最新人教鄂教版小学科学三年级上册教案全.docx
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最新人教鄂教版小学科学三年级上册教案全
人教鄂教版小学科学四年级上册教案(全)
教学单元
第一单元食物与消化
课题
1.多种多样的食物
【教学目标】
1.知道生活中的食品来源和物质构成。
2.了解食物的重要性,学会积极主动地尝试不同的食物
3.认识食物的重要性,树立珍惜粮食的观念。
【教学重难点】
重点:
了解食物的来源
难点:
理解食物的营养成分
【教学准备】
课件、视频。
【教学过程】
一、新课导入
通过视频图片导入,让学生看完谈感受。
二、新知讲授
活动一:
调查同学们一天中吃了哪些食物
教师:
回想一下我们的早餐午餐晚餐都吃了什么?
学生交流:
(鸡蛋,稀饭,馒头,鱼,西红柿,苹果)。
教师:
那我们吃得比较多的食物是什么?
学生交流:
(举例说明每天吃得最多的一类食品。
)
教师:
(引导学生看课本封面的食物金字塔,了解人体所需食物的构成)
学生交流:
小组讨论,回答问题。
教师:
我们人体所需的各类食物有着大致的分量,过多或过少都会影响身体的发育平衡,为什么有些食物要多吃,有些食物要少吃呢?
学生交流:
学生思考并回答问题。
教师:
(从食物的构成方向解答)
活动二:
食物到餐桌的过程
教师:
你们知食物是哪里来的吗?
看看米饭,牛肉,炒白菜是怎么来到餐桌上的。
学生交流:
学生观察教材,回答问题。
1.米饭来源于水稻
2.牛肉来源于牛
3.炒白菜来源于地里的白菜
教师:
食物对我们生长发育来说是很重要的。
说说自己平时吃到的食物是哪里来的?
最喜欢吃的食物是什么?
学生交流:
小组讨论,小组代表汇总回答。
一起朗诵古诗《悯农》,教师教小朋友学唱歌曲《悯农》。
放歌曲录音,启发幼儿根据自己的理解给歌词加上相应的动作,然后大家一起边唱边表演。
观看饥饿儿童的图片,激发幼儿同情饥饿儿童的情感。
进一步理解节约粮食的重要意义。
【作业设计】
课后资料收集并整理
【板书设计】
1.多种多样的食物
一天中吃了哪些食物
食物的来源
【课堂小结】
【教学反思】
教学单元
第一单元食物与消化
课题
2.食物的营养
【教学目标】
1.通过本课教学使学生知道食物的营养成分主要有蛋白质、脂肪、淀粉、盐类、维生素和水。
2.培养学生的实验能力,初步学会用实验方法检验食物的营养成分。
3.对食物营养成分的认识中,感受各种营养与支撑人体生命活动的关系,激发学生关注健康、关爱生命和继续探究的兴趣。
【教学重难点】
重点:
认识食物中的营养成分。
难点:
培养学生的实验能力。
【教学准备】
滴管、碘酒、花生、土豆,课件,视频
【教学过程】
一、新课导入
同学们平常你们吃些什么?
为什么我们每天都要吃各种各样的食物呢?
这是因为食物中含有人体需要的营养,那么人体需要哪些营养,它们主要含在哪些食物中?
这节课我们就来研究这些问题。
二、新课探究
活动一:
借助食物标签了解食物的营养成分
让学生拿出课前收集的食品标签,给学生分组让学生观察标签上的营养成分,老师做指导让学生分析记录。
让学生观察时,学生会注意到标签上还有生产日期、保质期等信息,所以教师应指出买东西时要注意看生产日期,不要买过期的食品。
(这些内容教师只做简单提醒即可)
活动二:
学习检验脂肪的方法
师:
通过刚才我们观察标签了解到食物的营养成分有蛋白质、淀粉、脂肪、水、盐类、维生素等。
这些营养成分如水、盐我们可以看出来或尝出来而脂肪、淀粉、蛋白质我们既看不出来,又尝不出来,那我们怎么知道食物中有这些物质呢?
下面我们来学习检验脂肪的方法。
教师给每个小组发2粒花生,让学生把花生放在白纸上用力擦一擦或压一压,观察白纸上有没有留下油迹,如果有证明这种食物中含有脂肪。
教师总结出:
把含有脂肪较多的食物在纸上擦一擦或压一压纸上会留下油迹,不容易干。
我们可以用这种方法来检验食物中是否含有较多的脂肪。
肥肉、芝麻、瓜子、花生油等含脂肪较多。
活动二:
学习检验淀粉的方法
刚才我们学习了检验食物中是否含有脂肪的方法,下面我们来学习如何检验食物中是否含有淀粉。
教师给每个小组发2块土豆,教师给学生说明操作步骤:
用滴管在食物上滴一滴或几滴碘酒,滴碘酒时要注意滴管要离开食物一段距离,观察土豆是否会变色。
如果土豆变成蓝色说明土豆中含有淀粉。
教师总结:
淀粉遇碘酒可以变成蓝色,这是淀粉特有的一种性质,我们可以用这种方法检验食物中是否含有淀粉。
萝卜、苹果、红薯、玉米等食物中含有淀粉较多。
淀粉和脂肪是我们身体所需要的营养,能给我们人体提供能量,身体内缺乏这两种营养,各个器官活动能力都会减弱。
【作业设计】
课后资料收集并整理
【板书设计】
板书:
食物的营养
蛋白质、脂肪、淀粉
水、盐类
维生素A、D等
脂肪——擦或压肥肉、芝麻
淀粉——滴碘酒土豆、红薯
【课堂小结】
食物的消化
【教学目标】
1.知道人体的消化器官以及食物在人体内的主要消化过程。
2.回顾进食过程并阅读相关资料,了解消化器官及其作用。
【教学重难点】
了解食物在人体的消化过程及消化器官的功能。
【教学过程】
(一)新知引入
我们每天吃的食物进入身体里后,只有消化了才能被身体吸收利用,你知道食物是怎样被消化的吗?
我们吃的食物到身体内的什么地方去了?
这节课我们就来探究“食物的消化”。
(二)探究人体的消化器官
(1)问:
你知道消化器官分布在我们身体的什么部位吗?
我们用吞咽食物来体验并推测消化器官的消化过程。
学生吞咽馒头,慢慢感受并用手摸颈部等部位,体验食物在身体的运动过程,吃进去的食物到哪里去了,注意要细嚼慢咽。
食物从口腔进入体内后,还有经过哪些消化器官?
画一画。
(2)相互交流吞咽食物时的感受。
(三)认识消化器官及食物在人体内的“旅行”过程。
(1)出示消化器官图的课件。
(2)说一说,人的消化器官有那些?
并在自己的身体中指出来,看看它们是什么样?
看一看食物进入体内后的“旅行”路线。
(3)小结:
人的消化器官有口腔、食道、胃、肝、小肠、大肠等。
口腔在人的头部,内有牙齿,舌等。
食道是一根管子,位于胸腔里面,是口腔到达胃的通道。
胃在腹腔的上部,进入体内的食物首先到达这里。
肝主要是根据人体的需要,重新合成有利的物质供人体使用。
小肠在腹腔的下部,连着胃与大肠,大约5—6米长,弯弯曲曲的。
大肠比较粗,下端与肛门连接,肛门是粪便的出口。
(四)描述并且填写消化器官
让学生用喜欢的方式来表述
(五)了解消化器官的功能
口腔——嚼碎食物、搅拌食物
食道——输送食物的管道
胃——主要作用储存食物、消化食物
肝脏——合成有利的物质
小肠——消化食物、吸收营养
大肠——吸收水分和无机盐
教学单元
第一单元食物与消化
课题
4.饮食与健康
【教学目标】
1.引导学生了解饮食与健康的密切关系,关注自身和他人的饮食健康。
2.培养学生良好的饮食习惯,了解不良饮食习惯对身体的伤害,掌握纠正不良饮食习惯的方法,养成良好的饮食卫生习惯,科学合理地安排好自己的一日三餐。
3.通过搜集信息,小组合作等活动培养学生善于表达、运用材料,获取信息的能力。
【教学重难点】
重点:
养成良好的饮食习惯,意识到爱惜自己、珍惜生命。
难点:
培养学生分析问题的能力。
培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。
【教学准备、资源】
学生:
一天的饮食记录。
教师:
食物营养成分表,食物分类表,课件。
【教学过程】
一、新课导入
谈话:
你今天早晨吃饭了吗?
吃的什么饭?
(学生举例)同学们的早餐很丰富,吃了这么多不同种类的食物。
我们每天都要吃很多食物,它与我们的关系十分密切,今天我们就来探讨饮食与健康的问题。
二、新课探究
活动一:
了解食物中的营养成分
1.课前请同学们搜集了关于食物营养成分的资料,你们从中一定学到了很多知识。
问:
那么你知道食物的营养成分主要有哪些?
(学生回答,教师课件出示:
食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等)是的食物中含有很多营养成分,主要有这六大类营养成分。
问:
有没有一种食物包含所有的营养成分?
(答案是肯定的没有)各种营养成分分布在不同的食物中,所以我们各种食物都要吃。
出示各种食物图片
预设1.某种食品中,主要含有哪些营养成分?
例如:
牛奶中主要含有什么营养成分。
或者什么食物中含有丰富的脂肪?
我们把食物根据它所含的营养成分分类。
这样就知道吃什么食物能补充什么营养了。
蛋白质:
奶类、鱼类、肉类和蛋类、豆类
脂肪:
猪油、牛油、羊油、鱼油、奶油;花生、大豆、芝麻
糖和淀粉:
米、面、玉米和高粱
维生素:
水果、蔬菜
无机盐:
乳类、蛋类、豆类食品、肝、海带和紫菜
活动二:
汇报交流,评价质疑。
感受营养对人体的作用
预设2.食物中的营养成分对我们有什么作用呢?
1.教师再出示课件:
请你再听听这四个可爱的卡通形象给我们介绍吧
我们的头发、皮肤、血液等部分都是由蛋白质组成,有了它我们才能正常地生长发育。
碳水化合物和脂肪能为我们提供能量,保证我们有足够的精力学习,有足够的体力进行活动。
脂肪还能帮助身体吸收维生素。
不同的维生素有不同的作用,维生素a可以维持正常视力;维生素b2可以保护皮肤健康;维生素c可以增强抵抗力,对毛细血管有粘合功能;维生素d可以促进钙的吸收。
钙、铁、锌、硒、等都是无机盐。
我们的骨骼主要由钙和磷组成;血液中的红细胞含有很多铁;锌可以促进生长发育。
可别忘了,水也是人体不可缺少的营养素。
预设3.营养不良的危害。
1.食物中的营养对我们这么重要,如果人体缺少了某一种营养成分会怎么样呢?
你知道吗?
(先让学生说说)
教师:
严重缺乏某种营养会使我们产生很多疾病我们一起来看一些图片,你遇到过这样的情况吗?
缺维生素A症状:
口腔溃疡,经常感冒和感染、皮肤干燥且成鳞状。
缺维生素B2症状:
头发干枯或出油、湿疹或皮炎、指甲断裂以及唇部干裂。
缺维生素C症状:
经常感冒、出血或牙龈过敏、容易淤血、流鼻血、伤口愈合缓慢以及皮肤上出现红色丘疹。
缺维生素D症状:
关节疼痛或僵硬、背部疼痛、蛀牙、肌肉痉挛以及头发脱落。
缺钙症状:
肌肉痉挛或颤搐、失眠或神经过敏、关节疼痛或关节炎、蛀牙以及高血压。
缺铁症状:
贫血、面色苍白。
缺锌症状:
手指甲上白色斑点、皮肤油脂分泌过多。
缺蛋白质症状:
体重减轻,对传染病抵抗力差,病后恢复迟缓,头发枯黄;小儿发育迟缓,特别瘦小。
缺脂肪症状:
容易患脂溶性维生素缺乏症,皮炎,婴儿缺乏脂肪会出现湿疹或皮炎等。
缺糖类症状:
容易疲劳,体重减轻,生育发展迟缓等。
缺食物纤维症状:
容易出现便秘及结肠癌。
缺水分症状:
皮肤粗糙,口干舌燥,皮肤起皱等。
预设4.营养过剩的危害
刚才我们看到了人体缺乏营养的症状,既然缺少营养会有那么大的危害,那我们怎么办?
(学生:
补充营养)缺什么补什么,越多越好吗?
(不行,为什么?
)营养过剩同样会危害健康。
比如(学生发表观点后出示图片和资料)
蛋白质过量就会加重肾脏的负担,反而不利于人体的健康。
过多的蛋白质不能及时地被肠中酶的作用分解、吸收,结果被存在于肠中的细菌分解,产生出臭味和一定毒性的胺类、硫化物及二氧化碳等。
它们被吸收到人体中,对人体也是不利的。
脂肪贮存得过多,人就发胖了。
热能摄入量增加,营养过剩,就造成心血管疾病、癌症、肾衰竭、糖尿病、高血压等疾病。
看来不论是营养不良还是营养过剩都会危害我们的健康。
那我们应该怎么办?
(吃适量,均衡饮食)
2.反思造成营养不良或营养过剩的原因
教师引导学生意识到挑食和偏食的危害,尤其是正处于长身体中的小学生们,均衡饮食、均衡营养是多么重要!
活动三:
总结概括,抽象提升。
1.健康饮食金字塔
这么多食物,我们每种食物每天吃多少合适呢?
营养专家设计了健康饮食金字塔(出示图片)说说你看懂了什么?
教师进一步解释,一天中各种食物所占的比例是不同的。
2.你一天的营养分量
作为一名四年级的小学生,你一天各种食物吃多少才能满足你需要的营养呢?
(出示一天的营养分量表)
3.看看自己一天的饮食记录,对比一下你的营养够不够。
(少于标准值说明营养不够,多于标准值说明营养过剩)选择学生中有典型体形的同学,说饮食习惯。
纠正不良饮食习惯
4.一日三餐怎样分配比较合理?
各种食物应该怎么搭配?
(早吃好30%,午吃饱40%,晚吃少20%,注意荤素搭配,粗细搭配)请你来做小营养师,重新设计你一天的饮食表。
五、巩固应用,拓展提高
与家人探讨科学、合理的饮食习惯,根据家庭的实际情况制作一份均衡营养的食谱。
【作业设计】
一生的作业:
均衡饮食,健康常在!
【板书设计】
4.饮食与健康
食物的营养成分
营养平衡膳食宝塔
缺乏营养的危害
【课堂小结】
【教学反思】
教学单元
第二单元溶解与分离
课题
5.盐和糖的溶解
【教学目标】
1.引导学生经历对物质溶解和不溶解现象的观察、描述、解释的过程和对液体混合物进行过滤操作的活动过程。
2.引导学生进行观察比较,逐步形成关于“溶解”的描述性概念。
3.在活动过程进一步培养学生细致的观察习惯和态度,渗透科学的思想和方法,逐步发展科学探究的乐趣和能力。
【教学重难点】
重点:
对观察现象的描述和概括。
难点:
对不同物质的溶解和不溶解的观察比较。
【教学准备】
食盐、糖、搅拌棒、量筒、烧杯、自来水、抹布。
【教学过程】
一、新课导入
1.品尝饮料,复习引入。
出示一杯糖水和盐水,让学生猜一猜是什么饮料,尝一尝。
师问:
糖水和盐水是哪些物质的混合物?
你们看见水中的糖和盐了吗?
今天我们研究盐和糖的溶解。
二、新知讲授
1.50毫升水里能溶解多少食盐?
(1)这节课,我们就重点来研究这个问题,出示研究的问题。
(一杯水里能溶解多少食盐?
)
(2)分组讨论:
怎样来研究?
(3)师:
关于这个问题,研究起来,你们觉得有没有困难?
(4)学生回答。
(如果学生认为没有困难,教师提示如何来确定一杯水的多少?
)师生共同讨论决定,今天暂时研究50毫升的一杯水。
(5)师:
那么我们又如何来确定溶解多少盐中的“多少”呢?
有没有统一的标准呢?
(6)师生共同讨论决定为以平匙来计算。
(7)那么,这节课,我们要研究的问题,要不要改一下,如何改?
(8)研究问题改成:
50亳升的水能溶解多少平匙的盐?
2.食盐在水里能无限溶解吗?
(1)师问:
把一小匙食盐放入50毫升的水中搅拌几下,盐溶解了,再加一小匙食盐,搅拌几下,盐又溶解了,再加盐,再搅拌……不断地加盐,盐能不断地溶解吗?
(2)学生讨论,回答。
(不能无限溶解)
3.按照溶解食盐的方法,探究50毫升水能溶解多少勺白糖。
4.探究颗粒大小、温度、搅拌是否影响糖溶解的快与慢
(1)交流对比实验的条件
师:
颗粒大小、温度、搅拌是否能够影响溶解的速度呢?
接下来我们通过对比实验一起研究。
那么它的相同条件和不同条件是什么呢?
请各小组来交流设计这三个实验的方案。
(小组交流完成实验方案)
(2)提醒实验应注意的事项
(3)取出器材,分组实验,教师巡视指导。
(4)分享小组的实验结果。
【作业设计】
完成实验报告
【板书设计】
5.盐和糖的溶解
(1)50毫升水能溶解多少食盐?
(2)50毫升水能溶解多少白糖?
(3)影响方糖溶解的因素:
颗粒大小、温度、搅拌
【课堂小结】
6把盐析出来
【教学目标】
1.知道食盐溶于水的变化过程是一个可逆过程,用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的食盐。
这种方法被广泛应用于生活中。
2.能运用三脚架、烧杯、石棉网、酒精灯、蒸发皿等工具进行简单的观察实验,经历观察比较、描述溶解前后盐类特征的过程。
3.知道人类食用的食盐是通过海水晒盐制得的,食盐的来源多种多样,可分为海盐、池盐、岩盐三大类。
4.激发学生课外探究其他分离方法的兴趣。
【教学重难点】
重点:
理解分离盐和水的方法。
难点:
通过实验探索食盐与水是如何分离的。
【教学准备】
1份食盐、1个小勺、一个烧杯、1根玻璃棒、一杯清水、一块石棉网、一个酒精灯、一个三脚架、一盒火柴、教学课件。
【教学过程】
【新课导入】
【展示】展示图片,聚焦问题。
【提问】海水里有很多盐,人们是怎么用海水制盐的?
【讲述】这一节课我们一起来探讨这个问题。
【新知讲解】
知识点一:
怎么把水的食盐找回来
【提问】通过上节课的学习我们知道了食盐溶解在一定量水里的量是一定的,那么有谁知道溶解在水里的食盐还能找回来吗?
【讲述】通过阅读教材我们知道,一种方法是把食盐水放在太阳下面晒,水晒干了,盐就会出来了。
但是时间会比较漫长。
另一种方法是把食盐水放在火上烤,把水分烤干!
【过渡】那么具体操作是怎样的呢?
请同学们观看实验,然后自己动手进行实验。
【展示】播放【教学实验】食盐会随着水分一起蒸发吗?
插入【教学实验】食盐会随着水分一起蒸发吗?
【讲述】通过实验我们了解到这个实验所需的实验器材是:
蒸发皿、火柴、三脚架、酒精灯、搅拌棒。
【实验】实验步骤:
①向50毫升加入一勺食盐,充分溶解后,再加入第二勺,直至杯底有少量食盐为止。
②将盐水溶液倒入蒸发皿,放在三脚架上加热。
③边加热,边搅拌。
当有白色颗粒出现时,熄灭火焰,用余温将白色颗粒慢慢烘干。
④收集蒸发皿中的白色颗粒。
【提示】加热时,要带护目镜,以防伤害眼睛。
等看到有白色晶体时,要用玻璃棒慢慢的搅拌。
搅拌时,身体不要凑的太近,以防止蒸发皿中的固体溅出来烫伤皮肤。
【组织活动】请同学们按照步骤进行实验。
【学生活动】学生按照步骤进行探究。
【提问】请同学们根据实验说一说我们是如何进行操作的?
【总结】对,回答的很好,我们首先将食盐制成浓的食盐水,然后利用酒精灯加热蒸发皿蒸发掉水分析出食盐。
【提问】请同学们接着思考:
水在分离的过程中起到了什么作用?
我们采用的什么方法将水和食盐分离的?
【总结】水起了溶解的作用。
利用蒸发结晶的方法。
知识点二:
生活中的食盐从哪里来
【过渡】通过刚才的实验我们了解了从食盐水中提取食盐的方法,我们平时吃的食盐就是利用这个原理提取的。
人们利用风吹日晒的把水分蒸发掉得到粗盐,然后再经过处理加工得到精盐。
【讲述】食盐是人类生活的必需品。
食盐的来源多种多样,可分为海盐、池盐、岩盐三大类。
【提问】那么这三种盐类是根据什么标准划分的呢,请同学们阅读教材寻找答案。
【讲述】海盐是海滨地区以海水灌注盐田,然后蒸发而成。
我国海盐主要产区集中在河北、天津、山东、辽宁等地。
池盐是由内陆的咸水湖湖水蒸发而成的。
我国池盐主要产地有青海、新疆、西藏、宁夏和山西等地。
岩盐是由海水沉积物被地壳变动埋藏在地下形成的。
我国岩盐多产于四川、湖南、湖北、江西、安徽等地。
【作业布置】自制食盐晶体。
【课堂小结】
通过这节课的学习,我们知道什么是混合物,常见的混合物有哪些,了解混合物常见的分离方法。
在科学实验中,探索食盐和水如何进行分离,得出实验结论是食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程,大大激发了我们课外探究混合物分离方法的兴趣。
【板书设计】
6把盐析出来
析出食盐
溶解加热结晶析出
从海水中提取食盐
原理:
利用风吹日晒的方法蒸发掉水分。
7把它们分离
【教学目标】
1.知道什么是混合物,了解常见的混合物有哪些。
2.了解常见的混合物的分离方法。
3.能利用滤纸、漏斗、烧杯、玻璃棒、水等将食盐和沙的混合物进行过滤。
4.激发学生课外探究其他分离混合物方法的兴趣。
【教学重难点】
重点:
知道什么是混合物,混合物有哪些分离方法。
难点:
通过实验探索食盐与铁屑、食盐与水是如何分离的。
【教学准备】
1份食盐和铁屑的混合物、1个磁铁、1根玻璃棒、一杯清水、一块石棉网、一个酒精灯、一个三脚架、一盒火柴、一张滤纸、一个漏斗、一个烧杯、过滤视频、教学课件。
【教学过程】
【新课导入】
【展示】展示图片,聚焦问题。
【讲述】生活中,我们常常会遇到混合在一起的物质,比如食盐中混有铁屑、沙子,我们把两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。
【提问】你知道的混合物都有哪些?
说说你的理由。
【点拨】生活中常见的混合物有很多,比如自来水、煤、石油、天然气、牛奶、水泥、胶水、岩石、空气、海水、雪湖水、橡胶等。
【提问】那我们如何将混合物进行分离呢?
这一节课我们一起来探讨这个问题。
【新知讲解】
知识点一:
分离食盐中的铁屑
【提问】观察食盐、沙、铁屑的混合物,区分哪些是食盐,哪些是沙?
【总结】同学们观察的很仔细,沙子是黄色的,食盐是白色的,铁丝是黑色的。
【提问】有谁知道我们如何将沙子、食盐和铁屑进行分离呢?
【点拨】我们在之前的学习中,学习了磁铁,磁铁具有一个神奇的特征就是它能吸引铁质物体。
而且它还可以隔着一段距离吸引铁质物体。
【讲述】我们可以磁铁这种特性,析出混合物中的铁屑,请同学们试着操作。
【学生活动】利用磁铁析出混合物中的铁屑。
【过渡】现在我们将混合物中的铁屑剥离出来了,混合物中还有沙子和食盐,请同学们仔细想想我们该如何分离剩下的这两种物质呢?
知识点二:
分离沙子和食盐
【引导】有的同学说可以用筛子晒一下,那么请同学们试一下。
【学生活动】通过实验理解不能用筛子将食盐和沙子分离。
【提问】通过实验我们知道了不能用筛子将食盐与沙子分开,那么我们采用什么方法呢?
【点拨】前面我们已经学习了,食盐可以溶解在水中,然后我们采用过滤的方法将食沙子和食盐水进行分离。
【提问】什么是过滤呢?
过滤都需要哪些工具呢?
【讲述】过滤是分离不溶性固体和液体混合物的方法。
过滤的过程中要用到滤布或滤纸。
现在我们来观察如何折叠滤纸。
【展示】课件展示折叠滤纸。
【讲述】现在请同学们观察视频,了解过滤操作的步骤,然后自己操作。
【展示】播放视频【教学实验】过滤液体。
mp4
插入【教学实验】过滤液体.mp4
【点拨】通过刚才的实验,我们了解到过滤的操作要点。
过滤时要注意“一贴,二低,三靠”。
一贴是指滤纸紧贴漏斗内壁;二低是指滤纸边缘低于漏斗边缘,漏斗中的液面低于滤纸边缘;三靠是指倾倒液体的烧杯口紧靠玻璃棒,玻璃棒的末端紧靠有三层滤纸的一边,漏斗末端紧靠承接滤液的烧杯的内壁。
【模拟实验】
(1)工具与材料:
水杯、搅拌棒、水、滤纸。
(2)实验操作:
①将混合物放入杯中,往杯中加水,搅拌,直到食盐完全溶解;
②利用过滤的方法将食盐和沙子进行分离。
知识点三:
分离食盐和食盐水
【过渡】现在我们将食盐和沙分开了,食盐溶解在水里了,那么我们还能从水得到食盐吗?
食盐和水如何分离呢?
【讲述】通过上节课所学知道我们可利用蒸发的方法将食盐和水进行分离。
请同学们按照实验步骤进行操作。
【模拟实验】
(1)工具与材料:
蒸发皿、火柴、三脚架、酒精灯、搅拌棒。
(2)实验步骤:
①将盐水溶液倒入蒸发皿,放在三脚架上加热;
②边加热,边搅拌。
当有白色颗粒出现时,熄灭火焰,用余温将白色颗粒慢慢烘干
③收集蒸发皿中的白色颗粒。
【组织讨论】现在老师这里有几个问题,请同学们思考后回答:
1.为什么要在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯?
2.我们是怎样将沙和食盐分离的?
水在分离的过程中起到了什么作用
【总结】1.防止在临近蒸干时,食盐因局部过热发生迸溅。
利用余热将水分蒸干是安全的。
2.用过滤方法;水在分离的过程中起到溶解的作用。
【作业布置】猜猜看这些混合物怎么分离。
【课堂小结】
通过这节课的学习,我们知道什么是混合物,常见的混合物有哪些,了解混合物常见的分离方法。
在科学实验中,探索沙子、食盐和水如何进行分离,得出实验结论是食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程,大大激发了我们课外探究
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- 关 键 词:
- 新人 教鄂教版 小学 科学 三年级 上册 教案