质量也有不如意之处,希望省、市各位领导给予我们指导、提高,使我们以更高标准、更高的要求保持星级水准,为地方旅游事业再谱新章
篇二:
酒店安全整改报告
.
酒店治安安全管理整改方案尊敬领导:
我店是xx商务酒店,自本店成立以来,得到了贵单位的大力支持与扶助,日常营业顺利,
酒店发展势头良好。
在酒店发展的过程中,公司领导高度重视治安安全工作,制定了完善的
安全制度。
通过此次检查,从而反映出我酒店对治安知识的更新,学习不及时。
因此我们马上召开
会议,并制定了相关整改办法及措施。
整改内容如下:
一、保证一客一证,认真执行《旅馆业治安管理制度》和《治安管理条例》严格服从《旅
馆业治安管理条例》秉承为客户负责,为酒店负责,为人身安全负责的理念,不断加强管理
工作,千方百计地将治安安全工作落到实处。
二、树立高度的治安安全意识,不断提高治安安全理念。
因此,我公司严厉杜绝一味追
求酒店效益而忽略安全责任的错误观念,要切实做到把治安安全工作放到重要位置。
总之,通过这次对酒店的检查,暴露出了我们酒店在治安安全管理中存在了问题,也为
我们今后的安全管理工作进一步指明了方向。
我们将决定向治安具体方面深入,持久地开展
治安安工作。
再次对贵单位的长期支持和扶助表示衷心的感谢。
.篇二:
酒店安全自纠自查报告酒店安全自纠自查报告做创先争优的表率,必须强化责任、精心组织。
各级党组织要把深入开展“三个一”主
题实践活动作为领导班子思想政治建设的一项重要内容,列入重要议事日程,作出专门部署,
认真组织实施。
班子主要负责人要亲自抓,纪检根据晋城市城区人民政府下发的关于《晋城市城区构筑社会消防安全防火墙工程工作方
案》的通知,我单位认真对单位内部安全隐患进行了排查及整改。
现对自查自纠情况进行汇
报如下:
一、安全管理制度
1落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。
2确定各级、各岗位的消防安全责任人。
3成立了安全委会,按规定层层签订了安全生产责任书。
4建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队。
5各种制度与方案上墙。
二、培训与持证上岗
1.企业负责人、安全部主管、特种作业人员必须持证上岗。
2.定期培训员工安全自救知识及安全逃生知识;持证上岗人员数量要与岗位相对应。
三、特种设备(锅炉、电梯)
1.电梯的制造、安装、改造、维修应由具备资格的单位承担,产品有合格证书、安检报
告。
2.限速器、安全钳、缓冲器、限位器、报警装置以及门的安全装置完整,且灵敏可靠。
3.曳引绳断丝数、腐蚀磨损量、变形量、使用长度和固定状态符合国家标准规定并定期
检查保养。
4锅炉、压力管道、容器按规定定期检测,安全使用期符合要求。
并有专人持证上岗四
高压配电房
1)配电房通风良好,并采取防雨雪、防火、防小动物出入的措施。
2)铺设了高压绝缘脚垫,设立明显的安全标志,其耐火等级不低于3级。
并配有符合要
求的灭火器材。
五动力(照明)配电箱
1)箱内外整洁、完好、无杂物、无积水,有足够的操作空间,符合安全规程要求。
2)箱体的pe线连接可靠。
3)箱内接线正确,并配有漏电保护器。
4)外露带电部分屏护完好。
5)防雷、防静电的接地电阻,由相关部门专业人士在每年雷雨季节之前测量一次,其接
地电阻的大小应符合要求。
6)室内灯具距地面不低于2.4米,室外灯具不低于3米,照明系统三相负荷平衡,其中
每一单相回路上,灯具和插座数量不超负荷,电流不超过15a。
7)照明灯具的金属外壳与pe线相连接,照明开关箱内装设隔离开关、短路与过载保护
电器和漏电保护器,回路选用漏电动作电流等于或小于30毫安,漏电动作时间小于0.1秒的
漏电保护器。
8)白炽灯、高压汞灯与可燃物、可燃结构之间的距离不小于0.5米。
六、消防设备
1.安全通道
1)在消防通道、防火间距内、楼顶顶面无搭建违章建筑。
2)无堵塞、占用消防通道现象,安全出口和紧急疏散通道畅通无阻。
3)疏散楼梯、走道、门的各自总净宽度根据疏散
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