好吃的麻辣鸭脖精品做菜教程.docx
- 文档编号:8144486
- 上传时间:2023-01-29
- 格式:DOCX
- 页数:7
- 大小:324.45KB
好吃的麻辣鸭脖精品做菜教程.docx
《好吃的麻辣鸭脖精品做菜教程.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《好吃的麻辣鸭脖精品做菜教程.docx(7页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
好吃的麻辣鸭脖精品做菜教程
好吃的麻辣鸭脖
兴安妹子,喜欢吃辣!
控制不住寄几做了这道菜菜!
发现寄几是被艺术耽误的新东方高材生啊!
哈哈😉😉😉😆😆
用料
鸭脖
4根
干辣椒
很多!
姜
几片吧
葱
适量哈哈!
花椒
根据个人口胃哦
八角
4个
生抽
2勺
桂皮
3块
料酒
1勺
糖
适量
老抽
1勺
盐
适量
小米椒
适量
白醋
2勺
好吃的麻辣鸭脖的做法
1
准备好以上材料装盘,等待!
2
洗干净鸭脖用水泡一小时
3
放入烧开的水里,煮5分钟左右,直至把鸭脖里的血水什么的煮煮出来😁鸭脖会腥,里面可以放点生姜。
4
用冷水洗干净,沥干,等待下锅!
5
放入一些油,把盘子里的佐料全部倒进去,再+一碗清水,生抽,老抽,料酒,适量盐,适量糖,适量醋。
6
煮开!
7
放入鸭脖煮15-20分钟,不要盖锅盖,把汤汁煮干一点点!
8
记得留一点点汤汁,和佐料用来泡它一晚上,更入味!
9
装盘,冷却后就可以切成一小节一小节的那种!
10
如图!
11
如图,😆完成!
小贴士
1.完成的鸭脖用剩下的一点点汁儿和佐料来腌,更入味!
2.生鸭脖会腥的,所以一定要有足够的生姜来煮,骚一小时那一步不可以省掉。
3.生鸭脖不好买,我是在那种类似于绝味的店买的,人家好心卖给我的,感谢!
希望我的方法能够让大家享受到美味!
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 好吃 麻辣 精品 做菜 教程