大方县农业产业结构调整研究报告及发展方向.docx
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大方县农业产业结构调整研究报告及发展方向
试探大方县农业产业构造调整的开展方向
摘要:
大方县是以旱作为主的农业大县,由地形地貌的特殊性和复杂性,大方县的农业产业构造调整也是举步维艰,为此本文结合大方县的实际情况,对大方县的产业构造调整作了研究,并提出了大方县农业产业构造调整的开展方向:
以开展优质、高产、高效、生态、平安农业为核心,把增加农民收入,推进农业产业化作为目的,坚持按经济规律和自然规律办事,充分利用大方县气候温和及无污染的土壤、水资源条件,在优化品种、品质构造,大力开展优质农产品的同时,认真抓好平安管理和质量品牌认证工作;优化农业区域布局,促进优势产业和特色农产品向优势产区集中,形成优势农产品产业带;开展农产品精加工,提高农产品附加值;加大对龙头企业的扶持力度,推动农业产业化经营更好地开展。
为此,本对大方县种植业、畜牧业、加工业的开展作了分析、研究,并提出的开展思路。
关键词:
农业产业调整开展
1概况
1.1自然概况
大方县位于XX省西北部,XX地区中部,乌江支流六冲XX岸,海拔1400米左右。
地处东经105°15′47″—106°08′04″,北纬26°50′02″—27°36′04″之间。
属高海拔纸纬度地区,暖温带湿润季风气候较为明显,县内气候温和,雨量充分,冬无严寒,夏无酷暑,有“天然空调〞之美誉。
年无气温11.8℃,年均日照时数1335.5小时,年降水量为1180.8毫米,无霜期254天。
主要灾害性天气有倒春寒、洪涝、干旱、秋风、秋季低温绵雨冰雹,以农业生产的危害极大。
该县现有总人口949336人,农业人口907358人,占总人口的95.6%。
第一产业所占比例为54.7%,第二产业所占比例为31.9%,第三产业所占比例为13.4%。
属典型的农业县,主要开展种植业。
县境内有较大河流20条,以南北流向为主。
其中,乌江水系的有六冲河、上坝河、冷底河、哥搓罗河、八堡河、凉水河、新基河和木弄河等14条,总长394.6千米;赤水河水系的有二道河、油沙河、母都河、蚂蚁河、果瓦河、马洛河等6条,总长100.6千米。
境内有6个土类,13个亚类,45个土属,105个土种。
主要土壤类型有黄棕壤、黄壤、石灰土、紫色土、水稻土。
各种土壤类型因受各成土条件影响的不同,在分布、性质、生产能力和利用方向上差异较大。
蔬菜基地内主要土壤类型为紫色土、黄壤、新积土。
大方县位于XX省西北部,地处黔西北高原向黔XX原丘陵过渡的斜坡地带,属XX地貌类型,境内山峦重叠,山大坡陡,河谷深切,沟壑纵横,耕地破碎、零星,境内气候垂直差异明显。
全县地跨东经105°15′47″~106°08′04″,北纬26°50′02″~27°36′04″,总面积3544.7平方公里,耕地面积5.25万公顷〔2001年末统计数,下同〕,其中旱地4.7万公顷,水田0.48万公顷,是典型的旱作农业山区。
分布的土壤主要有黄壤〔61.63%〕、黄棕壤〔4.32%〕、石灰土〔9.99%〕、紫色土〔13.01〕、潮土〔0.20%〕、水稻土〔10.85%〕。
境内海拔最高2325米,最低720米,大局部地区在1400~1600米之间。
暖湿带湿润季风气候特点突出,年平均日照1335.5小时,气温11.8℃,年平均降雨量1180.8mm,无霜期254~325天,夏短冬长,春秋相近,雨雾偏多,进有低温、冰雹、干旱等灾害性天气,对作物生产有一定影响。
海拔1300m以下地区干热,年均温在16℃以上,≥10℃积温4700℃以上,水稻〔玉米〕、小麦〔油菜〕一年两熟的热量绰绰有余;但在海拔1800m以上山区,最热月平均气温已在20℃以下,≥10℃积温3500℃左右,玉米〔水稻〕生长季节较紧。
1.2社会经济情况
全县辖36乡〔镇〕,499个行政村,3896个村民组,236014户。
总人口94.93万人,其中农业人口占总人口的95.58%。
居住有彝、苗、白、仡佬等23个少数民族,占总人口的30.5%。
全县国民总收入287320.49万元,人均纯收入1234.4元,农民人均纯收入1016元;工农业总产值480715万元,其中农业产值71591.49万元,占工农业总产值的14.9%。
2大方县农业产业构造调整应在种植业调整的根底上,加大畜牧和加工业的调整步伐
2.1以开展无公害蔬菜、优质辣椒、大豆、马铃薯、中药材为重点,抓好种植业构造调整
我县种植构造一直比拟单一,除粮烟外,其它农作物在规模、规X、效益上都还处于比拟落后的状况,开发潜力很大。
经过近几年的探索和总结,农业部门认为,抓好以下几种农作物的开发,办好一批科技含量高,经济效益好的示X基地,对种植构造的调整和农民收入的提高,具有十分重要的作用。
2.1.1夏秋淡季无公害蔬菜基地
2002年,在省有关部门的扶持和全国著名蔬菜专家李桂莲的具体指导下,农业局利用大方交通便利,气候凉爽的优势,在大方、达溪、响水三个乡镇建立夏秋淡季无公害蔬菜基地1525亩,获得很好的效益。
实践证明,利用大方自然优势开展夏秋淡季无公害蔬菜,投资少、见效快、效益好、市场容量大,是调整种植业构造的有效途径。
今年,农业局决定扩大基地面积,已与大方、核桃、达溪、文阁、凤山、大水等6个乡镇鉴定了合同,建立400公顷的夏秋淡季无公害蔬菜基地。
这一工程聘请蔬菜专家李桂莲和省农科院园艺所的专家为参谋,农业局成立了大方县无公害蔬菜开发XX公司,公司下设生产技术效劳部、产品销售部、财务部,公司一方面严格按照无公害蔬菜生产的技术标准指导农民进展生产,一方面积极组织蔬菜销售,目前已与基地内农户鉴定了生产和销售合同,形成了公司+基地+农户连市场的格局。
这一工程的实施,可创产值1260万元,基地涉及农户平均每户可获纯收入1842元。
农业局方案在三年内使基地面积扩大到一万亩以上,使种植业构造得到有效调整。
2.1.2万亩优质辣椒基地
大方辣椒品质优良,肉质肥厚,色泽深红,清香可口,辣味适中,维生素含量丰富,历史上有“贡椒〞之美称,出口很多国家。
2003年全县辣椒种植面积达2000公顷,产干椒316.5万公斤,销售产值759.6万元。
目前一些乡镇已建立了收购、剪把、仓储、装卸、运输一体化的交易市场,吸引大量外商来购货,县内还建成了两家有相当规模的辣椒加工厂,市场前景可观。
为提高辣椒生产的质量和产量,今年由县扶贫办牵头,县农业局、供销社在响水、双山、理化、羊场、马场等五个乡镇建立了万亩优质辣椒示X基地,由农业局负责指导生产,由供销社负责组织销售,预计示X基地亩产值可达1000元以上,总产值可达1000多万元以上。
县农业局方案通过3—5年努力,将基地扩大到5万亩以上,使辣椒生产成为农民增收的又一支柱产业。
2.1.3优质大豆基地
大豆是我县主要农作物之一,全县常年种植面积2.93万公顷,产量3300万公斤,产值7920万元,是农民收入的重要组成局部。
但我县大豆生产水平一直很低,在品种、质量、种植规模和种植方式上还有不少问题,导致质量和产量都上不去,满足不了现有豆制品加工的需求。
今年县农业局决定到省农科院引进一批优良大豆品种,在不同区域进展试种,从中筛选出质量好、产量高的品种,从明年开场在一定X围内建立规X的大豆单作基地,为县内的豆制品加工厂提供原料,又为农民增收拓宽门路。
2.1.4优质马铃薯基地
马铃薯是粮、菜、饲料兼用作物,外销市场很大,我县自然气候和资源条件适合马铃薯的正常生长发育和优质高产,但由于县内普遍存在品种退化、产量不高、质量不好的问题,去年县农业局承当国家科技部下达XX农科院、XX地区农业局组织实施的专用马铃薯优质高效生产技术研究与应用工程,引进脱毒种薯,改进种植方式,建立3333.3公顷的优质马铃薯生产基地,通过努力,每公顷增产9000公斤以上,基地新增产值900万元。
今年农业局已将基地扩大到6666.6公顷,方案通过三年的努力实现全县马铃薯种植全部使用脱毒种薯,使产量和质量大幅度提高,与此同时,还需要考虑马铃薯的加工增值,使马铃薯产业为农业构造的调整注入新活力。
2.1.5中药材基地
我县是中药材的适宜产区,随着国内外市场中药材需求量的增加,我县中药材面积不断扩大,去年到达733.3公顷,主要品种有天麻、龙胆草、桔梗、党参、金银花、银杏、淫羊藿、首乌、杜仲等,目前已有相当规模的中药材基地两个,一是建于大方镇龙昌村的“大方县云龙天麻开发XX公司〞,现有天麻种植面积24.7公顷,杜仲20,苦参5公顷,其它中药材2公顷;二是建于长石镇的XX青草湖企业XX公司,公司预计占地面积600公顷,现已初步投入资金1000万元,建成66.7公顷的中药材基地。
建议在今后的开展中,一是新建一些具有较大规模的基地;二是努力提高基地的科技含量,充分发挥试验、示X、培训的作用;三是引进先进技术,创办加工企业,在深加工、储存、保鲜、包装中下功夫,通过辐射带动作用,使中药材成为全县种植业构造调整的一个亮点。
2.2逐步加大畜牧业在农业产值中的比重,促进畜牧大县的建立
按照大方县委、县政府关于建立畜牧业大县的要求,在农业农村经济构造调整中,应把开展畜牧业作为一项重要工作来抓。
结合县情,大方县畜牧业可从以下几方面开展:
2.2.1优质商品肉牛业
依托XX天力公司活牛出口和牛肉产品加工带动肉牛产业化生产,以生产出口活牛和高档牛肉为主。
通过推广牛的冻配改进技术,选择根底母牛多、技术条件好的乡镇作为优质肉牛生产基地,每个基地建一个肉牛育肥场,采取农户饲养根底母牛,育肥场收购基地上的优质杂交牛犊进展集中育肥方式开展生产。
方案在黄泥塘片区〔含鸡场、羊场、理化〕、鼎新片区〔马场、牛场、猫场〕、安乐片区〔含核桃、达溪、响水、竹园〕、瓢井片区〔含兴隆、八堡、长石、果瓦〕,百纳片区〔含凤山、三元、星宿、沙厂、雨冲〕建五个基地,增加出栏1万头,新增产值1000万元。
2.2.2奶业
目前大方镇堰塘坝已办有一个小型奶牛场,下一步应扩大,并在周边乡镇有条件的地方扩大,逐渐构成以大方镇为中心的鲜奶生产、供给网络,力争年饲养奶牛达50头,新增产值100万元。
2.2.3开展优质肉羊
以生产优质本地山羊为主,选择草山草坡资源丰富的安乐、凤山、百纳、星宿、大山、果瓦、雨冲等乡镇,以建立专业村的形式逐步形成连片商品山羊养殖带,新增存栏羊达10000只,新增产值2500万元。
2.2.4开展优质猪
依托地区天力公司生猪出口,开展外向型畜牧业,主要生产优质三元杂交猪,选择交通便利、养猪条件好的生猪生产区作为二元、三杂交猪制种基地,再由制种基地辐射建立优质猪商品生产基地,逐步形成以大方镇为中心向贵毕路、方沙路、大纳路等主要交通干线延伸的优质三元猪生产网络。
二元杂交猪制种基地设在大方镇,三元杂交猪制种基地设在大方镇、六龙镇、响水乡、百纳乡、瓢井镇、双山镇、马场镇、鸡场乡。
三元商品猪生产基地设在大方镇、小屯乡、马场镇、鸡场乡、双山镇、响水乡、竹园乡、六龙镇、百纳乡、三元乡、瓢井镇、达溪镇、八堡乡、长石镇。
年推广杂交仔猪20万头。
2.2.5开展特种优质禽〔乌蒙乌骨鸡〕
特种优质禽产业以乌蒙乌骨鸡产业化为突破口,充分利用其耐粗性、乌性强、富积锌、硒、风味好等优良品质,系统开发乌蒙乌骨鸡系列产品,创立地方优质禽品牌。
乌蒙乌骨鸡商品生产基地主要建在贵毕公路沿线绿肥、玉米种植带和退耕还草连片种植地,主要有黄泥塘镇、鸡场乡、大方镇、竹园乡、响水乡、羊场镇等7个乡镇。
推广10万只,产值200万元。
2.3建立一批农业龙头企业、带动相关产业的开展
农副产品经过加工包装后将会得到大幅度增值,而这一环节是我县农业构造中最薄弱的环节。
全县仅有的几家农副产品加工企业都还处于起步阶段,资金缺乏、规模较小、科技含量低、生产粗放。
因此,要把加工农副产品的农业龙头企业作为产业构造的突破口,建立一批科技含量高、规模较大、经济效益好的农业龙头企业,通过它们的开展带动相关产业的开展;要按照“优化配置、集约经营、规模开展、降低本钱〞的思路,不断提高企业专业化的生产技术与经营水平,鼓励国有企业、乡镇企业、个体私营经济等多种成份通过多种渠道创办农业龙头企业;要引导农业龙头企业对现有加工能力进展技术改造和产品升级,提高农副产品加工的精度和深度,开拓市场;同时要加强同县外知名企业、科研单位的联系和交流,不断引进技术、改造提高自己。
县内要围绕辣椒、豆制品这两大产业做文章,在深加工上再下功夫,并继续提高牛肉加工的质量,对已建成的企业有关部门要从不同的角度,尽可能地帮助他们解决资金缺乏、用电、用水困难的问题,使他们尽快做大、做强,从而进一步促进种植业和畜牧业的开展。
2.4为农业和农村产业构造调整提供优质的社会化效劳
农业农村产业化的调整是一个复杂的系统工程,各有关部门应从不同的角度为之提供以下效劳:
一是加强信息效劳。
积极提供生产技术、销售、气象等方面的信息效劳,尽快建成覆盖龙头企业,批发市场中介组织,特色乡村、各种基地的比拟完善的信息网络;二是加强技术效劳。
把科技人员的工作与构造调整的工作结合起来,允许并鼓励科技人员采取兼职有偿效劳等方式为龙头企业生产基地和农户提供技术效劳,提高各个产业的科技含量和经济效益。
三是市场效劳。
在有条件的地方建立完善的批发市场,发挥中介组织的作用,促进产品销售;四是产品认证工作。
对一些有前途的产品要抓紧认证工作,力争年内创出一些有地方特色的名牌产品,以扩大市场知名度,形成一些新的支柱产业;五是在县农业局成立农业农村产业化调整办公室,负责收集情况、调查研究、总结经历、提供方案等工作,以促进农业农村产业化调整工作的顺利进展。
3结论
当前,农业和农村经济正处于新的开展阶段,切实抓好农业和农村经济构造的战略性调整,实现农业增长方式的转变,才能与时俱进,促进农业和农村经济走上XX开展的道路。
因此,在农业产业构造调整的进程中,必须以深化改革促进调整。
只有深化农村改革,推进农业科技创新,才能为农业产业构造的调整提供更为广阔的空间;必须以开放引进推进调整。
只有加大改革开放,充分利用沿海和国外的资金、人才和先进的技术优势,才能加快农业产业构造调整的步伐;必须以科教兴农实施调整,只有大力推进科教兴农战略,加强农业科技研究、推广、培训三大体系建立,实施“种子工程〞、“沃土工程〞,植保“二无工程〞、“设施栽培工程〞及综合栽培体系的研究与推广,农产品保鲜、加工、贮藏等产后技术的研究应用,种植业标准化的应用等,才能为农业产业构造调整提供坚强的后盾;必须以培育市场加快调整。
只有建立市场、开展市场,开发市场,与国际市场接轨,为大方县农产品创立品牌、提高产品的市场份额和竞争力,才能为农业产业构造调整开拓广阔的道路。
总之,加强大方县农业产业构造调整,必须把转变农业增长方式,开展优质、高产、高效、生态、平安农业为核心,把增加农民收入,推进农业产业化作为目的,坚持按经济规律和自然规律办事。
在优化品种、品质构造,大力开展优质农产品的同时,认真抓好平安管理和质量品牌认证工作;优化农业区域布局,促进优势产业和特色农产品向优势产区集中,形成优势农产品产业带;要开展农产品精加工,提高农产品附加值;加大对龙头企业的扶持力度,推动农业产业化经营更好地开展。
结合大方县的实际,充分利用大方县气候温和和无污染土壤、水资源条件,在稳定粮食产量的根底上,因地制宜,发挥资源、经济、市场、技术力量等方面的区域比拟优势,找准本地优势,突出大方县的特色农产品,并以满足市场需求为出发点,以稳粮、增油、增钱为目的,明确开展思路,更新思想观念,转变行业作风,真抓实干,加快我县种植业产业构造调整进程,促进大方县经济快速开展。
作者简介:
毛国军,男,出生于1971年9月,1994年毕业于XX农学院土化专业,现在大方县农业局工作,2000年晋升为农艺师。
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