日本顶级名匠手工刀.docx

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日本顶级名匠手工刀

日本顶级名匠手工刀

日本顶级名匠手工刀

基本介绍

本文章来源：

主题名品网｜世界名刀。

山下小野先生是在日本手工刀匠界以创新突破而著称，并发明创造了独特的“P-LOCK”，在业内富有盛名。

以流水纹大马士革钢为刃材，犀利有致的大马水纹以刃中锋线为中心，两边双刃的大马纹路几乎对称，恰好的表现了手刺的特性。

山下小野先生的手刺是山下小野先生第一次做手刺类产品，可以说是山下先生的手刺类产品的处女作。

虽然是处女作，但是在选材上看得出山下小野是花了一番心思的。

考虑到手刺会以随身携带为主，所以要轻便，山下小野选择了以碳纤维为主材的手柄，柄中央包有日本风格的绣花织布，即提现了日本风格，更兼有防滑、增加手感握力的作用，考虑的非常周到。

该手刺还有一特点，就是即可以当小直刀用，由可以当手刺。

一个小创意可以可以让这个手刺兼得多种用途，防身、生活实用都不在话下。

提现了日本刀匠的精于生活的名族特性。

配上战术K鞘、再配上提花刀囊，确实是一个不可错过的收藏佳品。

品牌

日本顶级名匠手工刀

型号

山下小野日本风战术两用手刺

刀刃材质

大马士革

刀具全长

16CM

刃长

7.5CM

刃厚

0.3CM

刃宽

2.1CM

日本Goto溪后藤先生

十九实际中期，日本兵库县一个名为村上九郎卫门的铁匠，受人委托仿制西洋风格的折叠刀，作为适合小龄儿童的铅笔刀，这种仿制刀具就是厚守的雏形。

早期的肥厚守有着纤细的柳叶型刀片，黄铜折鞘和菊花形垫片，外形类似于当时西洋使用的外科手术刀。

由村上九郎卫门锻造的这种折叠刀具开始在平田町（属于歧埠县）销售，所以被称为“平田刀”，不久，生产作坊在相邻的地区不断开设，由于刀柄上有雕刻“肥厚守”和“和泉守”字样，渐渐的这两个名字成为了刀具的名称。

后来随着各地刀具生产者不断增加，肥厚守的名字被确定下来并沿用至今。

品牌

日本Goto溪后藤先生

型号

CH-20Q

刀刃材质

VG-10核心大马士革钢

刀具全长

16.9CM

刃长

7.2CM

刃厚

0.23CM

刃宽

1.6CM

硬度

60HRC

柄材

Quincewood木瓜树

产地

日本

附件

真皮刀袋

日本镜面艺术大师武藤美彦

YOSHIHIKOMUTOH武藤美彦与刀具的渊源超过20年，他始终给人一种感觉是对刀具艺术快乐的永无止境的追求。

在学校时武藤美彦就参加了学院的建筑设计，近7年在建筑和设计公司，在那里建立了部分商店和百货公司品牌，从1985年起，开始进军餐具行业。

白天在公司辛苦的工作，到了晚上，下班回来，他便进入了另一个世界，将对形式和材料，学习到的想法转化为产品。

他尽自己最大的可能，让自己的产品更加的完美。

品牌

日本镜面艺术大师YOSHIHIKOMUTOH武藤美彦

型号

Quisisana级

刀刃材质

CP-04

刀具全长

21CM

刃长

11CM

刃厚

0.28CM

刃宽

1.7CM

硬度

58-59HRC

柄材

CP-04、彩色珍珠贝

产地

日本

附件

CP-04钢皮绒内衬刀鞘、精致高档包装盒、签名名片、刀具证书

越前锻冶

越前打刃物是传统工艺之乡越前的特产之一，起源于700多年前的室町时代，是历史悠久的传统工艺品。

打刃物即人手打制而成的刀具，越前仍保存着古代火作锻铁技术的传统，古时除了打造武刀佩刀，还有农用镰刀。

品牌

越前锻冶

型号

第三代加茂洋介手工锻冶越马系列直刀一

刀刃材质

日立青纸2号

刀具全长

22.8CM

刃长

11CM

刃厚

0.37CM

刃宽

2.8CM

硬度

58-60HRC

柄材

日本松木

产地

日本

附件

名片、真皮刀鞘

辉石工房

辉石工房所用的材料非常的稀少和难得，制作非常不易，具有很高的纪念收藏价值。

刃材和柄材是【血石】和【黑檀木】。

血石又称血玉髓，主要产地在印度，和玛瑙、玉髓一样，属于隐晶质石英晶体，硬度6-6.5。

血石具备很多种颜色，有绿、黄、红、粉红、紫红、褐色等等。

不过纯色的血石珠子不多见，通常是几种颜色混合在一起。

有人容易把血石和鸡血石混为一谈，其实二者不是一类矿石，不仅外观不一样，而且鸡血石硬度低于血石，因此常用来做印章，而血石则无法被一般刀片刻划。

黑檀木是树类，拉丁名Dispyyosspp隶柿树科EEbenacae，产地印度尼西亚。

黑檀木心边材区别明显，边材白色（带黄褐或青灰）至浅红褐色；心材黑色（沌黑色或略带绿玉色）及不规则黑色心材（其深浅相间排列条纹）。

木材有光泽、无特殊气味。

纹理黑白相间，直至浅交错，结构缅而匀，耐腐、耐久性强、材质硬重、细腻，是一种十分稀少的珍贵家具及工艺品用材。

值得注意的是所谓“黑檀”并不是一个科学的名称，也只不过是商家为了抬高价格的市场俗称而已。

黑檀是笼统的概念说法。

紫光檀，乌木均为黑檀属。

而紫光檀和乌木并非同一样。

品牌

辉石工房

型号

神机

刀刃材质

血石

刀具全长

25.3CM

刃长

12CM

刃厚

0.64CM

刃宽

3.6CM

硬度

6-7HRC

柄材

黑檀木

产地

日本

附件

日本原装刀袋

永尾制作所四代目永尾元祐

品牌

永尾制作所四代目--永尾元祐

型号

肥厚守

刀刃材质

日立青纸钢

刀具全长

17.8CM

刃长

8.1CM

刃厚

0.38CM

刃宽

1.3CM

硬度

58-60HRC

产地

日本

樱井和幸

日本著名手工刀匠SakuraiKazuyuki樱井和幸，以其极细致的做工、大胆的运用色彩、以及概念式超前的刀型设计在日本手工刀界独树一帜，格外耀眼。

樱井和幸在2011年的Knife&Life2011Show的展品获得了最佳折刀大奖。

可以说樱井和幸将刀的每一个细节都以合理的夸张手法经行了表现。

首先整刀以大马士革钢为主基调，运用各种不同纹路的大马，使层次感大大增强。

其次手柄在设计上也是足够大胆，整体流线型，尾部居然用龙头结尾，完全抛弃了日本刀的以往内敛感，外侧镶嵌树瘤木，将金属和自然柔和到一起。

手柄内侧的大马士革樱井和幸采用阳极处理，并电镀，一侧为花开富贵，一侧为日本诗歌，全部是樱井和幸独立手工完成，使本来并不起眼的刀柄内侧也大放光彩。

最后在开关闭合方面樱井和幸也别有一翻用心，一改日本手工刀的中规中矩的开刀方法，大胆的采用日本刀系中极少见的180度大旋转开法，构思极其巧妙。

这只最佳樱井和幸的最佳折刀，结合了美式的奔放风情、日本的细致入微，令人耳目一新。

品牌

樱井和幸

刀刃材质

大马士革钢

刀具全长

29.5CM

刃长

12.8CM

刃厚

0.22CM

刃宽

2.9CM

柄材

树瘤木，钛合金

产地

日本

附件

签名刀囊