大手牵小手综合实践活动教案.docx
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大手牵小手综合实践活动教案
大手牵小手,文明用餐齐步走
华天小学张笑艳
一、主题
1、主题背景及意义
用餐,是日常生活的重要环节。
文明用餐,是每个小学生应该遵守的礼仪规范。
对于六年级的学生来说,经过将近五年时光的耳濡目染与实际践行,绝大部分学生在用餐过程中能够展现出应有的文明礼仪。
而对一年级的新生来说,文明用餐还很陌生。
什么是文明用餐,如何文明用餐,学生们没有概念,也不知道如何践行。
恰逢学校新建的学生食堂投入使用,让一年级新生尽快适应在餐厅独立用餐,变得刻不容缓。
因此让六年级的学生做做小老师,对一年级学生在用餐这方面做出引导、示范,让一年级学生也能养成良好的用餐习惯。
对于六年级的学生来说,学以致用,获得做小老师的成功体验,也符合高段学生的活动兴趣。
2、学情分析
一方面,六年级的学生在行为规范方面,已然可为新生做出榜样与示范,另一方面,六年级的学生已初步具备了探索研究和实际操作的能力,可以为新生做出指导与示范。
二、活动目标
1、通过活动,一年级新生能够理解文明用餐的意义,并能初步养成文明用餐的良好习惯。
通过资料查找、亲身示范,六年级学生能够进一步规范自己的用餐举止。
2、通过多途径收集、整理、分析与主题相关的资料,学生搜集处理信息能力能得到锻炼;通过给他人授课、示范,学生的人际交往能力、口头表达能力、现场应变能力能得到提高;通过班内分组、组内合作等环节,学生的分工合作意识、沟通交流能力能得到培养。
3、学生积极主动参加活动,在活动中提高兴趣、体验成功;学生自主、合作、进取等良好品质能得到锻造。
三、活动时间:
2014年10月——11月
四、活动年级:
六年级
五、活动安排
活动内容
课时安排
活动目标
活动形式
确立主题
2
1、回顾文明用餐的礼仪规范。
2、认识到帮助一年级学生培养文明用餐习惯的重要性,并激发积极性。
3、各小组根据兴趣及能力,提出活动设想,确定研究小课题。
课堂交流、自主发言
确定主题,成立探究小组
制定方案
2
1、教师指导学生设计活动方案,学会围绕主题制定具体的活动内容。
2、根据各小组的小课题,分配组员活动的任务、准备活动所需物品。
小组讨论,填写表格
交流评价,修改方案
方法指导
2
针对各组的小课题,学会探究活动中将要用到的探究方式:
1)学习上网搜索的基本技巧以及对信息进行删选、分类。
2)制作PPT的基本操作。
3)拍摄照片、视频的基本操作。
课文查阅资料,课内相机指导
实践活动
4
1、四个小组根据预设的活动步骤开展具体的活动。
2、培养学生团结合作、发现问题、解决问题的能力。
课外实践
成果展示
1
1、各小组交流活动心得,达到经验和智慧的分享。
2、感悟活动价值,获得成功体验。
整理成果
总结交流
1
学会通过写感想、体会等方式反思自己的实践活动历程。
汇报交流,评价反馈
六、活动过程
第一阶段:
激发兴趣,确定主题
活动目标:
1、引入食堂用餐话题,激发学生实践兴趣,确定活动主题
2、根据个人兴趣能力,组成研究小组,确定研究小课题
活动过程:
一、导入主题,聚焦“用餐文明”
1、出示学校食堂图片:
同学们,学校新建的学生食堂马上就要投入使用了。
2、师生谈话:
你们觉得,在食堂吃饭,怎样才算文明用餐呢?
3、学生自由讨论,班内交流。
二、围绕主题,聚焦“引导他人文明用餐”
1、出示一年级学生用餐照片:
大家说说,这样的用餐行为,符不符合文明的规范?
你看了这样的图片,你有什么感受?
2、学生自由发言。
3、引入课题:
如果请你帮助一年级学生养成良好的用餐习惯,你觉得可以做些什么?
三、思考策略
1、学生思考:
通过怎样的方法帮助一年级学生养成用餐好习惯。
2、班内交流。
根据学生交流,教师适时梳理出以下主题
1)教给一年级学生文明用餐的重要性
2)为一年级学生做出文明用餐示范
3)发现一年级学生用餐问题,并纠正。
四、分组,确定组内小课题
1、梳理学生提出的方法,并进行合理的整理、归类,最终生成4组可以实践的小课题
2、学生根据自己兴趣及能力,自由选择想参与的小课题,并自由自合成实践小组。
3、选出组长,确定课题名称和主要任务
组长
人数
小课题
主要任务
江翌琳
6
我是小老师
收集和文明用餐相关的资料,为一年级学生上课
王喆
7
我是好榜样
拍摄文明用餐的照片或视频,为一年级学生做示范
张淑怡
6
我是观察员
观察一年级学生用餐时出现的问题,并做好记录,并用ppt形式向一年级学生做出反馈
陈逸帆
8
我是纠错员
在用餐现场对一年级学生出现的问题进行纠正
第二阶段:
制定实施方案,明确具体分工
活动目标:
1、根据每个小组拟定的小主题,讨论活动方法、活动步骤、预期成果等,形成比较详细的计划。
2、教师指导学生根据自身特长和有利条件,进行具体分工合作。
活动过程:
一、激发兴趣,导入任务
1、师生谈话:
上节课,各小组已经提出了各自的活动方案。
为了让活动顺利有序进行,在活动前我们要制定一个可行的活动计划。
2、师生讨论:
你们觉得活动计划里,需要包括哪些内容?
(学生自由交流,教师总结归纳:
活动计划一般包括活动主题、活动目的、活动主要内容、小组成员及分工、展示成果方式、注意事项等)
二、制定小组活动方案
1、小组初步拟定方案,教师巡视指导。
2、各小组代表交流本组活动方案,其他小组参与评价并提出建议。
3、结合教师及其他同学提出的合理建议,各小组修改、完善活动方案,使活动方案的设计更具操作性和可行性。
4、各小组展示完善后的方案。
其他小组可对方案再次分析、补充。
小组将各种意见进行整理、归纳,并再次完善。
5、教师强调活动中需要注意的问题及事项:
注意实践活动的安全、准备一些必要设备
三、布置作业
各小组分配任务,准备活动所需物品。
“大手牵小手,文明用餐齐步走”小组活动方案(例选其中一组)
活动主题
我是小老师
组长
江翌琳
组员
毛佳儿、赵可、冯柏寒、马思柯、史雨轩、陈家杰
活动内容
1、搜集资料
2、整理资料,制作成PPT
3、给一年级学生上课
活动准备
纸笔、相机
实践步骤
具体步骤
主要负责
1、收集文明用餐的相关资料(从网上、图书馆查阅资料)
全体组员
2、整理资料,确定授课内容
全体组员
3、制作PPT
江翌琳、赵可、冯柏寒
4、给一年级学生授课
江翌琳、毛佳儿、马思柯
展示方式
利用相机将授课过程记录下来
第三阶段:
实施活动方案
各小组活动过程
第一小组:
我是小老师
活动过程:
一、收集资料:
根据分工,负责收集信息的组员通过网络、图书等各种途径,收集“全球粮食危机”、“不文明用餐的危害”、“文明用餐礼仪”三方面的图文信息。
由于授课对象是一年级的学生,资料要求浅显易懂。
二、制作PPT:
负责制作PPT的组员在老师、家长的协助下,将收集到的图文信息制作成ppt。
三、准备授课:
负责上课的组员事先熟悉图文资料,做好各方面课前准备。
1、授课内容:
由于授课对象是一年级的学生,教授内容必须简单易懂,口头表达时力求口语化、浅显化。
有疑问处,可向老师询问。
2、仪容师态:
小组讨论,作为执教的老师,在言谈举上和着装上需要注意些什么问题。
有疑问处,向老师请教。
四、授课:
利用午自修或活动课时间,到一年级班级上课。
第二小组:
我是好榜样
活动过程:
一、讨论细节:
小组成员讨论交流,在用餐过程中,哪些细节能体现出文明用餐,需要在视频或照片中展示出来。
二、事前排练:
组员就视频或照片中需要展现的细节进行排练。
如排队取餐盘、清理餐盘、无声进餐等。
三、榜样示范:
根据预先的计划,组员们认真践行,组内的小摄影师认真拍摄。
第三小组:
我是观察员
一、实地观察:
在一年级学生餐厅观察学生用餐情况,将存在问题的地方用照相机镜头记录下来(如浪费粮食、排队取餐时拥挤、随手乱丢餐盘)
二、资料整理:
将那些反映问题的用餐照片制作成PPT,在照片旁标注出问题,并和第2组拍摄的文明用餐的照片对比着出示。
三、行为比对:
向一年级学生播放PPT,一边向他们展现他们用餐时出现的问题,一边用规范的照片向他们说明,在某处细节,怎样行动才算文明用餐。
第四小组:
我是纠错员
一、讨论对策:
针对在第三小组在活动中发现的一年级学生用餐过程中存在的问题,小组成员讨论交流,找到纠正这些问题的小策略。
部分解决不了的问题,可以向老师、父母请教。
二、落实对策:
在一年级学生用餐时,现场指出不文明的行为,并为学生做正确示范。
第四阶段:
成果汇报,总结交流
活动目标
1、学生以小组为单位,采用适当的方式,对整个实践活动进行汇报交流,分享活动心得,展示活动成果。
2、学生学生倾听,在倾听过程中获取知识。
3、在活动中培养学生团结协作意识、分享交流意识。
活动过程:
(一)照片导入,唤醒记忆
1、PPT播放各组组员活动时的照片。
2、结合照片,教师小结前阶段各小组开展的活动,引导学生重温各组的活动经历,激起分享各组研究过程的热情。
(二)各小组汇报展示
1、第一小组:
播放给一年级学生授课的视频。
分析了前几次试教失败的原因和最后一次正式上课成功的原因。
并分享了为一年级学生上课的感受和心得
2、第二小组:
通过PPT向大家展示了平时就餐时不大注意的文明用餐细节。
并分享了怎样拍好照片的心得
3、第三小组:
交流了在用餐过程中发现的一年级学生用餐问题,呼吁大家避免这些问题
4、第四小组:
描述了怎样想办法纠正一年级不文明用餐的具体过程(自己动脑筋、向家长老师、食堂员工请教)
(三)各小组之间互相提问、互相建议
(四)总结评价
1、教师肯定各小组的活动成果。
2、总结活动中出现的不足之处:
1)第一小组:
给一年级学生授课过程,语言表达过深,不符合一年级学生认知
2)第四小组:
个别解决不文明用餐的策略,效果不够好。
七、活动分析与反思
我觉得这次的综合实践课很有意思。
以前的综合实践课,我们就是查查资料,做做手抄报,或者在校门口做调查问卷,能学到一些知识,但不好玩。
这次的实践课,我们却能够做小老师,教一年级的小朋友文明用餐,和以前的都不一样。
我是第四小组的组员,也就是给小朋友们纠正错误。
其实有些不好的行为,比如吃饭是说话,没吃完饭菜就去倒掉,我也会做。
所以纠正一年级小朋友时,我也是有些心虚的。
原本以为纠正小朋友的错误,是件简单的事,没想到做起来却并不是这样。
第一天,我告诉他们,餐盘要整齐地叠放起来,而不能横七竖八地乱放。
在我的协助下,小朋友们总算放好了。
可是第二天,他们就忘记了,又放得乱七八糟了。
我只能再指出来,让他们重放。
一连几天都是这样。
我都有些想放弃了。
后来张老师启发我们,可以请班主任帮忙,通过奖励小红花的方式,让小朋友们养成好习惯。
果然还是小红花好用,不到一个星期,大多数小朋友都能自觉地把餐盘叠放整齐了。
果然做事还得讲究方法!
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