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化妆品课程考试重点总结
第二章皮肤与化妆品
1、表皮
(1)角质层(stratumcomeum):
特点:
由数层角化的扁平细胞组成。
从细胞结构上说,细胞结构模糊,界面消失,无细胞核,细胞内充满了称为角蛋白的纤维性蛋白质,失去了生物活性。
角质层的作用:
A、耐摩擦、耐压迫,对机械性刺激有较好的耐受性。
B、角质层是电的不良导体,电阻很大。
C、角质层有反射和吸收紫外线作用,保护有分裂作用的基底层细胞,使其细胞核免受中短紫外线的损害。
D、角质层能阻止外界物质侵入人体,也能防止体内水分、电解质和其他物质的流失。
(2)透明层(stratumlucidum)
特点:
这层稍有细胞结构,但界面不明显,是无色透明的,
作用:
能防止水分、化学物质及电解质通过。
分布:
一般只有手掌、脚底表皮才有透明层。
(3)颗粒层(stratumgranulosum)
特点:
该层的细胞呈扁平或纺锤状,有核。
作用:
可吸收外部物质,储存水分,有明显的吸收作用,并能阻止水和大分子物质透过表皮。
(4)棘状层(stratumspinosum)
特点:
该层由5~10层多角形细胞组成,自下而上逐渐扁平,细胞之间有间桥相联。
在细胞间隙流着淋巴液,是表皮中最厚的一层。
作用:
该层与化妆品过敏有关。
(5)基底层(stratumbasale)
特点:
该层是表皮的最下层,为一排圆柱形细胞组成,
包含了三种类型的细胞:
基底细胞、黑色素细胞、朗格罕细胞。
A.基底细胞(basalcell)
健康皮肤有5%~10%基底细胞进行分裂、繁殖,经过311~457小时(约13~19天)的分裂周期,产生新的基底细胞,新细胞向上堆积,形成角质层脱落。
表皮生长因子(EGF)能促进基底细胞增生。
表皮抑制素可以抑制其生长。
主要由二者组成平衡系统,调节基底细胞正常生长,使新生细胞与脱落的角质细胞保持平衡,从而维持表皮生理需要的厚度。
B.黑色素细胞(melanocyte):
占基底细胞4%~10%,它能合成酪氨酸酶。
在这种酶的作用下,黑色素细胞把酪氨酸逐渐变成黑色素。
受紫外线作用时,过程加快。
黑色素吸收或反射紫外线,保护基底细胞的细胞核免受紫外线伤害,防止细胞发生晒伤、老化、突变或癌变,使基底细胞能正常地进行繁殖。
C、朗格罕细胞(langorhanscell):
占表皮细胞的4%左右。
其作用是吞噬外源性物质(如:
各种化妆品成分);还能识别、加工抗原成分,然后传递给淋巴细胞,使之活化,产生各种接触性皮炎(如:
化妆品皮炎)。
表皮细胞在基底层繁殖,在棘状层增殖,在颗粒层退化,细胞器在透明层被吸收,在角质层形成保护膜,然后退化消失,
这个过程叫做角质化过程。
这个过程需要大约4周(27天)时间。
2、基底膜
具有半透膜的作用。
只要基底膜受到损害,就必然留下疤痕。
因此基底膜是否被损伤,是能否留下疤痕的分界限。
如磨砂、磨面、过度使用伤害表皮的化妆品时,基底膜可能会受到损伤。
3、真皮
分为两层,上部接近表皮称为乳头层,下部称为网状层,两层之间无明显的界限。
真皮是由基质和纤维(胶原纤维和弹力纤维)组成的。
女性30~50男性35~55
由于基质含量下降,含水量大大降低,因而皮肤渐渐干燥;再加上弹力纤维退化,变性,失去弹性,变的松弛,开始出现皱纹。
4、皮下组织
由疏松的结缔组织和脂肪小叶构成。
皮下组织存在于真皮和肌肉以及骨骼之间。
富有弹性,能缓冲机械震荡和保护肌肉、骨骼,
并有防止热量散失、维持体温的作用。
5、皮肤的附属器官
皮肤的附属器官主要包括汗腺、皮脂腺、毛发和指(趾)甲等。
毛发和指(趾)甲是由皮肤变化而来的,它们是角质化的皮肤,无生物活性。
(1)汗腺(sweatglands)
汗腺分为小汗腺和大汗腺两种。
不同部位的皮肤所含腺体数目不同。
小汗腺位于皮下组织和真皮网状层,除口唇红部、包皮内侧和龟头部位外(等有限部位),几乎遍布于全身,而以头部、面部、手掌、足跟等处最多。
大汗腺主要位于腋窝、乳头、脐窝、肛门、外生殖器等部位。
A、小汗腺(eccrinegland)
小汗腺由腺体、导管和汗口三部分组成。
小汗腺分泌的汗液为pH值为4.5~6.5的弱酸性物质,一般是透明的,几乎无色无臭。
其成分为:
水占98%左右,乳酸约1%,盐分约0.2~0.5%。
此外还含有氨基酸和尿素等,与尿液成分相似。
小汗腺的汗液分泌量平时较少,以肉眼看不见的蒸汽形式发散出来,称为无感触蒸发排泄。
当汗液的分泌量增加时,它就在皮肤表面形成水滴状。
B、大汗腺(apocrinegland)
大汗腺的腺体比较大。
它也由腺体、导管和汗口三部分组成,但它是与毛发、皮脂腺在一起。
大汗腺没有调节体温的作用,其分泌物是弱碱性物质,其分泌物中含有蛋白质、细胞碎片、铁份。
分泌物经细菌分解后生成脂肪酸以及含硫、含氮化合物,这就是臭气产生的原因。
也就是人们常说的狐臭、体臭。
一般女性比男性多,欧美人比亚洲人多。
(2)皮脂腺(sebaceousgland)
一般皮脂腺的开口在毛囊内,因此也称毛囊腺。
完全与毛无关的叫独立皮脂腺。
皮脂腺分泌皮脂,滋润皮肤和毛发,具有保护、防水、抑菌的作用。
皮脂的主要成分:
蜡、角鲨烯、胆甾醇、胆甾醇酯、甘油一酸酯、甘油二酸酯、甘油三酸酯。
甘油三酯在毛囊中被脂肪酶分解后游离出脂肪酸。
脂肪酸有抑制细菌生成的作用,所以可防御体外细菌的侵袭。
(3)毛发
A、分类B、毛发的颜色及数量C、毛发的成分D、毛发生长周期
A、分类(毛发种类与生长部位)
毛发种类
毛发长度(mm)
毛发生长部位及名称
柔毛(毳毛)
<15
俗称汗毛,遍布全身
硬毛
15~50(短毛)
眉毛、睫毛、鼻毛、耳毛
>50(长毛)
头发、胡须、胸毛、腋毛、阴毛
B、毛发的颜色及数量
按人种,毛发的颜色有黑色、棕色、金黄色、褐色等。
根据日本化妆品学家光井武夫研究的结果可知:
头发的颜色主要决定于头发中黑色素与亚黑色素的相对含量。
头发的颜色
头发颜色
黑色素
亚黑色素
黑褐色
数量多,形状大
微量
棕色
数量稍多,形状稍大
较少
金黄色
数量较少,形状较小
稍多
红发
微量
较多
白发
微量
微量
头发数量
关于头发的根数,平库斯研究的结果是:
黑发人种头上有黑发102000(十万零二千)根,
棕发人种头上有棕发109000(十万零九千)根,
金发人种头上有金发140000(十四万)根,
红发人种头上有红发88000(八万八千)根,
因此健康成人头上有大约10万根头发。
若将这10万根头发一根一根首尾相接,将有4km长;
若用其织布,可织成6~8平方米的布。
C、毛发的成分
毛发主要是由角蛋白组成,水解后可得17种氨基酸,其中含量最高的胱氨酸约占16%,并且含有二硫键。
除二硫键外还有氢键、盐键。
(蛋白质是由20种氨基酸缩合而成的)
D、毛发生长周期
毛发生长和替换呈周期性,其自然周期分三个阶段:
生长期、退行期和休止期。
在生长期,头发生长速度大约为每月1厘米,可以生长2~7年。
为了容易记住,可简略为生长期1000天。
退行期10天,休止期100天。
有大约80%的头发处于生长期。
一旦进入休止期,毛干最终脱落。
健康的人平均每天约有50左右根头发脱落。
(4)指(趾)甲
指甲具有保护指头的功能,是由角化的表皮细胞重叠成叶状而经压缩成角质片。
指甲每天生长约0.1mm,夏天较冬天快。
含水量为7-12%,脂肪含量为0.15-0.76%。
指甲由甲板(甲体)和甲根构成。
甲板上白色的部分称为甲半月。
患有胃肠病、心脏病的人多数是看不见甲半月的。
因为曾经有人把女性的手比喻成第二张脸。
第三章基础化学
第一节无机物
1.单质
elementary(simple)substance
单质是由单一元素构成的物质。
目前报道的元素有112种。
化妆品中用的单质是碳、硫磺。
硫磺可用于去痘类产品中。
在美容品中用碳黑作为色素。
硫磺与胆固醇一起也用于育发化妆品中。
2.氧化物(oxide)
氧化物是由两种原子构成,其中一个是氧原子。
化妆品中用的最多的是水(H2O)
其次还有一些金属氧化物,
如:
氧化锌、二氧化钛、氧化钙、氧化铈、氧化硼等。
3.酸(Acid)
在水中电离出的阳离子全部是H+的化合物称为酸。
可用作化妆品原料的无机酸只有2个:
盐酸、磷酸。
4.碱(base、alkali、hydroxide)
在水中电离出的阴离子全部是氢氧根离子的化合物称为碱。
可用作化妆品原料的无机碱有:
氢氧化铝、氢氧化亚铁、氢氧化镁、氢氧化锂、氢氧化钾、氢氧化钠、氨。
氢氧化锂(头发烫直剂、脱毛剂、pH调节剂)
氨(最大量6%,大于2%时需要标注)。
5.盐(salt)
由金属离子和酸根离子组成的化合物称为盐。
可用作化妆品原料的无机盐很多,如:
作为收敛剂的氯化铝、氯化锌,作为增稠剂的氯化铵、氯化钠
作为脱毛剂用的硫化钠、硫化钾、硫化钙、硫化锶、硫化钡。
第二节有机物
有机物是指含有碳原子的化合物。
组成有机化合物的元素只有有限的几种,
除了碳以外,多数还有氢,
其次含有氧、氮、卤素、硫、磷等。
据目前统计有机物有1000万种以上。
有机物与无机物相比,具有以下特点:
分子组成复杂、容易燃烧、难溶于水、
熔点低(一般在400度以下)、
反应速度比较慢、副反应较多。
1.烃类(hydrocarbon)
烃类是只有碳原子和氢原子构成,
根据分子结构又分为烷烃(alkane)、烯烃(alkene)、炔烃(alkyne)。
在化妆品中一般用作油相原料、溶剂或用于气雾剂产品中。
2.芳香烃(aromatichydrocarbon)
这类化合物也是只有碳原子和氢原子构成,
但分子中含有苯环,
在化妆品中一般也只用作溶剂。
由于苯能致癌,现在不用,
可用甲苯、二甲苯。
3.醇(alcohol)
分子中含有羟基(—OH),
含有一个羟基的叫做一元醇,
含有两个羟基以上的叫做多元醇。
甲醇由于能直接损害神经系统,所以在化妆品中严格控制其含量不能超标(0.2%);
乙醇、丙醇等低级脂肪醇用作化妆品中的溶剂;
高级脂肪醇用作化妆品中的油相原料。
多元醇用作保湿剂,如丙二醇、丙三醇(甘油)。
4.酚(phenol)
如果羟基直接和苯环相连就是酚类。
酚类一般对皮肤具有刺激性,但化妆品中也会用到酚类,大多属于限用物质,
酚类作为防腐剂;
有的酚类作为抗氧剂;
间苯二酚用作染发用氧化着色剂(5%)。
对苯二酚(氢醌)曾用作美白剂,现在禁用。
5.醛类(aldehyde)
分子中含有醛基,甲醛是化妆品中可用也是限用的醛,
甲醛的35-40%水溶液称为福尔马林,用作杀菌剂。
甲醛在化妆品中用作指甲硬化剂(5%);
防腐剂——口腔卫生产品0.1%
——口腔卫生产品除外0.2%
还有一些醛用作香料,用于调配日化香精。
6.酮类(ketone)
分子中含有羰基。
化妆品中可用的有丙酮和丁酮,用作溶剂,常用于指甲化妆品中。
还有一些酮类用作香料,用于调配日化香精。
7.酸类(organicacid)
分子中含有羧基(—COOH)。
化妆品中常用的脂肪酸是高级脂肪酸,如:
硬脂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸,常有作乳化体类化妆品的油相原料;
柠檬酸常用作调节pH值。
α-羟基酸又统称为果酸,分子量小,很容易被皮肤吸收,对滋润皮肤有一定效果。
8.酯类(ester)
分子中含有酯基,
(1)普通酯类
低级脂肪酸的低级醇酯是化妆品中常用的溶剂,如:
乙酸乙酯、乙酸丁酯;
高级脂肪酸的高级醇酯称为蜡,是化妆品中常用的油相原料;
高级脂肪酸的甘油酯称为油脂(常温呈液态的为油,呈固态半固态的为脂),也是化妆品中常用的油相原料。
(2)磷脂
磷脂主要存在于脑、神经、骨髓、心、肝、肾等器官中,蛋黄及大豆等植物的种子与胚芽中都含有丰富的磷脂。
甘油磷脂甘油磷脂水解以后可以得到甘油、脂肪酸、磷酸和含氮的有机碱。
最常见的有卵磷脂和脑磷脂卵磷脂最初是从卵黄中发现,且卵黄中含量最丰富。
脑磷脂在脑组织中含量最多。
9.醚类(ether)
化妆品中可用醚类大多数是聚醚类,用作表面活性剂,小分子的醚有甲醚(是气体,常作成液化气体),用作抛射剂用于气雾剂产品中。
10.胺类(amine)
分子中含有氨基(—NH2),在化妆品中用于染发着色剂,如对苯二胺(6%),不能用于染睫毛或眉毛。
11.其他
糖类(多羟基醛或酮类)、蛋白质、氨基酸等。
第三节分散体系
把一种物质分散到另外一种物质中,就形成了分散体系。
被分散的物质称为分散相;
用于分散分散相的介质称为分散介质(连续相)。
化妆品包括多种分散体系。
1.悬浊液(suspension)
固体小颗粒悬浮在液体里的混合物,叫做悬浊液。
2.乳浊液(emulsion)
由两种完全不相溶的液体所组成的两相体系,其中一相以微粒状分散在另一相中所形成的分散体系叫做乳浊液。
向这样的体系中加入乳化剂,可以保持油水长时间不分层,这样的体系,称为乳化体。
也就是我们使用最多的膏霜类化妆品。
3.溶液(solution)
一种或一种以上的物质溶解到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液。
4.胶体(colloid)
在溶液中,分散相微粒的直径的大小介于溶质分子或离子的直径(一般小于1nm),——均相分散体系
悬浊液或乳浊液中分散相的直径一般大于100nm。
——粗分散体系
把分散相微粒的直径大小在1—100nm之间的分散体系叫做胶体。
——胶体分散体系
在胶体中分散相是多个分子的聚积体。
胶体的性质:
丁达尔现象布朗运动电泳现象凝聚
5、高分子溶液
分子量大于1万高分子化合物分子的大小一般在1—100nm之间,处于胶体的粒径范围之内。
具有胶体的性质。
第四章化妆品原料
第一节化妆品原料的分类
第二节化妆品的主体原料
第三节化妆品辅助原料及添加剂
为了化妆品的安全性,作为化妆品的原料必须具有以下条件:
1.对皮肤无刺激,无毒性。
2.不妨碍皮肤的生理作用。
3.对皮肤不会产生异常的生理作用。
4.稳定、不变色、不变味。
第一节化妆品原料的分类
一、根据来源分类,可分为:
1.天然原料,包括动物性、植物性、矿物性
2.合成原料,包括全合成、半合成
二、根据化学结构来分,可分为:
有机类、无机类、高分子类
三、根据性质和用途来分类,可分为:
化妆品的主体原料、化妆品的辅助原料及添加剂。
1、化妆品的主体原料:
能够根据各种化妆品类别和形态要求,赋予产品基础骨架结构的主要成分称为化妆品的主体原料。
它是制造各种化妆品的基础,在化妆品的配制中为必不可少的原料。
化妆品的主体原料主要包括:
水、油脂蜡类、脂肪酸、醇、酯、碱类、保湿剂、粉体、水溶性高分子化合物、溶剂、表面活性剂。
2、化妆品的辅助原料及添加剂:
对化妆品成型、稳定、赋予色、香及其它特性起作用的物质,称为化妆品的辅助原料及添加剂。
这些物质在化妆品配方内用量不大,但也极为重要。
化妆品的辅助原料主要包括:
防腐剂、抗氧剂、紫外线吸收剂、中草药及其它营养添加剂、香精、色素。
主体原料和辅助原料是相对的。
第二节化妆品的主体原料
一、水
1.加水的目的
(1)保持和补充角质层中的水分。
(2)赋予化妆品形态。
2.水的规格
名称规格
常用水水自来水、井水
精制水将常用水蒸馏或经离子交换柱精制
灭菌精制水将精制水灭菌处理
注射用蒸馏水将水蒸馏精制,用于注射剂的调制
3.化妆品用水:
精制水
蒸馏水:
可除去不挥发性的有机、无机物质,
除去悬浮体、胶体、细菌、病毒等。
但一般一次蒸馏不够,至少蒸馏两次。
去离子水:
通过电渗析或离子交换柱得到的纯度高。
含有的无机杂质尤其是重金属杂质比蒸馏水少。
但往往不能除去水中的有机物、细菌,一般要经过灭菌处理。
4.化妆品用水不合格,将导致以下情况发生:
(1)CI-含量大于300ppm,或Ca2+、Mg2+含量过高就会导致乳化不良,膏体发粗、析水。
(2)生产透明香波,Ca2+、Mg2+含量高,就会浑浊。
(3)Ca2+、Fe2+超标,引起变色。
(4)水中若含重金属离子或砷离子,会刺激皮肤,引起过敏。
二、油相原料
常温时呈现液态或固态的所有油性物质的总称。
动植物油脂的主要成分为脂肪酸的甘油酯的混合物。
常温下为液态的称为油,为固态的称为脂。
脂肪酸是偶碳直链,可以是饱和的,也可以是不饱和的。
形成油的脂肪酸主要是油酸、亚油酸。
形成脂的脂肪酸多为月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸。
含16个碳的脂肪酸最多。
动植物蜡在常温下为固态,从化学结构上看,是高级脂肪酸与一元高级脂肪醇缩合而成的产物。
酸值(酸价)、皂化值(酯值)、碘值
酸值:
中和1克试料中脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。
皂化值:
皂化1克试料(指其中的油脂及脂肪酸)所需要的氢氧化钾的毫克数。
碘值(IV值Iodinevalue):
每100克油脂所能吸收的碘的克数。
碘值表示不饱和度。
碘值小于100的油脂——不干油
碘值在100~130的油脂——半干油脂
碘值大于130的油脂——干性油
1.植物性油、脂、蜡
(1)植物性油
橄榄油、杏仁油、蓖麻油、花生油、棉籽油、茶籽油、霍霍巴油、鳄梨油、椰子油、棕榈油、棕榈仁油、大豆油、米糠油、玉米油、沙棘油、芝麻油。
除此以外,还有:
小麦胚芽油、芒果核油、芦荟油、苹果油、红花油等
(2)植物脂
可可脂——可可仁中提取
牛油树脂取自非洲酪脂树果实,果仁含油量为45~55%
(3)植物蜡
小烛树蜡——取自美国、墨西哥产的小烛树的茎中
巴西棕榈蜡——取自南美巴西的棕榈树叶中
木蜡——取自日本野添树的果皮中芳香蜡
2.动物性油、脂、蜡
(1)动物油
水貂油、海龟油、罗非鱼油、羊毛脂油
鲨鱼肝油—除了护肤作用外,还可抑制霉菌的生长,防止皮肤癌的形成。
蛇油—精制的蛇油对皮肤皱纹有良好的治疗作用。
蛋黄油—用溶剂从新鲜蛋黄中提取得到,除含有脂外,还含有卵磷脂、维生素A、D、E等。
(2)动物脂
牛脂、豚脂、精制鹿脂
鹿脂是天然的药物脂,可行血、活血、除斑,对面部疱疮和死肌有一定的疗效。
(3)动物蜡
蜂蜡—蜜蜂腹部的蜡腺分泌出来的蜡。
鲸蜡—由抹香鲸头部提取得到。
虫胶蜡羊毛脂
3.矿物性油、脂、蜡
矿物性油、脂、蜡是从天然矿物(石油)经加工精制得到的分子量较高的碳氢化合物(烃),
一般称液态的为油、半固态的为脂、固态的为蜡。
(1)白油(又叫液体石蜡)
C16—C217#、11#、15#、18#、24#
(2)凡士林C16—C32
(3)石蜡C16—C40
4.合成油性原料
(1)羊毛脂衍生物属于半合成原料
(2)角鲨烷化学名称:
2,6,10,15,19,23-六甲基二十四烷
属于半合成原料由角鲨烯加氢制得。
角鲨烯存在于鲨鱼肝油、橄榄油中
皮脂腺可以合成角鲨烯,儿童皮脂中含有1%,成人含有10%皮脂中含有约2%的角鲨烷
角鲨烷的渗透性、润滑性和透气性比其他油脂好。
(3)硅油(Silicone)
属于全合成油相原料硅油又称硅酮,学名聚硅氧烷,属于高分子聚合物。
1950年美国首先将硅油用于化妆品,制造出了硅酮擦手霜。
70年代后,硅油在化妆品中的应用得到迅速发展,现在硅油几乎可以应用于各类化妆品中。
①硅油的特征:
1)耐热耐寒,温度范围为-60℃~200℃,短时可达到350~400℃,不会导致夏稀冬稠。
2)耐辐射(指甲基苯基硅油),随着苯基数量的增多,抗辐射能力增强。
3)能产生极薄的透气膜,俗称“硅油面罩”。
4)疏水性好。
主要表现在耐汗水、耐海水,在不影响透气的情况下,具有阻挡潮气的性能。
5)与常有化妆品原料的配伍性好。
6)润滑性能好,无油腻感,有高度光泽,可使皮肤和毛发增加光亮感。
7)硅油是目前化学药品中毒性最低的一种,基本上无刺激性,无过敏。
②常用硅油
5.酯类酯类在化妆品中可用作铺展剂、改良剂、混合剂、溶剂、增塑剂、润滑剂。
化妆品用酯类多数是由高级脂肪酸与低分子量一元醇(如:
甲醇、乙醇、丙醇等)酯化所得。
6.脂肪醇月桂醇(十二醇)、鲸醇(十六醇、棕榈醇)、硬脂醇(十八醇)
7.脂肪酸脂肪酸在化妆品中可作为乳化辅助剂,抑制油腻感,增加润滑感。
化妆品中用的脂肪酸一般为12~18个偶碳脂肪酸。
月桂酸(12)、肉豆蔻酸(14)、棕榈酸(16)、硬脂酸(18)
油酸——顺十八碳-9-烯酸
亚油酸——十八碳-9,12-二烯酸
8.油相原料在化妆品中的作用
(1)油脂的作用
1)可柔软皮肤、增加皮肤吸收力,有渗透作用
2)具有润滑作用
3)具有保护作用
4)抑制皮肤表面水分蒸发,防止皮肤干燥、皲裂。
5)抑制皮肤炎症,可促进皮肤剥落面新皮肤的生成。
6)作为乳化体的油相,可作为色素、防腐剂、香精的溶剂。
(2)蜡的作用
1)可在皮肤表面形成防水膜,防止皮肤表面水分蒸发。
2)提高化妆品的熔点,改进油脂的软化性质。
3)起增稠剂的作用。
4)增加化妆品的可塑性、光泽,有些蜡可作为乳化剂。
三、保湿剂
1.概念
保湿剂是一种吸湿性物质,它从周围(空气和皮肤本身)取得水分而达到一定的平衡,它的作用是使皮肤保湿。
常用的保湿剂是甘油,在化妆品中用量一般为8~10%。
纯甘油不会起到保湿作用,会起反作用,从皮肤中吸水,而不是从空气中吸水。
2、分类
分类
代表例
保湿能力
其它
①有机金
属化合物
吡咯烷酮羧酸钠、乳酸钠、酒石酸钠、谷氨酸钠
一般较高
作pH值的调节剂,有防止冻结的效果
②多元醇
甘油、1,3-丁二醇、丙二醇、山梨醇
比①差,
但比③高
有防止冻结的效果及抑菌作用
③水溶性
高分子
聚乙二醇、聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮、藻朊酸钠、
一般较低
可成膜,作增稠剂
透明质酸尿囊素
四、粉体
1、分类
(1)无机类粉料
1)硅酸盐类粉料:
滑石粉(3MgO·4SiO4·H2O)、高岭土(Al2O3·2SiO2·2H2O)、膨润土、云母粉(Al3KSi3H2O12)
2)碳酸盐(CaCO3、MgCO3)
3)磷酸盐(磷酸氢钙、磷酸三钙、焦磷酸钙)
4)氧化物(钛白粉、锌白粉)
5)氢氧化铝(水合氧化铝)
(2)有机类粉料:
纤维素微粒、聚乙烯粉、表面处理尼龙粉、
聚苯乙烯粉、聚氟乙烯微粉、聚甲基丙烯酸酯微粒粉、硬脂
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