美容养生粥大全.docx
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美容养生粥大全.docx
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美容养生粥大全
若要皮肤好,粥里放红枣。
若要不失眠,粥里添白莲。
腰酸肾气虚,煮粥放板栗。
心虚气不足,粥加桂圆肉。
头昏多汗症,粥里加薏仁。
润肺又止咳,粥里加百合。
消暑解热毒,常饮绿豆粥。
乌发又补肾,粥加核桃仁。
若要降血压,煮粥加荷叶。
滋阴润肺好,煮粥加银耳。
春季防流脑,荠菜煮粥好。
健脾助消化,煮粥添山楂。
梦多又健忘,粥里加蛋黄。
利尿消肿治脚气,赤豆粥里胜补剂。
消热生津又和胃,甘蔗做粥来补胃。
伤风感冒又腹痛,生姜上场来做粥。
滋肾补肝又明目,枸杞加上粥里香。
美容养生粥大全
1.莲实美容羹
材料:
莲子30g,芡实30g,薏苡仁50g,桂园肉10g,蜂蜜适量。
制作方法:
(1)先将莲子、芡实、薏苡仁用清水浸泡30分钟;
(2)再将桂园肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。
功用:
有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。
2.补血美颜粥
材料:
川芎3g,当时6g,红花2g,黄芪4g,粳米100g,鸡汤适量。
制作方法:
(1)将米洗净;
(2)用水浸泡,当归、川芎、黄芪切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁;
(3)将粳米放入药汁中煮粥,待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味服食。
功用:
此粥有活血行气,补养气血之功效,女性常食能调经补血、驻颜美容。
服用方法:
每天1次,15d为一疗程。
3.核桃阿胶膏
材料:
红枣500g(去核),核桃肉150g,桂园肉150g,黑芝麻(炒熟)150g,阿胶250g,冰糖各250g,黄酒500g。
制作方法:
(1)将红枣、桂园肉、核桃肉、黑芝麻研成细末;
(2)阿胶浸于黄酒中泡10d,然后与酒一起置于陶瓷碗中隔水蒸至阿胶完全溶化,
(3)之后,再加入核桃、红枣、黑芝麻、桂园肉末调匀,放入冰糖再蒸15min后即成。
服用方法:
每日清晨取1-2匙,用开水冲服。
功用:
养生健体、护肤美容,入冬之后常服,可使你皮肤健美,容光焕发。
4.银耳樱桃羹
材料:
银耳50g,樱桃30g,桂花、冰糖适量。
制作方法:
先将冰糖溶化,加入银耳煮10min左右,再加入樱桃、桂花煮沸后,随意食之。
功用:
此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容颜之功效。
5.红颜汤
材料:
红枣50g,水发黑木耳100g,白糖适量。
制作方法:
将水发木耳去杂质洗净,切成小块,红枣去核,同放入炒锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。
功用:
常食能使面色红润,青春焕发,此汤尤益于女性。
6.醋黄豆
材料:
新鲜黄豆250g,优质米醋适量。
制作方法:
用醋浸泡黄豆以浸没黄豆为准。
15d后,每天食醋黄豆5-10粒。
功用:
常食醋黄豆不但可使皮肤细嫩光滑皱纹减少,而且还有抗衰老延寿之功效。
7.百合鸡汤
材料:
百合15g,淮山药15g,莲子15g,苡仁30g,芡实15g,党参20g,白蒺藜10g,乌骨鸡1只(约1000g)。
制作方法:
先将乌骨鸡去毛及内脏切块,放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。
功用:
此汤可按平日口味食用,具有治疗脾胃虚弱,气血不足之功效,常食可以使皮肤柔嫩、皱纹减少、雀斑消除、润泽生辉。
8.红白果仁汤
材料:
红枣20g,薏苡仁20g,白果15g(去壳除衣),桂园肉10g,鹌鹑蛋6个,适量红糖或冰糖。
制作方法:
上述原料同放入锅内同煮40min,再加入先煮熟去壳的鹌鹑蛋6个,煮上0.5h,加入适量红糖或冰糖食之。
功用:
此汤具有养心神清湿毒、健脾胃之功效,常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
9.红枣菊花粥
材料:
红枣50g;梗米100g;菊花15g;红糖适量
制作方法:
将红枣、梗米和菊花一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
功用:
此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
10.养颜茶
材料:
生姜500g;红茶250g;盐100g;甘草150g;丁香25g;沉香25g
制作方法:
将生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克,沉香25克,共捣成粗末和匀备用。
每次15-25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。
功效:
此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩,皮肤细滑,皱纹减少。
11.木瓜燕麦美容羹
材料:
木瓜半个,燕麦三茶匙,红枣1把,冰糖2块
制作方法:
水煮沸后入燕麦,搅拌下稍煮,再沸腾后,放入木瓜,红枣,冰糖,冰糖完全融化,汤汁成羹状即可。
12.姜枣茶
材料:
生姜200g,大枣200g,盐20g,甘草30g,丁香30g,沉香30g。
制作方法:
将上述材料共捣成粗末和匀,每天晨取10-15g,沸水泡10min即可代茶饮用。
功效:
此方长期服用可使容颜红润,肌肤光滑。
13.燕窝蜜枣汤
材料:
燕窝25g、蜜枣15g、红糖适量。
制作方法:
将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟再入红糖调味食用。
功效:
此方有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。
14.金莺羹雪耳
材料:
银耳25g、红枣15g、陈皮6g,鸡蛋1个,冰糖适量。
制作方法:
先将红枣去核与雪耳同煮30min,然后放陈皮再煮10min加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。
功效:
此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。
15.苹果雪梨羹
材料:
苹果2个、雪梨2个、莲米120g、陈皮9g、砂糖适量。
制作方法:
将苹果、雪梨去核留皮。
莲米与陈皮一同放入锅内加适量清水煮30min,再放苹果、雪梨同煮50min后入砂糖调味即可食用。
功效:
此方有美容、护肤、抗衰老之功效。
16.银耳枸杞羹
材料:
银耳15g、枸杞子25g。
制作方法:
将银耳、枸杞子同入锅内加适量用文火煎成浓汁后加入蜂蜜再煎5min即可服用。
隔日1次,温开水兑服。
功效:
此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
17.果红汤
材料:
山楂15g、金银花5g、赤小豆200g、冰糖100g。
制作方法:
先将山楂、金银花同入锅内加水适量煮20min后滤去渣质入赤小豆同煮至烂熟,放少量冰糖调味食用。
功效:
此方块字味道酸甜,是开胃、健脾、清热、养颜、美容之常饮佳品。
18.三味美颜汁
材料:
藕、胡萝卜、苹果
制作方法:
将藕、胡萝卜、苹果切成小块,一同放入果汁机内绞成汁,再用少许蜂蜜调味饮用。
功效:
藕含有大量的磷、钾及多种维生素,胡萝卜、苹果所含的果酸、胡萝卜素可使皮肤得以营养,使之光泽、细腻、柔嫩。
19.柠檬蜂蜜汁
材料:
蜂蜜;柠檬
制作方法:
先在细长的瓶子晨注入蜂蜜适量,然后将柠檬切成薄片放入蜂蜜里浸泡。
以冷开水兑服(冬天可用温开水)。
功效:
此方可使皮肤变得娇嫩、润滑,还可防治雀斑、黑斑。
20.杏花露
材料:
杏仁12g、桂花6g、冰糖适量。
制作方法:
取杏仁捣碎入锅内煮15min后入桂花再煮10min,滤去渣质入冰糖调味,即可食用。
功效:
此方清香扑鼻、美味可口,有乌发养颜、护肤祛斑之功效,适于女性四季常饮。
21.美容霜
材料:
新鲜成熟的木瓜、鲜牛奶各适量
制作方法:
将木瓜切细加水适量与砂糖一同煮至木瓜烂熟,再将鲜牛奶兑入煮沸即可服用。
功效:
此方有美容护肤、乌发之功效,常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。
22.黄豆红枣膏
材料:
黄豆500g,红枣500g,白糖适量
制作方法:
黄豆,研末,红枣,清水适量,熬成糊状,调入适量白糖冷却后收膏,分成十份,每日一份。
功效:
若长年服用,可保面部红润。
23.葵花黄芪粥
葵花籽,去壳,20克,黄芪50克,梗米100克,清水适量,微火煎煮,每日一剂,一两月便可使面色红润。
24.芝麻首乌散
黑芝麻500克,何首乌200克,上二味研末,调入白糖500克和匀。
每日二次,每次二汤匙,米汤或开水冲服,半月一剂,连服2—3剂,此方可美颜又可乌发。
25.核桃蚕蛹汤
核桃仁100克,蚕蛹(微炒)50克,清水适量,放入盅内,隔水炖熟,每日一剂,20日为一疗程,2—3疗程后,可见明显美颜效果。
26.玫瑰情人粥
原料:
1杯白米、新鲜玫瑰花1朵,还有熬得香浓的鸡汤8杯,蜂蜜适量。
制作方法:
先将鸡汤煮沸,放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌,改小火熬煮30min,加入玫瑰花瓣再煮3min即可。
如果想再加点甜蜜,就放点蜂蜜。
功效:
这款粥还有美容减肥的功效,玫瑰花具有促进血液循环的功效,能使肌肤光滑,而蜂蜜一遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶,使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。
27.苹果粥
原料:
白米,苹果
制作方法:
淘净的白米煮至滚时稍微搅拌,改小火熬煮30min,加入削皮、切片再煮。
功效:
味道鲜美,苹果的清香加上葡萄干的酸甜可口,让这道粥成为首选的消夏甜品。
常饮此粥可排毒防便秘,美容养颜。
28.桂圆莲子粥:
桂圆肉性温味甘、补血安神,莲子性平味甘、补脾益肾,红枣性平味甘、补益脾胃,糯米性温味甘、补中益气,这道粥最适合那些常失眠的人食用了。
29.山药枸杞粥
枸杞补血明目,山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。
30.南瓜牛奶粥
这道粥中除了南瓜、大米、牛奶外,还可加入了洋葱和少量天麻,可以起到镇定安神的作用。
辅料有少许盐和胡椒粉,喝起来口感甜中有咸。
31.皮蛋瘦肉粥
把松花蛋切碎,瘦牛肉切丝或末,加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀待用。
等白米粥快熬好时加入皮蛋和腌好的肉,然后加盐、味精或鸡精、香油、葱花。
再熬10min即可。
32.鸡肉粥
做法与皮蛋瘦肉粥差不多,把鸡胸肉切成细丝,加入与做皮蛋瘦肉粥时同样的调料,粥快熬好时加入鸡肉,再加盐、味精或鸡精。
再熬10min即可。
还可以根据自己的口味加些别的东西,比如:
桂圆、百合、莲子等作为辅料。
33.梨粥:
梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。
气候干燥,人们常出现口干鼻燥、干咳无痰等燥热病症,而梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,可作为常食的保健食品。
34.美颜补血粥:
取当归10克,川芎3克,黄芪5克,红花2克,鸡汤1000克,粳米100克,先将前3味用米酒洗后,切成薄片,诸药入布袋,加入鸡汤和清水,煎出药汁,去布袋后入粳米熬成稀粥。
日服1剂、分数次食用。
具有补血、理气、祛瘀、悦色、去斑的功效,适用于血虚所致的面色苍白者,并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。
35.黑米粥:
取黑米200克加水,文火熬粥。
日服1剂,早晚食用,具有补肾健脾、滋阴养血、益肝明目的功效,适用于肝肾气血不足所致的头晕、耳鸣、视物不清、面容憔悴等症。
36.猪肝绿豆粥:
绿豆50克,粳米100克,加水1000克熬成粥,然后放入成片猪肝100克,煮至肝熟即成,口服3次。
经常食用,具有清热、补肝、养血、明目、润肤的功效,适用于血压所致面色美黄、视力减退等症。
37.甜浆粥:
大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮成粥,加白糖少许,可供早晚餐温热取食。
大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效。
38.脊肉粥:
取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。
猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴。
含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。
本粥有防皱除皱的作用。
39.番薯粥:
取番薯100克洗净切块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯可“补中、和血、肥五脏。
”中医认为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。
本粥便据其健脾胃,和气血之功,达到润肤悦色之效果。
40.黄精粥:
黄精20克用纱布包好,入适量水在锅中煮10分钟,再下粳米100克,陈皮3克,冰糖20克同煮成粥,拣出药包,作早晚餐食用。
黄精味甘厚腻。
“宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,骨髓坚强.多年不老,颜色鲜明,发白返黑,齿落更生。
”本粥补益作用较强,身形虚瘦的人极宜常用。
41.胡萝卜粥:
取胡萝卜100克洗净切小丁,与粳米l00克同煮成粥,早晚空腹食用。
现代医学研究证实胡萝卜营养丰富,除含维生素B1、B2外,还含有胡萝卜素,可在人体内转化成维生素A,能润滑皮肤,防止皮肤老化。
常食还能减少头屑。
42.熟地粥:
取热地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后,拣出纱包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。
本粥常食能补中气,壮筋骨,通血脉,益精气,和五脏,有轻身好颜色,聪耳明目的作用,对肌肉消瘦者适宜。
43.枣仁龙眼粥:
将枣仁15克,龙眼肉15克切小粒,与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥,加红糖少许并匀,作晚餐服用。
二药相配为粥,长期食用可使人容颜减皱,肌肤光滑,并对思虑过度、劳伤心脾、暗耗明血所致的面容萎黄失泽及心悸怔肿、健忘失眠亦适宜。
老年人常食,有利于健康长寿。
44.燕麦粥:
燕麦50克同适量水煮成粥。
可供早晚餐食用。
燕麦又叫莜麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白粮食品种,其补虚健脾,营养价值很高。
常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显著效果。
45.麻雀粥:
取麻雀2只去毛及内脏,炒热,放少许酒略烹,添适量水、葱段;同粳米50克煮成粥,作早晚餐服用。
本粥制法别具一格,雀肉以酒烹过,不仅增强药力,且更具通经络、行气血、温脾胃、养肌肤之功,可使肌肤丰润,面色荣润。
明山火旺或阳强易举者不可食。
46.栈蜜粥:
将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可,早晚餐食。
酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。
《本本纲目》记载,白羊酥能“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉”,治脏腑功能失调所导致消瘦、皮肤枯槁及津伤血虚之症。
酥油配蜂蜜,既可润肤丰肌,还可适用于消渴、阴虚发热等症。
47.胡桃粥:
取胡桃5个去仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。
48.紫河车粥:
取新鲜洗泡干净的紫河车100克切碎,与小米100克同煮粥。
日服1剂,分3次温热食用。
具有补肾、益气、养血、润肤悦色的功效。
49.三红粥:
红枣、红豆(即赤豆)红米(即紫米)各适量熬粥。
作用:
补心血,健脾胃。
功能:
经常食之,不虚不燥,面色红润,皮肤细腻,适宜产后,病后体虚者。
50.健胃益气粥:
薏仁、莲子、白扁豆浸洗干净,同粳米作文火煲至粘稠即可。
作用:
莲子固精气、养心血,白扁豆健脾补胃。
功能;益胃正气,去湿除热。
适宜肠胃功能欠佳,工作劳累者。
药膳粥:
粳米粥能补脾益气,养胃生津。
黄米粥能浸中健脾,补气养血。
焦米粥能健胃消食,导滞和中。
绿豆粥可消暑解毒,清热除烦。
赤豆粥可消热利水,补心养血。
扁豆粥可健脾益气,利湿消肿。
红豆粥可健脾益胃,补血养心。
莲子粥可补心宁神,益气固精。
胡桃粥可养颜润肤,补肾平喘。
白木耳粥可滋阴养肺,补肾益气。
百合粥可滋阴清热,止咳平喘。
白芝麻粥可补肺养阴,滋补肌肤。
黑芝麻粥可补肾明目,养颜乌发。
萝卜粥可消炎利水,化痰止咳。
芹菜粥可清热通便,降压明目。
枸杞粥、菊花粥能治高血压病。
山楂粥能治冠心病。
茯苓粥能治肾炎病。
山药粥能治糖尿病。
小麦甘草大枣粥能治脏躁症。
黄芪红枣粥能治贫血病。
杏仁粥能治咳嗽病。
杏仁胡桃粥能治气喘病。
碴合陈皮粥能治肺结核病。
1、苹果麦片粥
原料:
燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
制法:
1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
3、煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
2、莲子桂圆粥
原料:
莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。
做法:
取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。
用法:
每日2次,温热食用。
作用:
补心脾,益气血。
适用于失血性贫血。
评注:
桂圆大补、不宜久用;莲子能平补不峻、可以久服。
伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者,可常吃莲子粥。
3、八宝粥
原料:
芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。
做法:
先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继承煮烂成粥。
用法:
分顿调糖食用,连吃数日。
作用:
健脾胃,补气益肾,养血安神。
适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
“腊八粥”的主要原料为谷类,配料是豆类。
原料有糯米、大米、紫米、红枣、花生、核桃、葡萄干、栗子、红豆、芝麻等。
腊八粥
原料:
花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。
制作:
花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。
再加入糯米和红枣,继承煮25分钟。
最后加入桂圆肉,煮20分钟。
入糖煮开即可。
腊八粥的简单做法?
?
这里介绍传统的甜吃腊八粥做法。
素材:
糯米100克、小红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克
作法:
1、糯米洗净,浸泡一个晚上,小红豆洗净,浸泡约4小时。
2、小红豆、莲子、花生仁放入锅内加水,煮到七分熟加入糯米,再加入红枣、桂圆干,要用调羹不停的搅动,熟时再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。
方法2
资料:
花生:
40克,黄豆:
40克,薏仁:
40克,红豆:
40克,红枣:
6--8个,莲子:
15克,桂圆肉:
30克,糖:
1/2杯,水:
10杯
作法:
①?
花生、黄豆、薏仁、红豆洗净后泡水4*6小时。
②?
放入锅中加水10杯、将豆子煮至软熟。
③糯米洗净加入红枣煮约25分钟,将煮熟之豆子及桂圆一齐加入熬煮约20分钟,入糖煮开可熄火。
资料:
白糯米、桂圆、糖;配料是莲子、银耳、红枣、百合、山药、豆类(绿豆红豆等)。
做法:
1.糯米50克泡10分钟,加6杯水,大火煮开,改中小火煮20分钟,加桂圆、糖再煮10分钟,完成粥底的制作。
2.加入煮好的配料再煮沸即可。
介绍腊八粥的功效了:
腊八粥的功效粉多,可改善虚弱体质,补心血,还可止咳润肺,防止便秘,养颜美容,不一而足。
糖尿病、高血脂患者可以吃咸味的腊八粥。
冬季天气干燥,寒风入骨。
肉粥既美味又御寒,可与吃涮锅媲美呢。
另外,也可多吃大枣粥、玉米粥等。
4、黑芝麻糯米粥
做法:
1.将糯米放入锅中,加入适量清水,煮200—300分钟;
2.加入黑芝麻,再煮20—30分钟;3.最后放入冰糖调味即可;
注意:
如果想节省时间的话,糯米和黑芝麻可以同时煮。
时间多加20分钟即可。
5.莲藕粥
资料:
鲜藕200克,白米100克,白糖少许。
做法:
先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。
作用:
这粥益气养阴,健脾开胃,老年人体虚,热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。
6.白木耳粥
资料:
白木耳60克,糯米100克。
做法:
白木耳先用清水发泡洗净。
糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成。
作用:
此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血,可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。
7.绿豆莲子荷叶粥
资料:
绿豆150克,莲子50克,荷叶1张。
调料:
冰糖适量。
做法:
1、将绿豆洗清洁后,用清水泡2小时以上,莲子洗净泡好,荷叶洗净,切块。
2、锅中倒入适量清水,放入绿豆煮开,放入莲子,现次煮开后,改小火熬煮成粥,放入荷叶块烧煮。
3、食用时,加入适量冰糖调味即可。
贴心小提示:
绿豆有消暑止渴、清热解毒的作用,莲子、荷叶都适宜肥胖者食用,用这三种资料制成的粥,自然是夏季极佳的美食。
8.香蕉葡萄粥
资料:
香蕉1根、葡萄干20克、熟花生适量、圆糯米1杯。
调料:
冰糖适量。
做法:
1、将香蕉剥皮,切成小丁;葡萄干洗净;熟花生去皮后用刀剁;圆糯米洗净后用水浸泡1小时。
2、将锅置火上,放入清水和圆糯米,大火煮开后,转小火熬煮1小时左右。
3、将葡萄干、冰糖放放粥中,熬煮20分钟后加入香蕉丁、花生碎即可。
贴心小提示:
1、香蕉切得细碎一点,夹在粥的米粒中,口感会异常好。
2、熟花生不要用五香的,省得影响粥的甜香味道。
9.栗子桂圆粥
资料:
栗子10个,龙眼肉15克,大米50克,糖适量。
制作:
栗子洗净泡3小时,剥壳备用。
做法:
锅中加入适量水,放入大米和栗子大火煮开,改小火煮40分钟。
放入龙眼肉和糖继承煮10分钟就可以了。
功效:
有助睡眠,防治腰酸腿痛。
安神粥
10.大枣莲子百合粥
原料:
大枣50克、百合干25克、莲子45克、大米100克。
做法:
1将大枣、百合干泡开洗净;莲子泡开去芯;大米淘净。
2将上述原料放入已煮开水的锅内,小火煮烂成粥即成。
大枣中所含的环磷酸腺苷、是人体能量代谢的必需物资,他能增强肌力,扩张血管,增加心肌缩小力、改善心肌营养,对预防心血管疾病有良好的作用。
莲子芯含莲芯碱,、异莲芯碱、荷叶碱和芦丁,有一定的降血压功效,不仅是天然滋补佳品,而且具有药用价值,尤其适合于夏季食用。
百合除含蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有一些特别的成分,如秋水碱等多种生物碱。
这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,对病后身体虚弱、结核病、神经官能症等患者的康复有一定的作用。
11.枸杞粥
枸杞50g,粳米100g,同煮成粥。
枸杞具有滋补肝肾,润肺止咳,养肝明目的作用,尤其适宜于老年人服食。
枸杞粥还有较显著的护肝作用。
12.胡桃粥
胡桃仁50g,粳米100g,同煮成粥。
胡桃肉具有益’肾补脑,止咳定喘的功效,与粳米同煮成粥,是冬季常见哮喘病的食疗方,经常食用,可防止喘咳复发。
13.参苠粥
党参30g(或人参5g),黄芪30g,生姜3片,大枣10枚,粳米100g。
具有补气健脾的效用。
适用于气虚体弱、倦怠无力、食欲不振等症。
14.芝麻粥
黑芝麻适量,淘洗清洁,晾干炒熟研碎,每次取30g,与大米100g同置锅中加水煮成粥。
此粥具有补肝肾、润五脏的功效,适合身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘者食用。
15.10倍粥?
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适合5-6个月宝宝
资料:
米1份水10份
做法:
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1.把米淘好后,在水里泡1个小时左右。
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2.1份米加10份水,用大火煮。
3.沸腾后把火关小,煮至米烂。
4.关火,焖10分钟左右。
5.用汤匙背将米粒捣碎。
如果用高压锅的话大概只需要15-20分钟。
16.牛奶面包粥?
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适合5-6个月宝宝
资料:
牛奶3大匙(可依据宝宝食量〕土司面包1片
做法:
1。
牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。
2。
牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。
如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可
17.南瓜粥?
适合5-6个月宝宝
资料:
南瓜20公克,去皮切小薄丁水3大匙奶粉1大匙
作法:
1.米和南瓜放入锅内加水煮。
2.煮沸,转小火,再煮25-30分钟种,粥烂即可
18.鱼肉松粥?
适合7-8个月宝宝补钙
原料:
大米一两,鱼肉松半两,
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