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粮油类产品投标文件

交行山东省分行粮油采购项目

投标文件

项目编号:

SQ201411

招标单位：

交通银行山东省分行

代理单位：

山东三强建设咨询有限公司

投标单位：

济南粮海商贸有限公司

日期：

二零一四年五月日

商务文件2

1法人授权委托书2

2唱标一览表3

3投标偏离表4

公司简介6

1.1公司管理制度7

1.2公司财务制度8

1.3企业执行标准简析13

安全标准：

严格执行国家行业标准粮食卫生标准13

GB2715-200513

公司供货能力16

交货承诺16

仓储队伍及运输人员配备17

配送计划17

公司业绩及合同27

产品价格承诺:

29

企业基本情况108

第一部分商务部分

一、投标书

致：

根据贵方为交行山东省分行粮油采购项目的招标公告，签字代表夏信涛销售经理经正式授权并代表投标人济南粮海商贸有限公司提交投标文件要求的文件资料。

据此函，签字代表宣布同意如下：

（一）所附报价表中规定的投标报价为人民币（大写）

馒头粉：

特精粉：

水饺面：

（二）我方将按招标文件的规定中标后与贵方签订合同承担责任和义务。

（三）我方已详细审查全部招标文件，包括有关补充材料。

我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。

（四）本投标有效期为开标日起90个工作日。

（五）如果在规定的开标时间后，我方在投标有效期内撤回投标，同意接受投标保证金将贵方没收的后果。

电子邮件：

投标人代表签字：

投标人名称：

济南粮海商贸有限公司

日期：

2014-5-4

二、法人授权委托书

本授权委托书声明：

我系济南粮海商贸有限公司的负责人，现授权委托济南粮海商贸有限公司的为我公司签署本项目已递交的投标文件的授权委托代理人，代理人全权代表我所签署的本次投标活动已递交的投标文件内容我均承认。

代理人无转委托权，特此委托．

代理人：

性别：

年龄：

身份证号码：

职务：

投标人：

济南粮海商贸有限公司

负责人：

授权委托日期：

2014年5月4日

三、唱标一览表

项目名称

交行山东省分行粮油采购

投标单位

名称

济南粮海商贸有限公司

投标报价

投标单价：

饺子粉小写：

大写：

特精粉小写：

大写：

馒头粉小写：

大写：

报价说明：

1、此投标单价包含：

产品价格、配送费、保险、税金、利润及考虑有关风险费用及招标人的特殊要求等而增加的费用，以及合同明示或暗示的所有责任、义务和不可抗力以外的一切费用。

2、本次招标中所提供的的数量是一个暂定数量，实际招标数量由招标人提出，招标人有权根据活动情况调整采购数量。

3、投标单位在本唱标单中所填报的投标单价报价在合同履行完毕前应固定不变。

4、本项目结算价款=实际采购数量×投标单价。

5、结算方式：

每两个月结算一次，按每次实际采购数量为准。

对招标文件

认同程度

完全认同

优惠条件

及建议

详见投标文件

授权代表现场签字确认

授权人（现场签字）：

日期：

备注

本表一式两份单独密封，其他分别装订于投标文件中。

投标单位名称（加盖公章）：

法人代表或授权代表：

（签字或盖章）：

年月日

四、投标偏离表

投标人名称（盖章）：

济南粮海商贸有限公司投标人代表签字：

序号

偏离内容

招标文件要求

投标文件对应规范

偏离原因

偏离内容

1

无偏离

2

无偏离

3

无偏离

4

无偏离

5

无偏离

6

无偏离

年月日

第二部分技术部分

一、综合说明

1.公司简介

1.1公司简介

济南粮海商贸有限公司注册资金50万元，全年盈利400万。

是济南市规模较大的民营面粉批发配送企业。

公司位于济南市天桥区北坦新菜市街17号，地理位置优越，交通便利。

本公司于2000年引时具有国内先进管理技术，购入新型仓管配送管理软件、日配送额3-15吨，并投入大量资金对新员工进行业务培训，产品有主要有雪花小麦粉、高筋特精小麦粉、特制一等粉、麦心小麦粉、水饺粉、馒头专用粉、面包专用粉等五大系列十几个品种。

粮海商贸始终坚持以“诚信为本”为公司宗旨，提出“四个一”的经营理念，即：

顾客第一、质量第一、服务第一、信誉第一。

公司倾力打造“粮海”品牌，采取灵活多样的经营方式，定期回访客户，认真对待客户反馈信息，满足客户需求。

生产过程中对每道工序都制定规范的操作规程，并严格按照规程进行检测，分类合理入库，配送线路及产品合理优化，能保证在第一时间最快、最好的送达业主手中。

投标人（章）：

济南粮海商贸有限公司

授权代表人（签字或盖章）：

日期：

2014年月日

1.2公司管理制度

为加强公司的规范化管理，完善各项工作制度，促进公司发展壮大，提高经济效益，根据国家有关法律、法规及公司章程的规定，特制订本公司管理制度大纲。

（1）公司全体员工必须遵守公司章程，遵守公司的各项规章制度和决定。

（2）公司禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。

（3）公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平，不断完善公司的经营、管理体系，实行多种形式的责任制，不断壮大公司实力和提高经济效益。

（4）公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识，为员工提供学习、深造的条件和机会，努力提高员工的整体素质和水平，造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精的员工队伍。

（5）公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理，鼓励员工发挥才智，提出合理化建议。

（6）公司实行“岗薪制”的分配制度，为员工提供收入和福利保证，并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇；公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会；公司推行岗位责任制，实行考勤、考核制度，评先树优，对做出贡献者予以表彰、奖励。

（7）公司提倡求真务实的工作作风，提高工作效率；提倡厉行节约，反对铺张浪费；倡导员工团结互助，同舟共济，发扬集体合作和集体创造精神，增强团体的凝聚力和向心力。

1.3公司财务制度

为加强财务管理，根据国家有关法律、法规及建设局财务制度，结合公司具体情况，制定本制度。

（1）财务管理工作必须严格执行财经纪律，以提高经济效益、壮大企业经济实力为宗旨，财务管理工作要精打细算、在企业经营中制止铺张浪费和一切不必要的开支，降低消耗，增加积累。

（2）公司设财务部，财务部主任协助总经理管理好财务会计工作。

（3）出纳员不得兼管、会计档案保管和债权债务帐目的登记工作。

（4）财会人员都要认真执行岗位责任制，各司其职，互相配合，如实反映和严格监督各项经济活动。

记帐、算帐、报帐必须做到手续完备、内容真实、数字准确、帐目清楚、日清月结、报帐。

（5）财务人员在办理会计事务中，必须坚持原则，照章办事。

对于违反财经纪律和财务制度的事项，必须拒绝付款、拒绝报销或拒绝执行，并及时向总经理报告。

（6）财会人员力求稳定，不随便调动。

财务人员调动工作或因故离职，必须与接替人员办理交接手续，没有办清交接手续的，不得离职，亦不得中断会计工作。

移交交接包括移交人经管的会计凭证、报表、帐目、款项、公章、实物及未了事项等。

移交交接必须由建设局财务科监交。

（7）公司严格执行《中华人民共和国会计法》、《会计人员职权条例》、《会计人员工作规则》等法律法规关于会计核算一般原则、会计凭证和帐簿、内部审计和财产清查、成本清查等事项的规定。

（8）记帐方法采用借贷记帐法。

记帐原则采用权责发生制，以人民币为记帐本位币。

（9）一切会计凭证、帐簿、报表中各种文字记录用中文记载，数目字用阿拉伯数字记载。

记载、书写必须使用钢笔，不得用铅笔及圆珠笔书写。

（10）固定资产必须由财务部合同办公室每年盘点一次，对盘盈、盘亏、报废及固定资产的计价，必须严格审查，按规定经批准后，于年度决算时处理完毕。

盘盈的固定资产，以重置完全价值作为原价，按新旧的程度估算累计折旧入帐，原价累计折旧后的差额转入公积金。

盘亏的固定资产，应冲减原价和累计折旧，原价减累计折旧后的差额作营业外支出处理。

报废的固定资产的变价收入（减除清理费用后的净额）与固定资产净值的差额，其收益转入公积金，其损失作营业外支出处理。

公司对固定资产的购入、出售、清理、报废都要办理会计手续，并设置固定资产明细帐进行核算。

资金、现金、费用管理

（11）财务部要加强对资产、资金、现金及费用开支的管理，防止损失，杜绝浪费，良好运用，提高效益。

（12）银行帐户必须遵守银行的规定开设和使用。

银行帐户只供本单位经营业务收支结算使用，严禁借帐户供外单位或个人使用，严禁为外单位或个人代收代支、转帐套现。

（13）银行帐户的帐号必须保密，非因业务需要不准外泄。

（14）银行帐户印鉴的使用实行分管并用制，即财务章由出纳保管，法人代表和会计私章由会计保管，不准由一人统一保管使用。

印鉴保管人临时出差由其委托他人代管。

（15）银行帐户往来应逐笔登记入帐，不准多笔汇总高收，也不准以收抵支记帐。

按月与银行对帐单核对，未达收支，应作出调节逐笔调节平衡。

（16）根据已获批准签订的合同付款，不得改变支付方式和用途；非经收款单位书面正式委托并经总经理批准，不准改变收款单位（人）。

（17）库存现金不得超过限额，不得以白条抵作现金。

现金收支做到日清月结，确保库存现金的帐面余款与实际库存额相符，银行存款余款与银行对帐单相符，现金、银行日记帐数额分别与现金、银行存款总帐数额相符。

（18）因公出差、经总经理批准借支公款，应在回单位后七天内交清，不得拖欠。

非因公事并经总经理批准，任何人不得借支公款。

（19）严格现金收支管理，除一般零星日常支出外，其余投资、工程支出都必须通过银行办理转帐结算，不得直接兑付现金。

（20）领用空白支票必须注明限额、日期、用途及使用期限、并报总经理报批。

所有空白支票及作废支票均必须存放保险柜内，严禁空白支票在使用前先盖上印章。

（21）正常的办公费用开支，必须有正式发票，印章齐全，经手人、部门负责人签名，经总经理批准后方可报销付款。

（22）未经董事会批准，严禁为外单位（含合资、合作企业）或个人担保贷款。

（23）严格资金使用审批手续。

会计人员对一切审批手续不完备的资金使用事项，都有权且必须拒绝办理。

否则按违章论处并对该资金的损失负连带赔偿责任。

产品库存及车辆管理

（24）所有的产品都经过数据处理并对最近的市场价格，用户购买量，产品质量反馈意见，用户指定地点所需车辆安排等，分类汇总，统一计划。

（25）所有车辆使用根据合同要求，在规定时间内左右15分钟内到场（考虑到市区可能的堵车），用户临时急需运送的产品，我公司有应急车辆随时预备。

（26）公司仓库干净整洁，分类合理，进入货物凭证都为计算机统一管理。

2.产品说明

一、特高筋粉:

【水份14%,粗蛋白质13.5%以上】，通常用来做面筋,油条。

高筋粉：

【水份14%,粗蛋白质11.5%以上】，多用来做面包、面条等。

高筋面粉的蛋白质含量平均在13.5%，而通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉.蛋白质含量高,麸质也较多,因此筋性亦强,

二、中筋面粉：

【水份13.8%,粗蛋白质8.5%以上】，一般包子、馒头、饺子、烙饼等中式面食、中式点心等都是用它。

一般菜谱里不特别标注什么面粉的，都是这个。

　　另外，制作西点中的油脂蛋糕则多选用中筋粉，油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散，选用中筋粉，可使蛋糕的结构得到进一步加强，从而变得更加紧密而不松散。

三、低筋粉：

【水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下】，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。

做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。

二、质量保证

1.2企业执行标准简析

安全标准：

严格执行国家行业标准粮食卫生标准

GB2715-2005

GB/T5009.12?

食品中铅的测定

GB/T5009.15?

食品中镉的测定?

?

GB/T5009.17?

食品中总汞及有机汞的测定?

?

GB/T?

5009.19?

食品中六六六、滴滴涕残留量的测定

GB/T?

5009.20?

食品中有机磷农药残留量的测定

GB/T?

5009.22?

食品中黄曲霉毒B1的测定?

GB/T?

5009.36?

粮食卫生标准的分析方法?

?

GB/T?

5009.96?

谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定

包装质量

1客户条码贴位置正确整齐。

2产品外箱兼顾，无破损、污渍。

3外包装不能湿，不能乱写乱画。

4包装数量按合同整齐规范。

5确保运输安全

2.2质量保证

对本公司提供的产品，作出以下质量保证：

1）本公司保证提供的产品符合客户所订合同的质量、规格和性能要求，并提供有关面点配方或使用手册。

2）我公司产品在验收结束后产品包装未出现破损情况下，如果食堂出现员工中毒，经确定确实是因为我公司质量问题的，我公司负责全部医疗费。

3）产品运达现场经检查外包装有破损，我公司免费更换产品。

4）使用本公司产品，我们会存入客户备忘录并定期回访，市场如果有大的价格波动，公司会及时通知客户。

一切为用户着想，终身为用户服务。

5）产品在发货前，我公司将提前通知客户准备接货，并向客户提供产品质量证明单及货物发运单。

6）产品出厂前，我公司将对产品进行各项指标的严格检验，确保产品合格率达到100%。

2.3产品质量保证书

公司根据产品质量要求，建立了严密的质量检验体系。

公司对与产品质量有关的所有环节进行严格控制与管理，建立了科学的检验规程，并对检验指标进行了量化，责任到人，确保公司持续稳定生产合格的产品。

1.严格遵守合同中所规定的质量标准，并按合同条款认真履行；

2.我公司所提供的产品，质量严格执行相关标准，保质期内有问题产品，无偿包退换；合格产品，在正常工况条件下产品使用寿命包壹年。

产品终身修（过保质期后，仅收取配件成本）。

3.建立专业的销售服务人员，随时为用户提供专业的技术咨询、专业的售后保障；

4.产品或配件在安装、调试过程中，一旦出现问题本着先处理问题再分清责任，以一切满足客户需要为原则；

5.为客户无偿提供技术服务；

6.完善售前、售中、售后服务网，建立专业的售后服务队伍，排除用户在使用产品过程中遇到技术难题时或其他问题时的后顾之忧；

三、供货能力

1.公司供货能力

1.1交货承诺

如果我公司中标，在合同招待中，投标人如果根据项目的进度变化，在对设备供货进行调整，我方应给与积极协调和配合并满足招标人的调整要求。

我方在执行合同中，如未能履行合同约定的交货进度而推迟交货时，我方承担项目采购合同中约定的违约责任外，承担采购合同中约定的其他相关责任，如果招标人在合同执行中提出推迟交货进度的要求时，我方予以理解并进行积极配合。

诚信对待客户是本公司的经营宗旨，我公司按客户要求按期交货严格履行合同，根据用户要求，我方严格要求合同规定的时间交货必要时，投标方确定专业工艺人员与需方进行技术联系，经讨论和解决合同范闱内的有关技术问题。

完全有能力满足客户的供货时间。

如我方中标后，不能按期交货而给需方生产带来一定的困难，我方将向需方偿付逾期交货违约金。

我方最快交货时间：

2小时送到！

1.2仓储队伍及运输人员配备

第一节配送计划

一、配送计划的内容

一份完整的、具有可操作性的配送计划由以下几方面内容构成：

1.客户订单方面

客户需求的物品品名、规格、数量、交货时间、交货地点。

2.配送作业方面

（1）送货车辆、送货线路与人员。

尽可能优化车辆行走路线与送货批次，并送货地点和路线在地图上标明或在表格中列出，配备合适人员全程、全负责，完成对客户的送货。

（2）满足客户时间性需求,结合运输距离确定送货提前期。

（3）满足客户需求所选择的送达服务的具体组织方式和规范。

包括货物卸下、搬运、放置，废弃物清理、回收，单椐的填写、签章，货款的结算等方式和规范。

3.配送预算方面

配送计划应对配送成本支出项目作出合理预算，包括：

资本成本分摊、支付利息、员工工资福利、行政办公费用、商务交易费用、自有车辆设各产品

费、外车费用、保险费或者残损风险、工具以及耗损材料费、分拣装卸搬运作业费、车辆燃油费等。

配送计划确定之后，还应将货物送达时间、品种、规格、数量通知客户，使客户按计划准备接货工作。

二、配送计划的制订

1.配送计划制订的依据

（1）客户订单。

客户订单对配送商品的品种、规格、数量、送货时间、送达地点、收货方式等都有要求。

因此，客户订单是拟订配送计划的最基本的依据。

（2）客户分布、送货路线、送货距离。

客户分布是指客户的地理位置分布，客户位置离配送中心的距离长短、配送中心到达客户收货地点的路径选择，直接影响到配送成本。

（3）物品特性。

配送货物的体积、形状、重量、性能、运输要求，是决定运渝方式、车辆种类、载重、容积、装卸设备的制约因素。

（4）运输、装卸条件。

道路交通状况、送达地点及其作业地理环境、装卸货时间、气候等对配送作业的效率也起相当大的约束作用。

（5）根据分日、分时的运力配置情况,决定是否要临时増减配送业务。

（6）调査各配送地点的物品品种、规格、数量是否适应配送任务的要求。

2.配送计划制订的影响因素

配送计划作为指导配送活动的方案，在配送方案设计中具有重要意义。

配送计划的制定受以下因素的影响：

（1）配送对象（客户）客户是分销商、配送中心、个人消费者或连锁店铺、百货公司、便利店、平价商店等业态中的一种或几祌。

不同的客户其订货量不同，出货形态也不尽相同。

比如分销商、配送中心及连锁门店等的订货量较大，它的出货形态可能大部分为整托盘出货。

（2）配送数量或库存量配送中心的出货数量、库存量、库存周期，影响到配送中心的作业能力和设备的配置，也影响到配送中心的面积和空间的需求。

因此，应对库存晕和库存周期进行详细的分折。

（3）配送物品价值配送计划预算或结算时，配送成本的计算往往会按物品的比例进行计算。

如果物品的价值高则其百分比相对会比较低,客户能够负担得起；如果物品的单价低则其百分比相对会比较高,客户会感觉负担较重。

（4）物流服务水平衡量物流服务水平的指标主要包括：

订货交货时间、货品缺货率、增值服务能力等。

配送中心应该针对客户的需求，制订一个合理的服务水准，使配举服务与配送成本均衡，实现客户满意。

（5）物流交货期物流交货期是指从客户下订单开始，经过订单处理、库存查询、集货、流通加工、分拣、配货、装车、送货到达客户手中的这一段时间。

三、配送计划的决策

1.基本配送区划分

首先对客户所在地的具体位置作产品统计，并将其作区域上的整体划分，再将每一客户包括在不同的基本配送区域之中，以作为配送决策的基本参考。

2.车辆配载

由于配送货物品种、特性差异,为提高送货效率，确保货物品质,在接到客户订单后,应首先对货物分类,决定采取不同的送货方式和运输工具，比如根据食品、冷冻食品、面粉等进行分类配载。

终后,根据货物轻重缓急之分，做好车辆的初步配装工作。

3.暂定配送先后次序

根据客户订单的交货期要求,将送货的先后次序作木致的预定，为后续车辆积载做准备工作,有效保证送货时间,提高运作效率。

4.车辆安排

车辆安排解决的问题是安排什么类型、吨位的配送车辆,是使用自用车还是外雇车。

首先要了解有哪些车辆可供调派且符合要术，也是了解这些车辆的容积和额定载重是否满足要求；其次,分析订单物品信息，如重量、数量、体积、装卸要求、包装要求、运输要求等。

综合考虑各方面影响因素后，作出合适的车辆安排。

5.决定每辆车负责的客户

作出配送车辆的安排，每辆车所负责的客户点数也就有了决定。

6.路线选择

知道了每辆车需负责的客户点后，根据各客户点的位置关联性及交通状况来作送货路线的选择，以最快的速度完成这些客户点的配送。

除此之外，对于有些客户或所在环境有其送达时间的限制也要加以考虑，像有些客户不愿中午收货，或是有些道路在高峰时间不准卡车进入等，都必须尽量在选择路线时避幵。

7.确定最终送货顺序

做好车辆的调配及配送路线的选择后，根据各车辆的配送路线先后即可将客户的配送顺序确定。

8.车辆装载方式

确定了客户的配送顺序,接下来就是如何将货品装车，以什么次序上车等问题。

原则上，知道了客户的配送顺序先后，只要将货品依后送达先上车的顺序装车即可，但有时为妥善利用空间，可能还要考虑货品的性质（怕振、白撞、怕湿）、形状、容积及重量等来作弹性置放。

第二节配送合理化

一、配送合理化的判断标志

配送合理化是判断配送方案优劣的标准，而对于配送合理化的判断，是配送决策产品的重要内容，目前国内外尚无一定的技术经济指标体系和判断方法，按一般认识，以下若干标志是应当纳入的。

1、库存标志

库存是判断配送合理化的重要标志。

具体指标有以下两方面：

（1）库存总量在一个配送产品中，货物从分散于各个用户库存中转移到配送中，配送中心库存数量加上各用户在实行配送后库存量之和应低于实行配送前各用户库存量之和。

从各个用户角度判断，各用户在实行配送前后的库存量比较，也是判断配送合理与否的标准。

但要注意，随着客户的不断生产,库存总量的上升也反映了经营的发展,必须扣除这一因素的影响，才能对库存总量是否下降作出正确判断。

（2）库存周转由于配送中心的调剂作用，以低库存保持高的供应能力，库存周转一般总是快于原来各客户的库存周转。

此外，从各个用户角度判断，各用户在实行配送前后的库存周期比较，也是判断配送合理与否的标志。

为取得共同比较基准，上述库存标志，都以库存储备资金计算，而不以实际物资数量计算。

2、资金标志

配送应有利于资金占用降低及资金运用合理化。

具体判断标志有以下三方面：

（1）资金总量用于进货以及所占用流动资金总量，随库存量的不断降低及供应方式的改变会有一个较大的降低。

（2）资金周转从资金运用来讲，由于整个节奏加快，资金充分发挥作用，同样数量的资金，过去需要较长时期才能满足一定供应要求，实行配送后,在较短时期内就能达此目的。

所以，资金周转是否加快,是衡量配送合理与否的标志。

（3）资金投向的改变资金分散投人还是集中投人，是资金调控能力的重要反映。

实行配送后，资金必然应当从分散投人改为集中投入，以增加调控作用。

3、成本和效益

对于不同的配送方式，可以有不同的判断侧重点。

如果配送是由客户自己组织的，配送主要强调供应保证和服务性，那么，效益主要从总效益、宏观效益和客户企业的微观效益来判断,不必过多顾及配送中心的微观效益。

在实际中，以是否按国家政策进行经营，是否完成国家税收及配送中心和客户的微观效益来判断。

对于配送中心而言，企业利润反映配送合理化程度。

对于客户而言，在保证供应水平或提高供应水平（产出一定）前提下，供应成本的降低，反映了配送的合理化程度

成本及效益对配送合理化的衡量，还可以具体到储存、运输等配送环节，判断更为精细。

4、供应保证标志

实行配送后，客户担心的是供应保证程度是否会降低，因此配送必须提高对客户的供应保证能力，这就是配送的合理化。

供应保证能力从以下方面判断：

缺货次数实行配送后，对客户来讲，该到货而未到货以致影响生产及经营的次数，必须下降才算合理。

（2）配送中心集中库存量对每一个客户来讲，配送中心所形成的保证供应能力高于配送前单个企业保证程度才算合理。

（3）即时配送的能力及速度客户出现特殊情况的供应保障能力，这一能力必须高于未实行配送前客户紧急进货能力及速度才算合理。

（4）特别需要强调一点，配送屮心的供应保障能力是一个科学的、合理的概念，而不是无限的概念。

具体来讲,如果供应保证能力过高，超过了实际的需要，则属于不合理，所以追求供应保证能力的合理化是有限度的。