周德庆微生物考研试题及答案完整版.docx
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周德庆微生物考研试题及答案完整版
周德庆微生物考研试题及答案)
完整版(
微生物学试题库微生物学试题
(一)答案:
一,1,革兰氏阳性菌:
细菌经革兰氏染色染色后最终染成紫色的菌
2,伴胞晶体:
少数芽孢杆菌,在形成芽孢的同时,会在芽孢旁形成一颗菱形,方形,或不规则形的碱溶性蛋白质晶体称为半胞晶体
3微生物学试题
(一),菌落:
当单个细菌细胞或者一小堆同种细胞接种到固体培养基表面,当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下时,该细胞就会迅一、写出下列名词解释的中文翻译及作出解释
速生长繁殖并形成细胞堆,此即菌落。
1.Grampositivebacteria
42.parasporalcrystal,生命周期:
指的是上一代生物个体经过一系列的生长,发育阶段而产生下一代个体的全部过程。
3,colony
5,荚膜:
包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质4,lifecycle
65,capsule,芽孢:
某些细菌在其生长发育的后期,在细胞内形成的一个圆形或椭圆形,厚壁,含水量低,抗逆性强的休眠构造。
6,endospore
二,1二、简答题,①在微生物与工业发展的关系上,通过食品罐藏防腐,酿造技术的改造,纯种厌氧发酵的建立,液体深层通气搅拌大规模培养技术的,试述微生物与当代人类实践的重要关系?
1
创建以及代谢调控发酵技术的发明,使得2,简述革兰氏染色的机制?
古老的酿造技术迅速发展成工业发酵新技术;3.微生物有哪五大共性?
其中最基本的是哪一个?
为什么?
②微生物在当代农业生产中具有十分显著的作用,例如,以菌治害虫和)
分分三、填空(每空1,共15以菌治植病的生物防治技术;以菌增肥效和以菌促生长的微生物增产1.真核微生物核糖体类型为。
_______
技术;以菌做饲料和以菌当蔬菜的单细胞蛋白和食用菌生产技术;以_____。
0.5μm,2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为其大小表示为及以菌产沼气等生物能源技术。
3.研究细菌遗传、代谢性能常采用_____时期的细胞。
4.酵母菌细胞③微生物与环境保护的关系越来越受到当代全人类广泛的重视。
微生物和_______。
_____壁的主要成份是占地球面积________侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称5.。
70%以上的海洋和其他水体中光合生产力的基础;是一
切食物链的重要环节;是污水处理中的关键角色;是生态农业中最重,,__________________。
和_______微生物细胞的主要组成元素是6.要的一环;是自然界重要元素循环的首要推动者;以及是环境污染和__________7.食用菌是由和组成。
监测的重要指示生物;等等。
用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称8.______。
④微生物与在食品上的应用。
调味品,发酵食品,酸乳,蔬菜加工。
。
细菌细胞的碳、氮营养比为9.______⑤微生物在医药方面的应用。
抗菌素,维生素。
共生固氮_________10.根瘤菌可与
⑥微生物在能源生产方面也有重要的作用。
四、学名互译2,1.A.nigerG+细菌由于其细胞壁较厚,肽聚糖网层次多和交联致密,故遇脱色剂乙醇处理时,因失水而使得网孔缩小再加上它不含类脂,故乙醇的2.B.subtilis
处理不会溶出缝隙,因此能把结晶紫和碘的复合物牢牢留在壁内,使3.B.thuringiensis
得其保持紫色。
反之,革兰氏阴性细菌因其细胞壁较薄,外膜层内酯4.A.oryzae
含量高,肽聚糖层薄和交联度差,遇脱色剂乙醇后,以类脂为主的外
2
膜迅速溶解,这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘的复合动的低潮,所以细胞数目并不增加。
6.渗透酶(permease)属于诱导酶,而其它种类的酶往往属于组成酶。
物的溶出,因此细胞退成无色。
这时,再经沙黄等红色燃料复染,
7.就使革兰氏阴性细菌呈现红色。
而革兰氏阳性细菌则保留最初的紫恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期。
色。
3.微生物的五大共性:
(一)体积小,面积大
8.将HR病毒的外壳蛋白与TMV
(二)吸收多,转化快病毒的RNA混合,去感染烟草,则会出现TMV(三)生长旺,繁殖快型病灶。
若在感染前,用TMV抗体处理,则会钝化病毒,不出现TMV型病灶。
(四)适应强,易变异
9.霉菌的基因重组常发生于准性生殖时,较少出现在有性生殖过程中。
(五)分布广,种类多
10.营养物跨膜的主动运输必需依靠载体和能量,而被动扩散不需要载其中最基本的是微生物的多样性,原因是:
微生物因其体积小,重量体和能量。
轻和数量多等原因,可以到处传播以至达到“无孔不入”的地步。
二填充题(不论在动,植物体内外,还是土壤,河流,空气,平原,高山,深30分)
1突变率10-10表示____a___。
海,污水,垃圾,海底淤泥,冰川,盐湖,沙漠,甚至油井,酸性2我们常采用__a___浓度的NaCl或0.1M___b___来稀释菌液或矿水和岩层下,都有大量与其相适应的各类微生物在活动着。
清洗菌体细胞。
因为三.填空__c___。
3在有机物为基质的生物氧化反应中,以氧为电子传递最终受体的方式1.80S2.0.5μmx2.0μm3对数生长4.葡聚糖和甘露聚糖。
称____a____;以无机氧化物为最终电子受体的称蛋白质,核酸,类脂和碳水化合物6__b__;以有5.温和噬菌体
机物为最终电子受体的称____c____,7.营养菌丝生殖菌丝豆科植物共生固氮。
4常见的菌种保藏方法有____a____10.豆科植物、___b___和___c___等,。
灭菌89.6/1
其中___d__四.1.黑曲霉方法保藏菌种的时间最长久。
5对细菌简单染色法的一般步枯草芽孢杆菌2.骤是___a___。
常用的染料有__b__和__c___等。
苏云金芽孢杆菌3.
6在混合菌样中获得纯菌株的方法主要有___a___和__b__等。
米曲霉4.
7在微生物培养过程中,引起培养基pH值改变的原因主要有___a___和___b___等。
微生物学试题
(二)8实验室常用的有机氮源有__a___和___b___等,无机氮源有__c___是非题(共)”错或”对““和___d__等。
为节约成本,工厂中常用___e____等做分。
只需注明10有机氮源。
G-C1.大多数嗜热菌的含量高于中温菌。
9霉菌细胞壁化学组成是a大肠杆菌属低等原核生物,所以其遗传物质只是一条松散的环状2.;酵母菌细胞壁化学组成是b和c等;细菌细胞壁化学组成主要是双链d;DNA,不存在DNA高级结构。
10当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时,青霉素的合成达3.在微生物学奠基时代(生理学期)公认的代表人物为___a___和___b___。
前者的主要业绩有__c__等,后到最高值。
者的主要业绩有___d___菌株都属于部分二倍体。
F'菌株和次生初生4.F'等。
三简述下列概念的区别(15分):
三。
名词解释5.分批培养时,细菌首先经历一个适应期,此期间细胞处于代谢活3
fed-batchculture;continuousculturecolony;cloning天然或半合成的培养基。
基本培养基仅能满足某野生型菌株生长需要
的最低成分培养基。
pletemedium;minimalmedium
3.是由一个独立分离的单细胞繁殖而成的纯种群体及其后代。
3.species;strain一种菌的每一不同来源的纯培养物均可称为该菌种的一个菌株。
所以,属于同4.COD;BOD
一菌种的菌株是无数的。
菌种是一大群表型特征高度相似、亲缘关系分)四问答题(30极其相近、与同属内其实种有明显差异的菌株的总称。
1.试述微生物的多样性?
4.化学耗氧量反映有机物进入水体后,在一般情况下氧化分解所需的氧2.什么是微生物?
它包括哪些类群?
量。
反映水体总的污染程度。
生物耗氧量水体中有机物经生物氧化至
简单终产物是所需的氧量。
反映水中有机物含量的间接指标。
COD数微生物学试题
(二)答案:
值一般高于一.是非题:
每题1分BOD。
四.1.微生物的多样性主要体现在以下10错;9错;错5个方面:
621对;错;3对;4错;5错;错;7错;8
(1)物种的多样性二填充题(30分)(21次突变。
)生理代谢类型的多样性1a:
1010个细胞分裂成2×1010个细胞时,平均发生(32a:
0.85%;2b:
磷酸盐;3c:
与细胞等渗,防止细胞损伤。
)代谢产物的多样性
(4)遗传基因的多样性3b:
3a:
有氧呼吸;无氧呼吸;3c:
发酵
(冷冻4d:
5)生态类型的多样性冷冻干燥保藏法4a:
斜面冰箱保藏法4b:
4c:
石蜡油封藏法2.干燥保藏法微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。
不是分类学之一,都是一些个体微小,构造简单的低等生物。
结晶紫。
5c:
涂片、干燥、固定、染色、水洗、5a:
(镜检)5b:
美蓝;它包括属于原核类的细菌稀释涂布平板法;6a:
6b:
划线平板法。
(真细菌和古生菌),放线菌,蓝细菌,支原体,立克次氏体和衣原体;属于真核类的真菌(酵母菌,霉菌和),原生动;7b:
烟草花叶病毒。
7a:
FX174物和显微藻类;以及属于非细胞类的病毒和亚病毒(类病毒,拟病毒;牛肉膏;8a:
蛋白胨;8b:
8c:
NH4)2SO48d:
Na2NO3;8e:
豆饼粉
和阮病毒)9d:
9c:
9b:
甘露聚糖;葡聚糖;肽聚糖。
9a:
几丁质微生物纯培养法巴斯德消毒法;柯赫;10a:
巴斯德;10b:
10c:
10d:
微生物学试题(三)分)(每题简述下列概念的区别三:
5
一.名词解释(每题31.连续培养是按特定的控制方式以一定的速度加入新鲜培养基和放分,共计18分)
1.菌落2.静息孢子出培养物的培养方法。
其中微生物的生长速度稳定;补料分批培养3.共生4.选择性培养基5.发酵6.BOD
二、填空题(每空1分,共计是一种介于分批培养和连续培养之间的培养方式。
它是在分批培养30分)
1、微生物学的奠基人是的过程中,间歇或连续地补加新鲜培养基的培养方法。
其中微生物__________
2、微生物根据细胞结构的有无可分__________的生长速度并不一定稳定。
、__________为两大类,具有细胞结构的微生物又可分为__________、__________。
cloning菌落指单个细胞在有限空间中发展成肉眼可见的细胞堆。
指
3、分子群体或细胞群体的过程。
革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌两者细胞壁在化学组成上,主要差异为(目的基因)DNA从同一祖先产生同一前者主要含__________,后者主要含或指将外源基因引入到宿主菌体内,并使其大量扩增的过程。
__________。
42.完全培养基是能满足一切营养缺陷型菌株营养要求的培养基。
是、病毒的繁殖过程分为__________、__________、__________、4
__________、__________。
A、中性B、中性偏碱性C、中性偏酸性D、酸性
10、放线菌属于(、、____________________。
在放)5、放线菌的菌丝体分为_________A、病毒界线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为__________。
B、原核原生生物界C、真菌界D、真核原生生界
四.判断改错题(每个2分,共10分)、无分枝单细胞的群体典型生长曲线,根据单细胞微生物生长速度61.、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物,唾液链球菌和金黄色葡萄、__________、__________分的不同可将曲线为__________球菌属于多细胞生物()__________、__________四个时期。
2.遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。
()7、革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法,染色的要点如下:
先用草
3.__________酸铵结晶紫初染,再加媒染,使菌体着色,然后用脱低剂量照射紫外线,对微生物几乎没有影响,但以超过某一阈值剂量的紫外线照射,则会导致微生物的基因突变。
(____________________色,最后用番红复染,呈色为革兰氏阳性反)
4.一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶(SOD)。
(色为革兰氏阴性反应。
应,呈__________)
5.一般认为各种抗性突变是通过适应而发生的,即由其所处的环境诱发__________8.噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段__________、、出来的。
()、______________________和__________。
五.问答题(1—2每道6分,3题10分,共229.好氧的微生物需要较____(高、低)的氧化还原电位。
厌氧的微生分)
1.试述革兰氏染色的步骤及机理。
物需要较____(高、低)的氧化还原电位。
2.分)20单细胞微生物典型生长曲线分为哪几个时期?
其中第二个时期有何特三.选择题(每个2分,共点、处于此期的微生物有何应用?
1、组成病毒粒子衣壳的化学物质是()
3.什么是缺壁细菌,试简述四类缺壁细菌的形成、特点及实践意义?
DCA、糖类B、蛋白质、核酸、脂肪
)2、属于细菌细胞特殊结构的为(
微生物学试题三答案:
、核质体、细胞壁BC、细胞膜DA、荚膜
一.名词解释3、噬菌体属于病毒类别中的()
1.、微生物病毒AB、昆虫病毒菌落:
单个细胞接种到固体培养基上,经过一段时间的培养,就会在D、植物病毒、动物病毒C培养基表面形成肉眼可见的微生物群体,即为菌落。
)、半固体培养基中,琼脂使用浓度为(4。
2.1.5C0.5%0.3、A0B、—、—静息孢子:
是一种长期长在细胞链中间或末端的形大、壁厚、色深的、D5%2.0%
休眠细胞,富含贮藏物,能抵御干旱等不良环境。
5、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是()
3.CB、细菌A、酵母菌、霉菌共生:
两种生物生活在一起,双方相互依赖,互相有利,显示出一起D、病毒共同生活比分开来单独生活更为有利。
有时,甚至一种生物脱离了另、土壤中三大类群微生物以数量多少排序为(6)。
一个种生物后即不能生活。
这种产关系即为共生。
、细菌>真菌>放线菌、细菌>放线菌>真菌AB
、真菌>细菌>放线菌4.选择性培养基:
一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、D、放线菌>真菌>细菌C
物理因素的抗性而设计的培养基,具有使混合菌样中的劣势菌变成优7。
是利用微生物之间的加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,、()
势菌的功能,广泛用于菌种筛选等领域。
、共生关系B、竞争关系CD、寄生关系A、互生关系5、下列孢子中属于霉菌无性孢子的是(8.发酵:
广义的)“发酵”是指利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式;狭义的、卵孢子C、孢囊孢子B、子囊孢子AD、接合孢子“发酵”是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物,同时释放能量并产生各种不范围为(PH、霉菌适宜生长的9)
5
同代谢产物的过程。
缩,加上它的类脂含量高,所以当乙醇将类脂溶解后,在细胞壁上就
会出现较大的缝,这样结晶紫与碘的复合物就极易被溶出细胞壁。
因,是水中有机物含量生物需氧量”生化需氧量”或“6.BOD5:
即“此,通过乙醇脱色,细胞又呈现无色。
这时,再经番红等红色染料复1L污水或待测水样中所含有的一部分的一个间接指标。
一般指在
染,就使G-细菌获得了新的颜色易氧化的有机物,当微生物对其氧化、分解时,所消耗的水中的溶——红色,而G+细菌则仍呈蓝紫色(实为紫中带红)解氧毫克数(其单位为mg/L)。
。
BOD的测定条件一般规定在2.单细胞微生物典型生长曲线分为哪几个时期?
其中第二个时期有何特符号表示。
520℃下昼夜,故常用BOD5
点、处于此期的微生物有何应用?
二、填空题
单细胞微生物典型生长曲线分为延滞期、指数期、稳定期和衰亡期41、巴斯德个时期。
指数期的特点是:
①生长速率常数R最大,2、非细胞生物、细胞生物、原核生物、真核生物。
因而细胞每分裂一次所需的时间——代时(generationtime3、肽聚糖、,G,又称世代时间或增代时间)或原生质增加一倍所需的倍增时间最短;②细胞进行平衡生、吸附、侵入、复制、装配、释放4长,故菌体各部分的成分十分均匀;③酶系活跃,代谢旺盛。
指数期5、基内菌丝、气生菌丝、孢子丝、基内菌丝的微生物具有整个群体的生理特性较一致、细胞各成分平衡增长和生6、缓慢期、对数期、稳定期、衰亡期
长速率恒定等优点,是用作代谢、生理等研究的良好材料,是增殖噬、碘液乙醇、紫色、浅红色。
7菌体的最适宿主,也是发酵工业中用作种子的最佳材料。
8.吸附、侵入与脱壳、生物合成、装配、释放3.9什么是缺壁细菌,试简述四类缺壁细菌的形成、特点及实践意义?
高,低
答:
细胞壁是细菌细胞的最基本构造三.选择题,而缺壁细胞是指在自然界长期进化
中或在实验室菌种的自发突变中发生缺细胞壁的细菌;此外在实验室、、、、、1B2、A3A4、C5B6、C7C8、B9C10、中,B
还可用人为的方法抑制新生细胞壁的合成或对现成的细胞壁进行酶解而获得缺壁细菌四.判断改错题.
缺壁细胞共有四类4.2.1.错对3.错对5.错;
L-五.问答题型细菌指细菌在特定条件下,由基因自发突变而形成的的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株试述革兰氏染色的步骤及机理。
1.,多形态,有的可通过细菌滤器而称过滤形细菌,在固体培养基上形成结晶紫初染、碘液媒染、油煎蛋似95%乙醇脱色、红的小菌落革兰氏染色的步骤:
原生质球是指在人为条件下色染料复染,用溶菌酶去除革兰氏阴性细菌细胞壁或用4步青霉素抑制革兰氏阴性细菌新生细胞壁合成后残留着部分细胞壁而形革兰氏染色的机制:
革兰氏染色结果的差异主要基于细菌细胞壁的成的细菌细胞构造和化学组分不同。
通过初染和媒染,在细菌细胞膜或原生质体,它呈圆球形
原生质体是指在人为条件下,用溶菌酶除尽应有的细胞壁或用青霉素抑细菌由于细上染上了不溶于水的结晶紫与碘的大分子复合物。
G+
制新合成的细胞壁后,所得到的仅有一层细胞膜裹着的圆球状渗透敏感胞壁较厚、肽聚糖含量较高和交联紧密,故用乙醇洗脱时,肽聚糖细G+层网孔会因脱水而明显收缩,再加上的.一般由革兰氏阴性细菌形成细菌细胞壁基本上不含支原体是在长期进货过程中形成的,适应自然生活条件的无细胞壁的原类脂,故乙醇处理不能在壁上溶出缝隙,因此,结晶紫与碘复合物核生物.因它的细胞膜中含有一般原生物成没有的甾醇.细菌因其细胞壁G-仍牢牢阻留在其细胞壁内,使其呈现蓝紫色。
所以即使缺乏细胞壁,薄、肽聚糖含量低和交联松散,故遇乙醇后,肽聚糖层网孔不易收其细胞膜仍有较高的机械强度.
6
上述原生质体的球状体的共同特点是:
无完整的细胞壁,细胞呈球状,对3.下述反应中那种物质被氧化:
(B)
乙醛+NADH+H+→渗透压极其敏感,革兰染色阴性,即使有鞭毛也无法运动,对相应噬菌乙醇+NAD+
A乙醛BNADHC.体不敏感,细胞不能分裂,等等当然,如在形成原生质体或球状体以前NAD+D乙醇
4.通过有氧代谢,下述那个反应产生的ATP如在形成原生质最多:
B
增殖和分裂已有噬菌体浸入,它仍能正常复制,;同样,A葡萄糖→6-磷酸葡萄糖B葡萄糖→.体以前正在形成芽孢,则该芽孢仍能正常形成原生质体或球状体比丙酮酸C琥珀酸→延胡索酸正常有细胞壁的细菌更不容易导入外源遗传物质,故是研究遗传规
.某生物在有氧和无氧时均可生长,并可利用氧,它属于:
(D律的进行原生质体育种的良好实验材料.)
A微好氧B好氧C厌氧D兼厌氧
5.一个细菌每微生物学试题(四)答案:
10分钟繁殖一代,经1小时将会有多少个细菌:
(A)
A64B分,共一.翻译题(每个15分)32C9D1
6.下述那个时期细菌群体倍增时间最快(1.枯草芽孢杆菌BacillussubtilisC)
A稳定期B衰亡期C2.鞭毛Flagella
对数期D延滞期
7.下面关于连续培养的说法中,叙述不正确的是(A3.Actinomyces放线菌)
A..4disinfection消毒恒化连续培养的控制对象是菌体密度
B.恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长连续培养5.continuousculture
C.分)分,共计15恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体3二.名词解释(每题
D.DNA凡吸附并侵入细胞后,1.温和噬菌体:
将噬菌体的整合到宿主染恒浊连续培养无生长限制因子
8.下列叙述中正确的说法是(B)的复制而同步复制,因而在一般情色体组上并可长期随宿主DNAA.况下不进行增殖和引起宿主细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体。
产生抗逆性强的芽孢是产芽孢细菌在不良环境条件下的一种生殖方式。
F-当与质粒已从游离态转变为整合态该细胞的高频重组菌株2.F,B..
厌氧的微生物需要较低的氧化还原电位。
发生基因重组的频率非常高菌株相接合时,C.一种细3.根圈:
也称根际,指生长中的植物根系直接影响的土壤范围菌的学名是Staphylococcusaureus,其中aureus属名,Staphyloccus是种名在细胞内形成的一个圆形或椭圆芽孢:
某些细菌在其生长发育后期4.,D.类病毒是有侵染性的蛋白颗粒。
形、壁厚抗逆性强的休眠构造。
9.下述诱变剂中常引起移码突变的是:
基内菌丝:
当孢子落在固体基质表面并发芽后,就不断伸长、分枝5.(D)
A亚硝酸B烷化剂并以放射状向基质表面和内层扩展,形成大量色浅、较细的具有吸C碱基类似物D丫啶类染料
10.下述那个最可能产生一个重组细胞:
(收营养和排泄代谢废物功能的基内菌丝C)
AF+xF-BHfrxF+CHfrxF-D分)302选择题(每题三.分,共计F+xF-
11.A
下述不是磷壁酸的功能的是:
1.趋化性是指微生物能够C
AB内毒素A细胞壁抗原特异性与土壤表面粘着B逃避噬菌作用C向化学刺激运动或避D在不利条件下求生存调节阳离子进出细胞D噬菌体的吸附位点C
12.用光学显微镜可辨别原核和真核细胞之间不同的是C
下述细菌能通过细菌过滤器的是:
2.D
A支原体C立克次氏体B大肠杆菌A核糖体B鞭毛分枝杆菌DC细胞膜D核
7
13、致病性革兰氏阴性细菌细胞壁组成中具有(C)作用机制:
青霉素破坏肽聚糖合成过程中肽尾与肽桥间的转态作
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