红枣栽培技术.docx
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红枣栽培技术.docx
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红枣栽培技术
枣树育苗
1、圃地选择
1.1红枣圃地应选择地势平坦,土层深厚肥沃的沙质壤土(沙壤土、沙土),排灌水方便。
1.2土壤含盐量较轻,总盐碱量在0.3%以下,地下水位在3米以下,地下水矿化度不超过1g/L
2.苗圃整地包括犁、翻、耙、磨几个方面。
2.1犁翻土壤化冻后进行进行犁翻,深度要求25—30cm,圃地要全面犁翻不留死角。
2.2耙、磨的要求通过耙、磨使土壤齐、平、松、净、碎、墒。
表土层耙碎的同时,清楚杂草、树根、石块、塑模。
2.3施肥基肥以腐熟的农家肥为主,每公顷45000kg(3000公斤/666.7)m2左右。
结合耕翻,均匀施入地层中。
2.4作业方式作业方式分畦作、平作。
枣树播种以平作为主,土地犁翻后整平,用棉花宽膜机铺膜,人工点种覆土,也可机械铺膜种植。
3.根蘖归圃育苗
3.1育苗前的准备工作
3.1.1根蘖苗的采集:
根蘖苗系无性再生,能保留母体的遗传性状。
在枣区开沟施肥切断部分母株根系,春季行间,树周即萌发根蘖苗。
中耕时予以保护,防治病虫害。
秋季麦播耕地之前,按所需品种起苗假植。
根蘖苗假植要条状散开,及时浇水,保持土壤含水量60%上下。
3.1.2育苗地选择:
苗地选择在土壤肥沃、地势平坦的地块,水源良好、排灌方便,不要重茬。
3.1.3整地:
耕地时,每666.7m2撒施土杂肥3000kg或腐熟鸡粪1000kg,随即深耕(20cm)耙匀,根据水源走向打好干、支渠和排水沟。
3.2育苗
3.2.1根蘖苗的整修:
假植根蘖苗起初(多少根据当天育苗量定,防止风干),用修枝剪把并生新梢、枝杈剪掉,剪去劈、断根,每株保留一条新梢,新梢留35cm,余者剪去。
3.2.2育苗时期:
10月下旬或翌年3月底前,这段时期只要土壤不冻结均可。
3.2.3挖沟、做畦、育苗:
在挖沟育苗的同时做畦,省时、省工。
畦宽150cm,畦长根据地形而定,畦根宽45cm,每畦2沟,沟宽150cm,深30cm,育苗2垄。
每畦4垄苗,苗行距35cm,苗株距8cm,每亩种苗2万株。
具体操作是靠苗地一侧起挖沟,挖出沟内土要就近放在畦埂上,沟内摆苗,挖相邻沟时,土挖出一半封在前沟内,压住苗子,一半放在就进畦埂上。
以此类推,这样苗育完,畦亦做好,苗子育上后,用铁锨在沟内整平,踏实。
3.2.4苗子育后立即浇水,浇水后及时培一次薄土,再沿地表上1cm剪去苗桩。
3.3抚育管理
3.3.1萌芽期:
应浇水,并松土、保墒、增温,以利芽的萌发。
3.3.2萌芽后:
选留壮芽1—2个,其余抹掉。
3.3.3根据墒情,及时灌水,中耕除草。
3.3.4追肥:
苗高15cm左右,于育苗沟穴施或距苗10—15cm开沟施尿素15kg/亩,施后浇水。
追肥每15天一次,一般三次。
4播种育苗
4.1酸枣脱壳播种直接利用枣仁播种,播种前用30℃温水浸泡2—4小时后即可播种。
4.2播种时间:
脱壳播种4月上旬至5月下旬.
4.3播种量脱壳播种每公顷30kg(2公斤/666.7m2).
4.4播种方法点播
4.4.1铺膜点播:
按30×40×30cm行距铺膜,一膜4行,穴距11cm,人工每穴点种2—3粒.
4.4.2覆土:
脱壳酸枣种覆土厚度2cm为种子直径的2—4倍,覆土后要踩实或镇压.
5.嫁接育苗
5.1硬枝嫁接
5.1.1接穗选取在枣树休眠期选品种优良、无病虫母株的一年生枣头枝,剪截成5—6cm的长度,每段保证一个饱满呀,封蜡后用潮湿的水洗沙埋藏在零度左右的贮藏窖内或冷藏库备用,注意通风,防止霉烂。
5.1.2嫁接方法硬枝嫁接主要为劈接,时间4月中旬至5月中旬,适应于根茎0.3cm以上的苗木嫁接。
A削接穗嫁接时将接穗在接芽下3cm左右处的两侧削成一个锲形斜面,斜面要平整光滑,以便与砧木劈口紧靠。
B劈砧木在离地面6—8cm处,剪断砧木的树干用快刀削平锯口断面,劈口深度约3cm左右,另外防止泥土进入劈口。
C插接穗用接穗楔部撬开切开,把接穗轻轻插入,使接穗形成层与砧木形成层对齐。
粗砧木可两边各插一个接穗,插接穗后用宽塑料袋从下往上绑紧。
5.2绿枝嫁接时间从5月中旬至7月上旬,主要为切接、芽接。
接穗可随采随接。
5.2.1切接适应于根劲0.6cm以上的苗木嫁接。
A削接穗在接穗下面芽下3cm左右处用利刀削成小斜面,稍削去一些木质部即可。
B切砧木在离地面10—15cm处剪去砧木,垂直切下2—2.5cm左右。
C插接穗将接穗插入砧木切口中,使接穗的长斜面的形成层和砧木切口的形成层对准,而后用塑料袋从下往上绑紧。
5.2.2芽接
A选砧木芽接用地砧木距地面10—15cm处的直径要求在0.5cm以上,接前要把砧木下部距地面的分枝剪去,以便操作。
B削芽左手拿接穗,右手拿芽接刀,先在芽叶上部0.3—0.4cm处横切一刀,长约0.7cm,深达木质部,再由芽下1cm处向上削,削时略带木质,向上削到横口为止,削成上宽下窄的盾形芽片。
C切砧木距地面5—10cm处,先用芽接刀横切一刀,长约1cm,深度切断砧木皮层为度,再从切口往下竖切一刀,长约1—1.2cm,切成“T”形。
D插芽一手拿住切好的接芽,一手拇指和食指取下削好的芽片,捏住叶柄,使叶柄超上,然后立即插入砧木的T行切口内,芽片一端和砧木皮层要靠紧,后用20cm左右的塑料袋,先从芽的下方绑起逐渐往上缠,芽和叶柄要留在外边,最后打结。
5.3嫁接苗的管理
嫁接5—7天后砧木与接穗基本愈合,20天内应随时抹芽。
等接穗新芽长到10cm左右时,及时松土、灌水。
6.苗期管理
6.1灌水灌溉要掌握适时适量,出圃前要适当控制灌溉,只要地面处于湿润状况,土壤不板结就不必灌溉。
苗木生长的初期,特别是保苗阶段采取少量多次的方法,苗木速生期要采取多量少次的方法,苗木生长后期控制灌溉。
(8月下旬至9月下旬控水,以防止后期贪青旺长,在土壤上冻之前再灌一次越冬水,使幼苗安全越冬)。
6.2除草、松土
6.2.1除草要掌握锄小、锄了得原则
6.2.2松土可结合人工、机械除草进行,不伤苗,不压苗
6.3间苗和定苗
6.3.1当年播种的苗要及时间苗,拔除生长过于密集、发育不良和受伤感染病虫害的弱苗,使幼苗分布均匀。
6.3.2单位面积上保留的株树要比计划产量多15%左右,酸枣产苗每公顷90000—120000株(6000—8000株/666.7m2)为宜。
6.4其他管理措施
6.4.1枣树苗木生长期间,要控制少生侧枝,及时抹芽除蘖。
6.4.2枣树嫁接苗成活后,要及时解除绑扎物,并在接口上1—2cm处剪掉砧木,在生长期间抹去砧木上的不定芽。
保留一个健壮的芽为主杆,多余的和接穗以下的不定芽全部抹去,为防止新梢风折,要绑扎支柱。
6.5病虫害的防治
6.5.1加强枣树各生长期果园栽培管理,保持品种的优化性,提高红枣防病虫能力,目前,在我市红枣还未发现影响其生长的病虫害。
6.5.2以防为主,加强管理措施,出圃的苗木和调进的种苗要进行严格的检验,发现病虫感染和检疫对象的,要立即烧毁,同时搞好苗圃环境卫生,做到圃内无杂草,加强水肥管理,增强苗木抗性。
7.苗木的调查
7.1苗木调查方法
7.1.1苗木地上部分停止生长后,按枣苗繁殖方式,苗龄分别调查苗木质量、产量。
7.1.2苗木调查方法见附录a
7.2苗木出圃,包括起苗、苗木分级、假植、包装和运输等工序。
7.2.1起苗时间要与造林季节结合,可在秋季土壤封冻前和春季苗木萌动前进行。
7.2.2起苗要达到一定的深度,要求做到少伤侧根、须根,保持根系比较完整和不折断苗干,不伤顶芽,苗木根系长度要求达到15—20cm。
7.2.3起苗后立即在背阴无风处选苗,统计苗木实际产量。
在选苗过程中,修剪过长的主根和侧根。
7.2.4红枣的苗木出圃要严格按照标准分选,Ⅲ级以下苗木不能出圃建园。
7.2.5起苗后,要立即临时假植。
假植要疏摆、深埋、踏实不透风,防止苗木风干。
如有苗窖可直接贮藏在苗窖里。
7.2.6根据苗木大小和运输距离,采取相应的包装方法。
要求做到包装根本湿润不失水,苗木包装后要及时运输。
枣园建立
8建园
8.1园址选择
枣树对土壤要求不严格,但幼树期耐盐碱能力不强,因此枣树建园要选择在:
8.1.1土壤肥沃的优质耕地或已改良的荒地。
8.1.2土壤总含盐量不高于0.3%,ph值8以下。
8.1.3地表水或地下水稳定,地下水位在5cm以下。
8.1.4无霜期170天,绝对最低温度不低于-23℃。
8.1.5交通方便,便于管理。
8.2规划设计建园前做好规划设计及设施方案,主要内容包括建园规模、水利建设规划、防护林规划、道路规划、条田规划、辅助设施建设、整地方式、建园方式、栽植密度、管理措施、经费预算、资金来源分析等。
8.2.1水利工程建设:
园地干、支、斗渠配套,并与道路系统相结合。
机井每眼灌溉10—15公顷,需要抗洪排水的要设置排洪渠。
8.2.2防护林规划:
防护林要占建园总土地面积的12%,主林带与主风向垂直或基本垂直,宽度10—15m,条田内部副林带跨度4—6m。
林带株行距1×1.5m,树种配置以当地抗风、抗寒能力强的树种胡杨、沙枣等为主。
8.2.3条田规划:
建园条田采用“采林带、小网格”,条田面积为5公顷(75亩)为宜。
8.2.4道路所占面积为建园总面积的5—6%,分主干道和支干道,主干道宽6—8m,支干道宽4—6m。
8.3土地准备
8.3.1建园要求土地平整。
8.3.2栽植前开沟:
沟深30—40cm,宽50—60cm。
沟间距以枣园规划设计的行距为准,开沟以南北走向为最好,也可以采用东西走向,枣树应栽植在向阳面的沟坡上为宜,而不应栽在沟底。
向阳面地温上升快,有利于根系是生长发育,利于枣树成活和越冬。
8.3.3沟内挖穴:
沟开好以后,在沟内挖定植穴,定植穴要挖在向阳面的沟坡上,规格为长、宽、深各40厘米。
挖穴时,应将表层20cm表土与下层土分开堆放。
是密植园、土壤板结的老果园,坑的长、宽、深应扩大到60—70cm,以改善土壤的通气性和保水保肥性。
栽植时将表层熟土回填穴内,填至坑穴的二分之一处,用脚踏实,使之成中间高四周低的丘状,然后栽植。
8.4苗木选择
8.4.1选用品种优良,发育健壮,无病虫的一、二级红枣根蘖归圃苗或嫁接苗。
8.4.2苗木处理:
苗木以随起随栽为最好,起苗后剪截枣头和二次枝,50—100株一捆进行进行假植,长途运输的苗木,应在苗木运到时立即去除包裹物(包括包裹根部的草袋子),在清水中清泡10—20个小时,进行假植。
将苗木斜放到假植坑内,用土掩埋树体2/3处,埋土后,立即进行灌水,整个假植过程,要始终保持埋土湿润。
8.5栽植
8.5.1栽植前,应将主干上的二次枝全部剪除,同时将苗木主干顶端剪除2-3cm.然后进行必要的修根,即用剪刀或快刀将裂根和过长根适当剪除,须根过少的,用较锋利的的刀割破主根皮层,划3到4处伤口,以利于从伤口处萌发新根。
修跟后,将枣树根系蘸泥浆处理,条件许可的,做好用生根粉液侵根,提高苗木成活率。
8.5.2栽植时期栽植枣树可以在春季也可以在秋季进行。
红枣主要在春季栽植,栽植的最佳时间为4月5日—20日。
8.5.3栽植模式枣树密植栽植宜采用计划性密植模式,即生态枣园(枣草间作),株行距以1×4m、1.35×4m、2×4m为宜。
纯枣园株行距以2×3m为宜。
枣树计划性密植栽植模式要做好后期移栽的宣传和准备工作,即在培养树形时留好永久植株和临时结果植株。
密植枣园大树移栽应该在定植后5—6年进行,移栽时现将树干周围5—10cm的表土铲除,以树干为中心将枣树根系挖成直径40—50cm的土坨,挖的深度以枣树根系实际深度为准,土坨挖好后用果木移栽器进行带土移栽。
值得注意的是:
红枣与苜蓿间作,必须在红枣两侧各留1米地隔离带;红枣与玉米间作,要给红枣留足2米地透光带。
复播玉米品种应为60天优良早熟品种,玉米成熟收割后,即开始收获红枣。
红枣与棉花间作,对枣树沟两边的棉花留3—4层果枝强摘心,特别是新栽枣树更要做好此项工作。
避免以后苜蓿、玉米、棉花与红枣争夺水分、养分和光照,影响红枣的生长结果。
8.5.4栽植品种“红枣效益好,品种是关键”。
红枣的主栽品种以新郑灰枣、骏枣为主,可适当栽植金丝小枣、赞皇大枣等品种,以利于相互传粉,提高坐果率。
一般主栽品种4—6行,定植一行传粉品种为宜。
8.5.5栽植苗木栽植采用“一埋二提三踏实”的方法,即苗木放入栽植坑后,均匀填土,填至根劲后轻轻上提,使根系舒展,然后踏实,深度应比苗木原深度深2—3cm。
栽后应及时灌水,7—10天再紧跟灌二水,每次灌水后,用70cm宽的地膜铺在栽植枣苗的向阳沟坡上,将边角压实,这样可以起到增温、保墒、灭草作用,能显著提高枣苗成活率。
8.5.6培土扶苗灌水后栽植穴凹陷,及时培土,并将歪倒苗木扶正。
枣树管理
9枣树的管理
9.1土壤管理
9.1.1松土锄草,建园后要及时中耕锄草,松土锄草做到里浅外深,不伤害苗木根系,深度以6—10cm为宜。
以改善土壤团粒结构、提高土壤通气性、促进苗木生长。
9.1.2刨树盘,秋季在定植带或树体周围1---3m范围内,结合秋施基肥深翻土壤。
靠近树干处浅外围深一些,深度15cm,这样可以增厚活土层,改良土壤,消灭地下越冬害虫。
9.1.3补植建园后死亡苗木,当年秋季或次年春季及时补植,补植必须选用大苗、壮苗。
9.2灌水
9.2.1催芽水早春萌芽前,结合追肥灌一次水,以促进萌芽,加速枝叶和根系生长。
9.2.2花前水在枣树的初花期,时间在5月中下旬,干旱可造成“焦花”现象,降低坐果率,因此要在此前结合追肥灌水一次。
枣树花期灌水应采用沟灌,花期灌水应勤浇浅浇。
9.2.3保果水6月中旬至7月下旬为幼果发育期,需水量较大,此时也正值高温期,枝叶易和幼果争夺水分,导致幼果萎焉,此期应灌水2次。
9.2.4促果水7月下旬至8月为果实膨大期,此期灌水可促进果实膨大,对提高产量、果品质量意义重大,灌水同时进行施肥。
9.2.5封冻水在土壤上冻之前,灌一次水,增强枣树抗寒能力,以利越冬。
封冻水不能灌的过晚,11月5日以前必须灌完,防止新栽枣树发生冻害。
9.3施肥
9.3.1施基肥每年在10月底以前,即枣树落叶后至土壤封冻前施一次基肥(秋施基肥的施肥量占枣树年施肥量的60%,剩余40%的肥料用作春施追肥)。
一到二年生1m×4m、1.35m×4m、1.5m×3m栽培模式的枣树施肥时,在两棵枣树株距中间挖深宽各40cm的施肥坑,一年生枣树株施农家肥5公斤,二胺50克,硫酸钾20克;二年生枣树株施农家肥7公斤,二胺50克,硫酸钾30克;3—4年生枣树在树冠外围挖深宽各40cm的环状沟,株施农家肥10—20公斤,二胺100克,硫酸钾50克;4—8年生枣树采用环状沟或条状沟施肥法,株施农家肥20—50公斤,二胺150克,硫酸钾100克,农家肥和化肥应混合后施入沟中;此后随树冠的扩大,施肥沟的位置不断外移。
8年生以上枣树采用放射沟施肥法,即以树干为中心,距树干50cm向外挖4—6条辐射状的沟,长度达树冠外围1m左右,宽40cm,深20—40cm,近树干一端稍浅,每年株施农家肥50—100公斤,二胺0.5公斤,硫酸钾0.2公斤农家肥和化肥应混合后施入沟中,盖土。
下一年施肥时变换位置,在挖沟施肥时,要注意保护根系,尽量少损伤细根和直径0.5cm以上的粗根。
9.3.2叶面喷肥夏季追肥宜采用叶面喷肥,常用肥料有:
喷施宝、肥力高、促丰宝等,喷施时间为枣树盛花期和果实膨大期。
枣树施肥应高度重视补钾肥和微量元素肥料,如锌、硼肥等,以保证枣树所需营养均衡供应。
9.4品种改良对经济效益差得品种,应在枣树幼树期及时换种,采取的措施为嫁接。
9.4.1嫁接的时期及方法枣树可嫁接的时间很长,一般在4—5月。
9.4.1.1插皮法又叫皮下接,将接穗削成3—5cm的平滑长削面,再在长削面的下端背面削成0.5cm的短斜面,便于插入。
选枝皮光滑处剪砧,修平截面,在这么一侧,用小刀划一纵口,深达木质部,顺手用刀将上方枝皮与木质部分开。
插入接穗时,将长削面向里,短削面向外,对着切缝向下慢慢插入,接穗的削面不要全部插入砧木,要求上部露白0.4—0.5cm,以利于伤口愈合,然后用塑料条紧缠严伤口,此法适应于砧木粗度大于接穗粗度,砧木发芽离皮的枣树嫁接。
9.4.1.2带木质部芽接在接穗上选好接芽,将主芽上方的二次枝留1cm剪除,在主芽背面或侧面削一长削面,削面长2.5—3cm。
在长削面对面削一短削面,长度1cm。
主芽上部留0.8—1cm剪去,在砧木距地面20cm处选枝皮光滑处将上部剪去,然后在砧木上横切一刀至木质部,由下向上削去韧皮部,找到形成层,用嫁接刀沿形成层向下切割3—5cm,将接芽长削面向里,短削面向外顺切口插入,形成层对齐,用塑料条包裹伤口,仅露出接芽即可。
这种嫁接的方法成活率可达90%以上。
9.4.1.3舌接嫁接时把砧木上部与接穗下部各斜削一刀,长约3cm,斜度要基本相同,然后在双方削面上部向里垂直切一切口,把接穗和砧木接在一起,舌接时砧木与接穗粗度最好一致,这样形成层才能对准,如果粗度稍差的,应以一边对准,然后用塑料条把接口全部绑好即可。
9.4.1.4腹接用修枝剪或切接刀,在接穗下端先削一长削面,长约3cm,再在长削面对面削一长约1.5cm的短削面,削好的接穗应一边薄一边厚,然后在砧木须嫁接部位用修枝剪或切接刀倾斜向下切一刀长约3---4cm的接口。
将砧木接口推开,迅速插入接穗,长削面紧靠里面,短削面朝外,使接穗削面的形成层与砧木的形成层对齐,将接口以上的砧木剪掉并使剪口成斜面,最后用塑料条将接口连同砧木剪口包紧包严。
9.4.2嫁接苗的管理
9.4.2.1嫁接前三天将砧木地浇足水,嫁接后立即再浇一水,以抬高砧木的含水量。
9.4.2.2除萌枣树嫁接后,砧木上的不定芽很容易萌发,影响接芽的成活和生长。
为使养分集中供应给接穗,促进愈合,必须及时抹除砧木的萌芽,一般须除萌3—4次。
9.4.2.3解绑芽接、枝接苗,应根据接芽、接穗与砧木的愈合情况,解除绑捆。
一般嫁接苗成活后,在6月中下旬,松绑一次,8月底全部解除捆绑。
同时对接穗萌发的枝条要及时用木棍绑扶或枝条长到20—30cm时及时摘心,避免大风吹折,造成嫁接失败。
9.5整形修剪
9.5.1整形的原则
9.5.1.1冬夏修剪,以夏剪为主:
即以夏季夏剪为主,冬季修剪为辅,夏季通过拉枝、抹芽、摘心等手段及时整形,防止树体养分无谓消耗,可使枣树提前成形。
9.5.1.2前促后控,堵上放下:
即幼树生长期,通过水肥管理,促进树冠迅速扩大,增加结果面积;进入盛果期后,通过回缩、短截、拉枝等措施,抑制树冠扩张,集中养分提高坐果率。
枣树属喜光树种,顶端优势较强,极易造成上强下弱的现象,通过落头等措施,促进下部枝条的生长,控制树体高度,形成通风透光的树体结构。
9.5.1.3因树做形,随枝修剪:
即树体修剪时,应根据树体枝条的生长分布情况进行整形修剪,做到枝条分布合理、结果紧凑、主从分明即可,不应生搬硬套。
整形修剪按季节可分为夏季整形修剪和冬季整形修剪两种。
冬季整形修剪从落叶至第二年萌芽都可以进行。
9.5.2常见树形
9.5.2.1自由纺锤形枣树亩栽植株树50株以上,宜采用此树形。
主枝多,8—10个,主枝上部配置侧枝,主枝分株角度呈水平状,均匀排列在中心干上。
主枝长度在1m左右,主枝间距20—40cm。
树高2.2—2.5m,干高35—40cm,此树形适合于矮化密植知识点饿整形。
9.5.2.2小冠疏层形枣树亩栽植株树50株以上,宜采用小冠疏层形。
树高2.5m,干高30—40cm,全树有主枝5—6个,分三层着生在中心干上,第一层主枝3个,主枝的水平夹角120°,主枝与中心干得夹角70°。
第二层主枝2个,层间距80cm,第三层主枝1个,层间距70cm,主枝上培养1—2个侧枝,其余枝条培养成辅养枝或结果枝组,此树形适合于矮化密植枣树的整形。
9.5.2.3开心形开心形树高2.5m,干高40—60cm,主干上着生3个主枝,主枝间水平夹角120°,主枝开张角40—50°,没有中心领导干,每个主枝上配置2—4个侧枝,其余枝条培养成辅养枝。
此树形树体较小,结构简单,容易整形,通风透光良好,便于管理。
9.5.2.4主干疏层形有明显的中心干,干高1m,树高3.5m左右,全树留6—7个主枝,分2—3层着生于中心干上。
第一层主枝3个,主枝间水平夹角120°,主枝与中心干夹角60—70°,主枝上着生2—3个侧枝,第二层主枝2个,层间距1.2m,主枝上着生1—2个侧枝;第三层主枝1—2个,层间距80cm,其余为辅养枝,对未修剪过的结果大树应采用此树形。
9.5.3不同年龄时期枣树的修剪
9.5.3.1幼树修剪:
此期一般为定植后1—10年,密植园1—5年,幼树修剪要注重各级骨干枝的培养,3年生以下枣树必须进行定干,定干必须在树高达1m时,距地面60—80cm处剪截。
枝组在1cm以上的二次枝留一节剪截,枝粗在1cm以下的采取清干修剪法,二次枝一律从基部剪除,促发3—4个枣头枝,加速树冠的形成和树形的造就。
并利用骨干枝二次枝培养结果枝组,在树冠培养基本完成时,控制过旺营养生长,促进其向生殖生长转化,实现早期结果。
修剪主要措施是:
夏季对枣头摘心,拉枝、别枝。
冬季短截、疏枝、长放。
9.5.3.2生长结果期树形的修剪:
此期一般为10—30年,密植园一般为5—8年,此期树冠已基本完成,修剪的主要任务是调控营养生长向生殖生长过度。
特别是密植园,此期很是关键,如修剪管理不当,易旺长郁闭,不能早期丰产。
此期的修剪措施主要是枣头摘心,开张角度,疏除直立枝,过密枝,辅以枣树环割。
并于冬季11月—2月用柔性木杆将为脱落枣吊打掉,以利于第二年萌发新枣吊。
9.5.3.3盛果期树修剪:
此期一般为30—60年,密植园8—15年,此期修剪的主要作用是防止结果部位外移过快,更新复壮结果枝组,使之既保持旺盛的生命力又有强大的结果能力,具体手法是:
冬夏修剪结合,截疏结合,既促生枣头,又保持良好的通风透光条件,更新枝组,恢复树势,实现立体结果。
操作以对老结果枝组基部2个主芽回缩,萌生枣头摘心培养新枝组,控制利用徒长枝,疏除无用枝、病虫害危害枝,短截更新下垂枝为主要手段,使结果枝群老、中、轻合理配置,立体结果,不出现明显小年。
9.5.3.4结果更新期树形的修剪:
此期一般出现在60—100年,此期枣树长势明显减弱,抽生新枣头能力明显下降,老枝多,新枝少,结果枝组老化,虽能结一些果实,但产量逐年减少。
此期重点是做好枝组的更新,有计划的分批逐年改造,每年更新量在总量的1/4—1/3.用3—4年将全树更新一遍,手法采用中、小型枝组一次更新,即从基部剪除,刺激隐芽萌芽新枣头培养新枝组,大型枝组分2—3次更新。
9.5.3.5放任树的修剪:
管理粗放,不剪或很少修剪的树体,突出问题表现在:
无一定树形,主侧不清,枝条紊乱透光不良,大枝多,且单轴延伸,无侧枝或枝组,后部光秃,结果部位外移造成外围郁闭,内堂通风透光不良,“皮球”式外表挂果,产量低而不稳。
放任树的修剪,强调因树造型,随枝修剪,照顾当前,兼顾长远。
利用各种修剪方法,解决好枝条乱喝不能立体结果两大突出问题,逐步调整好生长和结果的关系。
解决枝乱问题,首先对大枝进行处理,选几个生长方位较好,长势健壮,分布均匀的大枝做骨干枝。
选出的骨干枝要认真加以培养和利用。
过于直立、角度不张开的,从开张的分枝处回缩换头。
对先端下垂枝,从向上分枝处回缩,抬
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