酒店用品销售实习报告.docx
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酒店用品销售实习报告.docx
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酒店用品销售实习报告
酒店用品销售实习报告
一、实习目的或研究目的
本次实习的目的在于通过理论与实际的结合、个人与社会的沟通,进一步培养自己的业务水平、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力,以便提高自己的实践能力和综合素质,希望能帮助自己以后更加顺利地融入社会,投入到自己的工作中。
一般来说,学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距,学校主要专注于培养学生的学习能力和专业技能,社会主要专注于的专业知识和业务能力。
要适应社会的生存要求,除了要加强课堂上的理论知识外,还必须要亲自接触社会参加工作实践,通过对社会工作的了解指导课堂学习。
实际体会一般公司职员的根本素质要求,以培养自己的适应能力、组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力。
实习在帮助应届毕业生从校园走向社会起到了非常重要的作用,因此要给予高度的重视。
通过实习,让自己找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理适应期。
二、实习内容
实习的内容主要是销售化装品,学习公司的企业文化、销售技巧、团队协作精神、礼仪等各方面的知识。
凭着对本公司产品的了解和与其它公司产品的比照,突出本公司产品的优点和公司的良好信誉,积极开拓客户源,向顾客推销产品,并尽量推销系列产品,完成公司分配的任务。
三、实结或体会
20xx年4月7日到4月19日,我在东方丽人化装品店进行了为期两个星期的实习。
这期间公司的同事给予了我热情的指导和帮助,而我也虚心向他们请教学习,把大学所学的知识加以运用,在理论运用于实践的同时,也在实践中更加深刻地理解了以前没有理解透彻的知识。
经过这些天的实习,我对公司也有了更深刻的了解,也初步熟悉了销售员的实际操作步骤。
更重要的是,这是我踏入社会的第一步,虽然只有两个星期的时间,但是也让我看到了自己的很多欠缺,让我深知出身社会,还需要很多学校里学不到的能力。
首先简单介绍一下我的实习单位:
本公司位于广州市海珠区,是一家以销售化装品为主的私营销售公司。
虽然它的规模不大,只有10几个员工,只有两个营业点,但它
却是顾客值得信赖的公司,一直以来在社会上都有很好的口碑。
本公司本着始终贯彻执行“顾客的满意是我们永恒的追求”为质量方针。
本公司现和多家生产型的厂家直接代理产品,并由专人对来料产品进行质量检验,如发现有产品不良现象可全数退还给厂家,公司一直坚持“以人为本”的企业经营原那么:
为科研开发,市场营销,经营等领域的高素质人才创造宽松的环境;注重基层员工业务素质的,以“加强责任管理,提高品牌意识”为宗旨对员工进行培训。
通过对员工的有效鼓励来充分发挥他们的主动性、积极性和创造性,以最大限度地挖掘员工的潜能,来更好的实现个人目标和企业目标的契合。
公司主营产品或效劳:
保健品;化装品;护肤品;洗发水;洗面奶;香水;花露水;口红等。
这公司的经营理念是:
质量和效劳是经营的重中之重、把顾客放在第一位。
由于有良好的质量加效劳,本公司已建立了良好的业务关系。
虽然已经是大四毕业班的,但对于实际社会工作还是茫茫然的,毕竟书本上的只是一个概念,具体操作并没有教你。
难得的实习时机,我想把它做好。
在这段时间学会了一些比拟琐碎的事情,但确实体会到了工作的辛酸,觉得自己在学校所学的专业知识严重缺乏,不能适应剧烈的工作要求,像那些实际操作性极强的工作,我们这些刚出来没什么工作经验,而且本身就没好好学学校的专业课的人来说,根本无法和那些老手相竞争,有时候感觉确实无从下手。
虽然说这只是个销售化装品的公司,但在这实习期间,我从培训到商品的以及到产品的现场营销等,都全身心的投入到工作中去。
实习对我来说是个既熟悉又陌生的字眼,因为我十几年的学生生涯也经历过很多的实习,但这次却又是那么的与众不同。
它将全面检验我各方面的能力:
学习、生活、心理、身体、思想等等。
就像是一块试金石,检验我能否将所学理论知识用到实践中去。
关系到我将来能否顺利的立足于这个充满挑战的社会,也是我建立信心的关键所在,所以,我对它的投入也是百分之百的!
紧张的两个星期的实习生活结束了,在这两个多月里我还是有不少的收获。
实习结束后有必要好好总结一下。
这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。
每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。
我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否那么随时可能要为一个小小的错误承当严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸抱歉书所能解决。
酒店销售员实习报告
xx年3月1日,大四下学期,我来到祖国首都北京,在一家五星级酒店开始了我的实习生涯。
xx-xxx-xx,是中国首都机场集团下属的一家集五星级商务酒店和商住两用公寓于一体的中外合资企业,坐落在朝阳区东三环南路17号华威桥西南,南接京津塘高速,直通北京经济技术开发区;北指首都机场路,迩邻中国最大古玩城;首都图书馆、龙潭湖公园、北京游乐园、劲松民间艺术品旧货市场、全聚德烤鸭店、国贸大厦诸般文化、娱东、餐饮、商务机构环布其周。
总建筑面积82000平方米,拥有客房352间,公寓155套,设有风格各异的餐厅及酒吧,会议室,健身室,美容美发中心,桑拿按摩,市内游泳池,超市,洗像店,售票中心,商务中心等效劳设施一应俱全。
京瑞大厦于1998年1月8日正式营业,1999年9月16日通过了ISO9000质量管理体系认证并于1999年12月27
日荣列五星级饭店,2000年以来,京瑞大厦连徐三年荣获国际旅游联合会颁发的最正确信誉”金棕榈奖”。
第一步是办入店手续和接受入店培训。
进酒店的手续挺繁杂的。
先是到培训部寄放了行李,然后到部办手续,领胸牌,员工手册,饭卡,新员工入店培训表,还要去客房部领工服和更-衣室的钥匙,去党群行政部办员工宿舍入店手续,各部门负责人在我的报到表上都要签字。
接受了三天的新员工入店培训,内容包括京瑞大厦简介,各部门主管关于各部门的简介,礼仪礼节,效劳技巧,饭店英语,消防平安常识,ISO9000等各个方面。
最后一天还给我们进行了考试。
对大厦要求的知识都有了一定的根底以后,我就正式开始了部门入职及培训。
我被分在前厅部,先是在商务中心做文员。
商务中心位于酒店一楼,前台右侧,设施设备齐全,可提供文件复印、翻译、、英特网效劳、激光打印和翻译、会议室等各项商务效劳。
五星级酒店的商务中心果然表达了五星级的价格水平。
复印一张A4纸要1.5元/页,打印一张要求15元/页,由此可见一斑。
学到不少东西,首先是机、复印机这些办公用品的使用,还有一些琐碎的作为会计等入帐等的工作。
我们商务中心的主管是一个很细心,有三十多岁了,她把各项收入及各种设备的使用情况都分别用帐本统计着,每次使用都要一一登记。
商务中心的工作也是非常琐碎的,对客效劳上一点都不可以马虎。
比方接到一份,要及时通知楼上客人,询问客人是否需要我们代替送到房间,需要的话我们要及时给行李处联系,由他们给客人送过去,还要问清楚客人是挂帐还是现金,挂帐的话要看看客人支付情况是否符合挂帐的要求,给客人开收据,由客人签名,现金也要开出收据。
最后行李员把现金或是客人签完名字的收据返给我们,我们要分别在备忘簿里留下记录,在财务系统里入帐。
这样才算结束当天的工作。
每天晚上,每个星期,每个月底,我们都要进行统计,核查,做统计报表等的材料,非常琐碎。
这对我急燥的性格是一个磨练。
在商务中心还有一项工作就是经常碰到老外,我们需要接待他们在商务中心上网等一系列的活动,有些时候还要给他们当大厦范围内的翻译。
一天一老外身体不舒服,我就带他去了医务室,给他还有医生做翻译,很快诊治结束,他由于旅途劳累,原本就有的高血压发作,在我的帮助下,他顺利拿到了药,很开心。
完成这件事我真的很开心,很有成就感。
学校里学的知识总算有了用武之地,英语的重要性得到了表达。
我还需要更加努力的学习,练习英语口语,深刻体会到这些都是非常重要的。
在商务中心做了一段时间后,我调到了预订部。
前厅部的预订主要负责自来散客的接待和一些比拟紧急的当天或是不长时间之内的、网络预订。
酒店用的是现在比拟先进的Fidelio7.12版,我有了自己的扣,可以从系统里调出很多信息,比方房态、房价、可用房数及总房数等。
一般接到预订,首先填写预订单,弄清客人姓名、入店日期和离店日期、需要房型、是否客人自付、客人,最关键的是搞清楚客人公司与酒店是否有协议,弄清协议价格,这些可根据客人提示从系统里查出来。
添好预订单,输入Fidelio的预订系统,这就算搞定了一份预订了。
预订部的工作很繁忙,单子像雪片一样纷纷落在眼前,每天都搞的我手忙脚乱的,一有时间我还要背诵各种房型及房价,及酒店现有的优惠措施以及时宣传给客人,预订的工作很重要,关系着酒店的利益,也是让我学到了很多东西。
还好在学校计算机知识积累了挺多,上手挺快的。
最后,我来到了酒店的销售部,做销售助理SalesAssistant。
销售部是酒店总经理经营决策的参谋、参谋和信息中心,也是酒店对内对外形象的总筹划。
销售部的主要任务是在总经理的领导下,通过各种公关、销售活动,树立酒店形象,为酒店招徕客源,创造经济效益和社会效益。
销售部通过确定营销战略,制定长、中、短期公关与销售方案,开展各种行之有效的促销活动,力争获得较高的市场占有率,完成总经理下达的年、季、月度经济指标。
销售部在酒店管理中起着龙头作用,其工作业绩大小关系着酒店的经济效益和社会效益。
其实说白了,酒店所有部门员工都指着销售部吃饭,因此销售部压力是最大的。
每天我们都要开销售部会议,销售总监主持,隔三岔五的老总会亲自来参加,第一次参加这种场合,学习到了很多东西。
我做销售助理的工作也是很繁杂的,每天一堆事情做不完,也要做预订,销售部的预订都是销售人员的客户,这是和前台自来散客的不同,再有我还得做TelMarketing,俗称扫楼,销售拜访客户,我要给他们做CorporateAgreement,Short-time&Long-timeenquiry,每次开会我要做会议记录,酒店有庆典什么的邀请客户,我要统计列表最终确认他们是否会来很忙,每天要做到九点十点。
不过我觉得作为一个刚毕业的大学生,多多接受点这样的磨练很有好处。
每天的销售会议大家会在一起分析交流最近跟进的客户和销售技巧什么的,我觉得受益很大,学习到了很多东西。
比方交易成交信号:
开始批评本工程品质或环境,交通情况;开始与同伴低语商量,使用计算器;开始频频喝茶或抽烟;开始与销售人员讨价还价;开始索要赠品;提出“我要回去考虑考虑”时;剧烈提出反论后漂浮不语;反复询问,巨细不遗,表现出小心翼翼的样子。
促成方法:
推定承诺法,客户当作已经接受销售人员的建议来行动;二选一法,客户当作已经接受销售人员的建议,提出两个方案供其选择;反复陈述优点法,客户提出反论时,销售人员坚持不懈克服,再三强调工程优势,但应注意语气和态度,防止当面争执,可用或其他形式阐述。
我在xx-xxx-xxx-xxx-xxx-x期间,这个酒店正处于转型时期,由接待团队散客为主转为接待商务散客,酒店的名字也即将改为京瑞国际温泉酒店,主要是由于酒店是民航下属企业,之前接待民航会议型以及旅游团型客人比拟多。
而转为商务型酒店对效劳质量等一系列要求就要比拟高了,这也就需要酒店加强员工素质及效劳意识建设,邀请了很多在酒店业很有名气的人给我们做培训报告。
酒店领导在这方面已经有了充分的意识,相信这种方法,对酒店效劳质量的提高有很大的帮助。
现在酒店业竞争越来越剧烈,而且酒店本身又有淡旺季之分,通过这两个月在酒店的实习,我从书本上学习到的知识和实践有了很好的结合,对整个行业现况有了了解。
今后,我还要继续好好学习。
酒店销售员实习报告xx-08-1310:
44|#2楼
xx年3月1日,大四下学期,我来到祖国首都北京,在一家五星级酒店开始了我的实习生涯。
xx-xxx-xx,是中国首都机场集团下属的一家集五星级商务酒店和商住两用公寓于一体的中外合资企业,坐落在朝阳区东三环南路17号华威桥西南,南接京津塘高速,直通北京经济技术开发区;北指首都机场路,迩邻中国最大古玩城;首都图书馆、龙潭湖公园、北京游乐园、劲松民间艺术品旧货市尝全聚德烤鸭店、国贸大厦诸般文化、娱东、餐饮、商务机构环布其周。
总建筑面积82000平方米,拥有客房352间,公寓155套,设有风格各异的餐厅及酒吧,会议室,健身室,美容美发中心,桑拿按摩,市内游泳池,超市,洗像店,售票中心,商务中心等效劳设施一应俱全。
京瑞大厦于1998年1月8日正式营业,1999年9月16日通过了ISO9000质量管理体系认证并于1999年12月27日荣列五星级饭店,2000年以来,京瑞大厦连徐三年荣获国际旅游联合会颁发的最正确信誉”金棕榈奖”。
第一步是办入店手续和接受入店培训。
进酒店的手续挺繁杂的。
先是到培训部寄放了行李,然后到人事部办手续,领胸牌,员工手册,饭卡,新员工入店培训表,还要去客房部领工服和更-衣室的钥匙,去党群行政部办员工宿舍入店手续,各部门负责人在我的报到表上都要签字。
接受了三天的新员工入店培训,内容包括京瑞大厦简介,各部门主管关于各部门的简介,礼仪礼节,效劳技巧,饭店英语,消防平安常识,ISO9000等各个方面。
最后一天还给我们进行了考试。
对大厦要求的知识都有了一定的根底以后,我就正式开始了部门入职及培训。
我被分在前厅部,先是在商务中心做文员。
商务中心位于酒店一楼,前台右侧,设施设备齐全,可提供文件复英翻译、、英特网效劳、激光打印和文秘翻译、会议室等各项商务效劳。
五星级酒店的商务中心果然表达了五星级的价格水平。
复印一张A4纸要1.5元/页,打印一张要求15元/页,由此可见一斑。
学到不少东西,首先是机、复印机这些办公用品的使用,还有一些琐碎的作为会计等入帐等的工作。
我们商务中心的主管是一个很细心,有三十多岁了,她把各项收入及各种设备的使用情况都分别用帐本统计着,每次使用都要一一登记。
商务中心的工作也是非常琐碎的,对客效劳上一点都不可以马虎。
比方接到一份,要及时通知楼上客人,询问客人是否需要我们代替送到房间,需要的话我们要及时给行李处联系,由他们给客人送过去,还要问清楚客人是挂帐还是现金,挂帐的话要看看客人支付情况是否符合挂帐的要求,给客人开收据,由客人签名,现金也要开出收据。
最后行李员把现金或是客人签完名字的收据返给我们,我们要分别在备忘簿里留下记录,在财务系统里入帐。
这样才算结束当天的工作。
每天晚上,每个星期,每个月底,我们都要进行统计,核查,做统计报表等的材料,非常琐碎。
这对我急燥的性格是一个磨练。
在商务中心还有一项工作就是经常碰到老外,我们需要接待他们在商务中心上网等一系列的活动,有些时候还要给他们当大厦范围内的翻译。
一天一老外身体不舒服,我就带他去了医务室,给他还有医生做翻译,很快诊治结束,他由于旅途劳累,原本就有的高血压发作,在我的帮助下,他顺利拿到了药,很开心。
完成这件事我真的很开心,很有成就感。
学校里学的知识总算有了用武之地,英语的重要性得到了表达。
我还需要更加努力的学习,练习英语口语,深刻体会到这些都是非常重要的。
在商务中心做了一段时间后,我调到了预订部。
前厅部的预订主要负责自来散客的接待和一些比拟紧急的当天或是不长时间之内的、网络预订。
酒店用的是现在比拟先进的Fidelio7.12版,我有了自己的扣,可以从系统里调出很多信息,比方房态、房价、可用房数及总房数等。
一般接到预订,首先填写预订单,弄清客人姓名、入店日期和离店日期、需要房型、是否客人自付、客人,最关键的是搞清楚客人公司与酒店是否有协议,弄清协议价格,这些可根据客人提示从系统里查出来。
添好预订单,输入Fidelio的预订系统,这就算搞定了一份预订了。
预订部的工作很繁忙,单子像雪片一样纷纷落在眼前,每天都搞的
我手忙脚乱的,一有时间我还要背诵各种房型及房价,及酒店现有的优惠措施以及时宣传给客人,预订的工作很重要,关系着酒店的利益,也是让我学到了很多东西。
还好在学校计算机知识积累了挺多,上手挺快的。
最后,我来到了酒店的销售部,做销售助理SalesAssistant。
销售部是酒店总经理经营决策的参谋、参谋和信息中心,也是酒店对内对外形象的总筹划。
销售部的主要任务是在总经理的领导下,通过各种公关、销售活动,树立酒店形象,为酒店招徕客源,创造经济效益和社会效益。
销售部通过确定营销战略,制定长、中、短期公关与销售方案,开展各种行之有效的促销活动,力争获得较高的市场占有率,完成总经理下达的年、季、月度经济指标。
销售部在酒店管理中起着龙头作用,其工作业绩大小关系着酒店的经济效益和社会效益。
其实说白了,酒店所有部门员工都指着销售部吃饭,因此销售部压力是最大的。
每天我们都要开销售部会议,销售总监主持,隔三岔五的老总会亲自来参加,第一次参加这种场合,学习到了很多东西。
我做销售助理的工作也是很繁杂的,每天一堆事情做不完,也要做预订,销售部的预订都是销售人员的客户,这是和前台自来散客的不同,再有我还得做TelMarketing,俗称扫楼,销售拜访客户,我要给他们做CorporateAgreement,Short-time&Long-timeenquiry,每次开会我要做会议记录,酒店有庆典什么的邀请客户,我要统计列表最终确认他们是否会来很忙,每天要做到九点十点。
不过我觉得作为一个刚毕业的大学生,多多接受点这样的磨练很有好处。
每天的销售会议大家会在一起分析交流最近跟进的客户和销售技巧什么的,我觉得受益很大,学习到了很多东西。
比方交易成交信号:
开始批评本工程品质或环境,交通情况;开始与同伴低语商量,使用计算器;开始频频喝茶或抽烟;开始与销售人员讨价还价;开始索要赠品;提出“我要回去考虑考虑”时;剧烈提出反论后漂浮不语;反复询问,巨细不遗,表现出小心翼翼的样子。
促成方法:
推定承诺法,客户当作已经接受销售人员的建议来行动;二选一法,客户当作已经接受销售人员的建议,提出两个方案供其选择;反复陈述优点法,客户提出反论时,销售人员坚持不懈克服,再三强调工程优势,但应注意语气和态度,防止当面争执,可用或其他形式阐述。
我在xx-xxx-xxx-xxx-xxx-x期间,这个酒店正处于转型时期,由接待团队散客为主转为接待商务散客,酒店的名字也即将改为京瑞国际温泉酒店,主要是由于酒店是民航下属企业,之前接待民航会议型以及旅游团型客人比拟多。
而转为商务型酒店对效劳质量等一系列要求就要比拟高了,这也就需要酒店加强员工素质及效劳意识建设,邀请了很多在酒店业很有名气的人给我们做培训报告。
酒店领导在这方面已经有了充分的意识,相信这种方法,对酒店效劳质量的提高有很大的帮助。
现在酒店业竞争越来越剧烈,而且酒店本身又有淡旺季之分,通过这两个月在酒店的实习,我从书本上学习到的知识和实践有了很好的结合,对整个行业现况有了了解。
今后,我还要继续好好学习。
酒店实习报告xx-08-1314:
50|#3楼
本次实习的目的在于通过理论与实际的结合、个人与社会的沟通,进一步培养自己的.业务水平、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力,以便提高自己的实践能力和综合素质,希望能帮助自己以后更加顺利地融入社会,投入到自己的工作中。
一般来说,学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距,学校主要专注于培养学生的学习能力和专业技能,社会主要专注于员工的专业知识和业务能力。
要适应社会的生存要求,除了要加强课堂上的理论知识外,还必须要亲自接触社会参加工作实践,通过对社会工作的了解指导课堂学习。
实际体会一般公司员的根本素质要求,以培养自己的适应能力、组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力。
实习在帮助应届毕业生从校园走向社会起到了非常重要的作用,因此要给予高度的重视。
通过实习,让自己找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理适应期。
本人于xx年7月来到崂山区元宝山度假村实习至今,从三方面来介绍一下实习的心得体会!
一:
酒店简介
青岛元宝山度假村是三星级酒店位于风景秀丽、依山傍海的青岛崂山风景区,仰口湾畔,是闻名于世的会场螃蟹的故土。
地理位置优越,距离崂山风景区、二龙山景区5分钟车程,距即墨温泉10分钟车程,距城阳毛公山景区10分钟车程。
开业近三年来,已经承接了岛城及省内外众多企事业单位、团体及家庭、自驾车旅游。
今年年初,该度假村对客房、餐饮、娱乐、停车等设施进行全面升级,现有三星级海景客房26间,可同时接待80余人住宿(冬季暖气开放)。
观海大厅(可接待单位培训、聚餐、会议以及婚宴,可同时容纳200余人就餐)。
度假村内拥有私家菜园,散养山鸡、山羊、野鸽子等。
还可爬山,后山为崂山景区闻名的凤凰山和元宝山,潮起潮落时还可以赶海、观潮、看日出日落。
观海大厅接待大中小会议可容纳200余人,音响一应俱全。
爬元宝山和凤凰山赏崂山之巅一览秋水山色。
提供工具赶海拾贝感受海天一色的乐趣。
承办大型篝火晚会载歌载舞手拉手、心连心。
卡拉ok、棋牌、麻将、乒乓球让您尽情释放娱乐。
提起锄头,挥洒汗水,体验丰收季节的硕果。
度假村开业时间xx年05月,主楼高3层,客房总数26间(套)。
二、实习岗位:
主要任务:
前厅接待部客房部餐饮部
我在青岛元宝山度假村实习的岗位主要是客房部,我的上级有客房部领班,客房部主管以及客房部经理。
作为一名客房效劳员,我的职责就是按酒店的效劳标准进行客房效劳,接受酒店的业务培训,做好培训笔记,写好培训日将学校的理论知识和实践经验相结合,提高自身的综合素质。
客房效劳的根本业务流程:
领取工作职责单,记住客人姓名,了解、分析房态,决定房间清扫的顺序,检查工作车是否清洁,用品是否准备齐全、敲门进入客房、进入房间后,将工作车推到房门一侧,放置在门口处之处并在房间挂上“正在清扫牌”进入客房关闭空调和不必要的灯具,拉开窗帘开窗通风;将房间内所有的垃圾和布草一次性撤出;拿好干净无破损的布草,按标准中式铺床铺好;从里到外,从上到下擦灰尘;清理卫生间前再没来门口处垫上一块干抹布,刷卫生间内内的面盆和浴缸马桶内外壁,注意面盆刷、浴缸刷以及马桶刷分开;冲干净以后,用干抹布将卫生间内的镜面电镀件擦拭的无污点、无水点;补充房间内客用品;用吸尘器吸尘时要顺着地毯的毛的方向来吸尘;注意吸边角处,写字台下、床头柜下;要注意查看和记录、并填写好工作委派单。
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给效劳员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作
岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。
庆幸的是根本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。
在后面的日子里,我们根本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。
我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。
但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子。
在效劳过程中,
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